お客様の声

お客様の声・2025.４月分

  • 味噌づくり教室でいつも大好評です。「麦味噌がおいしい」とリピーターさんがお友達に声をかけて、池田屋さんのおかげで手作り味噌輪が広がっています。いつもありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/4/1・ tomomi 様)
  • 毎年味噌つくりのために 取り寄せている池田屋麹さんの混ぜるだけ 合わせ味噌。 多くの方にご紹介させていただいています。 簡単においしい味噌をつくることができること。 感謝です。今回も楽しみにしています。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/4/1・ S 様)
  • 今回で2回目の購入です。前回作ったお味噌が切れたので市販のお味噌を 買ってみたのですが‥ 手作りのお味噌には敵いません(笑) 家族みんなで仕込むので自分の常在菌がついているお味噌がやっぱり1番だと思います。今回は初めて麦味噌と黒豆味噌を作ります！出来上がりが楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/4/1・ KAZHAPPY4 様)
  • こちらで初めて味噌作りをはじめて10年。今年は出産もあり自分で仕込むのが難しい為混ぜるだけを注文しました。 自分の状況に合わせて味噌作りを選択出来るので忙しい中でも味噌を仕込む事ができます。ありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/4/1・ あぐー 様)
  • いつも、お世話になります。今回もとても楽しみにしております。
    ユーザー評価: （2025/4/1・　MM 様)
  • 毎年お味噌作りセットを購入させていただいています。お手軽に手作りお味噌ができて 粒も残らないので 何年もリピートしています。バルブ付きラミジップも保管に最高です！ いつもありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/4/1・ けいちゃんママ 様)
  • 毎年1回がいつのまにか2回と、お味噌作りが定例会の母、娘2人。去年から大きくなった孫を含め力仕事は孫が大活躍！ 美味しいお味噌を年中食べています。 塩麹と甘酒を一緒に作り、発酵料理を楽しんでいます。いつも頼りにしています。ありがとうございます！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/4/3・みー 様)
  • お世話になります。2023年に初めて作り、今回で五回目です。おいしい味噌をありがとうございます。味噌を中心にした和食で毎日元気です。感謝
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/4/4・ lavender 様)
  • 初めての購入です。2年味噌を家庭で手作りしてます。いつもの購入元の手作りキットが在庫切れのため探しました。御社の製品は、国産の麹、米、大豆使用とのことで、安心して購入できると思いました。混ぜるだけで、簡単なことも惹かれました。
    ユーザー評価: （2025/4/5・KY 様)
  • 今年でもう10年くらいになります。一緒に作る友達も美味しいとリピーターになってくれています。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/4/6・たくりん 様)
  • 今年もおいしいドレッシング楽しみです！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/4/5・まこパパ 様)
  • 大変美味しく驚きました！ 玉ねぎドレッシングはたくさん発売されていますが、もうこのドレッシング以外考えられません。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/4/6・ マイ 様)
  • 去年初めてこのドレッシングと出会い、我が家のサラダを食べる頻度が激増しました。 このドレッシングを食べたいからサラダを食べるみたいになってます。 こんなに美味しいのに、後味スッキリです。 一口食べたらリピ確定。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/4/6・北の国より 様)
  • どのドレッシングも全て美味しく、野菜が苦手な子供もこちらのドレッシングをかけると何でも食べてくれます。 季節の物で丁寧に作られたドレッシングを、今後も楽しみにしています。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/4/6・もんすてら 様)
  • 今まで購入していたお店がなくなり、みなさんの口コミをみて、こちらで初購入です。味噌汁が好きな息子の希望で合わせ味噌を購入してみました。楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★ （2025/4/8・けい 様)
  • いつも美味しく頂いてます。作る楽しみと美味しい味噌汁を味わう楽しみと美味しいと言ってもらう嬉しさをありがとうございます♪
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/4/9・ YI 様)
  • 美味しいお味噌が出来るので今年も購入です！ 使いやすいところも気に入ってます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/4/10　・ tokotoko 様)
  • いつも味噌を楽しませていただいております。また、麹は塩麹、醤油麹を作っており、美味しい料理を作っております。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/4/10・ とこま 様)
  • 仲間と一緒に味噌作りが再開出来るのが楽しみです♪ 今回は混ぜるだけの味噌作りをしてみようと、材料セットをお願いしました。 今後ともよろしくお願い致します。
    ユーザー評価: （2025/4/11・やっちゃん 様)　
  • またまたお味噌会やるのでリピートです。 自分で作った味噌は美味しいと皆さん喜んでくれてます。 いつもありがとうございます！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/4/11・まーちゃん 様)
  • 初めての注文ですが作り方やアレンジも見ながらいろいろ注文してみました。 届くのが楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/4/12・ハナモモ 様)
  • 去年、お友達にいただいて感動しました。今年はデパ地下で小さいサイズを見つけて購入しましたが、あっという間になくなったので、大きいサイズを注文します！ 甘味と酸味のバランスが良くて、サラダがフレンチレストランで頂くようなお味に格上げされます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/4/13・ KM 　様)
  • 池田屋さんは、叔母から紹介されて利用させて頂きました。 私は2回目の注文となりますが、今回は初めて味噌作りをするお友達と、混ざるだけシリーズで、ワイワイと仕込みたいと思っています。 味噌作りの輪を広げていきたいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/4/13・かずさん 様)
  • まぜるだけの玄米味噌を粉麹のみではなく、普通の玄米麹のセットも作って欲しい。 粉麹で混ぜるだけだと分量の水を入れても、非常に硬く混ぜにくい上に、混ぜる生徒さんの評判が悪いです。ご検討宜しくお願い致します。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/4/13・MK 様)
  • 先日、初めて購入して大感激しました！ 瑞々しい新玉ねぎの甘みが広がって本当に美味しいドレッシングです。サラダはもちろん、シーフードピラフに細かく切ったトマトと一緒にかけたら最高でした。新しい味の発見もきっとたくさんあると思います。冷蔵庫に常備します！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/4/13・いろはママ 様)
  • 去年、友人にお裾分けした所、大絶賛され、その友人は直後に（贈呈用に）50本近くオーダーしたと聞きました。ますます周りにファンが増え続けています！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/4/13・ AT 様)　
  • リピーターです！ 生玉ねぎドレッシング最高です！ 野菜嫌いの娘もこのドレッシングだと、サラダをおかわりします。 唯一無二の美味しいドレッシングです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/4/13・おぶ 様)
  • 材料の計量が不要なので気軽に挑戦しやすく、いつもこちらで購入させていただいております。 味噌作りに興味がある友人にもおすすめしました。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/4/14・ e.k 様)　
  • 最近発酵食にハマり、何年か前こちらでしょうゆの実を購入した事を思い出し再購入。旨みたくさんで美味しいです。 塩麹にもハマり中なので麹も1キロ買いました。 醤油麹も作りたいので醤油麹用の醤油も。 たくさん作って両親にも分けようと思います。 家族に発酵パワーたくさん摂って欲しいので届くのが楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/4/15・ あお 様)
  • 昨年12月に作った5キロのお味噌を3月から食べ始めてますが、本当に本当に美味しいです！今回は10キロ注文しましたが、美味しいのですぐになくなりそうです。お裾分けも喜ばれます！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/4/　15・羊 様)
  • 毎年　安定の美味しさを保証してもらえる生麹のおかげで細々と味噌作りを楽しんでます。醤油の実こうじも絶品です。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/4/16・モキジュ 様)
  • お手軽に手作り味噌。 とっても簡単で、とても美味しいです。 リピ買いです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/4/17・ みみりと 様)
  • いつも有難うございます。 こちらのお味噌はお出汁をいれなくてもお湯だけで溶いてもとても美味しくて、皆様に喜ばれております。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/4/17・KM 様)　
  • 2人家族ですがまぜるだけお味噌のジップ袋2個目を使い出したので注文です。自分で作る美味しいお味噌でなければ 市販のお味噌には戻れません。 簡単でありがたいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/4/17・ かの様)　
  • 以前、合わせ味噌を購入させていただきました。 そのお味噌で作ったお味噌汁を飲んだ方々が、口を揃えて「このお味噌、何を使っているの？とても美味しい！」と言っていました。また、普段お味噌汁をなかなか飲まない祖母が、このお味噌を使った時だけ「美味しい！」と言って飲んでくれるようになりました。使うものによって、こんなにも味が変わるものなんですね。今ではなくてはならないお味噌です！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/4/19・　あいすくりん 様)　
  • 簡単にできて今まで食べた中で一番美味しいみそ
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/4/19・YM 様）
  • お味噌の材料を買うついでに甘酒とか醤油とか試していき、毎年購入するのが楽しみです。粉麹はお味噌の粒が残らず嬉しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/4/19・ とも 様)
  • 毎年の楽しみになっています。 このドレッシングをかけるとコンビニのカット野菜でもめちゃくちゃ美味しいです！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/4/20・おみ 様)
  • 毎年新玉ねぎのドレッシングでサラダを食べるのが楽しみです。去年は他のドレッシングも試してみました。お友達にもお裾分けしましたが、トマトのドレッシングもとても美味しかったです。今年は人参のドレッシングを挑戦してみようと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/4/20・ MN 様)　
  • いつも池田屋さんの麹でお味噌仕込んでいます。昨年仕込んだ分を、食べてしまい今回は お味噌も２種類注文させて頂きました。国産の手作りでのお味噌は貴重ですね。いつもありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/4/20・ maba 様)

お客様の声・2025.３月分

  • 混ぜるだけセットは今までに黒豆、玄米、合わせ味噌と購入させていただいています。 簡単でカビることなく美味しくできます。 お裾分けするとみんな美味しいと言ってくれます。 これからも毎年購入させて頂きます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/3/1・ SH様)
  • 昨年の1月末に4�舛諒胴蹐鯀�って頂いて仕込んだ味噌がそろそろ底をついてきました。体力も必要な味噌作り。年を重ねて毎回もうこれでおしまいにしようかと思いながら、市販の味噌は美味しくないという孫達の声に今年も池田屋さんの麹注文する事にしました。昨春大学生になった孫娘、料理にはとんと興味が無かったのですが、独り暮らしを始めて目覚め、今年の味噌作りを手伝うと。池田屋さんこれからも宜しくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/3/1・ のりんこ109 様)
  • 以前こちらのキットでお味噌を作って、久しぶりの購入です。 混ぜるだけのキットが簡単に作れて非常に便利でした。 出来上がったお味噌は、まろやかで食べやすく、実家の両親へもお裾分けしたら、美味しい！ととても喜んでくれました。 今回は子どもと一緒に作ってみようと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/3/2・ なつまる 様)
  • 毎年友達3人と注文させていただいてます！ いつも美味しい味噌ができてありがたいです！ 今年は黒豆にもチャレンジしてみます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/3/2・うし 様)
  • 年に2回は購入しています。この味を知ってから市販の味噌は使えないです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/3/　2・ MISA 様)
  • 毎年、孫と一緒に味噌を仕込んでいます。味噌はやっぱり「手前味噌」
    ユーザー評価: ★★★ （2025/3/2・ ME　 様)
  • ほんとに池田屋さんのお味噌美味しくて 大変おススメです！！ 混ぜるだけで簡単にでき、今は私の友達も知り合いも沢山ファンがいます！！ いつもみんなで美味しく楽しく、たくさんの種類のお味噌を作っています！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/3/2・ちーちゃ 様)
  • ことしは、しごとがいそがしく、てづくりみそをあきらめていたら、こんなべんりなセットがあると、感動して注文しました！たのしみです
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/3/2・まめ 様)
  • 仲間と一緒に毎年恒例の行事になった池田屋味噌作り。もう市販の味噌は塩辛くて買う気になりません。家族も池田屋味噌の大ファンです。美味しいお味噌汁が毎日いただけて最高に幸せです。手軽に自分で味噌が作れるなんて思ってもいなかったので、簡単に作れて本当にありがたいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/3/2・ もも 様)
  • 今年でこちらの「まぜるだけ」セットを使わせて頂き３年目になります。 味も友人たちに好評で、レクレーションをかねての味噌づくりを毎年楽しませて頂いており、年々参加者が増えています。 お電話での質問にも親切・丁寧に対応していただき感謝です。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/3/3・たもちゃんず 様)
  • 2回目の注文となります みんなで味噌作りするために購入させていただきました 前回頼んだもので作ったらとても出来がよかったです！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/3/3・ ちゃぴ 様)
  • こちらで黒豆味噌を一度購入して 初めてお味噌を漬け込みました。 家族はこのお味噌が1番美味しいと 言ってくれております。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/3/4　・ maiko 様)
  • 毎年こちらの味噌作りキットで２つ使ってます。毎回ママ友と子供達と作って味噌の美味しさや発酵のお話し等しながら、楽しく作ってます。子供がいても材料がそろっているので簡単に作れてありがたいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/3/5・かぼちゃ 様)
  • 手作り味噌おいしいよ」と友人から頂くばかりで、なかなか腰が上がらなかったのですが、混ぜるだけの池田屋さんを見つけてやっと始め、3回目の注文です。妹や娘から好評で、上げる時は間にだし昆布を入れてやると喜ばれます。私は味噌汁はもちろん、中にだし昆布をいれた麦味噌のおにぎりがだい好きです。
    ユーザー評価: （2025/3/5・クミ 様)
  • 気に入ってます。 ただし、年一回のお付き合い 通販として、食品として、評価していますが 通年で　魅力的な物があれば・・・・・
    ユーザー評価: ★★★★（2025/3/6　・ JY　様)
  • 毎年まぜるだけ米味噌を購入させていただいてます。豚汁に入れると特に美味しいと好評です。 今年の味噌作りは家族みんなでやってみたいと思ってます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/3/6・さきママ 様)
  • 初めて購入させて頂きます。 味噌作りが楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/3/7・ さおりん 様)
  • まぜるだけのお味噌が出来上がるまでの間も池田屋さんのお味噌が食べたいので注文しました。本当においしいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/3/7・ 夜空の2にゃんず 様)
  • 混ぜるだけのセットをリピートし続けて味噌を仕込むのが恒例行事になっています！同じセットを使っても、色や固さが違うので今回も楽しみです！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/3/8・ ちえんぬ 様)
  • 以前注文した混ぜるだけお味噌、とてもおいしかったです。久しぶりに仕込みたいと思って注文しました。よろしくお願いいたします。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/3/8　・ miha 様)
  • 3度目の購入です。お豆を煮るところからチャレンジしたこともあるのですが、5kg分のお豆を煮て潰すのは本当に大変で… 池田屋さんの「混ぜるだけ」に惹かれて購入。素材もいろいろ試せるので、味比べをして楽しんでいます。麦味噌は甘みもあり、家族全員大好きです！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/3/10・ jun 様)
  • 玄米麹の味噌を作りたくて初めて注文しました。 九州産で安全な麹を取り扱っているそうで期待しています。 手作り味噌を作り初めて数年経ちますが病院に通うこともなく健康です！
    ユーザー評価: （2025/3/10・つぐみ 様)
  • 米粉麹はとても使いやすくて、この粉米麹以外は使う気になれません（笑） 麹が粉になっているので食材との馴染みもよく 簡単にまろやかで美味しい麹調味料ができます。 最初、粉はどうなの？と心配でしたが しっかり熟成し麹の力が働いていることに 感動しました。 私の周りのお友達にもとても好評です。 今度は玄米粉麹を使ってみたいと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/3/11・ゆみたろう 様)
  • 子どもの頃食べていた合わせ味噌がやっぱり好きで、今年は合わせ味噌を仕込んでみます。初めてなので、セットがあり嬉しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/3/11・ぴろほ 様)
  • 友人に頼んでまとめて購入させていただいていたのですが 今回個人で購入です。手軽に出来て、美味しいのでリピートしています。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/3/12・みー 様)
  • いつも美味しくお味噌を頂いております。 色んなお味噌を試しても、やっぱりこちらのお味噌が我が家の定番です！ 今回も手作り味噌完成までの繋ぎとして、完成品を購入。毎日食べるものだから、安全で安心のものがいいですね。 これからもお世話になります。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/3/12・YT 様)
  • いつも大変お世話になっております。今年の１回目の味噌仕込みをいつものお友達と計画しております。よろしくお願いいたします。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/3/13・FN 様)
  • 今まで味噌作りを教えてもらう側でしたが、今年から教える側となり手作り味噌教室をすることとしました。 材料は教えて頂いたこちらの大豆、麹を使用させて頂きます。 いつも美味しい材料をありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/3/13・世菜農園 様)
  • 3年前から池田屋さんの麹で味噌作りしています。 子供達も市販の味噌より手作り味噌の方が大好きです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/3/13・ nao　様)
  • 味噌教室で毎回大好評です。リピーターの皆さんと「やっぱり池田屋さんのお味噌じゃないと！」と話しています。いつもありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/3/15・ tomomi 様)
  • いつも利用させてもらっています。 自宅でお味噌作り教室を年に4回ほど行っており、参加された方みなさんに喜んでいただいています。まぜるだけは簡単で、子供さんだけの参加でも楽しく美味しいお味噌ができるのでリピーターさんが多いです。 麹レシピも載せてくださっているので、色々作って楽しんでいます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/3/15・ユイユイ 様)
  • 毎年母親と子供と作っており、手作り味噌のため、美味しく、楽しみにしています。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/3/16・ TS　様)
  • いつも簡単で安全で美味しいお味噌ができるので、健康維持に日々取り入れています。いつもありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/3/16・ SAKURA 様)
  • 今年度は、味噌つくりが人氣で毎回池田屋醸造さんの合わせ味噌を利用させていただいています。 いつも美味しいお味噌をありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/3/16・SN 様)
  • 娘の産後の手伝いに、ラミジップ入りの味噌を2袋もスーツケースに入れて、海を渡りました。異国の地で味噌汁を作ってあげると、婿殿も大喜び。日本食、特に味噌汁は恋しかったようです。2ヶ月ほどご奉公したのち、ようやく家に帰りつきました。私の疲れを癒すのもまた手前味噌のお味噌汁。残り少なくなったので、せっせとまた仕込みます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/3/16・ まろまま 様)
  • 毎年３回くらい自家製みそを作っています。 池田さんの麹で作ったお味噌は、家族、知人に大好評です。 私の腕前ではなく麹が良いと思います。 当分、自家製味噌はやめられません。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/3/16・HU 様)
  • 大豆、味噌、醤油、日本の尊い食文化を伝承すべく教室をがんばります。今後ともどうぞよろしくお願いします。
    ユーザー評価: （2025/3/16・ KK 様)
  • 17回目の注文です。熟成度合いによって色々な味が楽しめるのも気に入っています。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/3/17・ TH　様)
  • 母の味噌の味に似たものが欲しく、昨年貴社の麦麹で初めて味噌を作りました。 とても上手くでき、凄く懐かしい味でした。家族も驚いていました。婆ちゃんの味だと。 今年も少し遅くなりましたが、頑張って仕込みますのでよろしくお願いいたします。
    ユーザー評価: ★★★★ （2025/3/17・みわさん 様)
  • 85歳の母が池田屋さんの味噌が好きで、毎朝味噌汁を2杯飲んでいます。 7，8年くらい前から母に手作り味噌をプレゼントするようになり、米麹だけ買って作ってましたが間に合わず混ぜるだけ味噌を買って作ってましたがそれでも間に合わなくなり、今回初めて味噌を買いました。 母が長生きできているのは池田屋さんのお陰です。本当にありがとうございます。
    ユーザー評価: （2025/3/17・ csumire 様)
  • いつもありがとうございます。母と娘との3人で作る味噌作りが恒例になっております。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/3/18・あや 様)
  • 海外に住む姉家族が喜んで食べてくれるので、お味噌造りはやめられません。田舎味噌が好きなので、大豆を少し丸まま残していれています。お味噌汁に大豆が見つかれば、その日はラッキーデーです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/3/18・ 青いりんご 様)
  • 池田屋さんのまぜるだけお味噌がとっても美味しく愛娘や彼もほんと大好きなので今年で毎年作るの3年目になります。今年はマルシェで和気藹々と参加された皆様ととっても美味しいお味噌作りたいと思います。手軽に作れるものがあるのでとっても嬉しく思います。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/3/18・まみぃ 様)
  • お友達とまとめて購入して作りました。 初めてでしたが簡単で楽しかったので もっと作りたい！となり、追加注文。 みんなでワイワイ作ると、さらに美味しくなりそう。 出来上がりが楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/3/18・ aaa 様)
  • 海外から一時帰国している娘が味噌汁が大好きで、私が作る黒豆味噌が好きで 毎朝楽しみにしてくれています。健康の事も考えて黒豆にこだわっています。 今回は一緒に混ぜて作ろうと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/3/18・オリーブ 様)
  • 毎年注文しています。 おかげさまで家族、親にも好評です。 今年も作る楽しみ、食べる楽しみを存分に味わいます！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/3/18・ニコニコママ 様)
  • 美味しいお味噌を、いつもありがとうございます。今年２回目の手作り味噌教室を開催します。昨年の初参加者からは、「美味しくできて、娘さんに食べさせたら、『分けて、もっと分けて…』と言われ、あっという間に半分以下になってしまった…」と、嬉しい声(悲鳴？)をいただきました。 また、問い合わせにも丁寧に応対していただき、感謝いたします。 これからも、よろしくお願いいたします。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/3/19・ はぎどん 様)
  • 2014年に初めて注文して、12年目？ 今では20名くらいで作っております。さらに今年は２回目。みなさんによろこんでもらえるのでやめられません。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/3/19・HY 様)
  • 全部揃ってるのがいい。容器類が充実するとうれしいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/3/20・AH 様)
  • 今後、無農薬栽培の大豆や麹を扱って欲しいと思います。
    ユーザー評価: ★★★★（2025/3/20・YK 様)
  • 初めは麦、次に合わせ、そしてまた麦にしました。 どっちも甲乙つけがたい美味しさです☆ こんなにも簡単にお味噌ができるなんて思ってもなくこの先何十年とお付き合いしていきたいと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/3/21・るるるのおばちゃん 様)
  • やはり、手作り味噌が最高です！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/3/23・MN 様)
  • 縁のある皆様と味噌つくりが習慣となりました。習った顧客様がまた味噌つくり講習など実践なさっておられます。健康の源は手作り味噌ですね。いつもありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/3/24・sanakubo 様)
  • 毎年お世話になっております。 絶対に失敗しない「混ぜるだけ」シリーズ。 初めて味噌を仕込む友だちにも安心しておすすめできます。 味はもちろんとっても美味しいです！ お陰様でうま味調味料、卒業出来ました（笑）
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/3/25・ TT 様)
  • 毎年池田屋さんの麹を取り寄せして味噌づくりをしています。米麹だけでなく、麦麹でも試したり、毎年我が家のお味噌として味噌作りを楽しみにしています。米麹2キロに大豆１キロで甘めのお味噌に仕上がるレシピがお気に入りです。こちらでお味噌作りを覚えてからは市販のものではものたりなく、我が家の息子もお味噌汁を飲んだ時に、うちの味噌だねと言ってくれます。出来上がったお味噌は遠方に住んでる母にも送っています。
    ユーザー評価: （2025/3/25・マル 様)
  • いつもいつも味噌汁を口に付けた途端 ウーンこの味だと感じます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/3/26・MH 様)
  • いつも丁寧な配送、ありがとうございます。今年もよろしくお願いいたします！
    ユーザー評価:（2025/3/26・NI様)　
  • いつも迅速に対応してくださり、頼りにしております．だいぶ暖かくなりましたね。味噌の発酵も進みますね。嬉しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/3/26・ AY 様)
  • 毎年利用させていただいております。とても便利で、おいしく頂いております。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/3/27・ 鮎臣 様)
  • いつも、ありがとうございます。 発酵食品が大好きで、玄米米麹と雑穀米や 大豆、黒豆、小豆、昆布、生姜などをミックスして、食べる甘酒を作っています。ずっと悩まされてきた冷え性が改善しました。これからも、よろしくお願い致します。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/3/27・びりい 様)
  • 何度か購入させていただいてますが、とにかく麹の色が綺麗で嫌な香りも全くなく、とても気に入ってます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/3/28・はっち 様)
  • 何回目かの購入です。 もうパックの味噌は食べることができなくなりました。大変おいしいです！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/3/28・とんちゃん 様)　
  • 毎年利用しており、田舎の両親や娘達家族にもお裾分けしてます。手作り味噌、一度使うと元に戻れないほど美味しいです。うちでは麦と米の合わせ味噌にしょうゆの実を入れるのが定番です。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/3/29・くらら　 様)
  • いつも楽しませていただいています。今回も混ぜるだけ麦味噌を3セット注文して、6人集まってワイワイと作ります！ 季節によって熟成具合や出来上がりも違って面白いと感じるようになりました。それに、出来上がった味噌の麦のフワフワトロトロとした感触も大好きです！！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/3/29・ mikuyuku 様)
  • 昨年こちらを購入して作ってみました。 初めての合わせ麹でしたが、色んな味わいを楽しめてとても美味しかったです。 また今年も作って楽しみたいと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/3/29・ ゆーちゃん 様)
  • 毎年楽しみにしてます！お友達にプレゼントしても大変喜ばれます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/3/30・SM 様)
  • とても美味しくて身体にも良いものだと感じています。私は一度に５袋分作るのでけっこう大変ですが、毎回心を込めて作っています。お蔭さまで、お味噌の様子を見ながら育てていく楽しみもできましたし、味噌汁などの料理もとても美味しくなりましたし、実家の両親にあげても大変喜ばれています。今回も、仕込み頑張ります。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/3/31・さと 様)
  • いつも美味しく頂いています！ 浅いものも好きですが、２年ほど経ったものも深みがあり美味しいです。 お礼として差し上げても喜ばれています。 味噌汁以外にもそのまま野菜につけたり、ごま和え、ソース、おかず味噌、ゆず味噌、味噌にんにく、手作りコチジャン、カレー、海老チリ、簡単キムチなど様々なものに使っています。 お味噌は常温保存できるので防災対策として、いつも多めに仕込んでいます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/3/31・こまちゃり　様)

お客様の声・2025.２月分

  • 今年もお味噌作りの季節到来。毎年、皆さん楽しみにしておられます。何故なら、身体に良くて何より美味しいから！信頼の原材料！よろしくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/2/1・くわぞう 様)
  • 今年も味噌づくりの時期になりました。毎日手作りの美味しいみそ汁を味わいつつ、今年の出来上がりを楽しみに味噌作りを頑張ろうと思っています。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/2/1・HT 様)
  • 昨年に初めて御社の味噌キットを購入させていただきました。通常店で購入してくるものと違って自分の手を少しでも加えると、商品にも愛着が芽生え楽しみが増えました。また、出来上がった味噌も大へん美味しく頂いています。子ども達や友達にもお裾分けしましたがとても好評でした。再度注文させていただきます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/2/1・こまる 様)
  • 購入は4度目です！ 味噌作りをやりたいけれど、大豆を茹でるところからやるのは億劫で、休みの日に手軽にできるものを探していたときにこちらの商品に出会いました！子どもといっしょに味噌を仕込むのも恒例行事になっています。 もちろん味も美味しくて、市販の味噌との違いにびっくり！！これ以外の味噌はもう食べられません。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/2/1・ chihiro 様)
  • 昨年は大豆を煮てから作りました美味しく出来上がりお裾分けした友人からも大好評でした今回は混ぜるだけを購入します
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/2/1・つむバアバ 様)
  • 混ぜるだけ麦味噌購入しました。 小学生の息子と仕込みました。 楽しくできて自分が作った味噌は美味しい！といって喜んでいます。 お味噌がどのようにできるかもわかりますし、自分で作ったので何が入っているかわかり安心して食べられます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/2/1・りょうちゃん 様)
  • 麦麹と醤油の実麹で作る味噌が好きで何年もリピートしています。ラミジップ袋がちょうど良い大きさで発酵度合いもわかってとても便利です！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/2/1・KT 様)
  • 失敗なく美味しく作れたので、3回目の味噌作りです。 この時期になると次を仕込まないとと思うようになりました。 味噌が出来上がるまでに使おうとお店の美味しい味噌や甘酒用の麹も気になり一緒に注文します。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/2/1・ CHI 様)
  • 毎回毎回、何回も池田屋さんにお世話になっています。我が家のこの時期恒例の味噌作りの季節になりました。去年作ったこの時期の味噌は、熟成が進みとても美味しくなっています。毎回少し残しておいて、さらに熟成しようと思っていますが、毎回全部食ってしまいます。どうにかなりませんか、池田屋さん。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/2/1・ まめたろう 様)
  • 以前からよくこちらの味噌を作ってましたが、なくなって市販の味噌を食べていました。でも全然違う！やっぱり池田屋さんのが食べたい！久しぶりに作って3ヶ月後を楽しみにしてます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/2/2・ YH様)
  • この時期の味噌仕込み我が家の定番行事になりました。今年の出来栄えも楽しみにしています。まさに「手前味噌」ですが手作り味噌の味は格別ですね。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/2/2・あさ 様)
  • 黒豆味噌が本当に美味しくて楽しみです
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/2/2・AN 様)
  • 昨年の同時期に初めて購入させていただきました。 味噌造りは初めてですが手順も詳しく掲載されており、楽しく作ることが出来ました。 出来栄えは家族にも大変好評で、今年もお願いされての購入となります。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/2/2・MM 様)
  • おいしく、みんなに好評です。
    ユーザー評価: ★★★★ （2025/2/2・ S.M 様)
  • いつも美味しく頂いております。 お味噌の残りが少なくなってきたので、リピしました。 子どもたちも喜んで食べてくれるのが嬉しいです。 いつもありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/2/2・ ぶっち様)
  • ３回目のリピートです。今回はメキシコの友人へ持って行くように2セット購入。 まず作るのが簡単なのと、それでいて作ったお味噌のお裾分けをすると大変に評判が良いです。熟成するにつれて風味が深まり、自分好みの味になっていく過程も楽しめます。以前仕込んだお味噌を友人に試食してもらったところ、「市販のものとは全然違う！」と驚かれ、とても喜んでもらえました。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/2/2・カリフォルニア 様)
  • 今年もお世話になります！ またみんなで味噌仕込みします！ 出来上がりが楽しみです♪
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/2/2・ゆーさん 様)
  • 味噌作りをしている知合いから美味しいとうかがって注文しました。
    ユーザー評価: ★★★ （2025/2/3・ やまお 様)
  • 毎年手作り味噌材料セットを購入しています。おかげで本物の味噌汁を美味しくいただいています。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/2/3・ BAUM 様)
  • 毎年、近所のお友達と味噌づくりをしています。 手軽に味噌づくりができて、子ども達も楽しみにしています。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/2/3・ Norman 様)
  • 去年の6月に初めて仕込んで半年、12月に試しに食べたらとても美味しいお味噌ができました。優しくて香りもよくとても美味しいです。市販の味噌は買わなくなりました。仕込むのも楽しいです。
    ユーザー評価: ★★★★ （2025/2/3・HF 様)
  • いつも有り難うございます♪
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/2/3・AW 様)　
  • 春は麦味噌、秋は合わせ味噌の『混ぜるだけ』で毎年リピート。 池田屋さんを知って、杉の木桶での仕込味噌を満喫出来るようになりました。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/2/4・里山の畑 様)
  • 今年も町内で味噌づくりを行います。混ぜるだけでおいしいお味噌ができるとあって、毎年新規メンバーが増え、今回は過去最高の参加者で行います。一度食べ始めると、他の味噌がたべらない、嫁や子どもに持たせる分も作ると言って、リピータの皆さんも作る数が増えています。小さなお子さんをお持ちのお母さんも参加され、食育にも大いに役立っています。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/2/4・なおなお 様)　
  • 今年はもろみ味噌にも挑戦してみたいと思います。楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/2/4・ yata 様)
  • いつも楽しく美味しく頂いています。麦味噌が大好きなので、リピ買いしています。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/2/5・ぽにー 様)
  • いつも麹のお届けありがとうございます。 リピーター様に毎年好評です。 今年もよろしくおねがいいたします。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/2/5・MK 様)　
  • 毎年購入させて頂いており、赤ちゃんも手前味噌だとご飯をよく食べてくれて驚きました！今年も美味しい味噌を作りたいと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/2/4・ピョン吉 様)
  • 初めての購入です。 手作り味噌に初挑戦です。 親切な説明を読んで自分に出来そうだと思い注文しました。 今から届くのが楽しみです。
    ユーザー評価:★★★ （2025/2/5・ るなママ 様)
  • 毎年作ってます！今回はワークショップを開催します！！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/2/5・ YK 様)
  • 毎年購入させていただいております。家族にも高評で、もう市販のお味噌は使わなくなりました。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/2/6・ ガッキー 様)　
  • 2年ぶりのお味噌作りです。 欲張って３種類の粒の残らないお味噌を作ろうと思ってます。今から出来上がりが楽しみです。 熟成の間は、黒豆味噌をいただきます♪ あと、初の醤油麹作りにも挑戦します(^ ^)
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/2/6・ atuki 様)
  • 簡単に作れます。とても美味しいのでおすすめです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/2/6 ・タヌ 様)
  • 今までに味噌作りは経験してますが 初めて合わせ味噌を少し作ってみようと思いネットをみていたら「しょうゆの実こうじ」 の事をしりやってみようと思い注文しました
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/2/7・チッチとサリー 様)
  • 毎年注文して仕込んでいます。 混ぜるだけで本当に簡単で、美味しい味噌ができます。市販の味噌には戻れません。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/2/7・ ピーチ姫 様)
  • 粒の残らない味噌を試してみたらとてもおいしかったので、その後毎年リピート購入しています。最近では味噌作りも夫婦の楽しみになっており、地元は赤味噌が主流の地域ですが、うちは甘めのこちらの味噌が定番となっています。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/2/7・ちびっこ怪獣ママ 様)
  • いつも、購入してます。 前回はカビも生えず、美味しく出来ました。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/2/7・たいち 様)
  • 健康などを考えて黒大豆でみそを探し、こちらを見つけました。 定期的に購入して作って切らさないようにしています。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/2/7・HM 様)
  • 口にはうるさい古女房が今までで一番の味噌と言ってます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/2/7・MI 様)
  • 毎年、池田屋さんの麹と豆で味噌を仕込んでます。　家族、親戚、友達も美味しいって喜んでます。　今年は11キロの豆で仕込みます。　出来上がるの楽しみです。いつもありがとうございます
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/2/7・おけいはん 様)
  • 味噌造りノートに、毎年の麹の配合や蒸し方、今年の反省を書いて長く楽しんでます。わくわくして待ち遠しい味噌造りをありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/2/8・きなこあん 様)
  • 今年も頑張っていきましょう!! ひさしぶりに麦麹も仕込みます
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/2/8・ちちちち 様)
  • 毎年利用させていただいてます。時々水を入れ忘れてやり直したりなどがあるので、味噌ノートを作って、仕込みの注意点、時期、出来上がりの状態や時期など書いて次回の参考にしています。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/2/8・YO 様)
  • 毎年、この時期に手づくり味噌を仕込みます。 昨年から混ぜるだけのお味噌を利用させてもらいました。 豆を煮て潰す行程がないとこんなにも簡単にお味噌が仕込めるなんて!と驚きでした。 今年は混ぜるだけのお味噌ですが、粉の麹バージョンも試しに仕込んでみようと思います。 今から楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/2/8・ みともちゃん 様)
  • 今年も味噌仕込みの時期到来 年々1年過ぎるのが早くてびっくりです。味噌作りをすると次は花粉症そんな季節です。 和食中心の生活をすると、花粉症が少し軽めになります。 そういう面でも味噌は重要 そしてなにより池田屋麹店の麹で作る味噌は甘くてやさしい味に仕上がります。 私にとっては、信頼と信用のある貴重な企業です これからもおいしい麹の提供をお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/2/8・ BAYMAXみゆごん 様)
  • 毎年注文しています。 保育園の子どもと、フリースクールの子ども達と 味噌作りをしています。 自分たち自身で、食べ物をつくる暮らしの営みの場を これからも作り続けたいと思います。
    ユーザー評価: ★★★★（2025/2/9・ NO 様)
  • 3回目の注文です。 去年作りそびれたので市販の味噌を買いましたが 手作りと断然 美味しさが違います。 混ぜるだけなので簡単で子供達も手伝ってくれるので家族のイベントとしてずっと続けていきたいです。今回 黒豆を初めて注文するので こちらも楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/2/9・ miwamami 様)
  • 前日、火事に遭い味噌も焼けてなくなってしまいました。気持ち新たに作りたいと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/2/9・かえちゃんのバアバ 様)
  • 昨年もこちらの麹でお味噌作りました。 レシピなど参考にさせてもらい美味しく出来たので今年は増量で購入します(^^)
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/2/9・ナオ 様)　
  • 手軽に手作りできて、美味しいので何度もリピートさせてもらってます。好みの発酵具合になったら冷蔵庫で保管してます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/2/9・ YA 様)
  • 毎年味噌作りを楽しみにしています。今年は孫たちと一緒に作る予定です。日本産の米と大豆で無添加の安心味噌が我が家の自慢です。いつもありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/2/9・やわなおっさん 様)
  • 初めは家庭用の仕込みとして使わせていただいてましたがあまりに美味しくて，今では味噌仕込み教室用として毎年購入させてもらってます。教室での評判も良く、毎年リピートしてます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/2/10・ クッキー 様)　
  • 毎年購入させていただいています。 一度作ったら市販のお味噌には戻れませんね！
    ユーザー評価: （2025/2/10・ SS 様)
  • 寒仕込みで作り始めて４年目、４度目の利用です。毎回、複数種類作って味を比べています。しょうゆの実こうじを入れて作るのがお気に入りです。手作り味噌を作るようになってから、それまで味噌汁にほとんど口をつけなかった息子も「おいしいね」といってお味噌汁を飲んでくれるようになりました。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/2/10・ももこ 様)
  • 味噌づくりを教えてもらってからこちらのお味噌を切らさないように購入しています。お店で買うものよりも美味しくできるし、失敗がないので安心して仕込めます。前回は初めて合わせ味噌を作りました。美味しかったです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/2/10・ 麹とお味噌がマイブーム 様)
  • 毎年、友人と楽しく作っています！毎年、美味しくって仕込む量も年々増えています！豆から煮たりいろんな手作りお味噌を仕込んできましたが、池田屋さんのお味噌が手間や内容など、総合的に大ファンです！手作りのお味噌は安心だし、楽しいし、美味しくって本当に幸せをありがとうございます！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/2/11・あゆこ 様)
  • 昨年に続き注文させていただきました。美味しく出来上がり周りの友人やこどもにも好評で作り甲斐がありました。毎年こちらのセットで味噌作りを続けたいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/2/11・ りのん 様)
  • 前回、初めてお味噌を購入。とっても美味しかったのでリピートです。甘酒は初めて購入するので届くのが楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/2/12・ miha 様)
  • もう何年も池田屋さんにお願いしています。 しょうゆのみを入れる作り方が味に深みが増す気がして好きです。 去年はおいしいたまり醤油もできました。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/2/12・MM 様)
  • 毎年こちらの手作り味噌キットで手前味噌を作っています！今年は近所のお友達と一緒にワイワイ作ります！まぜるだけのセットなど、味噌作り初心者にも優しいので初めてでも挑戦しやすいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/2/12・ mama 様)
  • いつも美味しいお味噌の作り方をご案内くださりありがとうございます。こちらの材料でお味噌を作ると、本当においしいお味噌が手軽に出来て、一度作ったら毎年作りたくなります。日本の伝統は最高です。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/2/12・ TOSHIにゃ 様)
  • 先日「まぜるだけ」のセットを届けていただきました。入院などで長らく味噌作りから遠ざかっていた母が、これならできるとやる気を出してくれました。体力のない高齢者には本当にありがたいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/2/13・ YU様)
  • リピーターです。色々なショップの麹がありますが、こちらの生麹で味噌を作ると味噌の味が全然違う！と思っています。美味しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/2/13・ ワカメ 様)
  • 味噌教室第2回目開催のため購入しました。 毎年作り初めて7年目。 ついに自宅で味噌教室開催できるまでになりました。これからもよろしくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/2/13・MM 様)
  • 今年で3回目の購入、初めて粉の麹にしてみました。お値段が少し高いですが量的にはたくさん使えるのと、使う時の手間を考えたらこちらの方が良いと考えました。混ぜるだけですが楽しく作れます。今年も楽しみにしています。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/2/13・ nekoneko 様)
  • 以前は豆を圧力鍋で煮るところからやって、それなりに楽しんではいましたが、前日から豆を水に浸しておいたり、時間と労力がかかり大変でした。ネットでこちらの「まぜるだけ」を見つけ、試しに作ってみたら、味もよく、何より気軽に手作りを楽しむことができて、今までのはなんだったの？となりました。これからもずっと、楽しく作り、美味しくいただきたく「まぜるだけ」にお世話になるつもりです。いつもありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/2/13・ cubana 様)
  • 手軽に作れて、自分好みの熟成度合で食べられるのが嬉しいですね。熟成後、冷蔵庫の野菜室で保管しておけば、長期間保管できて、味の変化も楽しめます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/2/13・HY 様)
  • いつも混ぜるだけ味噌のセットを利用しています。美味しくいただいてます。仕込んだ味噌が間に合わないため、今回は米、合せ、麦味噌を食べ比べてみようと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/2/13・ばばち 様)
  • いつも美味しい味噌いただいております。この味噌は実家の母が作ってくれた味と同じでとても美味しいし、他の味噌は中々味が合わないです。これからも宜しくお願い致します。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/2/14・すもも 様)
  • 混ぜるのが大変でしたが、味は家族に大好評で他の味噌は食べれないと喜んでもらえたので、今回2回目の仕込みをしようと思い注文しました。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/2/14・こむぎ 様)
  • 毎年作るのを楽しみにしてます。混ぜるだけで手間いらずで本当に美味しい 。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/2/15・ちっち 様)
  • もう10年ほど毎年お世話になっています。手軽で美味しくて周りの友達にも大人気です。また急な変更にもいつも快く応じてくださり感謝しています。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/2/15・SI 様)
  • お友達と集まっていつも作ってます。自分で作って育てたお味噌、美味しいと皆さん高評価！私は市販のものは買わなくなりました。今回初めて黒豆味噌を作ってみます。楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/2/15・まーちゃん 様)
  • 毎年お味噌汁作りに使う麹と大豆を購入させてもらっています。1キロずつ包まれており、数えやすいです。美味しく出来上がっており、満足しております。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/2/16・ジェニファー 様)
  • 池田屋醸造さんから手作り味噌材を購入し始めて10年 春夏秋冬いつの季節に購入しても、毎回失敗もなく美味しい 味噌が出来上がり家族・縁者、おすそ分けする友人からも 売って欲しいと言われるほどお大変喜ばれています これも高品質の麹づくり等に携われるお店の皆様のお陰です 今後ともよろしくお付き合いさせて頂きます 。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/2/16・ KT 様)
  • 毎年お世話になっています。手軽に自家製味噌が作れるようにセットされているので、とても助かります。ありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/2/16・にこにこ 様)
  • 3回目の注文です。 大豆を茹でて潰しての手間がなく手や腰を痛めることなくキッチンも汚すことなく簡単に美味しいお味噌が作れるのでとても気に入っています。 数種類の味噌を試してみたい時にラミジップを一緒に注文すれば味噌容器をたくさん準備しなくて済むのでかなり便利です♪
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/2/16・RI 様)
  • 今までは夫婦分だけ注文していましたが、今回からは娘夫婦も参入してきました。孫達のリクエスト「池田屋さんのお味噌汁が一番好き！」にこたえたようです。手間いらずで、これほど美味しい味噌はありません。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/2/16・まりりん 様)
  • 初心者なので手軽に作れるキットに惹かれました。楽しみです！
    ユーザー評価: ★★★★ （2025/2/16・KY 様)
  • 毎年購入していましたが、去年は他の味噌やさんで購入してみました。でもやはり池田屋さんの味噌が１番だと実感して戻ってまいりました。今年もおいしい味噌を作ります！
    ユーザー評価: ★★★★ （2025/2/17・テリア 様)
  • 毎年お友達を誘ってお味噌づくりをしています。 家族が喜ぶ美味しいお味噌が出来上がり嬉しいです。
    ユーザー評価: （2025/2/17・YK 様)
  • 2度目の注文です。前回の玄米粉麹が大変美味しいです。粒も残らずいいですね。黒豆のお味噌もまた美味しかったのでまた作るのが楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★（2025/2/17・味噌汁名人 様)
  • 毎年、貴店の手作り味噌セットで仕込みをさせて頂いております。今回は、友人達と「手作り味噌を楽しむ会」を開催するため、複数注文させて頂きました。味も香りも豊かなお味噌に仕上がるため、市販のお味噌を買わなくなりました。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/2/17・ももんがママ 様)
  • 昨年初めて購入させていただきとても美味しくて家族から好評のためお味噌の使用頻度が高まりました。今回２回目の購入になります。麹も購入出来ると知り麹調味料に使わせていただくため購入させていただきます。到着が楽しみです。お世話になりますがよろしくお願い致します。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/2/17・すがっちゃん 様)
  • 「混ぜるだけ」をはじめて試してみようと思います！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/2/17・ KS様)
  • いつも美味しく頂いています、今回もよろしくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/2/17・そら 様)
  • 「まぜるだけ」黒豆味噌、コクがあって美味しいお気に入りです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/2/18・みぃ 様)
  • 義理母に一度誕生日プレゼントに差し上げたところ、大変喜んでいただいて、以降プレゼントとして定番化しています。スーパーでいろいろ高いのを買ってみたけれど、このおいしい味噌には全然かなわないとのことでした。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/2/18・KY 様)
  • いつも美味しいお味噌ありがとうございます。北海道在住ですが、この配合のお味噌に出会ってから5年目、今年は、いつもお裾分けしていた友人たちと初めて一緒に仕込みます。出来上がったときの感動を友人たちと分かち合うのが今から楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/2/18・ MISOMANIA 様)
  • 計量済みのキットだと簡単。大豆を茹でた後はフードプロセッサーでペーストにして、混ぜる作業が気持ちいい。一度作ると、市販に戻れないくらい美味しいです。欲を言えば減または無農薬の商品があるといいので星4つ。
    ユーザー評価: ★★★★ （2025/2/18・ Nago 様)
  • 安心できる材料と、何より混ぜるだけの手軽さが有り難いです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/2/19・そら 様)
  • いつも利用しています。孫たちが味噌汁好きで楽しみに待ってくれているのでやめられません。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/2/19・KM 様)
  • 初めての味噌作りなので完成が楽しみです！ これから自家製味噌いろいろ試してみます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/2/19・ いちちゃん 様)
  • 毎年親戚にも分けて、美味しくいただいています。今年も楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/2/19・ST 様)
  • 前回作った味噌がとても美味しく、また注文します。多めに作って長く楽しみたいと思っています。
    ユーザー評価:★★★ （2025/2/20・ RN様)
  • 毎回友人と楽しみながら作っています。 よろしくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/2/20・オーチャン 様)
  • 毎回とても美味しいお味噌が出来るので、お味噌汁を作るのが楽しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/2/20・ eko 様)
  • 皆で集まって仕込んでいます。 持ち帰りやすいラミジップも好評です。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/2/20・MT 様)
  • 年１回注文しており4年目になりました。 しょうゆの実こうじを加えた粒の残らない粉麹がお気に入りです。 完成したら、老親にもおすそわけして、喜んでもらっています。 あと何年味わってもらえるのか…感傷に浸りながら今年も作ります。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/2/20・ＹＭ 様)　
  • 熊本出身、米麹と麦麹、しょうゆの実こうじでつくる合わせ味噌が故郷の味です！東京で味噌作りのWSを開催します。いつも池田屋さんにはお世話になっておりありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/2/21・いちご先生 様)
  • 毎月お味噌作りの日が続いています。今年に入ってから　おすそ分けでお味噌を食した方から　自分でも作りたいと味噌つくりに参加してもらいました。 先生気分で初めての方に教えながら一緒に作っていたら 翌月は新しく2人が参加　又、来月は新しい人が参加と健康志向の方が増えて 味噌作りの後のお茶時間もとても楽しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/2/21・ sapporo 様)
  • 何度リピートしているかわからないくらいです。もうこちらの手作り味噌しか食べられません…笑。家族にも大大好評です。いつもありがとうございます！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/2/22・のん 様)
  • 混ぜるだけのキットをリピートしてます。 とっても簡単に美味しいお味噌ができるので、毎回楽しみです。 私のお気に入りは、玄米味噌です。 コクがあって粒も残らず、使いやすいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/2/22・JS様)
  • 毎年楽しみにしている、お味噌作り。 子どもが生まれてからずっと自家製の味噌。 今年は実家の母も作りたいので、よろしくお願いします。 いつも美味しい、材料をありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/2/22・となりのなつ 様)
  • 数年前に私が手作り味噌を始め、母に教えたら大変気に入り、毎年この時期を楽しみにする様になりました。美味しい味噌が簡単に出来るのでとても嬉しいです。ラミジップは初めて使うので楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/2/22・ねこ丸 様)
  • いつもは合わせ味噌ですが、こちらの麦味噌が美味しかったので、今回は麦味噌手作りも作ってみようと思い、注文しました。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/2/22・たぬきち 様)
  • 大豆がすでに蒸して潰してあるので初心者には助かります。多分、慣れた人であってもありがたい商品だと思います。ホームページには、レシピもたくさん紹介されているので楽しみです。いろいろチャレンジしてみます。これからもよろしくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/2/22・あずき 様)
  • 味噌作りができるようになった自分に、大満足しています。 池田醸造さんのおかげです。 丁寧な、レシピがありがたいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/2/22・なみちゃん 様)
  • 毎朝、美味しい味噌汁いただいています。 味噌焼き、味噌漬け、酢味噌、おにぎり、と大活躍の池田屋さんのお味噌は、孫たちも大好き！ 今年も美味しくできますように。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/2/22・をっかぁ！ 様)
  • 昨年はじめて購入しましたがとても美味しかったです。黒豆は子供も大好きな少し甘め。お味噌の使う量も三人で大さじ一杯ぐらいでもしっかり味がついて美味しいです。今回は混ぜるだけの味噌を逃してしまいましたが、手間をかける価値ある美味しさです。クリームシチューの味付けで洋風にも使っていますし、市販の味噌、ルーには戻れません。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/2/22・ユキンコ 様)
  • まぜるだけがとっても便利ですし、出来上がったお味噌は本当に美味しいです。 今回は、以前メルマガで紹介されていた胡麻味噌にも挑戦してみます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/2/22・あっこ 様)
  • 安定においしく、失敗なく作れる２倍麹の麦みそです。何度も作っていますが、ラミジップから透けて見えるアミノ酸の結晶を見るたび、「今回もおいしく発酵してくれたなぁ」と感動します。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/2/23・YK 様)
  • 毎年池田屋さんの麹で味噌づくりをしています。地域のコミュニティでも味噌づくり講座を担当させていただき、参加者の皆様から大変好評です。また味噌以外にも甘酒や塩麹などに活用しているのですが、とてもまろやかで美味しく仕上がります。これからもよろしくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/2/23・ひろ 様)
  • 毎年、友人と一緒に作っています。こちらの麦味噌がとても気に入っています。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/2/23・ NoKo 様)
  • いつも楽しく作って、美味しくいただいてます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/2/23・ Sayuric 様)
  • 毎年注文させて頂いてます！ 自分好みの熟成調整が出来る所が魅力的ですね♪ 手作りの味噌に慣れてしまうと市販のお味噌は食べれません(^_^)
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/2/24・まさきち 様)
  • お味噌の材料はいつもここに決めてます。 美味しいお味噌が出来るので、お友達からも好評です。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/2/25・るは 様)
  • 手作り味噌も4年目。　姉妹の年中行事になり、簡単混ぜるだけを楽しんでます。 こちらのお味噌で作ったお味噌汁の時は義兄が「美味しい」と言うそうです^_^
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/2/25 ・ よしふみ 様)
  • 味噌の手作りに興味あり、このページに来ました。手作りの詳細紹介とお手頃そうな価格に惹かれて初めての購入です。楽しみにしています。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/2/26・ TA様)
  • いつも、お世話になってます。ここの味噌しか食べてません。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/2/26・紫紺 様)
  • 前回は味噌づくりキットで初めてのお味噌づくりを楽しみ美味しくいただきました。大豆や麹やお塩など自分好みにカスタマイズできることが魅了です。 今回は、自家栽培した大豆を使用したく、米麹とお塩の注文をさせていただきました。どんな手前味噌ができるのか楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/2/27・ メルママ 様)
  • 今年も2回お味噌作りを開催します。毎年手作りする方が増えて嬉しいです。今年は粒なし味噌の種類が増えてびっくりしました。色々なお味噌が選べるのも嬉しいです。そして出来上がったお味噌はとても美味しいので毎年仕込みます！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/2/28・ すみれ 様)
  • 昨年作ったお味噌がもうあとわずかとなりました。年末より色々ありまして余裕の無い日々でしたが、やはりこのお味噌が美味しくて暖かくなる前に作りたいと今年も注文させて頂きます。甘味と塩味、旨味のバランスが最高で醤油の実麹を加えると更に美味しく大好きな糀屋さんです。今回も宜しくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/2/28・CK 様)

