非加熱・無添加・国産黒大豆使用- ポリフェノール(抗酸化作用)が豊富な黒豆味噌。
- 黒大豆ポリフェノールには優れた抗酸化作用があり、生活習慣が気になる方におすすめです。
- 黒大豆由来の甘い風味にやみつきの方が続出?!
- 手作り味噌材料セット「まぜるだけ」で発売以来リピート率が高い黒豆味噌セットと同じ配合です。はじめての方はもちろん、手作りの黒豆味噌が切れた場合にご活用ください。
- 生味噌なので熟成延長ができます。
- 熟成3ヶ月で出荷。そのままお食べいただけますが、もうちょっと熟成させたい場合は常温で熟成を進めてお好みの熟成度に!生味噌ならではの楽しみ方です。
- 非加熱・無添加。粒味噌タイプ。全て国産原料使用。
- ・米麹は九州産米使用
- ・大豆は北海道産黒大豆(不作等入荷困難の場合九州産)
- ・塩は長崎産海水塩「長崎の塩」使用
●使用原材料 九州産米100%使用の米生麹  国産黒大豆  しっとり感のある長崎の塩 
- 名称
- 米みそ
- 原材料名
- 米(九州産)、黒大豆(国産)、食塩
- 内容量
- 750g
- 賞味期限
- 賞味期限まで120日以上のものをお届け
- 保存方法
- 短期の輸送を除き冷蔵(10℃以下)保存
- 栄養成分表示(100g)当たり/
- エネルギー195kcal 、たん白質9.6g、脂質4.6g、炭水化物32.4g、食塩相当量10.3g(推定値)
アレルゲン (特定原材料7品目と特定原材料に準ずる21品目)大豆 |