お客様の声

お客様の声・2023.3月分

  • コロナ禍で家で過ごす事が多くなる中、以前から興味のあった手作り味噌に挑戦しこの度の注文で三度目になります。 作る工程はもちろんの事、材料も国産なので安心して使用できます。 すごく簡単で美味しい味噌が出来るので毎年楽しみにしています。 味噌が成長する様子は子供を育てているような感じです。
    ユーザー評価:★★★(2023/3/2・鳥取県りんご茶 様)
  • 粉麴が地元では手に入らないので、大変うれしいです。お味噌の粒が残らないのでお料理にも助かります。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/3/4・大阪府いわ様)
  • 以前知人にいただいて美味しすぎたので、今度は私が知人に広めようとみんなでお味噌つくりします。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/3/4・大阪府 H.R 様)
  • 毎年お世話になっています。いつも美味しいお味噌ができて満足です!ラミジップもとても便利で嬉しいです。 味噌作りは毎年の楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/3/5・神奈川県のん 様)
  • 昨年こちらの麦味噌を購入しました。友達にも配り、とても喜ばれました。味噌を少なくし薄味でも大層美味しくいただけます。孫がこちらの麦味噌を大変気に入り、今度は一緒に作るので、楽しみにしています。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/3/5・ 埼玉県REI 様)
  • 購入して2年目になります、楽しく作れて美味しく食べられて幸せを感じてます。友人に売って欲しいと言われ又、作ります。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/3/6・茨城県ゆうさん 様)
  • 夫婦と幼児1人で、毎年2セットの合わせ味噌を注文しています。とても美味しくて簡単なので、もう5年ほど続けています。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/3/6・京都府たろう 様)
  • 前回、まぜるだけの麦味噌を購入しましたが、作るのも簡単でとても美味しかったです。
    ユーザー評価: ★★★★ (2023/3/6・茨城県F.M様)
  • リピーターです。美味しいので市販の味噌には戻れません。差し上げると喜ばれるので年々購入する量が増えています。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/3/6・東京都まいまい 様)
  • かれこれ、池田屋さんにお世話になって、20年近くになります。塩分7.5%で独自の割合で作っていますが、とても周りの友人親戚にも評判が良くまた作る人が増えてきました。何より生の麹が美味しく、無添加で、手作りのおいしさを味わっています。時々我が家で味噌作りを、4、5人でしていますが、また作る人が広がってきました。一度作るとこの味噌のおいしさが改めてわかるようです。またこれからも末永くよろしくお願いいたします。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/3/6・神奈川県ちゃち 様)
  • 子どもと一緒に初めて味噌作りに挑戦しようと思い購入します。届くのが楽しみです!
    ユーザー評価: ★★★★ (2023/3/7・愛媛県りあん 様)
  • 毎年この時期に御社のお味噌を仕込んでいます。実は、3.11に宮城県石巻市で東日本大震災に被災したので、亡くなった方々を思ってお味噌を仕込み始めていて、今年は12年過ぎたからやめようか・・・と思ったのですが。やはり手作り味噌を食べ続けると他のが食べられません。まだ昨年のが残っているのですが、切らすと怖いので今年も仕込みます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/3/8・東京都きよ 様)
  • 昨年は「まぜるだけ麦味噌」を友人と分けて仕込みました。今年は大豆は煮てみようと思い、そして合わせ味噌にもチャレンジして味の比較をしてみたいと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/3/9・東京都・zou 様)
  • 3回目の注文です!作りやすく、味噌作り初めてでも簡単にできます。そして何より美味しい麦が好きです!!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/3/10・ 神奈川県mickey 様)
  • 毎年注文しています。とても簡単で美味しい。半分はプレゼント用 いつも喜ばれています。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/3/11・神奈川県よもぎ 様)
  • いつも、こくのある 美味しい味噌を 頂けて家族も喜んでおります! ありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/3/11・北海道さっちん 様)
  • 毎年味噌作りにお世話になっています。 昨年作った醤油麹が美味しく、生醤油購入は2年目となります。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/3/11・東京都T.A様)
  • 待望の玉ねぎドレッシング!いつもこの時期を楽しみにしています。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/3/12・東京都brookfield 様)
  • ネットでみつけ、口コミをみてずっと楽しみにしてました。 届く日がとても楽しみです!
    ユーザー評価:★★★ (2023/3/12・大阪府やっほ様)
  • 毎年楽しみにしてます!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/3/12・栃木県とも様)
  • お友達にいただき、大ファンになりました!楽しみにしています!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/3/12・兵庫県かよ様)
  • 待ちに待ったドレッシングです。ようやく食べることができます!これをかければなんでも美味しく、野菜もたくさん食べられます。
    ユーザー評価: ★★★ (2023/3/12・かんかん 様)
  • 先週熊本まで買いに行きましたが まだとの事で 待ち構えていました。 楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/3/12・東京都ふー 様)
  • 新玉ねぎ、トマトドレッシングは大変美味しく、楽しみにしております。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/3/12・東京都S.H様)
  • 何年も池田屋さんの味噌の愛用者です。ひと通り使ってみましたが、玄米麹の味噌が一番家族の好みです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/3/14・島根県コマにゃん 様)
  • 池田屋さんの甘口醤油が1番美味しくて、醤油にこだわるきっかけになりました。 お味噌も優しくて大好きです♪
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/3/15・愛知県みっちゃん 様)
  • 感染が落ち着いてきたのでやっとまた姉妹でお味噌作りを再会できます。楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★ (2023/3/15・神奈川県H.Y様)
  • 何度もリピートさせて頂いてます。池田屋さんの麹で作ったお味噌はとても美味しく、いつも家族も喜んでくれます!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/3/17・和歌山県お味噌大好き 様)

お客様の声・2023.2月分

  • 一昨年、妻の母の味噌が美味しかったので、今回は作ってみます。今から楽しみです〜
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/2/1・京都府獅子丸様)
  • 混ぜるだけの簡単お味噌、本当に簡単に作れて、そして美味しい もう、市販のお味噌には戻れない&お味噌が美味しすぎて、いろんな料理に使うので、仕込んだ味噌が出来上がりと同時に作らないと、間に合わない笑 今は4ヶ月おきに作ってます
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/2/1・沖縄県ピーコママ様)
  • 今回は親しいお友達と手前味噌作りをいたします。それぞれの分量も図られているので、簡単にできるのが助かります。集まるお友達で味が変わるのも毎年楽しみです!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/2/1・神奈川県O.M様)
  • ユーザー評価: ★★★★★ (2023/2/1・愛知県K.K様)>
  • 熊本出身なので熊本の味を味噌仕込み仲間に教えるのが楽しみです。懐かしのしょうゆの実もみんなにお土産で渡すつもりです。 よろしくおねがいします!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/2/1・京都府 Kit 様)
  • 味噌作りは長くやっていますが、昨年初めて貴店にお願いさせて頂きました。 これまでの作り方と材料の配分が違っていたのを丁寧に説明して頂き美味しい味噌が完成し、毎日美味しくいただいております。 今年も記憶があやふやなまま問い合わせさせて頂きましたが、長々とお付き合いいただきアドバイスをいただき無事注文に至っております。 ありがとうございました。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/2/1・神奈川県らっちゃんママ様)
  • 前回も美味しく出来上がった味噌なので、今回は保護者を招いての味噌作りに挑戦します。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/2/2・東京都 potatosnow 様)
  • 子どもたちとの手作り味噌づくりに、池田屋さんの麹を使っています!玄米麹は旨味もあって、本当に美味しいです!
    ユーザー評価:★★★ (2023/2/2・沖縄県O.N様)
  • 一昨年、娘が作ってくれ大変美味しかったので今回注文させていただきました。 商品名【手作り味噌材料セット「まぜるだけ」麦味噌5.2kgセット】
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/2/2・群馬県最近メタボな親父様)
  • 池田屋醸造さんの糀のおかげで、美味しい甘酒を作ることができます。 その甘酒はお肉やお魚の下処理にも使っています。 臭い消しにもなりますし、お肉が柔らかくなるので有り難いです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/2/2・香川県A.A様)
  • 御社の味噌は手軽に美味しく作れるので重宝しております。 また黒豆味噌でコチュジャンと甜麺醤も美味しく作れます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/2/3・神奈川県Y.T様)
  • 一昨年前まで母と一緒に池田屋さんの麹でお味噌づくりをしていました。手作りのお味噌は、甘みがありとてもおいしくいただいています。 忙しくて時間がない今年、混ぜるだけのお味噌セットで作ってみようと思います。楽しみにしています。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/2/4・福島県K.M様)
  • 去年友人の紹介でこちらから購入し、初めての味噌作りをしました。 美味しくて、素材が選べて、安心で気に入りました! 容器はラミジップの空気抜きが付いているタイプは管理しやすくてとても楽でした。 ラミジップの空気抜きがついているのは、このお店以外では見当たりませんでしたので迷わずこちらで今年もお世話になります。 問い合わせにも素早く対応してくださり、お店のイメージも良かったです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/2/4・静岡県とく様)
  • 初めての味噌作りでしたが、とてもとても美味しい味噌ができました。ラミジップはバルブ周りに味噌が付いてしまいましたので今年はバルブなしでやってみます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/2/5・東京都 kk様)
  • 毎年、こちらの材料を購入し仕込んでいます。去年は少ない仕込みだったのか年末までにすべてを食べ尽くしてしまいました。 今、市販のお味噌でお味噌汁を作っていますが、やはり物足りないです。姉や甥っ子家族にも分けていますので、なくなると催促されます。やっぱりこのお味噌じゃなきゃ!と思い注文しました。いつも変わらない味をありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/2/5・愛知県ましこ様)
  • 毎年利用させていただいています。国産の米と大豆で造った味噌は、やっぱり手前味噌でおいしく仕上がりとても満足しています。信頼ができるので安心しています。これからも利用していきたいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/2/5・兵庫県やわなおっさん様)
  • いつもお世話になっております。今回初めて玄米味噌を作ってみようと思います。出来上がりが楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/2/5・佐賀県ひろ様)
  • 毎年、お友だちと味噌を仕込んでいます。黒豆味噌が大好評!どんどん味噌仲間が増えています♪今年は玄米麹で玉ねぎ麹を初めて作ります。楽しみです!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/2/5・埼玉県てる様)
  • いつもおいしく食べさせていただいてます!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/2/6・東京都おこぷー様)
  • 毎年、セットを購入してお味噌を作っています。 手作りお味噌が美味しくて、 お味噌はもう買えません。 セットで簡単に作れるからですね。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/2/6・神奈川県ミー様)
  • いつも仲間と楽しく手作りみそ会で盛り上がっています。潰した大豆に塩も入っているので手軽でとっても簡単ですね。保存する袋が発酵後も使えるのでコンパクトで重宝しています!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/2/6・神奈川県S.K様)
  • 前回初挑戦ながら香りの良い「手作り味噌」が出来て満足でした。また達成感を味わいたく注文致しますので宜しくお願い致します。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/2/6・神奈川県太陽少年様)
  • 香りがよくて美味しいと好評です。麦のみ、米のみの味噌を作ってきたので、今回は合わせにしてみます!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/2/8・兵庫県ごんじろう様)
  • 毎年恒例の味噌仕込みに利用させてもらっています。最初は自宅で大豆を茹でていましたが、池田屋さんの「混ぜるだけ」はとても便利!仕込みやすくて出来上がりもとても美味しいのでこれに変えました。蒸した大豆と粒の残らない粉の玄米麹で丸ごといただいています。仕込み時に昆布を入れると程よく出汁の風味がでます。本当に美味しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/2/8・東京都さち様)
  • 毎年この時期に味噌材料を注文させていただいています。 自分でいちから準備していたころより時短で安い!いいことしかありません。 我が家の味噌が美味しくて、一緒に注文してやってみる!という人も増えてきました。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/2/8・大阪府いのすけ様)
  • 年で4回目の利用になります。 混ぜるだけを考案されたお父様に感謝します。 ありがとうございます。 例年は1セットだけですが、今年は思い切って10キロ仕込もうと2セット頼みました。 今年も、よろしくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/2/8・兵庫県T.A様)
  • 以前お味噌をお分けした方から「私もぜひ作ってみたい」とお話がありました。大まかな作り方をLINEと電話でお伝えして「池田屋さんのHPの動画、わかりやすいですよ」と案内してみました。動画を見た彼女は「私にもできるかしら」という不安が一気に吹っ飛んだようです。小学生のお子さんも手伝ってくれたそうで、ときどき味噌の様子を覗き込んでは、変化を楽しんでいたとのこと。つい先日、美味しい味噌が出来上がって、家族みんなで喜んで味わっていますと報告があり、心から嬉しく思いました。池田屋さんのおかげですね、いつもありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/2/8・沖縄県まろママ様)
  • いつも美味しくいただいています。手作り味噌はもちろんですが、特に醤油のみ麹から作るもろみ味噌は絶品です。ふりかけや漬物よりもコスパも良く、我が家のご飯のお供にかかせません。これからもリピートし続けます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/2/8・愛知県あんこ好き様)
  • 池田屋さんの味噌作りをはじめて4年。美味しいのはもちろん、作った味噌が愛おしく感じて、毎日のお味噌汁作りが幸せな時間になりました。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/2/・熊本県コドナカフェ様)
  • 毎年お友達と一緒に注文して作っています。 家族もお気に入りのお味噌です。両親や義理の両親にも出来上がってからおすそ分けしていますが、喜ばれています。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/2/9・埼玉県 K.Y)
  • まぜる&週一の空気抜きのみで、とても美味しい味噌が出来るので、何度も注文させてもらってます。 2歳の息子も、ここの味噌の味噌汁が大好きです。混ぜるのも一緒にできて、食育としても気に入っています。 おすすめです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/2/9・神奈川県ばた 様)
  • 昨年は都合で冬に手作り味噌が作れず市販の物を買っていましたが、あの味が恋しくなりまた注文させていただきます。今から出来上がるのが楽しみです。\(^o^)/
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/2/10・愛知県にっこう様)
  • お世話になります。小2の孫が味噌を造りたいと言っています。遠くにいるので、夏休みの自由研究に一緒に造ろうと言っています。今回は叔母の麦味噌と、母が入居している施設にあげる分を仕込もうと思います。夏休みが楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/2/10・福岡県かえちゃんのバアバ様)
  • 四年ほど前から毎年購入しています。 甘くて美味しい味噌で、お裾分け先からも好評です。 大豆を柔らかく煮て潰すのが一番大変な所ですが、その工程が完了していて混ぜるだけになっていることがとても便利で助かっています。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/2/10・福島県Y.K様)
  • 最近、養生生活に目覚め、醤油、無添加食品を購入する上で、味噌も手作りしたいと考え、最初から大豆を煮たりするのは、難しくキットで豆味噌を作りたいと思いました。
    ユーザー評価: ★★★★ (2023/2/10・ 群馬県おそと晴れてにゃー様)
  • 前回は北海道産大豆でした。 味は熊本産の方が良いようでしたが、柔らかく煮えて、出来上がりが楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/2/10・大阪府たっけん様)
  • こちらのまぜるだけのセットを8年使い続けていますが、ラミジップに入れた時の容量が少なくなったように感じます。 麹、大豆の量を減量されたでしょうか?→ 原材料等の変更は一切ございません。よろしくお願いします。
    ユーザー評価: ★★ (2023/2/11・K.M様)
  • 友達が出来上がるのを楽しみに待っているのでうれしいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/2/11・福岡県敏ちゃん様)
  • 早速白味噌 仕込みました。使い勝手が良いので 再購入します。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/2/11・東京都 Misty様)
  • 未就園児親子の会で味噌作りの会をはじめて、4年目です! 毎回親子で、大豆をつぶして、麹と塩を混ぜて、本格的にやっています。2月の恒例行事になりました!毎回、池田屋さんの材料で作っています。煮大豆を食べてみるのもみんなのお楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/2/11・神奈川県もも様)
  • 毎年美味しいお味噌に感謝しています。子どもたちと作り、祖父母にあげています。
    ユーザー評価:★★★ (2023/2/12・奈良県H.A様)
  • 単身赴任の夫が自炊するようになり改めて池田屋さんの味噌の美味しさに目覚めたようです。特に米味噌が気に入ったとのことなのですが、今までも我が家はもう何年も池田家さんのお味噌を使っていたんですけどね(笑)前回も仕込み方をレクチャーして夫に仕込みをしてもらったのですが、今回も自ら仕込む気満々でいます。いつも美味しいお味噌をありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/2/12・ 栃木県 K.E様)
  • 黒豆のお味噌が美味しかったです!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/2/12・東京都I.M様)
  • 味噌づくりを続けていて20年余りになりますが、昨年は家族の入院が続き、作ることが出来なくてとても残念でした。 一昨年初めて玄米粉麹で作ってみましたが、お嫁さんが「粒がなくってすごく美味しい」と言うので、今年は合わせ味噌は自分だけで、玄米粉麹の味噌は孫たち(9歳・5歳)と一緒に作って、ラミジップに入れてそのまま持って帰そうと思っています。孫たちも手作りの美味しさ・楽しさを知ってくれると嬉しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/2/12・ 広島県M.M様 )
  • 池田屋さんで作ったお味噌が美味しいので、毎年注文しています! 今では友達の分も一緒に注文して、皆でお味噌作りを楽しんでいます。 甘酒用に麹も余分に注文して、発酵ライフ楽しんでいます。
    ユーザー評価: (2023/2/12・ 愛知県はる 様)
  • 昨年に続き2度目の購入です。 味が好みと一致しとてもおいしくいただいています。 手作り味噌は作る工程も楽しくて年一度の恒例の作業にしたいと思っています。 味噌ボールかわいいですね。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/2/12・福岡県 melon 様)
  • いつも友人と楽しくお味噌作り会を開催しています。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/2/13・神奈川県S.K 様)
  • やはり美味しい味噌ができるので、コロナも落ち着いてきたのでお友達と一緒に作ります。
    ユーザー評価: ★★★★ (2023/2/13・滋賀県 s.y様)
  • 毎年この時期に減塩味噌を購入し、高血圧の母用に仕込んでいます。 どれもおいしいので、自宅用には毎年違うタイプの味噌を仕込み、色々な味を楽しんでいます。 中の様子がわかるので、色や感触が変わっていく様子が見えて、目でも楽しめます!
    ユーザー評価: ★★★★★(2023/2/13・長野県Y.S 様)
  • コロナで自宅にこもっていた頃、 何か家で子供達と出来ることはないかな?と思い、試しに「まぜるだけ〜」を購入しました。出来上がった味噌があまりに美味しくて「手作り味噌」が我が家の定番となりました。 今では、実家や友達に声をかけ、まとめて注文しています。それぞれ仕上がりが違うので、交換して食べてみたりと楽しみが広がっています。 ありがとうございます! ユーザー評価: ★★★★★ (2023/2/13・京都府はっぴーうまらいふ 様)
  • 今年も自治会の皆さんとお味噌を作ります。皆さんも5年目を迎え、この季節の楽しみの一つになっているようです。 私は、味噌以外にも塩麹や醤油麹を作って楽しんでいます。今回、レシピを見て白みそや甘酒を作ろうと思い、粉麹も一緒に購入しました。どうせなら楽に作れるようにと、ヨログルトメーカーも購入しちゃいました。これから益々発酵食品を取り入れて、楽しんでいきたいと思います。今後もレシピの更新宜しくお願い致します。 こちらのお店に出会う前は、自分で大豆を蒸してつぶすところから、家族全員で半日がかりでやっていました。ところがこちらの商品は麹と大豆を混ぜるだけで、簡単に美味しい味噌が作れます。しかも袋も購入できホントに楽になりました。大豆をつぶすミンサーも買い揃えましたが、今では倉庫に眠っています。家族だけではなく、親族一同がお味噌の完成を心待ちにしていますので、今後も大切に作り続けて頂きますよう、宜しくお願い致します。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/2/14・滋賀県なおなお 様)
  • 毎年リピートさせていただいています。 おいしく出来上がるので、嬉しいです。 今年はなかなか仕込める時間がとれなさそうなので、初めて、混ぜるだけセットを一つ頼んでみます。楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/2/14・栃木県くまゆう 様)
  • 池田屋さんの麹はふっくらしていて、ちょうど良い甘さで重宝しています。いつもありがとうございます。お味噌教室で混ぜるだけシリーズが大好評です。親子で作り、「祖父母が、孫からのプレゼントを楽しみにしている」と喜んで頂いてます。これからもお世話になります。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/2/14・神奈川県K.T 様)
  • 毎年お世話になっています。 今年も竹藪の焚火で味噌作り。竹はイネ科らしいので、制作現場に積もった笹の落葉に納豆菌がたくさん潜んでいるんじゃないかと、皆で心配していましたが、どうやら問題無さそうです。 いつも質の良い材料を送っていただき、ありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/2/14・神奈川県 gunpowder様 )
  • 池田屋さんの「まぜるだけ」セットを利用するまでは、毎回大豆を潰すのに本当に時間がかかっていましたが、思い切って購入して本当によかったです。混ぜるときにはちゃんと自分の常在菌が入りますから、手間ひまが省けて、でも友人たちにもとても評判のよい味噌ができるので、今年は沢山作ることにしました。それに、これから食料難になったとしても、日本人は味噌と米と梅干し(これも毎年作っています)があれば生きていけます。味噌は日本の発酵食品のトップバッターです。しかも、池田屋さんは国産の材料を使っているのも本当に嬉しいです。今年もよろしくお願いいたします。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/2/14・東京都H.A様)
  • 子供が麹の粒を嫌がるので、こちらの粉麹で作った味噌にしたところ喜んで食べています。しかも混ぜるだけの味噌セットは手軽に味噌が作れるので、近所の友達数人に声がけしてまとめて購入させて頂きました。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/2/15・群馬県 AS  様)
  • 初めて作りましたが、美味しくて、市販の味噌では物足りなくなってしまいました。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/2/15・大阪府 あき 様)
  • 味噌、塩こうじ、甘酒作りに大活躍。お値打ちで感謝してます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/2/15・岐阜県S.M様)
  • 本当に美味しいです!こちらのお味噌があるので、ほぼ毎日お味噌汁をいただく習慣になりました。うちにいらした方にお出しすると、皆さん口を揃えて「美味しい!どこの味噌?」と聞かれます^^ありがとうございます! これからもよろしくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/2/16・東京都 morico様)
  • 初めての購入です。届いて食べるまでがとても楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★ (2023/2/16・神奈川県ゆーゆ様)
  • 仲間で集まり味噌作りをする予定です 楽しみにしています
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/2/16・東京都sanakubo様)
  • 何年か前((米生麹1kg(九州産米使用))を 3kg購入しました、200gずつ真空パックして冷凍保存した結果 5年経っても発酵する力は5年前と変わらず発酵しました。 大変良い米麹だと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/2/17・ 長崎県TAMA様)
  • 毎年御社の手作りセットを買って作っています。手作りし始めたら買った味噌は食べられなくなりました。いつも米麹セットですが、今年は材料を選んで作ってみようと思います。各種素材が沢山あるのが嬉しいですね。
    ユーザー評価: ★★★★ (2023/2/17・神奈川県はなちゃん 様)
  • 毎年、こちらのセットを利用しています。いつも美味しいお味噌ができます。 家族も楽しみにしてます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/2/17・千葉県ヒトミ様) 毎年味噌づくりに使わせていただいています。安くてよい麹ありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★ (2023/2/17・埼玉県I.T様)前回初めて混ぜるだけセットを購入しました。 家族も美味しいと好評です。とても簡単に作れました。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/2/18・栃木県K.H様)
  • 今年のお味噌作りもいよいよ終盤に。二倍麹の合味噌は、本当に美味しいからと大人気です♪
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/2/19・京都府くわぞう様)2回目の注文です。私は麦味噌と減塩甘口米味噌がお気に入りで、「混ぜるだけ」と「素材を選べる」の2種類を購入しました。味噌を仕込むのも楽しいし、とてもおいしいです。こちらで手作り味噌を購入してから、スーパーで売られている味噌を買わなくなりました。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/2/19・埼玉県ちゃう 様)
  • 去年に引き続きの利用です。まぜるだけのを購入してとても簡単においしく出来上がりました。 自宅で作るのは今年で3回目、初めて合わせみそに挑戦してみます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/2/19・福井県 nekoneko 様)
  • 毎回美味しいお味噌が出来上がるのでとても気に入っていますお味噌が美味しいから甘酒も美味しいかなと思い、初購入です
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/2/19・愛知県あんみつ 様)
  • 3年前、友人宅で一緒に作ってから毎年、購入してます。混ぜるだけで簡単なので、めんどくさがりの私でも自分で作った感が味わてえ満足度が高いです。他のお店にも同じようなセットがありますが、池田屋醸造さんが1番好きな味です。さすが、屋号に「麹」が付いてる理由が味に表れてると思います。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/2/19・東京都様)
  • 3回目のお味噌づくりです。昨年、黒大豆味噌も作り、大豆のお味噌とともにとてもおいしくいただきました。夏を越して冷蔵庫の野菜室に移し、じんわりと熟成させています。お味噌汁はもちろんのこと、少量のみりんと蜂蜜を入れて田楽味噌に、豚肉や魚の味噌漬けにと大活躍してくれます。味噌漬けは、味噌床を作って材料を漬け込むのはもったいないので、味噌とみりん、少量の砂糖と醤油を混ぜ合わせたものを肉や魚に塗ってラップでぴっちり包むのですが、市販の味噌で作っていた時より、ずっと柔らかくなります。麹の力でしょうか。娘や息子の家族、妹家族が「今年もできた?味噌が若いうちにちょうだい。キュウリにつけて食べるから」と言ってくれるのがうれしいです。 あ、そうそう、ラミジップは優れものですね!昨年初めて使いました。円筒形にして、「おいしくなってね」と言いながら、2、3日おきに転がしていました。 池田屋醸造さん、これからもどうぞよろしくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/2/20・東京都T.J様)
  • いつも美味しくいただいています!そして池田醸造様に教えていただいた味噌作りの美味しい配合も地元の沢山の皆さんに覚えていただきました♪袋詰めも好評で公民館活動にもご利用いただくまでになりました。そして、私事ですが〜家族の健康状態の都合で教室を続ける明日があやふやで… コロナの影響も有りで… 悩みつつの日々を過ごしております。今年も何とか65キロ分;頑張ることができるようです! できれば来年も続けられますよう〜と思っております。 ありがとうございました。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/2/20・京都府京都府ヒロコ 様)
  • お味噌作り3年目です。今年も、次の冬に美味しく頂けるように、仕込みたいと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/2/20・大阪府くまごろう 様)
  • 毎年御社の手作り味噌を作っています。初めて作ってからあまりに美味しくて他の味噌が食べられなくなりました。今年は玄米にしてみようと思います。出来上がりが楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/2/21・神奈川県はなちゃん 様)
  • 昨年、初めて作ってみたところ美味しくできてビックリ!夏場の置き場所など悩みながらでしたが、 これからは試行錯誤しながら毎年作ろうと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/2/22・千葉県やーこ 様)
  • 池田屋さんの麹で作る甘酒は甘みにコクがあるように思います。パン、ヨーグルト、料理にも入れてます。美味しいですよ!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/2/23・佐賀県 noriutugi 様)
  • 材料の組み合わせを変えて、いろいろと試しています。今回はどんな味わいになるか楽しみです!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/2/23・東京都M.A様)
  • 定期的に注文させていただいてます。 こちらの麦麹で作った味噌汁は、とても美味しく我が家の食卓には欠かせない一品です。 これからも美味しい麹を作ってください。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/2/24・愛知県 nana 様)
  • お友達からお味噌作りに誘われ、初めて黒豆味噌を作りました。子供達と一緒に楽しく作る事ができ、こんなに美味しいお味噌に出会えて感動いたしました。これからもリピートしていきたいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/2/25・兵庫県H.Y様)
  • もう何度か注文して味噌を毎年楽しんでいます。味噌汁本当においしい! 今回は味噌づくりをみんなでするために材料をまとめ買いです!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/2/25・東京都もふこ 様)
  • ここ何年かはこちらの手作り味噌を頂いてますが混ぜるだけのキットは働く女性にはとても助かり、手間なく作れるのが嬉しいです。 味も気に入ってますが何より自分が作った味噌というところが満足出来てます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/2/26・神奈川県うり 様)
  • 今年も注文します。大豆の分量を多くして作っています。最近、甘酒が好きになりました。とても元気が出ます。
    ユーザー評価: ★★★(2023/2/26・大阪府A.K様)
  • 黒豆で作れる手作りお味噌、楽しみに待ってます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/2/28・富山県ニャンにゃん 様)

お客様の声・2023.1月分

  • リピートです。 混ぜるだけでひと夏、向きを変えるだけの手間で、カビがはえる事も無く完成しました。 できあがりのお味噌で作った味噌汁は、最後にほのかな甘みを感じるお味噌で、柔らかな麹の粒も美味しかったです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/1/1・東京都アン様)
  • 結婚記念日に合わせて注文し、お味噌を仕込む我が家。今回は4年目の記念日の注文です!毎回、お味噌の味も変わっていくのか、楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/1/2・神奈川県にゃあ様)
  • 簡単で美味しく作れます 単身赴任の夫にも、持たせています
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/1/2・長崎県Y.M様)
  • 昨年体調悪く 仕込み半分にしたところ やはり足りず夏仕込み。  3か月くらいで食べたものは 麹と塩の馴染み悪く、半年以上7〜8か月寝かせた方が美味しく頂けました。 長く寝かせたものが 味に深みが出て我が家好みです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/1/3・東京都なぎさ様)
  • 以前、コロナ禍で在宅時間ぎ増え、お味噌を購入し作りました。家族に大変好評でした。今回も挑戦して美味しいお味噌を作りたいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/1/3・愛知県K.M様)
  • 実家の父はこちらの米味噌の大ファンです。うちの味噌は美味しいんだと自慢げに話します。私が注文してるんですけどね(*^^*)
    ユーザーユーザー評価: ★★★★★ (2023/1/3・千葉県K.S様)
  • 味噌が本当に美味しく出来上がり、市販品は口にできなくなりました。 我が家の健康は味噌汁でなりたっております。 寒仕込みは辛いですが、1年間の行事として恒例になりました。 また今年も頑張りたいと思います!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/1/4・神奈川県ふく様)
  • やってきました味噌作りの季節。池田屋さんにはお世話になっております。同じ作り方でも毎年違う楽しみがあります。デイの一大イベント、お客様方は今からわくわくしています。職員はドキドキです(笑)今年の味噌はどんな味噌になるか楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/1/5・埼玉県健やの変人様)
  • 毎年美味しい味噌を楽しみにしています。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/1/6・埼玉県チャボ様)
  • 思い切って3種たのんでみました
    ユーザー評価: (2023/1/7・東京都ほむしっぽ様)
  • 仕込みは妻がしてますが、とても美味しいのでリピートさせていただいております。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/1/7・佐賀県たかパパ様)
  • 素人でも、混ぜるだけなので簡単に作れます。 子供達に作る楽しさを体験して欲しいので今年も買いました。 来年は、大豆を煮る所から始めてみようと思ってます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/1/7・愛知県かとかちゃん様)
  • 簡単に仕込めてしかも美味しいと周りの人にも大好評です。毎年の楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/1/7・愛知県I.S様)
  • ここ数年、毎年注文させて頂いてます。お味噌が大好きであちこち放浪しましたが、こんなに美味しいお味噌はありません。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/1/8・大阪府黒豆味噌、最高です様)
  • 混ぜ味噌教室2回目用です 大好評につき連日満席です 簡単なのが、始めやすいです
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/1/8・埼玉県みほ様)
  • これまで義母の手作り味噌を食べていましたが体調崩し作れなくなりました。 とても美味しかったお味噌の味が忘れられず、自分で作ってみたくなり注文させていただきました。美味しくできたら義母にも食べてもらいたいです。出来上がりが楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/1/7・兵庫県こうちゃん様)
  • 孫がお味噌の味を気に入り、自分で混ぜて作りたいと今年も購入させていただきました。 発酵過程を観察しながら味噌が出来るのを楽しんでいます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/1/8・神奈川県ケンママ様)
  • お世話になります この黒豆味噌セットがずっと販売されること願います 多種麹も合わせ手前味噌に日々の元気をいただいております
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/1/9・埼玉県桜様)
  • 毎年注文しています。甘くて美味しいお味噌が安定してできるのでうれしいです、いつもありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/1/10・滋賀県 sako様)
  • 昨年バルブ付きラミジップで作ったら、簡単にとても上手に作れた。美味しいので今年も注文します
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/1/10・神奈川県くー 様)
  • 今年もまた味噌教室開催です。コロナ禍ではありますが、希望者も多く会場をおさえるのに苦労するほどです。もう何年池田屋さんの麹にお世話になっていることやら…。いつもありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/1/10・東京都 ysy様)
  • お陰さまで毎年美味しいお味噌が作れます。ありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/1/10・大阪府カフェ上方様)
  • 今年もよろしく 年1回の注文ですがよろしく ご近所、友人に評判が大変いいので鼻高です
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/1/10・京都府N.S様)
  • 味噌の手作りをはじめて3年目を迎えます。 大豆を水に浸し、じっくりと煮て電話にてという工程も楽しいのですが、何かと忙しい今年は混ぜるだけシリーズを購入してみました。 愛情かけて作れば、今年も美味しいお味噌が作れることでしょう。 いつもありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/1/11・岐阜県もも様)
  • いつも美味しくいただいております。どんどん熟成してたまりが出てきた味噌を見て、中一の息子も「熟してきたね〜♪ 」と。美味しい目印がわかってきた様子です。今後もこちらのお味噌を使わせていただきたいと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/1/11・りくまま様)
  • いつも2月初旬に漬け込み、8月に味をみます。6ヵ月ごろの熟成は爽やかな味わい。7か月、8カ月と熟成期間を増やすと、色も濃くなり、味も濃厚になります。みそ汁が一番、その時々の味がでます。いつ食べても本当に美味しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/1/11・神奈川県桜里様)
  • いつもよい材料を提供してくださって感謝です。 お味噌を作ってみたい方が少しずつ増えています。みなさん、自分で作った味噌が美味しいと喜んでいます。 ありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/1/12・福岡県I.N様)
  • 美味しくってヘビロテしてます。 そして、色んな友達とお味噌作ってます。 ありがとうございます♪
    ユーザー評価: ★★★★ (2023/1/12・沖縄県かりんごちゃん様)
  • 手作り味噌初心者です。 実家が熊本なので、楽しみにしています。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/1/12・兵庫県マツ様)
  • 毎年作らせていただいております。 一度この手づくり味噌の味を知ってしまったら、作らずにはいられません。 お味噌作りの一番大変な潰し大豆がセットで入っているので 簡単に美味しいお味噌が出来上がります。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/1/13・東京都ペザント様)
  • こちらの米味噌5キロ2年目の注文です。生こうじがよい役割をしてふわっとした味噌、香りよくコクのある味わいです。 子供たちと手作りを楽しみ、まだかな〜と発酵期間を待ち遠しく様子をみています。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/1/13・東京都かなな様)
  • いつも味噌づくり用の大豆を購入させてもらっていますが品質が良くおいしい味噌ができています
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/1/14・神奈川県うめきち様)
  • いつも美味しい麹、ありがとうございます! 家族みんながおいしくお味噌汁をいただけて感謝しています。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/1/14・東京都S.K様)
  • 毎年、お味噌作りワークショップでお世話になっております。 バルブがある為、パンパンになって液漏れする事も無く置き場所にも困らないのでとても好評です。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/1/14・ア愛知県トリエruna様)
  • 池田屋さんから購入して、味噌を作り始めて2年になる、生まれも育ちもしょっぱい東北宮城の爺でございます。今年は1年分になるかどうか?15kgかなりな量に挑戦してみることにしました。(体力使いますよね)それにしても池田屋さんを紹介してくれた大阪育ちの友には感謝です。味噌はしょっぱいんでも甘いんでもなく、うまいんですねえ。(旨味がいいんですよね)
    ユーザー評価: ★★★★ (2023/1/14・神奈川県よしぞう様)
  • 昨年、初めて混ぜるだけの米味噌を仕込みました。 美味しかったので今年もやります!
    ユーザー評価:★★★ (2023/1/14・埼玉県K.T様)
  • まぜるだけで簡単においしいみそが作れ、一度購入してから何度もリピートしています!家族で一緒にまぜて楽しく作っています。出来上がるまでおいしくなるように毎日見守っているので、もともとのおいしさに加えてさらにおいしくなる気がします!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/1/15・東京都しばのん様)
  • 今までは夫婦二人で作っていましたが、昨年からはご近所の方も参加され、今年は麦みそにもチャレンジすることになりました。出来上がりが楽しみです。
    ユーザー評価:★★★ (2023/1/15・千葉県T.H様)
  • いつもありがとうございます。 気温が高くなる集合住宅の押し入れでも、安定して作れています。両親や妹家族も、この味噌無しでは暮らせません!
    ユーザー評価: ★★★★ (2023/1/15・た大阪府っけん様)
  • このお味噌ではないと、我が家の朝は始まりません! 麻婆豆腐の隠し味にも、我が家はこのお味噌を使います!コクが出てとても美味しくなります。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/1/16・福岡県S.M様)
  • 混ぜるだけや減塩の味噌が作れるので、驚きました。 もっとメディアなどで宣伝すると良いと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/1/16・ 愛知県SAKURA 様)
  • 毎年、少しでも子供達に体に良いものを食べてもらいたいとママ友と味噌作りを楽しんでいます。混ぜるだけなのでお喋りしながらあっという間にできてとても良いです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/1/16・は神奈川県るまま様)
  • 粒が揃い歯ごたえが良いです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/1/17・神奈川県ジン君様)
  • いつもお世話になっております。 今回は少し規模の大きい味噌作りワークショップを開催するため注文させていただきました。 お手配のほどよろしくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/1/17・東京都M.K様)
  • いつもありがとうございます♪ 安心安全で頼りにしています。 こちらはコロナインフルエンザ流行っています。皆さまご自愛下さい!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/1/17・愛知県W.A様)
  • 友人からこちらの商品で作った麦味噌を分けてもらって大変気に入りました。自分でも作ってみたい!と思い注文させていただきます。どうぞよろしくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/1/17・ AyersRock様)
  • 久しぶりに注文します。料理教室の生徒さんとの味噌作りも3年ぶり。今年も美味しく出来るよう頑張ります!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/1/18・神奈川県手作り味噌大好き様)
  • 3回目の注文です。手作り味噌とてもおいしいです。味噌汁がきらいだった甥っ子が、池田屋さんの味噌でつくった味噌汁だけは、飲んでくれるみたいです。 ありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/1/18・大阪府かよかよ様)
  • 半年に一度は利用で、お友達と楽しく作っています 完成したお味噌は甘く美味しく、プレゼントしても大好評です!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/1/18・兵庫県かっぱちん様)
  • いつもお世話になっております。手作り味噌 お休みしていましたが、美味しい味噌の美味しさが忘れられず 再度挑戦してみようと思います。季節ごとのメール とても参考になり 楽しみにしております。また 美味しい情報よろしくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/1/18・埼玉県 hotrips様)
  • 塩麹を10年以上作っています。近くにも麹屋があるのですが、貴社の米麹が私の塩麹には一番相性がよく、特に魚の切り身は抜群に仕上がります。ここ3年程は味醂の仕込みにも使っています。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/1/19・高知県様)
  • 10年以上前から毎年の年中行事として利用しています。 何度か他の味を求めて浮気しましたが、やっぱり池田屋さんの美味しさと手軽さに勝るものはなく、ここに戻ってきます。 今後は浮気せず池田屋さん一択で利用させていただきますので、いつまでも続けてください。 宜しくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/1/19・愛知県 emi様)
  • 何度もリピートしています。コロナ前は友達と一緒に作って、完成したら試食会をしていました。混ぜるだけで簡単!美味しい!これからもよろしくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/1/20・東京都Y.M様)
  • 友人からの勧めの購入しました!子供達と一緒においしお味噌を仕込みたいと思います。期待を込めて星4にさせていただきました!
    ユーザー評価: ★★★★ (2023/1/20・東京都さくまる様)
  • いつもありがとうございます、混ぜるだけ味噌は本当に手軽においしい味噌が出来て毎年母と母の友人と一緒に11月に仕込むのが恒例行事になりました。今回は味噌の在庫が無くなりできたお味噌を購入です、それも楽しみです!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/1/20・大阪府M.A様)
  • 毎年お世話になっております。 一緒に味噌を作る仲間も増え、毎年いろんなみそに挑戦し、自分の好みの味噌を見つけています。 今年は、粒なし玄米麹味噌を試食していただこうと考えています。 一番人気は黒豆の味噌。2〜3年前に紹介し、そこからファンが!!! いろんな麹を選べるのと、安心できる国産の食材。ありがたいです。 なにより、美味しいのが一番です。 ユーザー評価: ★★★★★ (2023/1/20・ 愛知県momo様)
  • 長年この手作りみそを気に入っています。本当においしいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/1/20・東京都タト31様)
  • 混ぜるだけで手軽に味噌の手作りが楽しめ、しかも美味しいので何度もリピしています。スーパーの市販の味噌にはもう戻れません。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/1/21・東京都Y.J様)
  • 毎年、味噌の仕込みの季節に重宝しています。一家総出の味噌仕込みは、わが家の欠かせぬ年中行事です。今年はどんな味噌が仕上がるか、楽しみです(手前味噌ですが(笑)
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/1/21・広島県 kotokoto 様)
  • 昨日初めて麦味噌を作りとても家族に好評でしたので今回は倍の注文しました
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/1/21・神奈川県T.Y様)
  • 米麹での味噌づくりは結構前からやっていましたが、知人から「麦味噌もいいよ」と聞いてたどり着いたのがこちらでした。聞いていた通り麦味噌も美味しく出来たので以来リピートしています。米麹を使った味噌よりも早く出来るのがありがたく、米麹と麦麹2つ注文して自分で合わせ味噌も作り、3種類仕込んでいます。時期をずらしながら味の違いを家族で楽しんでいます。去年初めて「まぜるだけセット」を試しました。豆から茹でて作るものと遜色なく、むしろ品質が高いような気がしており、カビが生えないので扱いやすいです。本当に「まぜるだけ」で仕込みの手間がかなり楽になったので今年も同じ注文をさせていただくことにしました。豆から茹でる場合よりコスパは少し下がるかもしれませんが、トータルではとても満足しています。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/1/21・神奈川県ラテマシ様)
  • 毎年こちらの麦麹を使って味噌を仕込み8年くらいになります。今年も楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/1/21・東京都N.A様)
  • 前回購入分のお味噌の先が見え、リピートです。 混ぜるだけのお味噌を妻も子供たちも気に入っております。 いつもありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/1/22・ぶ高知県ぶっち様)
  • 毎年この時期になると、購入させていただき早三年。味噌作りをするときに麦麹を扱っているお店が少なく探していたところ、池田屋さんを見つけました。ホームページにたくさんのレシピが載せられていてうれしいです。あと、お味噌を作るときに出来上がり量に対して、材料の分量もきちんと明記されているので、とても参考になります。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/1/22・神奈川県K.Y様)
  • 自家製の味噌づくりが毎年の恒例行事になりました。まさに「手前味噌」ですが、自分で作った味噌が一番おいしいと思って重宝しています。
    ユーザー評価: ★★★★ (2023/1/22神奈川県・I.A様)
  • 毎年恒例の味噌作り。家族みんなが味噌の出来上がりを楽しみにしています。まぜるだけシリーズは楽なのに本当においしくできるので助かってます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/1/23・岩手県はるかのはは)
  • 自分好みの味噌は自分で作るしかありません。何年も試行錯誤して、ようやく麹と大豆の配合割合が決まりました。安心、安全、美味しい味噌、これからも作り続けますので宜しくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/1/23・兵庫県K.N様)
  • 毎年利用させていただいています。 家族にも好評で、子ども達はこのお味噌の時と違うお味噌の時とでは食べ方が違います。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/1/23・ 兵庫県nn様)
  • いつもお世話になっています。作り方の説明書や動画があり、スムーズに手作り味噌を楽しめます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/1/23・広島県S.K様)
  • いつもお世話になります。 今まで沢山の方とお味噌作りをさせてもらいました。みなさんとても喜んで下さって、次の味噌作りをいつも楽しみにしてくれています。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/1/23・長崎県U.M様)
  • 前回の注文が初回だったのですが、お味噌汁だけでなく普段の料理にも使えるほど、とても美味しくいい塩加減の米味噌と玄米味噌が出来ました。今回はその2種類に加えて、青大豆味噌に挑戦するため注文します!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/1/23・大阪府ひっとぴっと様)
  • 味噌づくりの材料は毎年池田屋さんで注文してます。間違いなく、美味しい味噌ができるので、毎年楽しみです!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/1/23・お兵庫県とよ様)
  • 本年も、近所のリクエストが纏まりましたので宜しくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/1/23・ 静岡県motive_00 様)
  • お料理教室を開催しています。ランチの時に必ずお出しするのがこの麦味噌です。お味噌汁を一口のんだ皆様が必ず,あー,美味しい!どうして?と仰います。ほのかな甘さの麦味噌がどこか懐かしく、ほっとする味。そして、市販の味噌にない味なんですよね。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/1/23・兵庫県K.T様)
  • 教えていただいてから毎年注文させていただいています。混ぜるだけで簡単につくれる美味しいお味噌^^今年も味噌をつくりたい方と集まります。
    ユーザー評価:★★★ (2023/1/24・岩手県シュク様)
  • 混ぜるだけセット、毎年購入して仲間と楽しく味噌仕込みをしています。大豆を茹でて潰していたこともありますが、手軽で美味しいこのセットがここ数年お気に入りです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/1/24・東京都 ピーちゃん様)
  • 玄米麹は最強の健康食品だと思います。毎日朝食に玄米甘酒を美味しく頂いています。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/1/24・海外A.H様)
  • 池田屋醸造さんのお味噌に出会って5年以上。手作り味噌として、誰に紹介しても喜ばれます。なかなか新型コロナが落ち着きませんが、手作り味噌教室を再開するので、これからもよろしくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/1/24・はぎどんどん様)
  • もう何回も使わせて頂いていますが、体力を考慮して煮大豆を注文してみました。 一日かかっていた味噌作りが、簡単に終わりそうで、楽しみでもあり、物足りなさもありますが、家での仕込みには変わりないと考えています。
    ユーザー評価: ★★★★ (2023/1/24・神奈川県N.M様)
  • 昨年初めて利用しましたが、とてもおいしいお味噌ができました。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/1/24・M.T様)
  • ずっと味噌を作ってみたいと思っていたのですが、こんなに手軽に作れるキットがあるなんて驚きました!作って食べるのが楽しみです!
    ユーザー評価: ★★★★ (2023/1/25・埼玉県たーこ様)
  • 昨年3月まで熊本に住んでおり、味噌教室に参加させて頂きました。 こちらに越してから中々これといったお味噌に出会うことが出来ず、 やはり池田やさんのお味噌がいいね〜と注文させて頂きました。 また娘と楽しく仕込ませて頂きたいと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/1/25・千葉県もも様)
  • 毎年麦味噌を仕込んでいますが、美味しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/1/25・埼玉県S.E様)
  • 数年間、貴社の麹を使用していますが、製作メンバーから『香りもよく、すごくおいしい』と、評判です。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/1/26・広島県ニャンニャン様)
  • 今年もお味噌仕込みの時期がきました。 働いている主婦にとってはとても助かる手作り味噌セットです。 私は特に黒豆味噌が大好きです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/1/26・徳島県ちょこ様)
  • 簡単に美味しいお味噌作りができます。麹も豆も塩も全てこだわりの物なので、出来上がりもとても美味しいです。 今回は、初めて黒豆のお味噌作りに挑戦してみます。 いつも美味しいこだわりの商品をありがとうございます!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/1/26・広島県 しろちゃん様)
  • 5歳の孫が味噌汁に味噌豆を見つけると大喜びすると言われました! 今年で手作り味噌10年目。仕込む喜びを感じ池田屋さんに感謝します。材料計算が簡単でありがたいし、皆さんのコメントで味噌作りの孤独感がなくなりました。ありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/1/27・東京都58歳ばぁば様)
  • 味噌作りを始めて20年あまり。美味しい味噌が自分で作れる感動は、身近な人に広がって、友だちが友だちを呼んで、今では30人分を注文します。塩麹や甘酒作りにも愛用しています。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/1/28・奈良県あやめ様)
  • 池田屋さんの『まぜるだけ』で味噌を作り始めて5年位なると思います。 毎朝食べる味噌汁を安心して自信をもって家族に提供できている幸せを感じています。 これからもよろしくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/1/28・熊本県H.Y様)
  • 毎年手作り味噌を作るのを楽しみにしています。今年は、社会人になる孫の分も作る予定です。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/1/28・ 愛知県hall merry様)
  • 雪での配送遅延について電話でお伺いしたところ、とても親切にご対応いただき、安心して注文することができました。 ありがとうございました!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/1/28・神奈川県 N.C様)
  • 昨年は、アドバイスありがとうございました。あれから 徐々に 旨味も出てきて 美味しくなり いつもの味になりました。今年も 味噌造り 頑張ります。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/1/28・福岡県T.J様)
  • 去年初めて購入しましたが、簡単なのにとてもおいしかったです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/1/28・埼玉県ハル様)
  • 昨年初めて注文させて頂き、とってもおいしく家族にも好評でした。仕込みも簡単で、熟成中は味噌に名前をつけて毎日おいしくなぁれと撫でて育てました。もう市販の物を買う気にはなれないので今年も仕込みたいと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/1/28・広島県ママちゃん様)
  • 粒が残らないお味噌が出来るのは嬉しいです!息子(4歳、2歳)がお味噌汁が大好きです。一緒にお味噌を仕込んでみます!家庭で手軽にお味噌が仕込めるのはありがたでは約1週間ほどかけてお味噌を仕込んでみます。今は離れて暮らしており、子供がいる中でなかなかお味噌を仕込むことなんで出来ません。簡単に出来るとのことでとても楽しみです!息子たちと一緒にお味噌を仕込んでみます!袋には息子達の名前を書こうと思います!
    ユーザー評価: ★★★★ (2023/1/29・愛媛県ざわ様)
  • 毎回利用させていただいています。 今回もよろしくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/1/29・大阪府たま様)
  • 今年も作ります! 毎年、一人二人とファンが増え、今では職場のみんなで注文します。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/1/29・神奈川県様)
  • 3回目の混ぜ味噌教室 美味しく出来ますように
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/1/29・みほ様)
  • とても簡単でしかも美味しいので作ったお味噌をプレゼントするととても喜ばれるので重宝しています。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/1/29・埼玉県ヨガミ様)
  • 手作りキットに出会って毎年作っています。 1年間の味噌をこのキットで作くり、出来上がりがいつも楽しみです。ありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/1/29・愛知県K様)
  • 今年もこの時期がやってきました。もう何年になるのかわかりませんが。毎年手作りみそを仕込んでいます。今は子どもたちと一緒に楽しく仕込んでいます。
    ユーザー評価: ★★★★ (2023/1/29・静岡県T.K様)
  • 去年に続き2度目の注文です。 混ぜるだけで簡単なのにお味噌汁の味が全然違ってビックリΣ(゜Д゜) 去年お裾分けした姉夫婦にも頼まれて今年は2件分仕込みますp(^-^)q
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/1/29・京都府よしふみ様)
  • 恒例行事のお味噌作りの会 毎年おいしく出来るように願いを込めてみんなで楽しく作っています
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/1/29・佐賀県みずほ様)
  • 手作りキットに出会って毎年作っています。 1年間の味噌をこのキットで作くり、出来上がりがいつも楽しみです。ありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/1/30・愛知県K様)
  • 毎年味噌をみんなで作っていますが、今年は麦味噌が人気です。 とっても美味しかったのでみんなに勧めています!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/1/31・東京都アリン様)
  • 今年も作ります。去年味噌用に使用していた小さい冷蔵庫が壊れ、今年は発酵を終えたみそを普段使用している冷蔵庫に入れなければなりません。入るかな? 1回で作る量を減らして回数を増やすか?迷ったあげくいつも通りの量で作ります。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/1/31・埼玉県かすみんママ様)
  • 何度も購入させて頂いてます。他のところに浮気をしたことも何度となくありますが、こちらのが断然失敗なくできるし美味しいです
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/1/31・東京都S.Y様)
  • 今年もやります!みそ互助会メンバーが増えてます。各々好きな組み合わせで発注しています。コロナ禍を乗り越えたので今年は食べ比べ会をやりたいな。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/1/31・東京都N.Y様)