お客様の声・2025.1月分

  • 小さな居酒屋を経営していまして、手づくりお味噌を使ったメニューがとても好評です。 こちらのお味噌は本当に美味しくて、もう何度も注文しています。 だいたい月1くらいでお味噌づくり&ランチ会を開催して、みなさんにとても喜ばれています。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/1/1・ AS様)
  • 昨年頼んでとても簡単に美味しく出来たのでリピートしました！ 今年も楽しみにしています。
    ユーザー評価: ★★★★ （2025/1/1・ しふぉん 様)
  • 味噌作りも今年で18年目になります。 豆を茹でる作業が一番大変なので、最近は池田屋醸造さんの「混ぜるだけ」に頼りっぱなしです。会社でも「手作り味噌の会」というクラブがあり、混ぜるだけ味噌でみんなで楽しく作ってます。今後もよろしくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/1/1・ つまり 様)
  • 七年前から味噌作りをしています。いろんな麹屋さんから取り寄せていましたが、昨年は玄米麹を池田屋さんでお願いし、味がまろやかで好評だったので、今年も池田屋さんにしました。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/1/3・ みるく 様)
  • 大豆を煮て潰す過程が必要ないのでとても手軽に味噌を作れます。子どもも楽しそうで、味も間違いない上比較的手頃なので助かります。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/1/4・ つむ 様)
  • 野菜、肉を塩麹で漬け込むと美味しくなります！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/1/5・ KK様)
  • 先日お隣さんからお裾分けでいただき、とても感動しました。この前購入し、熟成を待ってますが4ヶ月を待ちきれず、すぐ食べれる味噌を購入しました。楽しみです！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/1/5・ rimimama 様)　
  • 池田屋さんの米麹や麦麹は、九州産のお米や大麦が原料で、厳しいチェックがなされているので、安心して使わせていただけます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/1/6・ ペコ 様)　
  • 今年も購入させていただきます。 我が家では味噌作りが恒例行事！ 孫達が味噌の仕込みと出来上がりを楽しみにしています。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/1/6・ ケンママ 様)
  • 混ぜるだけで簡単に出来るという事で、道具も必要なく味噌作りに挑戦しやすいと思いました。 今から出来上がりが楽しみです
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/1/6・ ぴようさ 様)
  • 減塩味噌を初めて注文して、とても美味しかったので今度は合わせ味噌に挑戦です。と言っても父母にお願いするのですが、父母も味噌を育てるのが楽しいようで、小さな変化を電話してくれます。今後も継続していきたいですね。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/1/6・ まあくん 様)
  • 親戚一同お味噌が美味しいと言われています。 米麹は粉砕して1ｋｇにして袋詰め（9個） フクユタカ1ｋｇにして袋詰め（5個）
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/1/6・ 味噌作りおじさん 様)
  • 素材を選べるセットを買わせて頂いてもう7年目となります。好きな麹や塩を選べるのが嬉しいです。全ての麹で今まで作ってきましたが、今年は合わせ麹味噌を15キロ仕込もうと思います。
    ユーザー評価:★★★ （2025/1/7・ MT 様)
  • 大豆を茹でて潰す作業が大変だなと思っていましたので、この商品はありがたいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/1/8・ だいず 様)
  • 何度作っても失敗がないのでいつも利用しています。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/1/8・ りんりん 様)
  • はじめは娘や友人におすそ分けしていたのですが、好評で昨年からは娘には1年分。寒の時期　部屋中に漂う大豆の香り、あめ大豆の煮汁も美味しく。この時期はお味噌汁にもあめをつかって　本当に温まりますね。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/1/9・ なぎさ 様)
  • お味噌汁などお味噌のお料理を振る舞った方全員が口を揃えて美味しいと絶賛！ そして分けて欲しい、一緒に買って欲しい言われます！ 手間がかからず簡単に出来て、手作りの満足感が得られて健康にも良い…言う事なし　いつも愛情込めて仕込みます もう市販のお味噌には戻れません お店の方の電話対応も大変親切に応対してくださいます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/1/9・ NH様)
  • 親族が気に入ったので再購入です。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/1/9・ KK 様)
  • お味噌造りの輪が広がってきました。数年ぶりの事でとても嬉しいです。 コロナ始まってからは一人で黙々と作っていました。 集まれないから仕方ないことでしたが、なんと、おすそ分けした友達から自分で作りたいとお友達を連れて来ました。 そして今回は、友達が増えて４人で来ると言う事。嬉しい＼(^o^)／
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/1/10・ sapporo 様)
  • 粉麹、初めて知りました！麹でいろいろ作ってる友人にも声を掛けたら興味を示し一緒に購入することにしました。お味噌も紹介したら育てるところからやってみたい！と楽しみにされてます。いつもありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/1/10・ もこまま 様)　
  • 毎年この時期の恒例行事になってます。 幼児でもコネコネ遊び出来ます。 大きくなってくると、1人で仕上げまで出来ます。 家族分の袋を買って、自分のお味噌を作ります。誰が美味しいか、味比べ盛り上がります。 完成後は、祖父母へのプレゼントにすると喜ばれます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/1/10・ とかとちゃん 様)　
  • 毎年こちらの黒豆味噌を注文させて頂いております。どこのどのお味噌より一番美味しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/1/10・ アンナ 様)
  • 2月に仕込み、6ヵ月熟成させ、8月にお世話になった方達にお中元として配る。皆さん、とても喜んでくれます。残りは自家用として使います。6ヵ月以降の味噌は、だんだんと色が濃くなっていき、味もかわっていきます。味噌汁が一番のお勧めです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/1/11・ 桜里 様)
  • 毎年注文しています。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/1/11・IS 様)　
  • とても美味しいです 作るのは簡単 おすすめです
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/1/12・75のおばあちゃん 様)
  • 家で仕込んだ味噌を家族全員が楽しみにしています。今年もよろしくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/1/12・ MN様)　
  • 健康の為に麹を色々使いたいと思い、調べていると、こちらの粉麹にたどり着きました。 HPを拝見していると、いろんなレシピも載せて下さっていてありがたいと思いました。 また、スタッフの皆さまのお顔がわかり、とても安心感が生まれました。 １つ希望があるのですが、大豆やお米(特に玄米)等の、無農薬栽培で作られた物もお取り扱いがあれば嬉しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/1/12・みやはる 様)　
  • 今年もカルチャーセンターでのおみそ講座に使用させて頂きます。宜しくお願い致します。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/1/12・ MK 様)
  • 以前購入しおいしかったのでまた購入です。保存容器がコンパクトで豆を長時間煮なくても良いのも最高です！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/1/12・まーくん 様)
  • 池田屋さんの麹を使って、いつもおいしいみそ造りができ、家族や皆から大変好評です。 １２月には、小学校で３年生の「みぞつくり体験」学習を行いました。子供達は、初めてのみそ作りに意欲的に取り組んでいました。３月の仕上がりが楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/1/12・ MM様)
  • 年一回の仕込みしかできませんが、 熟成を楽しみながらいただいてます。 ほんとに混ぜるだけなので楽ちんで嬉しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/1/12・ まろの介 様)　
  • 去年初めてこちらのお味噌を仕込みました。 とても簡単だったし、美味しくて、もっと仕込めば良かったなと思いました。 今年は多めに仕込もうと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/1/13・ はな 様)　
  • いつもありがとうございます。 毎年、季節の手仕事として楽しんでいます。娘、孫達のリクエストが増えてきて、種類や仕込みの時期を変えながら、お味噌を切らさないようにしたいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/1/13・クー 様)
  • いつも利用させて貰ってます。 とても美味しい味噌がつくれます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/1/14・ でめこ 様)
  • 毎年お味噌作りに使ってます。 お味噌の状態がよくわかって 出来上がりまでワクワクします！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/1/14・ メリリー 様)
  • 毎年味噌作りのためにこちらから大豆と塩を購入させていただいてます。 大豆も安いですし、綺麗です。 塩も種類が選べてよいです。 毎年とても美味しい味噌ができますので、これからも利用させていただきたいと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/1/14　・　ちま 様)
  • いつもありがとうございます！何とかリピーターの皆さんで38袋作っていただけました！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/1/14・　ヒロコ 様)
  • 今回はおからと合わせて味噌を作ってみようと思います。楽しみです！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/1/14・ CH 様)
  • いつも味噌づくりに使っていて、おいしい味噌ができます。ありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/1/14・TI 様)
  • 毎年友人たちと一緒に注文させて頂いています。 いつも美味しい味噌が簡単にできるので楽しみです。 スーパーの味噌には戻れないと友達も絶賛しています。 今年もよろしくお願い致します。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/1/15・ゆきこ 様)
  • いつも、安定した美味しいお味噌を作ることができています。 ありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/1/16・くりきんとん 様)　
  • 今年もこの季節がやってまいりました。池田醸造さんの麹で作った味噌は、参加者の皆さんからも大好評。浮気ができません（笑） 今年もどうぞよろしくお願いいたします。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/1/16・ yoshimigohan 様)
  • 手作り味噌を食べてから、市販の味噌が食べれなくなりました。 手軽に作れるので無くなる頃に毎回注文させていただいております。 今回は粒が残らないお味噌を注文してました。楽しみです
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/1/16・ 虹の子 様)　
  • 池田屋醸造さんのまぜるだけ味噌を毎年利用しだして１５年目になります。以前は大豆を圧力鍋で煮るところから作ってましたが、池田屋醸造さんのまぜるだけのセットを利用してみて作業も楽で、そして何よりもその美味しさに後戻りできなくなり今に至ってます。また今年は新製品で粒のの残らないシリ−ズで合わせ味噌も出たのでさっそく注文に加えました。とても楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/1/16・べる 様)
  • 電話で丁寧に対応してくださりありがとうございました。スマホからの注文ですが、私が苦手なのもあり、使いにくかったです。時間かかりました（汗） もう少し簡単に注文できると嬉しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/1/17・HY 様)
  • いつも美味しい味噌をありがとうございます！0歳2歳の育児中で今年は手造りを購入しました。来年は自分で作るのを再開して子供たちにも目で見て手で触って出来上がる喜びも体験させたいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/1/18・はる 様)
  • いつも楽しみにしてます。 手間が少し省けるのに手作り感が味わえて最高です。 変化を間近い見ることができて愛着も沸きます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/1/19・ すみ 様)
  • 美味しかったので、リピートさせていただきます。混ぜてから、1ヶ月は、あんまり色もかわらなかったけど、2ヶ月をすぎ顕著に色がかわり、それから、2週間くらいの間に急にお味噌が柔らかくなっていきました。毎日見ていました。また、あの観察をしてみたいです。八丁味噌の街に産まれましたが、どうやら、私は、池田屋さんのお味噌を好きになっちゃったようです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/1/19・ hir660 様)
  • ご近所さんとの 素敵なコミュニケーションツールに 味噌作り
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/1/19・ しょうこ 様)
  • 毎年のように購入させていただいてます。風味が良くて美味しいお味噌が作れて嬉しいです。いつもありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/1/20・ まりあす 様)
  • お客様から頂いて、とても美味しかったので購入しました。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/1/20・ KI 様)
  • 米味噌がとても美味しかったのでリピートです！両親やお友達にもお裾分けしたらとても喜んでもらえました。 今回は違う種類のお味噌や塩麹などにも挑戦してみたいと思います。いまから出来上がりが楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/1/20・ tomo 様)
  • 昨年に続き2回目の注文です 粒の残らない商品が発売され味噌作りが 楽しみです
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/1/20・MT 様)
  • 毎年一年分の味噌を作り、子どもたちの家庭にもお裾分けしています。 これを続けてもう数年 友達にも美味しいと言ってもらえ、できる限り続けたいと思ってます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/1/20・ HW 様)
  • 毎年お味噌を数種類作り、季節に合わせて好みを変えています。 お裾分けする友人も年々増えてきました。これも池田屋さんのおかげです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/1/21・NM 様)
  • 年二回のペースで作っています。甘みがありとても美味しいお味噌ができます。このお味噌のお味噌汁を飲むと、しみじみ幸せな気分になります。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/1/22・ るったん 様)
  • いつもこの味噌を作るのが毎年の恒例となっています。園の行事となり、子ども達も作った味噌を転がして出来上がりを観察して待ち、おいしく食べる事が出来ています。先生たちも自宅用にも買って帰るほど。毎年の楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/1/22・ゆみこ 様)　
  • ここしばらく混ぜるだけのものを購入していたのですが、今年のお味噌は豆を蒸すところからやろうと思います。 手作り味噌のおかげで、家族が健康に過ごせています。いつもありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/1/22・　ばんび 様)　
  • 毎年、大寒のあたりに注文し、麦味噌とっても美味しいです。自分が何歳位まで味噌作り（混ぜるだけ　笑笑）が出来るのか、一年一年が大事です。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/1/22・　 ルルママ 様)
  • 池田屋さんのまぜるだけのお味噌を使い始めて3年目になりますが、素人でもこんなに美味しいお味噌ができるんだ！という感動だけでなく、熟成して育つのを見る喜びもあるので、出来上がったお味噌への愛着がハンパないです。去年は20kg作り、お裾分けすると皆さん美味しいと大喜びしつつ、ズボラな私が作ったことに驚かれて、自分も作ってみたいというので池田屋さんを紹介しました。今年は玄米味噌と黒豆味噌に挑戦します！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/1/22・　 demekin 様)
  • 毎年購入させて頂いております。お味噌を手作りするようになって、5年目です。毎年、とても美味しいお味噌が出来上がり、本当に感謝の気持ちでいっぱいです。ありがとうございます！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/1/23・YT 様)　
  • 前回の注文分、とても好評でした。作っている最中からとても良い香りで、出来上がりがとてもたのしみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/1/23・　SF 様)
  • 毎年味噌仕込みを始めてもう20年近く池田屋さんにお世話になってます。米麹で作るあまざけがとても美味しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/1/23・　おとよ 様)
  • 少食な長男が味噌汁大好きになったきっかけの池田屋さんのお味噌。何年もリピートさせてもらっています。「やっぱりうちのお味噌が1番だなー」と毎年美味しく家族で食べてます。今年も家族みんなで作ります。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/1/23・　EI 様)
  • 昨年、バルブ付き袋で麦味噌を作りました。 下準備や手間がかからずに子どもと一緒に作りすく説明書も分かりやすかったです。 出来上がりを一緒にまだかなーと待つのも楽しく、出来た味噌もとても美味しく満足でした！ 1つだけあげるとすれば粒が残る事でしたが、今回粒が残らないタイプを注文しました。とても楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/1/２３・ ギン 様)
  • リピート注文です。5KGを2袋に分けて仕込めるので、毎回お友達と味噌仕込み会をして楽しんでいます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/1/24・ melo 様)
  • 今年も味噌仕込の季節になりました。粒のない合わせみそ材料セット　とても楽しみです。 最近、手作り即席みそ汁にはまっています。いりごまや柚子の皮などいろいろなものを入れて楽しんでいます。玉にはせず、密閉容器に入れて冷凍しています。 忙しい時やお弁当にとても便利で、手前味噌ですが最高に美味しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/1/24・ ちょこ様）
  • 以前に合わせ味噌材料を買わせていただきました。とても美味しく出来上がって気に入ってます。
    ユーザー評価: ★★★ （2025/1/24・　KS 様)
  • 今回人生2度目の味噌作りに挑戦します。 「粒の残らない」というのに惹かれて購入します。どんな感じになるか楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/1/24・　CT 様)　
  • ２回目のリピです もう市販の味噌には戻れません めんどうなことが苦手なあたしでも 美味しくできました！
    ユーザー評価: ★★★★ （2025/1/25・　だるみ 様)
  • 池田屋醸造さん公式レシピの合わせ味噌を作りました。 家族の評判も良く、おすそ分けした方からは今度は一緒に作ろうということになりました。 今回は玄米味噌にも挑戦します。香ばしい出来上がりになるとのこと！とても楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/1/25・ ふさの 様)　
  • 毎年、味噌作りをしています。 おいしい味噌ができて嬉しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/1/26・母から受け継いだ味噌 様)
  • 父母姉弟こどもと三代で楽しく味噌作りしました！リピート購入です。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/1/26　・なおっぴ 様)
  • とーっても美味しいです(^^)
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/1/26・　みるく 様)
  • 味噌作りの麹と大豆を注文して、もう15年近く経とうかと思います。 庭で薪とかまどで大豆を炊きながら、焼き芋を焼いて、とお陰様で家族3世代の大切な時間を過ごすことが毎年の楽しみです。 熊本の清らかな水で作られる麹、これからも応援しております。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/1/27・ m 様)
  • 今年で3回目の購入です。友人に紹介され利用を始めました。こだわりの材料で簡単に味噌作りができるので重宝しています。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/1/27・MS 様)
  • 寒い季節にまぜるだけセットを毎年仕込んでます まぜるだけで本当に美味しい味噌が出来ます お裾分けした友達も今回は一緒に味噌作ります 年々一緒に仕込む人数が増えて楽しく仕込んでます 出来上がりを楽しみに待っててくれる友達もたくさんいます
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/1/27・ JAZZ 様)
  • 毎年作る味噌は最高です 麹は池田屋さんのが1番です
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/1/28・さっちゃん 様)
  • リピート5回目？それ以上です♪とても簡単に作れて、甘いお味噌ができて、本当に嬉しいです。池田屋さんに出会うまでは、なかなかお味噌作りも手間がかかり、周りの人も一緒にやりたいとなっても、教えて差し上げるのが大変でした。みんなで、感謝してます。 オーダー数の間違いをしたときも、直前対応してくださり、大変助かりました。これからも、よろしくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/1/28・発酵大好き 様)
  • 美味しかったのを覚えている娘からの再三のリクエストに応えて、2回目の注文をさせていただきます。せっかくなのでたくさん作ります！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/1/28・ YO 様)
  • 混ぜるだけセットを使って味噌を作るのが、小学校からの同級生たちと毎年恒例の行事になりました。 それぞれ好みの味噌が決まってきたので、好きな味噌を作りながらお喋りがはずみます。 種類がたくさんあるので良いですね♪
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/1/29・ まっこ 様)
  • 味噌作りは大豆の処理が大変で一度作った後躊躇しておりましたが、こちらは簡単に混ぜるだけの材料を販売していてしかも手間賃が入っても割安に思います。麦麹と合わせの2種類購入してみました。気に入った方を次回は5キロで注文したいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/1/29・ドルフィン 様)
  • 簡単に作れて、美味しく出来上がり、、毎年楽しみにしています
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/1/29・ かな 様)
  • お正月熊本城の神社で貴社の甘酒を飲みお土産で甘酒を2セット買いました。家で飲みあまりにも美味しかったので注文します。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/1/30・ ＲＴ様)
  • 昨年と同じ分量で作りたいと思います。とてもおいしくいただいています。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/1/30・AM 様)
  • 毎年お世話になっております 今年は大学生としこみます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2025/1/31・AM 様)

お客様の声・2024.12月分

  • みそ作りで米麹を購入しています。大変美味しく出来上がるので、リピーターです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/12/1・ YM様)　
  • 実家の母がホームに入り、それまで作ってくれていた味噌がこなくなりました。そこで、ネットで池田屋醸造の手作り味噌材料セットを知り、10月に購入。いま、熟成中です。それを待つ間に、完成品の味噌・醤油を購入し、毎日使っています。関東の味噌・味噌とは一味違い、娘たちも非常に気に入ってくれ、手作り味噌セットを追加購入することになりました。また、仕込むのが楽しみです！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/12/1・ みずかほパパ 様)
  • ここ数年、姪っ子家族とお味噌作りをしています。姪っ子のお友達家族が手作り味噌で作ったお味噌汁を飲みとても感動したそうです！今度お味噌作りをするときは是非仲間に入れてほしいといわれ、今年は一緒にお味噌を作ります(^-^)
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/12/2・ 泰子 様)　
  • 今季も味噌つくりをさせていただきます。 大人氣の味噌つくり。 美味しい味噌をいただいています。 ありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/12/2・ SN様)
  • 池田屋さんのまぜるだけ味噌を作り始めて10年近くになります。家族全員、この味噌の大ファン。コクと甘みが全然違うので、たまに市販の味噌で味噌汁を作ると、コクがなく塩辛く感じてしまいます。最近粒々無しの混ぜるだけ味噌も出たのですね。でも、この粒々が良いんです。子ども達も味噌汁の底のふわふわの粒々を食べるのが大好きです！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/12/3・ calmin 様)
  • 何度もリピートしています。池田屋様の麦味噌が大好きな家族です。　今回　粒の残らない麦味噌が出来たことは　とてもありがたいです。美味しいお味噌汁を　毎日いただいています。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/12/3・ ココア 様)　
  • 今年もお味噌講座を開催させていただくにあたり、注文させていただきます。「おいしいお味噌ができる」と、ご好評いただいております。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/12/3・ KE様)
  • 熊本出身で母の手作り合わせ味噌で育ちました。教室でも池田屋さんの麹をおすすめしてます。麹は店によって違うのでお気に入りのお店ができて安心感があります。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/12/4・ HF様)　
  • 麦多めの合わせ味噌を作りたいです。玄米やしょうゆの実麹を入れてアレンジしようと思っています。楽しみです♪
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/12/4・ ボブ 様)
  • 業務用甘酒1kg(無加糖)〇昨年もお世話になりました。神社の除夜祭で参拝客にふるまう甘酒として使用させていただきます。とてもおいしくて好評でした。今年もよろしくお願い致します。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/12/6・ MT様)
  • この味噌以外は食べられなくなりました。早く知ればよかったと思っています。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/12/7・ HH様)
  • 味噌は手作りが美味しいけど、蒸してすりつぶすのがめんどくさい...池田屋さんの『混ぜるだけ』シリーズの味噌は、手間が省けて大変重宝しています。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/12/8・ あんこ好き 様)
  • 甘味うまみバランスのとれたお味噌ができます。皆様にお勧めします。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/12/8・ MS様)　
  • 玄米味噌、手軽でとてもおいしく出来上がります。毎年楽しみに作っています。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/12/8・ KG様)
  • 味噌教室でいつも大好評です。リピーターさんも「僕の作った味噌」とお子さんが味噌汁を喜んで食べるそうです。皆さんもう市販には戻れない！と楽しんで作っています。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/12/9・ tomomi 様)
  • 年、サークルにて初めて味噌作りに挑戦しとても楽しく、美味しく出来ました。今年はママ友を誘って自宅で仕込みたいと思い注文させていただきました。まぜるだけの簡単キットなので友達と気軽に挑戦でき、味噌作り仲間が増えて嬉しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/12/10・ にじいろの花 様)　
  • 年末に届けてもらうためにいつ注文したらよいかとお尋ねしたら、すぐにご連絡いただけました！なんて神対応！！熊本出身なので、故郷の応援にと思って買おうとしたら、逆に感動で胸を撃たれました！とっても、おすすめです！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/12/10・ ベルタン 様)
  • 今回、初めて麦の粒なしタイプを注文してみました！ 今からとても楽しみです！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/12/10・ みー 様)　
  • 今年度も３回目の味噌教室 自分で作る味噌にはまる人続出です
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/12/11・ MN様)
  • 長年お世話になっています。年に2回注文していますが、試したいセットが複数あるため、毎回注文するのにかなり迷っています。ここ数年息子が頑張ってくれるので、今年は一人でやってもらおうかなと画策中です。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/12/11・ りかぞう 様)
  • 母の代からこちらの麹を愛用しています。 いつも味噌や甘酒が美味しく仕上がります。 ありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/12/11・ HY様)
  • こちらの麹で作る味噌や、醤油麹が美味しすぎてずっとリピートさせて貰ってます。 ありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/12/12・ はれ 様)
  • 初めての味噌作りはハードル低くいこう！とまぜるだけ味噌セットを購入しました。 すっごく簡単！本当に混ぜるだけなのに仕込み終わりは仕込んだ味噌を眺めて満足感ありました。出来上がりが楽しみです。 玄米味噌と黒豆味噌の変わり種も注文します！ 1袋破れてしまった大豆袋が入っていたのを連絡したら、すぐに電話を頂き交換対応して下さいました。まっすぐな姿勢に温かい気持ちになりました！これからも利用させてください。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/12/12・ KK 様)
  • 手軽に作れて美味しい。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/12/12・うめみそ 様)
  • こちらの麹を使用すると、とても美味しいお味噌ができました！お味噌作りが恒例となりそうです！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/12/12・ えな 様)　
  • 1年中、麹は欠かせません。甘酒、塩麹で体調維持！ 池田屋さんの麹はとても美味しく仕上げてくれるのです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/12/14・ noriutugi 様)　
  • 米麹の粒が沢山入ったとても美味しい甘酒 加藤神社で購入したものがとても美味しかったためリピート
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/12/14・ 一色 様)
  • 香りが高く、お味噌を作ると麹の力で手もつやつやに。 お味噌できるのが今から楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/12/14・ かお 様)
  • 毎年、年末に手作り味噌キットまぜるだけを購入しています。混ぜるだけなので簡単です。こちらの味噌は本当に美味しいです。市販の味噌には戻れません。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/12/15・ ちゃう 様)　
  • 「まぜるだけ」黒豆味噌を手作りして以来ずっとリピートしています。本当に美味しくて、市販のお味噌を購入しなく（できなく）なりました。何度でもリピートしたいお味噌です！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/12/15・ SOMA 様)
  • 手作りお味噌はとても美味しく、毎年友人達と一緒に楽しんでいます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/12/15・ チーズアンドナイト 様)　
  • こちらのお味噌が1番美味しいです
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/12/16・ まみ 様)
  • 始めて池田屋さんの玄米味噌を作ったのが3年程前になりますが、私も母も大ファンになりそれからずっと愛食しています。（その間は食ワークで作っていました） 毎朝味噌汁を飲むので減るのが早く、まとめて購入し家で作ろうと思い購入させていただきました。 こちらの味噌を食べたら、他の味噌じゃ物足りません！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/12/17・ まゆ 様)　
  • 池田屋さんの手作り味噌材料セットで仕込んだ6年ものの玄米味噌が最高においしくて、感激です。ありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/12/19・ YI様)
  • 毎年年末に4人の子どもたちと一人一個の味噌を仕込んでいます。ラベルつくりも毎年の恒例作業です♪毎日朝晩飲む味噌汁が誰の味噌か談義しながら食卓がにぎやかです。麦味噌も寝かせると茶色に近づいて風味もまして市販では買うことのできない味わいを楽しんでいます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/12/19・ YK様)　
  • お飲みになった方がすごくおいしいといつも言われます。またどこで購入してるかと尋ねられます。本当においしい甘酒です。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/12/20・ FU様)
  • いつもお世話になっております。 本当においしい！ 簡単なのに！ 本確的味噌が手作り出来てしまう！ 毎年作ってます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/12/20・ たかこ 様)
  • 毎年注文しております。昨年から黒豆味噌も作るようになり、家族にとても好評だったので今年も注文しました。いつも美味しいお味噌作りキット、ありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/12/20・ AO様)
  • 自家製味噌にしてかれこれ6年　市販の味噌には戻れません。 煮る潰すという大変な作業を済ませあり、割と楽な混ぜる、熟成という自家製味噌を作る楽しみを充分味わえます。 今回は黒豆味噌にして味の違いを楽しみます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/12/21・ Ani 様)　
  • 毎年作っています！とても美味しく手軽で嬉しいです
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/12/22・ FT様)
  • 楽しみながら美味しい味噌が出来るのが幸せに感じます
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/12/23・ ぷくぷく 様)
  • 知人に教えてもらって初めて自分で注文します！今後ともよろしくお願いします！
    ユーザー評価: ★★★★ （2024/12/23・ SK様)　
  • 仕込みが手軽にできるのに美味しい味噌が出来上がる。ここで仕込んだ味噌しか食べられなくなりました。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/12/23・ YN様)
  • 味噌作りが初めてでしたがとても簡単に出来ました！ 美味しいのでリピートさせて頂きました。 口にする物を厳選し体内から健康を目指していきたいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/12/23・ エムアイ 様)
  • 前回作ったお味噌が終わりそうなので、美味しかったしリピート！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/12/24・ MM様)
  • いつも美味しい味噌をありがとうございます。 今回は黒豆味噌に挑戦です。出来上がりが楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/12/24・ みそたろう 様)
  • こちらから、しょうゆの実麹と米生麹を購入しています 黒大豆1に大豆2の割合で作っています 最高に美味しい味噌が出来上がります
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/12/24・ KN様)
  • 3回目のリピートです。子どもと一緒に作るのも楽しくさせていただいています。時間とともに味が変わっていくのも手作りならではで、市販の味噌にはもう戻れないです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/12/24・ ようちゃん 様)　
  • いつも御社の商品で味噌を作っていますが、大変美味しく出来あがる為、大変ですが辞める事が出来ません。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/12/25・ NH様)
  • いつも美味しくいただいてます。 市販の味噌には戻れません！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/12/25・ みや 様)　
  • いつもは豆から選びますが今年初めて混ぜるだけの注文です。楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/12/26・ もりもり 様)
  • 何度目かのリピートです。 自分で手軽に仕込めて美味しい味噌を家族で楽しんでいます。素晴らしいサービスをありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/12/26・ すー 様)
  • 毎回思いますが、混ぜるだけで手前味噌、我が家の味を作れる気がして大変ありがたく思います。若い味噌から熟成された味噌になるまで、味噌の味の変化を楽しんでいます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/12/27・ kdk 様)
  • 久しぶりの注文です 娘達と楽しみに仕込みます
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/12/27・ のりさん 様)
  • いつもありがとうございます。色々ありましたが　ストレス解消等を考慮して　1月から　規模を小さく小さくして〜仕事を続けることに致しました！　みなさんのご希望もありこうして味噌作りも開催できることになりました。糀をお願いできる事夢のようです。　どうかよろしくお願いいたします！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/12/27・ ヒロコ 様)
  • 2年前からお味噌造りを始めました。 池田屋醸造さんのキットは初めて使わせて頂きます。色々組み合わせがあって迷ってしまいましたが、甘口が好きなので、米麹を使い、お豆やお塩を変えてみました。味の違いがあるのか楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/12/30・ SI 様)

お客様の声・2024.11月分

  • 美味しくて年何度も注文しちゃいます(*^^*) 大豆や塩を自分好みに選べるのに計量しなくて手軽なのが有難過ぎます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/11/1・ シスコ 様)
  • いつも美味しくいただいてます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/11/3・ YO 様)
  • 今年も味噌仲間と味噌作り！いつもはお正月に向けて作るのですが、今年はとっても暑かったのでこれから作ります。また美味しいお味噌が食べられると思うと楽しみでなりません。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/11/3・ みなちゃん 様)
  • いつも手作り味噌（米・黒豆）を購入しています。家族で作るのが恒例行事で、とても楽しく作っています。また、生麹も購入し、塩麹・醤油麹を作り、唐揚げや魚を漬けて焼いています。素材が柔らかくなって、美味しさ倍増です。 いつもありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/11/・3　ゆかりママ 様)
  • 親子でいつも楽しくお味噌作りをさせてもらっています。孫と娘が作ったお味噌が美味しいと喜んだ父がスポンサーになってくれており、実家の分まで一緒に作っています。近年お味噌の美容と健康効果が話題になってるので、こちらのお味噌セットお友達にもお勧めしています！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/11/4・ 87 様)
  • 価格改訂しても使い続けたいお味噌セットです！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/11/4・ しょーこ 様)
  • こちらの米麹味噌が好きです。厳選された素材なので安心して、いつも美味しくいただいています。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/11/5・ A.K 様)
  • 半年に一度購入させて頂いております！ 健康のために手前味噌を作っていますが、こちらは混ぜるだけで簡単に出来上がるので重宝しています。 味も非常に美味しく、どんな料理にも合わせやすいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/11/5・ KI 様)　
  • リピート注文です。手軽に自家製味噌が仕込めて、もうすっかりスーパーで買わなくなりました。前に仕込んだ味噌で蓋をしておくとカビ予防になるのでおすすめです！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/11/5・ Melo 様)　
  • 混ぜるだけで仕上がったお味噌をいつも美味しくいただいています。今回は離れて暮らす両親への手配です。このセットが届くと普段何もしない父が手伝ってくれていたそうです。最近は高齢のため体力が落ちてできなくなってしまったようですが、毎日のお味噌汁は欠かさず食べています。長寿の秘訣のようです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/11/7・ KS 様)　
  • いつも「混ぜるだけ麦味噌」を注文しています。楽しい仲間たちが集まりワイワイガヤガヤと混ぜ混ぜしています。数か月育てて愛おしいお味噌が出来上がり、毎日のお味噌汁で大活躍しています。麦がとろりとしてとても美味しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/11/7・ mikuyuku 様)
  • いつも美味しいお味噌をありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/11/7・ ゆき 様 )　
  • どんなに高額で有名なお味噌も叶わない位、こちらのキットで作って作る手作り味噌が我が家の味になっています。今回は時間を取れそうにないので、ちょっと手抜きをして仕込み済みのものを購入してみました。同じ材料でどのくらい違いがあるのかないのかも楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/11/10・ kyonn 様)
  • 手作り味噌作り教室に使用させていただいております。大豆が潰されているので時短になり、とても作りやすくて助かっています。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/11/10・ めぐな 様)
  • 今年も大変お世話になりました。年内最後のお味噌、丁寧に仕込みたいと思います。 どうぞよろしくお願いいたします。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/11/11・ TN様 )
  • もう何度もリピートさせていただいております！子供がいない頃から、今では2人の娘とともに味噌作りを楽しんでいます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/11/11・ ワンダフルファミリー 様)
  • いつもありがとうございます。今回も味噌つくり、集まって楽しみます。いつもありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/11/12・ sanakubo 様)　
  • おいしいですね！食欲のない朝、孫はこの味噌汁だけは飲んで学校に行きますよ。(ちなみに孫は和食が大好き男子です)
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/11/14・ コウちゃん様)　
  • 毎年家族で味噌作りをしていましたが、工程が大変なのと子供が生まれてまだ小さいのでなるべく時間を省けないかなと思ったところ、こちらのお味噌キットに出会いました！ 作る手間はもちろん、味も美味しくて家族で作るなら絶対ここだね！と今年も注文させていただきました！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/11/15・ MF様)　
  • ３回目の購入です。麦味噌、米味噌といろいろ試しております。 今回は、両親にもと思い減塩も頼んでみました。 先日、お友達に混ぜるだけのお味噌セットを紹介してあげて　私が混ぜたお味噌を味見でお渡ししたところ　すごく気に入って頼もうかなと言ってました。優しい気持ちで丁寧にきちんと混ぜるだけ！やっぱり　私が混ぜたお味噌を家族が美味しいと食べてくれるのが嬉しいですね　前よりもお味噌を使う料理が増えました
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/11/15・ ようちゃん様)
  • 麹が多いので、発酵も早くて甘味旨味が強くてとても美味しいです。簡単に作れて、安心で美味しくて、最高！ もうこの味噌しか使えません。お友達にも紹介したら喜んでくれました。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/11/15・ KN様)
  • いつも仲間と味噌づくりをしています。 何度もリピートさせて頂いています。 簡単で美味しいので大変ありがたいです。 わからないことも問い合わせると 丁寧に回答して下さりありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/11/15・ MO 様)
  • 味噌作りが毎年恒例行事になっています 。こちらのお味噌はほんとに美味しいです 。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/11/18・ みぃ 様)　
  • いつもありがとうございます。ご紹介いただき誠にありがとうございます！ご期待に背かぬようしっかり作ります！ 皆様につくり方を覚えていただいたら、直接池田屋様の材料をお求めいただくようご案内しています。 続々と日本人のソウルフード味噌を手作りすることが齎す効果を感じる方増えており、とってもありがたく思っています。 今後ともよろしくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/11/18・ sanakubo 様)
  • 生まれは熊本市新町です。 調理にも、刺し身にも、池田屋さんの甘露醤油しか選択肢がありません。 今後ともよろしくお願いいたします。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/11/19・ WH 様)
  • いつも美味しくいただいております！ お味噌作りに興味を持って自分で作ってみたのですが、中々美味しく出来ず...知人から教えていただきこちらで作るようになりました。混ぜるだけなのでとても簡単で、しかもとっても美味しい！今は友人とシェアしながら作り続けてます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/11/19・ けろ様)
  • 2度目の注文です。1度目にまぜるだけセットを注文して、発酵具合に違いはありましたがとても美味しく出来上がりました。一袋目を食べ切った段階で、次もこのお味噌が良いよねとなり、注文させて頂きました。今回は甘酒も楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/11/19・ egamin 様)　
  • 以前いろいろと質問をした際、大変あたたかい対応をいただき感激しました。前回、麹と大豆を注文し自分で作ってみて美味しくできあがりました！今回は妊娠出産で時間がなかなか取れずに出来上がっているものを注文しました！届くのが楽しみです！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/11/20・ はる 様)　
  • 去年麦味噌を娘4歳と母と私の3世代で味噌を作りました。麦味噌は、初めてでしたが母は、今まだ食べた味噌の中で1番美味しいと友達にもお裾分けしていました。 今年は、職場のみんなで作ります 。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/11/20・ あや様)　
  • いつも美味しい味噌をありがとうございます。コロナ禍で中断をしていた手作り味噌教室を再開するにあたって、注文しました。「一度参加してからは、もう他のお味噌は食べられない、買っていない」という熱心なリピーターの方の要望で開催します。今後とも、よろしくお願いいたします。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/11/21・ はぎどん様)　
  • 美味い
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/11/22・ KA様)
  • 以前、こちらのお味噌作りキットを使用して、作ったお味噌が美味しくて好評だったため、初めて、自分で購入させていただきました！ 子どもから大人まで気軽に作れるので、とても嬉しいです！前回、子どもと一緒に年末に作って春には食べごろになっていたので、また今年も年末前に仕込もうと思います！ 素敵な商品をありがとうございます！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/11/23・ R 様)
  • 以前黒豆のお味噌を使わせていただきとても美味しかったので今回粒の残らない玄米のお味噌をお願いしました。出来上がるのが楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/11/23・　SM 様)
  • いつもありがとうございます。友達にも味噌を食べてもらったら、とても評判が良かったです。粉の残らない麹がとても扱いやすくて贔屓にしています。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/11/23・ まゆみ 様)
  • 毎年こちらの混ぜるだけの味噌を仕入れています。去年は黒豆もトライして、麦や玄米と混ぜていますが、とても美味しい！ 遠方に住む高血圧の父には減塩タイプを仕込んで送りましたが、美味しいと喜んでもらえました。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/11/23・ ゆっきー 様)
  • 毎年色々組み合わせを変えて、お気に入り味噌を模索中です！ 豆のお気に入りは黒豆に決まりました。 作るところから食べるまで、いつも楽しんでいます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/11/23・ やぎ 様)
  • いつも利用させていただいてます。 とても美味しくて満足しています！ 作り方も丁寧に書いてあるので初めての方も助かりますね！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/11/23・ MK 様)
  • 池田やさんのお味噌を取り寄せるようになって、市販のお味噌は食べれなくなりました。娘や孫までばぁばのお味噌が美味しいと喜んでもらってます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/11/23・ クー 様)　
  • いつも大変助かっております。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/11/24・ KS様)
  • 米味噌、麦味噌、黒豆味噌を仕込んでいます。 どれも甘みと塩味のバランスが良くて大好きです。 大豆が蒸して潰してあるので、手間が省けて助かります。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/11/24・ ココア 様)
  • 前回 友達と一緒に作りました 日々発酵が進み 空気を抜き とても楽しく育てました(笑) そしてとても美味しかったです。今回も友達と一緒作ります。またまた とても楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/11/24・ ST様)　
  • リピーターです。いつも合わせ味噌を作っていますが、今回麦味噌がお得とのことで、麦で作ります！お味噌汁がいつもとても美味しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/11/24・ YA様)
  • リピートです。前回美味しくできたので今回は妹も一緒に注文しました。簡単で美味しいのでたのしみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/11/25・ あまいかぼちゃ 様)
  • 毎年「混ぜるだけ」で作っていますが、手軽に美味しいお味噌が出来るので満足しています。 以前は3月に仕込んでいたのですが最近の夏の暑さにお味噌が耐えられそうになく去年からは12月に仕込んでいます。 我が家の場合この方が美味しくいただけるみたいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/11/25・　蘭 様)
  • いつも美味しお味噌ができるのは、 池田さんのおかげです。 家族が多いので、毎年購入量が増えます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/11/25・ ありす 様)　
  • 米粉麹で、バジル麹、にんにく麹、しょうが麹などを常備調味料として作っています。 粒が残らないので、どんな料理にも合うので重宝しています。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/11/26・ mei 様)
  • 長年愛用させて頂いております。もうほかのお味噌は食べられません。今回は初めて黒豆のお味噌にも挑戦します。出来上がりが　楽しみです。今後とも宜しくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/11/26・ hotrips 様)
  • お味噌作りを初めて３年目になります。こちらで購入し作ったお味噌を食べてから、市販のお味噌では物足りなくてこの時期になると毎年半年分くらいのお味噌を仕込んでいます。 手作り味噌で作った味噌汁は絶品！！子供たちも手作り味噌のお味噌汁が大好物です。 去年は黒豆のお味噌を作ってみましたが、それも美味しくてリピです！今年は初めて米味噌を作るのでとても楽しみです。早く手作り味噌のお味噌汁が飲みたいです！！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/11/26・ めぐみ 様)
  • いつも有難うございます。 美味しくてリピートしています。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/11/27・ AN様)
  • いつもリピートさせて頂いてます。 池田屋さんの麹と豆で作ったお味噌がとても美　味しく家族にも喜んでもらってます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/11/27・ moon333 様)
  • 今年も味噌作りの季節がやって来ました。 とっても美味しくて もう他の味噌は食べられません。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/11/27・ NM様)　
  • 今年も味噌づくりの季節になりました。 いつも素晴らしい米麹ありがとうございます。 お陰様で皆に好評です。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/11/28・ sumi 様)　
  • 今年も味噌作りの季節となりました。 小学３年の孫がお味噌汁を楽しみに遊びに来てくれます。 これからも頑張って池田味噌醸造さんの味噌を作り続けたいと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/11/28・ いなさん 様)
  • 今年の始めに仕込んだお味噌を毎朝のお味噌汁で味わっています。手作り味噌はうまみが強いので、少量でも十分まろやかで美味しいお味噌汁になります。もう、市販のものには戻れなくなりました。 豆からのお味噌にも挑戦したいなー。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/11/29・ tanukimam 様)　
  • リピートさせていただきます！こちらの麹で作った調味料はふわふわで、まろやかで、とても美味しくなるのでもう、麹の無い生活には戻れないです！ 手作り味噌キットも、味噌作りのハードルが低くなりとても使いやすく、一年に一回注文させてもらってます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/11/30・ Mima 様)
  • 数年前から毎年お味噌作りを利用させて頂いています。美味しくて今年もリピ買いさせていただきたくたのみました。宜しくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/11/30・ ちゃんママ 様)

お客様の声・2024.10月分

  • こんにちは。厳しい暑さの夏でしたが、麹甘酒のお陰で元気に過ごせました。 これからも麹生活続けます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/10/1・E.Y 様)
  • 美味しいお味噌が作れて嬉しいです。お味噌汁は勿論、これからの季節鍋物や豚汁に大活躍です。孫はお味噌をつけた焼おにぎりや味噌味のおじやが大好きです。お世話になります。宜しくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/10/1・ふーちゃん 様)
  • 玄米粉麹が気に入っていて、玄米甘酒を作り毎日飲んでいます。粉麹はつぶつぶが無く飲みやすいので子供たちにもヨーグルトに混ぜて食べさせています。味噌作りはママ友と作り、味噌作りの楽しさや味噌の良さを伝えながら、子供達と楽しみながら作ってます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/10/2・かぼちゃ 様)
  • いつもおいしいみそをいただけて感謝しています。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/10/2・J.H 様)
  • 麹の池田屋醸造さんの味噌から離れられなくなりました。 前回注文した分が無くなりスーパーで以前まで美味しく親しみのある味噌を買い食べましたが、なんとも締めの悪い味噌汁となりました。また幸せな食卓になるために麹の池田屋醸造さんの味噌を楽しませていただきたいと思います。美味しい！これからも継続してリピート決定です！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/10/2・富士キュン 様)
  • 基本生麹が好きですが料理によっては粉麹が使い勝手がよく重宝しています
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/10/3・Y.T 様)
  • いつも手作り味噌キットを利用しています。一緒に購入する醤油の実こうじを仕込みで混ぜ、残りは醤油と混ぜて、もろみ醤油を作ってます。値段もお味も大満足です！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/10/4・おりん 様)
  • 池田屋さんの材料で作ったお味噌しか口に合わなくなったので何度目かのリピートです。今回はつなぎで池田屋さん手作りの合わせ味噌も購入です。味わうのがすごく楽しみで待ち遠しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/10/5・miha 様)
  • 粒の残らない米味噌がお気に入り。回は、合わせに挑戦。甘酒もいただきます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/10/5・M.S 様)　
  • ありがとうございます。オリジナルの味噌ですね！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/10/6・ ゆう 様)
  • メルマガでゴマで作る味噌を見て、やってみたい！と思い、米生麹を注文しました。ゴマの良さは知っていますが、なかなか摂ることが難しいので、毎日作る味噌汁にできたら素晴らしいと思います！いつもの混ぜるだけも一緒に。いつもありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/10/7・ ママちゃん 様)　
  • いつもお世話になりありがとうございます。一度食べたらやめられない。池田屋様の手作りお味噌。お裾分けした友人もハマってます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/10/8・ rikimama 様)
  • 手作り味噌が美味しく何度かリピートしています。粒の残らない麹で玉ねぎ麹、醤油の実麹でもろみも美味しいです。今回は玄米麹を初注文。楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★（2024/10/8・ みーちゃん 様)
  • 半年に一度くらいのペースでリピートしています。美味しいの一言です。味噌汁が家族みんな好きになりました。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/10/9・ あぺ 様)
  • 味噌づくりを始めたきっかけは、子どもに安心安全なものを食べさせたいと思い、気付くと１０年以上続いています。毎回違う味のお味噌ができ、これも手作りの醍醐味だと思い、楽しんでいます。混ぜるだけで美味しいお味噌ができるので、これからも続けていく予定です。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/10/9・ にこちゃん 様)
  • 2回目の購入です。混ぜるだけで手軽に美味しい手作り味噌が出来てリピートしました。家族も美味しいと言ってくれています。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/10/9・ aki aki 様)
  • １年前に自家製味噌を作って美味しく出来たので今年も挑戦します！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/10/10・ 森のくまちゃん 様)　
  • 作る時には思い切りが必要ですが、美味しいお味噌に家族全員他のものはもう考えられなくなりました。醤油麹が手軽に作れるのも嬉しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/10/11・ わん 様)
  • 前回初めて作った混ぜるだけ味噌がとても美味しくできました！昨年に続いて今回は黒豆味噌に挑戦しようと思います。昨年の分がもう少しで無くなりそうなので、つなぎにお味噌も購入させていただきました。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/10/11・ きさらぎ 様)
  • 担当者より：ご要望ありがとうございます。塩分に関しましては蒸し大豆の保存性及び仕込み後の味噌の安全性の観点から所定量より低下させることはできません。ご理解の程よろしくお願いします。なお弊社設定の塩分量は10％半ばと味噌の中でも低めの設定になっております。 〇まぜるだけは大豆を煮る手間いらずで好きなのですが、甘みそ好きにとって味噌がしょっぱいです。減塩か無塩の煮大豆があればいいなと思います。もしくは塩抜きの煮大豆だけ単品売りがあれば、好みで麹、塩をそれぞれ購入できます。ぜひ検討してください
    ユーザー評価: （2024/10/12・ エイミー 様)
  • まぜるだけのお味噌は簡単で美味しく、とても気に入っています。出来上がりを待つ間のお世話が楽しみです。その間にいただく完成済みのお味噌も初めて注文させていただきました。こちらも楽しみにしています。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/10/13・ kuro 様)
  • いつもは粒の残るタイプを使ってます。とても美味しくて市販の味噌を買う気がしません。 今回は初めて粒の残らない米味噌を試してみます。出来上がりが楽しみです！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/10/14・ ここあ 様)
  • お世話になります。昨年同様、秋祭りで振舞わせていただきます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/10/16・ Ｍ 様)
  • 初めて作って食べた時から、５歳になる娘が大絶賛！無添加でもあり、一緒に作ることもできるので、子供が楽しみにしてます^ - ^ そして、美味しい！子供も自分で作るので食育にもなって助かってます！リピートさせていただきます(^^)！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/10/16・ まぁちゃんまま 様)
  • 毎年の母宅に集まり、私、妹とで恒例行事です。 すっかりお味噌汁が好きな息子も年中（真夏まで！）スープジャーにお味噌汁を入れて欲しいと毎日持って行っております。お味噌がいくらあっても足りないくらい楽しく美味しく作らせてもらっています。ありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/10/16・M.H 様)
  • 味噌の発酵期間を自分で見極められるので、育てているのを実感できて楽しいです。 最初に注文した時に感動してから、一度離れてしまいましたが、やはり忘れられずに戻ってきました。もうこの味噌が我が家の味です。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/10/16・たかしまあい 様)
  • 池田屋醸造さんの味噌作りキットは、初心者にも作り安く美味しい味噌が作れます。初めて購入した時は、粒あり、2回目は、粒なしの玄米味噌、粉麹を注文しました。玄米味噌もクセがなく食べやすいです。粉麹は、発酵あんこに使用しました。サイトにレシピも多数紹介してあり、どれも作ってみたいものばかりです。今回は、粒なしの米味噌を注文しました。味噌キットでの味噌作り楽しいです。届くのが楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/10/16・たこやき 様)
  • 知り合いに分けていますが美味しいと喜ばれています。
    ユーザー評価: ★★★★ （2024/10/17・T.O 様)
  • 毎回のお味噌作りが楽しみです！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/10/17・E.I 様)
  • 何年も続けて仕込めるほど簡単で美味しく出来て大満足です。友達におすそ分けしたらすごく美味しいと大喜びされました。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/10/19・ダイアンキートントン 様)
  • おいしすぎて毎回楽しみに使ってます！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/10/21・とも 様)
  • 子供と一緒に作るのが恒例となっています。 お味噌は市販のものより甘味があり、家族に大人気です。 お味噌をこねこねした後は手がしっとり潤っているのがわかり、体にもいいものなのだなと感じます。 また、使う時は味噌がほろっと溶けていくので、とく手間もなく時短にもなり使いやすいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/10/23・ みいこ 様)
  • 今年も味噌作りの季節がやって来ました。身体にも良い、味も良い池田屋さんの混ぜるだけ味噌。母もこの味噌の大ファンです。添加物もなく混ぜるだけでこんなに美味しい味噌が出来るなんて……これからの季節、味噌が大活躍！こんなに簡単に出来るから私でも何年も作り続ける事が出来ます。是非、混ぜるだけ味噌作ってみてください。自分で作った味噌は格別ですよー
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/10/23・ ガーサ 様)
  • いろいろな味噌を押し込みましたが、とてもおいしいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/10/23・ ai 様)
  • いつも美味しくいただいています。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/10/24・SK 様)
  • すごく美味しかったのでリピートです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/10/25・ にゃんごろう 様)　
  • 毎年、こちらの混ぜるだけ味噌で友人と作っています。 今年は、例年になく暑いので、1ヶ月ほど遅く仕込む予定です。 仕上がりも、早くなるかもしれませんね。 自然と共にある食べ物の有り難みを感じます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/10/26・ アツイネ 様)
  • お味噌、醤油、ドレッシングどれも美味しくてお気に入りです。 お味噌は使いながら熟成されて、今とても美味しくなっています。子どもたちと、実家の母から「この味噌美味しい。」とリクエストを受けて、今年も購入します。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/10/26・ はる 様)　
  • 簡単なのにおいしくて、今年で確か3回目の購入です。
    ユーザー評価: ★★★★ （2024/10/27・ ぴょん 様)
  • 毎年孫や嫁さんと1年間の味噌の作ります4歳の孫は、自分で作る味噌は、美味しいと味噌汁が大好きです。 　
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/10/28・ ひろぶた 様)　
  • 継続して買っています。とにかく元気いっぱいな麹なのではっこうがすすみます。味も美味しいし、自分との相性もいいと感じています
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/10/29・ Y.F 様)　
  • 昨年初めてこちらのまぜるだけキットで味噌作りをしたところ、市販のものとは比べものにならない味で感激！今年もリピートです。特に黒豆味噌がお気に入りです。小学生の娘と楽しみながら作って食育にもなります。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/10/30・ みそだま 様)
  • 味噌材料混ぜるだけ(減塩米)と米粉麹で最高に美味しい西京味噌ができます。 色々試してここ数年自分で作る美味しい西京味噌ができるようになりましたありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/10/31・アリス。様)

お客様の声・2024.9月分

  • 味噌作りを始めて10年経過しました。お世話になった人には大体手前味噌を届け毎回美味しいと大好評を頂いています。前回近所の方と一緒に味噌作りをしました。今回注文しますか？と聞くと、夏に娘さんが帰省し味噌を大絶賛したそうです。もちろん持ち帰り更に作りたい！となり娘さんと一緒に味噌作りをしたそうです。娘さんも味噌の完成を楽しみにしていて、出来た頃には、また来るそうです。娘が帰ってくるきっかけが出来たことが嬉しいと話していました。美味しくて楽しくて嬉しくて…幸せな味噌連鎖は続いていきそうです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/9/1・YO 様)　
  • 長いこと、味噌を頂いています。塩味もこくも最適な味です。ドレッシングも暑い夏を乗り切る必需品です。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/9/2・ はな 様)
  • 豆をつぶすのが大変で味噌作りをあきらめていましたが、すでにつぶしてあって本当に混ぜるだけのため手軽に作れて美味しい。今回は叔母2人からついでに頼んでと言われました。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/9/2・ 鈴ママ 様)
  • 私だけでなく、家族友達も凄く気に入ってます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/9/2・TT 様)
  • まぜるタイプの手作り味噌毎回おいしいです。今回は気力と体力がなくて混ざってるやつと出来上がってるのを買いました。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/9/3・Y.Y 様)
  • 最高！ 何年続けてるかわからない程リピートしています。家族みんなで作って、誰のが一番美味しいか勝負するのが我が家の恒例行事。勝つぞー！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/9/4・YY 様)
  • リピートしています。とてもおいしく、こども、孫にあげるのが幸せです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/9/5・まはこ 様)
  • 手作り味噌󠄀つくりをかれこれ10年になります。家族元気に過ごせています。ありがとうございます。これからも末永く宜しくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/9/5・ emikella 様)
  • 黒豆みそが大好き！ ユーザー評価: ★★★★★ （2024/9/6・ あい 様)
  • こちらのお味噌が大人気。妹、娘、息子家族に催促され、もうなくなりそうなので、注文します。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/9/8・あんくみ 様)
  • お味噌教室でいつも大好評です。子どもも一緒にできるので、食育にもいいと喜んで参加してくれます。もう市販には戻れないと、みんなリピーターです。いつもありがとうございます！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/9/9・ tomomi 様)
  • 久しぶりにリピートです。今回初めてお醤油を購入してみました。子どもと楽しみにしています。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/9/11・なっつん 様)
  • いつもありがとうございます。今年も暑く、発酵が進み、焦げ茶色になっています。 まだ暑いけど、年末使用するのに仕込もうと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/9/12・かえちゃんのバアバ 様)
  • 池田屋醸造さん手づく味噌のリピーターです。やはり手作りみその味は忘れられませんでした。自分で混ぜた味噌の味で作ったみそ汁の味はほっこりとして一日の疲れが吹っ飛びます。早く食べたいです！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/9/12・S.I 様)
  • 味噌ソムリエを取得して、学生時代の友達と帰省のたびにお味噌を仕込んでます。 おしゃべりをしながらは本当に楽しいし、お味噌が美味しいです！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/9/12・ひらめ 様)
  • 池田屋さんの麹が1番美味しいと友人といつも話しています
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/9/13・ なゆママ 様)
  • 昔の味を楽しめています。私が幼い頃母が作ってくれました。
    ユーザー評価: ★★★ （2024/9/14・S.M 様)
  • いつも手作りのお味噌が美味しくて、ご近所、お友達と作っています！簡単でありがたいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/9/15・R.K 様)
  • 去年11月にみんなで作り、こんなにおいしい味噌は初めてで大好評でした。何回もリクエストがあり、今回やっと二回目をお願いしています。北海道白大豆が不作なので、黒大豆で作ります。 出来上がりが楽しみで、恒例にしたいです。
    ユーザー評価: ★★★ （2024/9/16・lavender 様)
  • 16回目の注文です。我が家の味噌はずっとこれだけです。最近は夫婦2人暮らしで、２年に３回ぐらいのペースで作っています。だいぶ手際も良くなってきました。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/9/17・T.H 様)
  • とても美味しいお味噌で毎年仕込んで堪能しております
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/9/18・Y.K 様)
  • 麹の粉末で麹水を作って飲んでいます。お腹の調子がいいように思います。これに期待してこれからも飲んでいきたいと 思います。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/9/18・とっちゃ 様)
  • 初めて注文して、完成した味噌を食べたら、非常に美味しくて実家の母もあまり美味しいと言わない人なのに美味しいと言ってくれる位美味しくて満足です。地元の何十年も購入している味噌も美味しいですが手作り味噌はその上です！子供達も美味しいと言ってくれるので嬉しいし、自分で材料を目にして作っている為安心が全然違います。なんだかそれだけで健康になった気分も味わえます。三回目注文する時は、豆から作ってみたいです。昔若い頃作って失敗してから(カビ)豆から作れていなかったので。
    ユーザー評価: ★★★★ （2024/9/20・ 完治に向かって 様)
  • 前回初めて注文し、今回はリピートです。子ども達と味噌作りを楽しみ、完成を待ち侘び、出来上がったら感激！美味しくいただいています！ 甘くて美味しい味噌ができました！
    ユーザー評価: ★★★★ （2024/9/21・さこっち 様)
  • 購入履歴で前回春に購入が麦味噌のまぜるだけの仕込だったのを確認して、秋仕込の今回は、合わせ味噌のまぜるだけを購入です。購入履歴はうっかり者の私には便利。これまでは池田屋さんの甘酒麹購入で仕込んでいた甘酒を、今回は池田屋さんで出来た甘酒にして、初めて飲んでみます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/9/21・里山 様)
  • お味噌作りの教室で毎回好評です。皆さん市販には戻れないと言ってわいわい作ってます。これからもお世話になります！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/9/22・Tomomi 様)
  • 炊飯器で出来る味噌を作ってみたが熟成させる味噌には敵わない。やはり時間を掛けて作り直します。
    ユーザー評価: ★★★★（2024/9/22・うり 様)
  • 自分好みの味に育てて楽しんでおります。野菜嫌いの息子ですが、こちらの手作り味噌を付ければ生でもポリポリと食べてくれます。
    ユーザー評価: ★★★ （2024/9/24・ももんが 様)
  • 毎年お世話になっております。 年々消費量が増え、今年は玄米麹と麦麹をあわせて9袋お願いしました。 仕上がりが楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/9/25・まめ 様)

お客様の声・2024.8月分

  • 毎日暑いですね〜夏に仕込む味噌は早くて美味しいので、暑さに負けず頑張って仕込みお世話します。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/8/1・AW 様）
  • 毎年美味しくいただいています。 他のドレッシングは買わなくなりました。味噌もチャレンジしてみようかと思います♪
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/8/3・ ヨッシー 様）
  • 甘みがあってさっぱりしていて優しい味でした。前回はセットを分けて頂いて作りましたが、今回はリピートします。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/8/5・むぎ 様）
  • いつも手前味噌づくり楽しんでおります。とても美味しい味噌になります。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/8/5・KK 様）
  • これまでは何事もなく夏を越していましたが今年は常温でちょっとした空気の層にカビが発生しました。慌てて冷蔵庫に移し保管しています。毎年、気温の上昇が続くと厄介です。でも市販の味噌を買おうとは思いません。我が家の冷所保存スペースの２ｋｇの量で大事に食べたい。　
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/8/12・ KO 様）
  • トマトドレッシングは初めてなので楽しみです。 玉ねぎドレッシングは、サラダはもちろん生姜焼きの下味時に使用しても、おいしかったです！ 今年の夏休みの自由研究は 発酵についてまとめると決めた娘。 ヨーグルトや味噌をつくって学ぶ予定です。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/8/15・ yata 様）
  • こんな商品を探していました。期待値しかない。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/8/16・ きゅう 様）
  • 久々のリピ購入です。 市販の味噌も食べてましたが、やっぱりここの手作り味噌セットの自家製味噌が一番ですね。 楽しみに待ってます！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/8/18・ たかたか味噌 様）
  • もしできましたら、無農薬や減農薬のお米などを使った商品もあると嬉しいです。ご検討お願いいたします。 こちらで注文して作ったお味噌がとても美味しくて、以来リピートしています。常温保存で3年経つものもありますが、まだまだ美味しくなる可能性を感じます。どれも美味しいですが、私は特に玄米味噌が好きです。しょうゆの実麹を入れた方が断然美味しくてお勧めです。今回も頑張ってたくさん仕込みます。お醤油も試しに買ってみましたので、届くのが楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/8/19・ さと 様）
  • 毎日飲む玄米甘酒と味噌造りに玄米麹を使っています。 我が家には必須の食材です。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/8/20・AH 様）
  • 先日は急なお願いに迅速な対応に感謝いたします。ありがとうございました。 夏仕込みの味噌は美味しくて大好評です。 いつも有り難うございます♪
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/8/20・AW 様）
  • 米麹味噌が血圧を下げるとTVで放送されてました。 あの粒つぶの麹が甘くて美味しい。その麹の粒つぶが苦手な方には嬉しい事に、 粒の残らない米味噌もあり、日本の食文化が広がると共に、食育のお手伝いも出来ますね！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/8/20・AY 様）
  • 沖縄で昔から食している『油味噌』（あんだーみーすー）を、この手作り味噌で作ると味が格段美味しくなります。 我が家では欠かせないものの一つになりました。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/8/21・ピーコ 様）
  • 3回目の注文になります。仲間と味噌づくりを楽しんでいます。麹がたっぷりで甘さがあり本当に美味しい味噌ができます。 まぜるだけという手軽さで手作りができるのがありがたいです。今後も引き続き利用したいです。スタッフの方も問い合わせに丁寧に答えてくださり助かっています。ありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/8/23・ びんのママ 様）
  • コロナ渦から毎年授業で使わせていただき、今年で５年目になります。大豆も煮潰してあり、塩加減も絶妙なのでいつも美味しい味噌が出来上がります。今年もよろしくお願いいたします。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/8/28・K.K 様）
  • いつも大変お世話になっております。手作り味噌や生の米麴で作る甘酒、塩麹、醤油麹など手作り最高です。 甘口のお醤油も私好みです。これからもよろしくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/8/29・ しんのすけ 様）
  • いつもお世話になります。沖縄県石垣島へ引っ越して どうしても池田屋さんの麹で味噌を作りたく注文させて下さい。 この麹に代わる物はありません。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/8/31・さっちゃん 様）
  • このお味噌はやめられないです
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/8/31・ままりり 様）

お客様の声・2024.7月分

  • 米麹、しょうゆの実麹のリピーター。 麹の勉強をして知人に紹介してもらって以来、何度もご利用させて頂いています。何よりも美味しいのが一番です！ 飲食店を経営していますので、店でも自家製の豆乳味噌ともろ味噌、塩麹、玉葱塩麹などを作って様々な料理に使用していますが、どれも好評です。 近々、お客様を招いて味噌作りワークショップを開催する予定です。 これからも使い続け、皆様に広めて行きたいと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/7/1・ H.S 様）
  • 銀座の熊本館でこちらの乾燥麹を買っていたのですが、HPで生麹があるのを知ってそれからお取り寄せしています。 他のお店の生麹も使ったのですが、仕上がりがこちらのがいいのでお気に入りです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/7/1・しんば 様）
  • 友人から玉ねぎドレッシングを頂いて美味し過ぎたので多めに購入し手土産とかお礼にくばってます。 ネギドレッシングは初めてですが凄く楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/7/3・むさしの 様）
  • きっかけはInstagramで見かけ、初めて玉ねぎドレッシングを購入してみました。期待を裏切らない期待以上の美味しさでした。追加で購入したかったのですが売り切れてしまいとても残念です。次回はまとめて購入したいと思います。 池田屋醸造さん、美味しいドレッシングを作って
    くださりありがとうございます。
  • リピートしてます。 主人がここの手作り味噌が大好きで、作る方も手軽なので嬉しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/7/4・ちー 様）
  • 関東の方に甘露醤油と作る味噌を紹介したら、一緒に生活する生きたものとして、育てることに楽しまれて喜ばれています。味噌には名前までつけられるほど材料を混ぜ合わせる時から愛情をもたれています。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/7/6・AI 様）
  • 新たまねぎドレッシングを毎年美味しく頂きました。今回は新トマトとねぎねぎチャレンジです！とても楽しみにしています。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/7/7・ maggy 様）
  • 新玉ねぎドレッシングがあまりに美味しかったので、トマトとねぎもチャレンジします。お味噌も最近近所の適当な物で済ませていましたが、この機会にまとめ買い。到着が楽しみです！(⌒∇⌒)
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/7/7・ yumi 様）
  • 家族はじめ、友人も出来上がりを楽しみにしてくれていて、いつも美味しくて、他のお味噌に戻れないと言ってくれるので、頑張って仕込んでいます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/7/9・ゆか 様）
  • 玉葱・人参・トマトドレッシングは以前から購入しており、家族全員ナンバー1が分かれるので毎回3種類を購入しています。今回は初めて葱ドレッシングを購入するので、とても楽しみにしています！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/7/9・MM 様）
  • 新玉ねぎドレッシングが家族みんな大好きです。 トマトのドレッシング初めてですが楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/7/9・こまにゃんこ 様）
  • いつも池田屋さんの麹と豆でお味噌づくりをしてます。とても美味しいので、家族も喜んで食べてくれます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/7/9・星空大好き 様）
  • 先日購入したにんじんドレッシング、いつも通りとても美味しくてサラダを食べる楽しみが出来ました!ネギネギは初めてなので、こちらもまた楽しみです!
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/7/10・チッピ 様）
  • 池田屋醸造さんのまぜるだけ味噌のシリーズは、簡単で出来上がりも美味しくできるので、家族皆んなで、毎年作るのが日課です！　子どもも、味噌作りが大好きで楽しく美味しいお味噌を作ってます いつもありがとうございます 。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/7/12・千理 様）
  • にんじん、タマネギドレッシングとても美味しくて、今回注文のトマト、ネギも楽しみです☺️
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/7/12・まーちゃん 様）
  • 毎年まぜるだけのお味噌を母や姉にもわけてあげていたのですが小学3年生の甥っ子が私のお味噌だと「おいしい」と言ってお味噌汁を飲むようになったと！今回は姉も一緒に仕込みたい(本当にまぜるだけで驚くかも(笑))ということで多めに注文させていただきました！塩麹も一緒に作ろうかな〜と思っています。池田屋さんの塩麹は初めてなのでわくわくです！気になっていたドレッシングも今回やっとお願いします。毎日の食卓がほっこりするのも美味しくて身体によいものが並ぶから。素朴でも贅沢な時間です♪
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/7/18・もんさん 様）
  • リピート購入です。 初めて購入するときは味も分からないし5キロは多すぎるかな？と少し不安でしたが、もう市販の味噌には戻れなくなりました。 使い切るまでに熟成されていくので、味が変化していくのも楽しみです。 麦味噌と合わせ味噌がそれぞれ美味しかったので、今回は米味噌を試してみます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/7/22・クッキー 様）
  • あまりの美味しさにリクエストです！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/7/24・HM 様）
  • 去年、米麹味噌作りを体験したので是非麦味噌を作りたいと思い検索して注文に至りました！ 届くまで楽しみにしております。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/7/25・ちおちゃん 様）
  • 近所のスーパーでにんじんのドレッシングを初めて購入して感激しました。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/7/26・TK 様）
  • 年2.3回、タイミングが会う時は友人と合同で購入し、味噌を仕込んでいます。こちらで揃えた材料で仕込んだお味噌は美味しい！料理人の主人は「この手作り味噌食べたら、市販に戻れないね」と香り、味をいつも大絶賛しています。小さい子供が居ながら仕込むのは少々頑張りが必要ですが、時には池田屋醸造さんの作られているお味噌の力を借りながら、今後もお世話になりたいと思っています。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/7/26・りかこ 様）
  • 長年愛用しています。美味しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/7/29・KT 様）
  • 野菜もお肉も漬けるだけで非常に美味しくなります。身体も元気です。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/7/31・ＫＫ 様）

お客様の声・2024.6月分

  • 発酵料理教室で使わせていただいてます。働いている主婦にとって混ぜるだけのお味噌は最強の味方です。一度作ったら市販のお味噌は食べられないとリピーターが増えてます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/6/1・jumika 様）
  • 我が家の腸内環境を守ってくれる心強い存在です。味噌を仕込んでから半年以降の味の変化を日々楽しんでます。 本日は、焼きナスとお揚げ、葱でいただきます！東京は紫陽花が綺麗な季節になりました。皆様もお体にはご自愛下さいませ。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/6/1・ラビ 様）
  • 以前スーパーで購入し、大変美味でしたので直接購入することにしました。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/6/2・KF 様）
  • 毎日美味しいお味噌汁にしています 手作り味噌は本当に美味しいですね
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/6/2・アヤカ 様）
  • 何年もリピートしています！混ぜるだけで簡単なのに、出来上がったお味噌は本当においしくて感動します。どれくらいの期間発酵させるかによって味の変化が楽しめるのも手造りの良さですよね！今年もお世話になります。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/6/3・ちどり 様）
  • ドレッシング制覇しました。どれも美味しいですが、私はにんじんが一推しです。これからも注文し続けます。最近在庫が増えて購入しやすくなったので友達にも少しずつ伝えて行きたいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/6/3・レトロポップ 様）
  • 黒豆味噌の甘みが…美味しい！マヨネーズとも合わせてきゅうりつけてたべてます！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/6/4・ai 様）
  • 〇いつもありがとうございます♪ 作っても作っても美味しくてすぐに無くなります。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/6/4・AY 様）
  • 何度リピートしてるかわかりませんが、いつも美味しくできるので感謝です。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/6/5・JT 様）
  • 前回初めて注文しました。作りやすく、容器もセットだったので手軽にできてとても満足です。その後カビも一切でなかったです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/6/5・HK 様）
  • 前回は寒い季節に仕込んだので、長く熟成しましたが、今回は暑くなってくるので、早く熟成するかなーと違いを楽しみにしてます(^^)
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/6/6・みー⭐︎ 様）
  • 麹と味噌をこれまで購入させていただきました。とても美味しくできます。また購入させていただきます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/6/7・ひろ 様）
  • 今回はなんと、初めて職場の同僚と仕込むことになりました！すっごく楽しみです！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/6/8・KS 様）
  • もう10回以上注文しています。どのお味噌を買っても、ここ以上の物に辿り着けないです。 末永くよろしくお願いいたします。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/6/9・ゆきぽん 様）
  • 近所のスーパーでたまたま買ったのですが、すごく美味しくて、注文させていただきました。そのままサラダにかけてももちろん美味しいですが、いろいろアレンジができます。タルタルソースを作る時に、ドレッシングをちょい足しすることで玉ねぎのみじん切りの手間がはぶけるので、とても助かっています！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/6/10・ koma 様）
  • 玉ねぎドレッシングのあまりの美味しさに池田屋さんを知り、家族で虜になりました。次なるドレッシングの販売開始迄に、切らすことなく堪能したく、にんじんドレッシングを購入しました。一緒購入の醤油も評判が良いので楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★（2024/6/11・東雲 様）
  • 家族が揃って食事ができる夕食には必ず味噌汁があります。 毎日美味しいねとお代わりします。幸せなひと時です。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/6/12・MY 様）
  • 訪問看護事業所で、地域の方との交流に使用しています。簡単に作れて、熟成するのが楽しみ！と好評です。また、スタッフも個人的に購入したいという声も多数出ています。出来上がりが楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/6/12・やまとみかん 様）
  • 初めての味噌つくりです。頑張ってみます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/6/13・ちょろさん 様）
  • 美味しくて毎回たくさん購入してます。 友達にも紹介していつも10人ぐらいでまとめて買ってます。毎年この時期が楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/6/13・ちぇりんぼ☆ 様）
  • 新玉ねぎドレッシングは、3年前から毎年注文させて頂いています。新玉ねぎがどっさり入っていてとろみがあり甘いドレッシング、何にかけても美味しいです。サラダはもちろんのこと、刺身や焼肉にも最高に合います。両親用と妹家族にも毎年頼まれてます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/6/13・ちえ 様）
  • 長年お世話になっているお味噌「まぜるだけ」は最近子供にまかせっきりになったので、親は次は「塩こうじ」作りにチャレンジします。 お味噌はここ数年買っていません。味噌などは購入するものではなく、もともとは家庭でも作れることを知ってもらえるよう、少しずつレベルアップしていきたいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/6/15・りかぞう 様）
  • 実は、少々ニンジンが苦手で、玉ねぎドレッシング派だったのですが、池田屋さんのこのニンジンドレッシングは、とてもおいしくて、びっくり。大好きになりました。サラダにかけてもオレンジがとってもきれい。この季節が楽しみになりました。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/6/16・のぶちゃん 様）
  • 塚田さま 先日は丁寧にメッセージをくださってありがとうございました。 いつも出荷担当の方はとても丁寧に梱包してくださって素晴らしいなと感じております。 担当してくださる方もその思いで印を押されてるんだろうと思っておりました。 塚田さま、出荷担当の皆さま、池田屋醸造の皆さま、いつもほんとうにありがとうございます。
    ユーザー評価: （2024/6/・ SH 様）
  • まだ6月なのに真夏のような日々が続き、冷たいものばかり飲んでいたら体調がおかしくなってしまいました。そんな時は池田屋さんの混ぜるだけ合せ味噌の温かいお味噌汁がいつもよりさらに美味しく感じられて、これを身体が欲していたんだなと気付かされます。暑い時こそ池田屋味噌のお味噌汁、おすすめです！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/6/16・ calmin 様）
  • 全部美味しい！何度もリピート！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/6/18・ ai 様）
  • 美味しくて長年愛用させていただいてます
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/6/20・あーちゃん 様）
  • こんにちは。先日、初めて新玉ねぎドレッシングと、ニンジンドレッシングを注文し食べましたが、感激！！ 野菜が美味しく感じ、生野菜をバクバク食べれました。 今まで食べていたどこの玉ねぎドレッシングより美味しくて、リピです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/6/20・ここ 様）
  • 毎回こちらから買って手作りしています。もう市販のお味噌には戻れません！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/6/21・MN 様）
  • 毎年冬につくっていたのですが今年は引っ越しなどで作れなかったのですが、どうしてもまた作りたくて夏に作るのは少し不安ではありますが、やはり手作り味噌がなくなるのは心許ないので注文します！よろしくお願いします。夏に仕込む場合の注意点などありましたら 教えて欲しいです！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/6/22・KN 様）
  • お久しぶりです。夏のお味噌仕込みをしたいと思います。お友達と二人分の材料、池田屋さんの麹大好き。どうぞよろしくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/6/25・FN 様）
  • 義理の母がいつも私の手作り味噌を喜んでくれます。最近は誕生日プレゼントも母の日も味噌をリクエストされていて、私も光栄です。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/6/25・ のの 様）
  • 少し久しぶりですが、発酵生活に戻るため、注文させて頂きました。到着を楽しみにしています。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/6/27・ とこま 様）
  • まぜるだけで本当に簡単です ラミジップが便利 最後のひと袋に手がついたので、注文しました 前々回までは、いい頃合いで冷蔵庫へ入れていましたが、 前回はそのまま室温で管理して、立派な赤味噌へ変身しました 変化を楽しめるのもささやかな幸せです
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/6/27・まさこ 様）
  • できるだけ賞味期限が長いものをお願いします。 知り合いにいただいてから、あまりの美味しさにびっくり！今回、消費期限ギリギリまで食べれるようにまとめ買いしました。 どんな野菜もこのドレッシングをかけると、いくらでも食べれます。
    ユーザー評価: （2024/6/28・ おりり 様）
  • 毎年季節が来るのを楽しみにしています。とてもおいしいです。
    ユーザー評価:★★★ （2024/6/29・TF 様）
  • 米の甘味が生きたお味噌です。 関東ではなかなか手に入らない為こちらで購入しています。 我が家ではお味噌汁を作る際、漉したりせずにお米の粒も楽しみに食しています。 自分で作るお味噌キットも楽しいです。
    ユーザー評価:★★★ （2024/6/29・ はるみん 様）
  • 毎年楽しみにしています！今年も注文できて嬉しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （ 2024/6/29・ぽん 様）
  • やはり美味しいです！ 友人に差し上げると大変喜ばれます。
    ユーザー評価:★★★★★ （2024/6/29・ もこもこべー 様）
  • 黒豆味噌のお味噌汁だいすき！
    ユーザー評価:★★★★★ （2024/6/29・ ai 様）
  • いつも妹の分も一緒に注文します。 野菜苦手の妹家族も、このドレッシングが食べたくてサラダを食べるようになったそうです。 もちろんうちの家族も大好きです！
    ユーザー評価:★★★★★ （2024/6/30・ こまにゃんこ 様）
  • 職場の同僚に教えてもらって今年から購入させてもらってますが、新玉ねぎ・にんじんドレッシング2つとも最高に美味しいです。他の市販のドレッシングに戻れないですね。
    ユーザー評価:★★★★★ （2024/6/30・純子 様）
  • お味噌、いつも楽しみにいただいています。最近はお出汁を使わずとも、具材とお味噌だけで十分に美味しいことを発見！お味噌の甘味で美味しさが引き立ちます。ドレッシングも、お野菜がどんどん進みます。長ネギ、大好きです！
    ユーザー評価:★★★★★ （2024/6/30・ Eriri 様）