お客様の声・2022.12月分

  • 何時もお世話になります。 孫がお味噌汁が大好きで、よく食べます。 孫の手も入れてよーく混ぜ混ぜ、美味しく出来ますように。 発酵食品大好きです。 造りやすい材料を有り難うございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2022/12/1・神奈川県ふーちゃん 様)
  • 毎年、こちらの材料でお味噌を作って美味しくいただいてます!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2022/12/1・兵庫県Y.Y様)
  • 毎回こちらで注文させてもらいお味噌作りをしています。 とても美味しいお味噌が出来るので、喜んでおります。ありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2022/12/2・和歌山県ゆり様)
  • いつも美味しい材料ありがとうございます。今年も味噌教室開催しています。昨年度の仕込みや、出来栄えを子育ての記録のようにお話してくださる生徒さんたちと情報交換できるのも嬉しいです。味噌作りを通して人の輪も広がっています。本当に感謝しています。これからもよろしくお願いいたします。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2022/12/3・埼玉県O.S様)
  • とても美味しい味噌が出来ます。毎年注文しています
    ユーザー評価: ★★★★★ (2022/12/3・静岡県S.K様)
  • 毎年、この時期に仕込み、春過ぎから熟成具合を楽しみながら楽しんでます いつもありがとうございます
    ユーザー評価: ★★★★★ (2022/12/4・兵庫県無事かえる様)
  • 毎年友人たちと楽しく手作りお味噌の会を開催しています。手軽で発酵も失敗なし!保存も省スペースで大変重宝しています
    ユーザー評価: ★★★★★ (2022/12/4・神奈川県S.K様)
  • 子供達、この甘露醤油で食べるお餅が大好きで、これがないとお餅を食べません。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2022/12/5・東京都 Snow様)
  • 麹のすばらしさに驚いております。味噌作り長いですが、これまで他で購入した麹と比べ物にならないくらい最高に美味しいです 醤油の味も抜群に美味しいです。お味噌の出来上がりを待って渡した方の声はなんて美味しいんでしょう、と嬉しい声がかえってきます
    ユーザー評価: ★★★★★ (2022/12/7・埼玉県T.K様)
  • いつもありがとうございます♪池田屋さん、また一年大変お世話になりました。 来年も是非よろしくお願いします。 社長さん始め、従業員の皆さま、良いお年をお迎えになってください。 ますます寒くなりますので、皆さま、ご自愛下さい。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2022/12/8・W.A様)
  • 年末の味噌作りが恒例になりました。 今年も近所のお友達、子供たちと味噌作りパーティーを開催させていただきます(^^)
    ユーザー評価: ★★★★★ (2022/12/8・ Norman様)
  • 計画的に必要量を計算して仕込んでいるつもりでしたが、おいしく食べているうちにどうやら足りないことに気づきました。今期は追加注文して量を増やします。味噌の防腐力や体調を整える力を期待して、いろいろなものに味噌を使ったせいかもしれません。生きているみそだからこそですね。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2022/12/9・長野県かか 様)
  • 味噌作りを近所の仲間と一緒に作り大変美味しいので、市販の味噌は食べられないと言っています。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2022/12/10・大阪府味噌おじさん様)
  • 手軽に我が家の味を作れるのが楽しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2022/12/10・東京都I.K様)
  • 初めて「まぜるだけ~の減塩タイプ」を注文してみました。医者から減塩するように指示されて以来、遠ざかっていた味噌づくり。到着を楽しみに待っています。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2022/12/10・ 愛知県miha様)
  • 前回仕込んだお味噌がなくなったので、リピートです。今回は実家で親と子供と姉家族のみんなで混ぜ混ぜしようと思い、年末に合わせて注文しました。うちの子供はもちろん、姉の子供たちも興味津々のようなので、年末年始の一大イベントになるとよいなと楽しみです。また、メルマガの栗きんとんも作ってみたいと思い、粉麹も注文しました。こちらは初挑戦なのでワクワクドキドキ。素敵なレシピをありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2022/12/10・埼玉県A.M様)
  • もう10年以上、麹をリピートしています^ ^ 味噌も塩麹も甘酒も、我が家の食卓に欠かせないものを、手作りできるようになり、とても幸せです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2022/12/11・沖縄県N.T様)
  • いつもお味噌を注文しております 大変美味しいです。 ドレッシングは初めての注文です。 楽しみにしております!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2022/12/・茨城県あお様)
  • 今回初めてネギドレ注文。 人参も、玉ねぎもかなり美味しかったので期待でいっぱいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2022/12/11・兵庫県O.Y様)
  • いつも美味しく頂いています。仕込み味噌は手間がなく楽でありがたいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2022/12/11・北海道K様)
  • 前回、ドレッシングと一緒に注文したお醤油がとても美味しくて家族みんなのお気に入りです。子供たちは「池さんのお醤油!」と読んでます。小さいサイズは冷蔵庫に入れても邪魔にならないサイズで重宝しています。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2022/12/11・福岡県T.S様)
  • 5年以上利用しておりますが毎回良い、おいしい味噌ができます。
    ユーザー評価: ★★★★ (2022/12/11・千葉県藻原 様)
  • 初めは自宅で家庭用として楽しんでおりましたが、この美味しさをほかの人とも共有したくて職場の福利厚生のイベントとして味噌づくり教室をするようになりました。食べるまでの熟成過程もみんなで楽しんでいます。今回は年末の帰省に合わせて母と妹と味噌づくりをしようと注文しました。楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2022/12/11・福岡県フルフル様)
  • 3月のたまねぎドレッシングまで待ちきれなかっただけに、新種の開発、有難いです。楽しみにしています!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2022/12/12・東京都バラ様)
  • 何度か購入させていただいています。我が家にはかかせない味噌です。混ぜるだけで簡単に美味しく安全な味噌が作れます。うちの家族は味噌汁好きなので、毎日、味噌はかかせません。簡単に作れる味噌セットがあるのは助かります。次回も購入させていただきます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2022/12/12・ミーちゃん様)
  • 手作り味噌の楽しみをありがとうございます!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2022/12/12・神奈川県S.K様)
  • 毎年豆と麹を買い、自分で味噌を作っていましたが、なかなか材料が揃わなかったり、タイミングよく作れなかったり。 今年はどうしようかと悩んでいましたが、至れりつくせりなセットを発見!早速注文してみました!出来上がりが楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2022/12/12・兵庫県発酵マニア様)
  • まぜるだけの作業でこんなに美味しいお味噌が出来るなんて すばらしいです。ほかのお味噌を買わなくなりました。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2022/12/14・奈良県S.M様)
  • 池田屋醸造さんのまぜるだけ味噌を作り始めて三年になります。どれも美味しいですが、私は黒豆味噌がお気に入りです。 麹レシピも作りたくなるものばかりで、特に麹と醤油で作る柚子味噌は大のお気に入りです。いつもありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2022/12/15・東京都あっこ様)
  • 麹と大豆と塩を選ぶときから、「自分で作っている」気分が盛り上がります。友人と一緒に作って、途中経過を報告しあったり、食べ比べして、楽しんでいます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2022/12/16・広島県凍頂烏龍茶 様)
  • 今年もリピートで購入させてもらいます。1年間おいしい味噌、助かっています。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2022/12/16・兵庫県 ぽん様)
  • 甘酒づくりに米麹が欠かせません。池田屋さんの麹で作る甘酒は家族に大好評で、97歳の祖母も喜んでくれています。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2022/12/16・東京都 T.K.様)
  • 毎年まぜるだけセットを購入しています。無添加味噌はとても美味しく味噌汁に鍋料理にと活躍しています。体にいい発酵食品なのでこれからも味噌作りしていきたいと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2022/12/17・埼玉県ガバ様)
  • こんばんは。今年最後の注文は我が家分。ひとりでじっくりと20キロのお味噌を仕込みたいと思います。これで一人暮らしの母の米味噌と母の健康管理のための甘酒の麹を確保。安心して母娘で新年を迎えます。池田屋さん、どうぞよろしくお願いいたします。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2022/12/17・広島県N.F様)
  • 数えきれないほど何回も注文しています。息子夫婦、娘家族にも好評です。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2022/12/18・静岡県あんくみ様)
  • お味噌がなくなってくると注文しています。大豆を煮る手間も省けて美味しいお味噌が作れるので、おすすめです!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2022/12/18・神奈川県K.K様)
  • 池田屋醸造さんのまぜるだけ味噌の大ファンです。前回はいつもより熟成期間を長くとりましたら家族からとても好評でした!大豆が下ごしらえされた状態で届くのがとてもありがたいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2022/12/18・埼玉県味噌すき様)
  • 池田さんの手作り味噌を毎年注文満足してます。作る楽しみはもちろんのこと、美味しくて体にやさしい無添加食品であります。完熟するまで待てません。いつも2ヶ月過ぎると食べ始めます。最高に美味いです。ありがとう。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2022/12/19・ 栃木県S.H様)
  • 引っ越して道具が揃っていなかったので「まぜるだけの味噌セット」を初めて利用しました。大豆を浸して、煮て、潰して〜の作業をとばして気軽にすぐに仕込めるので気軽に出来ました。出来上がりが楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2022/12/20・東京都 viva様)
  • 混ぜるだけで美味しくでき、癖になる味で家族みんなに好評です
    ユーザー評価: ★★★★★ (2022/12/21・岐阜県H.T様)
  • 美味しいお味噌で、ミネストローネのようなスープの隠し味にいれると絶品スープになります。結果どんなお料理にも合うのでは?チャレンジしてみます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2022/12/22・埼玉県 K.M様)
  • 今年も大変 お世話になりました! 来年もよろしくお願い致します! 良いお年をお迎えください。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2022/12/23・和歌山県M.Y様)
  • 数年前 米味噌から手前みその道に入りました。麦麹を求めて昨年こちらで購入。塩分をやや控えて作りますが、おいしくできました。麦のやさしいうまみと香りが癖になります。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2022/12/23・大阪府かもしのんも様)
  • とにかく美味しくて簡単!今年は友達と一緒に仕込みます。特に黒大豆味噌の皆あまりの美味しさにもう虜です。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2022/12/23・りんこ様)
  • 今シーズンで8年目突入です。 毎年レシピを変えて美味しかった割合を次の年のベースにして、毎年どんどん 割合を変え7年分のデータが揃ってきました。 次のチャレンジは米麹を減らしてしょうゆの実こうじを多めで仕込む予定 どんな味になるのか楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2022/12/25・東京都いとまきまき様)
  • 末に頼んで年始に1年分を仕込むという習慣になってきました。「混ぜるだけ」のおかげです。混ぜるだけでも1年分は結構な労力が要りますから、無理せず1年の健康を祈って作っています。市販のものとは違う味わいがありとても美味しいです。基本は麦味噌ですが、玄米味噌はさらに深みのある美味しさです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2022/12/25・山口県 M.M 様)
  • 毎年恒例の味噌作りを家族で楽しんでいます。実家にも送って大好評です。今年もお正月の行事として作ります。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2022/12/26・神奈川県Y.K様)
  • 粉末麹とヨーグルトメーカがあれば手軽に甘酒を作ることができ、気に入っております。 仕事に子育てに毎日バタバタの日々ですが、甘酒を飲むとほっとします。 3歳の娘もお気に入りで一緒に朝飲んでいます。寒さが増し、身体を壊しやすい時期ですが、甘酒を飲んで免疫力を高めたいと思います!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2022/12/26・埼玉県くみちん様)
  • 何度もこちらの手作り味噌を作っています 美味しくて切らさないように計算して仕込んでいます
    ユーザー評価: ★★★★★ (2022/12/26・静岡県あひる 様)
  • 毎年注文しています。電話での問い合わせも丁寧に対応していただきありがとうございました。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2022/12/27・神奈川県まめこ 様)
  • 去年麦味噌キットを買って初めて作りました。美味しかった今年は合わせにしてみます!
    ユーザー評価:★★★ (2022/12/27・福岡県なおプー様)
  • 2度目の注文になります。 とても美味しく、麹の粒が気になる時はすって使ってます。 今回、つぶの残らない玄米味噌を頼んだので楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2022/12/・神奈川県母ちゃん 様)
  • ここ数年こちらの麹を使って塩麹、醤油麹を作っていました。最近切らしたのでスーパーで買った麹で作りましたが、味も仕上がりもしっくり来ず再購入いたします。 冬はニンニクと塩麹でお鍋をするのが定番なのに、はやく用意してなくて失敗しました。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2022/12/29・千葉県いな様)
  • 電話でのお問い合わせにも親切に答えて頂き、安心して購入することが出来ました。ありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2022/12/29・北海道M.Y様)
  • 主人と一年分のお味噌を作るのが毎年の恒例行事!どちらが上手に出来るか勝負しています。昨年は私の勝ちとなりましたが、使っているうちに、お味噌汁には私の、おかずには主人のお味噌が美味しいと気がつきました。結果どっちも勝ち今年も愛情込めて作るぞ
    ユーザー評価: (2022/12/29・ちちぽぽ様)
  • 池田屋さんの 材料で作った味噌! 塩麹! びっくりするくらい美味しくてやはり手作りするなら 素材にもこだわりたいですね。 もうお味噌は手作りが一番。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2022/12/30・福岡県かめ様)

お客様の声・2022.11月分

  • もう何年もこちらの手作り味噌キットで味噌を仕込んでいたのですが、この前の冬に仕込み忘れてしまい、味噌が底をつきました。 慌ててサイトを覗いたら、出来上がった手作りのお味噌を発見。 ありがたく注文させていただきました。 また、2月ごろになったら手作り味噌のキットを発注させていただきます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2022/11/1・愛知県K.R様)
  • 毎年、会員で1袋ずつ購入して、自宅用の味噌を作っています。 美味しいと好評で今年の利用者は増えました。よろしくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★ (2022/11/1・東京都うーちゃん 様)
  • いつも購入している米糀と手作り味噌セットに加え、今回は減塩甘口味噌の手作りセットの購入にトライです。 信頼できる池田屋醸造さんの商品なので安心してお願いできます。商品の到着が楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2022/11/2・香川県A.A様)
  • 池田屋さん、安心安全、いつもありがとうございます♪ 感謝
    ユーザー評価: ★★★★★ (2022/11/3・愛知県W.A様)
  • リピーターです。麹の粒が残っているのが好きです。自分で仕込むお味噌は格別で、美味しいです。 友人と一緒に毎回作っています。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2022/11/3・愛媛県てんのしっぽ様)
  • 昨年減塩甘口米味噌材料混ぜるだけと 米粉麹で 作った京風白味噌は最高に美味しい 白味噌に仕上がりました 京風お雑煮が美味しく頂けました ありがとうございます 今年も頑張って作ります
    ユーザー評価: ★★★★★ (2022/11/4・大阪府アルフママ 様)
  • 毎年購入していますが、安定の品質です。 購入しやすいので助かっています。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2022/11/6・大分県I.M様)
  • 初めて作った味噌は大変美味しかったのでまた作ってみます。今回はラミジッフ初挑戦します。 <li>去年からお味噌教室をしていて、気軽にお味噌作りができるラミジップは愛用させていただいています。 通気口がついているので適度にガスも抜け、手入れも簡単で助かっています。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2022/11/7・長崎県はこちゃん様)
  • 玉ねぎ、人参ドレッシング美味しいです。 ネギドレッシング楽しみです。
    ユーザー評価:★★★(2022/11/8・千葉県ちゃこ様)
  • 味噌、塩麹、玉葱麹、トマト麹などを作っていつも美味しくいただいております。以前注文時にレシピをいただいた、ゆず味噌がとても美味しく今年もリピート予定です!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2022/11/9・ 埼玉県minto様)
  • 前回から「まぜるだけ」シリーズで作っています。 一週間毎に向きを変えながら、出来上がりを楽しみにその日を待っていました。出来上がりに大満足です。カビが出ることもなく簡単に美味しい味噌が出来上がりました。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2022/11/9・広島県 Y・T 様)
  • 手作り味噌は本当に美味しいです。 味噌汁をひと口、美味しいため息『はぁー』をつく家族。 これからも健康は手作り味噌!で決定。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2022/11/10・埼玉県 K.M様)
  • 昨年初めて注文して味噌作りにチャレンジ。 今週家族で試食すると揃って高評価のため今年も少しアレンジして 味噌作りするので注文します。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2022/11/11・様)
  • 毎年クラブ活動で手作り味噌を仕込んでいます。大変好評で、卒業生からもこの時期になると活動に参加したいと問い合わせがあるほどの人気ぶりです。自分で材料を組み合わせられるので、アレンジしながら楽しんでいます。味噌づくりの工程などとても丁寧に表記されており、参考になる情報が盛りだくさんです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2022/11/12・東京都東京調理製菓専門学校 食品加工部様)
  • 初めて池田屋さんの味噌を注文するものですが、どんな風に仕上がるのかがすごく楽しみです。期待値大なので星5つです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2022/11/13・埼玉県ケロパパ様)
  • 今年も寒くなってきたので 池田屋さんの麹で 最高に美味しい味噌作りに励みます。塩麹も白菜漬 美味しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2022/11/13・神奈川県さっちゃん様)
  • 今年は、娘が海外から帰宅し多めのオーダーです。一緒に味噌作りをするのは初めてです。楽しみ!!!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2022/11/13・愛知県たくりん様)
  • いつもお世話になっています!おいしくいただいています、今回もたのしみです!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2022/11/14・愛知県K.R様)
  • 混ぜるだけ麦みそセットで作ったわが家のみそ汁を飲んだ友達が、ぜひ一緒に作りたい!というので注文しました。混ぜるだけですが、説明書もあって分かりやすいので私でも先生役が出来ます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2022/11/14・愛媛県 bluenomakiko様)
  • 義母に薦められてからリピートしています。 いろいろ試して楽しみましたが、我が家では米味噌が定番になりそうです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/11/15・東京都けい 様)
  • 毎年お世話になっております。数年前から麦味噌を仕込んでおりますが、生徒さんから美味しかったとお声をいただくようになりました。今年も楽しみに仕込ませていただきます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/11/15・埼玉県 S.O 様)
  • 前回仕込んだ味噌も残りわずか。お友達や実家にもお裾分けし喜んでいただきました。今年は合わせ味噌にも挑戦してみようと思います。楽しみです。
    ユーザー評価:★★★(2022/11/15・埼玉県S.Y様)
  • 毎年、お友達とまぜるだけ合わせ味噌を仕込んでいます。 手軽に仕込むことができるので、気軽に自家製味噌が楽しめます。 手作りは、やはり美味しいですね。
    ユーザー評価:★★★(2022/11/15・愛知県そらいろ 様)
  • 去年も買って仕込んだところふだん味噌汁をのまない次男が喜んで飲んでいるので、来年分の仕込みのために再購入です
    ユーザー評価: ★★★★(2022/11/15・大阪府ましら様)
  • 発酵食品にはとても興味があったのですが、今回初めて手作りに挑戦します!色々な麹屋さんのサイトを見ましたが、池田屋さんの評価が高そうだと思い注文に至りました。商品の到着を楽しみにしています!
    ユーザー評価: ★★★★(2022/11/16・福岡県みかんねこ様)
  • オンラインショップご担当者の皆様、配送スタッフの皆様、いつもありがとうございます。
    ユーザー評価: (2022/11/16・神奈川県T.M様)
  • 毎年味噌作りの材料を購入させて頂いてます。以前に作った味噌がなくなりそうでまたリピ注文。届いた材料を混ぜるだけで美味しい味噌ができるのでやみつきです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2022/11/17・愛知県 hana様)
  • いつも親子で味噌作り楽しんでます。野菜が苦手な息子ですが、夏はきゅうり、冬は白菜や大根に味噌を付けると、モリモリと食べてくれます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2022/11/17・兵庫県ももんが様)
  • 手作り味噌の美味しさに目覚めてから友達にも勧めています。大豆を炊くのはちょっとハードルは高い、という子には混ぜるだけ味噌を…毎年、友達の分と一緒に注文しています。寒くなってきたら、そろそろ仕込む?と合言葉のようになっています。自分で作った合わせ味噌はとても愛おしいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2022/11/17・京都府パン子様)
  • いつもありがとうございます。おいしくて毎朝、毎夕のお味噌汁が習慣になりました。朝はお湯で溶いただけでいただく時もあります。お出汁がなくてもおいしいなんて本当にびっくりです。友人やお嫁さんもおいしいと言って催促してくれますので、作るの忙しいですがそれも嬉しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2022/11/17・東京都様)
  • こちらの混ぜるだけ味噌を知り、手作りのおいしさにビックリ! それ以来、我が家の味噌はこれだけです。母や妹家族にも定期的にリクエストされてお裾分けしています。 レシピ集を拝見して、甘酒、醤油麹、塩麹の美味しさを知り、我が家の食卓が豊かになりました。 いつもありがとうございます♪
    ユーザー評価: ★★★★★ (2022/11/18・千葉県麹ライフ様)
  • 今回は、長期熟成と保存用。 味の変化が楽しみ!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2022/11/19・神奈川県S.M様)
  • 和食大好き4人家族、半年に一度くらいのペースで麦みそ2パック(およそ10垓)ずつ仕込むとちょうどいいサイクルになってきました。仕込むのも片づけるのも、セットのおかげで手間がかかりません。それになんといってもおいしいので。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2022/11/20・長野県かか様)
  • 何度もリピートさせて頂いています。いつも15kg作るのですが、説明どうりに作ると1度も失敗なくとても美味しく円やかで、おすそ分けする人にも好評で催促されます。また15kg頑張ります。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2022/11/20・福岡県O.H様)
  • とっても美味しい味噌でした。これを食べると市販味噌は食べられません。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2022/11/20・福岡県H.Y様)
  • 初めてお味噌を作ってみよう、と思い立ちこちらの商品に出会い、2月に作り、寝かせて8月頃から自分で作ったお味噌を食べ始めていますが… 来客時に出すお味噌汁がとても美味しいと皆さんから高評価! 初めて作ったのに、上手く出来てとても嬉しかったので、またこちらの材料で作ります!! 玄米麹の何とも言えない甘みがたまらないです。
    ユーザー評価:★★★ (2022/11/21・鳥取県A.M様)
  • こちらの麹と生醤油で作る、かけ醤油と醤油麹が食卓に欠かせません。お味噌、塩麹、醤油麹はシンプルな料理でも深みとコクが出るので、重宝しています。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2022/11/21・ 東京都T.K.様)
  • 春に続いて2回目の注文です。不器用な私でもとてもおいしくできました。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2022/11/22・東京都あぺ様)
  • 毎日こちらで材料を買って作った味噌を使っています。家族もうちの味噌汁が一番美味しいから外でご飯を食べたくないと言うほど気に入っています。 簡単にできるので続けられるのだと思います。いつも美味くいただいています。
    ユーザー評価: (2022/11/22・東京都ヒロコ様)
  • 毎年、この時期になると、貴店の甘酒を作ってくれていた、祖母や母を思い出し、注文させてもらっています。 ふるさとの味って、いつまでたっても懐かしい!!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2022/11/23・奈良県小鹿のバンビ様)
  • 毎年、美味しい麹をありがとうございます! 美味しいお味噌を楽しめてます! 今シーズンもよろしくお願いします!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2022/11/24・愛知県 miomio様)
  • いつもありがとうございます。池田屋さんのおかげで、家族も周りのみんなも健康です。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2022/11/25・愛知県W.A様)
  • 昨年仕込んだ味噌が切れてしまい、子供から「てまえみそしないの?」と催促されました。いつの間にか池田屋醸造さんのお味噌が我が家の手前みそになっています。作る楽しさと食べる喜びを、いつもありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2022/11/26・滋賀県N.A様)
  • 昨年、初めて注文してとても美味しいお味噌ができたので、今年も注文しました。もう、お店でお味噌は買えません。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2022/11/26・京都府 mint様)
  • 色々な大豆を試して長年お味噌を作っていますが、やっぱり「フクユタカ」が一番美味しくできます。池田屋さんの麹はいつも状態が良いので、安心して注文出来ます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2022/11/26・やよい様)
  • 合わせるだけで手作り味噌が出来るなんて! 発見した時は驚きと喜びで沸き立ちました。到着が楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★ (2022/11/26・宮城県ふゆゆん様)
  • 初めて注文致します。発酵教室で味噌作りをしますのでよろしくお願いします。
    ユーザー評価: (2022/11/27・佐賀県F.K様)
  • 冬仕込みです。あまみと旨みバランスの良いお味噌ができます。感謝します。皆さまにオススメします。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2022/11/27・大阪府S.M様)
  • 又お味噌を仕込む季節になりました。我が家の手前味噌を首を長くして待っている友人達がいます。お裾分けすると皆美味しいくてびっくり!するようです。甘酒は家族全員が大好きです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2022/11/28・埼玉県Y.I様)
  • もうすっかり、家にないと困るお味噌になりました。寒くなると「池田屋さんのお味噌仕込まなきゃ」と思います。混ぜるだけなので簡単だけど、やりきった感はしっかり味わえるのでお気に入りです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2022/11/29・広島県Tavi様)
  • いつもお味噌ができたあとおすそ分けをしている友人がいるのですが、毎回おいしくて一緒に感動しております。 今回は麦味噌と玄米味噌を注文しました。とても楽しみにしています。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2022/11/30・神奈川県おにぎり様)
  • お正月に備えて白味噌を仕込みます。粉麹が登場してから滑らかな白味噌を簡単に作れるようになりとても有り難いです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2022/11/30・兵庫県Z.S様)
  • いつもこちらで購入して味噌を作っています。米みそ、麦みそ2種類作っていますが、どちらも香りも良く味も良く仕上がります。出来上がりを見るのが楽しみです。ついつい味噌のまま食べてしまいます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2022/11/30・岐阜県たいち様)
  • 熊本から鹿児島に帰ってきた時懐かしく取寄し造りました やっぱり美味しかった 思い出してまた購入作ってみます
    ユーザー評価:★★★ (2022/11/30・鹿児島県T.T様)

お客様の声・2022.10月分

  • 涼しくなり仕込みの開始です。あまみと旨み調和のとれたお味噌ができます。感謝します。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/10/1・S.M様)
  • 毎日朝食に玄米粉麹の甘酒を飲んでいます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/10/2・神奈川県H.A様)
  • 麹が届くと安心します。いつもありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/10/2・愛知県 W.A様)
  • 一人暮らしの娘、母が楽しみにしてくれています。私の手前味噌で、みんながおいしい思いをしてくれるのはとても嬉しい。健康と笑顔を量産してます!美味しいのに簡単で、本当にありがたいです。 3ヶ月でも美味しいけど、一年置くと尚美味しくて好きです。ラミジップは冷蔵庫に入り、いろいろいいです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/10/3・東京都M様)
  • お味噌を作ったことはありませんでしたが、手づくりお味噌は美味しいよと言われ、混ぜるだけというネーミングに惹かれ、挑戦してみたら、あまりの手軽さと美味しさに感動しました!プレゼントしても喜ばれ、家族もお味噌汁を良く飲むようになりました。なくなると催促され、今年は量を増やして作ろうと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/10/3・広島県えり様)
  • こちらには何度もお世話になっております。 子どもも楽しんでくれており、なんと今回は自らやってくれるとのことです。 美味しくできたら親戚のおじさんにおすそ分けしたいな。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/10/3・神奈川県りかぞう様)
  • お久しぶりです。前回は叔母達の為に、合わせ味噌を注文していたら、麦味噌が良いとの事でした。娘婿は名古屋の人だけど、赤味噌が苦手らしく、私が作った味噌を楽しみにしてくれてるそうです。頑張って造りましょう。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/10/3・福岡県かえちゃんのバアバ様)
  • 前回仕込んだ味噌を送ってあげた友人は(もうかれこれ5、6回ほど差し上げているのですが)「もう、このお味噌なしでは生きていけない!」とメッセージが返ってきました。健康に気を遣っているこの友人は自然栽培のお野菜や添加物の少ない食事を好む方。そういう方から最大限の褒め言葉をもらって、とても嬉しくなりました。そうしてまたせっせと味噌を仕込みます。美味しいって言っていただけることが誇りです!
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/10/3・まろちゃこ 様)
  • 池田屋さんの麹を使い始めて5年ほど、味噌づくりはもちろん、麹レシピは毎回悲鳴が上がるほど家族に大評判です。生姜麹、柚子麹はそのあと酵素液にジャムに余すところ無しの優れもの!三升漬は麦麹で作るのがお気に入りです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/10/5・東京都むぎりん様)
  • 今年も我が家の定番、豆、米麹、麦麹を1kg、しょうゆの実こうじを150g×2で味噌づくりします。春先には、甘みもコクもあり、何より香りがいい美味しい味噌が出来上がります。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/10/5・埼玉県ゆう様)
  • いつもありがとうございます。 大量に作るのですが、親戚にほしいほしいと言われて、あっという間になくなります。 三ヶ月に一度は注文して作っています。 これからもたくさん注文すると思います。 よろしくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/10/6・愛知県K.Y様)
  • 自分で作るお味噌は、美味しいです。 しかも、ちゃんと調合していただいているのでハズレがありません。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/10/7・宮崎県はな様)
  • 始めての購入です。地元で味噌教室で作ったことはありますが、自宅で作ったことがないので今からワクワクしています
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/10/8・愛知県K.N様)
  • いつもお世話になっております。以前一緒に注文したお友達から、美味しかったのでまた作りたいとのことで、また一緒に注文させていただきます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/10/8・岐阜県なつこ様)
  • 毎年楽しく作っています。 混ぜるだけでとても美味しい味噌ができるので大変満足しています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/10/8・静岡県めい様)
  • いつも美味しいお味噌で 家族みんな喜んでいます。ラミジップも扱いやすくとても助かっています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/10/9・三重県T.H様)
  • 簡単で手軽に美味しいお味噌が作れるのでリピートしています
    ユーザー評価:★★★ (2022/10/9・福岡県 MYU 様)
  • 味噌はもちろん、醤油の実こうじで作るご飯の友も家族のお気に入りです。以前お裾分けしたお友達も「ほしい!」〜と今回購入。 おいしい食卓の輪が広がって、なんだかハッピーです〜
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/10/10・神奈川県 神奈川県みそこの妹 様)
  • もう何年お世話になっていることか…。 今では味噌仕込み仲間も増えて楽しく味噌活しています♪ 玄米味噌、麦味噌、合わせ味噌を作る予定です。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/10/11・岡山県まめ様)
  • 味噌を仕込もうと思い、注文しました。この麹は甘酒造りにも活躍するので、お気に入りです!
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/10/12・茨城県スイッチ 様)
  • 以前より利用させて頂いていましたが、仕事が忙しくなり注文するのも忘れ、スーパーで売っている味噌、醤油で我慢していました。今年定年退職をし、時間が出来て自分で料理もするようになると、やはり池田屋さんの味噌の味が恋しくなりまた注文させて頂きました。よろしくお願いいたします。
    ユーザー評価: ★★★★(2022/10/12・東京都様)
  • いつも新鮮な麹の匂いに癒されます。ありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/10/13・愛知県W.A様)
  • とっても美味しくてもう、手作りしか食べていません! 頼ませていただいて6回目となります。 母と、娘2人それぞれの家庭用にいつも作っています。この時間がとても楽しく恒例行事です。美味しくできて、市販のお味噌では物足りなくなりました。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/10/13・兵庫県H.M様)
  • 年2回5.1Kずつ作ってます。便利で手間いらず安定した味で感謝です。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/10/14・長崎県与六 様)
  • 今回で2回目のお友達からの味噌仕込みリピのお願いがこのたびは娘さんと仕込まれるそう。仕込みの輪が広がって嬉しい限りです。池田屋さん、材料よろしくお願いいたします。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/10/15・広島県様)
  • いつもお世話になっています。 自分用にと始めた味噌作りですが、自分でも味噌を作ってみたいと言われる方が増えました。 よい材料を提供してくださって感謝しています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/10/15・福岡県I.N様)
  • 簡単に美味しく味噌が作れて嬉しいです
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/10/15・埼玉県たまねぎ様)
  • 今年は全種類買えました。この新商品も楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/10/16・兵庫県ひでみん様)
  • どのドレッシングも本当においしくって、こどもたちも野菜を大量に食べてくれています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/10/16・大阪府 いぬさん 様)
  • 今回で3回目の味噌づくりです。麦味噌がとても美味しく、市販のものとはひと味もふた味も違い、家族にも好評です。友人と一緒に作るので3箱お願いします。ドレッシングは初めての注文なので、食べるのが楽しみです。
    ユーザー評価:★★★ (2022/10/16・東京都O.R様)
  • あまり好きではないらサラダが、玉ねぎドレッシングを掛けると普通に食べれる&いっぱい食べれる不思議。 お肉も好きなのに、最近脂っこく感じて食が進まなかったのですが、玉ねぎドレッシングをかけるとあっさり食べれました。 数本購入し、家族にも分けて喜ばれました。 今回は、玉ねぎと大好きな青ネギのねぎねぎドレッシングを購入。 届くのが楽しみです!
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/10/16・大阪府T.M 様)
  • ネットで見かけて購入した玉ねぎドレッシングがおいしいすぎて、来年まで待てないと思っていたところでした。 ねぎねぎドレッシング、楽しみに待っています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/10/16・三重県とろる 様)
  • オンラインショップサイトが本当に、本気で使いずらい! カートシステム変更すべき!
    ユーザー評価: ★(2022/10/16・熊本県W.M様)
  • いつも手作り味噌キット購入させていただいております。ネットでの注文もとても便利だと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/10/17・ 熊本県S.H様)
  • タマネギドレッシングがあまりにも美味しいかったので、今回も期待しております。
    ユーザー評価:★★★ (2022/10/17・奈良県K.H様)
  • 1度購入しましたが、子供達との味噌作り体験もでき味も優しくとても美味しかったのでリピーターになりました。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/10/17・長崎県スマイル 様)
  • 関東にいるとなかなか気に入った麦味噌に出会いません一度注文してからあまりに簡単に作れるのでとても気に入りました
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/10/18・東京都九州熊本産バーバ 様)
  • 6月に引き続きみそづくり講座を10月22日に開催します。参加の皆さんからは大変好評をいただいていて、リピーターの方も多いです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/10/18・長崎県S.J様)
  • 2年ぶりの味噌作りです。 ワクワクドキドキです。鰹節をたるの底に入れます。 熟成時には出しが効いてて、更に美味しいお味噌ができます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/10/20・千葉県千葉県のともこ様)
  • 今回で3回目の注文になります。一度手作り味噌を味わうと既製品は使えなくなります。滑らかで自然の甘味、旨味が最高です。
    ユーザー評価: ★★★★(2022/10/22・岡山県ランナー1155様)
  • 手作り味噌が本当に美味しいです! 実家の母にプレゼントしたら美味しいと、とても喜んでました。これからは池田屋さん一筋です。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/10/22・大阪府 momo様)
  • もう何回目の注文か忘れましたよ。今回も誰にも負けないウマい味噌が出来上がりました。熟成された深みのある味、旨味。我ながら完璧です。池田屋さんにも食べさせてあげたい。やはり元はと言えば、池田屋さんの素材の良さ!これにつきます。手順を間違えなければ誰でも簡単にプロ級の味噌が作れるのです!!何でもかんでも値上げラッシュの中、池田屋さんは去年と値段が一緒でびっくりしました。またお世話になります。池田屋さんガンバレ!!!
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/10/22・茨城県まめたろう 様)
  • 3回目の注文です 自分用と友達にプレゼントとして贈ろうと思います
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/10/22・そらそら 様)
  • どのお味噌も美味しいです。我が家は黒豆味噌を食べてからは、毎回黒豆味噌を注文しています。濃厚で美味しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/10/22・神奈川県ナツメ様)
  • 昨年初めて粒の残らない米みそを頼みましたが、甘みのあるおいしい味噌が出来喜んでいます。また、来年も頼みますよ。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/10/23・広島県A.S様)
  • 手作り味噌材料「まぜるだけ」で黒豆味噌を作っていますが、野菜のつけ味噌で食べるのが好きです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/10/23・福岡県ミミ 様)
  • 前回味噌作りで麹を利用させていただきました。大変良かったので今回もお願いしたいと思い注文させていただきました。よろしくお願いいたします。
    ユーザー評価: ★★★★(2022/10/23・高知県おかゆ 様)
  • 味噌作り教室開催のため、初めて注文させていただきました。どんな麦麹味噌ができあがるか、とても楽しみです。
    ユーザー評価:★★★ (2022/10/24・神奈川県Y.A様)
  • もう何年も「まぜるだけ合せ味噌」をリピートしてます。時間も光熱費も節約できて、まぜるだけだから失敗なし!ズボラな私でも、簡単だから続けられています。これからもずっと我が家の味噌は「まぜるだけ合せ味噌」です!
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/10/24・東京都S.M様)
  • いつも美味しく頂いています。 混ぜるだけで簡単なのに手作り感があって家族にも好評です。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/10/25・岩手県K.N様)
  • 美味しいです! またリピートしました。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/10/25・東京都くれちゃん 様)
  • 毎年、お世話になっております。 新しいお味噌作り仲間も増えて、楽しくお味噌作りしています。 ラミジップを使えば失敗知らず! 池田屋さんのセットなら美味しいお味噌間違いなし! 今後ともよろしくお願いしますm(_ _)m
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/10/25・埼玉県てる様)
  • とても使いやすくて便利なので 定期的にお味噌作りをしています。 ありがとうございます!!
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/10/26・福岡県まめこ様)
  • いつも注文させていただいておりますが、手作りの味噌はおいしいです。
    ユーザー評価: ★★★★(2022/10/26・兵庫県H.M様)
  • 昨年、玄米味噌を初めて仕込みました。 1月に仕込んで、6月頃には食べ頃になりました。 思った以上に簡単で、まさに手前味噌!! 仕上がりは最高に美味しいです。 お味噌汁だけでなく、麻婆豆腐やチゲ鍋などにも大活躍。 今年は、麦味噌、黒豆味噌にチャレンジします。
    ユーザー評価: ★★★★(2022/10/26・大阪府 RIKA様)
  • 前回、初挑戦でしたが、とても美味しく合わせ味噌ができました。 今度は手持ちのタッパーで作ってみようと思います。 電話でもアドバイスをご丁寧にいただくことができ、とても信用のおけるお店です。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/10/27・福岡県Y.K様)
  • 4回目の注文です。一度食べたら市販の味噌は食べられません。まぜるだけのセットは簡単なので良いです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/10/27・東京都ゆーゆ様)
  • いつもありがとうございます。 お味噌が手作りじゃないと食べられなくなりました。 とても美味しいです!
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/10/28・東京都N.M様)
  • こちらで味噌作りを覚えてから市販の味噌はもう食べれません。前回の味噌は周りに配ってしまいとても好評でした。でも自分家用が少なくなってしまったので今回は多めに注文することにしました。時短のための「まぜるだけ」と、材料を個別に注文したので余裕のある時は煮豆から作ってみます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/10/28・東京都M.C様)
  • ここ数年、冬になると家族親戚と味噌仕込みをするのが恒例となりました。今年も皆でさざゅくせ愛情こめて仕込みます!
    ユーザー評価: ★★★★(2022/10/29・神奈川県S.Y様)
  • 先日、わが家で食事をした際に、池田屋醸造さんの混ぜるだけ麦味噌で作ったみそ汁を飲んだ友人が、「美味しい!」と大絶賛! ぜひ、つくりたい!というので、今度一緒につくることになりました♪ そのための購入です。
    ユーザー評価:★★★(2022/10/29・愛媛県まっちょ様)
  • 甘露醤油とっても美味しいです。何にかけても美味しい〜。 これじゃないとダメです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/10/29・宮崎県みーたん 様)
  • 我が家の味は、こちらの麹と大豆です。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/10/30・神奈川県様)
  • 前回購入した玄米味噌がとても美味しかったのでリピートです。いつも購入の黒豆味噌も一緒に。子供と楽しく作りたいと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/10/30・福岡県 sma様)
  • 毎年お世話になっております。 今年は年内に仕込みを始めようと思っています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/10/30・ 蘭様)
  • ここの甘酒も麹も最高ですし、対応される方々の感じもとても良いです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/10/31・福岡県N.A様)
  • 数年前から、合わせ味噌で毎年作ってます。お店の教室にも何度か参加してましたが、今回は初めて個人でネットで買います。いつもの味が手軽に買えるようになって嬉しいです。今からだと仕上がりはバレンタインの頃でしょうか。楽しみにしています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/10/31・熊本県さとママ様)
  • 毎年おいしくお味噌を作っています。先日今年一段目を仕込みました。子供たちが毎年手伝ってくれますが、今年は、要領を得たのか、ほとんどやってくれたため、私は大豆を煮ただけで手を汚すことなく完了しました。成長を感じました。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/10/31・岐阜県りんご様)

お客様の声・2022.9月分

  • もう数年来のリピートユーザーです。3ケ月くらいから食べ始めて良くこなれた頃にはなくなってしまします・・笑。家では羅臼昆布の根本のお安いパックで昆布水を作っていて、これを加えてちょっとカツオでだしを足しておいしくいただいています。もう他のみそは使っていません。台所前の台の上で毎日ひっくり返していると色が段々味噌らしくおいしそうになっていくのは楽しみです。毎回購入の度に楽しんでますよ
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/9/1・北海道I.M様)
  • 自分で作る安心と美味しさでリピしています。家族にも好評なのも嬉しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/9/1・愛知県ほぬ様)
  • 毎回お願い手前手前味噌作りを楽しませて頂いております。美味しいお味噌に育ち感謝しております。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/9/1・ N.H様)
  • 玄米粉麹と黒豆と小豆で、甘酒を作っています。 お善哉なような味わいで、とても甘くて美味しいです。 免疫力UPで、家族がコロナにも感染せず、健康が保たれております。 これからも、どうぞよろしくお願い致します。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/9/2・愛知県びりい様)
  • 前回初めて購入しました 出来るかな?と少し心配しましたが、思った以上に簡単な上、とても美味しかったので、今回リピートさせてもらいました。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/9/3・大阪府ゆうこりん様)
  • こちらから毎年、麹を買って米味噌を作っています 今年は、しょうゆの実麹を添加して作ってみます 毎年、味噌作りが楽しみです 去年は15kg作りましたが、一年もちませんでした。 まだ暑い時期なので、心配ですが週末に作ります
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/9/5・福岡県N.K様)
  • 高校の選択調理の授業で毎年使わせていただいています。簡単においしい味噌ができ、例年人気のある授業です。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/9/5・東京都K.K様)
  • 大豆から茹でて作ることもありますが、じっくり時間をかけて作れない時は本当に便利!お友達と一緒に注文して、おしゃべりしながら混ぜて作るのが楽しいです。子供が幼稚園に行っている間など、短い時間でも作れるのがいいですね。、
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/9/6・東京都きらめき様)
  • お嫁さんと孫の小学1年生と私の三人で 毎年作ります 手作り味噌の味噌汁が大好きで味噌作りは、我が家の伝統にしていきたいです 孫が、一番味噌作り楽しみにします 自分で作った味噌は、いつも最高に美味しいと言ってます
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/9/6・宮崎県ひろぶた様)
  • 毎年こちらでお味噌の手作りキットを購入しています。簡単に楽しく作ることができて、普段のお料理が格別に美味しくなります!これからもよろしくお願いします
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/9/8・兵庫県 めえ様)
  • お友達に教えてもらい、リピーターです。お手軽に味噌が作れること、そして放射能も気にしているものということがとても安心で、これからもお世話になりたいと思います!
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/9/9・神奈川県 Mickey様)
  • 毎年利用しており、大変満足しています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/9/9・埼玉県F.M様)
  • いつもこちらのお味噌使わせてもらっています。 手作り味噌おいしすぎてすぐなくなっちゃいます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/9/10・大阪府あっちゃん様)
  • 肉は塩麹に漬けておくと柔らかくなるだけでなく、うまみが増すように思います。時間を置いた方が美味しいけど、調理の直前でも塩麹をまぶした方が美味しいので助かります。我が家のキッチンに無くてはならないものになっています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/9/11・神奈川県M.M様)
  • いつものようにウチと義母の分のお味噌を注文。今回は塩麹作りに挑戦しようと一つ注文してみました。HPに分かりやすく作り方が紹介されているので気軽に挑戦できます!ありがたいです♪
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/9/11・熊本県じろこ様)
  • いつも 美味しいお味噌頂いております。 家族が 健康で長生きできているのも、池田屋さんのお味噌のお陰です。ありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/9/12・福岡県食いしん坊とみー 様)
  • こちらの麹を使うようになって、味噌はとても美味しくできて満足しています。 甘酒も美味しいし、飲む点滴と言われるくらいですから身体にも沁み渡るようです。 ありがとうございます。 ドレッシングも試したいのですが、いつも売り切れていて残念です。
    ユーザー評価: ★★★★(2022/9/12・東京都タミー 様)
  • 昨秋に初めて粒の残らない玄米味噌 を仕込みました。米味噌も安定の美味しさですが、こちらも味噌汁がほのかに甘くなってより美味しいと好評です。ペースト状なので、いろいろな料理の味付けにも重宝しています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/9/14・東京都A.K様)
  • リピートです。 前回、物は試しと思い年始に購入し、仕込みました。 この夏に出来上がりまして、あまりの美味しさに「これは暑いうちに仕込まないといけない!」と思い、注文しました。 お味噌汁もキュウリもすっかりこのお味噌で食べるのが楽しみになっています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/9/14・東京都 CKS 様)
  • 前回初めて購入して、再度の購入です。 セットで購入したのですが、簡単に作れてとても美味しく頂けました。継続で使い続けたいと思っています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/9/15・埼玉県フロフロ様)
  • 3回目の購入になります。 毎回手作り作業から楽しめ、出来上がりまで待ち遠しく、食べたら他には無い美味しさで、家族皆んなで満足しています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/9/16・大阪府みきの鍼 様)
  • とってもおいしいお味噌が作れてうれしいです。 ありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/9/18・大阪府レモンライム 様)
  • いつもお世話になっております。 こちらで購入。手作りしてからは市販のお味噌には戻れませんほんとにコクがあって美味しいお味噌が、家で手作りできるなんて。もっと早く知りたかったー! 2年ほど前からお世話になっております。 ご近所や友人に、お裾分けして、手作り味噌ブーム拡散中です。 麹も購入。塩麹も作っています。 これからも頑張ってください!おせわになります
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/9/18・兵庫県リキママ 様)
  • 毎年毎年、池田屋さん材料のみでお味噌作りをして、我が家もですが、子供達宅へもおくっています。いつも12月に作っていますが今年はちょっと早めに取りかかろうと思います。いつも夏を過ぎた頃蔵の中で静かに熟成したお味噌の色が黄金色に綺麗に光っていてとってもいい香りがします。老夫婦でいつまでつづけていけるかわかりませんが、温かい味噌汁の為に頑張っていきたいと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/9/24・奈良県T.S様)
  • この時期になるとやっぱり御社のみそです。 都会に住む娘にも送ろうと、今年は多めに注文します。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/9/24・高知県T.S様)
  • お味噌を娘と一緒に作って楽しみました。なくなってきたので、また作ります。これからは、お味噌だけでなく、他のレシピにも挑戦して、安全な調味料を手作りしていきたいと思っています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/9/24・東京都A.M様)
  • 味噌がなくなってきたのでまた手作りしようと思い注文しました。手作り味噌は美味しいですよね!
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/9/26・神奈川県ぴいこ 様)
  • 「まぜるだけ」で作ったお味噌で毎日お味噌汁を飲んでいます。この秋、一人暮らしを始める次男は、私が作ったお味噌を「定期便で送って」と言っています。そのうち自分でお味噌を作るようになってくれたら最高です。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/9/26・東京都F.Y様)
  • 混ぜるだけですが、美味しい手作り味噌ができます。 少しずついろんなのにチャレンジしていきたいです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/9/27・岡山県オリーブ様)
  • まぜるだけの手作り味噌は、材料も全て揃っており、簡単で手軽に仕上がる割に美味しいお味噌が出来上がりました。
    ユーザー評価:★★★ (2022/9/28・沖縄県 COCOママ 様)
  • もう他の味噌に戻れません!旨味のある香り高いとても美味しい仕上がり、離れて暮らす年配の家族にも好評なので、まとめて私が大量に仕込んでいます。保存食があると思うと心強くもあります。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/9/30・京都府オーロラ様)

お客様の声・2022.8月分

  • 食育の一環で、夏休みの子供達を対象にお味噌づくりを実施します。 初体験の子供達にも「まぜるだけ」は大豆をつぶす必要がないので、作りやすいと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/8/1・ 神奈川県K.M様)
  • この猛暑も自家製甘酒のおかげで頑張って乗り越えられそうです。 我が家では甘酒は水分少なめに作って、自家製豆乳ヨーグルトと一緒に食べます。 池田屋醸造さんの糀がないとこの甘酒も作れません。 感謝です。ホントにありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/8/2・香川県A.A様)
  • 醤油麹を作るために注文しています。主人が事あるごとに「これ醤油麹ならもっとおいしいよね」というので欠かせなくなりました。 普段は私のおすすめを気に入ってくれない姉もこれだけはリクエストが来ます。うっかり切れてしまい、1か月待つのが大変です。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/8/2・東京都ダンクママ 様)
  • 美味しくて、身体にも優しいお味噌が こんなに簡単に作れるなんて! ありがとうございます。 知り合いにもオススメしてます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/8/3・宮城県T.Y様)
  • いつも美味しい味噌をありがとうございます。仕込みに時間がかかるので早め早めにお願いしています。今回お願いした、甘酒麹も楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/8/3・ 神奈川県yuyu 様)
  • 毎年夏に母と仕込むのを楽しみにしています! 1歳の息子がこの味噌でないと味噌汁を飲んでくれません。 麹たっぷりで、肉や魚の味噌漬けも柔らかく絶品に仕上がるので毎年美味しくいただいてます!
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/8/5・東京都S.M様)
  • 以前、混ぜるだけお味噌を購入し、簡単に美味しいお味噌ができたので、また楽しみです。 粉麹もレシピを見ていろいろ試したいと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/8/6・鹿児島県チッチ様)
  • 地元の歴史あるお店!地元の誇りですね!本籍地、中学校もとても近いので親しみを感じます!よろしくお願い致します!
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/8/6・熊本県フンフン0901様)
  • 知人からたまねぎドレッシングをおすすめされてこちらを知りましたが、たまねぎドレッシングは購入出来なかったので、今回初めてトマトドレッシングを購入します。大変楽しみにしております。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/8/6・神奈川県ほっちゃん様)
  • 自宅で仕込む味噌の材料は、必ず池田屋さんに頼んでいます。その際に、絶品の醤油も必ず一緒に。お寿司や、お刺身に欠かせません。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/8/7・東京都なおみ様)
  • こちらのドレッシングは主人曰く、子供の頃に行った街の個人経営の小さなステーキ屋で出てくるプチサラダにかかっている美味しい手作りドレッシングの味。だそうで、懐かしい味との事です。
    ユーザー評価: ★★★★(2022/8/11・東京都様)
  • 安心できる産地の原料で品質が良いので仕方ないとも思いますが、お値段が少し高めなので星4つとさせていただきます。以前こちらの粉麹でさらさらの甘酒をつくりました。粒のある甘酒よりも飲みやすいと家族がいいます。熱中症や夏バテの対策に、久しぶりですが購入したいと思います。
    ユーザー評価: ★★★★(2022/8/12・大阪府K.S様)
  • いつもお世話になります!美味しいのでお友達もみんな作っています!
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/8/14・愛知県K.R様)
  • 何度もリピートしています。お友達と味噌を仕込むのが楽しみになっています。 リクエストがあり、今年は夏に初めて仕込みます。出来上がりが楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/8/17・愛知県りりぃ 様)
  • 前回、冬に友達に教えてもらい こちらて味噌キッドを購入しました。 料理下手かつ、不器用、小さいまぜるだけ合わせ〇子供4ニン育児中で、スペックも時間もない中でしたが子供達が寝静まった夜中に割とサラっと味噌仕込みすることかできました。 夏に待望の手作り味噌をみそ汁で早速いただきました。 子供達の、みそ汁おかわりがスゴカッタです。 市販の物より、塩っぱくなく、田舎でおばあちゃんが作ってくれた麹味噌に近いかんじでとても美味しかったですし、懐かしい味でした。 また、リピートで注文しました! 届くのが、楽しみです!
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/8/20・千葉県まゆ様)
  • 友人に玉ねぎドレッシングを頂いてとても美味しくて、サラダはこのドレッシングしか使わなくなりました。カルパッチョにもとても良く合います。トマトのドレッシングも栄養豊富そうだし、色味も綺麗なのでとても楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/8/25・兵庫県 aiko 様)
  • 美味しい手作り味噌です。混ぜるだけで簡単に作れます。手作りお味噌と言ってご近所さんにもおすそわけしたところ、大変好評でした。家族も皆美味しいと言って味噌汁をいつもおかわりするようになりました。ケースも工夫されていて嵩張りません。普通に売っているお味噌とは全く違う、ホンモノのお味噌です。もうこの混ぜるだけの池田屋さんのお味噌でない味噌には戻れません。今まで何を食べてたのかな?と思うくらいです。是非おススメしたいお味噌です。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/8/26・東京都ショコラ様)
  • もう何年になるか、世に甘酒ブームが起きる前からこちらを利用刺せて頂いています。普段はヨーグルトに入れて家族ともども毎日食べています。体調が悪いときはおかゆ代わりに食べるときもあります。食欲がないときなどに便利ですね。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/8/28・沖縄県T.K様)
  • いつも美味しいてづくり味噌が、好評です。新しいお友達もつくりはじめました!
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/8/28・愛知県S.R様)
  • 手作りの味噌の味は市販の味噌とは全く違います。娘はどこでお味噌汁を食べても、うちの味噌汁が一番おいしいと言ってくれます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/8/29・東京都みそっこ様)
  • 毎回楽しい時間を 味噌仕込みのおかげですごせます。味噌仲間も増えてきました。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/8/31・東京都祥子様)

お客様の声・2022.7月分

  • 今回はなくなる前に早めに注文しました。いつも池田屋さんの味噌を食べています。やはりまぜるだけの手作りみそが一番おいしいです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/7/1・埼玉県メロン様)
  • 毎年、新生姜販売メールを楽しみに待っています。 お願いするまでは甘酢漬けオンリーでしたが、生姜味噌が加わり今年は発酵生姜胡椒にもチャレンジしてみます。 玄米麹で作る玉葱麹はブイヨン要らずで重宝しています。 麹生活で元気に過ごせていることに感謝しています。 これからも宜しくお願い致します。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/7/2・埼玉県T.J様)
  • 池田醸造さんの新生姜を初めて購入します。隠岐諸島に移住して初めての夏になります。新生姜の甘酢漬け/梅酢着けで酷暑を乗り切りたいと思います。
    ユーザー評価: ★★★★(2022/7/2・島根県 amaokei/77様)
  • ドラマで見てとても、気になってます!楽しみです!
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/7/2・東京都O.A様)
  • 生姜はリピです。同梱でトマトドレッシング注文してみようと思ったのですが発売が中旬ということで残念です。
    ユーザー評価:★★★ (2022/7/4・愛媛県 minny 様)
  • 地域の味噌づくり教室でいつもお世話になっています。子どもたちにも大人気で、特に黒豆味噌が好評です。「味噌汁を飲まなかった子どもが自分の味噌だから、と毎日飲むようになった」と嬉しいお声も頂いてます♪ これからもお世話になります。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/7/4・東京都こめと空様)
  • 麦味噌が美味しくて気に入ってます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/7/4・神奈川県M.J様)
  • 何度か頼んでいます。 大豆をつぶす大変な作業もなくて 簡単に作れて美味しいです。 この時期は、新生姜も新鮮で量もあるので 楽しみにいております。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/7/5・東京都みら様)
  • いつも、何人か集まって味噌作りしてます!! 家族にも好評です♪
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/7/7・富山県 yuri 様)
  • 楽しみにしていました、味わっていただきます
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/7/10・福岡県サチ様)
  • やっと買えました。とっても楽しみです。
    ユーザー評価:★★★ (2022/7/10・東京都 Na 様)
  • 毎日サラダが食べたくなる美味しさです。 はじめてトマトドレッシング、購入してみます美味しいのでリピート
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/7/10・兵庫県メロンパンナ様)
  • 初めて注文させていただきます。楽しみです!よろしくお願い致します
    ユーザー評価: ★★★(2022/7/10・東京都O.S様)
  • 今まで食べたドレッシング1位の商品です。 このおかけで、サラダ、野菜が食べたくなっています! 教えてくれた友達にも感謝してます。
    ユーザー評価:★★★ (2022/7/10・大阪府ユカちん様)
  • とても美味しくて、毎日サラダにかけて頂いてます。ドレッシングが食べたくて必ず毎日サラダを献立に入れてます。
    ユーザー評価: ★★★(2022/7/10・大阪府ちあとむ様)
  • とても美味しいです。今回も楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/7/10・広島県H.A様)
  • テレビでやっていて興味が沸きました。楽しみです♪
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/7/12・神奈川県ドンガバチョ様)
  • 「まぜるだけ」で、いつも自家製味噌を安心して食しています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/7/12・福岡県もく様)
  • こちらの麹と大豆で、何年?何十年?もお味噌作りをしてきましたが 今年の1月、友人からいただいた麹で味噌をつくったら、味が全然違いました。残念な味。 又こちらの麹と大豆を注文したので今から、お味噌作りをします。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/7/12・大阪府様)
  • 作り続けて7年目になります。 いつも美味しいお味噌が食べられてとても有難いです。お味噌汁が美味しいので他のおかずで手抜きできてます!
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/7/14・福岡県 K様)
  • 最高においしいドレッシング。 トマト楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/7/17・大阪府F.H様 )
  • ニンジンドレッシングが大好きなので、トマトを頼むのは初めてですが、とても楽しみです。ドレッシングを食べたくてサラダを食べる、感じです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/7/17・福岡県S.R様)
  • 【よだれもん家族】を観て、あまりにも新たまねぎ生ドレッシングが美味しそうだったので、新たまねぎ生ドレッシングと、にんじんドレッシングを前回購入させていただきました。まだ新たまねぎの方しか食べていませんが、テレビで言っていた通りジャバジャバかけて食べるとすごく美味しいです。すっかりハマってしまいました。にんじんも楽しみにこれからいただきます。トマトも気になって今回購入させていただきました。楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/7/17・千葉県T.T様)
  • 新玉ねぎも人参も美味しくていつもまとめ買いしています!今回トマトドレッシングは初めてで食べるのが楽しみです!
    ユーザー評価:★★★ (2022/7/17・大阪府てん様)
  • 味噌も手作りで美味しくいただいています。 ドレッシングは家族に更に好評です。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/7/17・神奈川県K.Y様)
  • たまねぎ、にんじんとどちらもびっくりするほど美味しくてみんなに教えちゃいました! トマトも楽しみです♪
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/7/17・東京都 gado 様)
  • 大分に住んでいたときに、近所のスーパーで毎年たまねぎドレッシングを購入していました。 地元に戻ってきて、こちらのドレッシングが買えなくなり残念でしたが、先日デパートで人参ドレッシングを見つけ購入。 やっぱり美味しく、ネット販売にたどり着きました。 人参、たまねぎは生存競争に負けて購入出来ませんでしたが、トマトは無事に買えそうで、届くのが楽しみです。 トマトは初ですが、美味しくないわけが無いと思っています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/7/17・東京都みやみやこ 様)
  • この夏もかなり暑くなるとのこと 乗り切るパワーは甘酒です。冷やして牛乳やヨーグルトにいれて毎日いただいてます。 池田屋さんの麹は本当に美味しくできるんですよ!
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/7/18・佐賀県 noriutugi 様)
  • 簡単に仕込めて、そしてとっても美味しいです!仕込む季節によっての味わいの違いも楽しいですし、同じ材料で同時に仕込んでも、袋によって発酵の度合いが違うのも面白いです。“育てる気持ちで”とおっしゃっていることを実感しています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/7/18・東京都A.K様)
  • 昨年初めて食べてとても美味しかったです。 玉ねぎドレッシングは、グラホ六本木店で購入しております。 どちらも美味しくて大好きです!
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/7/18・東京都ユーミン 様)
  • 新玉ねぎドレッシングとにんじんドレッシングを購入しました。どちらも美味しくてトマトも絶対美味しいと思い注文させて頂きました。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/7/18・岐阜県岩井様)
  • ドレッシングは池田屋さんのものしか使えなくなりました。野菜もモリモリ食べられて、野菜サラダ常備するようになりました。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/7/19・大阪府あぱー 様)
  • 店員さんのお薦めで、新玉ねぎとにんじんを初めて購入しました。 サラダに添えて、まぁびっくり! 酸っぱ過ぎず、甘過ぎず。野菜の素材を生かした風味と食感に、瞬時に虜に。欠かせない一品となりました。本当に絶対のお薦めですよ!
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/7/21・兵庫県たむたむ 様)
  • お味噌最高に美味しいです!! ペタペタ愛情持って熟成させるのが日課となり、味噌汁の味に衝撃!この味噌以外を買うのが怖くて買えてません(^◇^;)食べ切る前に購入したい品となりました♪♪
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/7/24・東京都ぱせり 様)
  • 黒豆混ぜるだけの麹も、粒が残らないセットにしていただけるとありがたいのですが、無理ですか?
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/7/26・愛知県カカミン 様)
  • 出来上がりを楽しみにしている人がいるので、作り甲斐がある。
    ユーザー評価: ★★★★(2022/7/26・福岡県O.T様)
  • 久々のお味噌作り。 夫婦で楽しみながら作ります。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/7/26・鹿児島県いこ 様)
  • いつもお世話になっております、 今回は、アイスを作ろうと思っています! あ、甘酒は毎日飲んでますよ♪♪ 暑い夏には、甘酒、欠かせません!
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/7/28・埼玉県はーちゃん 様)
  • お味噌はずっとこれに決めています。もう何回目のリピートか分からなくなりました。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/7/28・大阪府H.T様)
  • まぜるだけの簡単お味噌ですが、混ぜてからも我が子のように、優しく見守るような気持ちで育てています。味は本物です。 今では、我が家の味です。
    ユーザー評価: ★★★★(2022/7/30・山口県U.I様)
  • タマネギドレッシングが買えない時期の初購入。楽しみワクワクです。トマトが大好きで昔からのニックネーム
    ユーザー評価:★★★ (2022/7/31・福岡県プチトマト様)
  • 玉ねぎドレッシングと人参ドレッシング注文時にトマトドレッシングは売り切れていて1度諦めたのですが、外出先のお店で見つけ即ゲットし食べたら大当たり!! 夏バテで食欲がない時でも、いくらでもパクパクお野菜が食べれちゃいます♪ 外出先のお店では既に完売&入荷未定だったので、こちらでまとめて購入&来年もリピート確定です^_^
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/7/31・ 東京都Toninos様)