お客様の声・2024.5月分

  • 毎年スーパーで買っていました。数量限定の為多く買えなく次お店行った時にはありませんでした。今年は沢山購入でき嬉しいです。この時期がいつも待ち遠しいです。一年中買えたらいいのになぁと思ってます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/5/1・のりぶー 様）
  • いつもありがとうございます！ スーパーで打ってるお味噌はもう食べれません。 混ぜるだけでこんなに美味しいお味噌ができるなんて〜毎日。毎食頂いてます！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/5/1・ Rikimama 様）
  • 手作り味噌が美味しくて、市販の味噌では物足りなくなりました。 作り方も無理なく取り組めるので、毎年作り続けたいと思っています。
    ユーザー評価: （2024/5/3・ねこ 様）
  • 昨年から味噌作りを始めました。初めて作ったのが蒸し豆タイプ、豆を潰すのがとても大変で諦めかけましたが半日かけて潰し仕込みました。（夏）冬仕込みの時期にこちらのサイトと出会い、、冬はこちらのサイトで注文 混ぜるだけで簡単に時短で仕込め楽しく味噌作りが出来ました。味もやや甘めではありますが血圧の高い嫁のためにはナイス👍 昨年の分は叔母にも分けてあげてとても喜ばれました。 お気に入りは黒豆味噌、粒の残らない味噌も好きです。 今年はお友達と一緒に作ろうと思い、多めに頼んでみました。 出来上がりが今から楽しみです 。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/5/5・ 鈴姫ママ 様）
  • たまねぎドレッシングは子どもも大好きで、トマトや豆腐にかけてもりもり食べています
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/5/5・ありんこ 様）
  • 美味しく、ずっとお願いしています。 まぜてあるお味噌、また購入したいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/5/6・NN様）
  • 黒豆味噌が本当においしいです！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/5/6・あい 様）
  • 今年は仕込みが遅くなってしまい、量が必要なので、「麦麹のまぜるだけ」と「合わせ麹と玄米の素材が選べる」セットを注文しました。 今年も友人と仕込みます。麹の種類での味の変化も楽しみです。 ユーザー評価: ★★★★★ （2024/5/6・ゾウ 様）
  • 昨年、2回手作りキット購入しました。 子どもと一緒に味噌作り！楽しく作れて美味しいお味噌が出来て大満足です。今回は時間短縮のため、まぜるだけキットで作ってみたいと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/5/8・りゅう 様）
  • こちらのお味噌を作ってからはおいしすぎて市販のお味噌は食べれません、毎年発酵具合を見るのが楽しみです 混ぜるだけにしていただいてるのも、手軽でありがたいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/5/8・ めろん 様）
  • 粉以前北米から注文をしたものですが、貴店の麹は味噌仕上がりの味がとても良くて友人達にも評判でした。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/5/9・ Mrs.Mehrer 様）
  • 家族にも大評判です。他のお味噌は食べられなくなりました。孫たちも大好きです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/5/10・ ヨッシー 様）
  • いつも混ぜるだけ味噌、美味しくいただいています。 お裾分けした皆様にも喜ばれています。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/5/12・ よっしー 様）
  • 毎年10年以継続注文しています。本年も近所同志4件で作るのを楽しみにしております。これも健康だからです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/5/13・ HS様）
  • 今年初めて新玉ねぎドレッシングを知りました。 美味しい物好きの友人にもお裾分けすると皆んなどハマり！もちろん私もです。 掛けるていうより和えるドレッシングとして大量のサラダ消費の毎日です。 特にスライス新玉ねぎを入れた生野菜サラダにはよく合いますし、評判通りポテサラを作る時に少し入れるとコクが出るのでマヨネーズをかなり減らしても美味しく出来ました。 人参ドレッシングも有ると知りました。 凄く楽しみにしています。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/5/15・あい 様）
  • 今年は、混ぜるだけシリーズの玄米味噌が無くてとても残念です。でも、どれを注文しても間違いなく美味しいとわかっています。だから麦味噌にも期待しています。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/5/15・うめみ 様）
  • いつも、ありがとうございます、 皆さんと一緒に作ってとても美味しいと、お言葉いたたいてます。 これからも皆さんに広げていきたいです。
    ユーザー評価: （2024/5/16・OO様）
  • いつも「まぜるだけ米味噌」セットを愛用していますが、冬に仕込んだ味噌の仕上がりまであと少し時間をかけたいので、熟成するまでの間に頂く味噌として、初めて「手造り池田屋味噌」を注文致しました(他の市販の味噌を使う気がしないので…)。 とても楽しみにしています！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/5/16・ KA様）
  • いつもお世話になっております。お友達と一緒に池田屋さんの味噌作りセットを買うのが毎年の恒例になりました。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/5/16・ なつこ 様）
  • いつもお世話になっております。そろそろお味噌とお醤油がなくなりそうなので、注文します。この処、年齢のためか、益々添加物に対して痒みや蕁麻疹などが出る様になってきました。此方のお醤油やお味噌は全く身体に痒みなどが出ないので、安心して頂けます。今後とも宜しくお願い致します。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/5/17・札幌の人 様）
  • 長野県南部の郷土食「醤油の実」，名人だった友人のお母さんが亡くなられて，なんとか再現できないものかとあちこち探してこちらに行きつきました。まさか遠く熊本の地で… 名人の味を再現すべく，こちらの醤油こうじの力を借りて研究を重ねる所存です！！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/5/17・ ぱらくれとす 様）
  • 昨年に続き、今年も注文させていただきました。お味噌を大量に作りたいが、茹でるのがめんどう…と、腰が重くならず、さくっと美味しく作れるのが魅力です。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/5/18・ jun 様）
  • 友人からいただいたのをきっかけに、あまりの美味しさに虜になっています！かけるだけで贅沢な一品に！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/5/18・ マナ 様）
  • いつもとても美味しいお味噌ができます。ありがとうございます😊
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/5/18・ RK様）
  • 人参ドレッシング、本当に楽しみにしていました。いつものサラダがご馳走になります。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/5/19・HS 様）
  • 人参は苦手なのですがこちらは大丈夫。美味しくいただいてます。リピート買いです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/5/19・ KS様）
  • 新玉ねぎドレッシングが、大好きで。冷蔵庫の中に、常備しています。今回、初めて、人参ドレッシングに、挑戦してみます。わくわくです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/5/19・ ロータンタ 様）
  • いつも美味しくいただいています。市販のドレッシングはほとんど使わないのですが、人参と新玉ねぎのドレッシングは別格。お野菜がいくらでも食べられます。お味噌も、今や我が家になくてはならないものになりました。美味しく安心なお品をご提供いただけることに感謝しています！今後ともよろしくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/5/19・ 関エリ子 様）
  • 普段は手作り合わせ味噌セットですが、今回は出来上がりの麦味噌も注文しました。九州でいただいたお味噌汁を懐かしみながら、食べようと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/5/19・ たぬきち 様）
  • いつも美味しくいただいております。今年もやっと購入する事ができました。とても美味しくて毎年リピートです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/5/19・ かず 様）
  • 玉ねぎドレッシングを頂いてびっくりしながらすぐ食べきり（ドレッシング最後まで使いきれないでいました）しまった！どこのお店の⁈なんて思っていたらにんじんドレッシングを他の方からいただきこれだわ！って思い約一年近く待ってようやく購入できました！ もちろん多めに買ってみんなにもお裾分け 大切な人に教えたくなるドレッシングです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/5/19・ ちゅらぴん 様）
  • 美味しくて毎年購入しています。他のドレッシングはもう買えません。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/5/19・ たまきよ 様）
  • ニンジンドレッシング、夏はこれさえあればサラダが豪華になりモリモリ食べれます!今年も野菜たっぷり生活です！手作り味噌セットも今年は夏仕込みになりましたが出来上がりが早そうで楽しみです!
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/5/19・ チッピ 様）
  • 味噌が早く熟成する季節がやってきました。仕込みは大変ですが，食べると美味しくてまた仕込みたくなります。 いつもありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/5/20・AY 様）
  • 電話でのご親切な対応ありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/5/21・ つーちゃん 様）
  • 簡単でおいしいです。何回もリピートしています。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/5/21・ すず 様）
  • にんじんドレッシングの発売を待っていました！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/5/20・ みみはな 様）
  • いつも注文させていただいております。池田屋さんの麹で作るお味噌はとても美味しく、家族にも喜ばれてます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/5/22・ちゅーりっぷ26 様）
  • ねぎねぎ、新玉ねぎドレッシングを食べて本当に感動しました！新にんじんドレッシングを早く食べてみたいです！届くのを楽しみにしています。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/5/24・ こうまま 様）
  • 最近は人と会う機会も増え、お味噌をお裾分けすることも多くなりました。召し上がった方から、ぜひ自分でも作ってみたいとのリクエストで、今回は４人で味噌作りをします。味噌のご縁で人の輪も広がって、ほんとうに嬉しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/5/25・まろまま 様）
  • 前回、初めて購入して、美味し過ぎて、はまりました。 再販となると即注文させて頂きました。 脂質も低く、大変ヘルシーだと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/5/26・ ゆう 様）
  • この時期になると何度も何度もリピートして買いだめしている商品です。切らしてしまうと他のドレッシングを使いながらもこの商品を思い出してしまいます。甘さと酸味が最高のバランスでサラダを食べるのが楽しみになる、そんなドレッシングです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/5/26・ おみ 様）
  • 今回もみんなでお味噌作りします。いつも大好評です。 ありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/5/26・ MM様）
  • 到着を楽しみにしています！
    ユーザー評価: （2024/5/27・ FK様）
  • 味噌づくり教室を再開して、久しぶりに参加される方、新規の方、どちらからも好評をいただいています。寒い時期だけでなく、暑い時期でも味噌づくりが楽しめるのが良い、と思います。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/5/27・ はぎどんどん 様）
  • こちらの麹で作る味噌や塩麹は本当においしくて、まわりにもリクエストされ配ってます。 自分でも作ってみたくなった人にこちらを紹介したので、味噌の出来上がりの報告が楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/5/28・おもち 様）
  • 黒豆味噌が好きで何度か注文したのですが、麹を粒の残らないタイプもあると嬉しいです 子供達には麹の粒々が気になる様で、味噌漉しを使ってますが、洗い物が増えるのと麹の旨みを出し切って無い感じが気になって勿体無く感じます。
    ユーザー評価: （2024/5/29・SH 様）
  • 暑い季節到来。美味しい麹で作った冷たい甘酒で、この夏も乗り切れます！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/5/31・ noriutugi 様）

お客様の声・2024.4月分

  • カルチャーセンターの講習会に参加し、再注文です。
    ユーザー評価: （2024/4/1・YK様）
  • 前回初めて混ぜるだけを購入してみましたが、本当に美味しいお味噌ができました！ 味噌作り初心者の私で簡単とは言え量も多く少しばかり大変でしたが、家族全員に美味しいと大好評で嬉しいです。 米、合わせ、麦、黒豆と試してみましたが、我が家では特に米味噌が甘めで美味しいとのことで、今回は米味噌と合わせをリピートさせていただきます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/4/1・ AF様）
  • いつも利用している茅野市のビッグ1 店内で昨年購入しました 新玉ねぎの旨味たっぷり クリーミーで程よい酸味に 家族皆ファンになり今年の販売を 待っていました 前回即完売で購入出来なかったので 今回は注文できうれしいです 届いたら早速友達にも分けてあげようと思ってます にんじんドレッシングも気になって います こちらもまた注文しようと思ってます
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/4/1・スズラン 様）
  • お味噌を自分で作ろうと思いましたが　ハードルが高そう。でも池田屋醸造さんを見つけて　それ以来　手作りみそです。 ハードルは高くなく　分量通り作ればまず失敗はない。　とても満足しています。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/4/1・ mimi 様）
  • いつもは手作りキットでしたが、今回食べごろになるのがまだ先のため、市販のお味噌を食べましたが、やはり手作り味噌の方が美味しいので、池田屋さんのお味噌を購入させていただきました。とても楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/4/1・虹の子 様）
  • いつも美味しい麹をありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/4/2・MN 様）
  • 近所の店がなくなって困っていました。これから、定期的に注文しますので、よろしくお願いします。
    ユーザー評価:★★★ （2024/4/2・TH 様）
  • 最近は粒の残らないタイプをリピートさせていただいています。 このお味噌以外は考えられない程の お気に入りです。池田屋さんのおかげで 何度作っても安定の美味しい お味噌が出来ています。 ありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/4/3・れんか 様）
  • 粒の残らないお味噌が美味しかったと友達からの勧めで、初チャレンジです！ 玄米味噌も初めてなので出来上がりが楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/4/3・山法師 様）
  • お味噌、甘酒、塩麹等、手作りしています。 家族が、お陰様で健康でいられます。 ありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/4/4・びりい 様）
  • 御社の麹を信頼し、味噌の手作りも17年目になりました。今年もお願いいたします。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/4/5・TH 様）
  • 季節限定の新玉ねぎドレッシング大好きです。いくらでもサラダが食べられます！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/4/5・はぴこ 様）
  • こちらの手作り味噌セットが使い勝手が良さそうで、又こちらの麹を使ったお味噌がとても美味しいとの口コミを見て、初めて購入させていただきました。 味噌作り楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/4/6・まーさ 様）
  • こちらの手作り味噌セットが使い勝手が良さそうで、又こちらの麹を使ったお味噌がとても美味しいとの口コミを見て、初めて購入させていただきました。 味噌作り楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/4/6・まーさ 様）
  • 今回も実家へ手配代行いたしました。美味しくてご近所さんにも配ってしまう両親。せっせと仕込まねば間に合わないようですwww
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/4/6・KS様）
  • 混ぜるだけのセットにしましたが、家族も手作りのお味噌が美味しいと気に入っているので、手前味噌はやめられません。粉の麹は玉ねぎ麹などを作ろうと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/4/6・ NS 様）
  • この時期を待っていました♪とても新鮮で美味しくてあまりサラダを食べない娘もこのドレッシングなら喜んで食べてくれます。先月１本頼んであっという間に無くなり今回は２本お願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/4/6・EK様）
  • いつもこちらの塩麹を使ってお漬物や魚、お肉の下処理をしています。どれも美味しく仕上がりお料理が楽しくなります。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/4/6・KK様）
  • 細やかなご対応で、安心して購入させていただいております。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/4/7・AK様）
  • 毎年楽しみにしてます！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/4/7・ たな 様）
  • 今年も家族やお友達といただきます♪
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/4/7・ ヨッシー 様）
  • 毎年楽しみにしています！
    ユーザー評価: （2024/4/7・IT様）
  • もう何年もリピしています。手作り味噌で楽しんでます。ラミジップがあると助かります。送料を無料にしたかったのでお醤油を購入したら美味しくてびっくりしました。絶品なので、皆さん試してみてください。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/4/7・まりこ 様）
  • 9歳と5歳の孫と一緒に、自分達で作ったお味噌で、どんな料理をしようかと、ワクワクしながら味噌作りを楽しんでます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/4/8・ピーコママ 様）
  • いつもおいしくいただいてます
    ユーザー評価: （2024/4/8・HI様）
  • とてもおいしいです。手作り味噌を購入してから家族みんなでお気に入りで、すぐになくなってしまうので今回は出来上がりを追加しました 。
    ユーザー評価: （2024/4/10・YK様）
  • これまで味わった事のない美味しさに衝撃でした。 虜になってしまいそうです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/4/11・YN様）
  • 本当に美味しいお味噌を作ることができ感謝しております。お裾分けすると大絶賛です。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/4/12・ST様）
  • 商品はもちろん、配送も安心してお任せできるので、お友だちとの味噌づくりはいつも池田屋さんの米味噌5�團札奪箸塙腓嗣Ａ�5.1�團札奪箸鮹輅犬靴討い泙后Ｎ省�を味わえて好評です。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/4/13・姉さん 様）
  • 新玉ドレッシングは毎年の楽しみです。 身体にとても優しいドレッシングを 丁寧に作り続けて下さり、おかげさまで 毎日野菜を美味しくいただけており 感謝しています。 次はにんじんドレッシングもたのしみにしていますね。
    ユーザー評価: （2024/4/14・よきよき 様）
  • この季節いつも楽しみにしています。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/4/14・めろんぱん好き 様）
  • 今回は２回目の注文です。 黒豆で挑戦ですが本当に混ぜて積めていくだけなので助かります。 ジップも熟成度合いが見れて良い商品だと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/4/14・ナッツ 様）
  • 昨年仕込んだ味噌がちょうど良い具合になったので、通い始めたばかりのヨガクラスの仲間たちに、レッスン当日持っていきました。お渡しするとすぐに「わぁ良い匂い！これは絶対美味しいやつね」とにっこり。私が「いま舐めてみたらわかるよ」というと、すかさず味見して「美味しい！」と即答。みんなでゲラゲラ笑って、レッスン前の楽しいひとときとなりました。翌週、お分けした皆さん全員が「私も作ってみたい」とのこと。日程調整をしてお味噌教室をやることになりそうです。ヨガ仲間のみなさんは”身体に良い美味しいもの”に、とても敏感です。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/4/14・まろママ 様）
  • いつもお店で見つけたら買っていたのですが、今回池田屋さんのサイトを見つけて初めて購入します。 とても美味しいドレッシングで野菜にかけて食べるのが楽しみで、この時期だけ野菜を食べる回数も増えます！！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/4/15・きょん 様）
  • 毎年タマドレ楽しみにしております。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/4/15・まこパパ 様）
  • 知人から分けていただいて、美味しかったので注文しました！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/4/16・ねこちゃん 様）
  • トマトと人参のドレッシングも食べてみたいので、連絡が来るのを楽しみにしています。 昨年お友達から頂き、すっかり虜になりました。今年は仲良しのお友達にプレゼントしたいと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/4/16・ COCOママ 様）
  • この前はじめて作る味噌キットを頼みました。もう美味しすぎて！毎年作ることにしました。市販のには戻れません
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/4/16・MM様）
  • 私の子どもたちはこの手作り味噌の味を、「オフクロの味」 と大きくなったら思い出すんだろうな。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/4/16・JT 様）
  • 食にこだわっているお友だちから、おすすめしてもらいました！原材料も安心できて美味しいものが購入できて嬉しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/4/16・ともちゃん 様）
  • かれこれ１２年池田屋さんの麹で味噌を作っています。 美味しいと言われるので今では実家や兄弟の分も作っています。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/4/16・AT 様）
  • 美味しいと言われ、実家用など沢山仕込むことになっている今日この頃です。お味噌汁が美味しいって幸せですね。美味しいお味噌ありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/4/17・MN 様）
  • 米麹味噌、麦味噌共に愛用しております。 知り合いへのちょっとした気持ちとして 小分けにして贈り物に利用しております。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/4/17・こう 様）
  • 今年は毎日バタバタしていて注文が遅くなってしまいゴールデンウィークに仕込みます。今回、初めてお醤油も購入しました。九州のお醤油は少し甘くて美味しくてダイスキです。いろいろ試しましたが熊本が1番好みでした。池田屋さんのお醤油を使うのが楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/4/18・ましこ 様）
  • 味しくて、簡単に作れるので、ご近所さんみんなでいつも作っています！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/4/19・RK 様）
  • 前回は孫と一緒に造リました。これは僕が造ったんだ。美味しいでしょう？と毎回聞くそうです。その味噌がなくなったみたいで、次の分を造ろうと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/4/19・かえちゃんのバアバ 様）
  • 失敗無し、美味しい！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/4/19・TT 様）
  • 手作り味噌材料セットで作ったお味噌がとても美味しく2回目です。 玄米粉麹は初めてなので楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/4/22・ミモ 様）
  • 電話連絡もありがとうございました。 大変丁寧で、迅速に対応していただきまして、おかげさまで、味噌作り教室を安心して開催することができます。 とっても美味しくて、私自身ももちろん、オススメした皆さんも、市販の味噌を買えなくなったと言っています。 これからもよろしくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/4/22・ひとみ 様）
  • 有機で農業をしていて、池田屋さんのお味噌を紹介いただき、初めて注文します！楽しみにしています！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/4/23・YK 様）
  • こんなに美味しい玉ねぎドレッシングを製造してくださってありがとうございます。毎年、楽しみにしています。おすそ分けした先様もとても喜んでくださいます。いつも売り切れの「にんじんドレッシング」もきっと美味しいんだろうな〜、食べてみたいな〜と、味わえる日を心待ちにしています！
    ユーザー評価: （2024/4/23・YT様）
  • 前に親からお勧めされてもらって使わさせていただいたらとても美味しかったので注文させていただきました。届くの楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/4/23・九州大好き猫 様）
  • とても使いやすくて、麹の米粒が苦手な自分にはとても重宝しております。 けれど、最近この甘さがくせになり 粒のままの米麹も食べれるようになったので、それはこちらの粉麹と出会って甘酒やお味噌を作って麹の味を感じることができたからだと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/4/24・ぺーちゃん 様）
  • いつも池田屋さんの麹作ってます作ってます。美味しいお味噌が喜んでくれてます喜んでくれてます。 お友達にもおすそ分けすると、とても喜んでくれます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/4/24・ celebration18 様）
  • 今回で3回目の購入です。子供達に貴重な体験になりますし、市販では味わえない深い味わいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/4/25・ TSky 様）
  • ４回目の注文です。添加物無し、熟成直前から熟成後までの美味しさの変化も楽しんでいます。今回はいつもの麦味噌にくわえ初の合わせ噌にトライです。まぜるだけの手抜きをしていますが、味噌づくりの機会を与えていただき有難うございます。
    ユーザー評価: ★★★★（2024/4/25・もれあ 様）
  • いつも美味しく出来上がり毎年味噌作りが楽しみになっています！
    ユーザー評価: （2024/4/26・AG様）
  • 我が家の連休の恒例行事・・味噌造りの季節到来です。 家族や友達、お世話になった人達に喜んで貰えるように今年も頑張ります！ 樽に味噌玉を投げ込む時が気持ち良いのは私だけでしょうかｗ
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/4/26・あんちま 様）
  • リピートしています。 手前味噌は作りたいけど、面倒くさいのはイヤーな私にぴったりなこの商品。ずっとお願いしたいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/4/26・33様）
  • 友達からこちらの商品を教えてもらい、味噌手作りを楽しんでいます。 大豆を茹でるのが面倒な時は、混ぜるだけを購入しています。とても便利。 家族皆、手作り味噌が大好きです 。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/4/26・AH様）
  • 粒の残らないのシリーズが、楽な上に美味しくて大好きです！！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/4/26・NK様）
  • いつもお世話になっています。通常の味噌づくり教室は別に新たに ゴールデンウイーク最終日に「春の親子deみそづくり」開催します。 今年は応募が少ないのですが、継続の予定です。
    ユーザー評価: （2024/4/27・JS様）
  • 甘酒を作るために麹を購入しています。ドレッシング初めて注文しました。楽しみです 。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/4/28・MN様）
  • 友人からいただいて、美味しさに感動して注文しました。野菜があっという間になくなります 。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/4/28・ なー 様）
  • 去年初めて購入して、とっても美味しかったので、今年の販売を待っていました。 夏の暑い日は、サラスパや豚しゃぶサラダにかけて食べると最高です。 今回はお裾分け分も含めて購入したので、早くみんなにも食べてもらいたいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/4/28・もも 様）
  • 友人からこちらのたまねぎドレッシングをいただき、大変おいしくて、自分でも注文しようとしたところ、ずっと品切れで 注文できる日をずっと待っていました。 届くのが大変たのしみです！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/4/28・ゆらりん 様）
  • 毎年利用させて頂いてます。子供も大人も腸内環境が良くなってるようで、大きな病気をしなくなりました。混ぜるだけでめっちゃお手軽なのに、共働きの忙しい中でもしっかり手作り味噌ができてとても満足してます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/4/29・ sgw 様）
  • 誘われて作ってまたお味噌がとても美味しくて🥰友人やその知り合いの方からも欲しいと要望があり購入します。 今まで作っていた味噌よりお出汁も入れなくても美味しくて最高😆
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/4/30・でこ 様）
  • やみつきになります。 まとめ買いしました。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/4/30・ KN様）

お客様の声・2024.3月分

  • いつも塩麹に使っています。今回は知人に頼まれて麦麹も購入しました。私も麦麹で塩麹作ってみよう
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/3/1・ yama 様）
  • リピーターです。 孫たちが、ばぁばの味噌じゃなきゃ美味しくないと言うくらいです。 しだいにコツもわかってきました。私の好みはあまり熟成が過ぎないところで止めることです。小分けして冷凍保存すれば 香りのいい状態で保存できます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/3/・KM様）
  • 家族　皆が喜んで食しております。 香り良い　このお味噌をつかった汁で 元気パワーの１日が始まります。 美味しい混ぜるだけ味噌を届けて下さり 感謝です。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/3/2・ｄさっちん様）
  • もう、毎回楽しい楽しい時間です！！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/3/2・ しょうこ 様）
  • 原材料セットとして、塩が混ざっていない物を購入できたらもっと嬉しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/3/2・SY様）
  • 今年はたくさんの合わせ味噌を作らなければならないので、初めて「混ぜるだけ」も利用し大変助かりました。力仕事なので年齢の量とお味噌の量を考えながら、これからも長く続けられますように！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/3/3・NS様）
  • 楽しみにしてます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/3/3・MN様）
  • 今年も友達とたくさん仕込みます。みんな毎年作るのも出来上がり迄の過程も楽しんでいます。簡単でおいしく美味しくて最高です！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/3/3・YG様）
  • また美味しい麦味噌が恋しくなり購入です。味噌保存用の冷蔵庫が欲しいほどです。 姉とシェアするのですぐになくなってしまいそう。醸すのも楽しみの一つですね。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/3/3・ はなちゃんのかーさん 様）
  • とても美味しいお味噌が出来上がるので毎回楽しみです 前回は米麹だけでしたが、今回は麦麹にも挑戦してみたいと思います
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/3/4・なり 様）
  • 手作り味噌にもトライしてましたが、お出汁の中でさっと溶けてる柔らかさと、味わい深さに、最近はもっぱらこちらのシリーズにハマってます。家族にも大人気！我が家のお味噌はこれ一択です！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/3/4・AS様）
  • 前回購入した玄米と減塩米の2種類、 めちゃくちゃ美味しくて、私もだーい好きになって、 家族からも大好評につき、りピート購入で 麦に挑戦でーす！半年後が楽しみ！！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/3/4・ 星に祈りを 様）
  • こんにちは。今年の味噌仕込み初めの発注です。ご近所さんと二軒分で楽しい時間を共有しながら仕込みます。池田屋さん美味しい麹、よろしくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/3/・FN様）
  • 「まぜるだけ」米麹のもの、出汁を使わなくても大丈夫で、素晴らしく美味でした。 前回、手作り味噌教室で初めて手作り味噌作り味噌の「まぜるだけ味噌」しようしました。とーーっても美味しくて、娘にも大好評で他の味噌、使えなくなってしまったほどです。今回、玄米麹の味噌が食べたいとのことなので、チャレンジしようと思いました。届くの、作るの、お味噌汁作るのとっても楽しみです😊
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/3/5・MN様）
  • 2年ぶりに注文させて頂きました。 他のサイトも色々見ていましたが、やはり池田屋さんのお味噌の味が忘れられなくて、舞い戻りました。 孫と一緒にお手軽に仕込めるのも良いですね、到着が楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/3/5・マリン 様）
  • 何となく注文し始め、年に１度、３回目になります。 粒のない粉麹が好きです。 粉麹の混ぜるだけセット倍量や、粉麹の黒豆混ぜるだけセットもあると良いな〜。
    ユーザー評価: ★★★★★（2024/3/5・YM様）
  • リピートしています。切らしていて久しぶりに購入です。米麹より玄米粉麹のが栄養価が高いので嬉しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/3/5・ みかん 様）
  • お味噌のセットでお味噌を作ってから、こちらのファンになりました。いつも塩麹や甘酒を作るために麦麹、粉末麹を購入させて頂いております。とても美味しくできるのでありがたいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/3/6・さいたまのまま 様）
  • 初めてこちらで購入させていただきます。去年、初めて味噌作りをして、手作り味噌の美味しさに感動！今年も必ず作ろうと思いながらも、子どもが小さいためなかなか重い腰が上がらず… そんな時にこちらの混ぜるだけのキットを発見し、みなさんの口コミもよかったので購入させていただきました。 お団子づくりだけでも、きっと子どもは楽しいはず。長女と味噌作りを楽しみます♪お味噌の出来上がりも楽しみです！
    ユーザー評価: 　　　　　　（2024/3/7・SI様）
  • 米味噌も合わせ味噌も本当に美味しい。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/3/7・あい様）
  • いつも美味しい生きた菌のお味噌で、健家族です！ありがとうございます！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/3/7・RY様）
  • 品物も対応も大満足しています。毎年お味噌を仕込んでいます。初めは大豆を煮ていましたが、ムラができたり部屋にニオイがついたりと気になることが多くなり、こちらの混ぜるだけシリーズを見つけてからは毎年お願いしています。手軽に仕込めるのに美味しいお味噌が出来て最高で、お友達にもオススメしています。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/3/8・HT様）
  • 麹を粉末化しているところに、魅力を感じました。毎年豆から煮ていますが、圧力鍋を持ち合わせておらず、3時間以上コトコト煮ているので、今年は既に豆が潰してある状態で届くこちらを利用させて頂きました。粉末の麹、潰してある豆と、初めて尽くしなので、出来上がりがとても楽しみです！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/3/8・ ね 様）
  • 1年ぶり（２年ぶり？）の注文になります。 今年は注文が遅れてしまい仕込み時期をやや逃しつつあり、大急ぎ仕込むため今回は手作り味噌セットを購入してみました！ 年々豆を煮るのが億劫になってきていたので非常に助かります〜
    ユーザー評価: ★★★（2024/3/8・SY様）
  • 今年もこの時期がやってきました！毎年麦味噌を作っています。甘酒麹も愛用しています。先月熊本に行く機会があり始めてお店を訪ねることができました。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/3/9・EK様）
  • 約３年ぶりの注文です。 前回は、麦味噌２０kgを注文して約３年食べられました。個人的にフルーティーな感じの味噌に仕上げたいので、また、挑戦したいと思います。今回は、玄米味噌があったので、一つ試したいと思います。 凄く楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/3/9・ ヒゲオヤジ 様）
  • 甘酒、塩こうじ等毎日の食生活に欠かせません。これからもよろしくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/3/9・雀の宿 様）
  • 毎年こちらで購入し味噌作りをしています。初心者でも失敗したことは一度もなく、美味しくできます。義理両親にも大変喜ばれております。これからも手作り味噌を作っていきたいと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/3/9・YA様）
  • 年間に数回に分けて味噌仕込みします。本当に助かります。ラミジップは どの時期にも味噌作り可能です。ありがとうございます。 味噌以外に塩麴や甘酒、漬物などにも麹は重宝しております。 これからもお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/3/9・ノッチ2525 様）
  • 職場の友人たちにもお味噌の輪を広げて毎年好評です。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/3/10・とも様）
  • まぜるだけ手作り麦味噌を年2回ほど作っています。数人集まりワイワイと作り、その後じっくり熟成させて出来上がったお味噌で毎日味噌汁を堪能しています。楽しい時間と美味しい時間を経験できて嬉しい限りです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/3/10・ mikuyuku 様）
  • ご近所のお友達に頼んでもらったり私が頼んだりしつつ毎年みんなで楽しく味噌作りをしており、リピート3回目になります。 手軽に、美味しい味噌が作れるので一度食べると市販のお味噌に戻れなくなる美味しさです！８歳、5歳、４歳の男の子のママでもあるのですが、子供も手作り味噌のお味噌汁が大好きで、お味噌汁にすればお野菜もたくさん食べてくれるのでこれからも作りたいと思います！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/3/10・ゆうちゃん様）
  • 昨年は大豆を自分で煮て作りました。時間が掛かるのも楽しいのですが今年は少し楽をしたくて混ぜるだけを購入してみました。 合わせみそは独特の深みがでてそのまま野菜に付けて食べても美味しかったです。今年も合わせみそに挑戦です。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/3/11・コロママ 様）
  • 昨年、妹と子どもたちと一緒に味噌作りをしました！とっても美味しくて今年も一緒に作ります。ラミジップが収納にもとっても便利です。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/3/11・まる 様）
  • 3/20に友人で集まってお味噌を作りをします。 池田屋さんの麹で美味しいお味噌ができるので、みんな楽しみにしています。
    ユーザー評価: （2024/3/11・MY様）
  • いつもありがとうございます 仲間で今回も手作りを楽しみます どうぞよろしくお願いします
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/3/12・ sanakubo 様）
  • 甘酒もすごく美味しいです。 炊飯器で1合の米に対し2合の水で炊く→更に常温以下の水をカップ2ほど追加→よく混ぜる→甘酒麹追加→混ぜる→ふきんを掛けて蓋を開けたまま一晩保温→保温を切って粗熱を取る→冷蔵庫へ これで美味しい甘酒を作っています この冬最後の味噌の会です。 季節イベントとして楽しく仕込ませていただいています。
    （2024/3/13・ ysy 様）
  • もう１０年近く池田屋さんの麹でお味噌を作っています。 スーパーのお味噌は食べられなくなりました。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/3/13・釈迦頭 様）
  • いつもお世話になっております。今回も春分の日に味噌仕込み教室を開催します。毎年ご好評いただだいております。美味しくて一度作ると毎年作りたくなりますと生徒さんからもお声をいただいております。私もずっと池田屋醸造さんの材料を愛用しております。今年もとても楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/3/14・KO様）
  • ずっと池田屋さんの米麹を使わさせて頂いています。ほろほろした米麹がお気に入りで、お味噌、塩麹、甘酒に欠かせません。とても美味しく仕上がります♪
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/3/15・さおりん 様）
  • 大豆の味と麦の味があるこの味噌は、どの具にも合う味噌で好評です。やはりみそ汁は、家族で集うひと時の大切な時間を醸し出してくれます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/3/15・はな 様）
  • いつも良質な素材をお届けいただいて、どうもありがとうございます。 梱包その他、作り方やレシピなども添えられていて、大変丁寧にご対応いただいてありがたいです。 ここ数年は、２年寝かせていますが、よりまろやかで甘みをました味噌を美味しくいただいています。 これからも、どうぞよろしくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/3/16・RH様）
  • 市販の麹は何種類か購入した事ありますが、開けた途端に独特の香りがして苦手で、生麹を取り寄せていましたが、そちらが無くなってしまって、作らなくなってましたが、たまたま銀座で見かけて簡単に手に入るのに美味しいのでリピートしてました！ 今回生麹もあるとの事でとても楽しみです！ いつも銀座の熊本館で米麹を購入してます！ 初めて使ってみて、臭くなくて旨みのある米麹だったのでそれからずっとリピートしてました♪ 甘酒、にんにく麹、生姜麹、塩麹と我家に欠かせないです。 たまたま池田屋さんってどんな会社かな？とググったら生麹も販売されてるのを知り注文してみました！楽しみです！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/3/16・しんば 様）
  • 楽しみです！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/3/17・ET様）
  • この酸っぱさがたまらない！ クセになります
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/3/17・MN様）
  • 毎年楽しみにしてます。 とっても美味しくて家族全員大好きです！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/3/17・YK様）
  • 昨年買って、あまりの美味しさに再購入しました。素敵なドレッシングをありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/3/17・ テッコ 様）
  • 待ってました 楽しみです　これがないと食事がつまらなかったです
    ユーザー評価: （2024/3/17・TS様）
  • こちらの混ぜるだけ味噌を購入して、もう6年目になります。夫婦と幼児1人の3人で、年間約10キロの消費です。簡単で美味しいので、手作り味噌を続けられています。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/3/18・たそ 様）
  • 今月から手作り味噌教室を再開するので、注文です。リピーターには根強いファンが何人もいて、再開が待ち遠しいと言ってくださり、ありがたい限りです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/3/18・ はぎどん 様）
  • 醤油麹を作るにはこの生米麹に決めてます
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/3/19・みほ 様）
  • いつも丁寧に対応していただき、ありがとうございます。 美味しくて安心して使わせていただいてます！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/3/20・MN様）
  • あまみ、うまみともバランスの取れたみそが出来上がります　皆様にお勧めいたします
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/3/20・MS様
  • 子ども食堂でのお味噌教室です。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/3/21・ MK 様）
  • いつも池田屋さんの麹とお豆を使って、お味噌を作ってます。とても美味しいので、お友達や親戚にもあげると、喜ばれます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/3/21・シャンティ 様）
  • いつも冬に仕込んでいますが 春にもリクエストがあり作ることになりました 黒大豆味噌は以前作ってとても美味しかったです
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/3/22・なおゆき 様）
  • 前回1年分のお味噌を仕込みましたが、気付けばもう残りわずかになっており、慌てて注文しました。今回も「まぜるだけ」セットをお願いしました。本当に混ぜるだけなので私でも続けられています（笑）
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/3/23・ひろ 様）
  • 今年の売出しを待ちに待っていました 美味しさを友人にも知ってもらいたくてすぐあげてしまいがちですが自分の為に常備しておきたいです
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/3/24・KS様）
  • 毎年、お味噌の仕込みは池田屋さんの「まぜるだけ」粒の残らないタイプを購入してます。 好きなところで発酵を止められるので、美味しくいただいてます。 実家の両親も気に入っています。 ありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/3/24・マーミー 様）
  • 毎年 混ぜるだけの味噌作りセットを購入させていただいています 粒の残らない玄米のセットが 他にはない商品で 気に入ってます 味噌漉しいらずで 全部食べられるので いいですね
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/3/25・あひる 様）
  • リピーターです。これで作る味噌がとても滑らかで、美味しく出来ます！200グラムですと、保存に便利です。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/3/27・スイッチ 様）
  • 去年は米麹の分量を変えたものを作りました。今年は麦みそを作ってみます。九州は麦みそが多いそうですね。私も大好きなので、出来上がりが楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/3/28・かよ 様）
  • 簡単で子供と一緒に毎年リピートしています。今年は黒豆のお味噌と合わせみそを購入しました。実家におすそ分けする予定です。届くの楽しみにしています！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/3/28・ 窓見るキャット 様）
  • 毎年、注文させていただいてます。混ぜるだけの味噌作りでとても助かっています。嫁に行った娘も無くなると取りに来るくらいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/3/28・御厨の森 様）
  • お世話になっております。 麦味噌づくりワークショップで使わせていただきます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/3/29・ST 様）
  • 今年も楽しみにしていました！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/3/31・KN 様）
  • 毎年この時期が待ち遠しです とってもおいしいので、お友達に差し上げたらいつも喜ばれます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/3/31・まい 様）
  • 新玉ねぎドレッシングが好きすぎるあまり、昨夏、埼玉からお店を訪問してしまいました！お味噌の混ぜるだけも今回で3種類目。どれも愛着のある味わいで、できあがりがいつもたのしみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/3/31・高野山 様）
  • 何時も混ぜるだけ味噌でお世話になっております。今回は初めての玉ねぎドレッシング！友達や兄妹にも配るつもりです。
    ユーザー評価: （2024/3/31・MA 様）
  • 毎年、この時期を楽しみにしています。色々と玉ねぎドレッシングを試してみましたが、池田屋が一番です。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/3/31・ひびき 様）
  • 昨年、とっても美味しいドレッシングがあるからお裾分け！とグルメな友人から頂きました。あまりの美味しさに一瞬でなくなってしまったので、今回は自分で多めに購入させて頂きます。 ちなみに、我が家のお気に入りは唐揚げにかけることです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/3/31・Q 様）

お客様の声・2024.2月分

  • いつも池田屋さんのお味噌を注文しています。まぜるだけなのにとても美味しい手作り味噌が作れます。最近は手作り味噌友が増えて嬉しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/2/1・ＳN様)
  • いつもお世話になっております。お味噌がとても美味しく出来ます。家族もとても喜んで食べてくれます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/2/1・お味噌大好き 様)
  • 毎年、友人とお味噌を作ってます。こちらの混ぜるだけセットは、簡単で美味しいお味噌が出来るのでとてもお気に入りです。このセットのお陰で友人とも気軽に味噌仕込みができて嬉しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/2/1・えいちゃん 様)
  • すごく簡単で美味しい！我が家の定番味噌です。
    ユーザー評価: （2024/2/2・MT様)
  • 年に2回の味噌づくりをやってます。夏休み中には、孫たちが楽しんで作ってくれます。自分たちで作ったお味噌は格別なようで味噌づくり後には、前回作成の味噌を野菜につけたり、お味噌汁で食べたりしています。手作りの味噌は安全・安心な上に、とても美味しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/2/2・ 飛んでるグランマ 様)
  • お友達に誘われて、作り始めて、リピ3回目です。米・麦・豆とチャレンジしてきました。とってもおいしく、熟成してからの間にもまろやかさというか、深みがでるというか、そういう違いも楽しめて使わせて頂いています。お友達も、ご家族が喜んで食べるから、ここのが一番なんだと言っています。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/2/2・あめんぼ 様)　
  • エステサロンを営んでいて、毎年お客様といっしょに、お味噌を作っています。こちらの混ぜるだけセットは、手軽で美味しく、カビがはえにくく、ご参加くださった皆さまに、とても喜ばれています。健康や美容のケアにむけて役立つ「お味噌づくり」を 多くの方に体験してもらえるよう願っています
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/2/2・結香 様)
  • 前回作った時もとても美味しくできました。今回も楽しみにしています。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/2/2・MU様)
  • 友人から分けて貰ったお味噌が美味しかったので注文しました 。
    ユーザー評価: ★★★★ （2024/2/2・CK様)
  • 家庭在庫の味噌が少なくなり、あれ？と思い購入履歴を参照してみると昨年春の「まぜるだけ麦味噌」の仕込みを失念していました。 昨年秋仕込みの「まぜるだけ合わせ味噌」が熟成する迄のつなぎプラス知合いへのプレゼントに池田屋さんの麦味噌と合わせ味噌を購入します。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/2/3・今は東京近郊におるばい 様)
  • 今年も楽しい味噌作りの季節が来ました　今回は6人でワイワイしながら作ります　楽しい気持ちも入ってより美味しいお味噌になります 毎年好評でお味噌の輪がどんどん広がっています。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/2/3・ naoyuki 様)
  • おかげさまで、毎年美味しい味噌を頂いております。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/2/3・MO様)
  • 昔は自分で大豆を煮て潰してましたが、すでに蒸してきめ細かく潰されていることの楽なこと楽なこと！ 味をしめて、もう何年もこちらで材料購入しています。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/2/3・ わぺ 様)
  • おすそ分けした誰もが絶賛してくださり第二弾差し上げることになりあっという間に底をついてしまいました。良い香りと味に癒やされています。今年もまた仕込みますので宜しくお願い致します。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/2/4・太陽少年 様)
  • この数年味噌つくりをしています 自分でつくったお味噌は愛おしく食べる時にうれしくなります 乳酸菌生産物質入りでお裾分けたした方にも喜んでいただいています。
    ユーザー評価: （2024/2/4・HZ様)
  • 熊本から離れても味噌教室と同じように味噌が作れるのが本当にありがたいです。いつも美味しい。なくてはならない我が家の味です。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/2/4・AM様)
  • 地域の居場所でこの季節になると「手前味噌づくりの会」として、こちらの「まぜるだけ」セットを取り寄せています。 簡単で美味しい手作りみそが楽しめると大好評で、「今年はいつなの？」と毎年リクエストをいただきます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/2/5・ さきちゃんち様)　
  • 昨年購入したところ、妻から「美味しい！」と言われたのでリピートします。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/2/5・ MＳ　様) 　
  • 今年も希望者で味噌作りをします。2016年の熊本地震で何かできることはと考え、翌年から熊本の貴店の糀にお世話になっています。みんなで家族の美味しいの笑顔を思い浮かべて仕込みます。とっても美味しいと喜んでくれているとの声に支えられ続いています。ありがとうございます。 ＜br>ユーザー評価: ★★★★★ （2024/2/5・はっちゃん 様)　
  • 毎年味噌クラスを楽しく開催しています。昨年、珍しく上手くできない味噌があり、カビが多かったのか、部屋が暑かったのか、これも一つの学びとして観察致しました．その後クーラーを買い換えました。今年は上手に作りたいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/2/5・匿名様)　
  • 今年も町内で皆さんとお味噌を作ります。6回目を迎える今年は、毎年継続して参加する人を上回るほどの新しいメンバーが加わり、コロナ明けでにぎやかな日になりそうです。「ここのお味噌を食べたら、もうお店で買えない」と言う方も続出しています。 安全で美味しい味噌を手軽に作れることに、心から感謝しております。今後とも作り続けてください。宜しくお願い致します。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/2/6・なおなお 様)
  • 子供たちと一緒に仕込み、とても美味しくいただいております！父にプレゼントしましたら大変喜ばれ、大切に食べてくれています。今年も仕込んで、父にプレゼントします。どうもありがとうございます！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/2/6・YN様)
  • 作ってみたい！の声が多かったので今年はなんとみんなで味噌作りをします！ おいしいお味噌なのでみんなで楽しみます♪
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/2/6・ゆあん 様)
  • 味噌作りは長年してますが、一昨年から貴店を利用させて頂いております。 ネットオーダー前に不安で毎回電話をしてしまうのですが、電話を終えると娘が 「友達か？」って言う位親切丁寧に対応して頂いております。 今回もありがとうございました。 以前の作り方だと今頃は味噌が柔らかくなってきていましたが、 貴店に奨められた麹２倍量。 いいですね。 味噌の量も多く(我家は合わせみそなので米麹と麦麹を使用)、現在も全く柔らかくなっていません。 お気に入りの塩、シママースが選択できるのもうれしいです。 大豆を1�埖燭�お願いしたのは料理用です。 今回もがんばります！ いろいろありがとうございました。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/2/6・みきっぺ 様)
  • 毎年リピートさせて頂いてます。みんなでワイワイと言いながら楽しく作っています。
    ユーザー評価: ★★★★ （2024/2/6・サフラン 様)
  • 生徒と仕込みます。補食の肉味噌や、朝食の味噌汁に使います！たのしみです！ サッカー高校の寮の食事に使用します！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/2/6・ゆか 様)
  • いつも、お世話になっております。 おかげさまで、おいしいお味噌ができます。ありがとうございます。 お手数おかけします。 よろしくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/2/7・CI様)　　
  • 子供たちと一緒に作っています。自分達でお世話した味噌に愛着わくようで、すっかり味噌好きになりました。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/2/7・MH様)
  • 10月に注文させていただき、お味噌が美味しくできたのでとても美味しく味噌教室を開催するために注文いたしました。
    ユーザー評価: （2024/2/8・YA様)
  • さぁ、今年も仕込み開始です。頑張っていきましょう
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/2/8・ちちちち 様)
  • 今年もお世話になります。仕込んだお味噌は防空壕で寝かせて美味しくいただいています。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/2/8・ gunwowder 様)
  • 5〜6年前から毎年、混ぜるだけの種類を変えながら注文しています。今年は何の味噌を仕込もうかと考えて熟成させて食べるまでがとても楽しみです。今では周りの友人も巻き込んで味噌仕込みをしています。簡単に仕込めて本当に有難いです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/2/8・ haru 様)
  • 前回使ってみてとても美味しかったので、また注文します。材料が選べるところが気に入っています。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/2/8・りゅう 様)
  • 一昨年ですが、２種類の混ぜるだけ味噌を購入させていただきました。 ジッパーなので天地返しも簡単で、カビも入らず、とても甘くて美味しいお味噌ができましたので、リピさせていただきました。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/2/9・ ちぃ 様)
  • 毎年、近所の方と味噌作りを楽しんでいます。いつも出来栄えが楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/2/9・HT様)
  • 使いやすいし、美味しい味噌が作れます！ 以前は乾燥麹で作ってましたが、昨年初めこちらの米麹を使って味噌を作りました。とても美味しい味噌が出来たので今年も注文します。やはり、麹は重要ですね！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/2/9・KM様)
  • 昨年から利用させて頂いてます。 米味噌３軒、一年分と３〜４回白味噌作ってます。 粉麹のおかげで白味噌作るようになりしたが、みんなに大好評です。
    ユーザー評価: ★★★★ （2024/2/9・かかばあちゃん 様)
  • こちらの手作り味噌セットに出会ってから市販の味噌は買わなくなりました。お手軽でなおかつ自分で美味しくな〜れと手間加え目で確認しながら育てているので味わいも格別です。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/2/10・よっちゃん 様)
  • 毎年お願いしていて、今年で3年目です。 失敗したことは一度もなく、美味しく出来上がります。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/2/・ ritomama 様)
  • 手前味噌ですが、昨年制作した味噌を友人にお裾分けしたところ、大変喜んでいただき再度差し上げることになりました。味噌作りには味噌を熟知したお店から材料を購入した方が、安心でおいしいものが作れる気がします。味噌作りを初めて10年以上になりますが、今回もできあがりを楽しみに作っていきます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/2/10・やわなおっさん 様)
  • お味噌作りも今年で10年目になりました。 今回も味噌互助会のメンバーと一緒に注文させていただきました。 ここ1.2年は塩こうじも自家製になり、10年前の自分を思い出すと ずいぶん麹と仲良くなったものだなと感心していました。 味噌づくりのハードルを下げてくださった池田屋さんの手作りキットがおかげだと思っています。 これからもよろしくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/2/10・ yata 様)
  • 値上がりなし（だったと思う）で今年も買えるのは、それなり企業努力がありますよねえ。感謝！ 年間の消費量はどのくらいになるか？去年からは樽で作ってます。15Kgか20Kgか。「これが旨いんだよ」と人にあげてしまうのでその分も含め？今年は20Kgやってみます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/2/11・よしぞう 様)
  • 昨年末、米麹を砕いて、白味噌を作ってみたら、お雑煮に使いすごく好評でした。これから、毎年作ることになりました。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/2/12・あやめ 様)
  • 10年近く愛用しています。海外に行っていたのでしばらく購入していませんでしたが、久しぶりの注文にテンションが上がっています。特に味噌作りは子供と楽しんでいます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/2/12・にこ 様)
  • お味噌作りするようになり毎年お世話になっています。今年は煮豆用に黒豆も注文しました。楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/2/12・うっう 様)
  • 通常ス-パ-で買うみそより味が抜群に良い。癖に成ります。ほんとのみそは味が違う・ お客様に送る予定です。味噌の味が良く、だしが良く出ている。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/2/12・MK様)
  • 毎年開催して今回で10回目になるかと思います。美味しくて他のお味噌は買えないと仕込む人が増えています。混ぜるだけで簡単ですし、ラミジップの保管も衛生的で便利です。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/2/12・すみれ 様)　
  • 子供が産まれる前から手作り味噌を作っています。家族みんなで一緒に作ることもありましたが、子供が独立しました。これからは夫婦で作り続けます。30年ほど前に作り始めた頃は、麹を取寄せる所を毎年探しましたが、池田屋麹店に巡り合ってからは毎年安定のおいしさです。最近は市販の麹が出回るようになったので、手軽にスーパーで袋詰めの麹を買ってみようかな？と提案したら、夫に反対されました。味の信用と確かな商品実績の池田屋麹店、これからも大満足の商品継続をよろしくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/2/12・ BAYMAXみゆごん 様)
  • もう何年もお世話になってます。 失敗しないし、美味しくて我が家の 定番味噌に。 お友達にも好評で味噌作りの輪が広がってます。オススメです
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/2/13・ hana 様)
  • もう何年もお世話になってます。 失敗しないし、美味しく２回目の利用です。前回は満足いく味噌（麦味噌・合わせ味噌）を作ることができました。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/2/13・ kickLeader 様)
  • 今年は米麹、今年は麦麹で味噌作り。毎年美味しいお味噌が出来て家族も大喜び、有難いです。今年は試しに玄米麹で味噌作りにチャレンジです！！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/2/13・みそ料理大好き 様)
  • 米麹、麦、共に利用させて頂いておりますが どちらも家族の大好物となりました。 もう市販の味噌は購入していません。 今後もリピートさせて頂きます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/2/13・かお 様)
  • この麦麹で合わせ味噌を作ると本当に美味しいので何度もリピートしています。 今回も楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/2/13・TA様)
  • 2回目の注文です 大変美味しく仕上がりました 以前は大豆を自分で煮てました 簡単に出来てリピートしました よろしくお願いします
    ユーザー評価: （2024/2/13・SO様)
  • 友人にも手作りみそをおすそ分けして喜ばれています。大豆を煮るのが大変なのでもっぱら「混ぜるだけ」を利用していますが、塩入りなので、自分で塩の量が加減できるように無塩の煮大豆も販売してくれるとうれしいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/2/13・エイミー 様)　　
  • あまみ、うまみともバランスの取れたお味噌に仕上がります。皆様にお勧めします。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/2/14・MS様)　
  • いつもありがとうございます♪ もう少しで春、味噌の熟成も進みます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/2/14・AW様)
  • 美味しく健康でいられるのは 池田屋さんのお味噌のおかげです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/2/14・食いしん坊とみー 様)
  • この度はお世話になります。 以前こちらのお味噌を仕込んで熟成させたらとても美味しいお味噌が出来上がりました。 コクと味の深みが一般的な量産品とは全く違う滋味深いものでした。 しばらくぶりですがまた手作り味噌を仕込んでみようと思います。 生味噌は初めて注文させて頂きます。 届くのがとても楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/2/14・桜子 様)
  • 今年は例年よりもたくさん漬けます。教室の皆さんとその家族が、毎年首を長くして待っておられます！本当に美味しい🎶
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/2/14・くわぞう 様)
  • 昨年作った分も、とても美味しいお味噌が出来ました！ 訪問してくれた友人にお味噌汁を出すと、みんな口を揃えて、美味しい！と言ってくれます！毎日、お味噌を使うのが楽しみです♪ 昨年に引き続き、美味しいお味噌が出来ますように！ 親族、友人とみんなで作るのが楽しみです！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/2/15・ちち 様)　
  • 共働きで忙しい毎日でも、無添加や手作りをして、身体に良いものにこだわりたいです。他社さんの手作り味噌キットも試してみましたが、手作りをし易く工夫がされており、味も我が家に一番合っています。これからは池田屋醸造さん一択です。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/2/15・CH様)
  • 毎年、子供達と池田屋さんの麹でお味噌を仕込んでいます。 粉麹は美味しいし、使いやすいし、子供達も大好きでお味噌汁や味噌漬けや、チョコレート作りなんかにも入れてみたりと我が家の定番の味です。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/2/15・ mimiMickey 様)
  • ここ数年、毎年購入しております。 今年は初めて、キットではなく一からみそ作りに取り組みます。 池田屋さんの麹で、美味しい味噌が出来上がりますように。。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/2/15・MS様)
  • お味噌をつくる時は、いつもお世話になっています。 今まで何度も色んな時期に作りましたが、失敗したことはありません。 夏も冬も、出来上がりが違ってとても楽しめます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/2/15・みちゃん 様)
  • まぜるだけとはいえ大変で、これにさらに水に浸したり蒸したりの工程が加わったらもう無理です。最低限のとこだけのキットで画期的です。 去年、知人の紹介でやってみて、減塩甘口味噌がとても美味しかったので今年も仕込んでみます。主人が本当に気に入って、まさに手前味噌なんですがうちの味噌以外は美味しくなくなってしまったそうです。 今回はもう一種類追加してみます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/2/15・ぬかりん 様)
  • いつも利用させてもらっています！ みんなにも配ってます（笑）
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/2/16・ちゃん 様)　
  • いつもありがとうございます。当教室も今年度12月で終了予定でおります。粉糀を追加したり…楽しんでみたいけど〜今年はいつも通りで　頑張ります。　味噌作りお世話になって〜もう何年になるのでしょうか？　たくさんの方々に喜んでいただけました！　　始まりは　1枚のFAXでした！　勇気出してよかったと思います。　いつも新しい事頑張っておられる皆様とご一緒できたこと感謝いたしております。　ありがとうございました♪
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/2/16・福地山ヒロコクッキング 様)　
  • 重宝してます。🙏
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/2/17・TK様)
  • 毎年、冬になると味噌を仕込みます。池田屋さんんのセットは、混ぜるだけなので、子供たちと一緒に楽しくできます。 麹の量が多いので、かびにくく、初心者でもカビなどの心配がいらないのもいいですね。 いつもは合わせみそだけですが、今年は、合わせと麦の味噌２つ仕込んでみようと思います。
    ユーザー評価: ★★★（2024/2/17・MH様)　
  • 混ぜるだけで簡単におみそが出来る！しかも、麹の種類も色々で、色んな味のお味噌が出来るのが嬉しい♪ 今回も、3種類のお味噌を作ります。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/2/17・まっちょ 様)
  • 三回目の注文になります。 やはり、手作り自家製味噌は、安心して食べられます。 それにお味もとっても美味しいです。 合わせも黒豆も、どちらも美味です！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/2/17・りぼん 様)
  • 今シーズンも味噌作り教室でお世話になります！出来上がりのお味噌は安定の美味しさです。生徒さんたちも、いつもの熊本の麹屋さん　と楽しみにしてくれています。よろしくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/2/18・ miso lover 様)
  • いつもありがとうございます。麹の香りがとても良く、生徒さんも袋を開けた循環に「わあ！いい香り！」と笑顔になります！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/2/18・MN様)
  • 毎年購入してます。我が家には欠かせないものとなりました。うちは「合わせ味噌＋しょうゆの味」派です。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/2/18・NM様)　
  • 毎年のお味噌づくりにかかせなくなりました。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/2/19・よしかわ 様)
  • これしか飲めないです。子供たちも一緒に作ってくれてて、良きコミュニケーションにもなっています！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/2/19・TM様)
  • 一度別の味噌屋さんの大豆や麹で作ったのですが、美味しさを感じなくて、やっぱりここのじゃないとダメだな。と再確認しました。これからもお世話になります。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/2/19・マシュマロ 様)
  • お味噌汁、酢の物、味噌漬け、といろいろ楽しんでいます。最近はニンニクを漬けたものが好評でした。食べ終わった後もニンニクの香りが移った味噌で根菜の汁物を作ると、コクがあってサイコーです！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/2/20・AM様)
  • 友達に手作りお味噌をあげたら、美味しさに感動してくれて作りたい！と今年、2回目の味噌作り会を開催します。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/2/20・MM様)
  • 昨年ワークショップでこちらのお味噌を作ったらとても手軽なのにとっても美味しいお味噌ができたので個人で購入。家族と一緒に家族の味の手前味噌を作れるのが楽しい。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/2/21・ mope 様)　
  • いつも親の家の分も注文し、6歳の娘と実家に持って行って一緒に作っています。高齢の親に重い味噌を買いに行かせなくて済むし、娘には食育になることが期待でき、私も常に味噌がある状態で安心です。味は下手にお店の高いのを買うより美味しいし、これからもお世話になる予定です！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/2/21・ マエノリ 様)
  • 毎年友人たちが一緒に仕込むのを楽しみにしています。他のお味噌が食べられないと大好評です！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/2/21・よう 様)　
  • ずっとお世話になっています。子供が独立した後はお味噌の消費が減りましたが、やはりこちらのお味噌がいただきたくて作り続けています。混ぜるだけなのに、できる過程も楽しいしできたお味噌も美味しくてサイコーです。ありがとうございます。お友達に差し上げたら気に入ってくれて、手作りみそ仲間が増えました。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/2/22・まっちゃん 様)
  • 子どもと一緒に出来て、楽しいです。しっかり今回は熟成させてみたいなと思ってます。 初めて手作り味噌にチャレンジしたのですが、混ぜるだけで簡単に美味しいお味噌が作れることに感動しました。 リピです。今回は粒の残らないタイプ。今から作るのが楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★ （2024/2/22・AI様)
  • もう永くこちらの米麹を購入しております。素晴らしい風味の豊かな塩麹が出来ます。 また、味噌も特に生味噌はとても美味しくてお勧めです。 もう昔から池田屋醸造の生麹を使っております。大変風味も良く価格も良心的、また、電話対応される方の応対も大変丁寧です。 味噌も特に生味噌は米、合わせ共に美味しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/2/22・ happy222 様)　
  • 今までに米味噌、麦味噌、黒豆味噌のセットを購入しました。それぞれ味が違うのと、熟成の経過でも味が変わってくるのが楽しいです♪また作るのが簡単で体にも良く、子どもと一緒に作るという工程も親子で楽しめてリピートしています😊今回は玄米味噌のセットも購入して食べるのが楽しみです☆
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/2/23・かも 様)　
  • 毎年素材が選べるセットで子ども達と楽しく味噌作りをしています。 今年は池田屋味噌も注文したので、届くのが楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/2/23・ぴよまる 様)
  • こちらの混ぜるだけ手作り味噌に魅力を感じ、初めて購入させて頂きました。 大豆や麹の種類の多さと混ぜるだけで出来上がるのがとっても楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★（2024/2/24・りこ 様)
  • 昨年、初めて混ぜるだけシリーズの減塩甘口米と黒豆味噌を頼みました。楽すぎて美味しすぎてびっくりでした。特に黒豆味噌はコクと深みがあり、とても気に入りました。今後は混ぜるだけシリーズ一択です！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/2/24・MT様)
  • リピートです。混ぜるだけ味噌セットは簡単に美味しく作ることができます＾＾いつもありがとうございます
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/2/25・SN様)
  • 手作り味噌はやっぱり美味しいです。 今年も子供と作ります。 よろしくお願いします！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/2/25・となりのなつ 様)　
  • 昨年のお味噌が無くならないうちに仕込もうかと思います。 手前味噌以外はもう食べられません。 手前味噌で蕗味噌も作ります。 お茶事にみえる御客様にも大好評です。
    ユーザー評価: （2024/25/・マミ 様)　
  • 味噌作り教室 今年度4回目！昨年の味噌も全て美味しくいただいてます♪
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/2/25・ miho 様)
  • 味噌、醤油の実麹をいつも美味しくいただいています。どちらも我が家の定番です。醤油の実麹は玄米にかけて食べています。ふりかけよりもコスパが良いし、無添加だから体にも優しいので、とても気に入っています。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/2/26・:あんこ好き 様)
  • 玄米粉麹で甘酒を作りました。 玄米の香りとすっきりした甘みで、ほっこりする甘酒ができました。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/2/26・うるみん 様)　
  • もう4回ほど作りましたが、段々手順やコツも覚えてきました。今ではお友達も誘って一緒に味噌仕込みを楽しんでいます。お出汁も要らない美味しさに毎朝感動しています！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/27/・塩さば 様)
  • 何回もお世話になっています。熟成期間１年が好みにおちつきました。味噌汁でも、野菜につけても、おにぎりにつけても、なにしてもおいしいです。手作り味噌って言うのが申し訳ないくらい、作り方が簡単です。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/2/28・のんさん 様)
  • 今年も池田屋さんのお味噌を仕込ませて頂きます。今では我が家の大切な味です。これからも応援しています。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/2/28・のてお 様)　
  • 大豆が蒸してつぶしてあるので簡単に作れてしかも美味しい！ 何度もリピートしてます。 今年も友達を誘って味噌づくりします！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/2/28・うし 様)
  • 初めてのお付き合いになります。味噌作りの経験ありますが、大豆が既に蒸して更につぶしてあるとは最高と思い注文しました。とても楽しみにしています。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/2/28・おはな55 様)　　
  • 黒豆のお味噌を去年作ってとても美味しかったのでまた作ることにしました。五キロにするか迷いますが取り急ぎ一袋です。豆乳スープなどの味付けにしてもとてもおいしくて、小さな子どももスープを飲み干し、家族からも好評、嬉しいです!
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/2/29・ユキンコ 様)　

お客様の声・2024.1月分

  • いつもありがとうございます。 母と妹とそれぞれの家族分毎年作る行事となっております。 味は抜群、集まるきっかけとなっていて感謝でいっぱいです。 もう数年楽しませていますのでそれぞれの好みに合わせて麹の量を変えたりとアレンジを加えるほどになっています。 大ファンです！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/1/1・奈良県 H.M 様）
  • 誕生日プレゼント用です
    ユーザー評価:★★★ （2024/1/2・神奈川県 F.S 様）
  • いつも、おいしくいただいています。今回も、よろしくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/1/2・北海道 N.A 様）
  • いつもお世話になっております。　 本年もどうぞよろしくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/1/3・長崎県 ふみ 様）
  • 今回で4回目です、本当に美味しいお味噌ができあがります。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/1/3・東京都 N.N 様）
  • いつも友人たちと楽しく味噌つくりをしてます。失敗がないので大喜びです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/1/3・千葉県 G.M 様）
  • 神社での節分行事に毎年利用させて頂いております。 甘酒が楽しみで毎年参拝者の方が来られてます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/1/3・大阪府 T.H 様）
  • 毎年、この時期に「まぜるだけ」を注文し、2月初めに作ります。そして、8月初旬に取り出し、お世話になった方々におすそ分け。皆さんとても楽しみにしてくれてます。残りの味噌は熟成して、ゆっくりと家で食べます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/1/4・神奈川県 桜里 様）
  • 今年も味噌造りのために注文させていただきました。 仕込みの時にしょうゆの実こうじを混ぜるとコクが段違いになります。 周りでも味噌造りを始める人も増えてきており、積極的にお勧めしてます。 いつもお裾分け分も含めて多めに注文しています。 これからもよろしくお願います。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/1/4東京都・いとまきまき 様）
  • 今年も、友達と味噌作りをします。 麹はもちろんの事、大豆のフクユタカでお味噌を作ると、味も香りも良くておいしい味噌ができます。 フクユタカは買い続けると思います。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/1/5・広島県・鹿さんママ 様）
  • 初めての味噌作りは乾燥こうじを使ってでした。味は… それならと調べて池田屋さんに出会いました。子供たちと楽しみつつ食育ができました。お陰様で家族で味噌汁が大好きになりましたよ。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/1/5・東京都・ささみそ様）
  • もう何回目の味噌づくりか忘れました。毎回、池田屋さんにお世話になっています。いつも美味しくできるので絶対に味噌は手作りに限ります。池田屋さん！これからもお願いしますよ！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/1/5・茨城県 まめたろう 様）
  • 黒豆味噌と合わせ味噌が大好きです！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/1/6・愛知県 あい 様）
  • 米味噌、間違いないです。 子供達と手作りします。 自分で作ると、ボクのお味噌と言って野菜もパクパク食べてくれます。 上の子は、大きくなってきたので、発酵の経過を自然と自由研究してくれます。 家族全員分のジップを買って、夏休みの帰省はお裾分けです。 とても孫が作ったお味噌、喜ばれます。 今年も楽しみにしています。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/1/7・様愛知県 ともかあちゃん 様 ）
  • 1�圓�らの小さいサイズでお取り寄せ出来ると嬉しいです！！！ 前回手作り味噌を取り寄せてみて、今回はお友達に紹介して一緒に作ります！ もう少し少量でも送料無料になるともっともっと嬉しい限りです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/1/7・愛知県　みかりんりん 様）
  • 甘酒づくりにもってこいです！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/1/7・福島県　ぴよぴよ 様）
  • 今回で15回目の注文です。混ぜるだけの手軽さが気に入っているのはもちろんですが、付属のラミジップがまた素晴らしいと思います。容器を用意して消毒して…というのは地味に大変ですよね。その手間がなくなるのは大変助かります。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/1/7・大阪府　T.H　様　）
  • 朝食と夕食にお味噌汁を食べます。麦味噌、米味噌、黒豆味噌どれも美味しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/1/7・秋田県 S.A　様）
  • リピーターの多いお味噌教室として、毎年安定して美味しい麹をお届けいただけて本当に感謝してます！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/1/7・愛知県 miomio　様）
  • 天萬堂です。 今年も宜しくお願いします。
    ユーザー評価:★★★ （2024/1/8・熊本県 Y.K　様）
  • みそ玉を作り、毎日お弁当に持って行ってます。 今年も4件分　いつもより少し多めに作る予定です。みんながこのお味噌でないと…　と、うれしい感想をくれます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/1/8・徳島県 ちょこ 様）
  • 違いの分かるお味噌に感動してます！ リピートです^_^ 暫く味噌作りから離れていましたが、やはり市販の味噌より味か深くて忘れられない味です。初めて注文した時は、右も左もわからず基礎から徹底し生大豆からの味噌作りになりましたが前回注文時に「混ぜるだけ」に惹かれて作りましたが安心して下準備が省く事も出来て手軽にお味噌作りが出来る事に苦を感じない商品に出会えて最高です。今回は、黒大豆をチャレンジします！めちゃくちゃ楽しみです( ^ω^ )いつも分からない時に連絡をしたら、スタッフさまの優しい回答と言葉に本当に感謝です。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/1/8・大阪府 トモちゃ 様）
  • 今回で3年目になります。毎回とても美味しくでき、お裾分けしたお友達からも好評で今回は一緒に仕込みます。出来上がるまでの期間も、色や香りの変化が楽しめて子供が率先して味噌のお世話をしてくれています。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/1/8・愛知県 Jazz 様）
  • 毎年美味しいお味噌汁がつくれてうれしいです。段々とコツもわかってきました。今年も仕込みます。 ユーザー評価: ★★★★★ （2024/1/8・滋賀県 S.N 様）
  • 毎年購入しています。保育園の保護者と一緒に生大豆をたき火で煮て、つぶすのは園児と一緒に。 恒例行事として定着しました！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/1/10・沖縄県 N.O 様）
  • こちらの手作り味噌セットを購入して作ったお味噌が本当に美味しくて、お店で買ったお味噌が食べられなくなりました（笑） 我が家では麦味噌が人気です。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/1/10・埼玉県 小雪 様）
  • 毎年、冬の味噌の仕込みでお世話になっています。かわらず安定の品質でご提供くださり感謝です。今年もよろしくお願いいたします！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/1/11・神奈川県 T. K 様）
  • 前回麦味噌セットを頂き、とても美味しかったです。今回も麦味噌をお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/1/12・愛知県　すもも 様）
  • いつも購入しています。もう慣れたもので、毎回美味しい味噌が作れて嬉しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/1/12・岐阜県 たいち 様）
  • 昨年初めて購入し、とても手軽においしくできたので、今回は合わせ味噌にも挑戦してみます。たのしみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/1/13・山形県　いちこ　様）
  • おすそ分けしたら美味しいので一緒に作りたいと毎年仲間が増えています
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/1/13・神奈川県 さくら 様）
  • 混ぜるだけ合わせみそ、ラミジップで簡単にでき最後までいい香りで大変おいしくいただきました。今年も再注文しました。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/1/13・福岡県 evha 様）
  • 毎年の恒例行事で自家製味噌つくりに利用しています。「手前味噌」の言葉通り自宅で仕込んだ味噌の味は格別です。
    ユーザー評価: ★★★★（2024/1/13・神奈川県　A.I　様）初めは、スーパーで売っている乾燥麹で、池田屋さんを知りました。スーパーの麹で甘酒を作って飲み比べて、一番好きな麹です。生麹で作るとさらに美味しい！生麹１キロが、レターパックで気軽に買えるので助かります。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/1/14・福岡県 tmtm 様）
  • おかげさまで、味噌作りが我が家の1月の恒例行事になってきました！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/1/14・愛知県　みーたろう 様）
  • 今年もお味噌の季節が迎えられる喜びを感じ丁寧に作らせて頂きます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/1/14・東京都 ひろたん 様）
  • あけましておめでとう御座います。 今年もお世話になります。 池田屋さんの麹で健康で幸せに暮らせます。どうぞよろしくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/1/14・愛知県 A.W 様）
  • ３回目の購入です。前回、作って親戚に配ったところ皆が『凄く美味しい！！』と喜んでくれて、今回はその親戚も作りたいということで一緒に作りたいと思います。今回も出来上がりが楽しみです♪
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/1/15・神奈川県　なち　様）
  • 毎回ご近所さんと作るのが楽しい時間です。ありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/1/15・東京都　祥子　様）
  • 味噌作りセットがとても作りやすかったので、麹を買ってみたところ、とても美味しかったのでリピートしました！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/1/15・埼玉県 さいたまの母さん 様）
  • リピートさせていただきました。わが家の定番味噌です。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/1/15・埼玉県 おんびびはる 様）
  • まぜるだけシリーズは楽チン簡単で美味しいのでまた今年もお世話になります。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/1/15・東京都 K.S 様）
  • 昨年は米麹の味噌を購入してとても美味しく出来ました。 実際丁寧に混ぜるだけでこれほど美味しい味噌が出来ると他の味噌では満足できません。旨みも強く香りも良い本当に美味しい味噌が出来ました。ありがとうございます。今年は麦麹味噌を作ってみたいと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/1/16・大阪府 さこん 様）
  • 一昨年に、麦味噌を作るセットを購入させて頂き（1年寝かせて頂きました）、めちゃめちゃ美味しかったので今回は、麦味噌は勿論、違う味のお味噌も作ってみたくなり沢山注文させてもらいました！作るのが、そして出来上がりがとても楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/1/16・京都府 N.H 様）
  • 毎年お味噌作りレッスンで使わせていただいています。受講者さんもコンパクトなのでリビングやダイニングに置ける、と喜んでもらってます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/1/16・愛知県 るな 様）
  • こちらの商品でお味噌を作りました 初めて挑戦した合わせ味噌、麦味噌どちらも美味しく作れ家族に喜んでもらえました 今年も出来上がりが楽しみです
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/1/16・千葉県 むさし 様）
  • いつも世話になっています。一度お味噌を作りに来られて出来上がった味噌をご家族に分けるととても喜ばれるそうです。 美味しい麹を提供してくださって感謝しています。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/1/16・福岡県 N.I 様）
  • 池田屋さんの美味しい味噌を作り続けてもう５年以上。昨年は娘の夫の発酵大好きイタリア人が作ってくれました。今年はお友達を２人増やしました。みんなお味噌作りを楽しんでます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/1/17・愛知県 たくりん 様）
  • 母が年に一度の味噌作りを楽しみにしております。 私も、もう市販の味噌には戻れません。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/1/18・静岡県 Y.S 様）
  • 初めての味噌作りに、混ぜるだけは失敗なく簡単そうで嬉しいです。種類も色々あり迷ってしまいました。友達と一緒に作り分けます。できあがりがとても楽しみです！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/1/18・東京都 Marin 様）
  • 簡単にお味噌が作れるのが楽しみです！初めて麦味噌に挑戦します！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/1/18・宮崎県 ぱぱこ 様）
  • 他の会社の甘酒もいろいろ試してみましたが、やっぱりこちらの甘酒が一番おいしかったです。毎朝ご飯のかわりに飲んでいますが、元気に動ける気がします。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/1/19・神奈川県 しましま 様）
  • 昨年も購入させていただき、とても美味しかったので今年もお願いします。 今年は友人と一緒に仕込むつもりです。 楽しみにしています。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/1/19・東京都 サトコ 様）
  • 前回は合わせ味噌だったので、今回は粒なしタイプにしてみました。 どんなお味になるのか楽しみです。 子供たちと一緒にお味噌作りを楽しんでいます。池田屋さんのお味噌セットは下準備をしてくれているので、混ぜるだけなので助かります。 前回作ったお味噌もとても美味しくできて大満足です。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/1/19　・奈良県　Y.Y　様）
  • ここ数年、こちらのを使ってお味噌作ってます。 何人かの友人にも勧めて今年も一緒に作ります。 手軽で美味しくて出来上がりが楽しみです♪
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/1/20　・奈良県　さっち　様）
  • 米こうじの甘い香りに包まれる味噌仕込みが毎年の楽しみです。今年もよろしくお願いします。自然な甘さの甘酒も家族に好評です。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/1/20　・神奈川県　M.N　様）
  • 今回は、まぜるだけ米味噌と粒の残らない玄米味噌を注文しました。米味噌は毎日の味噌汁にかかせませんし、玄米味噌はいろいろな料理のソースにも使えて、とても便利です。どちらも市販品とは比べ物にならないくらい美味しいです！こんなに美味しい味噌が、池田屋醸造さんのおかげで、混ぜるだけで手軽に作れるなんて、本当に素晴らしい商品だと思います。感謝しています。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/1/20　・東京都　K.A　様）
  • こちらの手作り味噌に出会ってから毎年のように注文させていただいています。 今回はお友達にもお勧めしてお友達の分も注文させていただきました。 また今回は、生醤油も購入させていただき、自家製簡単だし醤油作ってみたいと楽しみにしております。 値上がりされたのは少し悲しかったですが引き続き購入はしていくと思います♪
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/1/20　・熊本県　じゅんじゅん　様）
  • 「味噌友」が新たに3人増え、今年も味噌の仕込みの季節になりました。取りまとめる量がどんどんと増えていくのが楽しいです。 安全で美味しい味噌なので、みなさん必ずリピーターになります！ 仕込み歴18年を筆頭に、わいわい仕込む「味噌友の会」。今年も美味しく仕上がりますように!
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/1/20　・京都府　オーロラ　様）
  • いつも美味しく出来上がり簡単なのでたすかっております。ありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/1/20　・東京都　A.Y　様）
  • 今回で味噌作りは3年目！まぜるだけのセットを購入しているので、失敗せずにおいしい味噌を作れています。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/1/20・埼玉県　 ひなぼう 様）
  • 麹菌のことを知り尽くした絶品！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/1/20・滋賀県　おはしやすめ 様）
  • 冬に仕込み実家にお裾分けをしており、毎年家族も楽しみにしています。 池田さんの味噌キットで作るお味噌はすごく美味しくて風味豊かなお味噌汁が作れます。 今年も美味しい味噌を作りたいと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/1/21・鳥取県 りんご 様）
  • 味噌を作りました。いろいろな麹をためしましたが、やはりこちらの麹で作った方が美味しかったです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/1/21・福岡県 mameram 様）
  • 池田屋さんの麹を使って味噌作りを始めてどれ位経つのか定かでありません。 小さかった孫も今年20歳、市販の味噌は美味しくないと食べません。 一度に10�舛量Ａ杭遒蠅禄渡�働ですが、味噌樽を開ける度に色、味、香りも変わって その都度喜んでいます。 去年は表面を酒粕で覆って作ってみました。 カビは一切なし風味も上々。皆さんお試しあれ。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/1/21・広島県　N.H　様）
  • 毎年お世話になっております。池田屋さんのお味噌なら間違いなし！我が家には欠かせないお味噌です。お友だちとワイワイ味噌作りも楽しんでいます♪
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/1/21・埼玉県 てる 様）
  • 毎年利用してます！美味しい味噌が出来ます
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/1/22・宮城県　K.K　様）
  • 毎年、仲間と一緒に公民館をお借りして仕込んでいます。小さいころから手作り味噌で育った子供さんたちは、買ってきた味噌に変えるとすぐに気づくそう。子供たちに手作りの良さ、食べるものの大切さを伝えるためにも、味噌作りはとてもいい経験だと思うので、これからも続けていきたいと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/1/22・佐賀県　ひろ　様）
  • 初めて注文します。大豆を蒸すのが嫌だったので… とても楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/1/22・兵庫県　 miho 様）
  • 今年、黒豆味噌に初挑戦しました。 食べたことがないので、出来上がりが楽しみです。 今回は興味をもったお友達の分を注文します。 塩にこだわりがあるので私は黒豆と麹のみ注文しました。家で豆を煮て潰すのが本当に大変だったので、できれば塩なしの潰し豆+麹の原料セットがあると大変嬉しく思います。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/1/22・三重県　 saya 様）
  • 塩、大豆の種類が選べて良い
    ユーザー評価: ★★★★（2024/1/22・東京都　たなか　様）
  • 何度か注文させて頂いてます。 何時もは合わせ麹を注文していましたが、今回初めて玄米麹で作ってみたいと思いました。 夫がお味噌汁が大好きなので 手作り味噌で食べさせたいと思います。
    ユーザー評価: （2024/1/22　・山口県　島サザエ 様）
  • とてもたのしみです！いつもありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/1/23・YK 様）
  • 当初はずぼらな家内においしい味噌を作ってもらいたくて始めました。豆を煮ることもなく手軽に楽しめることに味を占めた家内は、今では「今年は買わんの？」と催促きます。昨年は諸事情で購入できませんでしたが、今年はよろしくお願い致します。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/1/23・TT様)
  • 簡単に手作り味噌ができ美味しくいただいてます。ありがとうございます。 毎年お友達と味噌作りを楽しんでいます。もう市販の味噌は食べれません。しょうゆの実麹を入れるとより美味しくなりみんな喜んでます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/1/23・momo 様）
  • 今年も毎年のファンが集まり、何度かに分けてたくさん仕込みます！お世話になります
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/1/24・ わぞん 様）
  • 毎年まぜるだけ味噌の仕込みと美味しさに堪能させていただいて、早7、8年。 もう手前味噌オンリーになってしまいました。ここ数年は合わせ味噌が続きましたが、今回は玄米味噌にチャレンジ！わくわく♪
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/1/24・もらん 様）
  • 引越し等で2年ぶりの味噌作りです。 今回も安心の池田屋醸造さんの材料で美味しい味噌を作ります♪
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/1/24・ YY 様）
  • 池田屋さんの味噌作りの動画を見ました。昨年まで広口のプラ容器で味噌を保管していましたが、カビがきになっていました。 ラミジップを使うことでカビが気にならないとのことなので是非使いたくなり注文しました。楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/1/24・すみっこ 様）
  • 去年初めて手作り味噌をいただきました。とても美味しかったので、今年も作りたいと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/1/25・ いのっち 様）
  • いつもありがとうございます！ 毎年購入しています。家族や友人にも好評です。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/1/26・ はちみ 様）
  • 既に蒸されているのはありがたいです。でもこれ以上にラミジップの仕込みがとても助かります。そのまま冷蔵庫にいれたいが、４キロ以上の仕込みだと琺瑯からタッパーに移す作業などがあり、億劫でした。また、事前に小分けにしてジップ袋にメッセージを入れ、家族に配ることもできるので、今回の味噌作りは楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/1/26・ にこにこパパ 様）
  • いつも味噌づくりで利用させていただいています。おいしいお味噌が毎年食べられてうれしいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/1/27・ TI 様）
  • 知人からのすすめでこちらのお味噌を作り始めて4年が経ちます。お味噌は冬仕込みがいい！と言われ毎年1月に仕込みます。まぜるだけのお味噌は簡単でしかもとても美味しく幼児と一緒に楽しく作っています。本当、こちらの味から離れられなくなりました。今年はずっと気になっていた甘酒にも挑戦してみようと思い、麹をいくつか頼みました。違いを楽しんでみようと思います。お店の方の対応もいつも丁寧にしていただけるのでとても安心感のあるお店です。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/1/27・ ふら 様）
  • 味噌作りを始めて15年になります。 色々混ぜて使っています。白米麹と白目大豆で作った味噌はとても甘く、麦麹とフクユタカで作った合わせ味噌は、キュウリに付けて食べるのに合います。また、醤油麹、玉ねぎ麹は、調理に重宝しています。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/1/27・ きょうこ 様）
  • 毎年、仕込み段階から賑わい、そして出来上がりの味噌を使って料理するのが好評です。 大豆がペーストになっているのが扱いやすく手作り感を味わえて出来上がりが楽しみになってます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/1/27・JK　様）
  • ここ数年、別のお店から購入した大豆と20分麹のセットでお味噌を作っていましたが、今年は指を怪我しているため、試しに「まぜるだけ」のお味噌セットを購入してみます。まぜるだけと言っても、混ぜる人の手と熟成させる空間（空気）によって、お味噌の味は千差万別だそうですよね。これなら無理せず美味しいお味噌が作れそうで楽しみです。こちらのお店は初めてですが、美味しく出来たら来年もお願いしようかなと思っています！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/1/27・ roddy 様）
  • ずっと麦みそをメインとしていましたが、今回は孫の味覚の変化に合わせて2種類作成します　(^^♪
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/1/28・ だいかな 様）
  • 毎年恒例の味噌作りワークショップを開催します。 いつも池田屋醸造さんの混ぜるだけセットで、簡単に仕込めて、リピートしやすく、参加者さんから大好評です。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/1/28・ 味噌好き 様）
  • 黒豆味噌が本当に美味しい！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/1/29・AN 様）
  • 今年もまた味噌造りの季節がやってきました。子どもたちと一緒に味噌を作ります。
    ユーザー評価: ★★★★（2024/1/29・ KT 様）
  • 昨年作った味噌が本当に簡単に作れたのに美味しくて、少しずつおすそ分けしたところ大好評でした。 今年も美味しい味噌を作りたくて注文します。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/1/29・C 様）
  • 池田屋醸造さんのお味噌作り4年目です。今年もお世話になります。組み合わせを選べるうえに選んだ材料によって配合も細かく決められ測られて送られてくるのでとても助かります。とても美味しいお味噌ができるので大満足です！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/1/29・ YT 様）
  • 毎年この時期に味噌を仕込ます。もう、15年くらいになるでしょうか。池田屋醸造さんの材料以外では仕込んだことがありません。美味しい味噌ができ、感謝してます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/1/30・ とよよん 様）
  • 麹6大豆4という配合で毎年作っています。半日作業となりますが、家族みんなで楽しんでやってます。手前味噌、最高です！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/1/30・ はっと 様）
  • 毎年麹たっぷりの味噌作りを楽しませて頂いてます。醤油実麹も加え最高に美味しいです！今年も家族行事で作ります！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/1/31・CK 様）
  • レクリエーションで使用しました。分量を計らず作れるのでとても便利です。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/1/31・ あらみん 様）
  • メンバーのみんなが気に入って、毎年こちらのお店で購入しています。 新しく加わったメンバーにも、もちろんこちらのお店をお勧めしました。こだわって作ってくれているようですし、安心できます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/1/31・ いうき 様）
  • いつも美味しい麹をありがとうございます！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/1/31・ MN 様）
  • 味噌作り毎回大好評です　皆さんリピート受講していただきます　簡単なのにお味は本格的！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/1/31・MN 様）
  • 昨年混ぜるだけということで購入させていただきました。とてもおいしい味噌が出来上がったのでこれからも継続していくつもりです。ありがとうございます！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/1/31・ いちごまま 様）
  • 美味しい大豆、麹をありがとうございます。 いつも注文させていただいています。池田屋さんの九州味噌がとても美味しく、いつでもみそ作りができるので、食育に活用させていただいています。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/1/31・ ローズヒップ 様）
  • 私としたことが、お味噌を切らしてしまい、仕方なく市販のものを食卓に出したところ、家族からいつものお味噌汁と全然違う！と怒られてしまいました。。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/1/31・ MS 様）
  • 安全で美味しい味噌にハマっています。 今回は周りの人を誘ってまとめて注文しました。 混ぜるだけセット大好評です。 これからもよろしくお願い致します。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2024/1/31・ YY 様）