お客様の声・2022.6月分

  • 子どもたちが「味噌がなくなる!」と大騒ぎです。なくなったら買えば?と言ったらみんなでブーイング。夏場の味噌作りは少し心配ですが、息子家族のお気に入りの米味噌今回も3軒分作ります。
    ユーザー評価: ★★★★(2022/6/2・福岡県M.A様)
  • 前回同じものをラミジップなしで買ったら結局カビてしまいました。今度はカビないようにしたいです。
    ユーザー評価:★★★ (2022/6/2・埼玉県Y.Y様)
  • 以前兄から頂いたこちらの味噌の味が忘れられず、混ぜるだけの味噌がある事を聞き一度自分でチャレンジしました。私にも簡単に出来て感激しました。それに何より美味しいです。有難うございます。娘たちにもお裾分けして喜ばれました。お店のお味噌がもう食べられません。これからも宜しくお願いします
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/6/4・大阪府F.T様)
  • 前回、友人から美味しいからと頂いたドレッシングなんですが、驚くほど美味しくて、プレゼントしたくて購入。玉ねぎがふんだんに使われているのに、普通の玉ねぎスライスの上にかけれるほど。(笑)こんなに生の玉ねぎを食べれるほど好きだったのか??と家族みんなで驚きをかんじてます。このドレッシングサラダ以外にもチーズとあえてマリネにしたり、テリーヌソースにアレンジなどし放題。絶対また買いますね。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/6/5・兵庫県O.Y様)
  • グランドフードホールでいつもかえなくて お友達から通販で買えると教えてもらいました。 楽しみにしてます!
    ユーザー評価:★★★ (2022/6/5・大阪府A.A様)
  • 昨年も購入致しました。とても美味しいので、この時期が楽しみです!
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/6/5・大阪府モロヒロ様)
  • 毎年、ドレッシングが販売されるこの時期を楽しみにしています。 まとめて購入して皆で分けていますが、 かなりの早さで無くなります。 量販しているドレッシングとは比較にならなず、玉ねぎがまるまるそこに残っているインパクト大のドレッシング。我が家では玉ねぎスライスに玉ねぎドレッシングをかけるのが人気です。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/6/5・東京都きなこ様)
  • こんなに美味しいドレッシングは他にないと発売を楽しみにしているのです! とにかく美味しいから!と友達にも配りまくっています!!
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/6/5・兵庫県ほのほの様)
  • 美味しくて、今年もリピートです。 今回は、にんじんドレッシングも注文しました。食べるのが楽しみです!
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/6/5・兵庫県あり様)
  • 念願の玉ねぎドレッシング、ようやく買えました。 本当に美味しくて苦手なサラダもペロリと食べれてしまいます。今回のにんじんドレッシングも楽しみです。 配送の件も気を遣って頂き有難うございました。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/6/5・愛知県みかん様)
  • いつもお友達と一緒に仕込んでいます。おいしく仕上がるので何度もリピしています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/6/6・愛知県りりぃ様)
  • 毎年リピートしています。とても美味しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/6/6・三重県 F.A様)
  • まぜるだけ味噌を愛用しております。自宅でまぜるだけと楽をさせて頂いているので、私は「なんちゃって自家製味噌」と秘かに呼んでいます(笑)。しかし、昔ながらの味噌に勝るもの無し!美味しくて安心なお味噌をこれからも食べ続けます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/6/6・千葉県たぬきち様)
  • 久しぶりの味噌作り、皆で汗かきながら頑張りますこのお味噌を食べたら他のお味噌は食べられないと皆さん言ってくれま〜す
    ユーザー評価:★★★ (2022/6/7・千葉県みぃちゃん様)
  • いつもありがとうございます。 私だけでなく、周りの人達もとりこになっています。 もう他の味噌は食べれないと。 これからもよろしくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/6/8・愛知県ゆき様)
  • 味噌の味噌くさきは、とは言いますが、御味噌の良い香で、生野菜も味噌汁も美味です。なくなる前に、追加で注文します。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/6/10・愛知県ミチコ様)
  • 以前お願いしてよかったのでお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/6/10・東京都H.Y様)
  • 始めは大豆を蒸して潰してからの作業をしていたが麹の池田屋醸造の手作り味噌キットを知り、その手軽さと価格の安さや美味しさからキットの注文をするようになりました。 負担にならない味噌作りは主婦には有難いです。友人にもお薦め出来ます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/6/11・神奈川県うり様)
  • そろそろ前に仕込んだ味噌を食べ終わりそうなので また注文します もうこちらの混ぜるだけ味噌が我が家の味になってます
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/6/11・京都府アヤカ様)
  • いつもおいしい味噌をありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/6/11・東京都T.M様)
  • 約10年リピートしています。 品質、味はもちろんですが、やはり計量されているため便利ですね。 またお願いしたいと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/6/11・埼玉県様はなはなみそみそ109)
  • いつもありがとうございます。いつもは米麺味噌と醤油の実麹味噌ばかりですが、黒豆味噌にチャレンジしてみようと思っています。また御教授下さい。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/6/11・愛知県W.A様)
  • SNSでグルメな方が紹介されていたので期待して買ってみます!
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/6/12・大阪府さっちゃん様)
  • いつも、美味しいお味噌が出来るので嬉しいです。よろしくお願いします!
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/6/12・熊本県M.E様)
  • 運良くたまねぎドレッシングを購入出来て、届いて直ぐの夕飯時にサラダにかけて食べたら、ものすごく美味しくてビックリ!!家族であっという間に消費してしまったので、今回も購入。にんじんドレッシングも気になっていたので、今から届くの楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/6/12・大阪府 HAL様)
  • 初めて注文させて頂きます。友人にこれ美味しいよと新たまねぎドレッシングをプレゼントされ、一口目の感動が忘れられません。サラダ好きの親戚にもオススメしたい逸品です。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/6/12・福岡県シロクマ様)
  • いつもおいしくいただいてます。サラダがたくさん食べれてからだにもgoodです
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/6/12・大阪府ふくりん様)
  • リピーターに仲間入り。 そしてお味噌も購入、ますます楽しみです!
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/6/12・千葉県様)
  • お友達に教えて頂き、食べたら病みつきになってしまいました。 こんなに美味しいドレッシングがあるんですね。 本当に驚きでした。どんどん、新しいレパートリーを期待しています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/6/13・兵庫県人参大好き様)
  • やっと注文出来ました。毎年楽しみにしています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/6/13・東京都ナムノリ様)
  • とても美味しいと聞いて気になっておりました。 発売開始され即購入させて頂きました。 到着を心待ちに楽しみにしております
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/6/13・東京都 maggy 様)
  • 一杯の美味しい味噌汁を食すのには不可欠な美味しいお味噌です。 麦味噌にも初挑戦。息子たちと味噌談議、ほっこり時間です
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/6/13・埼玉県まりぃ様)
  • いつもお味噌の材料はこちらで購入します 今回初めて、「まぜるだけ」を買ってみました 蒸し大豆は家では難しいので、出来上がりがとても楽しみです
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/6/14・東京都ばんび様)
  • まぜるだけで、みそが仕込めるので職場で重宝しています。ありがとうございます。
    ユーザー評価: (2022/6/15・岐阜県K.Y様)
  • 初めて玉ねぎドレッシングを購入し美味しくサラダを頂け感激です。再販を楽しみに再度購入しました。お野菜がモリモリ頂けお友達や家族にも大好評です。トマトも楽しみにしています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/6/19・東京都ムクママ様)
  • 美味しくてリピートしてます。子どもや友人にもあげたらとても喜ばれます!
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/6/19・大阪府ひらり様)
  • 口コミで評判がいいので、楽天で購入。予想以上に美味かった。季節限定なので無くなる前にまとめ買いです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/6/19・福島県もこもこ様)
  • 今まで食べたことのないおいしいドレッシングでした。毎年リピーターになりますのでよろしくお願いいたします。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/6/19・千葉県Y.T様)
  • 初めて自分で味噌をつけましたが、簡単で美味しく頂いてます。米味噌と麦味噌 を両方使ってます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/6/19・愛媛県リリママ様)
  • 友達からプレゼントされたタマネギドレッシングを初めて味わった時の美味しさ! 家族全員大ファンになりました!
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/6/19・大阪府ekorin 様)
  • Twitterで見て、美味しそうだと初めて注文いたします。 ドレッシング好きな友人がいるのでプレゼント用も 到着が楽しみです♪
    ユーザー評価:★★★ (2022/6/20・埼玉県 rriinnggoo 様)
  • 昨年初めて混ぜるだけの麦味噌キットで味噌を作りました。 毎朝、鰹節のお出汁に手作りの味噌で味噌汁を作っています。家族が美味しいと言って食べてくれるのが一番うれしかったです。 今回は合わせ味噌を注文しました。色々な種類が選べるのもいいですね。
    ユーザー評価: ★★★★(2022/6/20・熊本県カピバラ様)
  • こちらのお味噌を友達に教えてもらってから、もうこれだけです。 孫も私の味噌汁は良く食べる…と、娘が言うので、それから娘の分も一緒に購入しています。 今では池田屋さんのお味噌は、娘の嫁ぎ先の家でも評判になっています。 「まぜるだけ」でも有難かったのですが、この仕込み味噌は無くてはならない物になっています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/6/22・東京都プレイエル様)
  • どんな野菜にも合い主菜にも副菜にもあいすんなりと生野菜やローストビーフにも美味しくいただけます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/6/21・東京都H.H様)
  • 家族全員、ここのキットで作ったお味噌が大好きです。また注文します
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/6/23・静岡県あんくみ様)
  • 以前、混ぜるだけ合わせ味噌を購入させていただきました!二袋入っていたのでお友達と一緒に味噌づくりができ、とても簡単で、楽しく作ることができました! もうすぐ出来るので、食べ比べもお友達と楽しみたいと思います!
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/6/24・福岡県T.M様)
  • 美味しくできました。手作りも楽しいです。 次は知り合いに分けてあげようかと思っています。
    ユーザー評価: ★★★★(2022/6/24・福岡県くろみ様)
  • いつも混ぜるだけ味噌、美味しく食べてます! 今回は玄米味噌に初挑戦です(^^) とても、楽しみです!
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/6/25・愛知県みー様)
  • 米味噌、黒豆味噌を以前頼みました。ものすごく美味しくて、もう市販のお味噌には戻れません。 熟成していけばいくほど、変化していく味にも家族みんなで感動しながら食べていました。 子供達は、早い時期のあまーい味噌が大好きです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/6/25・神奈川県ようちゃん様)
  • 前回購入し、気に入ってくれた方が今回も作りたいと言ってくれました。簡単に仕込めて、安心して食べられることが嬉しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/6/26・岐阜県なお様)
  • 毎年こちらのお味噌を夫と作っています。まぜるだけセットはとても楽で、お味噌を作る楽しさも味わえて、しかもとてもま美味しく出来上がります。最近はイギリス人の友人も味噌作りに加わりました。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/6/26・神奈川県 Saku 様)
  • 前にテレビで見たような気がしましたが今回はよだれもん家族で拝見致しました。 味噌も買いたいしかしまだ在庫が残っており…次回は注文したいと思います。 甘酒も大好きなので楽しみです。 塩麹も醤油麹も是非我が家の在庫が切れたら購入したいです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/6/26・神奈川県あけ様)
  • もう何年もヘビロテしてます。 安心な材料で作る味噌も醤油麹も最高です! ありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/6/27・沖縄県ハレ様)
  • いつもお世話になっています。塩麹を毎日使う身としては、池田屋さんの上質でお得な値段の麹は本当に助かります。いつもありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/6/30・東京都sushi様)

お客様の声・2022.5月分

  • いつも美味しくいただいています。色々試してみましたが、粒の残らない玄米味噌が今は気に入っています。お味噌汁一杯でも玄米の味噌だと栄養がたっぷり取れる気がします。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/5/1・東京都りくまま様)
  • とにかく美味しいので、こちらの手作り味噌を何回もリピートしています。今年から社会人になった息子に、瓶詰めにした自家製即席インスタント味噌汁の素(手作り味噌+みじん切りネギたっぷり+出しの素適宜+唐辛子を合わせたもの)を渡しておくと、忙しい朝も必ずこれで味噌汁を作って食べて行きます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/5/1・東京都H.A様)
  • 毎年楽しみにしています!! 本当においしいです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/5/1・大阪府 Chiharu様)
  • 先日、このドレッシングを知って、あまりのおいしさに購入することにしました。購入の方法もその時しっかり教えてもらいました。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/5/1・神奈川県つばくろう666様)
  • 2度目の注文です。以前注文した「手作り味噌材料セット」を使用して作った味噌が、手軽に作れてとても美味しかったため、再注文しました。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/5/1・神奈川県くろ様)
  • 冷蔵庫に入っていると幸せなドレッシング♪
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/5/1・福岡県Y.W様)
  • お友だちに頂き一度食べてびっくり!おいしすぎて今回も楽しみにしています!!
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/5/1・大阪府まな様)
  • 3 回目の購入です。お味噌教室に使わせていただいてます。まだ発酵途中ですが、お味噌の味が楽しみです!
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/5/2・和歌山県双子ママ様)
  • 都内のスーパーで購入して以来、毎年この時期を待っています。 新玉ねぎたっぷりで無添加でとても美味しく、野菜がたくさん食べられます。 お友達にも差し上げると喜んでくれます。 楽しみにしています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/5/3・東京都にゃんこ16様)
  • どんな野菜にも大変合い美味しく頂いています 購入がこの季節の恒例になりました
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/5/3・東京都モモ様)
  • 半年前に購入。まろやかな優しい味に、すっかりファンになりました。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/5/4・東京都ベガ様)
  • 混ぜるだけで美味しいお味噌ができる!リピートしてます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/5/4・山梨県めいぷる様)
  • いつも醤油の実麹を追加して黒豆味噌を混ぜるだけ仕込みをしていましたが、減塩の分が出ていたので今回はそちらもお試しで頼みます。 何度戴いても、冬仕込みでも夏仕込みでも美味しいお味噌ができます。やめられません。混ぜるのは手が辛くて大変ですが、美味しいお味噌食べたさに今回も頑張ります。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/5/5・大阪府でみまま様)
  • ボトルを見ただけで美味しい 食べたら本当に美味しい サラダを食べるのが楽しみです
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/5/5・大阪府みかん様)
  • 毎週すぐに売り切れになる玉ねぎドレッシングが気になって初めて注文します。楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/5/5・岡山県この様)
  • 初めての手作り味噌です。混ぜるだけなので私にも出来そう!作るのも食べるのも楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/5/5・島根県Tiny様)
  • 毎回、まぜるだけの材料違いをルーティンで注文しています。味の良いことはさることながら、まぜるだけでお手軽で楽しく手作りできるので、家族で注文するたび届くのを楽しみにしています。いつもありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/5/5・愛知県K.S様)
  • 5年以上お世話になっております。いつも、美味しいお味噌が作れるので、家族も味噌汁大好きで、いまは作りたいというママ友と定期的に集まって作っています。子どもたちにも、ごはんと味噌汁、伝統を楽しく美味しく伝えていきたいです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/5/6・愛知県K.R様)
  • とても美味しい味噌ができます(^^)
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/5/7・福岡県K.I様)
  • 今まで味噌汁はたまにしか作らなかったのに、こちらを知り味噌を手作りしてからは味噌汁が欠かせなくなりました。とっても美味しいです。ありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/5/7・東京都 CartierLove様)
  • いつもありがとうございます。暑くなる前に駆け込み味噌作り;池田屋さんの味噌がなくならないように仕込みに励んでいます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/5/7・愛知県W.A様)
  • 玉ねぎドレッシングに続いての注文です。 楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/5/8・千葉県あられ様)
  • 味噌づくりまたしたくなりました。と言っても混ぜるだけ。笑 私が混ぜて、母と姉にもお裾分けします。 ずっと催促されてます。この美味しさを知ってしまったから
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/5/9・東京都はなママ様)
  • 手軽にできて美味しいので、3回めのリピートです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/5/10・長崎県S.R様)
  • 毎年冬にまぜるだけセットで作っています。今年は作る時期が遅くなりましたが、今から仕込みます。とても美味しいので毎年の我が家の恒例行事です!
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/5/11・神奈川県ぴの様)
  • 毎年リピしていますが、お裾分けが好評で5家族で纏めて購入します。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/5/13・静岡県 motive_00様)
  • 久しぶりに注文します。今回は塩こうじ作ります。
    ユーザー評価: (2022/5/14・和歌山県H.M様)
  • たのしみです
    ユーザー評価: ★★★★(2022/5/15・滋賀県ずっちゃん様)
  • 昨年買えなかったので今年買えて嬉しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/5/15・東京都わかめ様)
  • 東京には美味しい麦味噌が売ってないので自分で作ろうと思ったところがきっかけで、「まぜるだけ」でお味噌を作ることができる池田屋さんのキットを何度か購入しております。 健康のためにグルテンフリーを始めて麦味噌から玄米味噌に切り替えましたが、粉麹を使ったものだと栄養を取れること、味噌漉しに滓が残らないことからとても気に入っています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/5/15・ 東京都A.O 様)
  • 毎年、購入し、一年こちらの味噌を頂いています。 味噌の仕込みは楽しく、味は美味しく。今年は麦みそに挑戦します。 感謝しております。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/5/15大阪府K.K様)
  • 何度か米味噌つくりました。 まぜるだけ簡単キッドで、美味しくできました。 今回は、合わせ味噌に、挑戦です。
    ユーザー評価: ★★★★(2022/5/16・神奈川県まぃ様)
  • 池田屋さんの味噌を使うようになってから、味噌汁を飲む回数が増えました。 簡単にとても美味しくできるので、市販の味噌には戻れません。 季節によって出来上がりが異なるので、次はどんな味噌が出来るか楽しみに仕込んでいます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/5/18・沖縄県たぬき様)
  • 我が家で味噌仕込みのメンバーの方からリピートで依頼が。別件で実家の母からも池田屋さんの麹で甘酒を作るから麹が欲しいと。92歳になりますが元気で一人暮らし。ヨーグルトメーカーを使って作ります。腸活に役立てているようです。池田屋さん、よろしくお願いいたします。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/5/19・広島県N.F様)
  • 違う所で味噌作り体験をしました。また作りたいと思い、こちらの簡単キットを見つけました。サークル活動をしており、みんなで楽しく作って、お味噌が出来るまでを話し合いながら、食べれたら嬉しいと思っています。
    ユーザー評価: ★★★★(2022/5/21・ 三重県みぞれサークル様)
  • 美味しかったので、今年も楽しみにしてました!
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/5/22・岡山県F.Y様)
  • 前回、友人と一緒に造り、好評で、また造りたいと、同じメンバーに言われたので、また一緒に造ることにしました。皆、美味しいし、楽しかったと口々に言ってました。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/5/22・茨城県おる様)
  • いつも美味しくいただいてます 皆さんにお声かけ楽しく作ってます
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/5/24・栃木県ゆり様)
  • いつも醤油の実麹でもろみ味噌を作り、お米と一緒に美味しく頂いてます。 これまでふりかけや漬物など、ご飯のお供をいろいろ試してきましたが、このもろみ味噌が一番美味しくコスパも良いことで、落ち着きました。 かれこれ家族で朝晩1年近く食べますが、全く飽きません。 何より脂質分が少なく、大豆のタンパク質が取れるので、ボディメイクの面でもおすすめです。 池田屋さんで手作り味噌の購入は今回が初めてなので、到着が楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/5/25・愛知県味噌好き旦那様)
  • 手作り味噌材料セットはもう何回目かのリピートです。 あまり料理が得意でない私でも、手軽に味噌が作る事ができます。 少しカビが生えたりしましたが、取り除いてまた焼酎や塩を塗ればいいと分かっているので、失敗も怖くないです。 何より材料が安心できるし、下手な市販のものより味が良く満足しています! 前回からは母世帯の分も注文し、一緒に作っています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/5/26・山口県 noririn 様)
  • 数ヶ月前にオンラインレッスンで味噌づくりをさせていただき、その味噌の美味しさに魅了されました。こうじのつぶつぶが残るのが特に美味しく、2歳の娘も飲むようになりました。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/5/28・埼玉県W.S様)
  • いつも ありがとうございます! おいしく頂いております。 家族共々喜んでおり、感謝です。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/5/28・北海道さっちん様)
  • 結局スーパーのお味噌では耐えられず戻ってきました!味が違うから、お味噌の減りもちがうんです。また頑張って仕込みます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/5/28・京都府ひぽ様)
  • はじめてのニンジンドレッシング楽しみにしています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/5/29・神奈川県F.M様)
  • 二回目の購入です。前回は冬仕込みで、子供と一緒に糀と豆を混ぜる作業をし、出来上がりまでひっくり返したり時々味見をしたりと、ワクワクの毎日でした。出来上がった味噌も甘くてとても美味しかったです。セットが届くのが楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/5/30・青森県まやし様)
  • いつも美味しいお味噌をみんなで作るのが楽しみです 今回は麦味噌や合わせ味噌にも挑戦します 出来上がりが今から楽しみです
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/5/31・東京都はなのそう倶楽部様)

お客様の声・2022.4月分

  • いつも美味しい糀をありがとうございます。 甘酒を作って自家製投入ヨーグルトと毎朝頂くのが楽しみです。 最近では甘酒を少し生肉に混ぜて小分けし、冷凍保存するようになりました。 ジビエの臭い消しにもなり、驚きました。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/4/1・香川県A.Y様)
  • 美味しいお味噌ができます。またリピート購入です。皆さまにお勧めします。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/4/2・大阪府S.M様)
  • 今年も楽しみにしていました!
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/4/3・埼玉県ごんちゃん様)
  • このドレッシングはスーパーとかに売ってないので買うのが大変ですが、 本当に美味しいので大事に使っています。これからもよろしくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/4/3・愛知県K.J様)
  • まっていました。いつも、おいしく頂いています。お友だちにも、おくるととても喜ばれています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/4/3・東京都ねこねこ様)
  • 毎年利用しています。混ぜるだけで簡単で美味しいお味噌ができます。今年は友達の分も頼みました。子供たちと一緒に作りたいと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/4/4・兵庫県おかゆ様)
  • 何度か米麹を購入していますが、とても甘く美味しい甘酒が出来ました。 スマートレター便も嬉しいです。 今回は気になっていた粉麹を試してみたいと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/4/6・東京都H.H様)
  • 混ぜるだけ米味噌セットをリピートしています。 簡単で本当に滋味溢れる美味しさに感嘆です。 もう市販の味噌には戻れなくなりそうです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/4/8・大阪府クローバー様)
  • 自分は友達と一緒に注文して、美味しいお味噌だったので母に分けたところ喜んだので、一箱送ろうと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/4/8・神奈川県しのぶ様)
  • 発酵料理教室を主宰していますが池田屋さんの麹は間違いがないので生徒さんにもご紹介しています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/4/8・東京都 yiu71883様)
  • 数年前に、お味噌作りをしてみたくて、まったく初めてでもおいしいお味噌が作れました。それから自分で大豆を茹でて作ったりしていたのですが、ちょっと忙しくなって茹でるまではできなく…今回購入することに。改良もなく、混ぜるだけ、ですが、自分で作る(育てる)お味噌は格別です。便利だけど、手作りが楽しめるのはいいですよね♪
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/4/9・岡山県 kanon 様)
  • いつも美味しくいただいています。息子が野菜嫌いでしたが、このドレッシングをかけるとキャベツを山盛り食べるようになりました。
    ユーザー評価: (2022/4/10・ 兵庫県ゆみりんこ様)
  • 昨年購入して大変美味しく、サラダだけでなくカレーやポテトサラダの隠し味に重宝しました。今年も注文します!
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/4/10・兵庫県S.K様)
  • 姉に譲ってもらい、家族皆でファンになりました。他の味も試してみたいです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/4/10・兵庫県様)
  • 一度いただいたらやみつきになりました。 大変美味しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/4/10・神奈川県まーちゃん様)
  • 何度もリピ買いしています。先日、里帰りした息子にお味噌汁を作ったら美味しい味噌だと言って持っていかれました(笑) スーパーのお味噌は買いたくないので慌てて注文しました!
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/4/10・大阪府ぶっちゃん様)
  • 美味しいとインスタグラムで話題になっていましたので、今回6本注文しました。 こちらのドレッシングでサラダをたくさん食べて、野菜不足を解消したいなと思っています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/4/10・福岡県みっち様)
  • いつもはまぜるだけを頼んでいましたが、今回は煮大豆からやってみようと挑戦することにしました。西京味噌風の味噌も作ってみたいです。粉麹は粒が残らなくて便利です。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/4/11・エイミー様)
  • 味が気にいり、毎日一回は飲んでいます
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/4/12・東京都N.S様)
  • 主人が麹の粒が苦手で、塩麹漬けのお肉などはよく拭き取っていましたが、粉麹にするとバレずに使えると思います。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/4/13・東京都 belle 様)
  • とてもおいしいです。今年もよろしくお願いいたします。
    ユーザー評価: ★★★★(2022/4/13東京都・ nao 様)
  • 混ぜるだけの手作りお味噌キットの手軽さがとても助かります。 早めに食べても、熟成が進んでも、ずっと美味しくいただけます。 あまりにも手軽で美味しいので実家の母にも送りましたが大変喜ばれました。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/4/14・埼玉県あね様)
  • まぜるだけセットは本当に便利ですね!友人、知人との手作りおみそ会を開催し、何度も利用させていただいてます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/4/14・神奈川県S.K様)
  • 市販の味噌と池田屋さんの玄米味噌をお味噌汁にして家族に食べ比べてもらったら、家族全員が池田屋さんの玄米味噌がダントツ美味しいと意見が一致しました。これからは池田屋さんのお味噌一筋です
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/4/15・千葉県味噌あやこ様)
  • 池田屋さんの麹の味がが好きで、手作り味噌を毎年作っています。黒豆と麦麹の組み合わせで作る味噌が気に入ってます。他のお店ではあまり無い組み合わせなのでプレミアム感満載です!
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/4/16・東京都えびぞうくん様)
  • すごくおいしい
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/4/17・東京都おきょうさん様)
  • 頂きました美味しい
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/4/17・千葉県S.K様)
  • 楽しみにしています!よろしくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/4/17・兵庫県じゃが様)
  • 今年も楽しみにしていました。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/4/17・東京都T.G様)
  • 楽しみにしています。よろしくお願いいたします。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/4/17・兵庫県プルメリア様)
  • 毎年楽しみにしています。とても美味しくてお気に入りです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/4/17・神奈川県H.C様)
  • 熊本の季節を感じる玉ねぎドレッシングを、嫁に行った娘にも送ってます。
    ユーザー評価: ★★★★(2022/4/17・神奈川県M.T様)
  • とても美味しいと聞き、初めて注文しました!サラダが大好きなので、とても楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/4/17・兵庫県S.A様)
  • 楽しみにしていました。 宜しくお願い致します
    ユーザー評価: (2022/4/17・福岡県みえちゃま様)
  • 池田屋さんの味噌を食べ始めてから、他の味噌では、満足できなくなりました。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/4/17・神奈川県O.S様)
  • 今回は、初めて混ぜるだけのセットを購入します。 いつもは大豆を煮て作っていますが、蒸した大豆のお味噌は初めてなので楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★(2022/4/17・大阪府みそりんご様)
  • 色々な種類の味噌作りを試しています。今回は、粒の残らないタイプに初挑戦します。とても楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/4/17・東京都 ゆっちん15様)
  • 甘さと酸味のバランスが良く子供でもお野菜がモリモリ食べられるドレッシングで美味しいです
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/4/17・埼玉県 RISA 様)
  • もうずっと甘酒を作って朝食で食べています とても美味しい
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/4/19・熊本県M.A様)
  • 粒の残らない味噌が出来るなんて…おまけにまぜるだけ…嬉しすぎます(笑)とりあえず初めて作ってみます。ありがとうございます♪楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/4/19・香川県じゅじゅん様)
  • いつも美味しい味噌ができるので、プレゼントすると大変喜ばれます。一部の方には、味噌づくり名人と呼ばれるようになりました。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/4/19・千葉県はぎどんどん様)
  • 手軽に作れる御社のまぜるだけ味噌セットが大好きです。以前大分県宇佐市に住んでいた時に購入させていただいたことがあります。今は岡山ですが、このゴールデンウィークに家族で味噌作りをしようと楽しみにしております。宜しくお願いいたします。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/4/19・岡山県すも太郎様)
  • 一年程前、知人から麹を送って貰い作ってみたら非常に美味しかった 再度、作成して常備食としたい。
    ユーザー評価: ★★★★(2022/4/19・千葉県くにちゃん様)
  • 朝食の寒仕込みの甘酒を玄米粉麹で仕込んでいます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/4/21・海外ヘルヴェティア様)
  • 池田屋さんの糀を使っての味噌造りは我が家の年中行事としてすっかり定着。子どもたちや孫を合わせ多いときは15〜17人での楽しい時間です。おいしい出来上がりに一同「満足!満足!」
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/4/21・長野県泉野の空様)
  • ユーチューブを見て、購入を決めました。初めて作ります。 作り方の書かれたプリントを入れて頂けると大変ありがたいです。
    ユーザー評価: ★★★(2022/4/22・岡山県ふみむし様)
  • 久しぶりの夏仕込みで連休中のイベントの一つとなります。ここ最近、冬仕込み続いたので出来栄えが楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★(2022/4/23・京都府ちちちち様)
  • まぜるだけ味噌と玉ねぎドレッシング いつも購入させて頂いています もう、ここのお味噌しか使えません! 玉ねぎドレッシングはクセになる味です
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/4/24・兵庫県かんた様)
  • 我が家の味噌の味は、池田屋さんの混ぜるだけ合せ味噌です。大学進学で一人暮らしを始めた娘が「市販の味噌の味じゃダメ!」とうちの味噌を送って欲しいと言ってきました。これからは娘の分も注文して仕込みます!
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/4/25・東京都 calmin 様)
  • こちらのお味噌を購入するようになってから、お味噌汁がご馳走になりました。 とても美味しいので家族も嫌がらずに味噌作りを手伝ってくれます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/4/26・千葉県まるちゃん様)
  • 興味があり初めての注文。友達と分けて一緒に作ります。コメントはまた投稿します。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/4/26・兵庫県よっぴ様)
  • お手軽なのにとても美味しいので、今年も仲間と一緒に仕込みます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/4/27・静岡県ぽな様)
  • いつも利用させていただいています。 美味しい味噌が簡単に出来ます。熟成している間がすごく楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/4/28・岐阜県たいあき様)
  • ここ数年、池田屋さんの味噌を作っています。関東出身のお嫁さんも美味しいと言ってくれるので、気をよくして、前回の注文から半年ですが頑張って仕込みます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/4/28・東京都をっかさん様)
  • いつも冬に子供と木村味噌といって仕込んでいます。今年は引っ越しがあって仕込み損ねたので、春仕込み初挑戦です。 自分で作る味噌は食べもよくて、愛着もあって残すことはありません。 混ぜるだけなので、簡単便利、かびの発生も最小限で失敗知らず。 最高の食育ですね。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/4/29・東京都いよかんママ様)

お客様の声・2022.3月分

  • いつもありがとうございます。 おすすめの麹屋を教えて欲しいと言われて、真っ先に池田屋さんが浮かび紹介しました。 今後ともよろしくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/3/1・愛知県W.A様)
  • フクユタカはたんぱく質含有量も多く、毎日のお料理、蒸し大豆、味噌作り…と幅広く利用して家族の健康に役立っています。ときには大豆でフムスを作ったり。いろいろな楽しみ方があり、我が家やの必需品となりました。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/3/1・埼玉県ミドリ様)
  • とても美味しいです。 そして何より手軽に美味しいお味噌ができるキットを用意してくださったことに感謝です。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/3/1・千葉県K.N様)
  • 混ぜるだけ手作り味噌が簡単でとても美味しいので、リピーターです。 いつも美味しく頂いてます。ありがとうございます♪
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/3/1・埼玉県ゆづ様)
  • フクユタカはたんぱく質含有量も多く、毎日のお料理、蒸し大豆、味噌作り…と幅広く利用して家族の健康に役立っています。ときには大豆でフムスを作ったり。いろいろな楽しみ方があり、我が家やの必需品となりました。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/3/1・埼玉県ミドリ様)
  • 味噌づくりはもう25年も前から取り組んでいます。まぜるだけに変えてからは、とても手軽になり、どんどん口コミで広がっています。お手軽なのと美味しさで喜ばれており、嬉しく思っています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/3/2・東京都C様)
  • 家族の分も作るのでまたリピートです。 甘み、旨みともにひきだすとても良い麹です。 フクユタカもよく膨らむ良い大豆です。 倍麹が美味しいですよ。 皆様におすすめします。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/3/2・大阪府S.M様)
  • お味噌もおいしいし保存もしやすく、とても気に入ってます!
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/3/3・佐賀県F.M様)
  • 今年も注文させて頂きます。 初めての注文から気づけば4回目(4年)です。 簡単にめっちゃ美味しい味噌が作れるセットが本当にありがたい。 うちの食卓になくてはならない調味料です!
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/3/4・兵庫県塩茄子様)
  • 混ぜるだけで手軽に手作り味噌が出来るので毎年注文しています。とても美味しい味噌が出来て大満足です。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/3/5・埼玉県しろうま様)
  • 以前にもお頼みして、とても簡単なのに市販の物とは、比べられ無いくらいの味噌ができて家族も喜んで食べてくれました。 また、美味しい味噌を味わいたく注文しました。
    ユーザー評価: ★★★★(2022/3/5・東京都みっちゃん様)
  • とてもおいしいです。前回仕立てた黒豆のお味噌が何か失敗してしまって今回は簡単に作りたいです。
    ユーザー評価: ★★★★(2022/3/5・神奈川県ルナ様)
  • 初めての利用ですが、とても良いとおススメしていただきました。楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/3/5・神奈川県ふかちゃん様)
  • 毎年この時期にお世話になっています。こちらの材料で作った麦味噌は十年以上我が家の味になっています。 今回は楽をしようと思い、大豆を煮る時間が省略できる「混ぜるだけ」商品を選びました。 これまで買っていたものと味がどう変わるか少々どきどきです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/3/6・兵庫県I.H様)
  • 毎年友人達とまとめて購入させて頂いています。 それぞれの家庭の味を比べてのも楽しみになっています! お味噌を楽しみながら仕込み、大切に育てて、美味しくいただく、 毎日の食卓が幸せです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/3/6・北海道カイくんママ様)
  • 以前作って手軽なのにとても美味しかったので、味噌作りに興味を持った友人と一緒に仕込む予定です。楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/3/6・ 東京都Zou 様)
  • 今年も味噌仕込みの時期を迎え、甘酒つくりとともに楽しみです。 2家族分の25kg仕込みで大豆の煮込みに毎年、手間どっています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/3/6・兵庫県眠り猫様)
  • こちらのレシピで手作りするようになってから、自然食品店の味噌でも満足できなくなりました。良い素材をセットで送って頂けるので忙しくてもお味噌作りが楽に出来て助かります。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/3/6・東京都 Binko 様)
  • 昨年に引き続き購入させていただきました。今年も味噌仲間と作ります。とても美味しいお味噌ができます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/3/7・京都府レモン様)
  • 子育てサークルの仲間と一緒に、楽しく味噌作りをしています。簡単まぜるだけキットも短時間でできるので良いのですが、こども達と一緒に大豆を潰していく工程がとても好きです。 どちらも利用させていただいています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/3/7・東京都すくすくキッチン様)
  • リピート注文です。合わ味噌、家族そろって美味しく頂きました。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/3/7・岐阜県M.S様)
  • 以前は自分で大豆を煮て作っていましたが、こちらを知ったら戻れません。昨年は粉麹の白米にしたので、今年はもう少しスッキリの玄米麹と麦麹にしてみます。歳をとって力がなくなって来たら混ぜるだけ味噌、最高です!
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/3/7・神奈川県みうみう様)
  • 地域の味噌づくり教室で使わせて頂いてます。親子での参加のときは、混ぜるだけセットは特に好評です。池田屋さんのお味噌は甘くて夏仕込みもできるのが嬉しいです。これからもお世話になります。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/3/7・東京都K.T様)
  • 地域の味噌づくり教室で使わせて頂いてます。親子での参加のときは、混ぜるだけセットは特に好評です。池田屋さんのお味噌は甘くて夏仕込みもできるのが嬉しいです。これからもお世話になります。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/3/7・東京都K.T様)
  • 麦、米、合わせ味噌 各種味わいました。どれも美味しいですね。私は米麹味噌が一番好きです。
    ユーザー評価: ★★★★(2022/3/7・北海道北のかわせみ様)
  • 先日、初めて混ぜるだけキットを購入しました。あっという間に簡単に♪動画を観ながら 楽しく作れました。出来上がりが楽しみです。ありがとうございました。
    ユーザー評価: (2022/3/8・岩手県N様)
  • お出しがなくて美味しいお味噌!ネギをみじん切りにし、黒豆味噌を混ぜ混ぜ、ホカホカご飯やデップにもgood!!
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/3/8・千葉県あやこ味噌様)
  • いつもお世話になります。 今回は久しぶりに米麹で仕込もうと思います 安心な材料をありがとうこざいます!
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/3/8・山口県I.S様)
  • 今年も味噌作りでお世話になります。 混ぜるだけ味噌は子供達にも簡単に作れ るので大人気商品です。 味噌作りをしながら食の勉強もでき 味噌作りの時間はとても有意義な時間になってます。おすすめの味噌です!!
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/3/8・愛知県 hana 様)
  • 最初は寒仕込みに遅れて春仕込み=感激の仕上がり、前回は秋仕込み=食卓にて活躍中、今回は春仕込み用です。1年をどのようなタイミングと量でまかなえるか(回りにプレゼントしちゃうからなあ)、麹に変化をつけつつ試行中です。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/3/8・神奈川県よしぞう様)
  • 熟成味噌と白味噌を合わせるのが好きなので、2つ作るのは面倒と躊躇していました。調べていたら白味噌はすぐできるので、熟成味噌分をはじめてなので簡単な混ぜるだけでやってみよう!と背中を押してもらった感じです。おいしく出来るといいな。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/3/8・静岡県はな様)
  • いつもよい材料を提供してくださりありがとうございます。 一緒にお味噌を作られた方から、ご家族が美味しいと、とても喜んでくれたと言っていただきました。とても嬉しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/3/9・福岡県I.N様)
  • こちらの材料で作ったお味噌がおいしくて、私の周りにもどんどん手作り味噌ファンが増えています。友人の子供は、市販のお味噌を食べなくなったほど(笑) また、前回、こちら都合で着日を変更していただきました。変更可能日ぎりぎりでしたが、とても気持ちよく対応していただきました。ありがとうございました。 今年はこちらの黒豆を使っての味噌づくりにも挑戦です。楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/3/9・岐阜県I.S様)
  • とても簡単に手作り味噌が出来ます。 またとても美味しいです。 昨年に続き今年も子供と楽しんで味噌作りをします。毎年、恒例の味噌作りになってます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/3/9・千葉県ナノハナ(千葉県)様)
  • 初めて味噌作りに挑戦したいと思い、注文しました。難しい工程は省き、家で作れるように「まぜるだけ味噌セット」にしました。おいしく作れますように♪
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/3/9・千葉県だいまさ様)
  • いつもありがとうございます。 手荒れもあり、今回は仕込みそを購入しました。 普段は米みそを仕込んでおりますので、合わせみそは初めてです。 楽しみにしております。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/3/10・神奈川県K.Y様)
  • 以前は地元の公民館で不定期に米みそを仕込んでいましたが、大人数で集まっての仕込みはこのご時世難しいので、自宅で手軽に「まぜるだけ」で仕込めることはとても魅力的です。今回は初めて米ではなく麦みそに挑戦します。
    ユーザー評価: (2022/3/11・ takosan 様)
  • 主人が売ってるお味噌より段違いに美味しいと絶賛するので、 今年も漬けようと簡単な材料を買います。 麹は塩麹、醤油麹、甘酒を作ります
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/3/11・神奈川県クー様)
  • 毎年お世話になっています。手作り味噌の美味しさを知ってしまったので毎年手作りしています。今年も楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/3/11・神奈川県A.N様)
  • 1999年から池田屋醸造さんの合わせ麹で味噌を作っています。不器用な私でも丁寧な説明書のおかげで毎年美味しい味噌ができ、感謝しています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/3/12・広島県K.K様)
  • 毎年お味噌を作りに行っていたのがコロナ禍になりキットを利用しています。 「まぜるだけ」は失敗なく美味しい味噌が作れるので大変ありがたいです。 子どもと一緒に楽しみます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/3/12・熊本県 dolce 様)
  • お友だちにも紹介して作りたいと言ってくれたのでこれから作って育ててもらえるのが楽しみです 私の方は初めて醤油糀を作るのが楽しみです
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/3/13・静岡県I.K様)
  • 最近、味噌玉にハマってしまい味噌の消費が早くなりました。 家を出ている長男も味噌が出来上がると「味噌分けて」と言ってきます。麹2倍量の味噌は最高に美味しいです。今年も頑張って作ります。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/3/14・東京都ゆづママ様)
  • 今年も池田屋さんの米麹で美味しいお味噌が出来上がります様に!毎年美味しく頂いてます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/3/14・埼玉県 S.K様)
  • とても楽しみに心待ちしております
    ユーザー評価: (2022/3/15・神奈川県W様)
  • いままで他店の手作り味噌を作っていました。 評判の良いこちらのお味噌が気になり初購入です。他店の半額くらい安いのと、ジップバックの手軽で便利さなどが購入の決め手です。出来上がりがとても楽しみです。期待をこめて★★★★★
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/3/15・神奈川県やまみん様)
  • 味噌を家で作ってみたいと思っていたところセットで始められるのは心強いです。材料が届くのがとても楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/3/15・東京都味わい様)
  • お世話さまになります。 今年もたくさんの麹をお届けくださりありがとうございました。 今年は白味噌仕込みもみんなでやりたいと思っています。 また注文するときがくると思いますので、どうぞよろしくおねがいします。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/3/15・広島県K.M様)
  • いつもありがとうございます。 メールの一言アドバイスに、とても嬉しく、心温まります。今年は孫の追加味噌となり、頑張って作ります。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/3/15・広島県T.H様)
  • 麹で自分好みの甘酒を作ってちょこちょこと飲んでいます。冷凍出来て必要な分が使えるのも便利です。前回仕込んだお味噌が無くなってきたので今回も注文しました。我が家は家族みんな味噌汁が好きなので減りが早いんです。仕込み頑張ります!
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/3/15・埼玉県T.H様)
  • 前回注文し、とても美味しかったので、又作りたいと思います。 仕込み容器がついているので楽にとりかかれて、大変便利です。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/3/16・神奈川県よう様)
  • 毎年お味噌を作らせて頂いています。 本当に美味しいく仕上がるので友人にもおすすめしてお味噌作りをしています。 楽しく作り美味しく頂けるなんて最高です! これからも池田屋さんを応援しています。 今年もありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/3/16・神奈川県かな右衛門様)
  • いつも池田屋さんの麹のおかげで健康的な生活が送れています…感謝です。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/3/16・愛知県W.A様)
  • 知人が麦味噌を手作りしていて、「すごく美味しい」と言っていたので、私も作りたくて注文しました。作りたいでど、面倒なのは、、、簡単に作れそうなので、初めての麦味噌にチャレンジしてみます!
    ユーザー評価: ★★★★(2022/3/16・茨城県ビーノ様)
  • 何度もリピートしています。毎年お友達親子と仕込むのが楽しみになっています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/3/19・愛知県りりぃ様)
  • 味噌の熟成で味わいが変わるようですね。今から育てることが楽しみです(o^^o)
    ユーザー評価: (2022/3/19・東京都アッコ様)
  • おいしい
    ユーザー評価: (2022/3/20・東京都M.M様)
  • とても美味しくて待っていました
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/3/20・東京都ねえさん様)
  • 久しぶりの購入で楽しみです。黒豆も欲しかったのですが在庫切れとのことで残念です。よろしくお願いいたします。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/3/22・岐阜県T.T様)
  • いつも美味しく食べています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/3/22・鹿児島県S.M様)
  • 毎年みそ造り講座で使わせていただいています。 また、一年を通して麹を使った発酵調味料など作るのに手軽にネット注文出来てありがたく思っています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/3/22・広島県みぃたん様)
  • オミクロン感染が少し落ち着き、皆さんお待ちかねのお味噌教室を開始します。材料の提供でお世話になりますが、宜しくお願い致します。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/3/22・K.M様)
  • 家庭で作るお味噌は最高。今回は職場の仲間たちと作ります。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/3/22・神奈川県池田屋さんありがとう様)
  • こちらの麹で味噌作りを始めて10年以上たちます。毎回香り豊かな美味しい味噌が出来ます。この味噌を当たり前のように食べていますが、人に差し上げると絶品だと喜ばれます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/3/22・埼玉県M.N様)
  • こちらを利用し3年目になります。本当に美味しくて、毎年仕込むのが楽しみです。昨年できたお味噌は親や兄弟にもお裾分けし、とても喜んでもらえました。これからもずっと利用します!
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/3/22・滋賀県ようちゃん様)
  • 今年で3年連続で購入しています。麹、大豆、塩とカスタマイズできて、何よりジップで作れるのでとても簡単です。手作りの味噌のハードルが下がり、おいしい味噌を気負いなく作れます
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/3/23・東京都おまめちゃん様)
  • 以前注文させていただき、その手軽さと美味しさに感動。 自分のやりたい具合に合わせて材料の注文を選べるのが本当ありがたいです。 今回は子供と一緒に楽しもうと混ぜるだけキットを注文させていただきました。出来上がりが楽しみです!
    ユーザー評価: ★★★★(2022/3/24・愛知県O.K様)
  • はじめまして手作り味噌捜していました 宜しくお願い致します
    ユーザー評価: (2022/3/26・長野県A.Y様)
  • 我がデイサービスの醤油は全て「しょうゆの実こうじ」を使用し醤油麹として使っています。お客様と毎日毎日かき混ぜて作る醤油麹で作る食事は一味違います。もう醤油には戻れません。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/3/28・埼玉県健やかの変人様)
  • 10か月前くらいに注文して作りました。混ぜるのに力が要り大変でしたが、頑張った甲斐があり感激する程美味しい味噌ができました。今ではうちに欠かせないものになり、残りも少ないので慌てて今回また注文します。『しょうゆの実こうじ』入りの方が断然美味しいですね。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/3/28・東京都さと様)
  • 妹から教えてもらいました。 お味噌の美味しさと簡単に出来る!と聞いて注文しました。 楽しみです!
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/3/29・大阪府I.M様)
  • 甘酒を作っているのですが、 大変飲みやすく、身体の調子もいいです。 母にも試してもらおうと思っています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/3/30・兵庫県まさごろ様)
  • 到着が楽しみで、到着後は、とても楽しく作らさせて頂いています。子供も喜んで頂いています。いつもありがとうございます(^^)
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/3/30・東京都ころ様)
  • お味噌講座もリピーターの方が増えており毎回好評です。 最近はお味噌以外に麹を使った料理やソース作りもしておりこちらも好評です。 お値打ちに麹が購入出来るため生徒さんに受講しやすい価格帯に設定出来るのも 池田屋醸造さんあってこそ出来ている事だと感謝しております。 これからもよろしくお願い致します。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/3/31・ふふふ様)
  • 毎年友人と何種類か作って分けてます。今年で3年目です。 割と早いうちから食べれますがやはり時間の経過とともに甘味、旨味が増します。出汁少量のお味噌汁でも『あー美味しい!』と味見のたびに声を出してしまいます。 ありがとうございます!
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/3/31・東京都あや様)
  • 手作りキットの味噌が美味しく気に入っています。粉の米麹が気に入っています。黒豆キットも粉の米麹のキットができたら嬉しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/3/31・静岡県 Mii 様)