お客様の声・2023.12月分

  • 地元のお祭りでお客様に提供する際「美味しかったです、どこで買えますか？」と毎回聞かれます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/12/1・東京都 Y.K 様）
  • 先日、何十年もお世話になっていた近隣の麹屋さんが閉店してしまいました。祖母が昔からいつもの！という頼み方をしていてそのレシピでずっと作っていたので詳しい分量等がわからなくなってしまい大変困っておりました。唯一覚えていた麦麹6枚と塩2キロをお電話で伝えたところレシピ等を丁寧に教えていただきました。ありがとうこざいます。新しい麹と大豆で作るお味噌がたのしみです！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/12/1・山口県 はるこ 様）
  • 前回、孫が造った味噌が大好評だったそうです。今回は娘から「バアバがいつまで造れるか判らないから私も覚えよう」と3代で造る事になりました。楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/12/1・福岡県 かえちゃんのバアバ 様）
  • 迅速なご対応ありがとうございます。お味噌つくりで皆様「おいしいお味噌ができる」と大好評です。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/12/3・神奈川県 UNE 様）
  • 毎年素晴らしい米麹有難うございます。作る味噌の量もかなり増えて子供たちやその友達へと広がっていて喜ばれているようです。作り始めたときにはこんなに沢山作るようになるとは思っていませんでした。只だからかもしれませんが美味しいと言ってくれています。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/12/3・神奈川県 炭ちゃん 様）
  • いつも自宅でお友達をよんでお味噌作りを楽しんでやっています！自分で作ったお味噌は格別！お友達もリピーター多くまた作りたいの声が多いです。これからもよろしくお願い致します！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/12/4・千葉県 れん 様）
  • お味噌汁は毎日欠かさない父が池田屋醸造さんのお味噌をとても気に入って、再度まぜるだけのセットを実家へ注文いたしました。これから寒くなりますが、ゆっくりじっくり熟成した自家製お味噌はやはり美味しい。両親との共通の会話ができるのもうれしいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/12/4・兵庫県 K.S 様）
  • 毎年とてもおいしくいただいています。 このところ毎年年末に10キロの味噌を仕込んでいます。子供たちにとっては年末の一大イベントのようで、楽しみにしています。大きい子で小学4年生ですが、袋から材料を出し、正確に水を測り、自分たちだけでもできるのがこの「混ぜるだけ」シリーズの良いところだと思います。はじめの塩っ辛いまめが熟成して甘くなっていくのを体験できるので食育にも良いですね。今年もばあばのお家で孫4人が集まりみんなでワイワイ混ぜ、力いっぱい袋に詰めたいと思います。にぎやかな年末年始になりそうです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/12/4・東京都 M.A 様）
  • 初めての味噌つくりなのでドキドキですが、頑張ります。
    ユーザー評価:★★★ （2023/12/4・鳥取県 みっちゃん 様）
  • 前回注文して出来上がったお味噌が大好評で、またお願いしました。 手軽に美味しいお味噌が出来るので、毎年の楽しみにしようと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/12/4・滋賀県 Kuu 様）
  • 混ぜて詰めて寝かせるだけで美味しい味噌が出来上がるこのキットが大好きです
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/12/5・福岡県 MYU 様）
  • 毎年のお味噌づくりに使わせて頂いてます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/12/5・兵庫県 K.Y 様）
  • 大豆を煮てすりつぶすのがとても大変でした。今回初めて注文してみました。出来上がりが楽しみです
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/12/5 ・愛知県 K.K 様）
  • 毎年の元旦初詣のご参拝者に甘酒の振舞いに利用させていただいております。 ご参拝者様にも好評ですので引き続き利用させていただきたいと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/12/6・神奈川県　神社委員 様）
  • 二回目の注文です。手作り味噌にチャレンジしようと御社のWebサイトで知識を得て、試行錯誤しながらも何とか味噌らしいものができました。在庫がなくなり市販の味噌を購入していますが、また、購入したいので注文しました。池田屋さんの商品は手作り味噌には欠かせないものとなりました。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/12/7・福井県 T.M　様）
  • 去年も同じ混ぜるだけ合わせ味噌で大変美味しいお味噌ができ家族にも大好評でした。今年も楽しみにしています。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/12/8・東京都 レテ丸 様）
  • 毎回、友達においしいと喜ばれている。
    ユーザー評価: ★★★★ （2023/12/8・福岡県 T.O 様）
  • 毎年米味噌ですが、今年は玄米を楽しもうと思います。 醤油も大好きです。今年は玄米味噌
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/12/8・東京都　K.N　様）
  • とてもおいしくてネギ好きな皆、大好きです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/12/9・石川県 マダムK 様）
  • 3年ほどこちらでお世話になってます。 豆を自分で煮るのが大変だったので大変便利で助かります。 お味ももちろん美味しいです。 一度自分で作ると市販のお味噌には戻れませんね
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/12/9 奈良県 さー 様）
  • 白玉ねぎドレッシングから愛用させて頂いてます 500mlの容器にも注ぎ口のたタレ防止策をお願い致します。小さいボトルと同じモノに ※担当者より：ご要望誠にありがとうございます。口への付着は弊社におきましても認識しております。総合的に勘案いたしまして、今後の検討課題にさせていただきます※ ユーザー評価: ★★★★★ （2023/12/9・神奈川県 Ｕ子 様）
  • 生野菜だけでなく、和え物（胡麻和えなど）にしてもとても美味しくいただけます。家族はもちろん、お友達にもお裾分けして大変喜ばれます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/12/9・兵庫県 ひでみん 様）
  • 今まで出会ったドレッシングの中で1番好きです
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/12/9・長崎県 ありんこ 様）
  • まぜるだけ味噌に出会ってから、発酵したお味噌の味とは、こういうものなんだと知り、何年もリピしています。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/12/9・東京都　トイプー 様）
  • 長寿甘酒がおいしくて驚きました。止められずに毎日２００ｍｌ一袋ずつ飲んでしまい。あっという間になくなったので、今度は業務用を頼んでみようかと思います。朝食代わりに飲むと元気になり、そのあとの眠気も来ないので重宝しています。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/12/9・神奈川県 S.T 様）
  • 混ぜるだけで簡単に出来る味噌が、美味しく作れてうれしいです。自分で作るという自己満足に慕ってます。また、体にいいという黒豆の味噌、他にはないのでそれもこのお店のいいとこです。今の味噌が足りなくなるので、初めて味噌も注文してみました。楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★（2023/12/9・岡山県 あずき 様）
  • いつも美味しくいただいております。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/12/9・北海道 M.I 様）
  • 例年年明け寒にお願いしてますが、今年は娘や友人が美味しいと。おすそ分けしていたら残り不安に。出来上がった生米味噌を始めて注文させて頂きました。 お味噌が変わるとみんなわかるようになって、嬉しい事ですが・・・ 黒豆は雑穀米に足して炊き上げ　美味しく頂いてました。 粉麹購入したのが残っていたので、玉ねぎ麹作ったところ　とても美味しかったです。
    ユーザー評価: ★★★★ （2023/12/10・東京都　なぎさ 様）
  • いつも素晴らしい麹をありがとうございます 今年はクリスマスイブにしか公民館を押さえられなかったので、いっそクリスマスパーティーをしながらやっちゃおう!となりまして、「クリスマスイブ味噌」を作ります
    ユーザー評価★★★★★（2023/12/10・東京都 ysy 様）
  • 年に二回くらいのペースでお味噌を作ります。池田屋さんの麹と大豆で作ったお味噌が家族に好評で、いつも買わせて頂いています。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/12/10・京都府　Y.U 様）
  • いつもお世話になります。美味しくてありがたいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/12/10・長崎県 やまさき 様）
  • 長年利用させて頂いています。最近は子供が混ぜるのを見守ることが多くなりました。このまま我が家の恒例行事にしていきたいと思います。今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/12/10・神奈川県 りかぞう 様）
  • いつもお世話になっております。 家を出た子供達も味噌がなくなると帰って来ます。 最近、体調の良くない母に味噌玉を作って届けたら大変喜ばれました。 今年も楽しく作ります♪
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/12/10・京都府　猫ママ 様）
  • 地域のお味噌教室でいつも使わせて頂いてます。小学生たちが「自分の味噌がいちばん美味しい！」と喜んでくれています♪これからもお世話になります。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/12/11・東京都 TK 様）
  • 毎年利用させていただいてます。減塩の味噌のおいしさはとびきりでした。もともと味噌作りは好きでしたが、仕事が忙しいとちょっと厄介だなーと感じていました。混ぜるだけのシリーズは、豆を水につけてゆでてつぶしての工程をやってもらっていて、手抜きですが、とても助かってます。自分のうちで熟成させる楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/12/11・神奈川県 T.K 様）
  • いつもありがとうございます。毎年リピーターさんが多く、他所の教室で作った方も、他所で作った味噌より美味しい！と言っていただけてます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/12/11・知県 M.N 様）
  • 長い事コロナの影響で、一緒に味噌造りも出来なく寂しかったのですが、3人、４人ずつで数回に分けて行えるようになって 楽しい賑わいの時間が持てるようになりました。本当に嬉しい。クリスマスイブは味噌造りになりました。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/12/12・北海道 chieko 様）
  • 以前お味噌作りを習い、自分で手配した麹で作ってみたら 何となく味が違う仕上がりになったので、 先生がこちらの麹を使っているとのことだったので、再チャレンジしてみたいと思い購入しました。 お塩やバルブ付き袋もお安くて助かります☆
    ユーザー評価: ★★★★★（2023/12/12・神奈川県　A.T 様）
  • お味噌づくりは麹で決まります。池田屋醸造さんの麹は断トツ最高に美味しいです。もう手放せません。
    ユーザー評価: ★★★★★（2023/12/12・埼玉県 ゆいちゃん 様）
  • 初心者でも簡単に作れました！ とても美味しいお味噌で1歳の娘も毎日喜んでお味噌汁を飲んでくれます
    ユーザー評価: ★★★★★（2023/12/12・愛知県 ゆうなママ 様）
  • 今までも手作り味噌は作っていましたが、去年は時間がないけれど味噌は手作りしたいなぁと思いネットで調べていました。こちらの大豆は蒸して潰してある事を知り、味はどうなんだろうと思いながらも注文しました。今まではなんだったのだろうというくらい手間がかからず、味もとてもよかったので今年もこちらで購入することにしました。 また違った味噌も食してみたく、今年は麦味噌と黒豆にしてみました。とても楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★（2023/12/13・群馬県 meg 様）
  • 我家に来ると「お味噌欲しい」と ねだる娘家族&息子夫婦の為に大量に注文してます。
    ユーザー評価: ★★★★★（2023/12/14・静岡県 あんくみ 様）
  • 「まぜるだけでできるお味噌キットがあって、作るのは簡単だし、とても美味しいの」と友人に話したところ、さっそく購入。息子さんと作り、出来上がったお味噌はご実家のお母さまにもあげて喜ばれたそう。先日は麦味噌も作ったとのこと。手作り味噌派がまた一人増えてうれしいです。
    ユーザー評価: ★★★★★（2023/12/14・長野県 Y.F 様）
  • 黒豆のお味噌が美味しいと知り、初挑戦です！ 塩はこだわりの塩を使いたいので、潰した甘めと麹の、原料セットなどあると嬉しいです。 また、ひよこ豆でのお味噌も気になっていてもし発売あれば買ってみたいです！
    ユーザー評価: （2023/12/14・三重県　S.Y 様）
  • いつもありがとうございます。 やはり手作りは美味しいので、切らさないようにリピ買いしてます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/12/15・東京都 しの 様）
  • この数年、利用しています。孫がアトピーなので、食べるものには相当気を遣って、池田屋を選択。その点では、米麹の味噌、塩麹は、いまでは我が家の必需品です。
    ユーザー評価: ★★★★（2023/12/15・東京都 Vega＆Kotaro 様）
  • 昨年からまた味噌作りを再開しました。やっぱり美味しい味噌になりました。今年はもう少し量を増やしてみようと思っています。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/12/15・大阪府 みほ　様）
  • 毎年粉こうじで味噌を作っています。ならかな口どけの良い味噌になるので重宝してます！今年は砂糖なし発酵あんこもつくってみました。ドはまりしてます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/12/16・神奈川県 たぬさん 様）
  • いろんな種類のお味噌を作り、その日の好みで合せたお味噌を使い楽しんでいます。 どのお味噌も美味しいので幸せです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/12/17・長崎県　おふく 様）
  • 毎年晩夏に仕込んでいましたが、今年は大幅に遅れて冬の仕込みとなりました。秋とまた違った味を楽しみに出来上がりを待ちたいと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/12/17・兵庫県 ミルちん 様）
  • いつもありがとうございます。 今日は名古屋でも雪らしきものが見られました。 年末年始気忙しいですが、池田屋の皆様もご自愛ください。 良いお年をお迎えください^_^
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/12/17・愛知県　A.W 様）
  • 何度もリピート購入させていただいてます。最近は混ぜるだけのお手軽なセットでも、市販品よりずっと美味しいです。発酵具合によって色々な味わいを楽しめるのも醍醐味です。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/12/17・埼玉県 なおぴち 様）
  • 味噌仕込み到来の冬です。うまみ甘味バランスの取れたみそに仕上がる池田屋醸造さんの麹をお勧めします。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/12/17・大阪府 M.S 様）
  • 麦味噌を毎年 年末に作っています 優しい味わいなので友達に あげても喜ばれます！ 今回は玄米も頼んでみます
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/12/18・神奈川県 さと 様）
  • 毎年12月に仕込み、春先に出来上がるのを楽しみにしてます
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/12/18・兵庫県 無事かえる 様）
  • 毎年、いろいろと注文して味噌を作っています。やはり甘みもうまみも違うので、子供も大好きです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/12/19・兵庫県 りん 様）
  • 久しぶりに購入させていただきます。市販の味噌を使っていましたが、やっぱり手作り味噌が恋しくなりました。
    ユーザー評価: ★★★★（2023/12/19・大阪府 K.O 様）
  • 3回目の注文です。今年も姉妹で仕込みます。 今年から社会人の姪っ子も自分で仕込んだお味噌持って独り暮らし始めました♪ お碗に溶いても美味しいそうです(^-^)
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/12/19・京都府 よしふみ 様）
  • お世話になっております。お陰様で美味しい味噌ができ、有難うございます。
    ユーザー評価: ★★★ （2023/12/20・福岡県 T.S 様）
  • リピーターです。息子が２、３歳の頃から、２年弱に一度くらいの頻度で一緒にこちらの味噌キットを使ってお味噌を仕込んでいます。もう５年生。今年で最後かな、２年後の次回も一緒に作ってくれるかな？楽しい時間をありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/12/20・京都府 Y.I 様）
  • 毎年選べる材料で味噌作りしています。材料が選べるのが魅力で、毎年美味しい味噌が作れています。コロナ禍で家族だけでつくってましたが、今年は保育園のお友達家族と一緒に味噌作りをしようと思ってます。子供たちと一緒にオリジナル味噌を作れるのをみんな楽しみにしてくれています。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/12/20・東京都 かぼちゃ 様）
  • 毎年の楽しみになっています！
    ユーザー評価: ★★★★ （2023/12/21・神奈川県 yoshieyagi 様）
  • 普段からスーパーで購入し、愛用してます。レターパックで送っていただけるのが、助かります。今回初めての生麹で利用が楽しみです！！！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/12/21・福岡県 ひろ 様）
  • もう何回注文しているかわかりません。 どんなお味噌を買っても、こちらに勝る物はなし。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/12/21・愛知県 ゆき 様）
  • 玄米塩麹で健康に！ 下味の塩ふりをやめて塩麹にしました。 素材の旨味をしっかり味わえて満足です。 身体のむくみもよくなりました。 高齢の親も甘酒にして飲んでいてお気に入りのようです。またなくなったらリピします！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/12/21・東京都 ゆっきー 様）
  • 毎年注文させていただいております。お味噌が好きで日本全国あちこちのお味噌を試しましたが、こちらの黒豆味噌が一番美味しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/12/21・大阪府 アンナ 様）
  • 白味噌作りにとても重宝しています。 自分で麹を粉砕するとブレンダーの熱で麹が傷むことを知り、こちらで購入するようになりました。 とても使いやすくて滑らかな白味噌ができて感動しています。 これからも毎年こちらで購入させていただきます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/12/22・兵庫県　ぺーちゃん　様）
  • 毎年購入しているリピーターです。混ぜるだけで簡単に美味しいお味噌が出来上がります。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/12/22・兵庫県 ちゃう 様）
  • いつもありがとうございます。 今回は初めて玄米味噌を購入します。 どんな味噌が出来上がるのか楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/12/22・岩手県 S.N 様）
  • 今迄は、甘酒を作ってましたが、玉葱・大蒜塩麹に挑戦! 美味しく出来ました。これからも、池田屋さんの麹を愛用していきます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/12/23・茨城県 vivi 様）
  • まぜるだけ黒豆味噌を購入しました。蒸し黒豆という事なので期待しています。
    ユーザー評価: ★★★★ （2023/12/23・香川県 Y.N 様）
  • 毎年、混ぜるだけのお味噌を作っています。ラミジップの詰め方も上達しました。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/12/23・静岡県 K.N 様）
  • 玄米麹をお味噌、甘酒、塩麹、醤油麹等に使用しています。 色々な玄米麹を利用しましたが、池田屋さんの玄米麹が一番美味しく出来ると思います。 今までは、出来上がった甘酒や塩麹をフードプロセッサーにかけて粒をなくしていました。この作業が面倒でしたので、今回初めて粉麹を購入してみました。 到着したら、早速手作り玄米甘酒を作りたいと思っています。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/12/24・茨城県 まめだいすき 様）
  • 作るのが楽しみです
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/12/24・神奈川県 ひろ 様）
  • 手作り味噌セットで美味しいお味噌が作れます。こちらで味噌作りをするのが、我が家の年末恒例行事になっています。
    ユーザー評価:★★★ （2023/12/25・神奈川県 なな 様）
  • 毎年の恒例行事になってます新しい仲間が加わり賑やかに味噌作りになりそうです
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/12/26・群馬県 たむちゃん 様）
  • 毎年こちらの材料でお味噌づくりを楽しんでいます。やはり、手作りの味噌は風味が豊かですね。これまでは混ぜるだけのセットを購入していましたが、今年は自分で大豆を炊いて作る予定です。子どもも楽しみにしています。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/12/27・愛知県 かなこ 様）
  • リピートです。手前みそ、とってもおいしいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/12/27・兵庫県 S.M 様）
  • こどもたちと作る味噌づくりも恒例となりました。手作りは格別なようで、お友達にも自慢したり、自由研究で味噌のことを発表したり子どもの成長に欠かせないものになっています。4人の子どもがそれぞれ自分の味噌を作り、今日は誰みそ？と聞かれるのが我が家の朝の光景です♪
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/12/27・東京都 Y.K 様）
  • ニックネームみそおじさんの紹介で、知りました。カフェのランチで手作り味噌の味噌汁をしてます。お客様からも評判も良く、喜んでいただいております。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/12/28・大阪府 H.K 様）
  • 昨年、娘さんの味噌が美味しくて初めて麦味噌を注文しました。 赤味噌の地域ですが、マイルドな美味しさで気に入っています。 時間の経過と共に味の変化を感じるので、それもおもしろいです。 今年も娘と一緒に仕込みます♪
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/12/28・岐阜県 なち 様）
  • いつもおいしいお味噌ありがとうございます。去年まで子供の受験などでバタバタしておりましたが、今年こそは、と久しぶりに注文させていただきました。追加で注文させていただきたく、メールを送らせていただいたところ、細部の確認のお電話をしてくださいました。年末の忙しい時期なのに丁寧な対応、ありがたかったです。柔らかい優しい語り口のお電話でほっこりさせていただきました。ありがとうございます(*^^*)
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/12/28・静岡県 Y.I 様）
  • 昨年、購入し仕込みましたが上出来で皆さんにお配りし喜んでいただきました。今年も利用させていただきます。宜しくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/12/28・広島県 鮎臣 様）
  • こちらの米生麹、しょうゆの実麹を購入し、苓北発電所で買った天草の塩、福岡県筑前町産の黒大豆(クロダマル)、フクユタカを使って今年三回目の仕込みをしようと思っています。 最高に美味しい味噌に仕上がっています。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/12/29・福岡県 N.K 様）
  • 毎年、冬に複数の味噌を仕込み、一年中いろんな味の味噌汁を味わってます。「まぜるだけ」キットは、気軽に失敗なく味噌作りが楽しめるのがいいですね。また、仕込み後の時間経過で味わいが変化し、それも楽しいです。味噌作り初心者にはおすすめです。
    ユーザー評価: ★★★★ （2023/12/30・山形県 S.Y 様）
  • お味噌作りも3年目になります。 麦味噌がとても美味しく、お味噌汁作りをめんどうだった私が毎日作るようになりました。 今回は、合わせ味噌を作ります。出来上がりがとても楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★ （2023/12/31・兵庫県 さえぱんだ 様）

お客様の声・2023.11月分

  • 毎年麹と大豆は池田醸造さんのと決めて味噌作りをしています、味噌作り教室もしており生徒さんに好評です！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/11/2・神奈川県 T.A 様)
  • 美味しくて、いつも妹と味噌作りをしています。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/11/3・埼玉県 A.Y 様）
  • 美味しくて簡単！味噌を全く買わなくなりました。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/11/3・佐賀県 E.F 様)
  • 3回目の注文です。まぜるだけで味噌づくりができ、助かっております。とても美味しいので他の味噌は買えなくなりました。育てる過程も楽しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/11/3・岩手県 E.M 様）
  • 毎年寒仕込みのワークショップでこちらの手作り味噌セットを使っています。出来上がりの味が美味しくてとても好評です。パック付きでとても便利で失敗しにくいのもいいです。今回は自分の味噌が足りなくなったので、置くだけセットを注文しました。こちらもありがたいセットです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/ 11/4・兵庫県 kunit 様)
  • 今回お友達とワイワイ作るのでたっぷり注文しました(*^^*) セレクトタイプは簡単なのにちゃんと作った感があるので有り難いです！ 混ぜるだけシリーズも塩とか大豆をセレクトできたら嬉しいです(*^^*) 白味噌はこれで作りたかった
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/11/4・埼玉県 しすこ 様）
  • 前回は「まぜるだけ」セットを購入して、今回は「素材が選べる」セットで大豆を煮るところから挑戦してみます！ その時の気分で、セットが選べるのはとても良いです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/11/4・石川県 ゆきんこ 様)
  • ここ10年くらい池田屋さんの味噌を食べ、普通の市販の味噌は食べなくなりました。生協くまもとのカタログで注文したのをきっかけに食べ始めました。生協で取り扱わなくなったので、直接注文を始め、随分と年月が過ぎました。味噌汁にした時、台所に漂う味噌の香ばしさは子供の頃の香と同じです。生のキュウリにつけてもおいしく、加熱処理をしていない麹を味わえます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/11/6・熊本県 緑の熊襲 様）
  • いつも美味しくいただいています。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/11/8・茨城県 Y.Y 様)
  • 忙しくてお味噌の在庫が切れちゃいました！熟成させるまで待てないので、今回は出来上がってるのも購入。スーパーでもお味噌売ってるのに届くまでお味噌汁なし。そのくらい池田屋さんの味噌じゃないとだめなんです。いつも作ってくれててありがとう。感謝です。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/11/8・熊本県 かずえ 様)
  • 毎年おいしいお味噌を仕込ませて頂いてます！ ありがとうございます！ 私と娘の作るお味噌の味が違くてびっくりします！変化も楽しみながら食育にもなり、本当にありがたいです！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/11/8・埼玉県 A.K 様）
  • 前回注文した黒豆みそがいい感じになってきました！たのしみです。いつも、有難う御座います。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/11/9・愛知県 ai 様）
  • 手作り味噌キットとネギドレッシングにハマりリピートしています！ ドレッシングのおいしさに衝撃を受け、ストック複数購入したらと取り憑かれてます！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/11/12・栃木県 mmm 様）
  • まぜるだけ「麦みそ」について　主人が九州出身だったため、関東では購入しにくい麦麹をさがしていたところ、ネットで池田屋さんをしりました。とにかくうまみが強く、お味噌汁にしたときにお出汁のうまみだけではないお味噌そのもののうまみを発揮します。今ではなくてはならないお味噌になりました。まぜるだけでできるシリーズは、手軽でおいしいお味噌が作れていつも助かっています。 醤油麹用（き）　リピート購入しました。醤油麹をつくるのに、生醤油が適していることを知ってる人は少ないのではないでしょうか。生きている麹と生きているお醤油でつくった醤油麹は本当にまろやかで、深みのある甘みがあります。レシピを細かく載せてくださっていてチャレンジもしやすかったです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/ 11/13・神奈川県 poppy 様)
  • お味噌作りと麹を使った調味料作りにはまっています。色んなお店の麹を使いましたが、池田屋さんの麹が1番です！ 香りがとても良くビックリしました。また、麹菌が贅沢なくらいたっぷりで、本当に美味しいお味噌と調味料ができます。何度もリピートさせていただいています。お友達にも紹介し、喜ばれています。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/11/13・福岡県 じゅな 様）
  • 何度もリピートさせて頂いてます。 こちらの麹と豆で作ったお味噌は家族にも友人にも好評です。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/11/13・和歌山県 大好き大好き 様）
  • 前回の味噌仕込みで今年は御終い、と思っていましたら、私のインスタを見てまたまた別のリピさんからリピートのご要望が池田屋さん、続いてお世話になります。よろしくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/11/14・広島県 F.N 様）
  • いつも美味しいお味噌をありがとうございます！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/11/14・愛知県 M.N 様）
  • お味噌つくりにいつも利用させていただいています。麹が選べたり、お豆が選べたりと選ぶのが楽しいです。出来上がりもとてもおいしいです。
    ユーザー評価:★★★ （2023/11/15 ・千葉県 K.D 様）
  • 前回購入しておいしいのが出来ました。お友達におすそ分けしたら大好評で皆で味噌作りをする事になり注文しました。 いつもは米味噌だったのですが、自分用に麦を作ってみたくて一緒に注文しました。 届くのが楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/11/15・大分県 みそだぬき 様）
  • 玉葱麹を仕込んでおいてドレッシングなどを作るので、粉末状の麹を探しておりました。とっても楽しみにお待ちしています！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/11/15・東京都 knop 様）
  • 味噌づくりをしたいけど、豆をゆでるのが大変だなぁ、と言っていた時に辿り着きました。その簡単さとバルブ付きの袋の簡便性は圧倒的で、味も感動するほどの美味しさで、味噌づくり仲間が広がり、今では定期的に仕込みを行っています。みんな、「これを食べたら市販には戻りにくい」とか、「きゅうりにつけてもおいしいし、実家にまで持って帰省した」というメンバーもいたほどです。いつもありがとうございます！！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/11/16・埼玉県 りゅう 様）
  • 混ぜるだけのお手軽さに興味があり注文しました。中身が見えるので子供と完成まで楽しめそうです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/11/17・東京都 メルらら 様）
  • いつも家族、親族、友人とつくり美味しくいただいています！ 大好評です
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/11/17・愛知県 R.K 様）
  • 知人より自家製味噌の美味しさを聞き、初めて味噌作りに挑戦。黒豆と粉玄米とすぐできる粉麹から白味噌作ってみます。送料基準がもう少し低い金額だと注文し易くて助かります。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/11/17・埼玉県 まろ 様）
  • いつもお世話になっております。おいしいお味噌ができる！と大好評です
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/11/17・神奈川県 Ｋ.Ｅ 様）
  • いつも楽しみにしています。 お味噌も美味しくできます。 ドレッシングのネギ入りは初めてですので期待しています。 甘酒の甘さ控えめがあると良いなぁと思います。
    ユーザー評価: ★★★★ （2023/11/19・東京都 T.I様）
  • 毎年購入しています。 まぜるだけは簡単ですし何よりとても美味しい。 熟成期間で味が変わり、いろいろ試せるのも面白い。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/11/20・大阪府　 mabataki 様）
  • 何度目かのリピートです 味噌作りにはこちらの麹が必需品です
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/11/19・神奈川県 E.I様）
  • 今年度、味噌教室2回目用です！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/11/20・埼玉県 みほ 様）
  • みんなで手作り味噌作りをしています。すごく好評です
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/11/21・熊本県 E.S様）
  • 今まで何度か注文して作りましたが混ぜるだけでとっても美味しいお味噌になり、いつも出来上がりが楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/11/23・大分県 Ｈ.Ｈ 様）
  • 玄米麹は、毎朝の甘酒と味噌造りに欠かせません。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/11/23・スイス Ａ．Ｈ 様）
  • 池田屋さんの麹を愛用してます。お味噌づくり教室に参加された方から、こちらの黒豆味噌が手放せない、と大好評です。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/11/23・神奈川県 T.K 様）
  • コロナ禍で中止になっていた行事が復活で、みんなで一緒にいただきます。楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/11/23・東京都 すずまさ　様）
  • 今年も味噌の仕込み時期なりました。まぜるだけ味噌で手作りしてから４年目を迎えます。我が家には欠かせない味噌となりました。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/11/24・佐賀県 てん助 様）
  • 毎年ここのお味噌キットで作るのを楽しみにしています。子供とそれぞれ一セットずつ作るのですが、お味噌の味が変わるので不思議です。混ぜ方や手の常在菌とかの違いでしょうか。その違いもまた、楽しみの1つです。 また、国産で産地も明確にされているので安心です。我が家は黒豆のお味噌がお気に入りです。コクがあり甘みもあり栄養満点のお味噌で、味噌炒めにしても最高に美味しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/11/24・広島県 モモンガ様）
  • 5年前から欠かさず冬仕込みでお世話になっています。 知人にお裾分けすると美味しい！と必ず喜ばれるので、年々注文量が増えてしまいます。 大量の仕込み作業で筋肉痛になるのと、値上げは気になりますが、 それでも安心安全と美味しさに敵わないので今年も沢山注文します。 私の周りで味噌活仲間が増えてきています！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/11/25・東京都 ふちおママ 様）
  • いつも美味しく頂いてます、ありがとうございます。もうスーパーのお味噌は買いたく無いです。 作るのも楽しくて◎
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/11/26・愛知県 とみ 様）
  • 自分で豆を煮て、味噌を作ってみたいと思いつつ、なかなか時間が無くて、、、でも、手作り味噌材料セット「まぜるだけ」ならあっという間においしい味噌を作る事ができました。味噌は実家にもおすそ分けして喜ばれています。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/11/26・茨城県 ビーノ 様）
  • 玄米味噌の仕上がりがたのしみです！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/11/26・愛知県 Ａ．Ｎ 様）
  • 今年も我が家の味噌仕込みの時期がやってきました！ 年末年始に頑張って1年分仕込みます。いつもおいしい麹をありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/11/27・大阪府 Ａ．Ｏ 様）
  • もう何年も購入していて年末の恒例行事となっています。いろいろな種類の味噌を作り気分に合わせて変えていただいています。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/11/27・岐阜県 アサスケ 様）
  • 去年仕込んだ味噌がとても美味しくて、色んな人にお裾分けをしました。 母が実家で作っていた味噌の味に似てるわと言っていました。育てた豆で自分の家でつかう味噌や醤油をつくっていた…という話も聞けました。桶で作るとまた香りも違うのかな？いつかチャレンジしてみたい♪ ラミジップもお手頃ですし、作り方なども同封されていて分かりやすかったです。 初めてのお味噌作りにもおすすめです。 今回は友達の分も一緒に注文。みんなでわいわい仕込むのを楽しみにしています。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/11/28・大分県 いつこ 様）
  • 毎年のお味噌作り、日々のの塩麹作りでお世話になっています。時間が経てば経つほどまろやかな味になり、ええ仕事してもろて感謝です
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/11/28・大阪府 グランマ大好き 様）
  • いつもありがとうございます
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/11/28・愛知県 Ａ．Ｗ 様）
  • 味わい深い滋味豊かな味噌です。潰した蒸し豆が有難いです。 蒸し豆と茹で豆では味が全然違います。自分でここまできれいに潰すのも大変です。 有難うございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/11/29・大阪府 Ａ．Ｎ 様）
  • 去年より年内仕込みにしています。 今年もおいしく出来ることを願って仕込む予定です。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/11/29・東京都 蘭 様）
  • いつも、お友達や家族みんなでお味噌を仕込んでいます！大人気でお味噌の輪が広がっています！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/11/30・愛知県 Ｒ．Ｋ 様）
  • 四年前に料理上手なママさんが手料理を振る舞ってくれて、その時に衝撃を受けたのが池田屋さんのお味噌です。そして、三年前からママ友と一緒に味噌作りを始めました。今ではこちらの味噌以外考えられません。安心安全な材料で子どもと一緒に作る手作り味噌は最高の食育だと思っています。ありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/11/30・兵庫県 chicky 様）