お客様の声・2022.2月分

  • 毎年、手作り味噌を楽しんでいます。 家族が大好きな味です。 >br>ユーザー評価: ★★★★★(2022/2/1・東京都ジャイアントパンダ様)
  • 玄米と黒豆の両方作ります。 70歳過ぎてから、てずくり味噌に挑戦しています。 キットを使うので失敗なく美味しくて、国産材料なので孫たちにも安心して食べてもらえます。手前味噌自慢しています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/2/1・東京都パール様)
  • 毎年、仕込んでいます。今回は玄米粉で粒が残らないお味噌5kg。ほんとに美味しいお味噌です。せっせと仕込んで半年待ちます。いつもありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/2/1・神奈川県 Hase 様)
  • 手づくり味噌があまりに美味しくてやめられません。梅みそをつくるための味噌を造る体力がないのでできあがった米味噌を注文します。家族みんなのお気に入りです
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/2/1・愛知県T.K様)
  • 何度も購入させて頂いています。 美味しいお味噌ができて、家族にも喜んでもらっています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/2/1・京都府N.K様)
  • 大体半年毎に混ぜるだけの米みそを10kgお願いしています。今回は久しぶりに違うタイプも…と思って合わせと半々にしました。到着が楽しみです。お醤油はさすがに出来ないけれど、お味噌は池田屋さんの簡単キットで手軽に手作り出来るので嬉しいです。混ぜる時、私は6リットルサイズの圧力鍋を使っています。深型で把手も付いていて半量ずつ混ぜるのにちょうどいい大きさです。説明書に従って60回を目安に混ぜると本当にしっかりよく混ぜ合わざります。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/2/2・栃木県K.E様)
  • 3回目の購入です。海外留学の際も、日本で作って持っていきました。あちらでの入国審査で、「これは何?と言われました。」片言の外国語で一生懸命説明して、食べ物だとわかってもらいました。その時は必死でしたが、思い出すたびに笑える良い思い出です。何とも味わい深くほっこりする味。慣れない海外生活の中で手作り味噌の味に何度も助けられました。今は日本にいるのでたくさん作ってたくさん食べます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/2/2・兵庫県ちちこ様)
  • 先日頂いた麦麹のおかげでとても美味しそうな麦味噌が仕込めました。仕上がりがとても楽しみです。黒豆味噌が美味しいと聞いたので、豆違いでもう1度麦味噌を仕込んで食べ比べしてみたいと思いました。活き活きとした綺麗な生麦麹でまたお味噌を作ります。とても楽しみです!
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/2/2・東京都ぷーこ様)
  • リピーターです。手前味噌とはよく言ったもので、自分で素材を選んで作れるのがたのしい!毎回2.5キロを2セット買ってます。人にあげると喜ばれるんですよ。
  • 関東で麦麹が手に入りにくいので毎年利用させて頂いてます 今回は黒豆にもチャレンジします
    ユーザー評価: ★★★★(2022/2/3・埼玉県せーこ様)
  • いつも美味しくいただいてます。今年で3年目の注文です。 簡単につくれてとても助かります。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/2/3・広島県まりあす様)
  • 毎年お願いしています。美味しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/2/3・兵庫県F.M様)
  • 毎年お世話になっております! 簡単ですぐにできるので続いてます! 昨年作った味噌は減塩で手作りなので安心して離乳食に使ってます!
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/2/3・愛知県あやかんちょ様)
  • 以前ほかの地域の麹 使ったことがあるのですが、池田屋さんの麹のお味が家族みなの好み。麹もそれぞれなんですね。
    ユーザー評価: ★★★★(2022/2/4・東京都なぎさ様)
  • 手作り味噌を作るのに毎年、豆と麹購入してます。 美味しく出来るので、親戚やお友達にも味噌をお裾分けしてます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/2/4・奈良県けいこ様)
  • いつもありがとうございます! 今年度2回目の発送をお願いします! 兵庫県や京都府のコロナ6派落ち着きません〜参加者の数が読めず困っております!早く落ち着くことを願って。。。山感で注文いたします!玄米麹;が細かくて練りやすく助かりました〜ありがとうございます
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/2/4・京都府福知山 ヒロコクッキング様)
  • お母さんが分量間違えた、〇〇くんはすぐ混ぜるの疲れて私がその分頑張った!など、毎年家族と、仕込みエプソードと共に美味しく頂いています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/2/4・愛知県H.M様)
  • 数年前に1度取り寄せた時から 作り方がとても分かりやすく その年の私味噌を作る時間の余裕に合わせて混ぜるだけの年だったり 塩から全て選ぶ年もあったり 合わせられるのが続けらる秘訣です 何より出来たお味噌が美味しくて、もう市販のお味噌は使えませんお友達にもおすすめしまくっています
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/2/4・兵庫県美樹様)
  • いつも美味しい材料をありがとうございます!麹、そして大豆が素晴らしいおかげで、美味しいお味噌が作れます。多謝!前回仕込んだ味噌は仕上り10キロ以上でしたが、すぐにさまざまな場所へ旅立っていきました。年末にアメリカから一時帰国した娘たちに、東京、千葉、大阪、そして地元沖縄の友人たちへ。「このお味噌がどこのお味噌よりも一番美味しい」と言ってくださる方々にお届けできるのが何よりの喜び。そうして樽が空になったので、またいそいそと仕込みを始めます。喜んでくださる方々の笑顔を思い浮かべながら、愛情というスパイスをたっぷりふりかけて仕込みます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/2/4・沖縄県まろママ様)
  • 今年で5回目の注文になります。 スーパーなどの市販のお味噌には戻れませんっ!
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/2/4・兵庫県えつこ様)
  • 初めてで検索していたら池田屋さんのお味噌にたどり着きました。皆様の口コミがあまりに良くて沢山作りたくなりました。家族の健康維持と味噌作りがとても楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/2/4・千葉県まかろん様)
  • 昨年、混ぜるだけ米味噌セットを注文しました。作り方も簡単で、約1年寝かせていただきました。 コクがあってお店で購入したものよりも香りが良く、とっても美味しかったです。 今年は玄米と、気になっていた黒豆でお味噌を作ろうと思います。 出来上がりが楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/2/5・静岡県Y.M様)
  • 10年以上購入させて頂いてます。九州産の大豆と米麹、醤油の実こうじを使って味噌を仕込みます。毎年微妙に違う味噌ができますが、とても美味しく頂いてます。甘酒もファンです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/2/5・兵庫県とよよん様)
  • 今年で三回目の味噌作りです。大豆から自家製。水もおいしい井戸水。じっくり熟成させていただいています。池田屋さんの麹以外には考えられません
    ユーザー評価: ★★★★(2022/2/5・岡山県とっけん様)
  • 今年で8年目。さらに仲間を増やし、今年も大量注文です。豆、麹、塩や袋の違いを探ったり、粉麹にチャレンジしたり、それぞれがそれぞれの手作り味噌ライフを楽しんでいます。個人的には塩麹を作ったりジンジャー酵素シロップを作ったり、夏には豆板醤作りにチャレンジする予定です。今から楽しみです!夏もお願いするのでよろしくお願いします!
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/2/5・東京都 yata 様)
  • こちらの混ぜるだけセットを購入し昨年初めて味噌作りに挑戦しました。うまくできるか心配でしたが、とても美味しいお味噌ができました!今年は黒大豆味噌にも挑戦してみたいと思います
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/2/5・愛知県さゆ様)
  • 去年、池田屋醸造さんの手作り味噌材料セットをお取り寄せして、人生初の手作り味噌に挑戦しましたが、失敗することもなく、とっても美味しい味噌が出来上がりました★もうすぐなくなってしまうので、今年は去年よりもたくさん仕込みたいと思います♪
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/2/5・神奈川県モモジリ様)
  • 毎年の味噌仕込みに、池田屋さんの麹を利用して4年になります。毎日味噌汁を飲む度にホッとする味で気に入っています。また今年もお世話になります^ ^
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/2/5・兵庫県まっきー様)
  • 昨年、地域の味噌つくり講習会で池田屋醸造の味噌キットを初めて知りました。とても美味しくて無くなりそうなので、今度は友達とお取り寄せして作ることにしました。手間がかからずに無添加で美味しいお味噌が作れるなんて、もっと早くに知りたかったです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/2/6・大阪府オクチャン様)
  • 毎年おいしいお味噌ができるのが楽しみです
    ユーザー評価: (2022/2/6・千葉県S.M様)
  • いつもありがとうございます. 今年は米粉麹にチャレンジしてみます!
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/2/6・群馬県 Mo 様)
  • 子ども一緒に味噌づくりが毎年恒例になりました! 食育に繋がっています!
    ユーザー評価: ★★★★(2022/2/6・兵庫県みそっ子様)
  • 今年も料理教室の皆さんが待ちかねておられました!毎年とても美味しくできて大好評です。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/2/6・京都府 kuwazo 様)
  • 毎年,この時期(2月)になると混ぜるだけの手作り味噌を注文しています。本当に混ぜるだけでとても美味しい味噌が出来上がります。出来上がりが楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/2/7・愛知県すたあ様)
  • 昨年初めて米・合わせ・黒豆を頼み友人と分けました。「まぜるだけ」のセットだったので作るのも楽で出来上がりも粒がないのが良かったです。3種類作ったので、自分で合わせたりもできていろいろなバージョンで食べられてどれも美味しく頂いてます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/2/7・ 千葉県saki様)
  • 去年初めて池田屋さんの麹を使って味噌作りしました。池田屋さんのレシピどうりに味噌を仕込んだところ、とても美味しい味噌が出来ました。今年も、味をしめて麹と大豆を購入させて頂きます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/2/7・愛知県きりちゃん様)
  • 再注文です。とても美味しくてお出汁が要らないくらいです。じっくり育てるのを主人も楽しみにしていて、ひっくり返したよ!と言ってくれます
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/2/7・神奈川県ゆう様)
  • 毎年購入しています。豆を茹でる手間がなく便利で、美味しいお味噌ができるので家族にも大好評。田舎の親戚にも、都会からお味噌を送ってます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/2/7・ 東京都nyao 様)
  • いつも麹を購入して自宅で甘酒を作っています。年に一回、味噌作りも楽しみにしています
    ユーザー評価: (2022/2/8・東京都まつ様)
  • 池田屋醸造さんのお味噌、大好きです! 最近ハマっているのは西京焼。 どんな魚もすごく美味しく食べられます(^^)
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/2/8・愛知県みー様)
  • 自治会で集まって作るのも4年目。コロナ下でどれだけ参加が有るか心配しましたが、毎年新メンバーが増え、リピーターは作る量が増え、大変喜ばれています。美味しいお味噌をありがとうございます
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/2/8・滋賀県なおなお様)
  • 今回味噌の在庫が無くなったので出来上がった味噌も注文しました。 他の味噌は食べられなくなりました。 ボランティア先で味噌作りを体験以降自分でも作る様になり今では娘もこちらの味噌を愛用中です。出来上がるのが待ち遠しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/2/8・神奈川県S.R様)
  • 去年とっても美味しく出来て、家族や友人が喜んでくれました。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/2/9・東京都N.R様)
  • 手作り味噌がとても美味しくて今回は友人、知人とともに実践する予定です よろしくお願いします
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/2/9・ 東京都sanakuo 様)
  • 毎年友人たちと一緒に注文し、仕込み会を開催していましたが、ここ2年ほどは各家庭で行い、後日ラインで報告会になっています。実家にもお裾分けし、喜んでもらっています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/2/9・埼玉県イソフラボン様)
  • 以前も購入しました。 麹、豆、お塩と自分好みにカスタマイズオーダーでき簡単に手作り出来ます。出来上がりが楽しみなお味噌です。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/2/9・ 兵庫県miko 様)
  • 初めての手作り味噌がおいしくできました。今度は合わせ味噌を作りたいです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/2/10・東京都S.Y様)
  • 毎回毎回楽しい味噌仲間も発酵中
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/2/10・東京都お台所様)
  • この冬は2度目の注文です。 お味噌が美味しくて、年々注文する個数が増えています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/2/10・沖縄県ガルバンゾー様)
  • 毎年この時期を楽しみにしていて、みんなで混ぜ混ぜしています。こちらのお味噌を食べるとスーパーのお味噌は買えません。特に子供たちがお味噌汁を美味しい!と飲んでくれるそうです。去年は巣ごもりで沢山作る方も多く、去年のお味噌を寝かせて楽しんでいます。毎年の恒例行事として続けていこうと思っています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/2/10・埼玉県すみれ様)
  • 何度か手作り味噌を作ってたのですが、気をつけてもカビが生えるのが気になってました。前回こちらで購入したのが凄く作りやすくてカビが生えなかったのと、使わない分は冷凍しておけるのが便利でリピです。 今度は友人達と一緒に作ります。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/2/10・奈良県T.S様)
  • バルブ付きラミジップのリピート購入です。HPで提案の500gの大豆と1kgの麹で手軽に自家製味噌が作れます。 塩分濃度を変えながら、大豆の品種を変えながら、麹の種類を変えながらなど、手前みそづくりを楽しめるのもこの手間いらずのラミジップのおかげです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/2/11・宮城県くにちゃん様)
  • 友人を通じて毎年購入しています。 今年も仲間達と裏山の竹藪でボンボン仕込みます。 防空壕で寝かせた味噌はとても美味しいです。 これからも良い麹を作り続けてください!
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/2/11・神奈川県M.J様)
  • 池田屋さんのまぜるだけのお味噌は、楽しく作ることができ、また、風味がとても良く、美味しくご馳走になっています。元気がでます。今回も兄弟と楽しみながら仕込む予定です。ありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/2/11・和歌山県お味噌スキー様)
  • 子どもが1歳のとき、10年以上前からまぜるだけ味噌の注文を始めました。手軽さとおいしさにハマり、始めは数人の仲間だったのが、どんどん仲間が増え、どんどんみんなが独立して、そこからまた仲間を作り・・・。もうこの10数年で、何百人もの方に広まりました。子どもをもつと、今までより食への関心も高まり、味噌も手作りしてみたい。でも、ハードな子育ての合間に通常の味噌作りができる人はほとんどいません。まぜるだけ味噌だからこそ、ママたちも続けられる、広まるので、池田屋さんに感謝です。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/2/11・埼玉県ととまつり様)
  • 他の味噌仕込みキットを注文して、仕込みましたが、やはりこちらのお味噌がおいしくて、戻ってきました。20歩配合なお味噌は、カビも生えにくくて、発酵も早く、おいしいです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/2/12・東京都H.M様)
  • 友達に紹介してもらってから 3回目の注文です 作るのも食べるのも楽しみです 今回は麹と豆を変えてみました
    ユーザー評価: ★★★★(2022/2/12・埼玉県T.N様)
  • 友人に勧められて前回、「まぜるだけ」の黒豆味噌と麦味噌を購入しました。子供と楽しく作って、簡単においしいお味噌が出来上がりました。子供は黒豆味噌がお気に入りのようなので、今年は黒豆味噌と米味噌を作ろうと思います!
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/2/12・京都府きゃん様)
  • 毎年、味噌作り材料を購入。仕上がった味噌をプレゼントすると、必ずその方も作ってみたいと言われ、取りまとめて注文しています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/2/13・奈良県あやめ様)
  • 毎年必ずフードプロセッサーをオーバーヒートで壊していたので、こちらの混ぜるだけシリーズに数年前からシフトしました。もう楽で楽で♪ 手作り感も味わえるし、もう以前の作り方には戻れません笑笑
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/2/13・福島県Y.M様)
  • 3回目の注文になります。 昨年は黒豆を注文してみました。 友人たちに、何かのお礼に味噌を差し上げると、その甘さに驚き、高評価でした。 なので、今年は倍量の注文です! 仕事が忙しくなってしまったのですが、混ぜるだけなので安心です。 とても楽しみにしています!
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/2/13・埼玉県よっしー様)
  • 初めて注文します。よろしくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★(2022/2/13・東京都 Ami 様)
  • 初めて注文します 楽しみにしています よろしくお願いします
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/2/13・滋賀県K.N様)
  • 醤油麹がとても美味しかったので今回は2キロ注文しました。沢山作っておすそわけしようと思います!熊本出身なので地元の自慢の味です!
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/2/13・東京都K.K様)
  • 以前にイベント用で購入させて頂きました。 とても好評でしたので、リピートさせて貰います。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/2/14・奈良県M.R様)
  • 手作り味噌のための麹・大豆・お塩に、お醤油、お味噌を購入させていただくのが毎年の恒例行事になっています(^ ^ 昨年は合わせ麹にしたので、今年は原点回帰で米麹。 どれもとってもおいしいです!
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/2/15・千葉県Y.K様)
  • もう何度目の注文か…、今年こそ寒仕込みをしようとワクワクしてます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/2/15・岡山県まめ様)
  • 毎年お世話になっています。味噌造りのグループができて、年々作る量が増えています。みんなとても楽しみにしています
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/2/15・大阪府 AD様)
  • 池田の麦麹と手作り味噌セットが大好きで毎年購入しています。家族が少なく少量の市販味噌で済むのですが、池田麹の味噌食べたら市販の味噌は食べられなくなりました。また手作りの楽しさも満喫できます。楽しくて美味い池田麹最高です。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/2/15・S.H様)
  • 毎年お世話になっております。 お友だちと一緒に味噌作りを楽しんでいます。 数種類作って味見会をするのが面白いです。 ラミジップを使うと管理が楽で、初めての方にも安心して勧められます。 手作り味噌は美味しくてファンが増えています。 またよろしくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/2/15・埼玉県てる様)
  • いつもありがとうございます。どんな具を入れても美味しい味噌汁ができます。発酵菌に満たされた部屋にいるせいか自己免疫力も高い気がします。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/2/16・愛知県W.A様)
  • 久しぶりの注文です。4人であつまって作ります。どうぞよろしくお願いいたします!楽しみです!納期みじかめでもさっと送ってくださるのでとても助かっています!ありがとうございます!
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/2/17・東京都はにわきみこ様)
  • いつもお世話になっております。お醤油とお味噌が切れて来たので、注文します。やはり甘露醤油が無いと、全てのお料理が美味しくないです。お味噌も味噌球を作って即席味噌汁を作って食べているので、もうなくなりそうです。宜しくお願いします。醤油麹を作りたいです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/2/17・札幌の人様)
  • 初めて利用させていただきます。 原材料はすべて九州産とこだわりがあり、さらに大豆を蒸す手間もなく、安心で便利で美味しい、自分だけの味噌ができることがとても楽しみです!
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/2/17・ 福岡県mimi 様)
  • お味噌づくりに 毎年、池田屋さんでお世話になっています。 出来上がりの味噌はいつも最高です。誰に差し上げても、家でもみんな好評です。
  • ユーザー評価: ★★★★★(2022/2/17・京都府たけたけ様)
  • 毎年の味噌作りでお世話になっています。お裾分けすると美味しいと喜ばれます。ありがとうございます♪
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/2/17・東京都T.S様)
  • 早いもので味噌づくり4年目となりました。自分で作った新しい年中行事、そして日々熟成していく味噌を見るのを楽しんでいます。もちろん味も美味しいです。今後ともよろしくお願いします。
  • ユーザー評価: ★★★★(2022/2/17・神奈川県りかぞう様)
  • 何時も世話様です。昨年のも美味しくいただいております。 今回は合わせ味噌も楽しみです 色々とお手数お掛けしますが宜しくお願いします
    ユーザー評価: (2022/2/18・神奈川県T.A様)
  • いつも塩麹、醤油麹、甘麹作りに活用させていただいております。 最近は、濃いめの甘酒を作り、 パンや、バスクチーズケーキを作っています。 美味しくって、手が止まらないぐらいですよー! これからも美味しい麹、お願いいたします♪♪
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/2/18・埼玉県はーちゃん(*^^*) 様)
  • 毎朝、池田屋さんのお味噌汁を飲む事 1日のスタートが、我が家のルーティンです 元気を頂いてます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/2/18・福岡県食いしん坊とみー様)
  • 手作り味噌は家族からも好評で、美味しく頂いてます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/2/18・熊本県E.S様)
  • 87歳になる叔母に私が作った味噌をあげたら、とても喜んでお小遣いをくれました。ちなみに私は70歳を超えています。 叔母は麦味噌が好きだと言うので今回は、麦味噌を注文します。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/2/19・福岡県かえちゃんのバアバ様)
  • 甘酒が苦手だったのですが、手作りの甘酒はおいしいのですね。お肌がデリケートな我が家の愛犬と一緒に、毎日飲んでいます。冷凍しても1粒1粒バラけていてくれるので使いやすいです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/2/19・神奈川県イナバ様)
  • 前回麹を注文させていただきました。すぐに届き、とてもありがたかったです。味もとても良かったです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/2/19・大阪府 なんしー様)
  • 友人にも味噌づくりをおすすめしたところ、毎年作りに来てくれます。家族で手作り味噌の大ファンになったそうで、今年はすぐなくなるからと追加で作りにきてくれました。しかもお子さんも自分で作ってみたいと言って。大好きな料理は味噌汁!と言っていて、こちらも嬉しい気持ちになりました。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/2/19・岐阜県I.S様)
  • もう10年ほどこちらの麹のお世話になっています。 甘酒と味噌を仕込み毎日頂いています。 市販のお味噌とは違い好みの味で冷蔵庫に入れるので、好きな味が楽しめます
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/2/19・東京都とん様)
  • このお味噌を仕込んで、熟成後食べるのが、家族も私もとても楽しみです。いつもありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/2/19・神奈川県ふたご様)
  • 今年もリピートです。 毎年どの組み合わせにするか楽しく選んでいます。 美味しく食べています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/2/19・神奈川県れんちゃんこ様)
  • 何年もお世話になっております。 玄米糀、麦糀、黒豆で味噌を作ってますが、良い材料が全て池田屋さんで揃うのでとても助かっております。 栄養豊富で美味しい味噌のお陰でいつも元気でいられます。 ありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/2/19・福岡県 Sunny 様)
  • 味噌作り始めて 何年か経ちます 友達にあげすぎて 自分の分が少しだけ でも皆さん 喜んで頂けて ずっと続けようと思います
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/2/20・神奈川県ひめ様)
  • 一昨年義妹の手作り味噌が甘くて美味しく、私も見習いたいと昨年は義妹の手ほどきのもと、貴社の商品で仕込んで美味しくできました。今年は自分で挑戦したいと、今回申し込みます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/2/20・奈良県奈良の椿様)
  • 去年はとても良い味噌ができ、みんなに食べてもらいました。温度が高い方が香りも良くなりますね。冷蔵庫の上の熱を利用しています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/2/20・大阪府A.K様)
  • 昨年は合わせ味噌キットを購入させていただきました。美味しくでき、 今回は混ぜるだけの合わせ味噌でつくってみたく購入させていただきます。 楽しみです。
    ユーザー評価: (2022/2/20・岩手県N.N様)
  • 共働きの子育て中でも、簡単に美味しい味噌がいただけて有難くリピートしています。去年は0歳の娘の手の菌も入れハーフバースデーに仕込み、1歳の誕生日に1升餅の代わりに、味噌を巾着に入れて背負ってもらいました。重くて泣いてましたがいい思い出です。おかげさまで味噌汁大好きな子に育っています!
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/2/20・神奈川県 yonyon 様)
  • 粉麹の1kgが新発売とのこと、お味噌作りに使えるので嬉しいです。生醤油が普通の醤油として美味しかったので、今回はたくさん頼んでみました。しょうゆの実麹を初めて試してみます。毎年材料を変えてお味噌作り楽しんでいます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/2/20・大阪府とも様)
  • 味噌作りをはじめて、ここ3年ほどお世話になっております。安心安全な材料を使用していて、味もとても美味しいです。材料が測られてあるのも便利で利用しています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/2/20・千葉県H.A 様)
  • お母さんの作った味噌以外の味噌汁はもう飲みたくないかも。との娘からのひと言。今回は4回目の注文になります。漬け込んだ後はまるで子供を見守る用に育てていく過程も楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/2/20・埼玉県ぴいこさん様)
  • 昨年は色々あってお味噌仕込をお休みしましたが、毎年楽しみに待ってくれている母や妹の家族、そして新たに加わった母のお友達のために今年は更に量を増やして仕込みます。素材が選べるので、毎年少しずつ素材を変えて楽しんでいます。今年は、玄米粉麹と通常の玄米麹をそれぞれ仕込む予定です。今から出来上がった後の味比べが楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/2/20・大阪府みぃ様)
  • 昨年、初めてお味噌を手作りしました。今は東京にいますが、10年前まで四国高松で暮らしていた義母が、近所の農家のおじいさんに作ってもらっていた「麹たっぷりのお味噌」と同じ味でした!毎年、おすそ分けをもらっていましたが、その方が体調を崩されて味噌作りをやめてしまわれたので、私たち家族には「幻の味噌」になっていました...... 夏前に早速、お味噌汁に。。おいしい!と自画自賛。娘と息子、そして妹におすそ分け。「すごくおいしい!また作って!」の声に(*^▽^*)です。私の仕事の繁忙期が2月上旬まで。終わるのを待ちかねて材料を注文しました。今年は、黒豆のお味噌にもチャレンジします!
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/2/21・東京都T.J様)
  • 毎年購入して、味噌づくりをしています。今年は、粉麹にも挑戦してみます。
    ユーザー評価: ★★★★(2022/2/21・静岡県T.K様)
  • 何度目かの注文かわからないくらいお世話になっています。 前回注文時は味噌作りが初めてのお友達と合わせ味噌作りを一緒にしました 出来上がりをとても楽しみにしておられ、出来上がるとお子さんがご飯にお味噌を直接つけて食べるくらい美味しかったとのことで、また一緒にお味噌作りをすることになり楽しみです
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/2/21・長崎県M.S様)
  • 2回目の注文です。生大豆から作るのもあこがれがあったので経験しましたが、まとまった時間がなかなか取れないときもありました。そのうえで、池田谷さんの大豆がつぶしてあるセットはとてもラク。和食派なので味噌はかなり食べますが、スーパーで頻繁に買うのは重くて大変。家で大きな透明のタッパボックスに仕込んでいるので、手軽に補充できます。だんだんと変化してみそになっていくのは本当に面白く、暗いパントリーの隅っこで大事に熟成させています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/2/22・長野県かか様)
  • まぜるだけキットはコロナ禍でも短時間でできるので、お友達と一緒につくれます! ありがたいキットです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/2/23・東京都 sukusuku 様)
  • 手作り味噌(手前みそ)はホントにおいしいです。ドレッシング、焼肉のたれ、みそ汁、その他応用次第でいろいろと楽しめます。今から作れば夏前には出来上がりかな。楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/2/23大阪府・E.Y様)
  • 前回、注文のあと、ご丁寧に掲載採用の連絡をいただきありがとうございました。覚えていただいているかわかりませんが、実家の母と味噌造りさせていただくという声を送らせていただいたものです。あの後、母と楽しく味噌造りさせていただきました。実家に帰るたびに、「楽しみで楽しみで、毎日袋を回しながら見ているよ」と言ってました。先月、ついに出来上がったお味噌をご近所にもお裾分けしたとのことです。コロナ禍で楽しみも少ない中、何よりの贈り物となりました。ありがとうございました。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/2/23・大阪府S.Y様)
  • 池田屋さんの合わせ味噌を4年前から頂いております。今亡き義理母が長崎から毎年手作り味噌を送ってくれました。池田屋さんの合わせ味噌は母の味です
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/2/23・東京都リヨママ様)
  • ここ数年池田屋さんの材料でお味噌を作っています。大豆の変化を楽しみながら子供と一緒に作ってます。出来上がったお味噌は遠方の母にも送りおいしいと評判。手作りする喜びを毎年感じています。
    ユーザー評価: ★★★★(2022/2/23・神奈川県テレジア様)
  • いつもありがとうございます。今回初めて混ぜるだけのキットを購入しました。 楽しみにしてます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/2/24・愛知県N.M様)
  • 私でも、マンションでも、美味しくできたので、またトライします。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/2/24・東京都様すなずり様)
  • もう何年も、まぜるだけ味噌セットをリピートしています。本当に混ぜるだけで簡単かつおいしいので、何年も続いています。 一通り食べ比べ、合わせ味噌が一番おいしく感じました。1歳半の息子も、ここのお味噌でつくった味噌汁が大好きなようです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/2/24・京都府たろう様)
  • 粉麹は、とても使いやすくて助かります。 甘酒を作る時も、良く溶け、 直ぐに飲めるのが、嬉しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/2/25・神奈川県まみ様)
  • 忙しさにかまけて暫くさぼっていましたが結婚前の20年程前からずっと池田屋さん♪ 『「まぜるだけ」粒の残らないタイプ』が出ていて今回こちらに決定! これだと忙しいは言い訳になりませんね(笑) 仕込むのが楽しみです
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/2/25・ 大阪府kingyo 様)
  • 毎年購入しています。他の味噌はここ数年購入していません。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/2/26・ 神奈川県ringring 様)
  • 昨年知人宅で、「これ、一度飲んでみて。うちの娘この味噌じゃないと味噌汁飲まないのよ。」といって出された味噌汁。あげと玉ねぎの具材はシンプルではありましたが、まろやかで、鼻にぬける後味が美味しくて、私もすぐに真似をして注文しました。作る工程は、私も娘でしました。楽しい!毎日ひっくり返すことを忘れずに、美味しくなあれと声をかけながら。出来上がった味噌は麦味噌、想像以上に美味しい。三家族におすそ分け。今年は娘から、黒豆味噌をリクエストされ作ってみようかと。今から楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/2/26・愛知県ちっち様)
  • お友達に紹介してもらって以来、コロナ禍の楽しみで始まった家族での恒例の味噌作り。味、香り、そして、安心安全な素材。もう市販のお味噌には戻れません。子どもたちとワイワイ楽しくお味噌に触れ合う時間は大事な食育です。池田屋味噌さん、ありがとうございます!
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/2/26・兵庫県F.S様)
  • 毎年大変おいし味噌が出来上がっています。 作業も簡単で、みんなでワイワイ言いながら作っています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/2/27・千葉県I様)
  • 久しぶりのお味噌作成会 こじんまりと再開 池田屋さんの麹はおいしく仕上がるので楽しみです
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/2/27・神奈川県Y.H様)

お客様の声・2022.1月分

  • 美味しいから作りたい!〜と、味噌友達が又2人増えました。 作り方に不安なお友達には「混ぜるだけセット」をお勧めしました。 別のお友達は「材料を選べるセット」で3種類の味噌にチャレンジすると言う皆さん楽しみ方はそれぞれです
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/1/3・神奈川県K.S様)
  • 3歳と7歳の子供達と一緒に作りました。自分達で作ったお味噌なので、このお味噌だと野菜もどんどん食べてくれるし、7歳の子は自分でお味噌汁も作れる様になりました。 とても簡単なので、今年は2歳のお天馬くんも一緒に作らせてみようと思ってます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/1/3・愛知県かとかちゃん 様)
  • 毎年、大豆を煮て、子供と一緒に大豆を潰して、味噌を作っていました。 なかなか重労働でしたが、潰されてる蒸し大豆で作れるのは、かなり魅力的なので購入しようと思いました。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/1/4・東京都とむ様)
  • 毎年夫婦で味噌作りを楽しんでおりましたが、今年はおすそ分けをした友達二人も美味しいので是非チャレンジしたいとの事で3家族で一緒に作る予定です。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/1/5・千葉県T.H様)
  • はじめてお味噌を作ります。色々調べて御社の麹を使わせていただいます! 楽しみです
    ユーザー評価: (2022/1/5・神奈川県T.K様)
  • 美味しい麹をいつもありがとうございます。 毎朝が楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/1/5・香川県A.A様)
  • あけましておめでとう御座います。いろいろ教えて下さい。今年もどうぞよろしくお願いします
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/1/・愛知県W.A 様)
  • 美味しいお味噌で食すべく高校生の息子がお味噌の仕込みをかってでてくれます!
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/1/6・埼玉県まりぃ様)
  • 私が作った池田さんのお味噌を母にあげて以来、すっかり気に入った母と一緒にお味噌を仕込むのが毎年冬の恒例行事となりました。 いいお味噌を食べていつまでも元気に一緒に味噌造りができますように☆
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/1/6・長崎県美優様)
  • 毎年美味しいお味噌を手作り出来てうれしいです。麦 玄米 黒豆などどれも美味しいです。お雑煮もこのお味噌仕立てで美味しくいただきました。又長寿甘酒も大好評です。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/1/6・三重県T.H様)
  • 今年も手作り味噌購入させていただきます。 本当に混ぜて寝かせるだけ。 簡単で安心安全なお味噌が出来ます。 ラミジップ容器も場所を取らず、発酵の様子が観察出来、味噌は生きていると実感出来ます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/1/6・神奈川県ミントママ様)
  • 前回、混ぜるだけの粒の残らないお味噌を購入しました。 仕込みも楽で助かりました。 出来上がりのお味噌の味は、家族の評判も良かったので今回は2つお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/1/7・千葉県マー 様)
  • 前回は麦味噌にしました 今回は合わせにします。 毎回手作りみそ楽しみに作り食べています。 やっぱり手作り味噌は愛をこめ混ぜているので最高に美味しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/1/7・大阪府たま様)
  • 味噌作りキットを探していたら、袋のまま「混ぜるだけキット」に出会いました。捏ねてまぜるだけ、手が汚れなさそう。子供と楽しめそう。容器も袋でかさばらない。これはスゴイ。 いろんなお味噌作りが楽しめそうです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/1/8・愛知県ちくわ天ぷら 様)
  • 初めて購入します。毎年参加していた、地域のお味噌作りワークショップが、コロナで中止に…。でも、自分で仕込むお味噌の楽しさを知ってしまうと、続けたくなるもの。通販なら感染症を気にせず、自宅で落ち着いて仕込めるのが良いですね。混ぜるだけなら簡単そうですし、玄米が選べるのが嬉しい!調子に乗って、減塩甘口米味噌も同時注文しました(笑)使い分けたり、合わせたり。今からお味噌汁が楽しみです!
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/1/9・東京都まさよ 様)
  • 今年は味噌の麹を変えて仕込んでみようと思います。 醤油麹を入れると、コクが出てとても美味しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/1/10・千葉県紀伊 様)
  • 食育を兼ねて、毎年味噌作りの講座を開いています。 若いママ達は、みそは買う物〜と。 作ってびっくり、食べて更にびっくり!! その手作りの美味しさは、少しずつ広がっています。 以前は、私が豆を茹でていましたが、まぜるだけセットをお願いするようになって、多くの人と、たくさん作れるようになりました。 とても助かっています。 家族で一袋ずつ作って美味しさを競ったり、味噌作りが家族の年中行事になった方もみえます。 これからもよろしくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/1/10・愛知県ぷりん様)
  • 前回みんなで作らせていただき、とても美味しくて好評でした。 今回もそのうわさがあって、人数が増えています。 楽しみにしています。よろしくお願いいたします。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/1/11・和歌山県F.M様)
  • ここ数年、毎年お世話になっております。今までのお味噌の中で一番美味しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/1/11・大阪府アンナ様)
  • 今年も仕込の季節がきました。 仕上がりを楽しみに、美味しくなーれと言いながら混ぜています。 毎年美味しくて、食べながら「うんうん」と満足しています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/1/11・神奈川県ふーちゃん 様)
  • 手作り味噌キットは、豆を茹でたりする手間無く、簡単に作業が出来るので、助かります。いつもありがとうございます! 5歳の子供も美味しいと、沢山味噌汁を飲んでくれます! これからも、どうぞよろしくお願いします
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/1/11・東京都千理様)
  • 前回みんなで作らせていただき、とても美味しくて好評でした。 今回もそのうわさがあって、人数が増えています。 楽しみにしています。よろしくお願いいたします。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/1/11・和歌山県F.M様)
  • ここ数年、毎年お世話になっております。今までのお味噌の中で一番美味しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/1/11・大阪府アンナ様)
  • リピートしています。混ぜるだけを今回粒なしのタイプにしてみました。 前回子供に混ぜるだけを手伝わずに作ってもらいましたが初めてカビてしまいました! カビだけ取り、塩をかけ、美味しく食べれました。が 何が悪かったのかなぁ?と思ってます。 いつも美味しく食べていて、スーパーでお味噌を買うことがなくなりました。→(担当者より)化粧塩、アルコール等効果的ですが、カビ防止には熟成中袋の置き方向を変えることをこまめに行ってください。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/1/11・愛媛県べーちゃん様)
  • ここ10年ほど市販の味噌は購入していません。以前は自分で材料計って大豆を煮て潰して、、とやっていましたが、数年前に池田屋さんを知ってから、混ぜるだけシリーズを毎年購入しています。とても便利で周りにも勧めました。ほったらかしでも美味しい味噌ができるのでやめられません。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/1/12・東京都わぺ 様)
  • 味噌つくり仲間から大変美味しいと言われてます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/1/12・味噌つくりおじさん様)
  • 昨年に引き続き、今年も注文させていただきました!
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/1/12・東京都K.H様)
  • とても簡単においしいお味噌が出来、嫁いだ娘たちも使っております。今年は麦みそを作ってみようと注文しました。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/1/12・三重県みは様)
  • 初めての注文です。昨年初めて手作り味噌を仕込みうまくできたので、今年はさらなる高みを目指して御社のサイトを見つけて注文しました。サイトのわかりやすさ、注文しやすさは別格でした。商品の到着が楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★(2022/1/12・福井県M.T様)
  • 仕事で忙しくて時間があまり取れなくても作れるし、最初は麹や塩も選んだのですが、東京の水で大豆を蒸すより、熊本の美味しいお水で蒸されている方がいいと思って最近はこちらのまぜるだけセットを利用しています。家族みんな美味しいと喜んで食べています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/1/13・東京都H.T様)
  • 池田屋さんの大ファンです。こんなに美味しい麹に出会えて幸せ。 今年も塩麹やお味噌作り楽しみます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/1/13・神奈川県さっちゃん様)
  • 昨年麦味噌を作りました。とても美味しく出来たので今回は米味噌を仕込もうと思います!出来上がりが楽しみです!
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/1/13・岩手県 kanakana 様)
  • 料理教室で材料をつかわせていただいております。安心して使っています。
    ユーザー評価: ★★★★(2022/1/13・愛知県まみーC 様)
  • 亡き父とこねたのを思い出し、ここのお味噌が恋しくなり4年ぶりの注文です。 今度は孫とこねてみます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/1/13・兵庫県マリン55様)
  • 去年も池田屋醸造さんで購入させていただきました。 子育て中、またコロナ禍で味噌作り教室に行けず、家でできないかと探していたところ、まぜるだけでとてもお手軽だったので助かりました。 2歳の娘がお味噌汁の粒があるのが苦手なようなので、今年は粉麹も注文しました! 出来上がりが楽しみです♪
    ユーザー評価: ★★★★(2022/1/13・ 兵庫県yumama様)
  • 多めに味噌作りをしたくても大きな鍋が無いので、予め大豆を蒸して潰してあるのは本当に使いやすくて有り難いです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/1/14・大阪府K.A様)
  • 毎年恒例味噌作り、今年は麦味噌にしてみました。混ぜるだけなんで忙しい私にも味噌つくりありがたい材料なんです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/1/15・富山県若ちゃん様)
  • 発酵食品を学んでから、毎年子供と一緒に味噌を仕込んでいるため今年もリピートしました。市販の味噌と違い、手間をかけて育てて作る味噌はとても美味しいです。 こちらの混ぜるだけの手作りキットは一番大変な大鍋で長時間煮込む作業が省けてとても便利です。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/1/15・東京都ちゃんこ様)
  • 今年も味噌づくりの季節になりました。8月にはご近所の皆さんにおすそ分け。「〇〇さんが作った味噌はどのメーカーよりも美味しい」と、嬉しい言葉を頂きます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/1/15・神奈川県桜里様)
  • 初めて購入させていただきます。混ぜるだけという手軽さに惹かれました。大豆を煮て冷ます工程が省かれているといのが画期的です!楽しみにしております!
    ユーザー評価: ★★★★(2022/1/15・茨城県S様)
  • 今年も味噌仕込みが始まります。5歳の孫からの催促です。 年の始めは味噌つくりから・・・
    ユーザー評価: 2022/1/16・神奈川県K.A様)
  • 麦みその手作りキット毎年注文させて頂いています。大豆が下処理されているので混ぜるだけで出来るので助かっています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/1/16・愛知県I.N様)
  • 家族全員が池田味噌さんの味噌が大好きで、 味噌料理のレパートリーがとても増えて大喜びです。ありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/1/16・奈良県あさこ様)
  • やっぱり味噌は池田屋醸造さま 今回は甘酒も注文しました。到着が楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/1/16・神奈川県みっちゃん様)
  • 鞭打つ身体にはとても良い、健康になる甘酒です。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/1/16・福岡県ササ 様)
  • 初めて注文します。前に大豆をゆでてお味噌づくりに挑戦したことがありますが、ゆでたり手入れなどが大変で断念していました。あのおいしさが忘れられずにいたところ御社の商品を発見し早速注文させていただきます!今年はおいしいお味噌が食べられそうで楽しみです。
    ユーザー評価:(2022/1/16・鳥取県 miwamami 様)
  • ほぼ毎年子供たちと楽しみながら味噌作りしています。自分でイチから準備して…というのは気が重いですが、池田屋さんのキットだと「やろう!」と思った時にすぐ取り掛かれるので助かります。手作り味噌を一度体験すると、市販のものでは満足できなくなります。今年もできあがりが楽しみです。
    ユーザー評価: (2022/1/17・埼玉県はるよし 様)
  • ふくゆたかの豆がとても美味しかったです。今回は米麹も一緒に注文しました。味噌の出来栄えが楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/1/17・徳島県梅ちゃん様)
  • 何年間もリピートしています。毎年、勤務先の方々とまとめ買いして、手作り味噌を作っています。今年、しょうゆの実麹を入れた味噌と入れなかった味噌では、美味しさが、天と地と知り、しょうゆの実麹二キロ買いました。またよろしくお願いいたします。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/1/17・東京都味噌子(☆∀☆) 様)
  • 毎年注文しています。大豆を潰すのはとても大変ですが、混ぜるだけのセットなら簡単なのにおいしくできるので助かっています。家族みんなが味噌の出来上がりを楽しみにしていて、うちのお味噌汁が一番!と言ってくれます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/1/17・岩手県テリア様)
  • 4〜5年前に一度購入させて頂いて、とても美味しかったので再度の購入です。 混ぜるだけという商品だったのですが、合わせ味噌か麦味噌だったのかが はっきりしませんので今回両方を注文してみました。 よろしくお願いいたします。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/1/18・神奈川県ましゃ様)
  • 今年も味噌づくりをします。我が家の手作り味噌も喜んでくれる方が増えてしまい今年は少し増産します。素晴らしい麹のおかげと思っています。毎年有難うございます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/1/18・神奈川県炭ちゃん様)
  • まぜるだけで簡単に美味しいお味噌が出来上がるのに感動しました!もうこちらのお味噌以外は使えません!!
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/1/18・広島県ぱんだ先生様)
  • 何年もここで味噌キットを買っていますが、玄米味噌と麦味噌をいつもすり鉢で混ぜて使っていますがほんと美味しいです。市販の出汁入りなどはあまり食べれなくなりました。味噌和えなども全然違います!
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/1/18・千葉県さちこ様)
  • とても美味しいお味噌ができましたので再注文です。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/1/19・大阪府みちょ様)
  • 毎年お世話になり、去年から混ぜるだけセットではなく、自分で大豆を茹でるところから始めています。とても楽しい時間で、子供たちも年中お味噌汁にして、スープジャーにいれてお弁当として持って行くくらい大好評です。ありがとうございます。
    ユーザー評価: (2022/1/19・兵庫県H.M様)
  • いつもありがとうございます。 昨年、一緒にお味噌を作った方から、今までで1番おいしかったからまた作りたいと言ってもらい、今年もお世話になってます。大豆も麹も美味しいし、今年は寒いのできっと美味しいお味噌ができると思います。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/1/19・愛知県 miomio様)
  • 昨年初めて貴社の材料を購入しましたが、おいしく出来たので今年も注文しました。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/1/20・埼玉県与作様)
  • おかげさまで、美味しいお味噌が作れています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/1/20・東京都K.N様)
  • 定期的にお願いしています。 安心安全な材料で味噌を作れるのがうれしいです! 今回は友達も一緒に購入させていただきます。 よろしくお願い致します。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/1/20・福岡県ゆっこ様)
  • 毎年のお味噌作りでラミジップのお世話になってます。ありがとうございます。弁なしと両方使ってみたけれど、私は弁付きが便利でした。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/1/20・埼玉県ともこりん様)
  • パスワードがわからなかったのですが、電話で丁寧に対応していただき助かりました。 いつもありがとうございます!
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/1/20・愛媛県様)
  • とても美味しいし、材料が安心できます。合わせ味噌は、漉さずにそのまま使ってます。麦と麹が具と混ざり、私はこちらの方が好きです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/1/20・神奈川県 yuyu 様)
  • 2年前に購入。手軽に美味しいお味噌ができて気に入っています。今回は減塩バージョンに挑戦します!!
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/1/20・大阪府M.H様)
  • 黒大豆めちゃめちゃ美味しかったです これ以外使えなくなりました!!
    ユーザー評価: ★★★★(2022/1/20・大阪府Y.K様)
  • 池田屋さんのお味噌セットで仕込んだお味噌をプレゼントすると本当に喜んでくれるので、作るのが楽しいです! 手土産用にまた作ろうと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/1/21・群馬県よう様)
  • 手間いらずで失敗なしで美味しいので、毎年こちらの混ぜるだけのセットで味噌を仕込んでいます。一緒に米麹も頼んで塩麹を仕込むのが定番になっています。今回は甘酒も作ってみようと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/1/21・東京都みずうみ様)
  • コロナ禍で、家族そろっての食事が増えました。自分で作った味噌の味噌汁は心も身体も温かくなる気がします。今年は味噌作りが初めてお友達と一緒に作ります。混ぜるだけで美味しく出来る池田屋さんのセットは初めての人にもピッタリだと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/1/21・大阪府ふうこ様)
  • てずくり味噌にすっかりはまっています リピーター10年。今年もよろしくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/1/21・埼玉県もりのさち様)
  • 麹類はずっと池田屋醸造さんで注文しています。 品質が良く値段も手ごろで助かります。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/1/21・大分県T様)
  • 味噌作りを始めて10年になります。 味噌作りが初めてのお友だちに、いつも池田屋さんのまぜるだけシリーズを紹介しています。 ラミジップを使うとカビが出ることがほとんど無く、手軽に美味しい味噌が作れて大好評です。 お友だちもリピーターになり、毎年味噌作りと味見の会を楽しく開催しています。 最近は玉ねぎこうじにハマり、お友だちに紹介しています。 これからもお世話になります。 どうぞよろしくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/1/22・埼玉県てる様)
  • 20年ほど前に偶然立ち寄った熊本のお店でしたがその後、味噌作りをしようと探していてまたまた偶然発見し、毎年の味噌作りがなくてはならない年中行事になりました。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/1/22・東京都用務員様)
  • 毎回手軽に美味しいお味噌が出来るのでいつもお世話になっております。今回は血圧が高めの主人の為に減塩のお味噌を作ってみたいと思いました! 今から楽しみです!
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/1/22・大阪府はっち様)
  • 毎年お世話になっています。 味噌作りを始めて10年弱、だいぶ味も安定してきました。子供達も「今年はまだ作らないのー?」と聞いてくる始末。お手伝いもしてくれるようになりました。 毎日飲むお味噌汁のおかげで今日も元気に過ごせています。ひとえに池田屋さんの麹のおかげです♪ いつも麦味噌一辺倒ですが、今年は米味噌も少し作ってみます!食べ比べしたいそうです!
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/1/22・東京都マミー様)
  • 一年前のこの時期に初めてお味噌作りをしました。夏くらいに食べましたが、旨味があり、感動ものでした。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/1/22・愛知県ごーやちゃんぶる様)
  • 何度もリピートしています。自分で大豆を加工もしてみましたが、つぶすの結構な力と時間がいり、できあがりもまぜるだけセットより固い感じになり達成感がいまいちでした。その後は無理せずつぶしてもらっている大豆でまぜるだけのにしました。このセットはおすすめです。手作り感も味わえるし、なにしろおいしいのはおいしいです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/1/22・広島県ふじみんみん様)
  • 昨年から池田屋さんの麹でお味噌を作り始めてから、他のものに移れません。家族にも大好評で、終わりそうになるとリクエストされます。今年は友人たちとも一緒に仕込んで、味噌づくりの魅力を広げていきたいです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/1/22・東京都K.T様)
  • 4年連続混ぜるだけ味噌セットを購入しております。大豆を煮る手間がかからず、保存袋も付いているので手軽にお味噌が作れる上、味も大変美味しいので助かっております。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/1/22・神奈川県 rk様)
  • 塩麹も醤油も これじゃなくては!というくらい美味しいです。 味噌は誰もが絶賛。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/1/22・神奈川県さっちゃん様)
  • 数年お世話になってますが、お裾分けした友人が一緒に作る味噌仲間になり、作る量も増えてとても楽しいです。小さい子どもを抱えているので混ぜるだけセットはとても助かります。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/1/22・神奈川県ハルママ様)
  • こちらの麦味噌が好きで何度もリピートしてます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/1/22・神奈川県まめちゃん様)
  • 毎年作っていますが、手前みそで申し訳ないですが、ホントに美味しくできます。いつもありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/1/23・岐阜県ちび様)
  • 初めて麦味噌にチャレンジします。九州出身のため麦味噌に慣れ親しんでおり、以前手作りした米麹を使った味噌もあまり好みではありませんでした。麦の生麹を見つけてもの凄く楽しみです!しょうゆの実こうじの存在も初めて知りました。期待が爆上がりです!
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/1/23・東京都ぷーこ様)
  • 今年は仕込む時間がなく諦めようと思ってましたが、やはり市販のものとではおいしさが全然違いますので今回はこちらの商品でお願いします。楽しみです。
    ユーザー評価: (2022/1/23・和歌山県O.Y様)
  • 一昨年初めて味噌作りにチャレンジしました。美味しくできたので、今年もチャレンジします。
    ユーザー評価: ★★★★(2022/1/24・愛知県 mi様)
  • 初めての注文です。玄米味噌や黒豆味噌など珍しい材料で作ることが出来るので、今からとても楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★(2022/1/24・大阪府ひっとぴっと様)
  • 毎年10圓鮖店みます。混ぜるだけで美味しい味噌が出来上がります。10年程お世話になっています。楽して美味しい味噌を食べることができ喜んでいます。これからも利用させて頂きます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/1/24・兵庫県まー君ママ様)
  • 色々選べてよかったです。 食べるのが楽しみです!
    ユーザー評価: (2022/1/24・東京都N.Y様)
  • 毎回仕込むのが楽しみです。今回も美味しくできますように
    ユーザー評価: ★★★★(2022/1/24・東京都おもも様)
  • 大寒の季節になるとママ友に呼びかけて味噌作りをします。お喋りしながらのひととき、とても楽しい時間を過ごせます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/1/24・長崎県ひでみん様)
  • 三年ぶりに息子夫婦に会いました。味噌汁を作ってあげたら、直ぐに完食でした。次の分を仕込もうと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/1/25・福岡県かえちゃんのバアバ様)
  • 30年以上前に、子供の病気から食を考えたことがあります。 その時に、味噌も手作りしました。 混ぜ物がない安心感で作ったのですが、そのおいしさに大変驚いたことを覚えています。 そのうちに、大豆を潰すこと、味噌のかすのわずらわしさ、日々の忙しさに、作るのを止めてしまいました。また久し振りに作りたくなって、ネットで検索したら、貴社に行きつきました。 大豆を潰すのに、ビニール袋を使うこと、粉麹を使うことを知り、是非作ってみたくなりました。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/1/25・神奈川県マンマ様)
  • 6年ほど前から毎年味を変えつつ、こちらのお味噌を仕込んでいます。 去年は、一昨年仕込んだものが残っていたので注文しなかったのですが、結局冬を越せずに足りなくなってしまい、市販のを購入。 やっぱり自分で作るお味噌が1番です!! 今年は子どもたちと久しぶりに味噌を仕込むのが楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/1/26・和歌山県なっつん様)
  • 何度目かの注文です。 息子が生まれたので、将来の離乳食に使いたいとおもって、仕込みたいです。
    ユーザー評価: (2022/1/26・和歌山県K.M様)
  • 昨年池田屋さんの麹と大豆を使ってオンライン味噌作りの会を開いたところ大好評でした。(熟成した味噌を食べた皆様からの喜びの声が後をたちません。笑) 今年は、味噌作りとともに池田屋さんの麹を使って他の活用法も楽しみたいなと思っております。 私自身が熊本出身で、母のつくる手作り味噌で育っており、池田屋さんの材料で作るお味噌が一番しっくりきております。そして何より驚いたのが、以前実家に帰省した時、池田屋さんの仕込み済みで育てる味噌が、実家の野菜室に眠っていたこと。母は高齢で味噌作りはやめたはずなのに。。兄に聞くと、「池田屋さんの味噌が、母の味に一番近いと思って使っている」とのこと。育った味の記憶っておもしろいですね!!兄弟でなんの相談もしていないのに、それぞれが池田屋さんにたどり着いたというエピソードとともに(笑)日頃の感謝を込めて。いつもありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/1/26・東京都火の国の女(東京在住)様)
  • 特に気に入っているのが、玄米粉麹味噌です。粒がのこらないので、色んなアレンジがし易いし、全部食べられるので、家族皆んな喜んでいます。常に前を見据えておられる感じで開発研究されているのには感謝です。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/1/27・山口県K.Y様)
  • 説明が丁寧なので作り易い。 出来上がりにも満足。冬仕込むので、半年は寝かせてます。
    ユーザー評価: ★★★★(2022/1/27・岡山県S.K様)
  • 毎年子どもと一緒に味噌作りでお世話になっております。品質も信頼でき価格も良心的で、サイトも見易くとてもありがたいです。以前は樽で仕込んでいてどうしてもカビてしまい破棄する部分が多くなってしまっていましたが、ラミジップで仕込むようになってからカビの心配もいらず安心して味噌仕込ができています。子どもは自分の『my味噌』とばかりに各々ラミジップにお絵描きをして熟成を待ちます。作る楽しみ、待つ楽しみ、食べる楽しみ。今年も張り切って仕込ます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/1/27・静岡県F.N様)
  • いつもありがとうございます!急遽、コロナ自粛のため お味噌作りを通常のクラスが休講中に実施することにいたしました〜 予約後の注文ではないので 後日追加注文をさせていただきます。ここ福知山の毎日の感染者数が多すぎて。。。これからの先が全く読めません〜 御迷惑をおかけしますが よろしくお願いいたします。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/1/28・田舎の小さな料理教室様)
  • しょうゆの実が入った味噌は、本当に美味しいです!
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/1/28・熊本県松ちゃん様)
  • 3回目になります。 もう、こちらの味噌オンリーになりそうです。 よろしくお願いします。
    ユーザー評価: (2022/1/28・神奈川県I.T様)
  • 昨年、初めて米生麹を購入しました。塩麹を作りましたが、簡単なのに失敗なくでき、この塩麹で作る浅漬けや、お肉の漬け込み料理はとても美味しく、特に浅漬けは家族のお気に入りレシピになりました! 生野菜の苦手な小学生の子も、もりもり食べてくれます
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/1/28・東京都にゃんたろう様)
  • 昨年、初めて黒豆、麦味噌を仕込みました。 九州出身なので、麦味噌が大好きですが、こちらは、甘すぎないので麦味噌に慣れていない方も、すごく美味しくいただけると思います。 黒豆も、コクがありとってもおいしいです。 スティック野菜といただいたり、普通にお味噌汁に使ったり、大事に大事にいただきました。 いつもの大豆のお味噌に加えて、おすすめしたいです。 今年も、お手軽に仕込める混ぜるだけですが、心を込めて仕込ませていただきます。 楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/1/28・千葉県 TC 様 )
  • 今回で3回目になります。混ぜるだけで簡単に美味しいお味噌が出来るのは嬉しいです。裏返しを忘れないようにリビングに置いていつも家族と一緒です。
    ユーザー評価: ★★★★(2022/1/28・静岡県ラテ様)
  • 今年もお味噌を仕込む時期になりました。フルタイムで働いている私でも混ぜるだけでおいしい手作り味噌が作れるのはとてもうれしいです。 今までは容器につめかえて子供たちに送っていましたが、今回からはラミジップのまま送ろうと思っています。便利です。
    ユーーザー評価: ★★★★★(2022/1/28・徳島県ちょこ様)
  • 味噌づくりはこの季節の楽しみです。毎年同封して頂くレシピに挑戦しています。去年は豆板醤!中々の出来栄えでした。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/1/28・京都府 nao 様)
  • 去年初めて利用しました。面倒な作業がなく簡単に出来るので今年も注文しました。出来たお味噌は周りの人にも大変好評です。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/1/28・神奈川県さくら様)
  • 毎年集まって味噌づくりをしています。今年はコロナのせいで集まっての味噌づくりが出来ないですが、池田屋さんの麹のお味噌が食べたくて各自自宅で味噌づくりをする事になりました。 またみんなで味噌づくりができる日が早く来ますように。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/1/28・沖縄県実はワカメと豆腐が好き様)
  • 毎年お世話になっております。生徒さんと作ったお味噌を買いたいと言っていただけるほど美味しいお味噌です。今年も作ります!
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/1/28・ 埼玉県ARAN様)
  • 去年作ったお味噌が大変美味しかったので、今年は倍量で注文させていただきます!
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/1/29・京都府かなもり様)
  • 毎年買わせていただいてます。少しずつ割合を変えて、自分好みの配合を探してます!どれも美味しいんですよねー。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/1/29・兵庫県K.N様)
  • 毎年味噌作りで注文させて頂いています。材料を計らずにすみ、丁寧な作り方が書いてあるレシピも頂けるので初心者でも簡単に作れます。素材を選べるので、好みの味の味噌を作れて楽しいです!
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/1/29・東京都みぽりを様)
  • 池田屋麹店を利用するようになって15年でしょうか、それまでは他店の麹を利用しておりましたので手作り味噌は20年以上になると思います。 商品が値上げしていき、送料もかかるようになりましたが、麹の味が良い・丁寧な仕事をされているので、ずっと池田屋麹店を利用しています。 去年は、コロナ禍で手作りを控え、制作済みの手作り味噌を大事に使いました。 今年は、やります! 友達と一緒に作るのはやめて、家族だけで作ります。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/1/29・埼玉県S.M様)
  • いつも混ぜるだけでおいしいお味噌ができています。おいしくて早くなくなるので、製品のお味噌も買ってみます。ほんとーーにおいしくて、毎日のお野菜はお味噌汁で沢山取れています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/1/29・東京都えみちゃんのばぁば様)
  • 毎年、寒を迎えるとそろそろ味噌を仕込まなければと思い立ちます。池田屋さんの麹を注文しだしてからは、仕込む日に合わせて配達していただくので大変助かっています。今年も頑張ってうまい味噌を作ります。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/1/29・兵庫県やわなおっさん様)
  • 自家製味噌をつくるのに毎年購入しています。「手前味噌」の言葉通り、自分でつくった味噌はとてもおいしく感じます。
    ユーザー評価: ★★★★(2022/1/30・神奈川県I.A様)
  • 3回目注文です。初めて作った麦味噌がとても美味しくて今回は追加で合わせ味噌を注文しました。混ぜるだけで簡単なのに市販の味噌より美味しいので良い物に出会ったと嬉しく思っています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/1/30・福岡県りっちゃん様)
  • 手作り味噌、池田屋さんの「まぜるだけ」を毎年使用しています。家族にも好評で、出来上がったら配っています。今までに米、黒豆とお願いして、今回は合わせ味噌と、減塩タイプの米味噌を作ってみます。それぞれにどんなお味にできるか楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/1/30・東京都O.K様)
  • 昨年はじめて購入しました。 素人からすると豆を蒸して〜からの行程は果てしなくハードルが高いものですが、まぜるだけのセットは本当にお手軽にできてました。 母と楽しみに経過観察をし、そろそろかな?というときに実食。 美味しさに感動しました!味噌仕込みを毎年の楽しみにしたいです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/1/30・和歌山県やま様)
  • 手作りのお味噌が美味しい!と聞いて食べてみたくなりました。でも、初心者には大変そう。。。と悩んでいたところ、こちらを見つけました。今から楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★(2022/1/30・埼玉県K.M様)
  • 在宅ワークが増え、おうち時間の有効活用に、いろいろと注文。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/1/30・大分県みっけん様)
  • 昨年初めて味噌作りに挑戦しました。スーパーで購入した乾燥麹でも自分なりに美味しく仕上がりました。なので今年は美味しいと評判の麹で味噌作りに挑戦です。出来上がりが今から楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/1/31・神奈川県杏仁様)
  • 昨年こちらの味噌キットで作って両親へプレゼントしたら、おいしかったのでまた作ってとリクエストがありました。
    ユーザー評価: ★★★★(2022/1/31・石川県T.A様)
  • とても美味しいので、毎年、友人達と購入させて頂いています。 新型コロナウイルスのおかげで、皆と一緒に作れませんが、ワイワイと作ることができる日が早く来ますように。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/1/31・ 神奈川県okayu 様)
  • とても美味しいお味噌が作れると聞き購入しました。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/1/31・和歌山県お味噌だいすき様)
  • 毎年、この時期はお味噌を作り 塩麹 甘酒作りも楽しんでおりとても重宝しています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/1/31・ 兵庫県Fufu様)
  • 手作り味噌にしょうゆの実こうじを入れて作ってます。コクがあり本当に美味しく、もう市販の味噌は塩辛くてたべれなくなりました。味噌作りの仲間も年々増え、楽しいイベントになってます。ありがとうございます
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/1/31・岐阜県 momo0214様)
  • お味噌は池田屋さんのものをずっとリピート。子どもたちそれぞれで仕込むと子どもごとに味が違って楽しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/1/31・愛知県えり様)
  • 一度こちらの味噌を食べたら皆トリコ。今年は職場の人全員注文します。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/1/31・神奈川県ゆみこ様)