お客様の声・2023.10月分

  • いつも美味しく頂いています。このお味噌を食べるようになってからお腹の調子も良いです。 混ぜるだけのお味噌が寝かせるだけのセットは楽で最高です。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/10/1・北海道K.Y様)
  • ほぼ毎年、味噌作り教室のために麹を購入させていただいています。江戸時代から続いている老舗ということで安心して購入でき、教室の生徒さんたちにも勧めて喜ばれています。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/10/2・神奈川県 misopon様)
  • 飲食店を個人で経営しています。池田屋さんの米麹、しょうゆの実麹を利用させていただいて3年になりますが、今回初めて会員登録しました！ 自分でも手軽に美味しい発酵調味料を作れ、店でも使っておりお客様にも大好評です！今後とも末永くお世話になります！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/10/2・沖縄県 ＳＨ様)
  • 今回リピート注文させて頂きました。 味噌汁があまり得意ではなかった息子ですが、手作り味噌にしてからよく食べるようになりました！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/10/2・福岡県　ＹＳ様)
  • いつも 元気なのは美味しいお味噌汁のおかげです ありがとうございます
    ユーザー〇評価: ★★★★★ （2023/10/3・福岡県食いしん坊とみー 様)いつもおいしい麹をありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★ （2023/10/3・大阪府レモンライム 様)
  • 今年もまた味噌づくりの季節がやってきました。 みんなに楽しみにしてもらって、とても作り甲斐があります。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/10/3・埼玉県ゆう 様)　
  • お腹の調子が良くなりました！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/10/4・埼玉県J.Y様)
  • いつも美味しいお味噌汁が飲めるのがとても幸せです。分けた知り合いも昨年より味噌作りを始め、良いものを紹介してしてもらったと喜んでもらえました。 また来年食べるお味噌を仕込む時期が来ました。お店で買うことは無くなりました。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/10/4・神奈川県 Nyaka 様)　
  • 去年初めて購入しました 作り方も簡単でとても美味しく出来上がりましたので今年も宜しくお願いします
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/10/5・愛知県なり 様)
  • こちらの手作り味噌は本当においしくて仕込むの手間も気にならないです。どれがおいしいか１種類ずつ試していますが、どれもおいしいです！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/10/5・広島県ママちゃん 様)　
  • 米麹のまぜるだけのお味噌、4年以上作っています。子供たちも、風邪をひきにくくなっているようです！何より美味しくて、良い素材で作れて安心して食べれるのが嬉しいです。ありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/10/6・愛知県R.K様)　
  • 家族みんな美味しいと言って くれます。 私が味噌を仕込むと いつできる？と 楽しみにしててくれてます。
    ユーザー評価: ★★★★ （2023/10/6・熊本県K.K様)
  • 先日は迅速に対応して下さりありがとうございました。めちゃくちゃ助かりました。無事に味噌作り出来ました!今後ともよろしくお願いします
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/10/6・愛知県A.W様)　
  • 友達から分けていただき、初めて食べました。今まで食べてきたドレッシングとは全く違い、深い味わいに感動しました。このドレッシングだとサラダが止まりません。本当に美味しいです。なので今回、初めて注文させていただきました。他の味も試してみたかったのですが残念ながら売り切れ。また季節を待って注文させていただきます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/10/7・神奈川県 lucypatty 様)
  • 久しぶりに味噌仕込みをしたくて注文することに。 減塩タイプ（混ぜるだけ）と仕込み済みどちらも初めてなので届くのが楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/10/8・神奈川県 ki. 様)　
  • 前回孫と一緒に造った味噌は美味しそうに出来ています。今回は定例の注文です。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/10/8・福岡県かえちゃんのバアバ 様)　
  • 減塩味噌を、手軽にお家で仕込めるなんて、ありがたいです！　美味しい味噌になるように、大切に熟成したいと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/10/9・愛知県ゆこゆこ 様)　
  • 最近は粒の残らない粉麹が気に入っています。今まで米麹でしたが、今回は玄米麹にも挑戦しようと思い注文しました。 また蒸し大豆（すでに蒸してある大豆）の単品を販売していただけると嬉しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/10/9・東京都 エイミー 様)
  • こちらの玄米麹のお味噌をリピートしていたのですが、お腹の調子が良かった気がします。切れていた期間に市販の味噌を使っていたところ明らかに違いが。手作り玄米味噌に戻って、効果を確認したいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/10/9・東京都リクママ 様)　
  • いつも美味しく食べています！ 作る人、寝かせる期間によって味が変わるのも『我が家のお味噌』という感じで魅力的です(^^)
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/10/12・愛知県 mee 様)　
  • 今年も味噌を仕込む時期になりました。 今ではこの時期のルーティン作業です。
    ユーザー評価:★★★ （2023/10/14・高知県 S.T様)
  • いつも混ぜるだけ味噌作りやってます。美味しい味噌は身体にも心にも栄養を与えてくれます。使った味噌で作る豚汁は最高！！これからの季節はキムチ鍋にもウチでは活躍します。昨年作った味噌がなくなりそうです。 毎年こちらの混ぜるだけの味噌作りしています。いつもは年末に作るのですが、もうそろそろ作らないと在庫がなるなるのが早そう冬は鍋にもつ煮と味噌が大活躍！手作り味噌は家族の中でも大好評。仕事をしているので、一からやる味噌作りは大変。だけど混ぜるだけなら美味しい味噌が簡単に出来ます。忙しい方にもお勧めです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/10/15・埼玉県ガブルー 様)
  • 毎年味噌を仕込んでいます。義理の母が最近我が家の味噌汁のおいしさに感動してくれました。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/10/15・東京都のの 様)
  • いつもお世話になっています。我が家は池田屋さんの麹で作る塩麹が定番です。 冷蔵庫にストックが無くって来るといつも慌ててオーダーさせて頂いています。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/1016/・東京都A.Y様)　
  • 自宅でお味噌作りの教室をしていますが、皆さまに大変好評で毎年お世話になっています。今後ともよろしくお願いいたします。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/10/16・千葉県A.Y様)
  • 手軽に本格的なお味噌が作れるので助かります！毎年お世話になっております！今年も作ります！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/10/17・神奈川県さとちゃん 様)
  • 夏は発酵が早くて冷蔵庫で保管するのが大変でしたが今からは室温で大丈夫なので安心です。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/10/17・福岡県M.K様)
  • 春に手作り味噌セットを購入し仕込んでみたら・・あまりのおいしさに市販のモノには戻れなくなりました。 また仕込みたいと思い、注文しました。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/10/20・沖縄県ばなな 様)　
  • 以前は「混ぜるだけキット」で作ってましたが、仕事が忙しくなるにつれ余裕がなくなり、味噌作りできないまま数年。やっと混ぜ済みの自分で醸造する味噌を購入しました。楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/10/22・ 茨木県デェッコ 様)
  • 友人宅でこちらの醤油を知り、初めて購入します。年末年始で煮炊きするのにたくさん使いたいと思います。ドレッシングも楽しみにしています。
    ユーザー評価: ★★★★ （2023/10/22・兵庫県ゆまま 様)　
  • 昔からお味噌づくりをしていますが、10年前からずっと池田屋さんで購入しています。とても美味しいお味噌が出来上がります。以前切らした為急遽デパートで原材料:大豆・塩・米麹のみの物を購入しましたが全く味が違いました。今回も帰省する娘と仕込むのが楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/10/23・滋賀県 ぴぃ 様)
  • 大変重宝しております！！
    ユーザー評価:★★★ （2023/10/23・東京都 S.O 様)
  • 池田屋醸造さんを教えていただいてから 毎年購入しています。 つくり方など丁寧に載っているので 混ぜるだけセットは簡単で ワークショップでも楽しく美味しく つくれます。 毎年の味・色の変化も楽しんでいます。 いつもありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/10/24・岩手県 シュク 様)　
  • 毎年お世話になってます。 お教室で今シーズンもたくさん利用させていただく予定です！ 美味しいから、とリピーターも多く、11月から3月までの期間限定で開催している味噌講座も好評です。 今シーズンもよろしくお願いします！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/10/24・ 愛知県 miomio 様)
  • 探していました。 使うのが楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/10/26・ 福岡県ぐぅまま 様)
  • 去年仕込んだ米味噌がほんっとに美味しくて味噌のストックを沢山仕込んでおります。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/10/27・愛知県 ai 様)
  • いつも急なお願いにも迅速に対応してくださり感謝してます。ありがとうございます。今後ともよろしくお願いします
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/10/27・愛知県 A.W 様)
  • １０年以上みそ作りをしていますが、池田屋さんの麹で昨年作ったお味噌は今までで一番おいしくできました。 なので、今年も注文させて頂きます！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/10/28・福岡県 めぐま 様)
  • 久しぶりで手作り味噌のセット購入なので、楽しみです。ラミジップへの保存は、熟成が進む様子をしっかり観察できるのが良いですね。 「おいしくなーれ、おいしくなーれ」と味噌に向かって声掛けしたくなります。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/10/29・愛媛県 A.M 様)
  • 以前、粉麹で作った玉ねぎ麹は美味しくってすぐに無くなりました。ノンオイルドレッシングにピッタリで、茹でたひよこ豆をあえるともう止まらなくなるぐらい美味なんです。今回、味噌材料と合わせて粉麹を注文しようとしたら、１キロサイズが新発売されていて嬉しくなりました。粉にするときの熱で麹の酵素がダメになってしまわないように、丁寧にお作りいただいているとのこと、本当にありがたいです。身体に良くって美味しくって、ますます手作りが楽しくなります。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/10/29・沖縄県 まろママ 様)
  • 忙しい…けど手作りしたい、という希望を叶えてくれる「まぜるだけ」セット。全種類試してみたかったのですが、同時に仕込んで熟成期間が重なるのもどうかなと思い (食べ比べたい誘惑にも駆られましたが　笑)、今回は「完成品」「育てるだけ」「ませるだけ」をあわせて注文してみました。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/10/29・東京都 ぽ 様)
  • どんなにお高いお味噌より、自分の手で作ったお味噌が1番。なんて美味しいんだろといつも思いながらお味噌汁を食べています。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/10/29・埼玉県 ゆらはな 様)
  • 美味しいから今のを食べ切る頃に 次のが出来上がるように時期を予測してリピートです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/10/29・茨城県 チル 様)
  • まぜるだけセットの玄米みそですが、通常の玄米麹でのセットを作って頂けたらと思います。
    ユーザー評価: ★★★★ （2023/10/30・神奈川県 M.K 様)
  • 鹿児島出身の故義理母が、麦味噌を教えてくれました。懐かしくて混ぜるだけの麦味噌を購入しましたが、もう、美味しくて、他のお味噌は食べられません。義理母にも食べさせたかったな。私の孫も麦味噌のお味噌汁が大好きです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/10/30・東京都 ヨッシー 様)
  • 美味しく、楽しく、安全な商品をありがとうございます。 以前、こちらで注文して手作り味噌を作りました。家族から美味しい！と喜ばれ、作る工程もいい学びになるので一石二鳥の思いです。いゃ三鳥にもなるぐらい。。その味噌が少なくなってきたのでまた新たに注文しました。作る工程から育て、食べるまで大事に楽しみたいと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★（2023/10/30・沖縄県 りかこ 様)
  • ワークショップで池田屋さんのお味噌を知り、とても美味しくいただきました！ 初めて注文しますが糀や豆も選べて嬉しい。出来上がりがとても楽しみです！
    ユーザー評価:★★★ （2023/10/31・東京都 orin 様)　
  • いつもお世話になっております。今年も味噌仕込みシーズン到来、どうぞよろしくお願いいたします。 美味しいお味噌ができ、ご好評いただいております。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/10/31・神奈川県 K.E 様)
  • 池田屋さんの麹が美味しくて、手作り味噌を毎年やってます。 今年は新しい仲間が増えてます。 その人達は出来上がると美味し過ぎてビックリしますよ。 きっと笑笑
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/10/31・千葉県 猫大好きちゃん 様)
  • 簡単なのに味は本格的。今年度も味噌作り教室開催します 昨年作った方で第1回目直ぐに満席になりました。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/10/31・埼玉県 MIHO 様)

お客様の声・2023.9月分

  • 母から送ってもらい麦味噌を作りましたが、とても美味しく、お腹の調子も良くリピートです！ 何が入ってるかどういう工程で作るのかしっかり自分の目で見れて、作るのも楽しいし、家族のお腹の調子も整ってとても良いです。 子供にも安心して食べさせられます。 熟成の期間を変えたり、楽しみがいっぱいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/9/1・1神奈川県かも様)
  • 毎日美味しくいただいています。 市販の味噌には戻れません。
    ユーザー評価: ★★★★ （2023/9/2・静岡県ラピスラズリ 様)
  • 何に一度気の合う友人とわいわい味噌作りをします。出来上がりがお正月。年の初めに美味しい味噌をいただくことができ、ありがたいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/9/7・静岡県みなちゃん様)
  • 3回目です。１度作って以来、市販の味噌に戻れません。今度は子どもと一緒に作ろうと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/9/8・神奈川県H.S様)
  • 混ぜるだけお味噌を孫と一緒にお世話をしてます。 このお味噌を使っていただく料理は、格別なお味がします。
    ユーザー評価: ★★★★ （2023/9/8・沖縄県ピーコママ様)
  • 美味しいお味噌に出会え、毎日の食事が嬉しいです。玄米粉麹も重宝しています。 醤油の実麹も美味しい佃煮ができました。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/9/8・沖縄県Y.M様)
  • いつも、美味しく頂いています。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/9/9・広島県T.Y様)
  • お手頃価格で美味しいものを提供してくださりありがとうございます。自然界の美味しいものは、最高のお味ですね。また食べたくなります。手作りの甘酒がすごく美味しかったのでリピートしてます。今回は、醤油麹にも挑戦してみようと思います。麹の甘味と旨味は、クセになりますね。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/9/9・福岡県T.R様)
  • いつも購入しています。私でも作れるお味噌、購入し始めてから、市販のお味噌は買っていません。麦味噌大好きです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/9/10・岡山県T.C様)
  • 一度目を仕込んで3ヶ月。ようやく完成しましたとても美味しくできたので次を仕込もうと思い、2度目のお取り寄せです。
    ユーザー評価: ★★★★ （2023/9/10・大分県たいちゃん様)
  • 年2回、作っています。毎回、おいしいお味噌をありがとうございます。今回も、楽しく作ります。
    ユーザー評価:★★★ （2023/9/11・兵庫県S.T様)
  • タマネギドレッシングが大変美味しかったので、トマトドレッシングも買ってみました。とてもおいしかったです。ネギも美味しいと伺ったので、今回購入できて嬉しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/9/11・東京都パンダ様)
  • 東京の水で大豆を蒸すより、熊本のお水の方が絶対美味しいので「まぜるだけ」セットを注文しています。お裾分けした皆様にも美味しいと喜んで頂いています。
    ユーザー評価: ★★★ （2023/9/11・東京都H.T様)
  • 美味しかった新玉ねぎドレッシングが、来年の3月まで、待てません！で、今回、ねぎねぎドレッシングを試しに、買うことにしました。楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/9/12・兵庫県ロータンタ 様)
  • 玉ねぎ、にんじん、トマトと全部注文しています！ネギも楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/9/13・東京都ゆ様)
  • いつもお味噌の材料を買わせていたいています。今回は久しぶりに自分でお豆を煮ようと思い選べるキットを購入しました。 ３食お味噌汁を作るので、おいしくてお得になる自家製味噌は欠かせません。いつも美味しい材料をありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/9/13・東京都ばんびママ様)
  • 黒豆味噌は甘くて大好きです。 だんだん柔らかくなり発酵していく過程を見ながら，出来上がりが楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/9/14・奈良県Y.C様)
  • 家族にも好評なので3回目のお味噌作りです。(混ぜるだけですが) 今回はしょうゆの実こうじを初めて入れてみようと思います。出来上がりが楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/9/14・岡山県このみち様)
  • いつもありがとうございます♪ 池田屋さんの味噌のおかげで、暑い夏も乗り切ることができました!！感謝
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/9/14・愛知県W.A様)
  • ねぎねぎ生ドレッシング、美味しいです！！ 新玉ドレッシングが家族全員のお気に入りで、今シーズンの販売終了後は、長男が「しばらく葉っぱメインのグリーンサラダは無理」と言っていましたが、待望のねぎねぎドレッシングが届いて「新玉ドレッシング並みに美味しい！！」と、サラダを食べる毎日です♪届いてからまだ2日目ですが、家族からの要望があり追加注文させていただきまーす！！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/9/17・埼玉県アーマー様)
  • ここ10年ほどまぜるだけ手作り味噌購入しています。本当に混ぜるだけなので手間もかからず、美味しく味噌が作れます。発酵の過程も楽しく毎年出来上がりが楽しみです。発酵具合によっても味の違いが楽しめます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/9/18・千葉県H.K様)
  • 暑い夏は味噌作りを避けていましたが、足りなくなって8月に仕込んだものがあります。9月半ばの現在、だいぶ色が変わり、言われているように熟成が早いです。目を離さず、もう少し育てていこうと思っています。夏のまぜるだけの味噌作りもあり！だと実感しました。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/9/19・千葉県S.K様)
  • 去年、初めて手作り味噌材料「まぜるだけ」の合わせ味噌を注文して子供達と手作りしました。簡単なのに、あまりの美味しさに家族全員びっくりしました！何の料理に使っても美味しいです！これからもリピートします！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/9/20・栃木県S.S様)
  • 玉ねぎドレッシングもニンジンドレッシングも美味しいですが、ネギネギドレッシングも最高に美味しいです。サラダだけではなく、マリネやお肉料理、特にハンバーグのソースには欠かせません。消化にも良いしビタミンなども摂取できるし、便利に美味しくいただいています。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/9/20・山梨県のぶちゃん様)
  • 手作り味噌材料セット(減塩甘口米味噌)を家族がとても気に入っており、市販の味噌は要らないとはっきり意見されてしまいます。作り方も簡単なので、リピしてます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/9/20・栃木県T.E様)
  • 我が家では池田屋さんのお醤油が欠かせなくなりました。夫が魚を釣ってくるので、美味しいお醤油を探し回ってやっと好みのものにたどり着きました。これからもよろしくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/9/20・福岡県Y.T様)
  • 池田屋さんの麹で作る味噌は最高に絶品です。来月石垣島へ引っ越してしまうけど、次回は 離島から注文させて頂きます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/9/20・神奈川県さっちゃん様)
  • いつも大活躍している味噌仕込みキット。美味しいお味噌を有難う御座います。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/9/23・ 愛知県ai 様)
  • ご飯のお供に、ここのもろみ味噌がかかせません。我が家のこだわりは、醤油の美にアルコールの入っていない醤油に漬け、1-2週間寝かせた後、生姜と昆布を細かくして混ぜ合わせます。昆布が多いほど、味がマイルドになって美味しいです。もろみ味噌はヘルシーで、いわゆるご飯のお供を買うよりもコスパが良いので、おすすめです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/9/23・愛知県あんこ好き様)
  • 友人との味噌作りが、毎年恒例になりました。 混ぜるだけなので、ラクチンです。　
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/9/25・愛知県秋の空様)
  • 今回も、手作り味噌教室で使用します。前回初めて参加した方は、「美味しいから半分ちょうだい」と娘さんに持っていかれた、と言っていました。新しい参加者、リピート参加者、みんなで美味しい手作り味噌を楽しみたいと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/9/26・千葉県はぎどんどん様)
  • 美味しくて、安心で手軽に作れて大満足です。 お友達といつも楽しく作ってます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/9/26・岐阜県K.E様)
  • 神奈川県藤沢市で「よしえめし」という和定食のお店を営んでいます。私の主人が九州出身なので、麦みそを作るためにいろいろと検索した結果、池田屋さんを出会い、家庭用に味噌を仕込んでいました。麹の甘味がたまらなくおいしく、「まぜるだけ」味噌のシリーズも味噌作りのハードルをぐっと下げてくれ気軽に味噌作りができています。 自分の店でもその味噌を使ってお味噌汁を提供したところお客様に大変好評で、いまではなくてはならない調味料の一つになっています。 小さい店なので店内でお味噌を醸す様子も見ていただきながら、本物の味を楽しんでいただいています。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/9/27・神奈川県K.Y様)
  • 去年、初めて注文しました。作り方も動画で公開されてたので、初心者でも作れました。 とても美味しく出来たので、今年も注文しました。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/9/27・兵庫県ココかあさん様)
  • 手前味噌のお味噌づくり、今年も楽しみです♪ 一昨年より電気圧力鍋で大豆を煮るようになり、より手軽にお味噌が作れるようになりました。 玄米粉の甘酒も気に入っております。小分けにして冷凍保存して楽しんでいます。 いつもありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/9/29・栃木県まめ様)
  • 甘酒、塩麹をかかさない毎日。発酵の力で、異常な暑さのこの夏もバテずに過ごせました。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/9/30・ 佐賀県noriutugi様)

お客様の声・2023.8月分

  • 自分で仕込むと季節によってできあがる期間が違ったりするのを体感できてとても興味深いです。味噌は生き物なんだなあと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/8/1・神奈川県M.M様)
  • 去年お友達から頂いて、とても美味しかったので。
    ユーザー評価:★★★ （2023/8/6・福岡県M.T様)
  • ご近所さんと共同購入です。一緒に味噌作りをすることになりました。米や麦、それぞれお気に入りの味噌が選べて楽しめますし、コミュニケーションツールとしてもありがたい「まぜるだけ」シリーズです(^^)
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/8/6・兵庫県K.S様)
  • 玉ねぎドレッシング、人参ドレッシングどちらも美味しかったのでトマトドレッシングも注文してみました。届くのが楽しみです。お醤油、お味噌も美味しくてお気に入りになりました。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/8/7・滋賀県 LC 様)
  • 友達にも紹介して、みんなで楽しく作ってます。家族みんな、市販の味噌が食べられないぐらい、毎日美味しいと言ってくれます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/8/7・熊本県E様)
  • 池田屋さんのまぜるだけ味噌、大好きです！特につぶの残らないシリーズは、ほんとに美味しいです！子どもたちも味噌が違うと美味しくないって言うくらいです。オススメ！！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/8/8・佐賀県F様)
  • 年に2回の味噌づくりを行っています。手軽に美味しく、安全なお味噌ができます。孫たちも手伝うのを楽しみにしています。 今回は、夏休み中に孫たちを招集して作ります。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/8/10・神奈川県飛んでるグランマ 様)
  • スーパーで見かけて初めて新玉ねぎとにんじんドレッシングを購入しました。 あまりにも美味しいので再度購入してご近所さんにお裾分けしました。 どの方からも評判良かったです！ 新玉ねぎとにんじんは来年まで購入出来ないのでしょうか？ トマトドレッシングも楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/8/10・東京都もこもこべー 様)
  • いつも美味しくいただいています。 色々試しましたが、やっぱり混ぜるだけシリーズは、我が家は合わせ味噌が一番好評です♪
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/8/18・千葉県よっしー様)
  • こちらのお味噌を知ってから早９年。 家族一同、他のお味噌では満足しなくなりました。 いつもは手作りお味噌セットを愛用していますが、足りなくなったため買い足しです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/8/21・愛知県R.K様)
  • 25年以上、毎冬仕込みをしてきましたが、今回初の夏仕込みにチャレンジです。 冬仕込みと夏仕込みの味くらべをしようかと思います。 去年の春、味噌用の冷蔵庫が壊れたため、保管場所が普段の冷蔵庫のみになり入れられる量が少なくなったことで ついつい、みなさんに配りすぎてしまった。 今年の冬仕込み分が完成するまで味噌をきらしてしまい、出来上がりが待ち遠しかった。 足りなくなりそうなので、夏仕込みすることにしました。 味噌汁としてだけでなく、夏の生野菜につける味噌としても喜ばれます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/8/21・埼玉県M.S様)
  • 味噌作り、醤油麹、塩麹を手作りする楽しさ習慣となり食生活がとても豊かになりました 調味料や、ドレッシングなど既存のものは何も必要が無くなりました。顧客様ともシェアし合っております。いつもありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/8/22・東京都 sanakubo 様)
  • いつも美味しく出来上がるのでリピートしています！ 添加物も含まれていないので安心安全ですし、その味噌で作った味噌汁は絶品です。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/8/23・埼玉県ぷちみるく 様)
  • 添加物の入っていない味噌を探しに、道の駅等色々探してみましたがありませんでした。ふとしたことからこの味噌に出会いはまってしましました。添加物が入っていないので、すっきりした味わいで満足しています。何回も注文していますが、これからも注文していきたいと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/8/24・広島県味噌はこれが一番 様)
  • いつもいつも有難う御座います。 全て美味しい味噌が年中作れます。 これからも色んなお味噌をしこみたいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/8/27・愛知県A.N様)
  • 手作り味噌が簡単につくれるので、いつも娘と二人で楽しく作っています。無添加で安心なお味噌はかかせません。我が家では、夏バテ予防に、きゅうりに味噌をつけて丸かじりが定番です。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/8/30・兵庫県ももんが様)

お客様の声・2023.7月分

  • 10数年、貴社の麹で甘酒を作り続けて、健康に過ごしております。新生姜販売を三年見過ごし、今年ようやくget出来ました。 新生姜の佃煮を作れるのが楽しみです
    ユーザー評価:★★★ （2023/7/1・静岡県T様)
  • 新生姜の予約販売開始のメールを毎年楽しみに待っています。 送られてくる生姜は大きくて美しくて、決してスーパーでは買えない逸品です！ 生姜酵素やしょんしょん、家族は自家製ジンジャエールが大好き。 今年もはりきって作ろうと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/7/1・福岡県 Yumi 様)
  • 安心の新鮮さです。キレイな商品に仕上げられていて、手間がかからず歯触り良くとても美味しい
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/7/1・島根県K.O様)
  • 毎年恒例の生姜、楽しみにしています。ゆずのお酢に漬けて、一年中、付け合せにして、健康のため食べています。あと、生姜ご飯も最高に美味しくできます。もう何年も、コロナどころかインフルエンザや風邪も引いたことがありません。義母やお世話になっているお友達にもおすそ分けして、大変喜ばれています。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/7/1・兵庫県H.N様)
  • 初めてのお味噌づくり、池田屋さんのセットでさせていただきましたが、旨みがすごく、こんなにおいしいなら2度と市販に戻れないとなりました。 来年もお世話になります。 ドレッシング売り切れで、買えないのは残念ですが、またチャレンジしたいと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/7/2・大阪府はし様)
  • 先日、池田屋さんのレシピを参考にして米生麹で初めてお味噌を作りました。これまでお味噌は買うものだと思っていたので、意外に簡単に美味しく作れたので感激しています。 味、香りともに市販品のお味噌より上で、何より自作で添加物の心配がないので安心して味わうことができました。 今回は甘酒作りに挑戦です。期待できそうです。 やる気を起こさせるレシピに乾杯。そして、麹の存在に感謝。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/7/2・茨城県ウエンディ様)
  • 安心安全、何よりも美味しいです。夏は発酵しやすいので、早く食すことが出来て、善きです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/7/2・静岡県あこ様) 1
  • こちらの味噌が職場で好評で、今度職場で味噌作り会を開催することになり、今回注文させていただきました。大量の注文となってしまいましたが、よろしくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/7/6・千葉県H.T様)
  • 夏の味噌仕込みは魅力的。発酵・熟成が早くてびっくりです 今回は我が家用。そして一人暮らしで高齢でも頑張ってる母用なんです。毎日のお味噌汁パワーは日本の健康食ですよね。池田屋さん、材料よろしくお願いいたします。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/7/8・広島県F.N様)
  • 家族から「もうすぐお味噌なくなるんやけど。また、頼むわ！」と言われました。もうここのじゃないとダメなんです。お味噌の減り方が明らかにちがいます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/7/9・京都府ひぽ様)
  • 待ちに待ったお味噌。 育てる味噌と一緒に暮らす、出来上がるのがたのしみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/7/9・福岡県A.I様)
  • いつも、まぜるだけ麦味噌をこどもと一緒に仕込んでいます 単身赴任の夫も飛行機で持ち帰ります まぜるだけで簡単 手前味噌ですか、やっぱりおいしいです 分けていただきありがとうございます
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/7/9・長崎県まさこ様)
  • いつも丁寧に梱包されています。受付の方もとても親切に対応してくださって安心して注文させて頂いております。
    ユーザー評価:★★★ （2023/7/11・大阪府S.H様)
  • 何年もリピートしています。池田屋さんのお味噌が大好きです。最近、麻婆豆腐を作るのもこちらのお味噌です。色々なお味噌料理を楽しみたいと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/7/11・千葉県S.M様)
  • 猛暑の毎日お疲れ様です。毎朝の甘酒と味噌汁たいへんおいしく食べています。夏野菜も昔ながらの味噌味で戴いています 家族にも好評です。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/7/11・熊本県M.Y様)
  • いつも購入しています。美味しい味噌が食べられるので、出来上がりがとても楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/7/13・岐阜県K.M様)
  • いつもは、自分で仕込んでいましたが（混ぜるだけですが）、今回、皮膚の治療中で手が思うように使えず、今回は無理と思い出来上がった味噌を戴こうとみてみたら、私にぴったりな工程の商品があり、さっそく注文させて頂きました。よろしくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★ （2023/7/14・神奈川県T.I様)
  • 昨年の9月に15kg. 4月に5kg作りましたが、なくなってきましたので、さらに作ろうと思い、注文しました こちらの米生麹としょうゆの実麹で作る味噌は、最高に美味しいです ちなみに、福岡県、筑前町のクロダマルという黒大豆、フクユタカの大豆で作っています
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/7/15・福岡県K.N様)
  • 毎年楽しみに母と仕込んでいます！昨年から2歳の息子もお手伝いでペタペタと混ぜてくれるようになりました。 美味しくてすぐ無くなってしまうので、季節を変えて仕込んでいます！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/7/15・東京都 Choko 様)
  • 粉麹の米粉を初めて利用して 使いやすく美味しかったので、 今度は玄米粉麹を注文します。 楽しみにしています！
    ユーザー評価: ★★★★ （2023/7/15・東京都みかん様)
  • 新玉ねぎドレッシング、人参ドレッシング美味しくいただきました。友人にもプレゼントしたらとても好評でした。トマトは初めてなので楽しみにしています。これで猛暑を乗り越えます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/7/16・東京都ヨッシー様)
  • 玉ねぎドレッシングが気に入っていて買っていたのですが、今回買い逃してしまいました。本当に美味しいドレッシングです！野菜モリモリ食べれちゃいます。トマトドレッシングの販売を知って今回はトマトドレッシング初購入！楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/7/16・東京都かぼちゃ様)
  • 友人に紹介された新たまねぎドレッシングが美味しかったので追加購入しようとしましたら、タッチの差で買えませんでした。来季販売までのあとの半年途方に暮れますので初めてですが購入します。評価が高いので続けて楽しみにしています。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/7/16・埼玉県わらい様)
  • 芦屋グランドホールで玉葱と人参ドレッシングを購入し、あまりの美味しさに追加購入したくてホームページを見させて頂きましたが、この2商品はすでに売り切れていましたが、他の商品も食べてみたくて初めて注文させて頂きました。到着が楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/7/16・大阪府みー様)
  • どの生ドレッシングも美味しいですが、私はトマトが一番好きです 毎年、発売になるのを一家で楽しみにしています
    ユーザー評価: ★★★★ （2023/7/17・神奈川県@ 様)
  • 前回のお味噌がとても美味しくできました。 周りにもとても好評で、一年を通して常に食べることができるよう、仕込み続けます　 ありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/7/17・大阪府M様)
  • 孫と味噌造りをします。いつも混ぜるだけを注文していますが、大豆を煮るところからと言う事なので、初心に帰って頑張ります。さあ圧力鍋の試運転をして材料が来るのを待ちます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/7/17・福岡県かえちゃんのバアバ 様)
  • 新玉ねぎドレッシングをデパートで 購入し、食べてびっくり！凄まじく 美味しい！サラダも無限に食べられる しお肉料理やお魚にもバッチリ合う のでリピートしまくっております。 季節商品なので季節ごとの商品を 購入しております！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/7/17・東京都T.I様)
  • トマトドレッシングってどんなのだろー？楽しみです！初めてなのに沢山買ってしまった！！
    ユーザー評価: ★★★★ （2023/7/17・愛媛県ぽぽ様)
  • 新玉ドレッシングが最高に美味しかったのでリピしたかったのですが、シーズンが終わってしまったのでトマト発注します！来年は新玉まとめ買いします。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/7/18・神奈川県こま様)
  • 玄米麹で玉ねぎ塩麹を作りました。 お肉を漬け込んで焼くだけで柔らかく とても美味しいです。チャーハンや焼きそばなどもとても美味しくできるので 我が家の必需品となりました。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/7/21・東京都M.K様)
  • 粒のない甘酒を作りたくてパウダータイプを購入。 初めて作るのでとても楽しみです！ ドレッシングは玉ねぎドレッシングが欲しかったのですが、売り切れだったのでトマトドレッシングを試しに購入。 どちらも届くのがとても楽しみです(*^^*)
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/7/22・岐阜県R様)
  • もう何度も購入しています。 めちゃくちゃ美味しいです。 いつも有難う御座います！ また頼みます
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/7/25・愛知県A.N様)
  • 紫根だお味噌が無くなってしまい慌てて注文します。　 お味噌ができるまでは出来上がったものを注文しました 嫁いだ娘も使用しております。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/7/25・神奈川県R.S様)
  • 夏休み期間なので孫の自由研究にしようと思います。 過去に３回、合わせ味噌を作りましたので、今回は米味噌にしてみました。 楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/7/27・福岡県K.M様)
  • リピーターです。夏仕込みも試してみたく、注文しました。
    ユーザー評価: ★★★★ （2023/7/27・大阪府 Rika 様)
  • 毎年1〜2回、近所同志でまとめ買いしています。長い間、継続しているので大きい楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/7/28・静岡県 motive_o 様)
  • とっても美味しいナチュラルなドレッシングと添加物が少なく安心していただけます。味噌もずっと愛用し、手作りも楽しめます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/7/30・神奈川県はな様)
  • リピートです。本当に混ぜるだけで簡単なのに美味しいので、今回も注文しました。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/7/30・大阪府ゆうこ様)

お客様の声・2023.6月分

  • いつもリピートさせて頂いてます。お味噌作りや甘酒作り、池田屋さんの麹を使うと、とても美味しく出来ます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/6/1・和歌山県チューリップ様)
  • 何度も購入させて頂いております。 もう、市販のお味噌は買えなくなりました！ ユーザー評価: ★★★★★ （2023/6/2・東京都S.N様)
  • いつも美味しい糀をありがとうございます。 今回は麦糀を買ってみます。 甘酒を麦糀で作ってみます。 ユーザー評価: ★★★★★ （2023/6/2・香川県A様)
  • 大変美味しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/6/4・神奈川県K.H様)
  • リピ間違いなし　本当においしいです！パンサラダにおすすめですww
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/6/4・千葉県 jack様)
  • 昨年友人からいただき、にんじんの甘みと濃さに虜になりました。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/6/4・東京都E.I様)
  • 新タマネギの季節になると、池田屋さんのドレッシングを注文して、周りの人にお裾分けします。おかげで、我が家のストック切れが早いために、日曜日の朝は、早起きで注文しています♪
    ユーザー評価:★★★ （2023/6/4・大阪府N.T様)
  • 初めて新たまねぎドレッシングを購入しました。生野菜はもちろん、たまねぎ塩麹と混ぜてアレンジしてみたり、サンドイッチに使ったりと楽しませていただきました。 新人参ドレッシングも絶対美味しいはずです！ 今回は友人・親類にお裾分けします♪
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/6/4・愛知県S.I様)
  • とにかく大好きなドレッシングになってしまいました。 ニンジンも楽しみすぎます！ 大人気の玉ねぎドレッシングを前回購入しました。 実家にもお裾分けしたところ、大変気に入ってしまい、しっかりご近所分まで購入していました。 旬な季節ものの素材と身体にもいい塩麹のドレッシング。とても塩味のバランスがよく、飽きません。 ニンジンも大好きなので楽しみだなぁ。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/6/4・東京都ミミにゃあ様)
  • 新玉ねぎドレッシング、本当に美味しくてあっという間になくなりました。サラダを食べるのが楽しみになりました。ありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/6/4・千葉県まぴ様)
  • お気に入りの麦麹味噌に今回は米麹味噌も注文、お味噌汁の大好きな二歳の孫も、一人前に前回同様一緒に混ぜ混ぜします。 綺麗な青梅が手に入り、梅味噌も造りました。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/6/4・神奈川県ふーちゃん様)
  • 毎年この季節は新玉ねぎドレッシングは常にキープしてサラダたくさんいただきます シーズン終わるのが残念で、次の春が早く来ないかなぁって思ってしまいます
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/6/5・大阪府サミー様)
  • いつも甘酒を作るために麹を購入しています。今回は毎年楽しみにしている、玉ねぎドレッシングを楽しみたくて注文しました。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/6/5・神奈川県くーちゃん様)
  • 初めてネット注文致しました。 息子が店舗で購入した新たまねぎドレッシングが気に入り検索、今回は新にんじんドレッシングも購入しました。 少しずつ他商品も購入したいと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/6/5・愛知県きい様)
  • たまたま近所のスーパーで開催されていた九州フェアで妻が御社の新たまねぎ生ドレッシングを購入し、早速サラダにふりかけ食べたところ、あまりの美味しさに驚きました。定番で商品ではないので再購入できず、通販にて購入することとした次第です。来年以降も是非販売継続お願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/6/6・東京都T.K様)
  • 毎年欠かさず注文しています。発酵力が凄く、味も良いです
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/6/8・三重県Y.F様)
  • 手作りのお味噌が、まぜるだけでできる！これで暮らしの満足度が急上昇です。 祖母にこのお味噌を食べさせたら、これ以外のお味噌を食べれなくなりました。 いつもお世話になっています。これからもよろしくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/6/9・東京都まかやん様)
  • 玉ねぎとにんじんの大ファンです。毎年楽しみにしています。お友達にも差し上げると、皆さんから喜ばれ、ファンは拡大しています。季節限定なのでこの時期は見逃せません。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/6/11・兵庫県R.Y様)
  • 今まで食べた中で ��1のドレッシングですね。近所のスーパーのバイヤーさん 取り寄せ商品で興味を持ち購入したのがきっかけで池田屋を知りました。美味しくてそれは 衝撃でした!無くなる前に手元に補充すべくすぐホームPEを探しリピートです。今回は人参ドレッシングも 一緒に購入します。キャベツ千切りしてかけるだけでレストランのサラダに変身しますよ!
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/6/11・奈良県ちゃ〜ちゃん様)
  • 毎年発売が楽しみで家族で毎日使っています。他社のドレッシングも試しましたが、やはり飽きずに美味しくいただけるのはこれしかないと思っています。知人にも紹介したところ、とても感謝されました。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/6/11・東京都みやちゃん様)
  • 健康の事を考えて、黒豆味噌を作ってみました。美味しいです。 麦味噌も玄米味噌も美味しいですが、今は黒豆味噌がお気に入りです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/6/11・岡山県オリーブ様)
  • 人参嫌いな私が本当に美味しくいただいてます。 全く人参の匂いがなく、いくらでもお野菜が食べられます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/6/13・静岡県のりぞぉう様)
  • 美味しいです！
    ユーザー評価: ★★★★ （2023/6/14・千葉県N.A様)
  • 人参ドレッシングをいただき、おいしさに感動し、自分でも注文するようになりました。 またシーズンが来てうれしいです。 今回お味噌とお醤油も頼んだので楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/6/14・大阪府みまっしゅ様)
  • こちらのまぜるだけ味噌でお味噌を作ってから大ファンです。お友達に分けたら大好評で、今では皆で一緒に簡単味噌造り教室をやっています。もうスーパーのお味噌は暫く買っていません。これからも良い麹を作り続けてください。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/6/15・東京都としにゃ様)
  • いつも美味しいお味噌ありがとうございます！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/6/15・和歌山県Y.M様)
  • とても美味しく家族全員大好きなので数回リピート購入していますが、今回初めて夏仕込みに挑戦します。　気温上昇による温度管理が心配ですが、楽しみでもあります。　またいつも品切れで購入できなかった玉ねぎドレッシングとにんじんドレッシングも今回購入しました。食べるのがとても楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/6/15・岐阜県 ちびっこ怪獣ママ様)
  • 90歳の義母が体調を崩し食欲がなくなり弱ってしまっていたのですが、この手作り味噌の味噌汁を食べるようになってから徐々に食欲が戻り、少しずつ元気を取り戻してきました。味噌の味が今まで使っていた既成のものとは全然違うと喜んでいます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/6/15・東京都K.A様)
  • 夏でも作れる池田屋さんのお味噌。元気の元です。いつもありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/6/16・愛知県A.W様)
  • 近場のスーパーで、初めて貴店のドレッシングを頂きました。美味しい。野菜嫌いの子供たちも、パクパク、サラダを食べました。再度、買おうとしましたら売り切れでした。ネットで調べ注文しました。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/6/16・兵庫県Y.O様)
  • リピート購入です！やっぱりのこのドレッシングなしではいられません！！
    ユーザー評価: ★★★★ （2023/6/17・東京都ゆゆゆん様)
  • 毎年、楽しみにしています。このドレッシングで生野菜があまり好きでない夫がよく食べます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/6/18・埼玉県J.I様)
  • お世話になっております。今回で三回目の注文となります、味噌が届きます事を楽しみにしています。宜しくお願い致します。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/6/19・埼玉県ブッチ様)
  • いつも混ぜるだけで作れる味噌のセットを利用させてもらっています。 いつも家族や友人に味に大変好評がある こちらのお店で麹を注文です。 今年は塩麹作りにも挑戦したいと思います！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/6/20・東京都ヤセ菌ほしい様)
  • 今まで地元オーガニックスーパーで購入していましたが美味しさのあまり、まとめ買いです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/6/23・福岡県とこ様)
  • 玉ねぎドレッシングの大ファンです。本当に美味しい。 これからも、楽しみにしています！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/6/23・山梨県K.K様)
  • 知人から評判を聞き、初めての購入です。 楽しみにしてます。 よろしくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/6/25・神奈川県ひとみた様)
  • いつもありがとうございます。何度も購入させて頂いています。米の粉麹が気に入ってます。初めは混ぜるだけの材料を購入していましたが、最近は大豆から調理できるようになりました。海外生活がまた始まるので持って行きます
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/6/26・神奈川県A.Y様)
  • こちらの手作り味噌キットは、家族で楽しくお味噌作りが、簡単に作れるので助かっています！出来上がりも、美味しく出来るので、お気に入りです！ いつも、ありがとうございます。こちらのお味噌は、とても美味しく楽しく作れるお味噌です！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/6/26・東京都 千理様)
  • もう何度目か分からなくなりましたが、高齢の両親の代わりに注文させて頂いてます。お気に入りの「混ぜるだけ」お味噌の味や香りをご近所や兄妹へお裾分けするのが楽しみのようです。これからも味噌づくりが続けられるように元気でいて欲しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/6/27・兵庫県K.S様)
  • 今年はだいぶ遅くなりましたが、池田屋醸造さんのお味噌セットを注文させていただきました。冬仕込と夏仕込でどのように味が変わるのかものすごく楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/6/27・東京都M.T様)
  • 味噌、甘酒、麹調味料に万能に使いやすいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/6/28・神奈川県みっちゃん様)
  • いつも有難うございます。夏でも心配せずに作れるお味噌、有難いです
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/6/28・愛知県A.W様)