お客様の声・2021.12月分

  • 毎年この時期に注文しています。 中学時代の同級生と同窓会がてら味噌作りを楽しんでいます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/12/1・神奈川県G.H様)
  • 毎年年末年始に1年分を仕込むのが恒例です。お世話になっています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/12/1・大阪府 blueberry 様)
  • 毎年お世話になっています。もうこちらの大豆と麹で作る味噌が「我が家の味」です。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/12/2・神奈川県様H.M)
  • 何度もリピートしています! おいしく仕上がるし、潰してあるので作りやすいです。 子どもと仕込むのを毎年楽しんでいたら、お友達もやりたいということになり、最近ではお友達親子が数組我が家に集まってワイワイ仕込んでいます!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/12/・愛知県りりぃ様)
  • 初めて注文します。楽しみです!
    ユーザー評価: ★★★(2021/12/3・三重県Y.K様)
  • バルブ付きラミジップはいつも愛用させていただいてます。今年は黒豆味噌に挑戦しようと思います♪粉麹も気になったので使ってみるつもり!どんな味噌が出来るか楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/12/4・東京都いとまきまき様)
  • 昨年は他の物でお味噌を作ったのですが池田屋さんのがやっぱり美味しいです。しょうゆの実麹も絶品なので友達に配ります。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/12/5・群馬県ヨガミ様)
  • 3度目の注文になります。 混ぜるだけの味噌づくりは手軽なのに、自分ではしっかり「作った」気持ちになるので、よりおいしく感じられます。 時間の経過とともに味噌が熟成され、味も変化していくのでその点も楽しみの一つとなっています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/12/6・大阪府K.Y様)
  • とても美味しいお味噌ができます。ラミジップで日々観察することもとても楽しいです。水分が上がってきたときには、立てたり寝かせたり向きを変えてみたりします。柔らかくなったり固めだったり、毎回出来上がりは微妙に違いますが、いつも美味しいことに変わりはありません。友人に差し上げると皆さんが美味しいと言ってくれます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/12/6・東京都 takachan 様)
  • いつも熟成度合いで、最後まで楽しんでます
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/12/6・兵庫県フクちゃん様)
  • いつもありがとうございます。 今年もお世話になりました。又来年もどうぞ宜しくお願いします。良いお年をお迎えください。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/12/7・W.A様)
  • コチラの麹菌は元気が良いのか、食材がおいしくなる塩麹が作れます 送料節約のため2kg購入して1kgは麹のまま冷凍保存します 冷凍すると菌も寝てるみたいで解凍すれば目を覚ましてきます。面白い世界ですね。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/12/7・兵庫県 yam 様)
  • 毎年、自宅用に米味噌キットを購入していますが、他の親族もこの味が気に入っています。なので、今回は自分で作るように勧めてみました。作った後の育て方を楽しみにして貰えればと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/12/7・奈良県K.N様)
  • 毎年友人やご近所さんたちとワイワイ楽しくみそ作りをしています。 カンタン混ぜるだけのセットは手作りのいいとこ取り!で大好評です。冬になると皆さんから手作りみそ会の催促があるほどです。これからも池田屋さんの材料セットを利用したいと思います
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/12/8・神奈川県キー子様)
  • いつもありがとうございます 夏仕込みも大変美味しく、お友達10人ほどでのりピートとなります バルブ付きラミジップは今回初使いになるので楽しみです
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/12/8・兵庫県かっぱちん様)
  • 毎回、手軽に手作り味噌を楽しんでいます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/12/8・東京都I.K様)
  • 以前から気になっていた商品なので、作るのが楽しみです。
    ユーザー評価: (2021/12/8・東京都 Kai 様)
  • 去年はバタバタとしていて、他社で頼んでしまいましたが、やはりこちらのお味噌が美味しいので、戻ってきました。 小一の娘がお味噌汁のつぶつぶが苦手で、毎回網でこしていて…今回は粉タイプの麹を試してみます。 粒々があった方が唐辛子味噌などに加工する時いいかな?とも思うのですが…お試ししてみます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/12/9・千葉県りーこ様)
  • いつもお世話になっております。 今年も味噌の仕込みの時期となりました。 麹は池田屋さんから、大豆は実家(農家)実家から・・・。 今年は寒そうなので良い味噌が出来そうです
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/12/9・埼玉県I.K様)
  • いつも美味しくいただいております。今回、お友達におすすめして、一緒に注文させていただきました。楽しみにしております。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/12/9・岐阜県なつこ様)
  • 出来合いの市販品では味わえないものとして、我が家では必需品になっています。お隣さんからもらったお野菜のお返しに持っていったり、ご近所さんにも人気です。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/12/9・愛知県てっちゃん様)
  • もう何年も、お世話になっております。 発酵食品大好きで、雑穀米と玄米粉麹で作るピンクの甘酒と、ケフィアヨーグルト、水キムチ、発酵小豆、糠漬け、塩麹、黒豆味噌、等々のお陰で、コロナ禍でも、元気に毎日過ごせております。 テンペ菌は、我が家とは相性が悪いのか、何回やっても失敗。 今度は、発酵玉ねぎと、発酵ケチャップを試してみようと思っています。 池田屋さんでは、お値打ちに麹や大豆等を購入できるので、本当に助かっています。 どうぞこれからも、よろしくお願い致します。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/12/9・愛知県びりい様)
  • 秋冬味噌づくり3回目の仕込みになります。 家族の健康のため池田屋醸造様の麹は欠かせません。 甘み、旨みのバランスがよく安定した麹の出来具合です。 皆様にお勧めいたします。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/12/10・大阪府みいくん様)
  • 遠藤和恵先生と先月熊本に行きお買い物させていただきました!購入した麹で甘酒を作り毎日飲んでいます!美味しさも格別です
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/12/10・神奈川県わかめ様)
  • 毎年家族で楽しく味噌づくりをさせていただいています。 ラミジップで作ることで我が家は味噌づくりのハードルがすごく下がっています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/12/13・東京都れいこ様)
  • 甘露醤油が切れてしまいましたので、注文しました。また、お味噌もとても美味しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/12/14・茨城県スイッチ様)
  • 昨年初めて注文して、とてもおいしいお味噌を作ることができました。もうスーパーの普通のお味噌は買えないです。子供の国語の教科書で「すがたをかえる大豆」という文章を学習し、子供と一緒に本当に大豆がお味噌になることを実体験できました。教育的にもよいと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/12/14・茨城県窓見るキャット様)
  • 麹料理の先生、野村佳子先生からこちらの麹が美味しいと教えていただきました。楽しみにしています。
    ユーザー評価: (2021/12/14・岡山県A.N様)
  • いつもお世話になりありがとうございます! 合わせ味噌が我が家で大人気なので、今回は色々チャレンジしてみます! 他のお味噌の味も楽しみです
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/12/14・愛知県あんみつ様)
  • 毎年友人にお願いしてまとめて買っていただいていました。熟成した味噌はいつもお店で買う味噌とは格段に違っていて美味しい
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/12/14・滋賀県たにやん様)
  • 昨年からそちらのお味噌キットの使いやすさに簡単に家庭でお味噌を作っています。 本当に美味しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/12/16神奈川県・クー様)
  • 毎年こちらの材料で味噌作りをしていて、玄米粉麹の味噌が麹のザラつきもなく気に入っています。玄米粉麹での甘酒も作って毎日飲んでいます。つぶつぶが無い甘酒でサラサラ飲めて美味しいです。玄米粉麹は池田屋醸造さんしか見つけたことないので、お気に入りの麹です。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/12/16・東京都かぼちゃ様)
  • 毎年、大豆から煮てましたが、今回はいい材料を使ってみたいのと、少しでも楽がしたいのでこちらを注文してみましたが、評判がいいのですごく楽しみです!
    ユーザー評価:(2021/12/17・愛知県 hironeko 様)
  • 3年連続でリピートしています!!まぜるだけで本当に美味しい手作り味噌が出来るので、大好きです!!今回、説明をよく読んだら、「大豆を蒸してます。だから今まで煮汁と流出していた大豆の旨みエキスを一切逃しません。ご家庭ではなかなか難しいコクのある「蒸し大豆」で仕込む味噌」と。そうだったんですね。家庭ではなかなか作れないお味噌が、家庭で出来るんですね!!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/12/18・東京都代々木の茶々丸様)
  • 毎年友人に仕込んだものをいただいていましたが、このお味噌が途切れた時を想像するだけで怖くなり、今年からは絶対に自分で仕込もう!と心に決めてこの日を迎えました。初心者ですが期待いっぱいで頑張ります!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/12/18・神奈川県くまの家族様)
  • 何回目のリピートか忘れてしまいました…!両親のリクエストを聞いて仕込み、帰省時にそれぞれの家に置いて帰っています(^^) 色んな味が楽しめるし、仕込みも失敗ありません。美味しいと評判です。 もちろん我が家もこちらのお味噌しか使っていません(^^)
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/12/18・広島県たいはな様)
  • 今年の2月に仕込んだ味噌、美味しくいただいてます。 今回は甘酒用に購入します。 年が明けたら味噌用の麹を注文しますね。 いつも有難う御座います。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/12/19・東京都にゃんママ様)
  • 年末に仕込むようになって3年目です。来年はどんな仕上がりになるか、楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★(2021/12/19・大阪府O.K様)
  • 前年、今年と味噌を仕込みましたが、とてもおいしく出来上がりましたので、来年も作りたく注文します。正月の行事になっています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/12/19・広島県H.N様)
  • 毎年、混ぜるだけのセットを注文させてもらっています。味噌汁が美味しくて、 市販の味噌は使うことがなくなりました。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/12/20・岡山県こうちゃん様)
  • 再度注文です。九州の大豆と塩を使用しているので安心ですし、何より美味しいです。主人のお弁当に毎日お味噌汁を入れています。 今回は粒の残らないシリーズにしてみました。楽しみにしております。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/12/20・高知県めいはる様)
  • 毎年大豆を茹でていたのですが今年はラクさせていただきます。出来上がりが楽しみです。 よろしくお願いします
    ユーザー評価: (2021/12/21・石川県M.K様)
  • はじめまして購入致します。例年この時期に手作り味噌を仕込んでいます。今回仕込みの楽なこちらを選びました。届くのが楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/12/21・神奈川県ふじきんぐ様)
  • 数年前から、毎年、お味噌の材料は池田屋さんから取り寄せています。 迅速な対応で、仕込みの日程に合わせて到着してくださり助かっています。お味噌作りは、失敗なく美味しく出来ており大満足です。池田屋さんの商品を使った場合の分量計算がわかるのも、とてもいいと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/12/21・奈良県さゆり様)
  • もう何回もリピート注文しています。 いつもありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/12/22・愛知県K.Y様)
  • 約1年前に注文した分が終わりそうなので、送料無料になるように4セット注文して、1年分まぜまぜして新年を迎えようと思っています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/12/22・長野県たけしくん様)
  • 私どものデイサービスでは認知症予防の方法として昔ながらの料理を中心に取り入れ活動しています。初めての味噌作り、正直認知症や超高齢の方々に作れるか不安でした。ですが、昔を故郷を思い出しながら話題は尽きず、普段動かない方も一緒になって作っていました。その時の表情といったら・・・今でも涙が出ます。ラミジップ使用でカビも出ず、何より一週間に一度ひっくり返す度、味噌の変化が一目で分かるので、その都度皆さんの驚きと笑顔がありました。それから一年、それはそれは美味しい味噌に仕上がりました。「いい味噌だ」「昔の味だ」と皆さん大絶賛です。味噌つくり最高の回想法です!!池田屋さんの小売り販売は分かり易くとてもありがたいです。今後も是非利用させて頂きたいと思います。池田屋で働くみなさん有難うございます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/12/22・埼玉県 DS健やか様)
  • いつもよい材料を提供してくださりありがとうございます。 いさっしょにお味噌を作る仲間も増え、喜ばれています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/12/22・福岡県I.N様)
  • はじめて購入します。楽しみです。レシピあると助かります。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/12/22・神奈川県みんた様)
  • 娘が孫を連れてやって来るので、一緒に仕込みます。若い助っ人がいるのでいつもより多めに注文しました。楽しい思い出になりそうです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/12/23・千葉県S.K様)
  • 昨年、手作り味噌キットを購入し、お正月に親戚の子ども達総出で、味噌作りを楽しみました!子どもたちはとっても楽しかったようで、今年も正月に味噌作り大会をする予定です!我が家の毎年恒例の行事にしたいと思います!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/12/23・様沖縄県ミナコ様)
  • 毎年この時期の恒例行事になりつつあります。袋を含めて一式あるので便利です。 今年は粉麹試してみます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/12/23・広島県けい様)
  • リピートで購入です。 前回は麦味噌を作りました。 混ぜるだけでも手作り感はあり、お味噌の発酵状態を見守りつつ一緒の生活を楽しみました。お裾分けしても喜ばれ美味しかったです!
    ユーザー評価: (2021/12/24・東京都 Jkid 様)
  • 初めて注文します。HPを見ただけで、お店の方の優しさや一生懸命さが伝わってきたので、購入を決めました。。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/12/25・埼玉県ちゃう様)
  • 初めてチャレンジしますので楽しみにしています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/12/25・北海道はまちゃん 様)
  • 手作りの段階が選べて大変便利です!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/12/26・東京都まめ 様)
  • 去年から友達も誘い作っていますが、家族もとても気に入ったようで、また作りたいと言って今年分は追加でリクエストがでたため、再度注文させてもらいます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/12/26・岐阜県 SS 様)
  • 毎年一回味噌仕込みをしていますが、こちらのラミジップが手軽で気に入っています。 おととしは、姪っ子や甥っ子とそれぞれ作って食べ比べしました。出来上がりの味がそれぞれ違うことに感動しました^ ^
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/12/26・ 東京都T.M様)
  • あちこちの手作りキットで作っていますが、前回初めてこちらの黒豆味噌と玄米味噌を注文しました。どちらもとてもおいしかったのですが、特に気に入ったのが黒豆でした。バルブ付きのラミジップもカビなくてとても便利です。今回は自宅の分、実家の分、お裾分け分を注文しました。あと、米味噌も美味しそうなので挑戦してみます!手作り味噌やめられませんね。これからもよろしくお願いいたします。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/12/26・福岡県さっちん様)
  • 味噌汁の用意をしてると、小6の孫が味噌のつまみ食いをしてきます。美味しいのが分かるようで、嬉しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/12/27・東京都ピンネシリ 様)

お客様の声・2021.11月分

  • 池田屋醸造さんの麹で、甘酒を作り始めました。白米ともち麦を使っての甘酒です。美味しい。 毎朝、ヨーグルトに甘酒、バナナ、きな粉、オートミール、レーズンを加えててんこ盛りでいただいてます。朝食を食べている時が幸せ! 美味しい麹をありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/11/1・香川県A.A様)
  • お味噌仕込みが友人数人との恒例行事となり楽しみとなっております。 簡単で美味しいと好評です。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/11/1・愛知県そらねこ 様)
  • 去年初めて手作り味噌にチャレンジしました。とても美味しくてもう市販の味噌は食べられないですね。九州味噌のファンになりました。
    ユーザー評価: ★★★★(2021/11/1・神奈川県はなこ様)
  • 3回目の購入です。 今年はお友達と一緒に仕込むことにしました。 興味本位で混ぜるだけの手作り味噌を始めてから3年、途中切れてしまって市販のものを買い足しましたがこんなに美味しくなかったっけ?!とびっくりしました。 今年も美味しく出来上がりますように!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/11/4・ とみ様)
  • いつもありがとうございます。池田屋さんのおかげで病気なし生活の輪が広がっています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/11/5・愛知県W.A様)
  • いつもうちは池田屋さんのお味噌です。義母におすそ分けしたら気に入ってもらって今回義母も一緒に購入しました!友人も興味をもってお試しを一緒に買うことに。手作り味噌の輪が拡がってます♪
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/11/6・熊本県じろこ 様)
  • 上手く出来るかなあと心配でしたが「混ぜるだけ」の言葉に惹かれお試しのつもりで利用しました。 それがもうホントに簡単に仕込むことができ、しかもものすごく美味しいお味噌が出来あがりました。 それ以来、池田屋さんの手作りセットしか使っていません。 実はこれまで2回くらいお電話で質問したことがあるのですが、いつもとても丁寧で優しい対応をしてくださる事も大きなポイントです。 池田屋さん、おすすめです!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/11/6・愛知県みーちゃん様)
  • お味噌を作りましたが、とても美味しくできました。甘酒も楽しみにしています。
    ユーザー評価: ★★★★(2021/11/7・東京都タミー様)
  • 前回注文して、とても美味しかったので再度注文します。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/11/7・東京都T.H様)
  • いつも味噌づくりキットを買っていたお店がたまたま品切れだったので前回こちらで買いました。半年くらい経ったらものすごくおいしくなりました。今回も期待しています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/11/8・埼玉県Y.Y様)
  • 混ぜるだけで簡単なのに、とても美味しいです。もう他のは食べられなくなってしまいました(笑) 混ぜる作業も心地よく癒し効果ありますよ
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/11/8・神奈川県かおりん様)
  • 今年1月に初めてこちらの大豆と麹で自家製味噌を仕込みました。もう市販のお味噌は食べられない位美味しくできました!また作ります!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/11/9・東京都もも 様)
  • 粒の残らない味噌に惹かれて、初めて注文させていただきます。楽しみにお待ちしています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/11/9・神奈川県めい様)
  • こちらの味噌作り今年で5年目になります。毎年5キロですが今年は10キロ作ります。お友達にも好評で味噌作り仲間が増えました。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/11/9・北海道まーまま 様)
  • 昨年初めて利用させていただきました。出来上がった味噌を何人かのお友達にもお裾分けしたところ皆さんにとても評判が良く、我が家も市販の物には戻れなくなりリピートです。今年は量を増やしての購入です!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/11/9・埼玉県S.Y様)
  • 昨年注文して、簡単で本当に美味しかったので、再注文しました。お味噌汁を作るのが楽しみになりました。
    ユーザー評価: (2021/11/10・千葉県まどか様)
  • いつも甘酒用に購入させてもらってます。 粒感が気になっていたので粉麹に興味があります。 白米、玄米共。 1キロレターパックがあれば頼みたかったです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/11/10・京都府U.N様)
  • 2013年に池田屋さんの味噌作りのレシピを参考にしながら作った初めての味噌、想像以上に美味!それ以来作り続けています。 今年も池田屋さんの麹で味噌作りの時期になりました。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/11/10・広島県のりんこ 様)
  • お正月の恒例行事としてお味噌を作り始め3年目。大豆は自家製で両親が育てた黒大豆を使い母とおしゃべりしながら作っています。年々、量が増えて来たので今年は餅つき機の味噌捏ね機能を使わなければと考えています。麹や塩の計算式も入っているので、安心して作れます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/11/10・岡山県岡山のけーちゃん 様)
  • 飲む点滴と言われている甘酒作りに 挑戦しています。 こちらの麹で作った甘酒は、美味しく頂けるので、家族から好評です。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/11/10・神奈川県T.A様)
  • 二回目の注文です。今年初めて作ったお味噌がとても美味しくできたのでまだ残っているうちに次の分を仕込もうと思います。 袋への詰め方など疑問点もご親切に答えて頂き、助かりました。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/11/14・東京都お味噌好き様)
  • 前回初めて購入し、今回2度目の注文です。 2つ入っていた味噌を、1つは子供がラミジップに手紙を書き祖父母にプレゼントしたところ、とても喜ばれました。 2カ月かけて熟成した味噌はとても美味しく、味噌汁を作るのが毎日楽しみです。 ありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/11/15・沖縄県たぬき様)
  • 発酵あんこを作る時、米粒が残るのが気になっていたので、粉状になっている玄米麹を探していました。粉状だと甘みが増すということで、仕上がりが楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/11/11・大阪府K.Y様)
  • もう、何度も黒豆味噌と玄米味噌を交互にリピしています! 混ぜるだけで手軽なのに、とても美味しいです!お豆を煮てるのではなく蒸してる所もお気に入りの1つです。市販の物だと何だか物足りなくて、無くなる前に早い目に次を注文して仕込むようにしています。 とてもリーズナブルだと思います。 いつもありがとうございます♪
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/11/16・大阪府Y.M様)
  • いつも美味しい麹を提供して頂き感謝してます ありがとうございます昨年はお味噌を作らなかったので 今年一年不自由でした やはり手作り味噌は素晴らしいです
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/11/17・大阪府モコママ様)
  • 味噌づくり2年目でネットで池田屋さんを知り始めて購入させていただきます。 zoomがうまくできるか心配ですが、HPでも詳しい説明 をしていただいてるので頑張ります。
    ユーザー評価: ★★★★(2021/11/17・大阪府M.A様)
  • 恒に塩麹を冷蔵庫に常備しています。無くなりそうになったら、すぐに池田屋さんにオーダーさせて頂いています。その度に大好きな熊本に思いを馳せています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/11/17・東京都Y.J様)
  • いつもこちらのキットで味噌作りをしています 体調崩して作れなくなり他の味噌を食べたことがありますが こちらの味噌にはかないません 切らさないように作り続けたいです 友人や子供にもあげて好評です
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/11/18・静岡県あひる様)
  • 今回は4回目の注文です。簡単に手作り味噌を作ることができるので、とても有り難く思います。市販のどんな味噌よりも格段に美味しいです。今回は初めて玄米味噌も注文しました。楽しみです♪
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/11/18・東京都A.K様)
  • いつも美味しく頂いています。このお味噌は本当に美味しいです!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/11/18・北海道K様)
  • 毎年、子供たちと味噌作りをしてます。 年末の恒例行事になってきました。 毎年、楽しみにしています。 今年は、近所のお友達も味噌作りを体験したいとの話になり、 一緒に行うことになりました。 みんなで楽しく味噌作りしたいと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/11/19・福岡県 Haida 様)
  • 自宅用と贈答用に注文致しました。全味噌を購入し無くなりそうになると注文し手作りしています。豆から作った事がありますが本当に大変だったので今は池田屋様から購入するようにしています。麦味噌、黒豆味噌は、美味!おすすめです!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/11/19・埼玉県きなちゃん様)
  • 前回購入して作ってからだいぶ月日が経ちましたが、最初の頃よりもより熟成し、あまみとまろやかさが出ておいしいお味噌汁を作ることができます。このお味噌で作ったお味噌汁を飲むと安心してほっこりとした気持ちになります。よくおかわりをしています。
    ユーザー評価: ★★★★(2021/11/19・千葉県K.Y様)
  • 仕込みに合わせて麹を配送してくれるのでものすごく助かります。いつもありがとうございます。 北海道では米麹;が多く麦麹が手に入りにくいため、池田屋さんから購入しはじめ、10年?ぐらいになったかと。 手作り味噌は身体にしみこむ感じがして身体がホット!しますし、コロナの時は特に感じましたね。(免疫系が喜ぶのかな?) 小さな孫たちが「じじ!味噌をちょうだい」と訪ねてきて仕込んだ味噌を八割方持っていくので仕込み量が毎回増加していっています。 
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/11/20・北海道daikana様)
  • 今年も味噌教室がんばります また新規の方が増え、前回少なく作った人がどんどん量を増やして行って、楽しんでくれています いつもありがとうございます!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/11/20・東京都 ysy 様)
  • 二度目の注文です。 とっても美味しく出来ました。 子供と一緒に作るのも楽しみになっています♪
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/11/20・石川県トーミン様)
  • とても便利 味もよくて毎回おいしいお味噌汁を頂いてます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/11/20・神奈川県もた様)
  • 7〜8年、市販のみそを買ったことがありません。一人暮らしをした味噌汁好きの孫にお味噌を持たせたところ、お椀に味噌とだしの素を入れて熱いお湯を注いだだけでも十分においしいよ!と言っていました。我が家の味噌の味になっているのを実感しています。注文回数は減りましたがこれからもずっと池田屋さんのお味噌でご飯を食べていくつもりです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/11/20・広島県O.K様)
  • 麹で、塩麹、甘酒、そして味噌作りの輪が広まっています。注文するよー。 欲しい人とまとめて注文する担当を張り切って引き受けています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/11/20・埼玉県ゆらはな様)
  • 今年もコロナウィルス鎮静退散を祈願し、地元神社の初もうでの振る舞いで使用します。この甘酒は御神酒と共に当神社の必須・定番です。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/11/20・愛知県H.Y様)
  • 初めて注文しました、作るのが楽しみです。
    ユーザー評価: (2021/11/20・長崎県ふみ様)
  • 学校のクラブ活動で味噌作りを昨年初めて行いました。完成した時の美味しさに感動して、今年も注文させてもらいました。昨年の倍くらい仕込みます
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/11/・東京都 A-Magic様)
  • 以前味噌作りのために麹を購入いたしました。とてもおいしい味噌ができ、家族全員喜んでくれました。 今年も美味しい味噌作りのために、リピート購入いたします。 今年は家族が1人増えるため、少し多めに味噌作りです! また、今回は醤油麹・塩麹にもチャレンジしてみようと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/11/21・東京都ありちゃん様)
  • 毎年12月の「空耳子ども会」での味噌づくり、古民家を借りて、「こうじ菌劇場」で大豆のパワーと塩の力とこうじ菌の働きを学びながらやっています。子どもたちの手作りみそ、いろいろなイベントでもおいしいと大人気です。
    ユーザー評価: (2021/11/24・静岡県H.J様)
  • 子どもと毎回作ります。食を考える機会にもなりお味噌汁をよりおいしく頂いております。作業も楽なのでぜひ初心者の方にもおすすめです!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/11/25・沖縄県まいまい様)
  • お味噌づくりに、米麹を頂いてます!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/11/25・兵庫県ゆか様)
  • 贈答用で再度注文しました。もうお店にてお味噌を購入する事がなくなりました。安心、且つ、美味しいです。手作りなので余計美味しく感じます。いつも有難うございます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/11/25・埼玉県 きなちゃん様)
  • 混ぜるだけ味噌作りセットは、簡単で美味しい味噌ができるので、いつも数人で一緒に味噌作りを楽しんでいます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/11/25・福岡県Y.A様)
  • 手作り味噌のおかげでみんな健康です
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/11/26・愛知県様)
  • 寒いこの時期は 温かい甘酒に癒されます。池田屋さんの米生麹で作る甘酒はまろやかでコクがあって美味しい! パン作りやバナナセーキ、スープにも甘酒を入れてます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/11/26・佐賀県 noriutugi 様)
  • 寒くなってくると「池田屋さんのお味噌つくらなきゃ」と思います。混ぜるだけなのに手作り気分はしっかり味わえて、その上美味しいのでやめられません。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/11/27・広島県Tavi様)
  • いつもありがとうございます。 美味しいだけではなく、対応がとても丁寧でいつも安心して買い物ができてます。 本当にありがとうございます!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/11/27・愛知県N.M様)
  • いつも楽しく味噌作りさせていただいてます。 美味しく出来ます!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/11/27・神奈川県えっちゃん様)
  • 初回に買いまして娘と仕込みました。今でも毎日このお味噌で味噌汁です。味わいがよいのと、日毎にまろやかになってきたようで、これは美味しい!なくなってきたので、今回リピートします。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/11/28・千葉県ままりん様)
  • いつも早い対応ありがとうございます。 混じりけのない本物の味噌が食べたくなり今回は池田屋さんの味噌作りセット(米味噌)で寒仕込みしようと思いました。 今からどんな味噌に仕上がるかとても楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/11/28・大阪府なおちゃん様)
  • 池田屋さんガンバレ!!いつもいつもお世話になっています。最近、年末恒例味噌作りになっています。去年作った味噌がまだすこーし残っていますが、今が一番美味いのに、もうすぐ無くなってしまうのが悲しいところです。あと2ヶ月分ぐらいしかないのに、注文タイミングを間違えた。我が家は今、緊急事態宣言発令中です。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/11/28・茨城県まめたろう様)
  • 先日注文分で子供とお味噌を作りました。子供が自然と「おいしくなーれ」と言いながら混ぜていて、だからうちのお味噌はおいしいのか!と思いました。毎年お世話になっています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/11/29・岐阜県りんご様)
  • 黒味噌と合わせ味噌は、ずっとリピしています。もう我が家の味になってしまいました。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/11/30・京都府はっしー様)
  • 2回目の購入ですが手作りの味噌がこんなに美味しいとは思いませんでした。混ぜるだけで簡単なのでこれからもリピしたいと思います
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/11/30・東京都まこちゃん 様)
  • 玄米に黒もち米を少し混ぜて炊きます。それを米生麹で甘酒を作ると、凄く甘く美味しくなります。毎朝、毎晩飲んで、疲れ知らずです。免疫力アップした感じです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/11/30・鹿児島県ハッチ様)

お客様の声・2021.10月分

  • 味噌汁が食べたくなる季節になって、いつも困る味噌。好みの熟成度に出来る事に興味を持ちました。時間が無いので仕込み済み購入です♪。愛情持ってペタペタ育ててみたいと思います。
    ユーザー評価: (2021/10/2・東京都ぱせり様)
  • 毎年買って5年続いています。豆をつぶす手間がなく材料が安心なので続いています。
    ユーザー評価: ★★★★ (2021/10/2・東京都H.Y様)
  • 前回作った味噌が無くなりそうなので、手作り味噌キットと発酵している期間食べるお味噌を注文しました。 我が家はずーっとここのお味噌です。美味しくて好きです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2021/10/2・愛知県 beanslove 様)
  • いつも家族皆で 美味しく頂いております。 もう 変えられません。 感謝致します。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/10/2・北海道さっちん様)
  • 毎年味噌を仕込んで20年になります。味噌のコクを出したくて、昨年、池田屋さんのしょうゆの実こうじを加えたら、まろやかで味噌がワンランクアップしました。今年も楽しみにしています。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2021/10/・神奈川県 jun 様)
  • 手作り味噌のおいしさは当然として、私のおすすめは玄米粉麹で作る甘酒は絶品です。 今回は味噌を作るとき50回混ぜるのが邪魔くさいのでパナのパン焼き器でこねてみようと思います。 毎朝ジュースに甘酒、野菜、バナナ、ブルーベリー等を入れて飲んでいますが、78歳でバリバリ元気に生活しています。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2021/10/2・大阪府河内のジイジ様)
  • ずっとこちらのお味噌を作って使っています。お味噌汁が1番のご馳走になりました。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/10/2・千葉県まる様)
  • いつもお世話になっています。 一緒に作る方々から、とても美味しいとお褒めいただきます。 いつもよい素材をありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2021/10/2・福岡県I.N様)
  • いつも「まぜるだけ」セットにお世話になっています。 今までは年1回しか作っていなかったのですが、今さら市販品を買う気にもなれず、今ある味噌がなくなる前に急いで作ることにしました。 いつかは「素材が選べる」セットにチャレンジしたいです(いつになるやら・・・)
    ユーザー評価: ★★★★★ (2021/10/2・神奈川県りかぞう様)
  • 池田屋さんの麹で作ったお味噌を食べて8年。本当に 美味しい。美味しいお味噌汁で始まる朝 最高の幸せ
    ユーザー評価: ★★★★★ (2021/10/2・神奈川県さっちゃん 様)
  • いつもお願いしてます。他の市販の味噌が食べられなくなりました。これからも宜しくお願いします!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/10/3・東京都N.S様)
  • いつもお世話になっています。3回目の注文です。発酵食品は体にとても良いので毎日の食卓に欠かせません。こちらのお味噌はお味が本当に優しくて美味しい!と皆が褒めてくれます!家族や友人に美味しいお裾分けがしたくて、たくさん仕込んでシェアして楽しんでいます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2021/10/3・東京都ふちおママ様)
  • 前回たくさん仕込み美味しくいただきました。やはり手作りのお味噌は全然ちがいます、コクもありとても美味しいです。今の時期からだにも良さそうで、益々我が家には欠かせないものになりました。今回も楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/10/3・埼玉県ひろろ様)
  • 毎年のご連絡と簡単に美味しく作れるお味噌セットのご用意。本当にありがたく助かっています。
    ユーザー評価: (2021/10/3・埼玉県H.H様)
  • 今年は猛暑のせいか発酵が早くて、良い感じに出来ました。今は、この味噌を使い、味噌玉を作っています。暑くて火を使いたくない時は助かっています。夫や弟にも好評です。これからも頑張ります。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/10/3・福岡県かえちゃんのバアバ様)
  • もう何年も前、混ぜるだけで出来るこちらのお味噌を作り始めてから、その香りと味の良さに感動して市販の味噌を買うことがなくなりました。毎回熟成させて届けている娘宅の孫たちもこの手作り味噌が大好きで、味噌容器を出していると、「ちょっと頂戴」と言って舐めて、「おいしい〜」と顔をほころばせます。こちらはただ混ぜただけ、あとは見守って位置を動かすだけなのに、ばあばはお味噌作りの名人だと思ってくれているので面はゆいことですが、安心材料で添加物なしの「手作りみそ」は健康の大きな味方だと感じています。年をとってきて手などあちこち痛みますが、少しの手間で作れるので大助かりしています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/10/3・神奈川県H.K 様)
  • 昨年10月にも 簡単セットで10キロ余りつくり今年夏食べています。おいしいとかぞくにも大好評です。少しの手間で安心おいしいお味噌が食べられていいですね。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/10/3・千葉県K.S様)
  • 我が家の定番になりました。今年も味噌作り楽しみたいと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/10/3・千葉県アクアドルフィン様)
  • 緊急事態宣言も解かれ、いよいよお味噌の秋仕込み開始です。 皆さん、こちらのお味噌を食べたらもう買ったお味噌は食べられない!!と嬉しいコメントを沢山いただいています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/10/3・神奈川県K.M様)
  • 米麹で甘酒を作りますが、香りもよく、お米の甘味があって、市販の甘酒とは比べ物になりません。リピートします。
    ユーザー評価:★★★★★(2021/10/4・愛知県ごーやちゃんぶる様)
  • 池田屋醸造さんの混ぜるだけ味噌なしでは、我が家の朝は始まりません。 もう何年も愛用させて頂いてますが、正直、使い始めた頃からすると、原材料の値上がりに伴い、お値段も多少上がってはしまいましたが、それでも、こちらのお味噌以外は考えられません!! これからも、よろしくお願いします。
    ユーザー評価:★★★★★(2021/10/4・福岡県ハハ様)
  • 毎回美味しいお味噌ができます。今回は、米こうじも注文。甘酒や、塩こうじ作りもやってみようと思います。
    ユーザー評価:★★★★★(2021/10/4・京都府ハッピーウマライフ様)
  • 今年も味噌を作ります 前回の黒豆味噌は、水分を間違えたらしくて、パラパラ仕上りですが、旨味がとても多くて美味しいです まだ残っているので、今回は麦味噌にします よろしくお願いします
    ユーザー評価:★★★★★ (2021/10/4・千葉県N.M様)
  • ネット通販15周年、おめでとうございます。遠隔地の私にとっては最強のツールでありがたいです。初めてのお付き合いは2012年1月以来、ずーっとファンです。これからもよろしくお願いします。
    ユーザー評価:★★★★★(2021/10/4・広島県N.F様)
  • 毎年、まぜるだけ合せ味噌を仕込んでいます。 大豆が潰され、塩を混ぜてあるので本当に気楽に仕込めます。 以前は、大豆を蒸して仕込んでいたので、一人では大変でした。 初心者さんにも、おすすめです。
    ユーザー評価:★★★★★(2021/10/4・愛知県 MYA様)
  • 毎年お正月が過ぎたころに注文をして家族や友だちと仕込んでいましたが、今年はコロナで一人で仕込みました。出来上がった味噌をお裾分けしたら、とても喜んでもらえたので、秋にも仕込んでお裾分けするつもりです。こちらのお味噌は失敗がなくて本当に美味しいです。
    ユーザー評価:★★★★★ (2021/10/4・愛知県ましこ様)
  • 何度かリピしてますが、、 玄米粉麹も使いやすく とても便利です。 しょうゆの実もとてもおいしく すぐなくなり今回多めに 注文させて頂きましたぁ〜
    ユーザー評価:★★★★★(2021/10/5・福岡県 Sa 様)
  • 久しぶりの注文です! 息子から「また手作り味噌を作りたい!」とリクエストがあり、3度目の挑戦です。 今回は涼しくなってからの仕込みなので、出来上がるまでが待ち遠しいです。毎回ラミジップ袋にマジックペンでお絵描きして、ひっくり返す度に笑ってるので、今回は何を描くか検討中♪ 塩麹も2度目の仕込み予定です。 冬に向けて塩麹メニューを沢山作りたいです。
    ユーザー評価:★★★★★(2021/10/6・宮城県きゅんとん 様)
  • 麦味噌、切らすと困るので仕込みまーす!たまねぎドレッシングがとても美味しかったのでトマトドレッシングも楽しみです。
    ユーザー評価:★★★★★ (2021/10/7・岐阜県とらきちまま 様)
  • いつもありがとうございます。たまねぎドレッシング愛好家です。年中食べれないのが残念ですが来年の3月が待ち遠しいです。さて今回は新商品のトマトを試してみようとおもいます。届くのが楽しみです。
    ユーザー評価:★★★★★(2021/10/7・大阪府ふくりん 様)
  • こちらで購入するのは3回目です。 手作りセットが5キロでこの値段はお得と思ってます。 最初、使い切れるか心配でしたが、母や友人にお裾分けしたら、あっという間になくなりました。母がとても気に入っているので、リピートです。 大豆を蒸す手間をかけず、このセットなら幼稚園児の娘も一緒に楽しくつくれます。
    ユーザー評価:★★★★★(2021/10/9・静岡県にゃー 様)
  • 2回目の購入です。躊躇していた味噌作りでしたが、とにかく簡単しかも美味しい。今回は熊本を思い出し麦味噌も追加しました。この味噌のお陰で美味しいと健康を手に入れました!この出会いに感謝しています。
    ユーザー評価:★★★★★ (2021/10/12・東京都ラビ 様)
  • いつもおいしいお味噌ができます。おいしいから、すぐ減ります。冷蔵庫のおそうじにもなり、毎回食卓にお味噌汁が乗るようになりました。前回はお味噌汁大好きな嫁と一緒に作りました。とても楽しい時間を過ごせました。
    ユーザー評価:★★★★★(2021/10/13・東京都えみちゃんのばぁば 様)
  • しょうゆの実麹は池田屋さんのものは旨みと甘味がバランスよくとてもおいしいです。なんども作りたくなります!
    ユーザー評価:★★★★★(2021/10/14・大阪府 maco 様)
  • 前回、友人に勧められ付き合いで初めての味噌造りをこちらの商品を使用してやりました。混ぜるだけの黒豆で造りましたがめちゃくちゃ美味しくてびっくり!! こんなに美味しい味噌ならもっと早くやれば良かったと大後悔・・・ 前回は友人が頼んでくれましたが、今回は自分でリピート購入です。小さい子達を育ててる最中でも簡単に出来て美味しいなんて最高です!
    ユーザー評価:★★★★★(2021/10/14・千葉県ゆこあ 様)
  • こちらのお味噌セットが『おいしい』とママ友にも好評で、いつもみんなで楽しく作ってます。簡単セットになってて大感謝です。
    ユーザー評価:★★★★★ (2021/10/15・千葉県ルンちゃま様)
  • 粒の残らない玄米味噌を前回購入。夏場に仕込んだせいか、予定より一ヶ月早くても美味しくいただけました!粒の残らないというだけあって、くちあたりもとても良いです。麦味噌の粒々も大好きなのですが、こちらは上品な感じがします。再注文したいと思います!
    ユーザー評価:★★★★★(2021/10/16・東京都りくママ様)
  • 数年前から味噌と醤油はこちらで。今回は完成品を。完成品は普通のみそとして味が安定しているので子育てで忙しい妹にはちょうどよいようです。わたしは混ぜるだけ一択ですが。
    ユーザー評価:★★★★★ (2021/10/17・長野県たけしくん様)
  • 前回も黒豆、米麹で仕込みました。美味しい味噌で、よく食べてくれるのでよかったです。
    ユーザー評価:★★★★★(2021/10/17・兵庫県よっちゃん 様)
  • 甘酒にして、毎朝、半カップ飲んでいます。飲む点滴液として疲れ知らずです。特に玄米で作ったのが良いみたいです。
    ユーザー評価:★★★★★(2021/10/18・鹿児島県ハッチ様)
  • 毎年作って楽しんでいます。家族全員うちの味噌汁が一番美味しいと言ってくれます。それを励みにまた今年も作ります!
    ユーザー評価:★★★★★(2021/10/18・東京都ヒロコ様)
  • 昨年、まぜるだけ の米みそと合わせ味噌を初めて注文して作りました。とても美味しかったので今年も仕込みます。
    ユーザー評価:★★★★★ (2021/10/19・神奈川県やすこ 様)
  • 安全で品質が高く、25名程の食育仲間で、年に2-3回、楽しく仕込みをさせてもらっています。バルブ付きの容器を用意してくれるなど、常に私達がより使いやすい環境を整えてくださる姿勢にも感謝です。
    ユーザー評価:★★★★★(2021/10/20・静岡県Y.M様)
  • いつもお世話になっています。 我が家はジャンクが好きで食生活もあまり質がいいとは言えないかもしれませんが、なんとか健康でいられるのは酵素玄米とこちらから購入して作っているお味噌と塩麹のおかげかも!と本気で思っています。 スーパーが買うものの方が手軽だし安いけど、味の深みが違います。大した事がない鶏肉もごちそうに 単なる葉っぱも美味しいお味噌汁に早変わり。本当に助かっています。
    ユーザー評価:★★★★★(2021/10/21・東京都K.K様)
  • 毎年数回注文して、出来上がったら知り合いに配ってます。 みんな楽しみにしています。
    ユーザー評価:★★★★ (2021/10/21・福岡県O.T様)
  • 3回目の注文です。春に仕込んだ米味噌、黒豆味噌をその日の気分で使い分けていますが、もうなくなりそう。今回は玄米味噌に挑戦します。いろんな味を試せるのがいいですね。
    ユーザー評価:★★★★★(2021/10/21・大阪府S.A様)
  • 今年も我が家の仕込み時期がやってきました。 米麦大豆を1kgずつにしょうゆの実麹2袋300gが定番で、毎年「今年のはまだか」と友人に催促されています(笑) フクユタカのコクと麦麹の香りが日に日に深まって、毎年おいしくいただいています。
    ユーザー評価:★★★★★(2021/10/・埼玉県ゆう様)
  • いつもありがとうございます。池田屋さんの商品で作る味噌は、安心安全なので、何の心配もありません。これからもよろしくお願いします。
    ユーザー評価:★★★★★(2021/10/23・愛知県W.A様)
  • 東北宮城出身爺です。九州の味噌でどうかなあと懸念はあったものの信頼する知人の紹介だったので、「まぜるだけ」に春仕込みチャレンジ。麦麹米麹ともに美味!!!米麹の味噌の甘さがたまりませんねえ。家族にも好評!!リピートです。
    ユーザー評価:★★★★★ (2021/10/23・神奈川県よしぞう様)
  • 一つは自宅用、もう一つは贈り物にする予定です。
    ユーザー評価:2021/10/23・愛媛県S.H様)
  • 自分でお味噌を作りたいけど、分量を測ったり、材料を揃えるのがめんどくさい、そんなものぐさな私でもこれなら簡単に作れます◎
    ユーザー評価:★★★★★(2021/10/25・大阪府タカコ様)
  • 粉麹がお気に入り
    ユーザー評価:★★★★★(2021/10/25・神奈川県S.M様)
  • 池田屋のみなさん、いつもありがとうございます。 4月に仕込んだ約10キロがあと一袋になりました。毎日美味しくいただいています。 この一年は、スーパーで味噌を買わなくなりました。 混ぜる工程も、育てる様子も、子供たちと楽しんでいます。 今回は、麦にしてみます。
    ユーザー評価:★★★★★ (2021/10/29・長崎県Y.M様)
  • 家族に分けるためリピート購入。甘みと旨みバランスの取れたお味噌ができます。皆様にお勧めします。
    ユーザー評価:★★★★★(2021/10/30・大阪府みいくん様)
  • 毎年利用させていただいてます。 家族や周りからの評価がすごく良くて、おいしいお味噌が出来上がってます! 今年もたくさん作ります!ありがとうございます!
    ユーザー評価:★★★★★(2021/10/31・愛知県 miomio 様)
  • 去年初めてお味噌作りに挑戦しました。こちらで購入しましたお味噌セットで作る、豚汁や焼き味噌おにぎりが、とっても美味しくて、我が家にはなくてはならない調味料です。市販のお味噌は、こちらのお味噌を購入してからは、一切見向きもしなくなりました。作り方も簡単ですし、バブルつきの袋があれば、なおさら簡単にお味噌が作れます。自分で作ったお味噌は、愛着がわくので、無駄にしないで最後の最後まで使いきりました。今回も、あの味を再現すべく…また購入させていただきました。子供たちが独立して独り暮らしを始めたら、こちらのお味噌セットを持たせる予定です。
    ユーザー評価:★★★★★(2021/10/31・神奈川県ショコラママ様)

お客様の声・2021.9月分

  • 私は、一度に1年分10kg程仕込みます。以前は、熟成しながら食べきっていましたが、一昨年より冷凍庫を購入して熟成の頃合いを見計らって全部冷凍庫に入れています。味噌は、凍らずにいつでも新鮮なまま食べられるようになりました。お勧めです
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/9/1・愛知県K.K様)
  • 手作り味噌、とっても美味しいです! 麦麹も米麹も今回は、玄米麹を作ってみまーす(^^) 楽しみです
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/9/1・東京都K.M様)
  • 今年の2月末に作った米味噌 麦味噌 インドから取り寄せたひよこ豆の味噌もとっても美味しくできました 各種スパイスなど加えたスパイス味噌も一段と美味しくできます 最早、手作りの味噌以外食べたくないです
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/9/1・ 東京都sanakubo 様)
  • いつもとても美味しい「黒豆味噌混ぜるだけ」をこの度も注文します。醤油の実麹も一緒に入れて仕込むと、とても香りのよい味噌ができて気に入っています。前回は間違えて、煮ないといけないセットを頼んでしまい大変でした(笑)やっぱり混ぜるだけは楽でした!今回は間違えないよう確認して頼みます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/9/3・大阪府O.C様)
  • 甘露醤油、玉ねぎドレッシング、我が家の必需品です。トマトドレッシング、楽しみにしています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/9/3・東京都 Snow 様)
  • 美味しかったので2回目のリピートです 黒豆味噌もたのしみです
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/9/5・北海道なおすけ 様)
  • 生ドレッシングシリーズが大好きで注文させて頂きました。 中でも大好きなトマト…届くのが楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/9/6・兵庫県にゃんころりん様)
  • 以前に紹介していた発酵みそ床を作り、6Pチーズを漬けて1日置いたらとても美味しかったので、生醤油があるうちにとリピートです。 醤油麹も挑戦してみます!
    ユーザー評価: ★★★★(2021/9/7・神奈川県りる様)
  • 半年に一回のペースで減塩まぜるだけや、色々お試しなど色々手作り味噌を送ってもらっています。 友達におすそ分けしてからドンドン手作り派が増え、健康の輪が広がってます。
    ユーザー評価: ★★★★(2021/9/8・京都府S.J様)
  • 高校の選択調理の授業で今年も使わせていただきます。コロナ禍でも、この商品は個別包装されているので安心です。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/9/8・東京都K.K様)
  • 玄米粉麹で作る、小豆と雑穀米の食べる甘酒は、ぜんざいのように、とても甘くて美味しいです。 毎日食べてもヘルシーで、お通じの調子がとても良いです。 黒豆は、甘さ控えめな赤ワイン煮が、家族に大好評です。 とても柔らかくてふっくらと、美味しく煮上がります。 お正月じゃなくても、普段から良く作っています。 どうぞこれからも、よろしくお願いしますら、
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/9/8・愛知県びりい様)
  • おいしい味噌ができます。甘み、うまみのバランスがとても良いです。ありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/9/8・大阪府みいくん様)
  • いつもお世話になっております。様々な醤を作っています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/9/9・宮城県K.M様)
  • 何年も前からこちらの手作り味噌にお世話になってます。たくさん作ってお裾分けしてますが、美味しいからもっと食べたいと評判です。 最初は合わせだけでしたが、今は全種類作って日替わり味噌を楽しんでます。 今回初めてトマトドレッシングを注文。どんなお味か楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/9/10・長崎県しゅう様)
  • 定期購入です。いつもおいしい味噌が出来ます。 ホントにありがたいです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/9/10・岐阜県たいあき様)
  • 毎年味噌造りの時期に母が生糀を購入しています。以前注文について問い合わせした際にもとても丁寧に対応して頂き、とても信頼できるお店だといつも思っています。 今回は自分用の購入です。美味しい糀で唐辛子を漬け込んだり、甘酒を作るのが今から楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/9/11・北海道S.S様)
  • 混ぜるだけのお味噌を知ってからは、面倒な大豆の蒸す時間も短縮でき、計量する必要もなく目からうろこでした!!完成したお味噌はお味噌汁だけではなく、調味料としても大活躍です!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/9/11・大阪府I.S様)
  • 新玉ねぎドレッシングを購入したときに、なにげなく一緒に購入したお味噌とお醤油がとっても美味しくてリピートです。 余計な添加物が入っていないので、安心して使えるのも嬉しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/9/12・埼玉県うさこ様)
  • 北海道もなかなか涼しくならないので 味噌づくりがギリギリになってしまった。12月にいつもお味噌を配っているのに暑いからとのびのびにしていたら 間に合わない!と気が付いて! 急いで注文しています。9月の連休は味噌づくりに専念します。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/9/13・北海道1950苺様)
  • 初めてたまねぎドレッシングを購入しました。とっても美味しく感動しましたので、たまねぎドレッシングが購入できるまで、こちらにします。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/9/13・兵庫県 MISATO 様)
  • 毎年作るのを楽しみにしています。娘2人も独立しましたがこのお味噌が欲しいというので、娘たちの分も作ります!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/9/15・埼玉県 kumi 様)
  • 6月にお店で友人とお味噌を初めて作らせて頂きました。本当に美味しいです。ありがとうございました。 県外に住む義理の母、母、妹に送ったところ、すごく美味しいと喜んでもらえました。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/9/15・熊本県まっちゃん様)
  • 毎年主人と娘達とで3家族のお味噌造りがかれこれ15年になります。何時もの時節に私が体調を崩し出来ず今年はこの時期になりましたが家族揃ってワイワイと言いながら味噌仕込みが出来る事への感謝と美味しいお味噌が頂ける事への感謝の思いもひとしおです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/9/16・兵庫県K.T様)
  • いつも美味しく楽しくいただいてます。 食で中々黒を取り入れて無いので簡単に毎日取れる黒豆味噌を頼んでいます。 黒豆お味噌美味しいです。 料理によって味噌をかえたいので合わせ味噌も注文しました。 よろしくお願いします(*^^*)
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/9/16・東京都リリー 様)
  • 仕込みが簡単で、とても美味しく、もう他のお味噌は食べられません。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/9/16・東京都M.M様)
  • 3回目の注文です。手間のかかり具合が、私にとってちょうど良いです。発酵・熟成が進む様子を見るのは楽しいです。
    ユーザー評価: (2021/9/16・愛知県S.J様)
  • 大きな鍋を処分してしまったので、大豆が煮てあるのは助かります。前回お願いして、とても美味しかったので、リピートです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/9/16・長崎県花散里様)
  • いつも利用させていただきありがとうございます! 年中手作り味噌が食べられるのが、我が家の幸せです
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/9/17・愛知県あんみつ様)
  • 今回で2回目です。前回娘(5歳)と作っておばあちゃんにもお裾分けしたら喜んでくれたので、今回も娘と作る予定です。今回は黒豆にもチャレンジ!!味噌の成長を毎日娘が見てくれていたので今回もお願いしようと思います!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/9/17・千葉県まりも様)
  • いまや麹はどこでも手に入るようになりましたが池田屋さんの材料が一番です。品物だけでなく梱包まて誠実さが伝わります。今回も美味しい味噌作るぞ!という気持ちに自然となります
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/9/18・山口県でびこ様)
  • もうかれこれ20年近く池田屋さんにお世話になって味噌を手作りしております。数ヶ月前、お味噌をお分けした方から「教えて欲しい」と頼まれました。その方は「味噌は手作りが美味しいから、ぜひ仕込んでみたら良いよ」と周囲の方から何度も勧められたそうですが一向にその気分にならなかったそうです。その事を知らずにたまたま私が少しだけお分けした味噌を召し上がって、「作りたい!」と強く思ったそうです。このご時世なので、事前に作り方をあらかたお知らせし、当日はzoomでお教えしました。熟成の時を経て「お礼にぜひ召し上がっていただきたい」とお福分けいただきました。これまでのべ50人ぐらいの方にはお味噌作りをお伝えしたと思うのですが、お教えした方から出来上がった味噌をいただいたのは初めてで、とても嬉しく感慨深いものがありました。手作り味噌を通して深い絆が生まれた様に思った瞬間でした。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/9/18・沖縄県まろママ様)
  • とにかく美味しいです!もう他では買えません! 私の周りも皆ハマってしまいました。
    ユーザー評価: (2021/9/19・埼玉県まゆ様)
  • スムーズなお味噌が好きなので「粒の残らない米みそ」を注文しました。また減塩にするために粉麹も加えようと思います。 できたら「粒の残らない 減塩味噌」が「混ぜるだけ」に加わるとうれしいです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/9/19・東京都エイミー様)
  • お友達と一緒に注文してます。今回はソロ活の味噌作りになります。早くお友達と賑やかにお味噌作り楽しみたいです。仕込み味噌、今回は全員で注文しました。楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/9/20・東京都おにぎり 様)
  • いつも玉葱ドレッシングを購入しています。人参ドレッシングを購入出来なかったので、今回トマトドレッシングは初めてですが、とても楽しみにしております。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/9/20・神奈川県テン様)
  • 前回は合わせ味噌で作りたいへん美味しくできました。 お裾分けをして喜ばれています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/9/21・神奈川県 yakochan様)
  • いつも楽しみにしております。玉ねぎまでトマトを試してみます!!
    ユーザー評価: (2021/9/21・大阪府K.M様)
  • 会社の人達にチーズを発酵味噌床で漬けたものを食べて貰ったら、大好評であっという間に無くなっしまったので即再購入です。 他にも漬けてみたいので、おすすめがありましたらレシピ教えて下さい。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/9/21・神奈川県Y.N様)
  • 生活必需品です。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/9/21・埼玉県K.T様)
  • 今回も友人同士で集めました。毎年、作るのを楽しみにしています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/9/21・静岡県S.H様)
  • 麦味噌が好きなので、毎年注文しています。醤油の実麹もプラスすると、とても味わい深いです。 一度作ると、一年三か月から一年半位分になります。麦麹は発酵が早いので時期を気にせず作っています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/9/23・東京都T.K様)
  • 今回は自宅使用ではなく勤務先の保育園での教材がわりに使います 熟成の様子を見たり 完成したら給食でいただく予定です
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/9/26・神奈川県Y.O様)
  • 前回初めて注文させていただきました。みんな美味しい美味しいと大喜びで、実家にお裾分けをしたら、88歳の母が自分で作ってみたいと言い始め、今回は私と一緒に作る予定です。楽しみを見つけてくれて本当に良かったです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/9/26・大阪府ナタリー様)
  • 混ぜるだけのセットが、種類別に1つずつ選べたら、いろいろ食べれていいなあと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/9/26・神奈川県キョン様)
  • 池田屋さんの米麹味噌は、甘くて旨味が濃く、家族全員大好きです。生野菜につけて食べると美味しさがよくわかります。 今回初めて甘酒を注文しましたが、とても楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/9/27・千葉県あんず様)
  • 前回麦味噌、米味噌など20kg注文してから1年半美味しかったです。特に麦味噌最高です。 今回は、麦味噌に絞って20kg注文します。出来上がりは、12〜1月くらいになるのでしょうか。 今から楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/9/27・埼玉県ヒゲオヤジ様)
  • 前回の麦味噌、とても美味しかったです。今回は、友達も誘い合わせ味噌を作ります。市販の味噌だと物足りなくなりました。
    ユーザー評価: (2021/9/28・東京都 N. 様)
  • 麹を色々使って、毎日麹生活を送っています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/9/28・福岡県雀の宿様)
  • 1月に仕込んだ麦味噌を開封しました。美味しくできていて感動しました。妹・息子の嫁・娘に分けてあげます。自宅用は残り少ないですがまた仕込むからいいです。今後もお世話になります。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/9/28・滋賀県美大生の母様)
  • お歳暮に向けてお味噌を作ろうと思ってます。 毎回楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/9/28・大阪府I.R様)
  • 再仕込み醤油を作るついでに味噌(黒豆玄米味噌!)も仕込んでおくかと色々注文しました。麹が余ったら塩麹。 いつも冷蔵庫に塩麹を切らさずにいるのですが、やっぱり池田屋さんの麹で作ると美味しいんですよね〜。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/9/28・群馬県仕込み猫様)
  • まぜるだけのお味噌を実家へ配送していただいています。最近では父も参加して仕込みを楽しんでいるようです。もう何度リピートしたことか…。とても気に入ってもらえて嬉しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/9/29・千葉県S.K様)
  • いつも美味しくいただいております。 我が家の朝のスタートは 池田屋さんのお味噌汁から です ありがとうございます
    ユーザー評価: (2021/9/29・福岡県食いしん坊とみー様)
  • 色々な豆、麹で味噌作りをいたしましたが、池田屋さんの麹で作った味噌が香りも良く美味しかったので、リピートします。今回は黒豆でも挑戦しようと思ってます。よろしくお願い致します。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/9/30・埼玉県かっか様)
  • 米味噌美味しかったです。今度は仕込味噌合わせを注文しました。楽しみです。 ユーザー評価: ★★★★★(2021/9/30・宮崎県みーたん様)
  • 始めて玄米の粉麹で味噌を作りましたが、あまりの美味しさと便利さにすっかりはまりました。 今回も出来上がりが楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/9/30・佐賀県山羊様)
  • 麦麹と醤油の実麹を一年塩水につけておいたら 美味しい白醤油が出来ました!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/9/30・しろ様)
  • 安心安全な材料で美味しいお味噌を自分で簡単に作ることができるのはとても幸せなことだと思います。お裾分けしても皆さんに喜んでいただいています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/9/30・北海道北の国から様)

お客様の声・2021.8月分

  • 玉ねぎ、人参どちらも美味しかったので、トマトも美味しいはずと思って友達の分まで購入しました。到着楽しみです
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/8/1・千葉県N.N様)
  • 手造り味噌材料セットのリピーターです。男の私でも簡単に仕込め、安全安心美味しい味噌を365日毎日楽しんでいます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/8/2・東京都O.N様)
  • 我が家ではこちらの手作り味噌にハマっています。市販のものに比べて旨みも風味も格段に良いです。本当においしいです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/8/3・東京都T.M様)
  • 毎年美味しい味噌が出来上がり楽しみに注文しています。 普段は何もしない主人が珍しくこの味噌作りだけは楽しそうに手伝ってくれ、お裾分けしたかた達からも大好評の為、今年は2回目の注文です。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/8/3・岐阜県ちびっ子怪獣ママ様)
  • にんじんドレッシングが美味しくて感動したのでトマトも頼んでみました。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/8/4・兵庫県メグうさ様)
  • 醤油麹、とても気に入っています。スルメや昆布と混ぜて松前漬け風にしたり、唐辛子を入れてピリ辛にしたり、楽しんでいます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/8/5・千葉県H.R様)
  • 黒豆味噌、合わせ味噌のまぜるだけセットを注文しました。いずれもリピートです。味も大満足ですが、発酵していく様子を見ていくのが、とても楽しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/8/5・京都府はし様)
  • 簡単に塩麹を作ることができるので、 いつも重宝しています。 出来上がったら知人にお裾分けし、 喜んでもらっています
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/8/9・大阪府まるみん様)
  • 市販の味噌には、戻れない味噌がこんな美味しいとはおもったことがない
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/8/10・山梨県K.N様)
  • 定期的に妻がお店の味噌教室に行って購入してましたが、コロナ禍なのでネット注文しました。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/8/10・熊本県U.H様)
  • 池田屋さんの麹は質が良いので、発酵がスムーズで塩麹が美味しく仕上がります。また甘酒も発酵させると酵素量が多いため、酵素の活性を試すと驚きです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/8/11・福岡県発酵フリーク 様)
  • 簡単にできてとてもおいしかったので、今回も頼みました。前回は冬に仕込んだのですが今回は夏仕込みになるので、発酵具合や味の変化が出るのかなど違いも楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/8/15・神奈川県まめこ様)
  • リピ2回目の注文です。前回、麦味噌・米味噌(やや辛口)を作りました。どちらも美味しくできあがり、友人にも好評でした。今回は米味噌(やや甘口)に挑戦します。手作りで身体にも優しく、お味噌汁が美味しい。 よろしくお願いいたします。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/8/18・大阪府がらしゃ 様)
  • 2度目の注文です。混ぜて仕込むだけ それもラミジップに仕込めるので衛生的で簡単に手作り味噌が作れるので助かりますね。もちろん大満足の味に仕上がりますよ。
    ユーザー評価: (2021/8/22・福岡県 MYU様)
  • 毎回リピートしています。 おいしいことはもちろんのこと、日に日に様子が変わっていくのを見てると愛着わいてきます!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/8/22・東京都あき様)
  • お味噌の夏仕込みの時期になりました。気温の高い間にどんどん発酵、涼しくなる頃に発酵が穏やかになる夏仕込みのお味噌は冬仕込のお味噌とはまた異なる美味しさです。気軽にお味噌が仕込めるのも池田屋さんの手作り味噌材料セットのお陰と感謝しております。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/8/24・兵庫県Z.S様)
  • 初めての注文です。子供がお味噌汁が大好きなので手作りでお味噌を作ってみたくなりました。子供と一緒に楽しみながらできたらと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/8/24・千葉県あんず様)
  • 夏バテ解消には麹が一番でした。色々と試しましたがこれが一番。またお世話になります。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/8/24・福岡県麹と共に様)
  • 大好きな大好きなドレッシング、やっと見つかりました!! 『生玉ねぎドレッシング』 一生のお供にしたい逸品ですっ!! もっと早く出会いたかったと思えるドレッシング。 本当に毎年、年末はストックがなくなってしまい、ドレッシング難民してます。 一年中買えないのが、本当に残念ですが、その分、発売された時の嬉しさはっっヽ(;▽;)ノ!! 今回は初めてトマトドレッシング食べてみます! 届くのが本当に楽しみです!!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/8/25・京都府クックミ様)
  • 昨年「まぜるだけ米味噌セット」を購入して、子供たちと一緒に味噌作りをしました。自分で作った味噌は格別においしいみたいで、味噌汁はいつも笑顔の源です。手軽に作れて本格味噌が食べれるのでリピート購入です。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/8/25・佐賀県豆太郎様)
  • 前回は目を離してカビが少し生えましたが、取り除き無事おいしく出来上がりました。今回はカビをはやさないよう作ります。ご近所の一人暮らしの方にもおすそ分け、混ぜているだけなのに美味しいと言ってもらってます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/8/25・福岡県テンテン様)
  • 先日、実家からまぜるだけで完成した米味噌が送られてきました。同じ材料でも家の匂いや水質で味が変わるのでしょうか?ずっと帰れていない実家を感じながら美味しくいただきました。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/8/25・千葉県S.K様)
  • 冬にしか仕込めないと思っていたお味噌が夏にも仕込めるとわかり、夏仕込みを初チャレンジしてみます。 黒豆でも初めてやります。 仕上がりが楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/8/30・大阪府 MOMO 様)
  • 『まぜるだけの合わせ味噌』は旨味がギューっと感じられるので、もう市販の味噌には戻れません。味噌の残りが少なくなって来たのでまたリピートで注文です!自分で味噌を作ることが楽しく、発酵して来た際の空気抜きも全く面倒に感じないほど味噌に愛着が湧きます。味噌汁の飲んだ際にお椀の底に溜まっている大麦と麹の繊維を食べるのも大好きです!美味しい手作り味噌セットをありがとうございます!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/8/30・ kirakira13様)
  • 毎年お世話になってます。ありがたいです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/8/31・香川県べろろん様)

お客様の声・2021.7月分

  • 毎回とても楽しみにしています。今回は友人と一緒に作ります。友人も初めての味噌作りを楽しみにしています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/7/1・神奈川県N.M様)
  • 3年目の注文です。今年も楽しみにしています!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/7/3・東京都W.S様)
  • 前回簡単味噌作りに挑戦し、簡単なのにとても美味しかったです。 忙しくてしばらく買ったお味噌で我慢してましたが、やはり忘れられず、リピートしました。生姜酵素にもチャレンジしようと思います!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/7/3・神奈川県くろちゃん 様)
  • 今年も連絡を楽しみに待っていました。 よろしくお願いいたします。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/7/3・埼玉県T.Z様)
  • 去年に続き2回目の生姜注文です。楽しみにしています
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/7/3・愛媛県I.J様)
  • 初のお味噌作りでした。 力は少し使いますが混ぜるだけの簡単なので助かります! 家族からの評価が良くリピートしました。 今回は減塩甘口のお味噌にしました。 出来上がりが楽しみです♪
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/7/3・千葉県ゆみふ 様)
  • 冬にお友達と一緒に発注するのですが、仕込んだお味噌が美味しいし足りないからと追加で夏仕込みをすることになりました。個人的には豆板醤や塩こうじ、しょうが酵素液にチャレンジしてみたいと思います!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/7/4・東京都yata様)
  • 教室の声に取り上げていただきありがとうございます。 当方、教室風景をWEBに掲載してなくそこが残念です。でも皆さん次々とリピしてくださいます。お味噌の味がリピの大きな要因です。感謝です。お待ちかねの手前みそ、夏仕込みバージョンオンシーズン到来。早速リピーターからの依頼が入りました。池田屋さん、いつも良質な材料嬉しいです。よろしくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/7/4・広島県N.F様)
  • 美味しくてお友達と毎年冬にお味噌作りでまとめて注文お願いしてます。 早くなくなってしまいそうなので始めて夏に追加で味噌を作ろうと思ってます。 生米麹や玄米麹を一緒に注文したので甘酒、醤油麹、塩麹も作って料理の幅を広げたいと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/7/4・神奈川県紅緒様)
  • 先日、何年かぶりで玉ねぎドレッシング購入できました。3度目のトライでやっとです。コメントなど、考えてるうちにアウトになってしまうので、(2分で完売)ハラハラドキドキでした。お友達やお世話になった方へも差し上げることができて嬉しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/7/5・兵庫県ひでみん様)
  • 前回購入して私でも上手に出来て美味しかったので、今回は嫁にもあげたくて2セット注文しました。届くのが楽しみです
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/7/6・鹿児島県H.M様)
  • 混ぜるだけの味噌造り本当に簡単で助かりました。 今回で4回目の味噌作りです。自分で作ったお味噌は格別で、こちらのお味噌は家族にも美味しいと大好評です。今回は黒大豆を試します。アントシアニンをお味噌で摂取できるのは嬉しいですね。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/7/7・東京都 maimai 様)
  • 肉を塩麹に漬けておくと下味がついて柔らかくなります。まろやかな塩味で、そのあとの味付けの邪魔になりません。うちでは塩味=塩麹になっています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/7/9・神奈川県M.M様)
  • 色々作りました。今は黒大豆にはまっています 感動の美味しさです。田楽、煮物、お味噌汁 何にでも
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/7/10・大阪府 Izumi様)
  • コロナ禍で対面の味噌づくり教室が開催できないので、初めてオンラインで開催します。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/7/14・千葉県はぎどん 様)
  • 前回粒の残らない米の粉麹を買いおいしくできました。今回は玄米を試してみます。麦があると良いのですが、試してみたいです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/7/15・東京都エイミー様)
  • いつもお世話になってます。 今回は黒豆味噌挑戦してみます。楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★(2021/7/16・愛知県I.M様)
  • 玄米粉麹は、手造り味噌に、毎日の甘酒造りに欠かせません。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/7/17・神奈川県A.H様)
  • 手作り味噌セット3回目の注文です。 1回目は少し硬いパサパサな味噌になってしまいましたが、2回目はとても美味しく出来ました。 今回も楽しみです。 よろしくお願い致します!
    ーザー評価: ★★★★★(2021/7/19・東京都S.A様)
  • 母から味噌作りを習って10年程。長年の経験で5月に仕込んで夏の暑さを越すと美味しい味噌が出来ると教えられ 母が出来なくなって今は私が色々な麹の味噌で味比べをしています。今年は時期がずれましたがこれからも母の味を越えられる味噌を目指して頑張ります
    ユーザー評価: (2021/7/20・北海道 amy 様)
  • 頻度ゎ少ないですが、リピーターです! ここのお味噌だと、実家のお味噌汁の味付けが出来るので、無くなる前にいつも注文してしています!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/7/21・ 福岡県TAK様)
  • いつも美味しくいただいております。 毎日の習慣で、米麹、豆乳、青汁、バナナ、プロテインのMIXスムージーを愛飲しております。 甘酒の単品は友人が来ると必ず振舞っていて、高評価をいただいており、数多く試した中でも一番お気に入りの御社の米麹をお勧めしております。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/7/23・新潟県T.K様)
  • 玉ねぎドレッシングが美味しかったのでトマトも楽しみです。
    ユーザー評価: (2021/7/23・愛知県ももも様)
  • 今年はにんじんドレッシングが買えなかったので、新商品のトマトドレッシングは今からワクワクしています。食卓を彩ってくれることでしょう。楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/7/23・兵庫県ひでみん様)
  • いつも美味しくいただいています。最近は味噌の仕込みに息子も参加してくれるようになり、熟してきたね、美味しそうだね!と味噌が育つのを喜んでくれるので手作りが楽しくなってきました。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/7/23・東京都リクママ様)
  • 玉ねぎも人参も購入してます。とにかくとてもおいしいのでトマトが出たとあっては買わないわけにはいかないですよね。楽しみにしています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/7/23・神奈川県ららっぴ様)
  • 玉ねぎドレッシングが、美味しすぎて、親戚みんなに配りました。トマトも楽しみです!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/7/23・東京都りんご様)
  • 先月にんじんドレッシングを始めて購入してとってもおいしく、お友達にも好評でした。新にんじんも新たまねぎも今年の販売が終了してしまい残念に思っていましたが、「新トマト」が出るということで期待を込めて購入させていただきます!届くのが楽しみ!
    ーザー評価: ★★★★★(2021/7/24・埼玉県ふっきー様)
  • コメ麹を買うならここだと決めています。こちらのコメ麹で作った甘酒はトロリとして優しい甘さがあり、おいしいうえに体にとてもいいので夏バテにはいう事なしです。お米などを入れずにコメ麹だけで作るとさらにおいしいですよ。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/7/26・東京都アリス様)
  • 味噌汁にも炒め物にも何にでも合います!他店のお味噌も試しましたがやっぱり塩気と旨味の絶妙なバランスが違います。すぐ池田さんのお味噌に戻りました^_
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/7/26・福岡県マロン様)
  • 夏バテにならないよう、甘酒を作るために注文しました。 いつも美味しく甘酒が作ることができるので、助かります。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/7/27・神奈川県まな様)
  • 3回目購入です。 混ぜるキットは簡単で、米味噌の味が美味しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/7/29・神奈川県様)
  • お醤油が美味しすぎてほかのお醤油を使うことができなくなりました。麹で作った甘酒は朝食に欠かせません。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/7/31・東京都K.M様)
  • 前から味噌はよく食べていましたが、池田さんからまぜるだけ味噌を買いだしてから、1年で10Kgの味噌を2回仕込んでる3人家族の我が家。味噌汁はもちろんのこと、料理、ドレッシング、甘酒等欠かせない調味料となっています!!!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/7/31・ 東京都ASA 様)

お客様の声・2021.6月分

  • 前回初めて利用しました。 とても簡単につくれて、お味もとても美味しかったです。今回はリピートで黒豆味噌にも挑戦します。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/6/1・奈良県にゃむ様)
  • リピーターです。 玄米粉麹と雑穀米の、ピンクのあま酒で、家族の体調管理が完璧です。 初めて仕込んだ黒豆味噌も、美味しく食べています。 いつもお値打ちに購入できて、感謝しています。 どうぞ、これからもよろしくお願い致します。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/6/1・愛知県びりい 様)
  • 年ひしお麹が美味しかったのでリピです。一緒に生姜頼みたかったに売り切れで残念です。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/6/5・愛媛県I.J様)
  • 美味しいよって何を勧められても、この手作り味噌に敵うものいないよっ。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/6/5・埼玉県はなまま様)
  • いつも美味しい味噌ができると家族みんなで楽しみにしています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/6/6・東京都K.M様)
  • もう何回お願いしたことか。最初は色々試したのですが、近年は米味噌ばかりです。お米の甘味が好みです。10kg注文を年に2回という感じなので、我が家では4人家族で年に20kgお味噌を消費するペースです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/6/7・栃木県エリオット 様)
  • 麹は池田屋さん以外からは購入しなくなりました。 とても美味しいし、安心してお願いできます。 梅の時期なので、梅味噌を作ります。 現在、食しているのは10年ものです。 我が家では刺身も醤油ではなく、梅味噌でいただいています。 魚嫌いの夫もこれならOK(笑) 残念ながら今回は麦味噌が在庫切れなので、合わせ味噌で作ることにしました。きっとこれも美味しいよ〜! 楽しみだ!!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/6/8・ 香川県まめちゃん 様)
  • 今年で3回目のリピートです。まぜるだけで味噌が作れるなんて夢のようです。一年中重宝しています。もう市販の味噌には戻れません!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/6/9・兵庫県おかゆ様)
  • いつも大変お世話になっております。 池田屋さんの麹で味噌作りして10年以上でしょうか。 小学1年生の孫がお味噌汁を『スープおかわり』と言って美味しそうに食べてくれます。とても嬉しいひとときです。 これからも頑張って作り続けたいと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/6/12・千葉県みぃちゃん 様)
  • 6キロ近く仕込んでも 約3ヶ月で消費しますので いつでも味噌を育てていないと なくなってしまう 孫がこの味噌が好きで 半分持っていきますが これが張り合いになっています
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/6/13・北海道O.H様)
  • いつもお世話になっております。10年以上前に富士山の麓にあるペンションでこちらに似たドレッシングを食べてからずっと探していました。これを食べたら他の物は食べられない程美味しいです。年中買えないのが難点ですね。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/6/13・愛知県K.J様)
  • 初黒豆味噌も美味しかったので、 今回は、ドレッシングを皆さんで買います!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/6/13・神奈川県I.M様)
  • はじめて注文します。野菜を沢山食べるのにぴったりだと聞きました。楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/6/13・茨城県もふ様)
  • 餅を煮溶かして温度を下げ、粉麹を加えるとあっという間に酵素反応で粘性の高かった餅がゆるくなるのが楽しくて、もち甘酒にハマっております。また粉麹が微細粉なので、舌触りも良くリピートしております。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/6/14・福岡県甘酒コウジファン様)
  • 先日はお忙しいところお邪魔しました。 でも、いろいろお話しできて楽しかったです。 これからも、どうぞよろしくお願いいたします。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/6/14・神奈川県K.E様)
  • 味噌づくり2年目になりました セットになっているので失敗なくできています ほんのり甘いお味噌 我が家の定番です
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/6/14・神奈川県 Umasoy 様)
  • いつも美味しい味噌材料、甘酒麹をありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/6/16・東京都S.M様)
  • 今回で3回目です。混ぜるだけのシリーズは手軽に美味しいお味噌が作れるので、もう市販品にもどれません!今回も美味しく出来るといいなぁ
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/6/17・神奈川県すずこぎ様)
  • 発酵小豆、醤油麹、塩麹作りに使っています。 どれもとても甘く美味しく出来るので、リピート購入させて頂いております。 大変気に入っています!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/6/20・大阪府エメラルド 様)
  • プレゼントで頂いて、おいしかったので注文しました^_^
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/6/20・兵庫県タイヨウ 様)
  • 初回の注文させていただきます。宜しくお願いします。
    ユーザー評価: (2021/6/20・長崎県Y.Y様)
  • 1年ぶりに頼みます!こっそり他のお店で頼んでみたけど、やっぱり戻ってきました、美味しさが違います。母も同じ意見です!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/6/24・東京都さとらんらん様)
  • 初めての購入、とっても楽しみにしています。
    ユーザー評価: (2021/6/27・新潟県C.K様)
  • どても美味しく、大好きです。 買えて良かったです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/6/27・東京都K様)
  • 夏が近付き気温が高くなると、家族の希望で夕食もお刺身や冷しゃぶなど冷たいメニューが増えるのですが、必ず池田屋さんの「混ぜるだけ」合せ味噌セットで仕込んで作った温かいお味噌汁を食べています。エアコンや冷たい飲み物で冷えた体も温まって、体調も整う気がします。夏でも池田屋さんのお味噌汁は食卓に欠かせません。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/6/28・ 東京都calmin 様)
  • 希望次第で簡単にも作れ、自分好みにも作れ、とても美味しくできます。家族も我が家の味噌汁は美味しいと、お値打ちだと思いますをお店の方も親切です。サイトにも作り方など詳しくあり、安心です。何度もリピートしてます♪
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/6/28・愛知県ムーミン様)

お客様の声・2021.5月分

  • いつも美味しくいただいております。特に「甘酒」には御社の麹が一番美味しく出来上がりますので 気に入っております。(他の会社のもはもう使えません)
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/5/1・新潟県キョーベー様)
  • お疲れさまです。 いつも丁寧に作られた麹を大切に仕込んでいます
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/5/2・山口県様)
  • 20年ほど前に偶然お店に行った事がありました。その時は旅先でしたので重いものは買えず、一昨年偶然サイトを見つけて注文してから他のお味噌は使えなくなりました。家で育てている時から愛着がわいて、また出来上がりを食べて美味しさに感動してます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/5/2・東京都うみぶどうのお出掛け様)
  • 毎年11月くらい池田屋さんにお味噌の原材料を頼んで味噌作りをしていましたが今年はいつもと違い半年ほど遅くなりました その間市販のお味噌を購入し食べてましたがやっぱり自分で作ったお味噌が美味しいと実感しました これから愛情いっぱい込めて 美味しいお味噌を作ります
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/5/3・青森県ルイマ様)
  • 3回めの注文です。ひと手間でこんなに美味しいお味噌がいただけるなら何度でもリピートです
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/5/6・東京都かおるさん様)
  • ほぼ毎年「手作り味噌材料セット」を購入させて頂いております。家族みんなで味噌作り、恒例になっています。 「いのちの米麹」楽しみにしております。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/5/7・埼玉県みそみそ55様)
  • いつもありがとうございます。しゅうゆのみこうじで味噌作ってみます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/5/8・愛知県W.A様)
  • 池田屋さんの商品ファンです。手作り味噌は 今まで食べた事のないくらい感動です。 美味しい麹 感謝です。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/5/9・神奈川県さっちゃん様)
  • とても美味しくて何度もリピートしています。あまり野菜好きでなかったのですが、いまは毎食サラダをおかわりするぐらいです
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/5/9・兵庫県かんさい様)
  • 海外から、実家の母へ母の日のプレゼントとして注文しました。私自身が海外で味噌作りを楽しんでいるので、実家の母と楽しみを共有出来たら嬉しいです。 こちらのキットは、大豆を茹でる手間もなく容器もセットになっていて初心者でも手軽に楽しめるのが購入の決め手となりました。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/5/9・熊本県ユリボー様)
  • かれこれ8年ぐらいずっとリピートしてます。味噌手作りセットはもちろん、米麹で塩こうじ、甘麹をよく作ってます。このご時世、菌活です。おかげで家族みんな元気です!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/5/10・北海道S.M様)
  • おいしかったので、リピートです。 主人の口にも合い、お酒を飲んだ後で、ご飯は食べなくてもお味噌汁はだけは飲んでくれます。
    ユーザー評価: (2021/5/10・広島県N.R様)
  • 味噌づくりは30年以上です。以前は麹専門店で購入していましたが、冬のみでした。池田屋さんは味噌の残り具合を見ながら、年中いつでも造れるので有難いです。美味しい味噌をお友達にもおすそ分けして喜ばれています。今回初めて玄米麹注文しました。楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/5/11・大阪府K.Y様)
  • 何度も購入しています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/5/11・兵庫県A.K様)
  • とても品質がよくリピートさせて頂いています。届いた時に嬉しいのが梱包がとても丁寧。チェックしてくださった方の印鑑も押してあるくらいです。これからも購入させた頂きます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/5/11・大阪府様)
  • 池田屋さんの混ぜるだけのセットを毎年注文しています。市販のお味噌と違って、子供達も美味しいと言ってくれます。もう市販のお味噌には戻れません。 今年で5年目になりますが、出来上がりを楽しみにしています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/5/15・岡山県こうちゃん様)
  • リピートです。 簡単に作れてとても美味しいです! 子供と一緒に作れば、いい食育にもなりますね
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/5/15・東京都 keikolyn 様)
  • いつも失敗なく作らせてもらっています。豆は圧力鍋で大幅に時間短縮で煮あがります。
    ユーザー評価: (2021/5/16・大阪府M.T様)
  • 玉ねぎドレッシングも購入したいのですが、なかなか注文できません。買いやすい時期があれば教えてください。
    ユーザー評価: (2021/5/16・N.A様)
  • コロナにも暑さにも負けない体づくりに甘酒は欠かせません。池田屋さんの麹で作る甘酒はほんとに美味しい!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/5/16・佐賀県N.M様)
  • 昨年からタマネギドレッシングと共に毎年購入しています。とてもおいしいです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/5/16・東京都あさこ様)
  • 手作りのお味噌が美味しくて、もう市販品には戻れず、2度目の購入です。 混ぜるだけとは言え手間はもちろんありますが、やり方自体は簡単で、ジップ付きの袋の有無も選べるので、場所をとる味噌樽を準備することもないところが良いです。 送料がもう少しだけ安いと嬉しいなー。
    ユーザー評価: ★★★★(2021/5/17・東京都F.T様)
  • 池田屋様、いつも良い商品を提供下さり感謝申し上げます。 沖縄在住ですが義弟が熊本出身でして、 以前、そちらのお醤油を分けたところ、 ことのほか喜んでくれました。 懐かしい故郷の味だったんですね。 私ども家族も麹やお醤油を長らく使わせていただいていますよ。 美味しくて美味しくて、 今回また送料無料になるまで麹・味噌・醤油を買い込みました^^ いつ応援しています。 そして感謝しています。 今回もどうぞ宜しくお願いいたします。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/5/18・沖縄県T.N様)
  • お世話になります。 前回10kgを超える量をまとめて仕込み、間が空いてしまいました 笑 こちらのお味噌は、安心な材料を使っておられ、また簡単に仕込めるので、とてもおすすめです。 梅雨時期の仕込みで気をつけることがあれば、教えてもらえればうれしいです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/5/18・広島県しろちゃん 様)
  • いつも美味し味噌を楽しんでいます。 簡単に美味しくできるので有難いです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/5/20・神奈川県たぁさん 様)
  • 全ての麹で試してみましたが、玄米麹のみそが特に美味しくリピートしました。玄米麹の味噌汁が飲みたくて和食の食事が増えたので健康になった気がします。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/5/21・群馬県K.M様)
  • いつもありがとうございます。 今回で5回目の注文になります。 最初は大豆を自分で茹でて潰してお味噌にしていましたが、『まぜるだけ』キットでも十分に美味しいと分かり それ以降は『まぜるだけ』を購入しています。 簡単に美味しいお味噌が作れて、もう市販のお味噌は食べれなくなりました。 『しょうゆの実こうじ』を入れた方が、まろやかになるので絶対に入れます。 今年も美味しいお味噌が出来ますように。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/5/22・東京都ばしあき様)
  • こちらの味噌作りキットで手軽に美味しいお味噌が作れて感激しています。市販のお味噌にはもう戻れません。池田屋さん有難うございます!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/5/22・東京都はる坊様)
  • ニンジンドレッシング目当てで8時に、注文しましたが、支払いする時には8時6分。すでに売り切れ。残念です。前回も注文できず、次回リベンジしたいです。
    ユーザー評価: ★★★(2021/5/23・愛知県モモちゃんママ様)
  • 以前いただいた事があり、とても美味しかったので、販売期間を待っていました。楽しみにしております。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/5/23・東京都Y.T様)
  • 玉ねぎドレッシングが美味しいので、人参ドレッシングにも期待します。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/5/23・兵庫県まあくん様)
  • 味噌を、お分けした方からのリクエストで今回はたくさんの方々でつくります。手作り味噌の輪が広がりますように。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/5/25・沖縄県H.T様)
  • お味噌を作り始めてから2年程経ちます。 家族みんなが、もう市販のが食べれない!!と言うほど大好評です。 特に黒豆味噌が好評です!!! 毎回、お友達と作って楽しんでいます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/5/25・千葉県すず様)
  • これで3度目の注文になります。 みんなから好評で、すぐになくなります。 息子は、ご飯ではなく、味噌汁をお代わりするようになりました。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/5/25・愛知県K.Y様)
  • 前回、まぜるだけで出来る味噌と、素材を選べる味噌、醤油糀のもとなどを購入しました。 わかりやすい説明が入っていて、初めてでしたが一度もカビないで出来ました!!感動! なので、今回また購入です。 出来上がりは、とてもまろやかで美味しくて、おすそわけした方々もまた欲しいと言ってくれました! リピーターになりそうです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/5/26・神奈川県みちゃん 様)
  • リピーターです。他のお味噌はもう食べる気になりません。また頑張って造ります。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/5/26・北海道山姥様)
  • 我が家の元気源は 池田屋さんのお陰です 感謝!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/5/26・福岡県食いしん坊とみー 様)
  • 味噌作りからの甘酒に使用。味噌はまだ完成してませんが、甘酒は大変美味しく出来て、リピート中です
    ユーザー評価: (2021/5/27・岐阜県M.M様)
  • 以前、兄から貰って作りとても美味しくてもっと食べたくて注文しました。 作り方も簡単でとても良いです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/5/29・神奈川県優里 様)
  • 妹に勧められて、今回6本購入しました。届くのが楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/5/29・京都府ぺぺコロ様)

お客様の声・2021.4月分

  • いつもありがとうございます。大変美味しくいただいております。
    ユーザー評価: ★★★★(2021/4/1・埼玉県S.K様)
  • 知り合いの方からいただいたのですが、とてもクリーミーであっさりして美味しかったのでハマってしまいました。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/4/4・兵庫県うさぎ先生 様)
  • 初めて購入した時は、実家の方のスーパーでした。とてもとても美味しくて大ファンになりました!やみつきになる美味しさです!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/4/4・千葉県たまたまタマネギ様)
  • 安心して食べられる、しかもとても美味!毎年ドレッシングを楽しみにしております。お味噌も全種類購入し、再度購入する予定です!いつも有難う御座います。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/4/4・埼玉県きな様)
  • 毎年購入しています。ここのところ、売り出しの8時にスタンバイして購入しています。少し大変。。家族、友人などに配っています!味が変わらずとてもおいしいです!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/4/4・神奈川県たまちゃん様)
  • 母がたまねぎドレッシングをとても気に入っており、「これはすごく美味しいよ!」と家に常備してあり、お店で見かけたら買いだめするほどです!いつも購入するお店に見当たらず、がっかりしていたところHPを発見し、急いで注文しました。プレゼントで贈りたいと思います!いつも美味しいドレッシングをありがとうございます!!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/4/4・熊本県ちょい様)
  • 何度食べても美味しいよ
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/4/4・大阪府O.K様)
  • 今年は早や2回目の注文になります。1グループ終わって、冷凍室が隙間ができてほっとしたのもつかの間で 次のお仲間からの依頼が。池田屋さん、大人気の麹、よろしくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/4/5・広島県N.F様)
  • 評価が高かったので注文させていただきました。 値段も良心的で嬉しいです。 楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★(2021/4/5・東京都S様)
  • 我が家に欠かせないお味噌です。 本当に混ざるだけなので、手軽、気軽に作れます。甕で作っていた時はカビの心配が常にあって、蓋を開けるのが怖かったのですが、付属の袋で作れば、いつも見えているのでその心配がなく、定期的に空気抜きをすればよいだけなので気が楽です。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/4/6・東京都F.Y様)
  • 昨年作らせて頂きました。簡単にでき、子供達ともできました。 今年も楽しみたいです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/4/6・京都府様)
  • 毎年恒例の6人でのお味噌作り。今年は春仕込みにしてみます 楽しみにお待ちしております
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/4/6・佐賀県M様)
  • 初めて利用させていただきます。 どうぞよろしくお願いします。
    ユーザー評価: (2021/4/6・千葉県様)
  • 毎日手作りの味噌でおいしいみそ汁を作っています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/4/7・高知県H.M様)
  • 大変美味しいです。再度オーダーしました。ラミジップのバルブ付の意味が分かりません。HPに説明(効果)を掲載していただくと助かります。 今回はバルブ付を購入しました。
    ユーザー評価: ★★★★(2021/4/8・神奈川県H.S様)
  • いつも手作り味噌セット「まぜるだけ」の米、麦、玄米、黒豆、を買わせていただいてます。とにかく、簡単に作れて、手作りの美味しさ、もう他のお味噌は食べられません。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/4/8・東京都ゆーてぃー様)
  • 大変重宝しています
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/4/10・福岡県もく様)
  • 混ぜるだけで手作りできて、材料も国内産!安心、安全がこんなに手軽でうれしいです。また、楽しみです!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/4/10・兵庫県まえちゃん様)
  • 去年このドレッシングを知り、大好きになりました。 サラダはもちろん、何もせずに焼いたお肉にかけたり、魚にかけたり何でも合います。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/4/11・神奈川県新玉大好き様)
  • 知り合いからいただいて、とても美味しかったので注文します。新玉ねぎの風味が最高!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/4/11・ 広島県junjun 様)
  • なかなか、在庫がなくて、漸くです。 届くのが楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/4/11・兵庫県 mayumsuke様)
  • 他のお味噌は食べられなくなっちゃったから、そろそろ次のお味噌仕込まなきゃ
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/4/11・岐阜県ままりり様)
  • いつもお世話になってる方にお裾分けする為に多めに注文しています。黒豆味噌は濃厚で甘みがあり気に入ってます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/4/11・神奈川県S.Y様)
  • 甘〜い新玉ねぎドレッシングを母に紹介して、他の商品も食べたいと追加注文しました。ドレッシング、美味しいです。 感動しました。いい歳をして、いまさら野菜好きになってしまいました。お肉にも合います。人参ドレッシングも是非買いたいと楽しみにしてます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/4/11・兵庫県T.J様)
  • 前回購入して今美味しく食べています。もう売っているお味噌は買えません。今回も楽しみに作りたいと思います。宜しくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/4/11・神奈川県 hanaちゃん様)
  • いつも美味しい味噌汁が食べれて幸せです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/4/11・福岡県チョコ様)
  • 商品には満足してますがnetの注文手続きがわかりにくい。もう少し簡単にできるようお願いします。少しくどいです。(担当者より)ご不便おかけします。外部システムに依存しているため、出来ることは限られますが今後とも見直してまいります。
    ユーザー評価: ★★(2021/4/12・東京都K.K様)
  • 私は「まぜるだけ」で自分でまぜまぜして、1年くらい放置したのをおいしく頂いています。妹宅では忙しいようで、できたヤツをおいしく頂いているようです。1年くらい放置すると甘くなってしまってしょっぱくないのが気に入らないようで、できたヤツが良いようです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/4/12・長野県たけしくん様)
  • リピーターです。プロの配合で手軽に手作り味噌ができるので、とても気に入っています。家族も皆この味が好きで、先日娘が一人暮らしを始めたのですが、このセットで作った味噌を密閉容器に入れて持っていきました。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/4/13・ 大阪府binban様)
  • 去年まぜるだけで作った米味噌がすごく美味しかったので、今年は合わせ味噌にしてみます!楽しみ!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/4/14・神奈川県ちどり様)
  • 味噌作りは毎年、連休の行事です。お味噌汁が美味しいと、それだけでとても幸せな気持ちになれます。我が家のレシピの隠し味。塩麹も欠かせない食材です。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/4/14・三重県はなもっち様)
  • 冬に作ったお味噌が、あと1パックになってしまったので、また作ろうと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/4/15・大阪府I.R様)
  • 初めて味噌作りに挑戦しました。まぜるだけの米味噌、作り方も簡単でとても美味しくでき感激です。今回は三人の息子家族の分を作ります。届くのが楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/4/16・福岡県なおばぁば様)
  • いつもおいしくいただいております。生野菜、温野菜、どちらにもあいます。 また、よろしくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/4/18・東京都ぼのぼの 様)
  • お姉ちゃんにお裾分けしてもらってから、あまりのおいしさに感動して、ネットで探すも売り切れ、、1年待ってようやく!!早くあのおいしい味を味わいたいです!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/4/18・大阪府F.E様)
  • 「白色の玉ねぎドレッシングは珍しいな」と惹かれて一度買ってみたところ、あまりのおいしさに忘れられなくなりました。発売の時期を楽しみにしていました!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/4/18・東京都もり様)
  • 今年も楽しみにしていました。やっと注文できました
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/4/18・東京都アリス様)
  • 故郷の味、麦みそを御社の麦麹で初めて仕込みました。残った麹でしょうゆ麹も作りました。HPで見た新玉ねぎドレッシングをぜひ食べてみたかった。楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/4/18・滋賀県美大生の母様)
  • 食べてみて!!飲める位に美味しいから!!!と勧められ、食べた瞬間に目が飛び出るほどにサラダが美味しく、感激しました。 濃厚な玉ねぎの甘味に、あっという間に食べきってしまうくらいです。 私も知人に勧めたいと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/4/18・東京都ぱせり様)
  • 一昨年こちらで味噌セットを購入させていただき息子と主人と3人で味噌作りをしました。出来上がった味噌は、甘味もあって、美味しくて、もう手作り味噌しか食べられないねと話していました。 今年も完成が楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/4/18・東京都I.A様)
  • 期待を裏切らないおいしさで、大満足です。 特に、主人が気に入りました。 早速2回目の注文です。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/4/18・東京都S.Y様)
  • 最高に美味しいです。まろやかな酸味なので男性にも喜ばれます。息子夫婦は、ハンバーグには欠かせないソースにもなっているようです。この季節が待ち遠しかったです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/4/18・山梨県のぶちゃん。様)
  • このドレッシングを去年知った時はシーズンが終わっており購入出来ず…今年の販売開始を長いこと待っていました!期待以上に美味しく、まだ一本目使い切っていないのに数本買い足しました(笑)レタス半玉食べてもまだ食べたいドレッシングです。とまりません。とても美味しいです!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/4/18・岐阜県M.N様)
  • 前回豆の余りで豆乳を作ったら美味しかったのでまた作ってみます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/4/19・山口県 kazu 様)
  • 何度目かのリピートです。簡単でおいしくて、大好きです。ただ、時間がかかるのが難点と言えば難点かな。すぐに仕込まない自分が悪いのだけど。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/4/20・東京都おもも様)
  • いつもありがとうございます。お味噌、とてもおいしいです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/4/21・東京都W.N様)
  • 前回初めてオンライン味噌教室で混ぜるだけのお味噌を5年生の娘と作りました。そのお味噌が美味しくて家族みんな大絶賛!このお味噌じゃないとダメというかんじです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/4/22・愛知県べーちゃん様)
  • 昨年、大豆からの手作り味噌セットを注文し、とても美味しくできました。今年は、時間が取れないので、仕込みが楽なセットで楽しみたいと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/4/23・静岡県ぽな様)
  • 約1年前から甘酒を作り、毎日飲んでいます。 レターパックはお手軽で安く、そして非常に美味しくできます。 1週間に1回作りますが、届いたら200gづつ小分けして残りの糀は冷凍で保存しています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/4/24・鳥取県M.Z様)
  • 15年くらい前から池田屋さんで麹を買わせてもらっています。去年はコロナ自粛もありお味噌を作る気持ちになりませんでしたが、一昨年作ったお味噌も無くなってきたので、2年ぶりにお味噌を作ることにしました。香りのいい麹が届くのを楽しみにしています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/4/25・埼玉県I.M様)
  • 何度か味噌作りに利用させて頂いていますが、いつも美味しいお味噌ができて満足です。麹の種類もたくさんあるので、色かえながらチャレンジしたいです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/4/25・ 東京都qoo 様)
  • 初めての味噌作りでしたが、とても美味しい麦味噌が出来ました。 義実家にもお裾分けしたり、美味しいが為お味噌を使う事が増えたので5キロではすぐになくなってしまいました。 なので、今回は3倍量で作ります! ホント美味しい。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/4/25・滋賀県あんちま様)
  • 以前お友達に教えてもらい、 とても美味しくいただきました。楽しみに待っておりますので よろしくお願いします。
    ユーザー評価: (2021/4/25・千葉県S.K様)
  • 今回初めて、味噌、醤油を購入しました。九州の甘口のお醤油は好きなので、届くのがすごく楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/4/25・広島県 yuka51k様)
  • 年の恒例行事となっている我が家の味噌作り。池田屋さんの糀は甘みと香りがひと味違う。コロナの影響で昨年からは他県に住む3家族は参加できませんが、おいしく仕上がった味噌を送ることを楽しみに頑張ります。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/4/27・長野県うちの味噌様)
  • 娘がお味噌汁が好きだったので、安心なお味噌を使いたいと探していた時に池田屋醸造さんを見つけました。 美味しくて毎年作り続けて10年以上。 これからも続けていきたいと思ってます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/4/27・愛知県はっちゃん様)
  • 手作りみそはとても美味しく、子供も味噌汁を飲み干してくれます。年に何度か仕込みますが、失敗することなく、混ぜるだけでこんなにおいしいお味噌ができるなんて、驚きです。またよろしくお願いいたします。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/4/28・東京都A.M様)
  • 1年ぶりに手づくり味噌を仕込みます。 九州の甘いバージョンと関東の米味噌バージョン。 出来上がりを想像すると早くもワクワクしています。 本当は雑菌の繁殖が抑えられる冬に仕込みたかったんですけどね。。。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/4/28・大分県 Myumyu 様)
  • お味噌づくりももうすぐ10年になります。色々試しましたが、やはりこのセットが一番良いです。実家の母も気に入ってます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/4/28・東京都にじこ様)
  • 五十肩と介護で味噌作りを数年さぼった私ですが、御社の麹で作った味噌ファンの熱い要望に応え、重い腰を上げました。 とはいっても、今年はコッソリ「まぜるだけセット」も併用してみます。 味比べをするのがたのしみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/4/29・愛知県ゆう様)
  • 10年以上前から頂いていますが、大変美味しく安心して家族に食べさせる事が出来、大満足しています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/4/29・福岡県ようこ 様)
  • 何時も美味しいお味噌汁が食べたくて、無くなったらこちらで購入しています。色々試行錯誤の末GWに仕込んで夏が過ぎたら食べ始めるのが家の気候からすると発酵の加減もいいところで食べ終わるリズムで気に入っております。やっぱ手前味噌は愛着もわいて最高です。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/4/29・宮城県ちっちこママ様)

お客様の声・2021.3月分

  • 子供が生まれる前は毎年まぜるだけのキットで快適なお味噌ライフを満喫していましたが、、、毎日の育児で手一杯でまぜるだけ、ですら億劫になり遠退いていました。こどもが少し大きくなり余裕も出てきたのでまた始めたいと思います!! 市販のお味噌とはやはり違う!!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/3/1・和歌山県N.M様)
  • 大至急 なるべく早く送って下さいますと ありがたいのですが。 慢性腎不全を持った家族のものが、毎日甘酒を飲んでいます。私の不注意で頼むのが遅くなってしまいました。 どうぞよろしくお願いいたします。
    ユーザー評価: (2021/3/1・愛媛県M.Y様)
  • 何度もリピートしています。とても美味しい麹で甘酒や味噌の風味が大変良く仕上がるのでお勧めです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/3/1・北海道 HAKKO様)
  • 昨年初めて混ぜるだけの米味噌2袋、合わせ2袋、玄米1袋を購入させて頂き、3月初め頃に父親と一緒に仕込みました。 複数名で以前、一から作った時に、大豆を潰したりするのに、手が大変なことになりましたので、計量から潰しまで全てやって下さり、国産材料で手作りできて混ぜるだけ☆なんて夢のようなお手軽さで、感謝感激です(*^^*)☆ 袋がかなり危ういほど膨張するので、要注意ですが、むしろこぼれないので、窓無しで良かったと思います。 夏過ぎ位から食べ始めたと思いますが、塩梅もちょうど良く、とっても美味しいです☆ だいぶ食べてしまったので、今年も米と合わせを注文させて頂きます。 ありがとうございます(*^^*)☆
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/3/1・東京都ひよ様)
  • 玄米粉麹で甘酒を作っていますが、深い味わいで美味しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/3/2・海外A.H様)
  • 電話での問い合わせもスムーズで対応が優しく丁寧で助かりました。ありがとうございました。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/3/2・長崎県非会員様)
  • とても良いです。 毎年美味しく出来上がっております。 孫たちも喜んで食べております。今年は少し 多めに作ります。
    ユーザー評価: (2021/3/2・広島県ジュピター様)
  • 簡単で美味しいので、毎年注文させて頂いています。楽しみにしています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/3/2・兵庫県F.M様)
  • 友人たちと毎年恒例のお味噌仕込み。今年は手作り甘酒も購入して 力仕事あとのお茶会で楽しみたいと思います!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/3/2・東京都山法師様)
  • 昨年、試しに使ってみて、 出来たお味噌がカビもなく素晴らしい出来映えで、今年は減塩と玄米でチャレンジしてみたくなりました。 楽しみ増えます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/3/2・神奈川県マミ様)
  • 20年近く何となく味噌を作ってきましたが、友だちから池田屋さんの倍麹の作り方を教えてもらい、その美味しさに驚きました。今年で3年目の倍麹味噌です。自家製の黒豆や大豆をいろんな麹で作ってきましたが、今回は玄米粉麹にチャレンジします。どんな味噌になるのか、とても楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/3/3・広島県みどり様)
  • 粉上の麹は画期的だと思います。米ぬかは栄養素たっぷりですが、使い道が・・・味噌ができるとメールマガジンで知り早速挑戦します。楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/3/3・沖縄県H.K様)
  • 数年前から購入しています 種類もいろいろあって 毎朝の味噌汁を飽きないで 楽しんでいます 今回友人も手軽さを喜んで 一緒にすることになりました
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/3/3・京都府S.R様)
  • いつも味噌作り教室で仕込んでますが、このご時世で作れずにいました。 そんなときに、教室で使用していたこの味噌が、ネットでも購入できると知り、購入へ! かんたんに作れて、しかもおいしいこのお味噌が、この価格で買えるのは嬉しいです。 初めて自宅での味噌作りですが、楽しんで取り組みたいも思います。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/3/5・東京都手作り娘様)
  • 前回も作って美味しい味噌ができました。 友達にも進めて一緒に作りたいと思い、まとめて 注文することにしました。宜しくお願い致します。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/3/5・埼玉県F.H様)
  • 何度リピしたかな?最初は豆を煮てから仕込んでいたのですが混ぜるだけを使い始めたらもうこればかり笑甘くて美味しいのよね!市販の味噌はもう無理です。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/3/5・兵庫県ごえちゃん様)
  • 毎年味噌作りをしています。 友人からこちらの手作り味噌が簡単で、美味しいと聞いたので、今年はこちらの手作り味噌セットを試してみる事にしました。 出来上がりが楽しみです!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/3/5・岩手県ぽりぽり様)
  • 一昨年、はじめて米味噌を注文し。 昨年は麦味噌を注文し。 どちらも上手にできてめっちゃ美味しかったです♪ なので、今年は合わせ味噌を注文します!まぜるだけセットという商品を考えてくれた方には本当に感謝しかないです。 考えた人は偉い! 嫁と一緒に仕込むのですが、池田屋さんのおかげで毎年この時期が楽しみになりま今年もよろしくお願いします
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/3/5・兵庫県塩茄子様)
  • 毎年こちらで大豆、米麹を購入して、味噌づくりしています。しょうゆの実こうじを混ぜる事で更に美味しくなります。
    ユーザー評価: ★★★★(2021/3/6・東京都ボムのおかあさん様)
  • とてもおいしくて大好きです。新玉もとっても楽しみにお待ちしておりました!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/3/7・大阪府K.M様)
  • 待ちにmっておりました!到着が待ち遠しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/3/7・福岡県Y.W様)
  • 今年の販売開始を本当に楽しみに待っていました!!! こんなに、美味しいドレッシングに出会えて本当に嬉しいです。 ありがとうございます!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/3/7・愛知県なな様)
  • にんじんドレッシングがめちゃくちゃ美味しかったので、玉ねぎドレッシングもきっとおいしい!1年待っての購入です。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/3/7・千葉県白ちゃん様)
  • リピートしたくなる美味しさです。サラダを食べるのが楽しみになりました。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/3/7・栃木県ともりん様)
  • 別に20本注文しております。一緒にお届けお願いします。家族に分けて送ってあげます。サラダがメインディッシュになりそうです。待ちに待っておりました。買えるかどうかドキドキしながらコメント入力中です!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/3/7・福岡県プチトマト様)
  • 前回初めて玉ねぎドレッシングを購入しましたがとてもさっぱりした甘さで美味しくまた購入させていただきます!実家の両親も美味しい!といって直ぐに食べてしまったようでした(笑) お肉の下味つけやポテサラのドレッシングなど幅広く使えるのでとても気に入ってます
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/3/7・東京都春が待ち遠しい様)
  • お味噌作る際 いつも注文させていただいています 簡単に出来るので助かります ありがとうございます
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/3/7・大阪府H.A様)
  • いつもお世話になっています。 手作り味噌を始めてだいぶ経ちますが、いつも美味しい材料を提供していただいて感謝します。間もなく90歳になる母にも届けるのですが、他の味噌が食べられなくなっとても喜んでくれます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/3/7・福岡県I.N様)
  • 『混ぜるだけ』でも、手作り感満載で大満足です。バルブ付きの容器で作った味噌は、手前味噌のお裾分け用でとても喜ばれます。いつもありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/3/7・神奈川県ふたご様)
  • 一度作って大変楽しく作れた上に美味しいので無くなる前に味噌を仕込まないとと思い注文いたしました 市販の味噌は購入できません
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/3/7・千葉県まあや様)
  • 前回合わせ味噌と黒豆味噌を作るために麹三種類と大豆を送って頂き、家族で久しぶりに楽しく味噌作りに励みました。麦麹沢山で出来上がりが楽しみです!今回はお彼岸に向けて玄米粉麹で発酵あんこに挑戦します!こちらもとても楽しみです!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/3/7・千葉県K.C様)
  • 毎年何人かで集まって池田屋さんの麹で味噌作りをしています。 本当に美味しくておすそ分けを待っている人も多いです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/3/9・沖縄県まーす様)
  • 手作り味噌を食べたら、もうスーパーの味噌には戻れません。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/3/10・千葉県まる様)
  • 毎年お世話になっています。作っては実家におすそ分けしていましたが、今年は母も妹も作ってみたいということで一緒に作ることになりました!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/3/10・奈良県みー様)
  • 塩みその大きいサイズが欲しいですね。 お砂糖の入っていない甘酒はいつ頃なら在庫ありますでしょうか。寒い時期でしょうか。
    ユーザー評価: ★★★★(2021/3/10・埼玉県みーちゃん様)
  • 前回はコメ味噌を作りました。出来上がり10キロなので大豆を煮るのとつぶすのがとても大変でした。今回は、黒大豆を使い蒸しあがっているものを半分注文しました。どんな味の味噌が出来るのかとても楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/3/12・東京都ひのっち様)
  • 初めてのお味噌づくり。不安もありつつも挑戦してみたらとっても簡単で呆気にとられました。なんとなく違う種類も作ってみたくなり黒豆に挑戦です。甘酒作りにもはまってしまいました。土鍋で炊いたご飯にて便で沸かしたお湯で生麹を加えて作った甘酒は最高に美味しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/3/13・東京都みきこ様)
  • 待ってました! 今シーズンもいっぱい食べます!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/3/14・東京都ミッコ様)
  • 発売楽しみにしていました。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/3/14・神奈川県テン様)
  • 前回作った麦味噌が3ヶ月後には食べきりそうなので、逆算してリピート注文します!お隣さんもそのお友達もお気に入りとのことでお味噌の和が広がっています!今回は米味噌と黒豆味噌にもトライ。楽しみです!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/3/14・兵庫県S.K様)
  • 3回目のリピートです、おいしいお味噌がとても簡単に作れて感激です
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/3/14・兵庫県S様)
  • 昨年4月に仕込んだ「まぜるだけ合わせ味噌」を毎日お味噌汁にして頂いています。2袋仕込んで2袋目に入ったので、そろそろ新しい物を仕込まなくてはと注文します。一度食べたら他のお味噌には戻れません。愛情込めてまた育てたいと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/3/14・神奈川県みあん様)
  • 美味しい まぜるだけ味噌 我が家にはなくてはならないものです。孫がこのお味噌の握り飯が大好物で、いつもせがまれます。感謝です!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/3/15・北海道さっちん様)
  • 昨年、混ぜるだけの味噌と素材の選べる味噌(黒大豆)の2種類を購入しました。日によってどちらか片方を選んだり合わせ味噌にしたり、お味噌汁を作るのが楽しくなりました。せっかくなので今年は違う種類を、とも思いましたが、美味しいのでやはりまた同じものをオーダーしまた。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/3/15・ 東京都ak 様)
  • もう甘酒を飲み始めて何年になるかわかりませんが ずっと続けています 四季を問わず体に優しい朝ごはんとしてとてもおいしく 快適に頂いています 発酵の力をこれからも頼りにしていこうと思います
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/3/16・東京都みそ様)
  • 毎年の味噌づくり、今年はコロナで仕込みが遅れましたが、池田屋さんの糀を使って味噌づくりができることが本当にうれしいです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/3/17・神奈川県つねりん様)
  • 5キロの味噌を仕込む為に、5キロは豆で、10キロは混ぜるだけで注文しました。これくらいが私にとって負担なく味噌づくりが楽しめて良いです。
    ユーザー評価: ★★★★(2021/3/17・埼玉県アイアイ様)
  • いつも減塩甘口米味噌を購入させてもらってます。減塩というのが魅力です。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/3/18・兵庫県はなまるこ様)
  • 4家族共同での購入。他社製品はほとんど購入しません。一番美味しい熟成時期はいつなのだろうか? いつ前になくなるので・・・
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/3/18・北海道かず様)
  • いつもお世話になっています! 娘達も楽しんで作れ、美味しいと毎日自分たちで作った味噌を食べています! ありがとうございます!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/3/18・愛知県あんみつ様)
  • 自分で作るお味噌のおいしさを知ってしまい、すっかり市販品では物足りなくなってしまいました。子どもたちにも食育の一環として毎年一緒に楽しくお味噌づくりをしています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/3/18・神奈川県ハラ様)
  • 大豆、塩、麹がそれぞれ組み合わせ自由で選べるのがいい。また仕上がり量もちょうどよく、ラミジップで作るので手軽で場所もとらず作りやすいです。味も手前味噌ですが、おいしい!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/3/18・東京都ゆーこ様)
  • 作ってすぐ、「食べごろになったらたべてね」と実家にプレゼントしたらすごく喜ばれました。半年後にもう一度美味しいといってくれて、無くなってから再度、あれ美味しかったぁ、と、三回も言われたので、今回もまた送ります。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/3/19・熊本県たけ様)
  • 時間がない中でも、まぜるだけのセットのおかげで美味しいお味噌が食べられて嬉しいです。ラミジップのおかげで置き場も困らず助かります。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/3/21・東京都 sumi sumi 様)
  • 毎年の恒例行事として子どもと味噌作りをしております。池田醸造さんの合わせ麹で作る味噌が我が家の手前味噌になりました。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/3/21・岐阜県なつこ様)
  • 毎年お世話になります。手作りのお味噌を初めてもう10年以上。お店のものとはやはり、違ってすごくおいしいです。意外と、簡単なのことを皆さん知ってほしいです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/3/23・広島県 gato 様)
  • 初めての注文です。毎年、大豆を茹でて作っていましたが、今年は忙しく、どうしようと思っていたので、こんな混ぜるだけがあって、うれしいです。ジップの袋まで付いていて、これならだれでも作れますね。早く仕込んで食べたいです。
    ユーザー評価: ★★★★(2021/3/24・埼玉県様)
  • 味噌、醤油とも、市販の物は食べられなくなりました。甘酒もずっと作ってます。「手作り味噌材料セット・まぜるだけ」」甘口の粒の残らないタイプも作って下さい。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/3/25・埼玉県M.M様)
  • 毎年作っています。味噌づくりを始めたいという方にこちらを紹介したら、気に入ってくれて、一緒に購入することになりました。お味噌仲間が増えて嬉しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/3/26・岡山県 slowly様)
  • 知り合いから頂き、それ以来癖になってしまいました。たまねぎの甘さを感じつつ、すこーしだけツンとくる辛味も最高。届くのを楽しみにしてます
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/3/28・滋賀県ぽえ様)
  • とにかく美味しいです、今年も待ちに待った販売の季節がようやくやってきました!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/3/28・東京都 JOYBLUE 様)
  • 以前購入した味噌が無くなる前に、再度購入させてもらいます。玄米味噌は少し塩からくなり、ふきのとう味噌や田楽にとても良く合いました。でもお味噌汁には、米みそが最高ですね。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/3/28・きまた様)
  • 麦味噌の粒の残らない 混ぜるだけセットありませんか!? 以前Facebookで見かけたのですが、レシピが見つかりませんでした。 出来るだけ早いご発送お願いいたします。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/3/28・愛知県N.N様)
  • 今回で3回目の購入です。前回はまぜるだけ麦味噌5キロを購入し、半分は半年で消費、半分は1年寝かせてみました。とても濃厚で美味しく、味噌の奥深さを実感しました。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/3/29・神奈川県 ringring 様)
  • 初めての注文です。食べるのはずっーと先ですが今から美味しく出来ると信じて楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/3/29・北海道レン様)
  • 今年も子供たち含め、家族皆での味噌仕込み 安心の材料で心を込めて作るお味噌が大好きです。 いつもありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/3/30・鹿児島県大家族 様)
  • 2年前、講習会で手作りして良かったので、申し込みました。楽しみです。
    ユーザー評価: (2021/3/31・東京都S.K様)

お客様の声・2021.2月分

  • 無加糖甘酒を季節問わずリピート購入しております。どなたに差し上げても「美味しかった〜!」との感想が頂けるのが嬉しいです。 冬は生姜やシナモン、少量の日本酒を加えると、より身体が温まります。 最後に残ったものはお肉やお魚にまぶして少し時間をおいてから焼くとなんとも言えない風味が加わって美味しいです。 疲れた時の栄養補給に、ほっと一息つきたい時など、一年中飲んでます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/1・千葉県あやか 様)
  • 毎年「手前味噌づくりの会」のイベントで使わせていただいております。とても美味しく、このセットでとのリクエストもあり、今年も開催します。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/1・東京都テマエミソ様)
  • 今年も寒仕込みの味噌づくり講座が始まります。 コロナ感染に十分配慮しながら、実施して参りたいと思います。これからも皆さんに喜ばれるお味噌の材料提供を宜しくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/1・神奈川県 K.M様)
  • 毎年こちらの麦麹を使って醤油麹を作っています。 クリームチーズにのっけても美味しいし、アボカドと納豆にトッピングするとかなり美味しい!オススメですよ!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/1・ 東京都suzuperry 様)
  • 昨年まで他のところで材料を買っていましたが、初めてこちらにお願いしました。皆さんのレビューがいいのでたのしみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/1・神奈川県S.M様)
  • 続けていると、味に慣れてしまうものも多い中、こちらのみそだけは、やめられない味です。 不思議ですが、家族中、このお味噌だけはいつでも、おいしいおいしいと言ってくれます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/1・神奈川県 kyon 様)
  • 毎年利用しております。昨年作った味噌を、家飲みの際、近所の飲み友達に出したら大変好評で、少し包んで差し上げました。翌日、すぐに大変美味しかったとご連絡がありました。手作り味噌の旨味を毎年楽しんでおります。今年も仕込んで楽しませていただきます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/2・埼玉県O.S様)
  • 大人数で毎年味噌を仕込んで早10年過ぎ、材料も色々なところで仕入れましたがこちらのフクユタカに生麹が人気です。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/2・東京都カエデ様)
  • 毎年味噌仕込みの会をするようになって、味噌仕込みをする友人が増えています。 合わせ味噌、麦味噌と種類も増えてきました。 また、今まで使ったことのない粉麹で仕込んだ味噌や、料理も楽しんでいきたいと思っています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/2・北海道 ema 様)
  • 定期的に子供達に送っています。仕込んですぐには食べられないので、年に3回仕込むことにしました。忘れないようにしようと考えたら丁度、子供・孫の誕生月でバッチリなので楽しみです
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/2・福岡県かえちゃんのバアバ様)
  • 2回目の購入になります。 市販のものより、美味しくて家族にも好評なので作ることにしました! 混ぜるだけで簡単に美味しいお味噌が作れるので助かります。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/2・大阪府I.C様)
  • 美味しい麹をありがとうございます 今年もよろしくお願いいたします
    ユーザー評価: (2021/2/2・東京都O.C様)
  • 熊本の麦みそ、楽しみにしております。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/2・東京都もとやま様)
  • 初めまして。味噌作りは数回経験がありますが、今回初めて自分のサロンにて少人数ワークショップを行うため、計量を省力化できるので貴社の商品を購入させていただきます。
    ユーザー評価: (2021/2/3・兵庫県 K.K様)
  • 早くも3回目の購入です。味噌造りの工程に子供も参加することで食育にもなるかと思います。スボラな私でもできるのでお勧めです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/3・神奈川県りかぞう様)
  • 3年目になりますが、毎年美味しいお味噌を頂いてます。麦塩麹はご飯と炊くとほんとに美味しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/3・広島県S.K様)
  • 去年、初めてまぜるだけ味噌に挑戦し大変美味しくできました!今年は合わせ味噌にしてみます。楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/3・兵庫県エリ様)
  • ここ数年、毎年冬になるとみそ造りを楽しみにしています。麹の購入に苦心していたのですが、池田屋さんのネット注文にしてから、麹・豆・塩が手軽に注文でき、大変助かっています。クオリティーも高く大変満足しています。今年も楽しく作らせてもらいます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/3・兵庫県みそ団子おやじ様)
  • リピートです。池田屋さんの醤油こうじにハマってしまいました。家族全員池田屋さんのお醤油の大ファンです
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/3・岡山県M.M様)
  • お味噌を 作る時が やってきました。しょう油実麹も 忘れず注文です。 お友達も お味噌の出来上がり 楽しみにしてくれています! 今年も 頑張ります。愛をこめて さぁ!池田屋さん ご指導 ご準備よろしくお願いいたします。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/4・京都府A.M様)
  • 今回も、好評なので近所同志が4軒が集まって作ることにしました。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/4・静岡県S.H様)
  • おととしから友人に教わりみそ作りを始め、手作りの美味しさにハマっています。5キロ仕込んでもあっという間に消費してしまうので、今シーズンはたくさん仕込もうと思い、今回初めて池田屋さんで購入させていただきました。 まぜるだけの黒豆みそと玄米みそ、大豆だけ煮る合わせみそ、両タイプ購入させていただいたので、到着したら子供たちと仕込みたいと思います。 味の違いを比べるのも楽しみです♪
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/4・北海道 aco 様)
  • いつも美味しい麹を有難うございます。米麹と麦麹の合わせ味噌を作っていますが、美味しく仕上がり、近しい友人にもお裾分けし大変喜んで頂いています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/4・埼玉県マーちゃん様)
  • お味噌づくりにはいつも池田屋さんの麹を使わせてもらっています。 完成したお味噌はお友達にもお裾分けするのですが、「美味しいね」と好評です。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/4・岡山県ハルまま様)
  • 毎年、楽しく作らせてもらっています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/5・埼玉県O.M様)
  • 町内のお母さんと作り始めて今年で3年目。リピーターはもちろん新規参加も有り。一度この味噌を食べたら市販の味噌が食べられないという人も。味噌が無くなったという声を聞き、いつもより1か月早く仕込むことにしました。味噌だけではなく、醤油麹も一度食べたらやめられません。ほかの物にも挑戦したいと思っています。これからもおいしいレシピ楽しみにしています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/5・滋賀県なおなお様)
  • 初めて注文します。 米味噌、合わせ味噌、黒豆味噌と米麹を買いました。子どもと一緒に仕込んで食べれるのを楽しみにします。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/5・愛知県まめ子様)
  • いつもお世話になります! 毎日、美味しいお味噌汁をここのお味噌のおかげで飲めています(^^) 家族にも友達にも好評です!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/5・愛知県みー様)
  • 今年で3回目の注文になります。材料を選べるのがいいですね。昨年のお味噌は甘みがあってとても美味しかったので今回も同じ材料を注文しました。今年も楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/5・群馬県マロンチョコ様)
  • 2年目、今月2回目のリピート購入 お友達と何度も仕込んでます お味噌計算機、配達指定もとてもたすかります 生麹や大豆もとてもとてもおいしかったです 味噌作り初心者が多かったので、今回初めてラミジップを使わせていただきましたが、しっかりしていて、とても扱いやすかったので、こちらもオススメです またよろしくお願いします
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/5・兵庫県K.C様)
  • 今年も仲間と味噌づくりをします。コロナが落ち着くのを待っていたら、混ぜるだけ玄米味噌が売り切れていてショック!昨年作って美味しかったので残念です。ぜひ再販をよろしくお願いします!
    ユーザー評価: ★★★★(2021/2/5・福岡県ままのまま様)
  • リピ3年目です。 こちらを利用する前は自分で豆をつけて蒸して潰して…と頑張っていましたが、子供が手のかかる年齢になり、仕事にも追われ、でも続けたい…という思いからこちらの味噌にたどり着きました。 正直、この手軽さで無添加で美味しくて、そして何より自分の続けられるか不安だったモヤモヤも解消されて有り難いです。 米、麦、と経験したので今年は初減塩と黒豆です。今からとっても楽しみです!
    ユーザー評価: (2021/2/5・東京都うづ様)
  • まぜるだけセットを一度試してみたらあまりの簡単さにまた今回も注文です。味噌は作りたい、けど、今は乳幼児もいて仕事もあり、1から作るのはなかなか…という状況なのでとてもとてもありがたい商品です。玄米粉麹のセットが売り切れていたのが残念です。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/5・香川県もっちゃん様)
  • 池田屋さんの手作り味噌を作り始めてから、味噌作りにはまってしまいました。 簡単で美味しくて生きた味噌をいただけるので嬉しいです。 今回も友人とまとめて注文です。 いつもありがとうございます
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/6・福岡県 MIHO様)
  • 昨年も貴社から購入しおいしい味噌ができましたので、今年も注文をしました。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/5・埼玉県与作様)
  • いつもありがとうございます。今回は麦みそに挑戦です。毎年味噌を仕込んでおり、熟成が異なる味噌を混ぜて楽しんでします。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/6・東京都どらごん様)
  • 大豆を蒸すのは自分にはハードルが高いような気がして、気軽に手作りが楽しめる「まぜるだけ」セットのお世話になっています。ラミジップで徐々に熟成していく様子がわかり、楽しく愛着がわき、何より美味しい! 今回はコロナ禍で出掛けない娘にも混ぜてもらい、味比べをしてみたいと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/6・東京都よっちゃん様)
  • 毎年こちらにお世話になっております。とても美味しくて毎年の楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/6・神奈川県のぞみ様)
  • 前回利用して、今まで味噌作りは何だったの!?と思うくらいにかんたんで美味しかったです! ラミジップが使いやすくて保存もしやすく、塩加減もちょうどよかったです。 その時の仲間みんなで、また池田屋さんの味噌にしようと何も言わずとも決まってました笑。 そんなでまた来年もお願いします!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/6・佐賀県K.N様)
  • 池田屋さんの味噌は今まで食べたことのない味噌でとても美味しくいただいてます。特に麦味噌が好きです。
    ユーザー評価: (2021/2/7・神奈川県M.J様)
  • 味噌作りしたい方を集めて材料を注文しています。昨年玄米麹で作りメンバーで試食すると、美味しくて、今年は半分の方が玄米麹で仕込みます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/7・奈良県あやめ様)
  • 今回で3回目の購入です。 毎年とても美味しく出来上がり、味噌作りの輪が広がっています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/7・三重県にこにこ様)
  • いつも楽しく作って美味しくいただいています。 出来上がったものをお嫁さんにあげていたら、今年は一緒に作ることになりました。 味噌づくりが友達や嫁にと広がり嬉しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/7・埼玉県 n33.i 様)
  • 初めて味噌作りに挑戦します!楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/7・東京都 olive 様)
  • 簡単で美味しく味噌作りができ、家族も喜んでいます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/9・東京都エイミー様)
  • 毎年 お味噌を仕込んでます。 いつも美味しく出来るので、今年も沢山つくり、親戚にお裾分けします。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/9・ 奈良県KEIKO 様)
  • 免疫力を上げるために毎日発酵食品を摂っています。自家製の生きている味噌は身体に良い上に美味しいので、ありがたい『二刀流』です。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/9・神奈川県M.M様)
  • 今回が2回目の注文です。 前回美味しいお味噌が出来たので、すぐ無くなってしまいました。 手軽に美味しく安全なお味噌を作れて嬉しいです。 あと、麹が500g単位だと買いやすいのになぁと思いました。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/9・東京都ちー様)
  • 毎年お世話になっております。 どのお味もおいしく、我が家ではもうここのお味噌しか使いたくない!と子供も大ファンです。 今年もお友達と一緒にお味噌づくりをしたかったのですが、このご時世なので各家庭で作ることになりました。 いつもわいわい話しながら作るのが楽しみだったのですが。 今年は自宅で、家族でこねこねしたいと思います。 来年は一緒に作ろうね、と約束して。 またこちらにお世話になりたいと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/9・愛知県ほのかなままん様)
  • 毎年素材の選べる手作り味噌セットを購入させて頂いております。好みの麹や塩、豆の種類を選べて、自分好みの味噌を作れる事がとても嬉しいです。料理や季節に合わせて味噌を使い分けしたいので、何種類かの味噌を毎年作り置きして楽しんでおります。今後も購入させて頂きたいと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/9・東京都みぽりん様)
  • 母が麦味噌を作ってくれてました。そのときの配合がどうだったのか聞いていけば良かったと後悔しています。味噌は一昨昨年から母の見よう見まねで造り始めました。できは良いのですが(手前味噌・・・)味が決まらないので麦麹3キロ分の大豆と塩の量を同封して下さい。減塩でなくて良いです。よろしくお願いします。
    ユーザー評価: (2021/2/9・福岡県うめのママ様)
  • お味噌作り楽しみにしています。 また発酵後お味をみて評価させて頂きます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/9・ 得京都Yoyo 様)
  • 毎年お世話になります。とっても丁寧に対応頂き助かっております。お味噌作りを始めて20年を迎えますが、これも池田屋さんのおかげだと思っています。黒豆味噌は2年前より作っていますが、まろやかで美味しいですね♪
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/10・愛知県I.N様)
  • 毎年お願いしています。簡単ですが、寝かせる環境でその家それぞれのお味に育っていくのではないかと思います。時々上下を返したり、なでたり、おいしくなーれと声をかけています。 何種類かのお味噌をつくりたいので、少ない量のまぜるだけの種類が増えるのを希望します。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/10・神奈川県トロンチーニ様)
  • まぜるだけのお味噌がなくなったので、再度購入いたしました。(家族に好評でした)発酵するまでに時間がかかるので、今回は池田屋さんの合わせ味噌も注文しました。 合わせ味噌もどんな味が楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/10・大阪府にゃた様)
  • 毎年混ぜるだけのお味噌を購入しています。簡単なのにおいしく出来上がるので、池田屋さん以外のお味噌は使っていません。お味噌汁がおいしくて、子どもたちが「お母さんのお味噌汁が一番!」とたくさんおかわりをしてくれます!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/10・岩手県はるかのほし様)
  • 昨年10月に初めて購入しました。 簡単キットで楽々な手前みそ作りに挑みました。ワクワクしながらの3ヶ月!ほんとに美味しいお味噌が出来上がり感動しています。毎日の食卓にお味噌汁は欠かせません。 早く次のを仕込まないと! 今回は大好きな麦味噌を注文しました。楽しみで仕方ありません。 池田屋さんありがとうございます
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/11・ 兵庫県Rikimama様)
  • 毎年注文するたびに、商品のバリエーションが増えて嬉しいです。今年はお醤油も追加しました、届くのが楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/11・大阪府とも様)
  • 手作り味噌は甘味だあってとても美味しいく頂いてます。 小学生の孫もお味噌汁美味しいんだっておかわしてます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/11・茨城県O.Y様)
  • この1年はコロナであっという間に過ぎ去りましたね。味噌はコロナウィルスの影響は全く受けないのでおいしくできました。今年も頑張って仕込みます。友達も作る量を増やした人がいました。よろしくお願いします。
    ユーザー評価: (2021/2/11・神奈川県矢津陌生様)
  • 数年前から味噌作りに興味があり、SNSで話題になっていたここのお味噌で作ってみようと注文しました。
    ユーザー評価: (2021/2/11・群馬県F.N様)
  • 毎年、夫婦で作るのが習慣となり、美味しく戴いています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/11・千葉県デェミー様)
  • 今年もまたお味噌を仕込む季節がやってきました。みんなで混ぜ混ぜできませんが、ステイホームのためかいつもよりも多く頼む方が多かったです。美味しくてほかのお味噌が食べられません!とみんな言っています
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/11・埼玉県すみれ様)
  • 父が腸活のために非加熱のお味噌が食べたいとのことで、去年混ぜるだけセットの米味噌を送ったらとても美味しいと喜ばれたため、今年も注文しました♪麦味噌も気になり試してみたいと言われたのですが、完成品は非加熱のものがなく、混ぜるだけセットは5キロと多かったので、完成品の生味噌の米麦合わせも一緒に送ってみます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/11・京都府カラスの鞄様)
  • 毎年、仲間と一緒に米、合わせ、麦味噌作りを楽しんでいます。やはり味か違い、もう市販の味噌には戻れません。池田屋醸造さんの手作り味噌は最高です。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/13・岐阜県ポピンズ様)
  • 2009年に初めて米麹としょうゆの実麹を購入させていただいて以来、12年になろうとしてます。2016年に仕込んだ味噌を大切に楽しんできて、昨年無事完食しました。味噌甕も空いたので、またワクワクしながらの挑戦です。さて、どんなに美味しい味噌になるでしょうか。今から楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/13・神奈川県ゆっくり様)
  • 味噌作りを初めて5年目。妊娠中に出産したら豆から煮るのは無理だからと味噌作りを諦めようかと思った時に池田屋のまぜるだけのセットをみつけ、利用させてもらって3年目。今年は2歳の息子と一緒にまぜまぜしようかなぁと思案中。届くのが楽しみです!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/13・神奈川県 Heart様)
  • 昨年の3月に仕込んだ池田醸造さんのお味噌キット、良い具合に仕上がりとても美味しく戴いております。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/13・京都府メグ様)
  • 知人に教わって作り始めましたが、もう市販の味噌が使えなくなってしまいました。 大豆を煮て潰すのをあえて手仕事にして、食べるときに不揃いの大豆の手作り感を楽しんでいます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/14・東京都 taka様)
    (担当者より)煮大豆につきましては、粒が残らないようにペースト状にしてください。粒が残るとその部分が低塩になり、酸味や雑菌の繁殖等のリスクが出てまいります。
  • 今年で7年目です。 教えてもらう立場から ヘルプでお手伝いする立場になり 味噌友が増えたのと 今年も一緒に作るお友達が 1つじゃ足りない!と2つ注文することになり 今年は大量注文です(笑) 発注を間違えない様 何度も見直しをしました(笑) 大変だけど、自分が美味しいと思った商品を みんなも美味しいと継続してくれるのは 嬉しいですね。 またラミジップで作れる手軽さも みんなが続けられる理由だとおもいます。 これからも あれこれ組み合わせを楽しみながら 味噌作り続けたいと思います!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/14・東京都yata様)
  • 毎年恒例の味噌会をお友達やご近所の方たちと 開催しています いつもは合わせ味噌を注文しているのですが 今年はお友達のリクエストで玄米味噌を注文 してみます どんな味なのか楽しみですね
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/14・東京都サフラン様)
  • 2回目の注文です!!昨年初めて池田醸造さんの味噌を購入し味噌作りに挑戦しました!! 出来上がりの味噌はとても美味しく、それ以降市販の味噌を買うことがなくなりました!!今年は昨年同様、麦味噌と今回初めての黒豆味噌に挑戦させていただきます^
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/14・愛知県 sako様)
  • いつも美味しいお味噌セットをありがとうございます。子供たちと作るのがすっかり定着しました。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/15・神奈川県K.E様)
  • 味噌作りを始めて7年になり、5年前からは杉の木の味噌樽を使っています。子供達が、玄米麹で作った味噌のカスを嫌がるので今回初めてこちらで注文してみました。出来上がるのが楽しみで、今からワクワクしています。
    ユーザー評価: ★★★★(2021/2/15・東京都ごまみそ様)
  • いつも美味しい麹をありがとうございます。 昨年から甘酒にもハマってしまい、毎日プロテインと混ぜて飲んでいます。 毎年、私が作った味噌を母に分けていましたが今年は自分で作ってみたいとの事。手作り味噌材料セットでチャレンジしてもらいます。 仕上がりが楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/15・東京都ゆづママ様)
  • 合わせるだけ、粒の残らない味噌セット。画期的です。 子育て中の親には、いいとこ取りをさせてもらって、美味しい味噌を作れるのですから!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/16・沖縄県ピッパ様)
  • 休みの自由研究に備えてトライしてみようと思います!
    ユーザー評価: ★★★★(2021/2/16・福島県ゆり様)
  • いつも同じものを買ってましたが、今回はみんなで作っていろんな味をお試しします。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/16・東京都さやゆあえ様)
  • 毎年、こちらでお味噌手作りセットを買わさせていただいています。 優しい味で家族も、お友達も大好きです!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/16・愛知県たまみ様)
  • 毎年こちらの材料で楽しく美味しいお味噌つくらせてもらってます。 本当に美味しくて、もう市販の味噌は使えません。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/17・大阪府 KMama 様)
  • 今年は教室ができるかどうか心配でしたが、もちろん今年もここのお味噌でなくてはという生徒さんの声で、少人数に分けてスタートします。楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/17・京都府 kuwazo様)
  • 粉があるのは初めて知りました!! 大きなサイズもレターパックなどで購入できると尚買いやすくありがたいです!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/17・H様大阪府H様)
  • 美味しいお味噌を作りたい おかげさまで仲間が増え 一緒に作ることを楽しみにしています お友達の輪も広がり楽しみになってます
    ユーザー評価: ★★★★(2021/2/18・東京都まえあけ様)
  • 以前南関で見かけて購入していた【しょうゆの実こうじ】を初めて作りました!(買ったことを忘れていて賞味期限ギリギリでしたが) 醤油と水を加えるだけだってのであまり期待していなかったのですが、真冬の2週間でとっても美味しいしょうゆの実が出来上がりました‼ 今度手作りみそ教室を開催するので参加者のみなさんにもご紹介したくてオンライン購入することにしました。 ホームページも丁寧でワクワクしながら見ていますが、知らなかった情報も沢山あってとても参考になりました コロナが落ち着いたらお店にお伺いしたいです
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/18・長崎県~maru~様)
  • 毎年味噌を仕込んでいます 今年は初めてこちらのショップで購入です。合わせ味噌、蒸し豆に惹かれました。出来上がりの味に期待!
    ユーザー評価: ★★★(2021/2/18・千葉県ナオコ様)
  • 前回麦麹を注文しました。とてもおいしいお味噌ができて、あっという間になくなったので、今回は倍量注文することにします。よろしくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/18・鹿児島県 okaka様)
  • 以前こちらの甘酒をいただき、初めて甘酒が美味しいと感じました。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/19・福岡県しろ様)
  • 一昨日に麦味噌を作りました。簡単で、一人暮らしの自分にとって、既にお味噌が潰されているのは大変有り難かったです。今年は満月の一粒万倍日の27日に仕込みをする予定です。麹を増やしたり、塩の量を減らしたり手作りならではの調整ができるのが何より嬉しいです。また今年も味噌仕込みできるのが、とても樂しみです。
    ユーザー評価: ★★★★(2021/2/21・京都府るい様)
  • 今年も利用させていただきました。材料を選べるのが楽しいですね。今年も熊本と北海道の応援の気持ちで購入しました。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/21・東京都ケンシャン様)
  • 毎年一年分の味噌を木樽で仕込みます。 息子、孫たちや友達にも好評です。 池田屋さんの麹はとても新鮮で生きてます。 ほとんど失敗なく美味しい味噌ができます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/22・兵庫県ハイディ様)
  • 今までほかのお味噌きっとで作っていましたが、初めて注文してみました。楽しみにしています。まだ食していませんが、お値段、送料とも良心的ですね。
    ユーザー評価: ★★★(2021/2/22・東京都 hanaken様)
  • とっても美味しくて、口コミで広がってます。今回も楽しみです!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/22・千葉県みーさん様)
  • 簡単手作り味噌セットや麹・大豆・塩の種類などいろいろ自分の好みで選べるところがよかったです。出来上がりが楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/22・奈良県N.C様)
  • いつもお友達と一緒に手作り味噌を作っています、美味しいので、市販のお味噌には戻れません
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/23・愛知県K.R様)
  • 今年も職場の味噌仲間と頼ませていただきました。 みんな気に入ってやっぱり買う味噌に比べて本当に美味しいよねー、と言っています。 色々材料を選んで楽しめるのも良いです。 さて、今年はどんな味噌ができるのか楽しみです!!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/23・東京都はるまり様)
  • 簡単に作れて、美味しくて、またまたリピートです!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/23・東京都T様)
  • こちらの味噌を毎年作り、食べて、四年目になります。夫婦二人暮らしで、一年10キロで落ち着いています。とても簡単で、何より市販のものよりずっと美味しいので、味噌汁やその他のお料理に活用しています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/23・京都府たろ様)
  • 4回目になりますが美味しすぎて、よその味噌は食べれません。今回玄米が品切れで残念です。大豆の蒸し方を教えていただければ助かります。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/24・長崎県発酵マニア様)
  • 昨年東京のヨガスタジオでの講習会で初めて御社の簡単セットで味噌作りしました 大変美味しくて驚くほどです 今年は沢山作りたいと考えています ひよこ豆でも味噌を作りたいと思っています 到着を楽しみにしています よろしくお願いします
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/24・東京都 sanakubo 様)
  • 毎年の恒例行事で味噌の仕込みです、今年は黒豆味噌も少しだけですが挑戦しようかと思っています とにかくこちらの麹で仕込んだ味噌が我が家の味ですので欠かせません!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/25・東京都K.M様)
  • 味噌汁を作るのに冷蔵庫から味噌を出すと、3歳の娘が味噌をなめようと走ってきます。 家族でおいしくいただいてます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/25・奈良県かお様)
  • 友人いわく絶対麦味噌でお願いね、と大のお気に入りです。 力の無くなった私と一緒に息子が作ってくれて、毎回楽しみしています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/25・神奈川県ふーちゃん様)
  • 去年頼みましたが、美味しくて、ラミジップでとても作りやすかったので、リピートさせていただきました!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/25・愛知県みーちゃんママ様)
  • 子どもが幼稚園のときに、一度こちらのセットで味噌作りをしました。 先日、学校で大豆についての勉強をしたのをきっかけに思い出したようで、楽しかったからまたお味噌作りたい!と強く希望。 記憶や経験、学んだこと、点と点が繋がっていく感じ、嬉しかったです
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/25・東京都 neco様)
  • 職場の先輩に教えて頂き購入し、今回3回目です。手作り味噌と聞いてハードルが高いように感じましたが、本当にまぜるだけで手軽に作れました。とにかく美味しくもう他の味噌には戻れません!自分の手で作った分気持ちまで入って愛おしささえ感じます(笑) 味噌汁を作るのも飲むのも楽しみになりました。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/26・奈良県やっぱりん様)
  • フランスでシェフをしている息子が味噌を作りたいので送ってほしいとメールがあり、注文させていただきました。EMSで送ろうと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/26・ 福岡県hana様)
  • 毎年まぜるだけ米味噌セットで作っていましたが、へバーデンで以前のようにできないので製品になった米味噌も購入し、梅の時期には製品の米味噌をつかって梅みそを作るのを楽しみにしています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/27・愛知県T.K様)
  • 去年もお世話になりました!自宅でも、お裾分けしても大変喜ばれます。
    ユーザー評価: ★★★★(2021/2/28・東京都あや様)

お客様の声・2021.1月分

  • いつも、素晴らしい品物、ありがとうございます。黒豆で味噌を毎年作りますが、大変美味しい出来上がりになります。今後とも宜しくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/2・兵庫県N.N様)
  • 混ぜて詰めた後、ものすごく適当にほぼ管理無しで放置しておいても普通に味噌になってます。ラクラクでよい。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/2・長野県たけしくん様)
  • リピートです。子供が大きくなり、ママ友たちもみんな働いていて忙しくなってきたこの頃。のんびり豆をゆでる余裕もなくなったけど、味噌だけは作りたい。混ぜるだけは助かります。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/3・千葉県ふくまり様)
  • 家族にも大好評のお味噌を、今回は粒残りのない簡単仕込みで作るのが楽しみです。いつも美味しいお味噌をありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/4・神奈川県N.M様)
  • 味噌作りが毎年の恒例行事になっています。今年は、息子の嫁の母上が初参加します。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/4・群馬県T.H様)
  • 毎年お願いしていた麹屋さんがお店を閉めてしまい困っていたので、昨年こちらを利用させていただきました。今までと同様のいいお味噌ができました。麦麹は500g単位だと嬉しいです
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/5・神奈川県S.A様)
  • 毎年、こちらのまぜるだけお味噌を購入しています。日本全国いろんなお味噌を試しましたが、こちらの黒豆お味噌が一番好きです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/5・大阪府アンナ様)
  • 通常のお味噌は12月に仕込みました。 今度は米粉麹を使って西京味噌風白味噌にチャレンジです。 上手くできたら毎年のレパートリーに加えたいです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/5・徳島県ちょこ様)
  • こんな時だから友人とお味噌づくりで良い時間を過ごしたいです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/6・神奈川県お味噌っこ様)
  • 甘露醤油が欠かせなくなりました。お刺身も美味しいし、煮物にも最適です。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/6・茨城県スイッチ様)
  • 毎年味噌は作っていますが、昨年は寒仕込みが出来ず、夏仕込みに初挑戦したのですが、その際初めてキットを使わせてもらいましたが、ものすごく楽で、また購入しました。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/6・千葉県こたつ様)
  • 友人よりこちらの材料で作った味噌をいただき、すごく美味しかったので私も挑戦しようと思い申し込みました。zoom楽しみにしています。よろしくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/6・東京都N.Y様)
  • またまたリピです。 今回は少しだけ表面にカビが出ましたが、取り除いて塩をふったらすぐに解決しました。 いつもありがとうございます! 本当においしいです!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/6・東京都あずしお様)
  • 米麹で甘酒、大豆で納豆を作り、毎日おいしくいただいています。麹のおかげで、元気に過ごせています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/6・福岡県雀の宿様)
  • 混ぜるだけで、とても美味しい味噌の出来上がりに満足しています。すっかりハマってもうお店で、味噌を買えなくなりました。うちでは特に玄米味噌が、お気に入りです。粒なしなので、色んな味噌料理に使い易くなりました。熟成用のラミジップも進化していて使いやすく、そんな前向きな気持ちがとても嬉しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/7・山口県ROKO様)
  • 高血圧の母用に減塩味噌を仕込み、食べ頃になったら送っています。 前回もかびることなくきれいに仕上がったので、今回も頑張ります!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/7・長野県さちよん様)
  • 去年初めて麦みそを作りました。段々に変わっていく様子も楽しかったです。とても優しい味のお味噌が出来ました。今年は米味噌と合わせ味噌を作ります。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/7・神奈川県YUKI様)
  • 初めて手作り味噌を作り、おすそわけしたら「美味しかったからもっとちょうだい」と言われ納得!昨年は寒い時期に注文しようと思ってましたが間に合わず、市販の味噌を食べましたが全然違い手作り味噌の美味しさを再認識しました。今年は注文させていただきます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/・愛知県アミーゴ様)
  • 毎年、味噌教室を開いており池田屋様の混ぜるだけキットを使用させてもらっています。みなさんに、味の好評も得られ年々、参加者も増えています。 麹と蒸し大豆と別々に注文できたら、参加者によってカスタマイズでき、仕込む味噌の種類も増やせるので、別々に頼めたらいいなぁと思っています。 今年もよろしくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/9・東京都I.K様)
  • 最近、凝ってしまったのは、北海道の音更大袖大豆です。 この大豆で作りますと、自分の中では最高に美味しいお味噌が出来ます。 どうか池田屋さんでこの大豆を取り扱っていただけると嬉しいです。味噌作りを身近のしてくださったのは池田屋さんのおかげです。 もう10年以上、作り続けています。 たまに味噌を切らして市販の味噌を使うと、家族に「ウチの味噌無いの?lと言われます。今後とも宜しくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/9・静岡県Elkeagl様)
  • 味噌を作るようになって数十年。動画を熟読し勉強しました。今では他の味噌は使えません。毎年味が違うのも、又楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/9・神奈川県神奈川トマトちゃん様)
  • 昨年、味噌を5キロ作り大好評ですぐに食べてしまった為今年は10キロ作りたいと思います。 九州産は初めてでしたが大変美味しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/10・福島県よう様)
  • 去年初めて味噌づくりをして、とても美味しいのでまた今年も作ります。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/10・岐阜県さとこ様)
  • 毎年冬の恒例行事として味噌を作ってます。 手作り味噌は美味しいね〜と、家族みんなで、毎朝味噌汁を飲んでいます。 今年は子供が、小さいので初めて混ぜるだけセットを注文しました。 蒸し大豆で作る味噌はどんな味になるのか、今から出来上がるのが楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/10・神奈川県みい様)
  • 池田屋さんのキットで味噌づくりを始めて3年になります。もう市販の味噌は買えなくなりました。これからもよろしくお願いします
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/11・石川県N.Y様)
  • 手作りみその仕込み用に毎年購入しております。「手前味噌」の言葉通り、市販されているどの味噌よりもおいしく仕上がります。
    ユーザー評価: ★★★(2021/1/11・神奈川県I.A様)
  • 前回の寒仕込みをいただいていてまさに手前味噌、自画自賛 しております。あちこち痛い年頃(?)なので 混ぜるだけは ホントにたすかります
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/11・神奈川県おーるどあん様)
  • 以前よくリピートしていましたが、途中忙しくてお休みしていました。こちらの味噌の味がとても美味しく忘れられず、また作りたいと思って今回久々の購入です。楽しみにしています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/11・神奈川県としちゃん様)
  • こちらの米麹とにしゆたかで味噌を作っています。手作り味噌をお分けした方から、半年ほども経ってから「どうやって作るのか教えて欲しい」とメールが来ました。そちらのお子さんが、差し上げた味噌をたいそう気に入ったそうですが、忙しくて作る気にはならず、「手作」と書かれた市販の高いお味噌を買ったそうです。そしたらお子さんが、これは美味しくない、あの味噌がいいと。池田屋さんのホームページを教えて差し上げました。仕込んでから作るまでには時間がかかりますから、私の手作り味噌をまたお送りしました。味噌を手作りできる時間があるのは、ありがたいことだと感謝しました。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/11・沖縄県まろまま様)
  • こちらのお味噌を作り始めて3年目です。赤ちゃんが産まれた家ではいい菌が育ちより美味しくなると言う事で、2人目の時は、最後2ヶ月に仕込み、今回は3人目が最後半年なので記念に仕込もうと思います。 我が家は8人家族なので、30キロ仕込んだものの、1年で食べ切ってしまいました。 今回も20キロ子供たちと仕込みます! 樽がなくても作れるのが魅力。とっても簡単!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/11・兵庫県子沢山ママ様)
  • もう何度もリピートしています。 我が家の味噌汁には、こちらの優しく円やかな甘さの麦味噌が欠かせません。 仕込んですぐに食べられるわけではないので、うっかり切らした時に市販の味噌を買ってきますが、やっぱり美味しくない。急いで注文して、すぐ仕込みます。 出来上がるまで本当に待ち遠しいですが、待つのも楽しい時間です。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/11・静岡県具沢山味噌汁母さん様)
  • お友達に試食させてもらってから美味しさにリピートしています。スタンダードから始まり、麦、玄米麹、黒豆と色々試しています。自宅が実験室のようでワクワク感が止まりません。
    ユーザー評価: ★★★★(2021/1/13・神奈川県まめまめ子様)
  • 毎年、味噌材料はこちらでお世話になっています。失敗がなく本当に美味しいお味噌が出来上がります。姉からよく野菜を貰うのでお返しに手作りのお味噌を渡しています。最近はスーパーの味噌を買えなくなったと嬉しい言葉が帰ってきたので、今年はいつもよりたくさん仕込もうと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/14・愛知県ましこ様)
  • 今年も友達の分もまとめて注文です! 池田屋さんのが一番美味しいと友達にも好評です。 私は今年は黒豆を試してみます。 とても楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/14・東京都A.N様)
  • 昨年よりお願いしています。 味噌作りは、食育をかね、商品を選べば簡単に出来る事、ちょっとの手間で安心安全が手に入る事を伝えたく、ボランティアグループの仲間たちで作っています。 こちらの商品は、下準備してくださっているので、大変助かります。 昨年5種類作りましたが、甘口の味噌が好きな私は、粒なし玄米麹がお気に入りです。 ありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/14・愛知県もも様)
  • いつも美味しい麹をありがとうございます! 友人に別の味噌作りを誘われて「混ぜるだけ」というのに参加してみたのですが、やっぱり私は乾燥豆から調理して、大豆の匂いが充満した部屋で池田屋さんの麹を混ぜ混ぜして味噌を仕込むほうが幸せを感じると再確認したところです(^^)
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/15・兵庫県W.K様)
  • 以前作った味噌がしばらくあったので注文を控えていたのですが、なくなったので、久しぶりに注文します。商品が届くのも、味噌を作るのも、熟成を待つのも、とても楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/15・愛媛県M.A様)
  • コロナの影響で家族がみんな家でご飯を食べるので、家族みんなでお味噌を作ろうと思います。良質の材料が手に入るのでうれしいです。
    ユーザー評価: ★★★★(2021/16・大阪府プーちゃんママ様)
  • お久しぶりです。コロナ禍の中、お元気でしょうか?札幌もなかなか感染者数が減りません。お籠り状態です。さて、はっと気付いた時には、もうお味噌がほぼなくなっていました!慌てて注文しています。市販の味噌は塩辛くて食べられなくなりました。この際なので、大量に作ってストックします。宜しくお願いします。日付設定はしませんので、出来るだけ早くで結構です。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/16・北海道noamama様)
  • 知り合いに「初めて味噌を作るなら、池田屋醸造さん」と勧められ、今回初めてセットを購入しました。まだ届いていませんが、頑張って作ってみようと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/16・大阪府Y.S様)
  • この度はじめてこちらの商品を購入させていただきます。 毎年違ったお店で購入していますが、材料が選べるのは初めてでしたのでとても楽しみです。 お手数をおかけいたしますが、ゴミ削減のため最低限の簡易包装で送っていただけますと幸いです。 何卒よろしくお願い申し上げます。
    ユーザー評価: (2021/1/18・東京都K.M様)
  • いつもありがとうございます!今年はコロナ禍で普通の飲食を伴う授業が出来ないため〜毎日ボチボチ味噌作りのご希望者を募り実施していきます! 
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/18・京都府福知山のヒロコクッキング様)
  • 毎年購入させて頂いております。ありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/18・三重県daogen様)
  • 昨年初めて仕込み、簡単で美味しかったので、今年はきちんと習ってみようと思い、オンラインレッスンを受けながら仕込みました。自分一人でやっても簡単で上手にできたのですが、プロの先生に詳しくお聞きしながら仕込んだことで自信がついたので、今回はお友達にも教えてあげようと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/18・鳥取県ヒンメリ様)
  • 毎年この時期に注文し、仕込みます。夏には美味しい味噌ができあがり、近所の皆さんにもおすそ分けしています。市販の味噌には戻れません!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/18・神奈川県T.J様)
  • 前回、豆乳味噌を作ったらすごく美味しくて、家族にも好評だったので今回も仕込みたいと思います。 お味噌は冬仕込みが好きです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/19・大阪府がお様)
  • 去年も頼んだので安心感があります。 友達にもお勧めして、一緒に注文させていただきます。 味噌作成途中に電話で状態確認をしたら、丁寧に答えてくださいました。 ありがとうございました。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/19・埼玉県もこもぐら様)
  • いつも美味しい甘酒や塩麹を作らせて頂いています。 レシピなど教えて下さるので大変嬉しいです。ご紹介頂いたレシピはどれも貴重でお役立ち情報です。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/20・埼玉県S.A様)
  • 以前御社の材料を使った味噌作り教室に参加し、とってもおいしい味噌ができました。 楽しみにしています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/20・岩手県N様)
  • 混ぜるだけ とても簡単で美味しいですね
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/20・神奈川県I.F様)
  • オンライン味噌作りの会を開催するにあたり、故郷熊本の池田屋さんに材料をお願いすることにしました。子供の頃から味噌は母の手作り合わせ味噌。麦麹を売っているところは少ないので助かります^^参加予定の皆様にも購入先としてお伝えしてあるのでみんなで仕込んで発酵・熟成を待つのが楽しみです♪
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/20・東京都いちご先生様)
  • 毎年、友人と分けて、まぜるだけセットを購入し、米味噌を仕込んでおります。今年は初めて黒豆味噌仕込みに挑戦します。楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/21・神奈川県こぶた様)
  • 味噌を手作りにしてから、五年近くなります。 初めは大豆から炊いて鍋から離れられず…大変でしたが。池田屋さんの混ぜるだけの味噌を利用するようになり楽させてもらい尚美味しい味噌が出来上がり、有り難く思っています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/21・大阪府K.E様)
  • 毎年購入させていただいてます。いつも美味しくいただいてます。今年は昨年作った味噌を1キロほど残し来年まで寝かせることになり2年寝かせた味噌と今年作る味噌の食べ比べも楽しみでたまりません。少しずつ残して三年四年と食べ比べもしてみたいですが、その前に無くなるのは確実なので残念!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/21・東京都みわ様)
  • 春に「合わせ」「黒豆」「米」と三種類のお味噌を仕込みました。子供と一緒に楽しく作れました。そしてとても美味しいお味噌が出来上がったので、今回リピートです。冬仕込みのお味噌も楽しみです!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/21・京都府ハッピーウマライフ様)
  • 素晴らしい商品です。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/・埼玉県K.T様)
  • はじめまして。 今回初めて注文させて頂きます。 宜しくお願いします。 楽しみにしています。
    ユーザー評価: (2021/1/22・神奈川県あーちゃん様)
  • いつも自分で混ぜる味噌を買っていますしたが、とても楽チンそうな混ぜてある味噌を見つけたのでこちらに挑戦してみます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/22・福島県misorin様)
  • 毎年お世話になってます。 コロナ禍の中で大変な世の中になってますが、味噌仲間は池田さんの麹で元気に日々過ごしています。今出来る楽しみを、年の初めはやはり味噌作りで!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/22・愛知県かねちゃん様)
  • いつもお友達の分とまとめて届けてもらってます^ - ^ 去年は作らず、市販の味噌で過ごしましたが、やはり手作り味噌が美味しい!と実感。 届くのが楽しみです♪
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/22・東京都りんご様)
  • 毎年美味しい味噌が出来てます!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/22・宮城県K.K様)
  • 昨年初めて利用しましたが本当に美味しくて、今年は倍にします! 他の種類の豆でも味噌を仕込むので、こちらは混ぜるだけで手抜きさせてもらってます!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/22・東京都K様)
  • 6年ほど前 当時酒蔵の杜氏さんをされてあった方が 主催されるお味噌作り教室に参加して以来 自分で作ったお味噌の美味しさと 安全安心感にハマって、 毎年作る様になりました。 その後 せっかくなら!と お友達5人ほどで味噌作りを始めたら みんながハマってくれて 今では各自池田屋さんに注文して お味噌を仕込めるようにり 家族で楽しんでお味噌を作りをやってくれている様です。 今年も発酵熟成させる過程を楽しみます
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/23・福岡県みな様)
  • 昨年仕込んだものをおいしく食べています。遠方に住む長男一家もこの冬から御社の商品を取り寄せて味噌造りを始めたとのことです。
    ユーザー評価: ★★★★(2021/1/23・広島県さいちゃん様)
  • 毎年、大変おいしい味噌が出来上がっております。ありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/23・東京都W.T様)
  • こちらの手作り味噌を知ってから、市販のお味噌は購入しておりません。安心安全なお味噌なので、近所に住む子供世帯にも分けてあげて、皆が美味しいと大変好評です。大変な味噌作り方が、こんなに簡単に出来て、種類も豊富なので、毎回今度はどのお味噌にしようかと、楽しんで注文しております。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/23・神奈川県コンブポンズ様)
  • 1年前にこちらのお味噌づくりセットを買い、先月から家族で食べ始めました。それは、それは美味しいこと!結婚25年の夫も今まで食べた中で一番美味しいと言っておりました。大豆とお米で作ってるお味噌は日本人にぴったりの伝統食。きっと腸内環境も整うと思います。美味しいお味噌を作れることに感謝です。。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/23・東京都ジュン様)
  • 3度目の注文です!味噌玉に愛着がわき出来上がるのが楽しみになります。 子供達も味噌汁が大好きになりました!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/23・東京都みそみそ様)
  • いつも美味しくいただいています。今回は教えて頂いたレシピを見ながら米糠を使った味噌作りをしてみたいと思います。ありがとうございました。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/23・三重県H.T様)
  • 甘味、旨味を引き出す麹です。みなさまにおすすめします!!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/23・大阪府みいくん様)
  • 何年か味噌づくりしていますが、昨年初めて黒カビが。表面取り除いて、早くに冷蔵保管。猛暑の影響あったのかと思いながらも。今年はしっかりカビ対策をと思っています。 コロナ禍のおり、何となくやる気の起きない毎日ですが、 お米と美味しいお味噌があればと。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/24・東京都ひろ様)
    担当者より:カビは暑さとはあまり関係なく、(鏡餅にカビが生えるように)味噌表面の水分等環境が適した場合に生えると考えております。ラミジップの場合は頻繁に向きを変えることで相当防ぐことができます。タッパータル仕込みは重石、化粧塩等表面のカビ対策が必要です。
  • 昨年娘と作ったお味噌美味しいです! 今年も作ります!楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/24・東京都となりのなつ様)
  • 前回は米味噌でしたが、今回は粒の残らないタイプを試してみたいと思います。混ぜるだけなのにほんとうに美味しくて、市販の味噌には戻れません。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/24・大阪府かおる様)
  • 毎年恒例の味噌作り!お友達と一緒にワイワイ作るのが楽しみです。「今年は玄米にしようかな?」「出来たら味見させて!」お喋りが尽きません。こちらの味噌にしてから他では購入していません。いつもありがとうございます!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/24・神奈川県I.N様)
  • ずっと作っていましたが、忙しくて昨年は味噌を作らなかったのです。そうしたらこの一年、どの味噌を買っても美味しくなくて。。改めて池田屋さんの味噌が美味しくて、これじゃなきゃダメなんだなと再認識しました。今年から再開します。良心的なお値段に感謝します。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/24・神奈川県ゆみこ様)
  • 毎回、とても楽しく作り、そして美味しく頂いております。 お味噌のない時がないくらい、いつも作って常備しています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/24・東京都りさぽん様)
  • 甘口減塩お味噌を食べた方は、美味しかったから作ってみたいと言ってくださいます。 中々集まれない今ですが、いつかみんなでわいわいしながら作りたいです。 その前に、玄米糠味噌を作ってみたいです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/24・岐阜県I.N様)
  • 今回初めて注文させていただきます。毎年近くの味噌作り教室でこちらのセットを使用して味噌を仕込んでいましたが今年の状況ではそれも難しく残念に思っていましたが、今回はHPでこちらの『混ぜるだけ』セットを見つけたので自宅で挑戦してみようと思います。豆が煮てあるというので嬉しいです。楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/24・愛知県ななママ様)
  • 毎年いただき作ってます。昨年は時間が無かったので、混ぜるだけを選びました。今年は休みが多そうなので、豆から炊いてつくります。やっぱり池田屋さんのが選べるので楽しいし美味しいです
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/25・福岡県ちゃぼ様)
  • いつも購入させて頂いております。お友達のお母様が、こちらの米麹を気に入っているので、お母様の分も購入させて頂いております。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/25・岐阜県カバちゃ様)
  • 前回麦味噌を初めて作りましたが、簡単で、ものすごく美味しく私の大好きな味になりました!この一年お味噌汁を飲む機会がもの凄く増えました!両親や友達にも分けて皆さんに喜ばれたので、今回は、前回の麦味噌と黒豆も頼んでみました! 毎年恒例のお味噌作りもの凄く楽しみです!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/25・神奈川県オハナ様)
  • いつも利用させていただいてます。味噌作りは単なる食べ物でなく、文化だと思いますので、子供たちにも参加させ、楽しんでやってます!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/26・兵庫県はっと様)
  • 昨年の緊急事態宣言期間に職場の人に勧められて「混ぜるだけ合わせ味噌」「混ぜるだけ麦味噌」を購入してみました。初めての味噌作りで上手く行くのか?マンションでカビやしないか?と不安でしたが動画を見ながらその通りに作ると出来て、この数ヶ月味噌が育っていく過程を見るのがとても楽しかったです。今回は「米味噌」「合わせ味噌」を注文しました。勿論混ぜるだけ。容器を準備したり豆を蒸して潰して。。もいつかはやってみたいですが、暫くはこちらの「混ぜるだけ」で自家製味噌感を楽しみます^_^
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/26・東京都チロ様)
  • 粉麹で甘酒を作っています。麹と水だけで作りますがとても甘くて美味しい!粒がないのでヨーグルトに入れて食べるのがお気に入りです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/26・東京都おやかたさま様)
  • 混ぜるだけは簡単で手作り感がありとても重宝しています。 味もいいです。
    ユーザー評価: ★★★★(2021/1/26・千葉県ゆこさん様)
  • 簡単に作れて美味しいので、母も大好きで、母、私、娘の三世代で一緒に作ることになりました! 娘には本物の手作り味噌のことを覚えていてもらいたいです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/26・長崎県k.k様)
  • 美味しい味噌は家庭料理の要! ということで、毎年池田屋さんの混ぜるだけシリーズを利用しています。 お友達も10キロの漬け込みに初めて挑戦します。 栄養満点のお味噌で、健康に一年を送りたいと願っています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/26・愛知県エールとサリー様)
  • 手前味噌を作りはや10年です。今年は友人や娘とその友達にレクチャーしながら味噌作りします。これなら 初心者にも、大人数でも、自宅でも教えられます。
    ユーザー評価: (2021/1/27・神奈川県a.m様)
  • 毎年お客様に声かけし、グループで味噌仕込み会をしています。大豆も黒豆も蒸してあるので、とても美味しいです。 今年は感染症対策のため、ZOOMを使ってオンライン開催をしようと企画しています。このような対応ができるのも、『混ぜるだけセット』だからこそなので、選んでいて良かったと改めて感じます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/・岡山県MM様)
  • 麹の種類を選べるので、毎年楽しみにしています。実家にお裾分けするのが恒例になっています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/27・大阪府ちえんぬ様)
  • 味噌作り以外にもホームページの麹レシピを参考に、毎年この時期の楽しみのひとつです。家族からも評価が高いので、嬉しくなります。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/27・京都府nao様)
  • 昨年は忙しくって手作り味噌が作れませんでした。こちらのお味噌はとても美味しくって簡単にできるので今回作るの楽しみです。 1年ぶりのリピートです。一度友達に勧めたらそこから輪が広がって毎年注文して作ってくれています。 始めて合わせ味噌の方を注文させてもらいます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/28・兵庫県ゆうこちゃん様)
  • 貴店の麹でお味噌、甘酒を始め色んな麹調味料を作って美味しく頂いています。 良い状態の綺麗な麹なので何を作っても失敗なく出来上がり手作りに勝る物はない!と作る調味料が増えています。 これからも宜しくお願いいたします。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/28・埼玉県T.S様)
  • 合わせ味噌を作っています。家族に好評で、今年は子供達の分まで含めて約20キロを予定しています。自分としてはラミジツプ仕込みが気に入っています。そのまま子供達に送れて、喜ばれています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/28・栃木県H.H様)
  • 今年2度目の味噌作りとなります。麹も大豆も塩も選べて作り上げる工程がとても楽しみです^ ^
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/28・神奈川県ジジ♪様)
  • 毎年米麹を購入して美味しい味噌が出来ます。今年は一部麦味噌にもチャレンジしてみます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/29・神奈川県スミちゃん様)
  • 毎年購入しています 粒の残らないお味噌作りセットが、出来上がりも良くて大好きです!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/29・愛知県まり様)
  • 定番の合わせと減塩に、粒無しを追加。新居を構えた娘の分も、作ります。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/29・神奈川県みのたま様)
  • 毎回購入させていただいております。 今回の出来栄えがどうなるか楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/30・京都府ちちちち様)
  • 味噌仕込みはじめて3年目ですが、毎年池田屋さんの大豆・麹・塩を愛用してます。 今年は玄米味噌と合わせ味噌に初挑戦の予定で、米・麦・玄米麹を購入! お豆もプリっとしてて、出来上がった味噌は格別です!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/30・東京都ゆるひ様)
  • 去年手前味噌が好評でした!今年は倍の量つくってみます!
    ユーザー評価: (2021/1/30・大阪府みのじ様)
  • 昨年初めてお味噌作りに目覚め、今年もお世話になります! 計量されているので無駄が出ず、とても作りやすいです。もう市販のお味噌には戻れません。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/30・東京都にこまる様)
  • 今年で味噌づくり6年目です. 数々の豆,麹,塩を試しましたが,池田谷醸造さんで購入した材料で作ると,辛過ぎずコクがあり美味しい味噌になることが分かりました. せっかくの手作り味噌に妥協はしたくないので,リピートすることとしました^^
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/31・群馬県ニャンピー様)
  • 毎年お世話になっております。 材料がわかる安心安全の味噌で味も美味しいです。容器もラミジップ付きなので材料がきたらすぐに作れるので簡単でおすすめです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/31・愛知県hana様)
  • いろいろ手作り味噌を試しましたが、こちらの手作り味噌はまぜるだけで美味しいお味噌が作れるので再度注文致します。黒豆味噌や、玄米麹などこちらでしか取り扱われていない商品も魅力です
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/31・大阪府みそっ子様)

お客様の声・2020.12月分

  • 味噌作り15年近く 家族が元気で過ごせるのも 池田屋さんのおかげです。 有難いです。 今後もよろしくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/12/1・食いしんぼうとみー様)
  • もう何年かお願いしています。その間、震災などいろいろありましたが、いつも安定した品質で、今年も安心してお願いできます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/12/2・神奈川県tippo様)
  • 毎年お世話になっています。周りの方にも味噌作りを広めているのですが、皆さんから大変好評です。熊本に実家があるので、熊本から取り寄せた材料で作れるのが嬉しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/12/2・栃木県O.Y様)
  • 一番時間かかる豆を炊くことだけでなく、つぶすまでの工程を 丸っと省いてくれて、 かつこんなに美味しい味噌ができると思わなかったです!! ありがとうございます!お陰で手前味噌を諦めずに、いけます(^^)
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/12/3・大分県りぽん様)
  • ずっとやりたかった味噌づくり。北海道のお豆でやってみます!
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/12/3・北海道aiueno様)
  • 地元の氏神様で年越し・初詣参拝者への振る舞いで使用します。 毎年“美味しい!”と人気です。今回も爛灰蹈淵Εルス瓩防蕕韻 犹位瓩坊找しマスク着用・消毒徹底にて参拝者をお迎えします。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/12/3・愛知県H.Y様)
  • 味噌つくりは近所の仲間で作っています。この作った味噌は美味しく店で購入品には無い味がします。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/12/3・大阪府味噌つくりおじいちゃん様)
  • 昨年、友人から分けてもらい、こちらのセットでお味噌を手作りしました。とても美味しかったので、今年は自分でも作りたいと思います。
    ユーザー評価: (2020/12/3・沖縄県I.T様)
  • 又味噌作りに挑戦しようと思い、まず思ったのが安心の「池田屋醸造」さんでした。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/12/4・東京都水道タンク様)
  • 今回は小学生たちと一緒に作ります。よろしくお願いします。以前は豆を茹でるところからやっていましたが時間と手間がかかり億劫になっていました。 この「まぜるだけ」シリーズのお陰で気負わず気軽に美味しい手作り味噌が作れてとても重宝しています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/12/4・東京都mileme様)
  • 春に仕込んだお味噌が夏に美味しく熟成し、毎日 の食事に欠かせないお味噌となりました。もう、市販のお味噌には戻れません。来年に向けて、今度は黒豆と、合わせ味噌にチャレンジしてみたいと思います!
    ユーザー評価: ★★★★(2020/12/6・東京都sekieri様)
  • 毎年この時期にお世話になっております今年もよろしく
    ユーザー評価: (2020/12/6・京都府N.S様)
  • なんとコロナで入院し、無事退院 一ヶ月はお家で寝たり起きたり 12月からは普通に会社に出ています。 体力も戻りましたので 年末年始休みは味噌作りと決めて  味噌作り年末。味噌作り年始にします。誰も呼べないので、数回に分けて楽しもうと思っています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/12/7・北海道J2様)
  • わが家の朝ごはんの主役になっています。九州出身者には麦味噌で作った味噌汁の味は懐かしい朝ごはんの伝承です。簡単に手作り出来るので楽しみが増えました。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/12/7・神奈川県はな様)
  • 前回購入して今食べているお味噌がとても美味しくて、お値段も良心的。スーパーのお味噌には戻れません。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/12/8・東京都かおるさん様)
  • 手作り味噌作りは2年前から年末の行事にしてます。黒豆のお味噌を食べてからはそのマイルドな美味しさにお気に入りになりました。何種類かの味噌を常備していますが黒豆味噌ばかり使ってしまいます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/12/8・静岡県ジョアパン様)
  • ラミジップを一昨年に利用しましたが、とても手軽に仕上がりました。今年も、利用させていただきます。美味しく出来たので、お友だちにもお裾分けしたら、絶賛されました!!なので、今シーズンは、倍の量を注文させていただきます。完成が楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/12/9・埼玉県にじ様)
  • 毎年、みそ作りで米麹を送っていただいています。美味しくできるので、重宝しています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/12/10・大阪府かよちゃん様)
  • 出汁が減りません!以前はものたりなくて味噌汁に2種類の出汁を使っていましたが混ぜるだけ米味噌にしてからはものたりないまま味噌投入でコクのあるとっても美味しい味噌汁が出来るんです
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/12/10・山梨県Mg様)
  • 1回目は米味噌、2回目は合わせ味噌を楽しみました。それぞれ美味しかった。
    ユーザー評価: ★★★★(2020/12/10・北海道I.K様)
  • いつも子供たちと味噌作り楽しんでます。 熟成したのがお好みなので、出来上がるまで少し時間はかかりますがその間、子供たちが大切に見守ってくれます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/12/10・兵庫県ももんが様)
  • 毎年年末に子供と一緒に、どんな仕上がりになるのかを楽しみにしながらワイワイ仕込んでいます。 ラミジップなので、手軽でカビが生えにくく、また透明なので熟成具合がわかる点が良いです。 味噌の味も甘みがあり後口がすっきりしていて美味しかったです。
    ユーザー評価: ★★★★(2020/12/12・岡山県EM様)
  • マルイケ印の生米麹の風味が忘れられず、二回目の注文です。
    ユーザー評価: ★★★★(2020/12/12・大分県キンキラけんた様)
  • 年はじめて味噌を作り、1月につくり、6月くらいに完成しました。7月から夏場の一番暑い時期は使わず、冷蔵庫で保存し、ちょうど今、無くなりそうな気配です。毎日のお味噌汁や、お料理に重宝しています。今年も挑戦したいと思います。子供と作れるのもとても大きく休みのイベントです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/12/13・神奈川県さく様)
  • 至れりつくせりの味噌作り。一昨年は夏仕込みで完成は早かったのですが、昨年は冬仕込みで翌年の5月に食べ始め…やっぱり冬仕込みの方が美味しかった!昨年初めてチャレンジした友人家族も今年はもっと作りたい!というので5セット発注します。 作ったことのない方にも是非チャレンジして戴きたい美味しさです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/12/14・クニボウ様)
  • いつもはキットで味噌を作っていましたが 夫婦2人になりなかなか消費出来ず冷蔵庫の中が味噌でいっぱいになっていました 今回は食べる分だけ完成品を買ってお店の味も味わおうと思っています
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/12/15・静岡県あひる様)
  • いつも有り難うございます。 みんなで使わせてもらってます。 白くて清潔で気に入ってます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/12/15・鹿児島県S.M様)
  • 子供に味噌づくりを教えたくて毎年頼んでます。 今年はまぜるだけ商品にしてみました。 美味しく出来上がること期待!!
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/12/15・福岡県Norman様)
  • 3回目の購入です。 混ぜるだけで簡単なのに、すごく美味しいので他のお味噌は買えなくなってしまいました。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/12/16・京都府hi様)
  • 毎年、冬至の日に味噌を仕込むのが恒例になってます。混ぜるだけで簡単に出来るのに、自分で仕込んだお味噌だと思うと、一層美味しく感じます(≧∇≦) 甘酒はプレゼントに喜ばれます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/12/16・京都府ぽけこ様)
  • 前回混ぜるだけ味噌を注文しました ラミジップに入れて熟成♪ 熟成具合が確認できて楽しさ倍増、お味も最高に美 味しいです 今回はたくさん購入して、色々食べ比べしようと思います、とっても楽しみ♪ 混ぜるだけで作れるおみそ最高です! これからもリピしていきます
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/12/16・東京都ゆみ様)
  • 数年ぶりの注文になります。体調崩し作れませんでしたが、やはり池田さんの黒豆みそが一番好きです。大好きな新玉ねぎドレッシングもまた時期が来た時にお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/12/17・東京都Y.T様)
  • いつもは、塩麹を。年末には味噌を。手作りの材料は池田屋さんオンリーです。今年は時短で混ぜるだけのセットを購入しました。ただ今熟成中。仕上がりが楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/12/18・大阪府ikuchan様)
  • 今回、7回目の教室になります!米味噌が好評です!混ぜるだけで簡単に美味しい味噌が出来て感動です。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/12/18・愛知県手前味噌の輪様)
  • 手作り味噌を簡単に仕込むことができるは楽しい。何より美味しい! 今回は育てるタイプと出来上がっている味噌を頼んでみました。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/12/18・東京都はなまる様)
  • 混ぜるだけ手作り味噌セットを購入し、子供達が作ってくれました。毎朝お代わりの連呼です。また、作りたいという子供達です。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/12/18・鹿児島県T.K様)
  • リピーターです。もう、市販のお味噌はここ数年買っていません。お友達におすそ分けすると大変喜んでくれます。仕込む時期ややり方の差なのか味もその時々で差があるように感じます。おいしくできるよう頑張ります。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/12/19・北海道山姥様)
  • 市販のお味噌には戻れません。知り合いにも配りましたが、みんな絶賛していました。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/12/19・愛知県ゆき様)
  • 池田屋さんの麹が美味しくて甘酒を作っています
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/12/19・福岡県K.C様)
  • 醤油麹つくったらとてもおいしかったので、粉麹のリピートです
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/12/21・兵庫県yam様)
  • 毎年子どもたちと年末に仕込むミソの注文。我が家の年末恒例行事です。
    ユーザー評価: ★★★★(2020/12/21・新潟県たろきち様)
  • 以前は大豆を炊くところからはじめて、味噌を作っていましたが、小さい子供がいるので味噌を手作りしたいけど時間がない。。そんな時にこちらのHPを見て味も美味しくてもうリピート3回しています。もう少し子供が大きくなったら一緒にお豆を炊いてお味噌を作りたいです。
    ユーザー評価: (2020/12/21・大阪府T.A様)
  • 先日、選べる手作りお味噌キットを買い子供と楽しみました。黒大豆で味噌作りをしたあと煮汁でぶり大根を作りました。 黒大豆を煮ているときに香りがよくふっくらとしていたので今度は黒豆煮を作りたいです。 また違う組み合わせで味噌作りもしたあです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/12/21・宮城県きゅうちゃん様)
  • 混ぜるだけの味噌づくりセットで毎年味噌を作っています。 2才の息子は味噌汁が大好きなのですが、この美味しい味噌のおかげかもしれません。野菜をたっぷり入れた味噌汁は、子どもも大人もそれだけで十分満足でき、忙しい時にもとても助かっています。 今年は、味噌汁が大好きな息子と一緒に仕込んでみようと思っています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/12/21・愛知県M.K様)
  • 独身時代に手作りしたことのあるこちらのお味噌。とても美味しかったですし、日が経つにつれて熟成が進むので、食べ続けていて楽しかったです。今回は結婚記念日に、主人と二人で作ってみようと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/12/22・東京都にゃあ様)
  • 本当に美味しく出来上がるので、市販品や他の手作りお味噌には目もくれず、毎年欠かさずこちらのセットで作っています。今年はコロナで帰省を断念したので、お正月にゆっくりみんなで作ることにしました。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/12/22・東京都はるたろちゃん様)
  • いつもお世話になってます! 冬のじっくり熟成お味噌も楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/12/22・愛知県みー様)
  • 前回注文したお味噌キットが安くて美味しかったためリピートしました
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/12/23・静岡県えいちゃん様)
  • 毎年子供と楽しく味噌づくりをしています。市販の味噌が食べられなくなります。子供も大好きです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/12/23・佐賀県なな様)
  • 昨年から自家製大豆を使った味噌を作っています。池田屋さんの麹を使った合わせ味噌で、しょうゆの実麹も入れています。奥深い芳醇な味で、家族も絶賛です
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/12/24・岡山県とっけん様)
  • お味噌を自宅で仕込み初めて、3年目。 いつも迅速に対応していただけるので、味噌作りの予定を立てた通りに、仕込めるので感謝です。 ホームページに掲載の、味噌配合の通りに作ると失敗知らず。送料がかかってでも、いつも作り慣れた生麹と大豆で作るのがいいですね。出来上がったお味噌は、市販のものとは雲泥の差。友人にお裾分けした際は、取り寄せているお味噌に引けを取らないと評判でした。 いつもありがとうございます。今後もお世話になりたいと思っています。
    ユーザー評価: ★★★★(2020/12/24・味噌作り3年目様)
  • 実家で慣れて親しんだ麦味噌が、関東のスーパーにあまり取り扱いのないため、池田屋さんの「混ぜるだけ」キットを見つけて作った以来、美味しくてリピしています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/12/27・茨城県なべ様)
  • 毎年恒例の講座になりました。 味噌作りを楽しみに喜んで来て頂ける方が増えリピーターも多くなりました。 これも池田屋さんの麹で作るお味噌が美味しいからだと思います。 これから続けていきたいです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/12/29・岐阜県K.I様)

お客様の声・2020.11月分

  • いつもこちらの混ぜるだけの合わせを使わせてもらってます。 まろやかな優しい味になるので大好きです。これからも使わせてもらいますのでよろしくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/11/1・静岡県G.N様)
  • 今年初めに、数人に声をかけて仕込んだ味噌が美味しかったとの声に気を良くして再度仕込み予定です。新たに2人にも声をかけたら、興味を示されて。みんなで楽しく、そして美味しいお味噌ができるのを楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/11/1・大阪府ゴン様)
  • 昨年初めて購入し,今回が2度目です。手軽に作れて味は抜群!もう市販のお味噌は食べられません。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/11/2・千葉県cocokara様)
  • 出来上がったときのいい香りと深いコク、甘みのある味が楽しみで、友人にも「毎年造ってもらわないと困る」などとおだてられ、毎年米麹、麦麹、大豆各1kg、しょうゆの実麹300gで味噌造りしています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/11/2・埼玉県ゆう様)
  • 池田屋さんの麹 とても美味しいです。あま酒、塩麹と活用しています。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/11/3・佐賀県noriutugi様)
  • 手作り味噌初挑戦! 混ぜるだけ味噌作りで、とても楽チンに仕込み出来ました。出来上がりが、待ち遠しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/11/3・東京都ビッケ様)
  • 2回目のリピートです。手作りは、難しいと思っていましたが、言葉はわるいが混ぜて放しておけばうまい味噌ができる!最高^_^
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/11/3・静岡県こりすママ様)
  • 3度目の購入です。市販の味噌はやはり素材以外の味がして好きになれません。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/11/4・岐阜県M.T様)
  • 5月に黒豆味噌2.5圓噺縞凸A肯海覆2.5圓離札奪箸鮃愼。家族に大好評で、もう底をついてきたので、リピします。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/11/6・京都府はしこ様)
  • 選べるセットは自分好みにカスタマイズして出来上がりの味比べを楽しんでいます。まぜるだけは手軽で幼い子供と一緒に作業を楽しめます。今まで樽仕込みをしていましたが、ラミジップ袋は斬新!場所も取らず、カビもほとんど出ず毎度リピートしています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/11/7・愛知県みゆきち様)
  • お友達にできた味噌をお分けしたら大絶賛!お孫さんもこのお味噌でないとダメだそうです。そこで一緒に手作り味噌に挑戦となりました
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/11/7・千葉県みぃちゃん様)
  • もう何年も、こちらの手作り味噌を愛用しています。味、香り、安心、大変満足です。市販の味噌を受け付けられなくなりました。これからも、ずっと宜しくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/11/8・東京都黒ひょう様)
  • ようちえんの給食のお味噌汁用に、毎年手作りしています。 今年は「混ぜるだけセット」を活用させてもらい、コロナ対策もしながらできたらいいなと思います!粉末玄米麹もよかったです!
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/11/10・沖縄県キキ様)
  • いつも美味しくいただいています。こちらの手作り味噌を食べたら市販の味噌には戻れません!
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/11/10・熊本県ゆき様)
  • 2回目の注文です。まぜるだけセットでお手軽に味噌作りを楽しめるのではまってしまいました。また、前回選べる素材セットで大豆を煮るのも特に苦ではなかったので、今回も2.6kgずつの仕上がりで2種類楽しもうと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/11/11・東京都たっきー様)
  • 保存袋が便利です。場所もとらず助かっています。色々な所で味噌作りをしましたが、我が家では1番人気です。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/11/11・静岡県パンダ様)
  • 昨年いただいた麦麹で美味しい麦みそができました!今年も来年の分を仕込もうと思います。楽しみです!!
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/11/11・大阪府I.K様)
  • 昨年は70kgの味噌を作りました。 おすそ分けも半端ではありませんが樽ごと売ってほしいと喜ばれている。 初めの頃の味噌と比べたら池田屋さんの豆と麹が良いの一言です。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/11/11・山口県N.K様)
  • 今回こちらで2度目の購入です!前回まぜるだけで簡単に作れてとってもおいしく出来上がりました! お味噌汁はもちろん、野菜にディップしても、お料理に使ってもどれもおいしく、家族みんな喜んで食べています! 今後もずっとお味噌を手作りしていきたいです!
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/11/11・神奈川県ニコハル様)
  • しばらく忙しく麹を使ったものを手作りする余裕が全くなかったのですが、もうすぐ味噌がなくなるとなったらやはり市販のものではなく池田屋さんのお味噌がいい!と思い注文しました。前回作ったものは初心者の私でもとてもおいしくでき、嬉しく思っております。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/11/12・東京都T.A様)
  • お味噌作りにハマって早数年。毎回池田屋さんで注文しております。お味噌が甘くて美味しくできるのはきっと素材が良いからだと思います。 これからもよろしくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/11/13・東京都mk様)
  • もう何度もリピートさせて頂いております。米味噌の優しい甘みが好きです。子どもが成長してきて味噌の消費が増えたせいか、以前は年1回だったのが、年間は2回のペースになってきました。半年に一度の力仕事で季節を感じております。とはいえ、混ぜるだけなので普通の味噌作りよりはずっと楽ですが。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/11/13・栃木県エリオット様)
  • 去年 こちらで購入し始めて味噌を作りました。手作り味噌を食べるともう市販には戻れませんね。レシピや作り方まであるので安心して作れます。また よろしくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★(2020/11/14・岡山県Y.K様)
  • 年末の贈り物に仕込んで送るつもりです いつもあまくて美味しいお味噌ができて嬉しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/11/14・大阪府I.R様)
  • 混ぜるだけなのに、とっても美味しくて私の味噌汁は友人に大好評なのです。混ぜるだけはいまだに内緒にしています。ありがたや。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/11/15・宮城県はち様)
  • 今年も大変お世話になりました。うちに集まった皆さん美味しいね、と評判です。私もアシストし甲斐がありライフワークに。いつまでも続けたいです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/11/15・広島県N.F様)
  • 毎年、こちらの味噌で味噌作りしています。 簡単に作れて美味しいです。お友達の分も一緒に注文しました。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/11/15・北海道りんご様)
  • 毎回楽しみに作っています。お友達も、他のお味噌が食べられないと言ってくれます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/11/16・埼玉県ちいちゃん様)
  • 今年3月にに作った美味しいお味噌が もう無くなりそうです。 池田屋さんの麹で最高級のお味噌を作ります。手作りのお味噌は 家族を ホッコリさせてくれる幸せの味です。 年納めの味噌作り頑張ります。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/11/16・神奈川県さっちゃん様)
  • 今年三回目の注文をさせて頂きました。先日ボランティアでお邪魔した相良村で、池田屋さんの糀で作った塩麹で野菜の和え物をお出しした所、大好評でした。熊本産ですよとお伝えしたら、大変喜ばれていました!
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/11/16・東京都様)
  • 今回は毎年購入しているものと違う味にも挑戦してみたいと思います。 子どもと一緒にまぜませして美味しい合わせ味噌を作りたいと思います。 今から楽しみです!
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/11/16・東京都T.Y様)
  • 池田屋さんのしょうゆのみ麹は完成したらねっとり旨味と甘味が絶妙ですごく美味しいです。 お教室の生徒さんが絶賛です。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/11/17・大阪府H.M様)
  • こちらのセットでお味噌を作り始めて4回目。今回はおうち時間がながくなったせいかいつもよりお味噌の減りが早く2セット注文しました。組み合わせを色々ためしたり、作る工程も簡単で失敗がないのでいつも利用させていたていただいております。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/11/17・東京都アオイナミ様)
  • お店で何度か《玄米味噌》作りに参加させて頂きました。今回、自宅で簡単に出来る混ぜるだけにお友達数人と挑戦しまーす。楽しみ!楽しみ次は、黒豆味噌や甘口のお味噌にまた挑戦したいと思います。とても簡単に注文出来て良かったです。お世話になります。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/11/17・熊本県ゆみこ様)
  • こちらのお店の混ぜるだけの味噌セットでいつも美味しいお味噌が出来るので、楽しく作らせていただいております! 身体に良い発酵食品が簡単に作れるので、助かります、家族も、喜んで食べてます!これからも、お世話になります
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/11/18・東京都千理様)
  • 以前は麹を買って大豆は自分で煮てましたが、だんだん億劫になり3年前からセットで購入してます。時間の節約と手間の省略で楽になりました。この価格で1年分、非常に安くておまけにご近所にも喜ばれています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/11/18・広島県おこのみさん様)
  • 毎年子ども会で味噌づくりをやりますが、とてもおいしいと、大人気です。 今年も楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/11/19・静岡県H.J様)
  • 一度購入してから、ずっとこちらのお味噌を購入しています。いつも混ぜるだけのセットを注文していましたが、今回初めて素材が選べるセットにしてみました。作るのも食べるのも楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/11/19・神奈川県ころちゃん様)
  • 味噌を手作りはじめて15年ほど。なぜか市販でどんなにお値段をだしても、池田屋さんの材料での手作り味噌にはかないません。 前回から麹が粉になっているものを使っています。 粒粒が残らないのでお味噌汁がきれいに見えます。 毎日、おいしいお味噌汁をいただけることは、本当にありがたいです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/11/19・埼玉県T.R様)
  • いつも美味しいお品を届けてくださってありがとうございます。 最近は便利な「まぜるだけ」セットをお願いしていますが、美味しく仕上がるので楽しみです。 今回もどうぞよろしくお願いします。お品が届くのを楽しみに待っています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/11/20・東京都H.Y様)
  • 醤油と水を足して簡単に作れ、凄くおいしいです。身体にも良いので、出来上がったものを冷蔵庫に常備して毎日必ず食べています。豆乳と豆腐を温めたものに乗せて頂いたりしています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/11/21・神奈川県S.S様)
  • いつも美味しい麹をありがとうございます。 麦麹は池田屋さんと決めております。 自宅での味噌教室で大好評です。 これからもよろしくお願いします!
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/11/22・神奈川県K.M様)
  • 味噌、醤油麹、塩麹作りに重宝しています。冷凍保存で1年以上大丈夫です。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/11/22・東京都Blanca様)
  • いつもこちらの黒豆味噌をつけてます。とても美味しく友人にお裾分けすると、すごく喜んでもらえます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/11/22・神奈川県fumi様)
  • 私の周りには味噌友が増加中♪ 我が家に遊びに来た友達が、こちらの混ぜるだけ味噌で作った料理を食べて、私も作りたい!と言ってしまう怪現象が笑 ほんとに美味しくて、みんな大好きです!
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/11/22・福岡県ハハ様)
  • とても美味しく、今回で2度目です。 これからも宜しくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/11/22・神奈川県ルナエンジェル様)
  • こちらの味噌材料セットで作った味噌を食べるようになってから、市販の味噌では物足りなくなりました。前回に引き続き、今年も玄米麹でのお味噌作りです。来年また美味しいお味噌が食べられるのが今から楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/11/22・岡山県ガジュ吉様)
  • 毎回おいしい味噌作りが簡単にでき感謝しています。 粒粒のない味噌が好きなので「粉麹入り」にしています。ただ粉麹入りには減塩タイプがないので、自分で粉麹を増量してより甘めな味噌にしています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/11/23・東京都エイミー様)
  • 今回で3回目です。風味が良く、高価な市販の味噌もありますが、やはり手作りのこの味噌には敵いません。うまいです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/11/23・米ちゃん様)
  • 友人にいただいたお味噌がおいしくて、手作り味噌に挑戦し始めましたが、何に苦労したかというと、カビでした。ところが、この「まぜるだけ」の味噌づくりでは、カビ取りの作業いらず。透明なラミジップ越しに毎週熟成して行く様子を目で確認できるもの楽しみでした。気軽に少しずつ、味見をしつつ、好みの味になるまで味噌を熟成させて、理想の味になった時には感動でした。前回は初めての米味噌。今回は米味噌に加えて、黒豆味噌にも挑戦してみます☆
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/11/24・東京都クローバー様)
  • いつもお世話になっております。 今年も味噌の仕込み時期となり、改めて麹の注文を入れさせていただきます。 前回の仕込み分をそろそろ食べ始めるタイミングとなっており、家族で出来具合を楽しみにしております。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/11/24・埼玉県I.K様)
  • 友人と定期的に作っています。みんななくなる前に連絡してきて「お味噌作ろー!」と味噌作りの日が決まります一人で黙々ではなくみんなで楽しく美味しく作れます。ありがとうございます
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/11/25・福岡県ぴはな様)
  • 昨年の味噌は最高の出来でした。今年はどんな感じなるのでしょうか?美味しい味噌が出来るといいな。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/11/25・静岡県N.K様)
  • 静岡県焼津市在住 食育・料理講師をしています。 前回の料理教室ではとても好評でした。 静岡市内で12月06日に主婦を対象の料理教室 「発酵食品で免疫アップの料理を作ろう」で 御社の味噌づくり材料を使わせていただきます。 コロナ禍で人数が前回より少なくなっていますが 14名の料理教室となります。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/11/25・静岡県M.T様)
  • 池田屋さん頑張れっ!!もう何度目の注文か忘れました。。。前回作った味噌が格別においしく、自分は味噌づくりのプロなのではないかとカン違いしております。味噌はもちろんですが、一緒にできるタマリ醤油がまたタマラない!ウチの子供たち(高1中3小4)も、売っている味噌は受け付けなくなっています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/11/25・茨城県まめたろう様)
  • 前回は素材が選べるセットの麦味噌を購入しました。大きな鍋がなく大豆を2回に分けて煮たのが大変だったので、今回は手軽な混ぜるだけセットを注文します。前回の麦味噌もすごく美味しくて、市販のお味噌ではもう物足りなくなってしまいました。今回も楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/11/28・大阪府たべてみそ様)
  • 毎回こちらで注文してます。忙しく時間がない時でもまぜるだけのキットがあれば30分くらいで仕込みが出来るのでとても楽です。 材料も粒が残らないものが全ての栄養がとれそうなので、こども達にも好評です
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/11/29・長崎県しゅっぴー様)
  • 子どもに美味しい味噌汁を食べさせたいと思い、前回は米味噌と麦味噌を注文。麦と米でこんなに味わいが違うこと、お味噌ってこんなに美味しいことを初めて実感しました。今回も作るのが楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/11/29・東京都ゆゆ様)
  • いつもお世話になっております。 美味しい味噌を作って家族、親族で味わっています。でも、悲しいことに前回の味噌ずくりで大失敗をしてしまいました。今回はリベンジです。早くいつものお味噌をたべた〜い。
    ユーザー評価: ★★★★(2020/11/30・和歌山県ちーちゃん様)
  • 数年間、大豆を煮て潰して作る手作り味噌を作ってきましたが、去年初めて混ぜるだけ味噌を知り、池田屋さんに注文しました。 大豆が最初から潰されているので力と時間の消費が全く違いました。 もう混ぜるだけ味噌から戻れないと思います…。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/11/30・大阪府ドキドキ様)

お客様の声・2020.10月分

  • コロナの影響で長い間注文ができなくてどうしたものかと思っておりました。味噌は麹が命。どうしても池田屋さんの麹で作りたいとしばらく仕込まずに待っておりました。クール便を使って注文することが叶い本当にありがたく思っております。次の仕込みで味噌が仕上がるまでは、少しづつ大切に食べています。いつもあるのが普通だった手作り味噌。作れないとなって改めて感じた大切さ。美味しい麹を作ってくださることへの感謝でいっぱいです。これからもよろしくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/10/1・沖縄県まろのママ様)
  • 今回初めて、当ふれあいセンターで手作りみそ実践講座を2回に分けて実施します。本注文はその1回目分です。うまくいけば今後さらに継続しての開催を検討していますので、ご支援よろしくお願いします
    ユーザー評価: (2020/10/2・長崎県S.J様)
  • 先日、こちらの麹でお正月に作ったお味噌が完成しました 今年もおいしい赤味噌に仕上がりました
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/10/3・東京都とん様)
  • 自宅での味噌教室等、リピート購入しています。 甘みがあり、美味しいお味噌に仕上がります。
    ユーザー評価: (2020/10/3・東京都negi様)
  • 新鮮で活性の高い麹です。漬物に使ってます。量も十分です。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/10/3・神奈川県アイ様)
  • 毎回味噌作りを楽しみにしています。甘酒もヨーグルトメーカーで作って飲んでます。とても甘くて美味しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/10/4・福岡県くにぃ様)
  • 2回目の注文です。 簡単なのに、今まで食べたどこよりも美味しい味噌になり感動しました。 もう、スーパーで売っている味噌には戻れません。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/10/4・千葉県まる様)
  • 前回 初めて作ったら 美味しくて お友達にも飲んでもらったら好評でした。これからは 手作りします
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/10/5・福岡県ゆみりんりん様)
  • 前回作ったのは2年前でしょうか…それでも冷蔵庫に保存し、おいしく食べています。子供に「お母さんもうすぐみそなくなるよ!」と言われて、「あっそうだった」と思い注文したところです。 今年は子供と一緒に作ろうと思います。
    ユーザー評価: (2020/10/5・鹿児島県H.Y様)
  • 美味しくて、他のお味噌では満足できなくなりました!手作りで、自分で仕込み、自分で育てると、愛着も倍増です。最近は小学生の子どもも、仕込みをしています。ラミジップにたくさん絵を書いて楽しんでいます!
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/10/6・愛知県K.R様)
  • 何処に行ってもここの甘露醤油がいちばん!
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/10/7・福岡県あみ様)
  • お味噌の季節がやってきて、今年も池田屋さんの美味しい味噌を作りたくなりました。 とても好評です。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/10/8・大阪府ママさん様)
  • ママ友達と恒例の味噌作り会に使わせてもらっています(^-^) 子供の成長を報告しあうおしゃべりをしながら、楽しく大豆を捏ねてます♪ 茹でてすりつぶしてある大豆が届くので、とっても手軽で便利です。 しかも安心安全〜ありがとうございます
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/10/9・千葉県miki様)
  • こちらの手作り味噌セットを利用するようになってから美味しいお味噌が作れるようになりました。今年は夏の仕込みも初挑戦!カビも出ずに美味しく仕上がりました。切らしたときに市販の味噌を使うと味が変な気がして、以後切らさないように計画的に仕込みたいと思い、今回は前回の倍の量で作ろうと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/10/10・奈良県くますけ様)
  • まぜるだけ味噌は忙しいけど味噌は家庭で作りたい方にはとって便利です。 毎回重宝しています!
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/10/10・発酵は発光だよ様)
  • 2回目のリピートです。今回も楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/10/10・和歌山県kaede様)
  • 月に開催した味噌作りの会が地元情報誌に掲載されました。 https://www.townnews.co.jp/0301/2020/07/09/533382.html
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/10/10・神奈川県S.M様)
  • 作っている途中の過程と味が毎回とても楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/10/10・宮城県アッツ様)
  • いつも混ぜるだけ味噌で作っておりますが、今回は仕込み味噌をお願いします。池田屋さんの味噌の味が一番口に合います。甘酒もおいしく毎朝食べています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/10/11・熊本県Y.E様)
  • 3歳の孫もここのお味噌が大好きです 今回も大量に注文しました。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/10/11・静岡県Y.K様)
  • 昨年は作らなかったら、とても、寂しかったです。やはり、手作り味噌が美味しいですね
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/10/11・茨城県つきうさぎ様)
  • 前回、米味噌5圓塙豆味噌2.5圓鮹輅犬気擦討い燭世ました。どちらも甘くて大変美味しくいただきました。子どもたちも美味しい!と毎朝、かかさず味噌汁を飲んで学校に行きます。豚汁やだんご汁にも大変合います。まぜるだけで美味しい味噌ができるのは主婦には大変助かります。子どもたちのことを考えて、なるべく手作りのほうがよいと考えていますので、今後も池田屋さんのお味噌キットを頼みたいと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/10/11・大分県ちーやん様)
  • 初めての購入になりますが、大豆も麹も塩も地場産にこだわっている安心の材料ですから出来上がりがとても楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/10/12・北海道ニャンチュウ様)
  • いつも美味しいです。小さい子供もこのお味噌が大好きです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/10/12・北海道K様)
  • 池田屋醸造様の麹でいつも美味しいお味噌ができます。ありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/10/13・大阪府みいくん様)
  • いつも少人数ではありますがワイワイと楽しくお味噌作り教室を行っています。美人味噌にな〜れと念じながら数ヶ月を待つ楽しみと出来上がったお味噌を先ずはお味噌汁にして味わう、これが至福の時だと皆さんおっしゃいます。お味噌作りを通して学ぶ事もたくさんあります。是非皆さまにもおすすめ致します。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/10/15・福岡県ハーツ様)
  • いつも、こちらのみそセットでお味噌を作っています。
    ユーザー評価: ★★★★(2020/10/15・東京都つるちゃん様)
  • いつも美味しいお味噌汁を いただいてます。出会えて感謝です。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/10/17・熊本県W.M様)
  • 今日、オンライン講座を受けさせていただきました(^^)熊本にいつか行きたい!と思っていたら、オンラインで熊本に行けるというミラクル!!前日からわくわく。とても楽しく、そしてもっと作りたい意欲が湧いて来ました!ご紹介頂いた『しょうゆの実』も、購入させていただきました(^^)味噌作り、もっとおいしくなりそうです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/10/17・広島県よーこ様)
  • 今年も味噌作り教室の季節です。 ママ友も増え、3密を避けるとなるとすでに秋冬2回開催どころではなくなり、4回開催の予感です。 分厚い袋を使った足踏み潰しが楽と好評で、良い大きさ、厚さの袋探しも万全です。 いつも良い麹を頂き、皆出来の良さに感動しております。今後も宜しくお願いします。 ※醤油づくりセットもぜひ開発してください。味噌とともに仕込みたいなといつも思っています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/10/18・東京都ysy様)
  • 池田屋さんのレシピで酵素液を作り、朝は酵素ドリンクでダイエット中です。今回ダイエットに甘酒も取り入れようと生米麹を注文しました。酵素液と甘酒で健康的に痩せたいです!
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/10/18・東京都karumin様)
  • 10年以上、こちらの麹と大豆で味噌を作り続けていたのに、昨年は作りませんでした。市販の味噌を使うようになると、 家族から、作って欲しいと要望があり、とても嬉しかったです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/10/19・神奈川県ナナ様)
  • 今年も池田屋さまの麹・豆を使用して、夫婦で味噌づくりを楽しみたいと思います。 いつも良い材料をありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/10/20・鹿児島県S.S様)
  • 味噌づくりを始めて7年、今年も味噌を作る季節が来たなぁ~と思い注文をさせていただいております。麦麹と玄米麹、黒豆と白大豆で組み合わせて、4種類の味噌を作って、朝・晩と違う味噌でみそ汁を楽しんでいます。安定の美味しさです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/10/20・岡山県みわきち様)
  • いつも、お世話になっております。 甘酒のお陰で、家族皆が元気です。 コロナやインフルに負けないためにも、これからも手作りで、頑張りたいです。 どうぞ、よろしくお願い致します。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/10/20・愛知県びりい様)
  • 1年前に長崎県諫早市のスーパーで手に取って、買ってみて、作ってみて、美味しかった。今度は、多めに作って、友人知人に配る予定。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/10/21・長崎県文雅文様)
  • 関東在住です。 福岡に行った際に麦みそのお味噌汁をいただき、 美味しさが忘れられず、今回、注文しました。 普段、手づくり味噌を熟成させていただいていますが、 抜群の美味しさなので麦みそも楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/10/22・千葉県M.S様)
  • いつも利用させていただいてます。とても美味しいお味噌が作れます。子供たちも大喜びです
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/10/22・大阪府H.R様)
  • いつもお世話になっております。自宅での味噌づくりを皆さんに楽しみにしていただいています。これからも良い品質の提供を期待しています。よろしくお願いいたします。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/10/22・神奈川県K.M様)
  • こんにちは。初めて購入させて頂きます。もちろん味噌づくりは初めてですので、一番簡単そうなセットにしました。以上、今後とも宜しくお願い致します。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/10/22・東京都I.K様)
  • いつも甘酒、美味しくいただいています。 塩麹(味噌塩麹)漬けのお肉も柔らかく味も美味しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/10/23・新潟県きょうべー様)
  • 初めて味噌を手作りしたら、市販品に戻れなくなりました。子どもがお味噌汁に粒が残るのが苦手なので、麹が粉砕されてるのが嬉しいです。毎日飲む甘酒用に生麹も一緒に購入しました。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/10/23・大阪府こたつのみかん様)
  • もうすぐ出来上がります。 私の味噌ちゃん 醤油麹は美味しすぎて便利すぎです(笑) 今まで何で作らなかったんだろう。。。こんなに美味しいのに!
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/10/23・山梨県海空様)
  • いつも利用させていただいています。時間が経つほどに香り良くまろやかになって毎日の御味噌汁が贅沢な味になっています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/10/23・東京都えんどう様)
  • 味噌作りを始めて三年目で、池田屋さんを知りました。去年初めてこちらで購入し、玄米麹と白大豆、米麹と黒豆で味噌を仕込みました。出来上がりは今までで一番美味しく親戚や友人にも美味しいという声をもらいました! とても美味しかったので今年もこちらで購入します。今回は米麹で甘酒にも挑戦します。いつもありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/10/24・千葉県リク様)
  • いつも美味しく頂いています。 もう市販のお味噌だと、何かが違う?作ったお味噌が食べたい!となってしまいます。 この様なキットが簡単に購入できること、とても嬉しく思っています。 ありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/10/25・静岡県N.M様)
  • 黒豆味噌のリピートリピートです。残りが少なくなってきたので。
    ユーザー評価: ★★★★(2020/10/25・神奈川県CHU様)
  • もう何年もこちらの混ぜるだけセットでお味噌を作っています マメでない私でも、とても美味しいみそが出来ます
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/10/25・ゆほ様)
  • 先日はお電話で「生姜味噌」の分量をお聞きしてお世話になりありがとうございました。 これで安定した味の生姜味噌が出来ます。 醤油麹を手作りなさっている方が多いと思いますので「生姜+醤油麹」でのレシピを追加掲載して頂けるといいのではないでしょうか。 貴店の麹で味噌を始め塩麹、甘酒、醤油麹そして生姜味噌など色んな発酵食品を作って毎日の食事作りに生かしています。 何を作っても大変まろやかな美味しさに仕上がり我が家には欠かせない米麹と麦麹です。 これからも宜しくお願い致します。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/10/25・埼玉県T.J様)
  • いつも簡単で美味しい手作り味噌材料セット「まぜるだけ」を注文しています。発酵がすすむにつれ、どんどん旨味が増していきます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/10/27・愛知県Y.K様)
  • 私でも美味しい味噌が出来ました。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/10/27・福岡県S.M様)
  • 毎年何度もリピートさせていただいています。手軽に美味しいお味噌ができるので、手作り味噌教室が好評です。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/10/28・千葉県H.Y様)
  • 去年こちらで材料を購入し、初めてこどもとお味噌を作りました。子供も手作りだと「これ〇〇ちゃん作ったおみそ?」と言いながらお味噌汁も楽しくおいしく食べれます。一緒に買った黒豆もきれいでおいしかったです。 お味噌がおいしくできたので今年また購入させていただきます!去年の倍量で子供と作ります。作り方が丁寧にネットにかいてあるのでとても便利です。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/10/28・岐阜県SSS様)
  • 安心安全の九州産、大好きで10年近く購入しています。 米麹は、甘酒を造っていますがとても美味しいです。 我が家の食後のデザートはいつも甘酒です。 おかげで、風邪をひいたことがありません。 夫婦ともに80歳近いですが、健康そのもの。 年に1〜2回健康診断で病院に行きますが、医者もビックリしています。これも甘酒の効果かと思っています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/10/28・広島県甘太郎様)
  • いつか手作りみそを作ってみたいと思っていましたが、仕事が忙しくて出来ずにいました。混ぜるだけなら私にもできそうなので、こちらの商品を購入してみました。子供と一緒にみそ玉を作るのが楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★(2020/10/29・青森県しー様)
  • 品質がとてもよく、これからもおねがいしたいです。ありがとうございました。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/10/30・愛知県ころころ様)
  • 去年作った麦味噌がなくなってきたので、注文しました。作りたての味はやはり美味しいですね。 少しですが、復興応援させていただきます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/10/30・東京都T.M様)
  • 毎年お願いして友人たちと作っています!!!池田さんのお味噌を作ることが年間行事となり、人生が豊かになるくらいハマっています。 これからも若い人も巻き込んで、ずっと続けていきたいです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/10/30・埼玉県みっそー!様)
  • 手作り味噌セットを子供の自由研究にして 美味しかったので リピートです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/10/31・長崎県K.T様)
  • いつも池田屋醸造さんのセットでお味噌を作っています。お裾分けするととても喜んでもらえるので、毎年張り切って作っています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/10/31・大阪府にゃー様)

お客様の声・2020.9月分

  • 3回目のリピートです。大変美味しく大満足です。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/9/2・鹿児島県よね様)
  • 私は高校で家庭科を教えています。 4カ月程前、個人で購入し初めて使わせて頂きました。その味噌が美味しく出来たので、今回選択調理の授業でこの味噌を作ろうと思い、注文させて頂きました。
    ユーザー評価: (2020/9/3・東京都K.K様)
  • 味噌を作ってみたかったのですが、難しそうなことと材料やうつわの準備が大変そう! そんな中、このセットを見つけ、やってみようという気になりました。届くのが楽しみです。
    ユーザー評価: (2020/9/3・東京都N.Y様)
  • 前回もこちらのバルブ付きビニール保存袋で味噌を作りました。 とても手軽に居間に置きながら、発酵の様子が見ながら味噌の出来上がりまで観察出来ました。 また味噌作りしたいです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/9/5・岐阜県G.A様)
  • 自分で無添加のみそを作りを前々から考えていました。 今回御社製品で初めて作ってみます、美味しければまた別の 製品を注文いたします。宜しくお願い致します。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/9/6・千葉県クモン様)
  • いつも貴店の麹でお味噌を始め甘酒・塩麹・醤油麹そして生姜醤油麹等など色々と手作りしています。 とても状態の良い麹なので他の麹では真似出来ない美味しさです。 これからも宜しくお願い致します。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/9/7・埼玉県T.S様)
  • 黒豆味噌が1番好評でリピートです。健康にもよいしありがたいです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/9/9・神奈川県K.M様)
  • とても美味しいのでリピします。これまで食べていた味噌は一体何だったのだろうかと思ってしまうほど美味しいです。混ぜるだけのセットなので失敗無し。手軽で助かります。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/9/10・東京都N.H様)
  • 今年の夏も暑かったので、何回か甘酒を作りました。 食欲がない時でも、甘酒を飲むと元気が出るような気がします。 まだまだ残暑が厳しいので、また甘酒を作り 家族の体調管理につとめたいと思います
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/9/12・神奈川県まみ様)
  • 美味しくて、いろんな意味で安心できるお味噌です。 数年前からリピートしています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/9/12・東京都Y.K様)
  • とても美味しいです。 友人から出来上がったものをおねだりされます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/9/12・神奈川県はは様)
  • 2回目の購入です。米味噌とても美味しかったです!!夏仕込みは初なのでワクワクします。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/9/13・東京都A.M様)
  • 2回目の注文です。すごく美味しいです。胡瓜にのっけて食べたらもう最高です。おすすめです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/9/14・あゆん様)
  • いつも終わるタイミングを見計って、注文しています。我が家は、池田屋さんお味噌8年生!美味しいから続投中♪
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/9/15・東京都ユアキパマ様)
  • 自宅でおいしいお味噌が出来て、私や家族も大喜び! 小さな孫にも安心して食べてもらえます!
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/9/17・京都府MIHO様)
  • 今年はコロナで味噌作りに集まれない・・・だから 作ったお味噌を届けることになってしまい 何も 楽しくない 早く 皆と一緒に作りたいです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/9/17・北海道sapporochie様)
  • 毎年1年分を注文しており、大変お世話になっております。 大変美味しく頂いています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/9/18・福岡県M.Y様)
  • いつもお世話になっております。 味噌作りも3回目となりました。 簡単で美味しく出来上がるので毎回好評です
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/9/18・福岡県Miho様)
  • いつも安心・わくわく・美味しい味噌のセットをありがとうございます。3ヶ月に1度仕込むのが我が家の年間行事になりました。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/9/18・広島県しろちゃん様)
  • 美味しい塩麹作りには欠かせません!
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/9/19・茨城県N.O様)
  • もう何回頼んでいるかわかりません((笑)) 『まぜるだけ』商品が特にお気に入りです。 味噌作りたいけどハードルが高いというお友達にも おすすめして喜ばれました~\(^o^)/
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/9/19・熊本県じゅんじゅん様)
  • 家族の介護等で北海道帰省して一年を過ぎました。帰省のたびに御社の手作り味噌を母と楽しんできましたが、今年は「まぜるだけ」を楽しんでみます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/9/21・北海道みっちゃん様)
  • いつもまぜるだけ味噌シリーズを愛用しています。 常に美味しく仕上がりますが、その時の温度のせいなのか気候のせいなのか微妙な味の違いもあり、毎回出来上がりが楽しみです。 最近は小学生の子供が混ぜるのを手伝ってくれるようになりました。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/9/22・神奈川県サリー様)
  • まぜるだけシリーズはどれをとっても最高においしいです。もうこのお味噌だけです。特に麦みそは九州出身の義母にも大好評です!!
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/9/22・東京都ゆうた様)
  • 粉麹での塩麹は粒がなくてとてもいいです。大変気に入りました(^^) リピ決定 池田屋さんの麹で作る塩麹はとても美味しくハマりました
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/9/22・愛知県かあさん様)
  • 手作り味噌の素晴らしさと自分で仕込む日本の伝統を皆さんにもつたえたくて教室などもしてますが、子供達にもお母さんを、通して伝えて行きたくて親子参加にしています。 安心して材料購入もできる池田屋さんに感謝してます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/9/23・京都府西原奈保美様)
  • 好きな塩やこうじを選んで自分だけのみそを作れるのがワクワクします。子供も大きくなったので今回からは一緒に作ろうと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/9/24・熊本県ななん様)
  • 毎年寒仕込みで米みそと麦みそを4圓困鳥店んでいて、自分でつくった以外のお味噌は食べられなくなっています。たまたま黒豆みその存在を知り、こちらの商品と出会えました。秋に仕込んだことはないですが、コロナの影響で外出ができないため、自分の誕生日当日に黒豆みそを仕込むことにしました。来年桜が開花したら食べられるかな・・・。楽しみでなりません。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/9/25・群馬県aco様)
  • お味噌は日本人にとっては大切な食文化の基本だと思います。また食べ物はそのDNAが体に取り入れられるので放射能簡易検査をして頂けることがとても安心につながっています。 今後もどうかよろしくお願いいたします
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/9/25・広島県T.A様)
  • リピートです ほんのり甘くておいしいです
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/9/26・神奈川県Y.O様)
  • 3月の注文では美味しい味噌が出来ました。手軽にできて好評でした。11月にはまた大勢で味噌づくりを実施したいと思いますので、よろしくお願いします
    ユーザー評価: ★★★★(2020/9/27・東京都うーちゃん様)
  • 年始に仕込んだ米味噌が、とても美味しくて、子供や実家の両親からリピを頼まれ、また注文させていただきました。 実家でも手作り味噌を作ってましたが、大変だったので、まぜるだけでこんなに美味しくできるのが嬉しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/9/28・千葉県まおママ様)
  • 凄く美味しい味噌が出来て昨年から注文して今年の春で2回目でしたが、こちらも物凄く美味しく出来上がって7月から使用して2ヶ月足らずで無くなる気配がしたので今年は、2回目の注文で初のチャレンジで混ぜるだけをオーダーしました。届くのが楽しみと春に作った合わせ味噌もめちゃくちゃ美味しかったので素材が選べるで同じ材料の物で注文しました!池田屋さんのお味噌は、本当に美味しいし毎日食べても飽きないしもっと身体がお味噌を欲しくなります(笑)
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/9/28・大阪府ともちゃ様)
  • 前回購入し、美味しいお味噌ができて感激しました。里帰りした娘も喜んで持って帰りました。またぜひ続けて利用したく、今回リピしました。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/9/29・兵庫県さっちゃん様)
  • 「まぜるだけ」の麦味噌セットをリピートします! 至れり尽くせりのセットで、本当にまぜておくだけなのにおいしい味噌を毎日堪能しています。今回はご近所さんと作ります。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/9/30・兵庫県S.Y様)
  • 寒くなる季節。今年は砂糖を使わずに麹を使って、発酵小豆(発酵あんこ)を試してみたいと思います。はじめは粉糀には気づいていなかったのですが、送料無料の表示に目が向き(笑)、考えてみれば粒がない粉状の麹のほうが、よりふつうのあんこに近く、家族にも受け入れやすいだろうと気づきました。せっかくなので玄米麹を注文。楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/9/30・東京都n様)
  • ワークショップでこちらのお味噌を作ってとってもまろやかで美味しいので注文しました。我が家の必需品です。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/9/30・愛知県のあっち様)
  • 前回仕込んだ分が全部無くなりました。今から次の分を造ります。この仕事は私の元気の素です。子供達も、味噌は母さんが造るものだと思っている様です。永〜く造りたいと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/9/30・かえちゃんのバアバ様)

お客様の声・2020.8月分

  • 昨年、小学校の学年行事でお世話になりました。美味しい味噌が出来て、皆大喜び!味噌を自分で作る楽しさと、料理する楽しさそして自分の味噌で作る料理は何倍も美味しくなる喜びを体験させていただきました。簡単に出来るキットを利用して、我が家でまた美味しい味噌を作って味わいたいと思います。味噌の色が変わっていく熟成期間も楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/8/1・熊本県しるしるん様)
  • 初めて利用します。娘の自由研究で、四種類に挑戦します。見やすいホームページで助かりました。届くのが楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★(2020/8/3・神奈川県オハナ様)
  • まぜるだけ味噌を母に紹介したらとても気に入ってもらえて、今年も注文します!!私もお気に入りです!
    ユーザー評価: ★★★★(2020/8/4・大阪府moko様)
  • 甘露醤油は、お刺身や煮物に最適です!
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/8/5・茨城県スイッチ様)
  • 冬仕込みのお味噌が半分になったところで、夏仕込み用に注文します。5キロずつなので、冷蔵庫に入りきらないとか、カビる問題も起こらず重宝しています。またこの季節が来たな〜という感じです。 コロナ禍の中、皆さん大変だと思いますが、とにかくしっかり食べて乗り切りましょう!
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/8/5・三重県 kyonta様)
  • 玄米粉麹と雑穀米で、ピンクの甘酒を作って、毎日欠かさず飲んでいます。家族の健康に感謝しております。どうぞ、これからもよろしくお願い致します。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/8/6・愛知県びりい様)
  • 以前はこちらの手づくりキットで美味しいお味噌をいただいていました。しばらく市販のお味噌で済ませていましたがやはり手づくりの本物の美味しさにはかないません。粒の残らないタイプが特に良かったのでまた注文させていただきます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/8/7・神奈川県emmy様)
  • 今年も美味しい味噌ができました。 甘酒は、毎日飲んでます。 これからもよろしくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/8/13・埼玉県M.M様)
  • お友達のところで作ってから、このお味噌のファンです。コロナで会えないので、初めて自宅で子供達と作ります。両親にも催促されているので、待ち遠しいです(^^)
    ユーザー評価: (2020/8/13・宮城県ハルタ様)
  • 完成品は少しお高いですが手軽に使えるので便利においしくいただいています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/8/17・長野県A.T様)
  • 夏休み直前、塩こうじが切れる!と妻が叫びました。 注文が夏休み明けの今になっていました。池田屋さんの糀は我が家の生活の一部です!
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/8/17・東京都sushi様)
  • 先日友人から麦味噌を頂きました。とても美味しく、家族からの評判が良かったので、作ろうとおもいました。 届くのが楽しみです
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/8/20・宮城県ここまま様)
  • 熟成を待つのも楽しみになりました!
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/8/21・岐阜県みそねこ様)
  • いつもありがとうございます。前回、初めて子どもと味噌作りをして最近、出来上がりました。とても美味しくて、また作ってみようと思います。よろしくお願いいたします。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/8/22・大阪府にん様)
  • ずっと気になっていて今回甘酒と混ぜるだけの味噌セット二種類注文しました。 以前自分でお味噌を作っていた時は茹でたり潰したりする作業が大変だったり、場所もとっていたけど混ぜるだけで場所もとらないので助かります。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/8/23・岐阜県あや様)
  • いつもありがとうございます。今年は暖かかったせいか味噌の発酵が例年よりも早く進みちょっと驚きました。自然が相手ですから、それもまた楽しいのですが。甘酒を使ったアイスクリーム作りに挑戦しようと思い、麹のみの注文です。届くのが楽しみです
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/8/23・東京都どらごん様)
  • いつもお世話になります! 先日、自由研究にも味噌作りとアドバイスいただきありがとうございます(^^) 実は去年やりました! 子どもも真剣に観察してくれ、透明なラマジップで作れるからこそ出来る観察だなと感じました!
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/8/23・愛知県みー様)
  • 毎年2回ほど、なくなるたびに大量に注文しています。 味はもちろんとてもおいしいです。 とても気に入っているのは、味噌汁を作る時に市販味噌は菜箸で少しずつ溶かしながら作らなくてはならないのですが、このお味噌はお玉でばっと入れて混ぜれば簡単に溶けてしまうことです。 忙しい夕方に時短になるのがとてもうれしいです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/8/24・愛知県H.A様)
  • 前、友人に池田屋の米麹をいただき、それで塩麹を作ったところ、めちゃくちゃ美味しい塩麹が出来上がりまして。炒め物や煮物にこの塩麹を入れるだけで確実に美味しくなる魔法の調味料で、毎日の料理にとても重宝しています!
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/8/25・神奈川県O.C様)
  • 前回、つぶし大豆の袋が少し開いていて、段ボールに染みていました。 そのまま直ぐ使い、美味しくいただいています
    ユーザー評価: ★★★(2020/8/25・長崎県Y.M様)
    担当者より:大変申し訳ございません。袋圧着のミスと思われます。担当に連絡の上チェツク方法等対策を講じます。今後は交換対応いたしますのご遠慮なくご連絡ください。
  • お世話になっています。混ぜるだけの味噌、甘麹でスムージー毎日美味しくいただいています。温度設定の出来る機器を使用して甘麹が無くなれば12時間設定しておれば勝手に出来上がるので切らす事なく飲む点滴を愛飲しております。これからもよろしくお願いいたします。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/8/26・兵庫県O.I様)
  • 初回注文です。よろしくお願いします。
    ユーザー評価: (2020/8/26・東京都様)
  • あまりにおいしかったのでリピートしました! 子供達も大喜びでした。 自分で作ったお味噌に名前をつけてじっくり見守ってました〜
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/8/26・東京都あずしお様)
  • 結婚当初から、池田屋さんの米味噌のファンです。 先日仕込んだ味噌を、毎日楽しく世話しています。 今回は国産の大豆が食べたくて注文します。よろしくお願いいたします。
    ユーザー評価: (2020/8/29・香川県U.A様)
  • 以前とても美味しいお味噌ができました!今回はまぜるだけを購入させていただきます(^○^) 自分で作る味噌オススメです!
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/8/・長野県まりー様)
  • 今回初めて利用します。手作り味噌はずっとやりたかったのですが工程が大変そうだったのでなかなか出来ませんでした。今回は混ぜるだけと私にはぴったりなのがあるのを知って申し込みました。上手くできるかちょっと不安ですが、味噌大好きなのでいろんな料理に使いたいと思います。今年は暑いのでもう少し涼しくなってからの方がいいのかとも考えましたが、待ちきれなくて。上手くできるかが心配です。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/8/31・神奈川県シエルまま様)

お客様の声・2020.7月分

  • 5年ほど前から 池田屋さんの 美味しい味噌を食べています。これからも続けて食べますので宜しくお願い致します
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/7/1・北海道さっちん様)
  • 混ぜるだけの味噌、簡単で美味しくてとても重宝しています 友達にも分けてあげますが 美味しいね〜〜と喜んでくれています
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/7/2・神奈川県Y.K様)
  • もう何年も安全、安心の材料で作る「混ぜるだけ・味噌」を仕込み娘家族に分けていて、孫たちもお味噌汁が大好きです。我が家に遊びに来た時も、味噌をみつけると、「おばあちゃん、ちょっとちょうだい」と味噌をなめて「美味しい」とにっこりします。 みんなが病気知らずなのもお味噌のお陰もあるのでは、と思い、歳は取りましたがまだまだ作り続けていこうと思います。これからもよろしくお願いいたします。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/7/4・神奈川県H.K様)
  • 醤油の実こうじを手作りカレーの味付けに使ってます。 ケチャップとソースの代わりに体に良くって 少し粒粒感もありといいこと尽くしです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/7/4・長野県yoshiyoshi様)
  • 容器が必要無いのがいいですね、簡単に作れそうなので楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/7/4・東京都ちー様)
  • 去年とてもおいしかったので今年も楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/7/4・東京都Saori様)
  • いつも大変お世話になっております。 珍しく我が家分のみでの注文。でも米みそ20キロ分プラス甘酒用生麹です。高齢で一人暮らしの母はご近所さんに助けられて暮らしていますので娘の私はお味噌でお返し。とても喜ばれているようで作り甲斐があります。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/7/4・広島県N.F様)
  • スーパーで販売されている麹とは全く違って、美味しい甘酒が出来上がります。勿論、塩麹などにも愛用しています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/7/4・新潟県キョーベー様)
  • この味噌はもう何度も買って作っております。 簡単なのにとてもおいしいお味噌です。この味噌以外は、もう、飲めなくなりました。 いつもありがとうございます。 コロナで大変でしょうが頑張ってください。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/7/5・千葉県haru様)
  • 毎年購入です。酵素液や自家製ピクルスなどにも入れて楽しんでいます。とても上質で美味しいので毎年楽しみにしています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/7/5・兵庫県ひでみん様)<