お客様の声・2023.5月分

  • もともとサラダが好きでたくさん色々な種類のドレッシングを買ってきました。 試しに一本購入したら、新玉ねぎの甘さに驚き急いで追加で10本注文しました！！ 加工されてない素材本来の美味しさで、たくさんかけても全く油っぽくならず、本当に美味しかったです！リピートするドレッシングがほぼない中、このドレッシングは追加で10本注文しました！！！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/5/1・大阪府ココナッツ様)
  • 初めて玉ねぎドレッシングを購入して、食べたらすごく美味しくて、野菜嫌いな子供たちも、ここの玉ねぎドレッシングをかけて食べたら、「おいしい！」と絶賛!! また、注文したいと思いました。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/5/2・熊本県E様)
  • 以前に1回味噌作り講座を受講し、熟成期間を経て美味しい味噌ができたときの感激を忘れられず、今回仲間と一緒に作ろうと「まぜるだけセット」を注文します。麦味噌のとろりとした味わいを目指して作ります！
    ユーザー評価: ★★★★（2023/5/2・福岡県K.I様)
  • 簡単にできてとても美味しいお味噌ができます。いつもありがとうございます！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/5/2・和歌山県T.T様)
  • 本当に美味しいドレッシングです。大好き！
    ユーザー評価:★★★ （2023/5/3・神奈川県S様)
  • いつも味噌作り楽しんでます 楽しくて美味しい最高ですね
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/5/4・京都府A.T様)
  • 毎年ここの味噌作りを楽しんでいます。赤味噌しか食べなかった実家でも最近は麦味噌ばかりになりました。本当に美味しいので、楽に作れるセットを用意してもらって有難いです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/5/4・愛知県K.N様)
  • 毎年恒例のみそつくり。子供たちはこれ以外を食べません
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/5/6・兵庫県りん様)
  • いつも美味しくいただいてます。 送品されるものの賞味期限があらかじめある程度確保されているのが安心です。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/5/7・奈良県H.Y様)
  • 1年ぶり位に注文です。 子供はやはり手作りが好きなようです。 簡単にできるし、作る過程も楽しめます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/5/7・大分県H.S様)
  • 麹作り初心者のため、初め米粉麹と玄米粉麹を購入して、たまねぎ塩麹を作ったり、粉麹をそのまんまヨーグルトに混ぜて食べていました。 たまねぎ塩麹がとっても美味しく、２回目では米生麹にチャレンジし、イチゴの季節ということもありイチゴ甘酒作りにハマってしまい、虜になっています。 たまねぎ塩麹もドハマリ中です。和洋中全てに使っています。サンドイッチにも隠し味で使っています。 しかも、麹を食べ始めて２〜３ヶ月ですが、風邪を引いても悪化しなくなり、毎回咳止めの強い物に変えてもらっていたほどだったのが嘘のように薬なしで治っていくんです。治癒力がパワーアップしたようです！ 遅い麹デビューでしたが、もう生きている限り手放せません。 池田屋さんありがとうございます！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/5/7・愛知県ユズママ様)
  • このドレッシングで生野菜を食べると、いくらでも食べられます！ こどもたちも大好きです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/5/8・大阪府H.F様)
  • もう何度目のリピートでしょうか？？笑 このドレッシングが好き過ぎてヤバいです。母の故郷である菊池でこんなに美味しいのがあることも個人的にヤバいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/5/10・東京都M.H様)
  • 初めて味噌を作りたくて、作成キットがあることに感激です。味噌作り楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/5/14・香川県A.K様)
  • 手作り味噌も、ドレッシングも美味しくてリピートさせて頂きます！ とても美味しいので、お裾分けとしても購入しました！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/5/14・栃木県きのみ様)
  • 今月から、また味噌づくり教室を再開します。これから暑い時期になるので、麦味噌系が人気です。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/5/16・千葉県はぎどんどん様)
  • お友達の紹介で初めて注文します。まぜるだけという夢のような商品でどの口コミも絶賛していますね。失敗なく作れそうなので楽しみです。今回は人気ナンバーワンの米味噌にしてみましたが他の味噌も興味あります。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/5/16・東京都 味噌が好き様)
  • 美味しい手作り味噌が手軽に気軽にできるのが気に入って、今回が14回目の注文になります。（前回、過去の注文回数を調べていただきありがとうございます）。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/5/17・大阪府T.H様)
  • 息子夫婦と娘家族が大好きで、毎回大量に注文してます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/5/19・静岡県K.Y様)
  • 待望の人参ドレッシング、楽しみです！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/5/21・東京都H.S様)
  • 毎年、販売を心待ちにしています！スライスした玉ねぎと生ハムとこのにんじんドレッシングにビールは私にとって最高の贅沢です！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/5/21・兵庫県A.Y様)
  • にんじんドレッシングをトマトにかけて食べたら最高でした！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/5/21・東京都J.K様)
  • すごく美味しいドレッシングで、今年も楽しみに待ってました！ 届くのが楽しみでなりません。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/5/21・東京都なお様)
  • 去年から購入させていただいています。はじめ、友達から『美味しいから食べてみて』とこの玉ねぎドレッシングをもらい、その濃厚な美味しさに驚き、感動し、調べてすぐに購入しました(売り切れで苦労しましたが) この美味しさをみんなに知って欲しくて、ついつい私もいろんな人に配って、『これ美味しいでしょう』と自慢してしまいます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/5/21・滋賀県けい様)
  • 新玉ねぎドレッシングが余りに美味しかったので、新にんじんも！と、買ってみます。楽しみです！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/5/21・東京都yumi様)
  • 先月初めて買えた新玉ねぎドレッシング。あまりの美味しさと、プレゼントした友人達の評判の良さに早くもリピートです。ニンジンも加えて。楽しみです！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/5/21・東京都 由美様)
  • グラホで注文して始めて食し、その美味しさに感動！！ずっとりピします。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/5/21・長野県N.K様)
  • 今年も注文しました新玉ねぎドレッシングは感動する美味しさです。 新にんじん生ドレッシング初めて注文します楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/5/21・北海道PEANUTS様)
  • いつも玉ねぎドレッシング頂いてます。とても美味しくて大好きです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/5/21・東京都K.H様)
  • 再開した手作り味噌教室のために購入します。安心の国産材料で手作りした美味しいお味噌は、「おすそ分けしたくなる」ほどと好評です。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/5/22・千葉県はぎどんどん様)
  • 玉ねぎドレッシング 最高に、美味しかったです 人参ドレッシングも、楽しみです!
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/5/28・静岡県M.F様)
  • テレビで見て注文しました。野菜にかけて食べるといくらでも食べられます。子ども達もこれをかけるといつも以上に食べてくれます。期間限定なのが残念。いつも販売時期を楽しみにしてます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/5/28・岡山県chi-ka様)
  • 毎年注文しています。昨年頼んだ麦みそは、味噌マーボーにぴったりでした！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/5/31・大阪府かおりん様)
  • 麹と言えば池田屋醸造さん。お味噌だけでなく塩麹、醤油麹に活用させていただいています。今年は玉ねぎ麹に挑戦　今から出来上がりが楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/5/31・大阪府そうちゃんグランマ様)
  • 何度もリピートしています！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/5/31・愛知県A.N様)

お客様の声・2023.4月分

  • おいしすぎます！待ちに待った新玉ねぎドレッシングが味わえる季節！サラダにかけていただくだけでなく、ポテトサラダの隠し味として使っていますが、入れないと味が決まらなくて…届いたらすぐポテトサラダ作ります！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/4/2・埼玉県ごんちゃん様)
  • いつもお世話になっております。１０数年前にペンションで食べたあの白いドレッシングが忘れられなくて こちらにたどり着きました。今年も美味しいドレッシングが届くのを楽しみにしています。 よろしくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/4/2・愛知県J.K様)
  • とても美味しくて毎年この季節が待ち遠しいです
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/4/2・大阪府shammy様)
  • とても美味しいのでお友達にも食べてもらいたく、自分用とお友達用に購入しました！去年たまねぎドレッシングを購入し、たまねぎの旨みたっぷりでやみつきになる美味しさにハマり何度もリピートしました！ 今年も販売されるのを首を長くし楽しみにしていました！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/4/2・神奈川県ぱんだこ様)
  • 待ちに待ったこの時期になりました 家族皆大ファンのタマネギドレッシング やっと購入できます 嬉しいです♪
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/4/2・東京都T.K様)
  • 昨年試しに購入したところあまりの美味しさにそれ以外のドレッシングが使えないほどでした。たくさん買わなかったのを後悔したので今年は多めに購です。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/4/2・東京都オレンジ様)
  • いつも池田屋さんの混ぜるだけ味噌を仕込んでいます。特に粒の残らない玄米味噌が気に入ってます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/4/2・神奈川県そら様)
  • 素晴らしく美味しい。前回美味しかったので再購入。急いで買います！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/4/2・東京都のすこ様)
  • 今回こちらで初めて黒豆味噌を注文し作りました。作り方も同封されていて、それを見ながら作ったのでゆっくり作って１時間ほどで出来ました 豆も塩が入っていて下処理されているので初めてでも作りやすかったです。 ありがとうございました
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/4/2・神奈川県みっちゃん様)
  • 昨年にんじんドレッシングの素材を生かした美味しさに衝撃を受けました。 販売終了していたたまねぎドレッシング売り出し開始のこの季節を年をまたぎ待ちわびておりました。 販売店まで足を運ばず即購入できるので有難いです。手元に届くまでのわくわくもたまりません！！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/4/3・神奈川県ひめ様)
  • やはり、混ぜるだけ米麹がやめれません！！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/4/3・神奈川県キョン様)
  • 合わせ味噌10年目位になりますが、年２セット家族に好評です。野球ボール位の味噌団子を家庭用保存ビニール袋に入れ、空気を排除した状態で密閉味噌樽で熟成させています。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/4/3・Y.M様)
  • いつもの我が家のお味噌の味、実家を離れた大学生の娘にも持たせています。他の市販のお味噌は添加物たっぷりで、買えなくなりました。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/4/3・山口県うめみ様)
  • 仕込む毎に味の変化がある、しかもそれが毎回美味しいです。価格も良心的で有難いです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/4/4・広島県こうちゃん様)
  • 前回、初めてお味噌を注文しましたが、簡単に作れてお店に売っている物とは違い、とても美味しくて香りも良いです。 久しぶりに作ろうと思い、また注文させて頂きました。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/4/7・神奈川県T.D様)
  • 一度いただいてヤミツキになり今年はじぶんで購入したくて待っていました
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/4/9・福岡県ひろ様)
  • お友達の家で頂き、美味しくて早速買ってしまいました！！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/4/9・東京都S.I様)
  • 昨年初めて購入し、唯一無二の新玉ネギドレッシングの味で虜になりました。また今年も数量限定にチャレンジ
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/4/9・K.I様)
  • 昨年、従姉妹から一本もらい、あまりの美味しさに自分でも注文しようとしましたが、タイミングが合わないうちに販売期間終了。それからずーっと首を長くして待っていました！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/4/9・埼玉県ままはプーさん様)
  • 我が家のお味噌は全て手作りになりました。 減塩は嬉しいです。
    ユーザー評価: ★★★ （2023/4/9・神奈川県みー様)
  • 混ぜ味噌クラス大好評です！２回目３回目の方は今回米粉麹の味噌をつくります 麹に興味を持つ方が増えてきて麹調味料のクラスも次回検討しております
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/4/10・埼玉県M.N様)
  • いつも味噌や塩麹、玉葱塩麹の粒々が気になり、出来上がってからフードプロセッサーにかけて滑らかにしていました。粉麹がある事を知り購入しようと思ったらこちらの玄米粉麹を見つけました。感激です！ 栄養価が高い玄米の粉麹で余す事なく食べられるのは凄いです。仕込を終えても熟成が待ち遠しいです。 末永くお世話になりますので宜しくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/4/10・大阪府K.K様)
  • 毎年お願いして、4年目となります。我が家の食卓に欠かせない手作り味噌、熟成して行くにしたがって味に深みが出て、その変化も楽しみながら使っています。台所で週に一度出来具合を確認しながら袋の上下をひっくり返す時に、発酵で袋が膨らんでいるのを見ると、まさにお味噌を育てている実感が味わえて、身近に感じる幸せです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/4/11・東京都K.O様)
  • いつも大変お世話になっております。 家族のために、玄米粉麹で、小豆黒豆レンズ豆等の甘酒を手作りしています。 お陰様で、コロナにも感染せず健康管理できております。 感謝です！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/4/12・愛知県びりい様)
  • 毎年、手作り味噌材料セットを購入しています。 これまでいろいろな組み合わせを試してみましたが、昨年仕込んだ粉麹のお味噌が好評だったので、今年もリピートします。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/4/12・京都府S.O様)
  • もう何回も注文しています。 市販には戻れない！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/4/14・愛知県ゆき様)
  • ご近所の方とみんなでつくっています。仲間も増えてみんなで喜んでいます！九州からお嫁に来た方には、麦麹が喜ばれます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/4/14・愛知県R.K様)
  • いつも、ご近所さん、お友達と作っています。とても好評で、12月に作った寒い時期のものは4ヶ月で、ゆっくり発酵でしたが美味しくできあがりました。季節や環境によって、色々な仕上がりがあり、毎回できあがりが楽しみです。簡単で失敗がなく、とても美味しいと、みなさん喜ばれています！てづくりお味噌普及したいです！とても美味しくできました！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/4/14・愛知県R.K様)
  • 子どもたちと毎年仕込むお味噌のおかげさまで、食べることもお料理も好きな子どもに成長しています！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/4/15・兵庫県K.Y様)
  • 手作り味噌で、毎日美味しく頂いてます。家族や友達にも評判がいいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/4/16・熊本県ミルクチョコ様)
  • 家族全員新たまねぎ生ドレッシングが大好きで野菜を食べる時は欠かせません。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/4/16・東京都ひろりん様)
  • テレビで知り、昨年初めて購入し、今年はリピート買いです。玉ねぎドレッシングは色々と試してきましたが、こんなに新玉ねぎがどっさり入って、甘くてとろみがあって美味しいドレッシングは初めてです。お母さん妹家族にも昨年紹介したところ、今年も買ってと言われてます。GWのバーベキューに持って行こうと思うので、お友達にもぜひ紹介してみようと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/4/16・東京都ちえ様)
  • 手作り味噌を始めて7年目になるかと思います。いつも米味噌を作っていますが（とても美味しく出来上がります）今回は初めて玄米米麹を使って作ってみようと思います。上手く出来るか楽しみです。 また、米麹を使って甘酒も作っています。肌が綺麗だと褒めていただくこともあります。実際、冬は肌が乾燥して困っていましたが、甘酒を飲み始めて改善されたように思います。 いつもありがとうございます。これからもよろしくお願い致します。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/4/16・広島県ちーさん様)
  • サラダを食べる事が少なかったが、生ドレッシングを知り、サラダを食べる楽しみが出来ました。 今の時期は、新玉に生ドレッシングをかけて食べるのが楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/4/16・奈良県M.K様)
  • 新玉ねぎドレッシングが出る時期を待っていました！ようやく購入できて嬉しいです。トマトドレッシングが美味しかったので期待しています。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/4/16・神奈川県Y様)
  • お味噌が無くなりそうなので注文します。こちらのお味噌は美味しいです。慣れてしまっているので、他の市販のお味噌が塩辛く感じます。甘露醤油も甘くって大好きです。こちらの醤油はお刺身の味をワンランクＵＰしてくれます。大量注文ですが、宜しくお願い致します。
    ユーザー評価: ★★★★ （2023/4/16・北海道　札幌の人様)
  • 北海道に住んでいてこちらも玉ねぎは美味しいです。 が、また違ったおいしさのこちらの商品を毎年楽しみにしています。 甘くて優しくてさっぱり飽きない唯一無二、世界一美味しいドレッシングです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/4/16・北海道ゆみ様)
  • 毎回1800年弱の歴史を感じながら美味しく頂いています。池田屋さん最高です。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/4/17・A.E様)
  • 「まぜるだけ」は、本当に簡単にできます。大豆を水に浸して茹でて潰して、塩と混ぜてお味噌を作っていた頃から考えると夢のようです。あまりに簡単なので、大事なポイントを忘れないように心を引き締めて作っています。このお味噌を食べ続けることが、わたしの健康の秘訣だと思っています。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/4/17・長野県 Y.F様)
  • 以前はホーロー容器で作っていましたが、カビが生えてるのでラミジップに変えてみました。また夏をこしたことがないのでどうなるのかわかりませんが楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/4/19・山口県メイプルママ様)
  • 長年お世話になっています。子供も大きくなり、最近は自ら味噌づくりに参加するなどすっかり我が家の年中行事になっています。まさかこんなに続くとは思っていませんでしたが、それだけおいしいということですね。これからもどうぞよろしくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/4/19・神奈川県りかぞう様)
  • 今回は知人から紹介された玉ねぎ麹レシピに挑戦です。無農薬の瑞々しい新玉ねぎを手に入れましたので、これはすぐに最高の麹と合わせなくては！と思い立っての注文。池田屋さんの麹は素材の力が万全ですから、私が手筈を間違えなければ美味しいものができるのは間違いないと今からウキウキしています。送料込みだと気軽に注文できるのがとても良いですね！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/4/21・沖縄県まろママ様)
  • 3回目の注文です。ご近所さんにお裾分けをすると絶賛されます！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/4/22・静岡県　信長の母様)
  • はじめて子どもと一緒に味噌作りにチャレンジします！お料理の先生からこちらをおすすめしていただいたので、購入してみました。ラミジップというものが、場所も取らず中身も見えて味噌ができる様子を見れるで、とても楽しみです。
    ユーザー評価:★★★ （2023/4/22・京都府ちーもも様)
  • また今年も買えてよかったです。三度チャレンジしてやっと…です。 届くのが楽しみです!
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/4/23・東京都M.K様)
  • 今まで食べたドレッシングの中でダントツに美味しいです！鰹のタタキにかけて食べると最高です♪高級スーパーに期間限定で販売されているのを購入してからの大ファンです。鰹のタタキや木綿豆腐、トマトなどにかけて食べると最高です！今まで食べたドレッシングの中でダントツに美味しいです！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/4/23・長崎県ありんこ様)
  • 去年、初めて買って再度購入したいと思いまたまた購入！！ 他のシリーズもぜひ食べてみたいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/4/23・大阪府C.M様)
  • 百貨店で見かけて購入し、すぐにファンになりました！ですが、すぐに売り切れてしまった様で、御社のWebで購入でき、本当に嬉しく思います！ お野菜モリモリ食べたいと思います！ ありがとうございます！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/4/24・長野県うら様)
  • こちらのセットを購入しています。素材が選べて、量の計算もいらないので、手軽に作る事ができて、そしてできあがったお味噌はとてもおいしいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/4/25・東京都みそこ様)
  • 三回目の注文です。ばあばの味噌はとっても美味しいと孫たちから好評です。 今後もずっとリピートしようと思います。味噌団子を作るところの動画を撮って孫に送って見せたら、パン作りみたいだねって言ってました。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/4/25・福岡県K.M様)
  • いつもお世話になりありがとうございます。 もう、こちらのお味噌以外を受け付けない口になってしまいました。 これからもずっとよろしくお願いします。毎年こちらの手作りキットで麦味噌を作るのがGWの恒例行事となっています！ とても美味しくて、親戚や友達にお裾分けして喜んでくれてます。 今年も主人と2人で美味しい味噌作り頑張ります。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/4/26・滋賀県あんちま様)
  • 粉末の麹を愛用しています。 取り扱いやすく、甘酒や野菜麹作りに大活躍です。 調味料代わりに使えるので大変重宝しています。 いつもありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/4/27・千葉県HANAベジ様)
  • 初めて前回申し込みましたが、美味しくいただきました。お友達へも差し上げましたが好評です。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/4/30・神奈川県N.O様)

お客様の声・2023.3月分

  • ありがとうございます。今後とも出荷担当の丁寧な仕事を継続すべく努力いたします。
  • いつも利用ささせていただきありがとうございます！ 丁寧に包装していたき作り方の説明書なども入っていてとても助かります ユーザー評価: ★★★★★ （2023/3/1・兵庫県K.T様)
  • いつもお世話になっています。池田屋さんの麹で作る塩麹は我が家の必需品です。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/3/1・東京都 sushi様)
  • 5年前にも年長クラスで味噌作りをする際に利用させて頂きました。とても美味しくできたので今回も楽しみに作りたいと思っています。
    ユーザー評価: （2023/3/1・東京都A.H様)
  • コロナ禍で家で過ごす事が多くなる中、以前から興味のあった手作り味噌に挑戦しこの度の注文で三度目になります。 作る工程はもちろんの事、材料も国産なので安心して使用できます。 すごく簡単で美味しい味噌が出来るので毎年楽しみにしています。 味噌が成長する様子は子供を育てているような感じです。
    ユーザー評価:★★★（2023/3/2・鳥取県りんご茶 様)
  • 粉麴が地元では手に入らないので、大変うれしいです。お味噌の粒が残らないのでお料理にも助かります。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/3/4・大阪府いわ様)
  • 以前知人にいただいて美味しすぎたので、今度は私が知人に広めようとみんなでお味噌つくりします。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/3/4・大阪府 H.R 様)
  • 職場のお友達を今年も誘ってみました。混ぜるだけなので簡単で良いですね。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/3/4・大阪府とも 様)
  • 毎年楽しみにしています。今回もたくさんの人と混ぜ味噌会を開催します
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/3/4・埼玉県すみれ 様)
  • 毎年お世話になっています。いつも美味しいお味噌ができて満足です！ラミジップもとても便利で嬉しいです。 味噌作りは毎年の楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/3/5・神奈川県のん 様)
  • 昨年こちらの麦味噌を購入しました。友達にも配り、とても喜ばれました。味噌を少なくし薄味でも大層美味しくいただけます。孫がこちらの麦味噌を大変気に入り、今度は一緒に作るので、楽しみにしています。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/3/5・ 埼玉県REI 様)
  • 購入して２年目になります、楽しく作れて美味しく食べられて幸せを感じてます。友人に売って欲しいと言われ又、作ります。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/3/6・茨城県ゆうさん 様)
  • 夫婦と幼児1人で、毎年2セットの合わせ味噌を注文しています。とても美味しくて簡単なので、もう5年ほど続けています。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/3/6・京都府たろう 様)
  • 前回、まぜるだけの麦味噌を購入しましたが、作るのも簡単でとても美味しかったです。
    ユーザー評価: ★★★★ （2023/3/6・茨城県F.M様)
  • リピーターです。美味しいので市販の味噌には戻れません。差し上げると喜ばれるので年々購入する量が増えています。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/3/6・東京都まいまい 様)
  • かれこれ、池田屋さんにお世話になって、20年近くになります。塩分7.5%で独自の割合で作っていますが、とても周りの友人親戚にも評判が良くまた作る人が増えてきました。何より生の麹が美味しく、無添加で、手作りのおいしさを味わっています。時々我が家で味噌作りを、4、5人でしていますが、また作る人が広がってきました。一度作るとこの味噌のおいしさが改めてわかるようです。またこれからも末永くよろしくお願いいたします。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/3/6・神奈川県ちゃち 様)
  • 子どもと一緒に初めて味噌作りに挑戦しようと思い購入します。届くのが楽しみです！
    ユーザー評価: ★★★★ （2023/3/7・愛媛県りあん 様)
  • おかげさまで今年は46名の方にお越しいただき、一緒にお味噌が作れました。 毎年来てくださる方がたくさんいらして、すごく嬉しいのです。 池田屋醸造さまには、完全信頼。 たくさん割引していただき、心から感謝申し上げます。 また来年もよろしくお願いいたします。
    ユーザー評価:★★★ （2023/3/７・広島県K.M様)
  • 毎年この時期に御社のお味噌を仕込んでいます。実は、３.１１に宮城県石巻市で東日本大震災に被災したので、亡くなった方々を思ってお味噌を仕込み始めていて、今年は12年過ぎたからやめようか・・・と思ったのですが。やはり手作り味噌を食べ続けると他のが食べられません。まだ昨年のが残っているのですが、切らすと怖いので今年も仕込みます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/3/8・東京都きよ 様)
  • 毎年いつも味噌作りの麹は池田屋さんで決まりです。今年初めて会員登録して注文致しました。今年は7名の大人そして6名の子ども達と一緒に楽しくワイワイと味噌作りします。若いママさん達も居て日本食の伝統が受け継がれていく事に嬉しく思ってます。美味しい麹ありがとうございます。
    ユーザー評価: （2023/3/8・岐阜県玲ちゃん 様)
  • 昨年は「まぜるだけ麦味噌」を友人と分けて仕込みました。今年は大豆は煮てみようと思い、そして合わせ味噌にもチャレンジして味の比較をしてみたいと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/3/9・東京都・zou 様)
  • いつも豆を煮ることからやっていましたが昨年こちらの煮てある大豆を使ってみたら便利だったしとてもおいしくできたので今年もリピです。増量してチャレンジです！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/3/9・神奈川県いちごまま 様)
  • ３回目の注文です！作りやすく、味噌作り初めてでも簡単にできます。そして何より美味しい麦が好きです！！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/3/10・ 神奈川県mickey 様)
  • 池田屋さんの味噌は、簡単で仕込めます。 ただ混ぜるだけですが、自分で作ったという達成感がうまれます！ いろんな種類の味噌があり、しかも樽ではなく、簡単にラミジップで作れ、発酵状態も観察できます！ これからもリピし続けます！ ありがとうございます。
    ユーザー評価: （2023/3/11・ 三重県hiromi 様)
  • 毎年注文しています。とても簡単で美味しい。半分はプレゼント用 いつも喜ばれています。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/3/11・神奈川県よもぎ 様)
  • いつも、こくのある　美味しい味噌を 頂けて家族も喜んでおります！ ありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/3/11・北海道さっちん 様)
  • 毎年味噌作りにお世話になっています。 昨年作った醤油麹が美味しく、生醤油購入は2年目となります。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/3/11・東京都T.A様)
  • 安心安全の手づくり味噌キットで作るお味噌は、高齢の母や娘、息子家族にも喜ばれるので、今回は3種類仕込みます。出来上がりが楽しみですo(^o^)o
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/3/11・大阪府さ〜ちゃん様)
  • 待望の玉ねぎドレッシング！いつもこの時期を楽しみにしています。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/3/12・東京都brookfield 様)
  • ネットでみつけ、口コミをみてずっと楽しみにしてました。 届く日がとても楽しみです！
    ユーザー評価:★★★ （2023/3/12・大阪府やっほ様)
  • 毎年楽しみにしてます！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/3/12・栃木県とも様)
  • お友達にいただき、大ファンになりました!楽しみにしています!
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/3/12・兵庫県かよ様)
  • 待ちに待ったドレッシングです。ようやく食べることができます！これをかければなんでも美味しく、野菜もたくさん食べられます。
    ユーザー評価: ★★★ （2023/3/12・かんかん 様)
  • 先週熊本まで買いに行きましたが まだとの事で 待ち構えていました。 楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/3/12・東京都ふー 様)
  • 混ぜるだけのお味噌を昨年お願いして、主人と一緒に仕込みました。 本当に混ぜるだけでおいしいお味噌ができ、楽しくいただいています。 今年もよろしくお願いいたします。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/3/12・栃木県ほのぼのママ 様)
  • 新玉ねぎ、トマトドレッシングは大変美味しく、楽しみにしております。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/3/12・東京都S.H様)
  • 発注するのが今年は遅くなってしまいましたが、毎年恒例の味噌作りが楽しみです。お裾分け用に、袋に仕込んで、渡せるのもとても便利です。いつもありがとうございます♪
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/3/12・神奈川県ふたご 様)
  • 毎年、利用させていただいています。親切なご対応ありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/3/13・ 沖縄県Cha-Ashibi 様)
  • 何年も池田屋さんの味噌の愛用者です。ひと通り使ってみましたが、玄米麹の味噌が一番家族の好みです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/3/14・島根県コマにゃん 様)
  • いつも大変お世話になっております。今回はリピート組で総勢5名で我が家でわいわいと仕込みの予定です。皆さん出来上がったお味噌の手前みそ自慢しながらの楽しい時間になるかと！　池田屋さん、材料をよろしくお願いいたします。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/3/14・広島県N.F様)
  • いつもありがとうございます。味噌教室、毎回楽しく開催しています。先日は企業様に招かれて出張で作って参りました。皆様喜んでいただけて良かったです。私のクラスでは味噌が熟成するまで待てない！という方のために醤油麹作りもおすすめしています。すぐに食べられる醤油麹も毎回好評です。これからもよろしくお願いいたします。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/3/14・埼玉県様)
  • 池田屋さんの甘口醤油が1番美味しくて、醤油にこだわるきっかけになりました。 お味噌も優しくて大好きです♪
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/3/15・愛知県みっちゃん 様)
  • 感染が落ち着いてきたのでやっとまた姉妹でお味噌作りを再会できます。楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★ （2023/3/15・神奈川県H.Y様)
  • 何度もリピートさせて頂いてます。池田屋さんの麹で作ったお味噌はとても美味しく、いつも家族も喜んでくれます！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/3/17・和歌山県お味噌大好き 様)
  • 粉麹のお蔭で白味噌が簡単に作れるようになりました。出来上がった白味噌は冷凍庫で保存しています。品質も保たれ、さらに、凍らないため必要量を簡単に取り出すことができ、とても重宝しています。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/3/18・兵庫県ミルちん様)
  • 甘みがあって本当に美味しいお味噌です　
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/3/22・奈良県I.M様)
  • 簡単で手軽にできて、味もよいので誰にでもおすすめできる良い商品だと思います。 蒸し大豆というのが、なかなかないので、魅力的ですね。味噌作りは何年もやっていましたが、昨年友人に誘われてこちらのお味噌で作ってみました。 まぜるだけで手軽にでき、お味もほんのり甘味があり、とても美味しかったので、今年もこちらのまぜるだけの合わせと初挑戦の黒大豆でつくります！
    ユーザー評価: ★★★★ （2023/3/22・大阪府ribon様)
  • まぜるだけ、リピ買いです。 簡単で、失敗しないし、何より美味しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/3/24・東京都なっこ 様)
  • 初めて注文させていただきます。 普段からフクユタカの豆腐を好んで購入していて、今回お味噌を作るにあたりフクユタカの豆を使用していることと塩が国内産であったので、注文しようと決断しました。笑 味噌作りは今回2回目となりますが、前回より美味しくできるよう頑張りたいと思います。
    ユーザー評価:★★★（2023/3/25・東京都かよっち 様)
  • 去年も注目しました。 にんじんや、トマトのドレッシングも食べましたが、やっぱりこの玉ねぎドレッシングが1番でした！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/3/26・ 兵庫県aiko 様)
  • 第一弾は買えず、やっと買えました。 二人家族ですがこのドレッシングの消費量は半端ない。 他の商品も全部試したいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/3/26・千葉県 yako 様)
  • 初めての購入です。ずっと気になっていたドレッシングなので今回購入できて嬉しいです！お味噌と醤油も楽しみにしております♪
    ユーザー評価:★★★（2023/3/26・ 東京都miya 様)
  • 毎年楽しみに待っています♪
    ユーザー評価:★★★（2023/3/26・佐賀県O.C様)
  • 毎年恒例の味噌づくり。欠かせない行事になりました。この味噌、唯一欠点があるのは、酵素力が強くて味噌おにぎりにすると米がバラバラになります。このご時世には有難い天然の免疫力！大切に仕込み、大切に育て、大切にいただきます。出会いに感謝します。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/3/27・東京都ラビ様)
  • 毎年、注文させてもらっています。家族みんなで気に入ってます。お嫁に行った娘や一人暮らしの娘も気に入っていてなくなると取りに来るほどです。ありがとうございます。今年も宜しくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/3/29・静岡県御厨の森 様)

お客様の声・2023.2月分

  • 一昨年、妻の母の味噌が美味しかったので、今回は作ってみます。今から楽しみです〜
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/2/1・京都府獅子丸様)
  • 混ぜるだけの簡単お味噌、本当に簡単に作れて、そして美味しい もう、市販のお味噌には戻れない&お味噌が美味しすぎて、いろんな料理に使うので、仕込んだ味噌が出来上がりと同時に作らないと、間に合わない笑 今は4ヶ月おきに作ってます
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/2/1・沖縄県ピーコママ様)
  • 今回は親しいお友達と手前味噌作りをいたします。それぞれの分量も図られているので、簡単にできるのが助かります。集まるお友達で味が変わるのも毎年楽しみです！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/2/1・神奈川県O.M様)
    • ユーザー評価: ★★★★★ （2023/2/1・愛知県K.K様)>
  • 熊本出身なので熊本の味を味噌仕込み仲間に教えるのが楽しみです。懐かしのしょうゆの実もみんなにお土産で渡すつもりです。 よろしくおねがいします！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/2/1・京都府 Kit 様)
  • 味噌作りは長くやっていますが、昨年初めて貴店にお願いさせて頂きました。 これまでの作り方と材料の配分が違っていたのを丁寧に説明して頂き美味しい味噌が完成し、毎日美味しくいただいております。 今年も記憶があやふやなまま問い合わせさせて頂きましたが、長々とお付き合いいただきアドバイスをいただき無事注文に至っております。 ありがとうございました。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/2/1・神奈川県らっちゃんママ様)
  • 前回も美味しく出来上がった味噌なので、今回は保護者を招いての味噌作りに挑戦します。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/2/2・東京都 potatosnow 様)
  • 子どもたちとの手作り味噌づくりに、池田屋さんの麹を使っています！玄米麹は旨味もあって、本当に美味しいです！
    ユーザー評価:★★★ （2023/2/2・沖縄県O.N様)
  • 一昨年、娘が作ってくれ大変美味しかったので今回注文させていただきました。 商品名【手作り味噌材料セット「まぜるだけ」麦味噌5.2ｋｇセット】
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/2/2・群馬県最近メタボな親父様)
  • 池田屋醸造さんの糀のおかげで、美味しい甘酒を作ることができます。 その甘酒はお肉やお魚の下処理にも使っています。 臭い消しにもなりますし、お肉が柔らかくなるので有り難いです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/2/2・香川県A.A様)
  • 御社の味噌は手軽に美味しく作れるので重宝しております。 また黒豆味噌でコチュジャンと甜麺醤も美味しく作れます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/2/3・神奈川県Y.T様)
  • 一昨年前まで母と一緒に池田屋さんの麹でお味噌づくりをしていました。手作りのお味噌は、甘みがありとてもおいしくいただいています。 忙しくて時間がない今年、混ぜるだけのお味噌セットで作ってみようと思います。楽しみにしています。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/2/4・福島県K.M様)
  • 去年友人の紹介でこちらから購入し、初めての味噌作りをしました。 美味しくて、素材が選べて、安心で気に入りました！ 容器はラミジップの空気抜きが付いているタイプは管理しやすくてとても楽でした。 ラミジップの空気抜きがついているのは、このお店以外では見当たりませんでしたので迷わずこちらで今年もお世話になります。 問い合わせにも素早く対応してくださり、お店のイメージも良かったです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/2/4・静岡県とく様)
  • 初めての味噌作りでしたが、とてもとても美味しい味噌ができました。ラミジップはバルブ周りに味噌が付いてしまいましたので今年はバルブなしでやってみます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/2/5・東京都 kk様)
  • 毎年、こちらの材料を購入し仕込んでいます。去年は少ない仕込みだったのか年末までにすべてを食べ尽くしてしまいました。 今、市販のお味噌でお味噌汁を作っていますが、やはり物足りないです。姉や甥っ子家族にも分けていますので、なくなると催促されます。やっぱりこのお味噌じゃなきゃ！と思い注文しました。いつも変わらない味をありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/2/5・愛知県ましこ様)
  • 毎年利用させていただいています。国産の米と大豆で造った味噌は、やっぱり手前味噌でおいしく仕上がりとても満足しています。信頼ができるので安心しています。これからも利用していきたいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/2/5・兵庫県やわなおっさん様)
  • いつもお世話になっております。今回初めて玄米味噌を作ってみようと思います。出来上がりが楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/2/5・佐賀県ひろ様)
  • 毎年、お友だちと味噌を仕込んでいます。黒豆味噌が大好評!どんどん味噌仲間が増えています♪今年は玄米麹で玉ねぎ麹を初めて作ります。楽しみです!
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/2/5・埼玉県てる様)
  • いつもおいしく食べさせていただいてます！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/2/6・東京都おこぷー様)
  • 毎年、セットを購入してお味噌を作っています。 手作りお味噌が美味しくて、 お味噌はもう買えません。 セットで簡単に作れるからですね。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/2/6・神奈川県ミー様)
  • いつも仲間と楽しく手作りみそ会で盛り上がっています。潰した大豆に塩も入っているので手軽でとっても簡単ですね。保存する袋が発酵後も使えるのでコンパクトで重宝しています！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/2/6・神奈川県S.K様)
  • 前回初挑戦ながら香りの良い「手作り味噌」が出来て満足でした。また達成感を味わいたく注文致しますので宜しくお願い致します。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/2/6・神奈川県太陽少年様)
  • 香りがよくて美味しいと好評です。麦のみ、米のみの味噌を作ってきたので、今回は合わせにしてみます！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/2/8・兵庫県ごんじろう様)
  • 毎年恒例の味噌仕込みに利用させてもらっています。最初は自宅で大豆を茹でていましたが、池田屋さんの「混ぜるだけ」はとても便利！仕込みやすくて出来上がりもとても美味しいのでこれに変えました。蒸した大豆と粒の残らない粉の玄米麹で丸ごといただいています。仕込み時に昆布を入れると程よく出汁の風味がでます。本当に美味しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/2/8・東京都さち様)
  • 毎年この時期に味噌材料を注文させていただいています。 自分でいちから準備していたころより時短で安い！いいことしかありません。 我が家の味噌が美味しくて、一緒に注文してやってみる！という人も増えてきました。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/2/8・大阪府いのすけ様)
  • 年で4回目の利用になります。 混ぜるだけを考案されたお父様に感謝します。 ありがとうございます。 例年は１セットだけですが、今年は思い切って１０キロ仕込もうと２セット頼みました。 今年も、よろしくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/2/8・兵庫県T.A様)
  • 以前お味噌をお分けした方から「私もぜひ作ってみたい」とお話がありました。大まかな作り方をLINEと電話でお伝えして「池田屋さんのHPの動画、わかりやすいですよ」と案内してみました。動画を見た彼女は「私にもできるかしら」という不安が一気に吹っ飛んだようです。小学生のお子さんも手伝ってくれたそうで、ときどき味噌の様子を覗き込んでは、変化を楽しんでいたとのこと。つい先日、美味しい味噌が出来上がって、家族みんなで喜んで味わっていますと報告があり、心から嬉しく思いました。池田屋さんのおかげですね、いつもありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/2/8・沖縄県まろママ様)
  • いつも美味しくいただいています。手作り味噌はもちろんですが、特に醤油のみ麹から作るもろみ味噌は絶品です。ふりかけや漬物よりもコスパも良く、我が家のご飯のお供にかかせません。これからもリピートし続けます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/2/8・愛知県あんこ好き様)
  • 池田屋さんの味噌作りをはじめて4年。美味しいのはもちろん、作った味噌が愛おしく感じて、毎日のお味噌汁作りが幸せな時間になりました。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/2/・熊本県コドナカフェ様)
  • 毎年お友達と一緒に注文して作っています。 家族もお気に入りのお味噌です。両親や義理の両親にも出来上がってからおすそ分けしていますが、喜ばれています。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/2/9・埼玉県 K.Y)
  • まぜる&週一の空気抜きのみで、とても美味しい味噌が出来るので、何度も注文させてもらってます。 ２歳の息子も、ここの味噌の味噌汁が大好きです。混ぜるのも一緒にできて、食育としても気に入っています。 おすすめです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/2/9・神奈川県ばた 様)
  • 昨年は都合で冬に手作り味噌が作れず市販の物を買っていましたが、あの味が恋しくなりまた注文させていただきます。今から出来上がるのが楽しみです。＼(^o^)／
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/2/10・愛知県にっこう様)
  • お世話になります。小2の孫が味噌を造りたいと言っています。遠くにいるので、夏休みの自由研究に一緒に造ろうと言っています。今回は叔母の麦味噌と、母が入居している施設にあげる分を仕込もうと思います。夏休みが楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/2/10・福岡県かえちゃんのバアバ様)
  • 四年ほど前から毎年購入しています。 甘くて美味しい味噌で、お裾分け先からも好評です。 大豆を柔らかく煮て潰すのが一番大変な所ですが、その工程が完了していて混ぜるだけになっていることがとても便利で助かっています。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/2/10・福島県Y.K様)
  • 最近、養生生活に目覚め、醤油、無添加食品を購入する上で、味噌も手作りしたいと考え、最初から大豆を煮たりするのは、難しくキットで豆味噌を作りたいと思いました。
    ユーザー評価: ★★★★ （2023/2/10・　群馬県おそと晴れてにゃー様)
  • 前回は北海道産大豆でした。 味は熊本産の方が良いようでしたが、柔らかく煮えて、出来上がりが楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/2/10・大阪府たっけん様)
  • こちらのまぜるだけのセットを8年使い続けていますが、ラミジップに入れた時の容量が少なくなったように感じます。 麹、大豆の量を減量されたでしょうか？→ 原材料等の変更は一切ございません。よろしくお願いします。
    ユーザー評価: ★★ （2023/2/11・K.M様)
  • 友達が出来上がるのを楽しみに待っているのでうれしいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/2/11・福岡県敏ちゃん様)
  • 早速白味噌 仕込みました。使い勝手が良いので 再購入します。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/2/11・東京都 Misty様)
  • 未就園児親子の会で味噌作りの会をはじめて、4年目です！ 毎回親子で、大豆をつぶして、麹と塩を混ぜて、本格的にやっています。2月の恒例行事になりました！毎回、池田屋さんの材料で作っています。煮大豆を食べてみるのもみんなのお楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/2/11・神奈川県もも様)
  • 毎年美味しいお味噌に感謝しています。子どもたちと作り、祖父母にあげています。
    ユーザー評価:★★★ （2023/2/12・奈良県H.A様)
  • 単身赴任の夫が自炊するようになり改めて池田屋さんの味噌の美味しさに目覚めたようです。特に米味噌が気に入ったとのことなのですが、今までも我が家はもう何年も池田家さんのお味噌を使っていたんですけどね（笑）前回も仕込み方をレクチャーして夫に仕込みをしてもらったのですが、今回も自ら仕込む気満々でいます。いつも美味しいお味噌をありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/2/12・　栃木県　K.E様)
  • 黒豆のお味噌が美味しかったです！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/2/12・東京都I.M様)
  • 味噌づくりを続けていて20年余りになりますが、昨年は家族の入院が続き、作ることが出来なくてとても残念でした。 一昨年初めて玄米粉麹で作ってみましたが、お嫁さんが「粒がなくってすごく美味しい」と言うので、今年は合わせ味噌は自分だけで、玄米粉麹の味噌は孫たち（9歳・5歳）と一緒に作って、ラミジップに入れてそのまま持って帰そうと思っています。孫たちも手作りの美味しさ・楽しさを知ってくれると嬉しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/2/12・　広島県M.M様 )
  • 池田屋さんで作ったお味噌が美味しいので、毎年注文しています! 今では友達の分も一緒に注文して、皆でお味噌作りを楽しんでいます。 甘酒用に麹も余分に注文して、発酵ライフ楽しんでいます。
    ユーザー評価: （2023/2/12・　愛知県はる 様)
  • 昨年に続き２度目の購入です。 味が好みと一致しとてもおいしくいただいています。 手作り味噌は作る工程も楽しくて年一度の恒例の作業にしたいと思っています。 味噌ボールかわいいですね。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/2/12・福岡県 melon 様)
  • いつも友人と楽しくお味噌作り会を開催しています。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/2/13 ・神奈川県S.K　様)
  • やはり美味しい味噌ができるので、コロナも落ち着いてきたのでお友達と一緒に作ります。
    ユーザー評価: ★★★★ （2023/2/13・滋賀県　s.y様)
  • 毎年この時期に減塩味噌を購入し、高血圧の母用に仕込んでいます。 どれもおいしいので、自宅用には毎年違うタイプの味噌を仕込み、色々な味を楽しんでいます。 中の様子がわかるので、色や感触が変わっていく様子が見えて、目でも楽しめます！
    ユーザー評価: ★★★★★（2023/2/13・長野県Y.S　様)
  • コロナで自宅にこもっていた頃、 何か家で子供達と出来ることはないかな？と思い、試しに「まぜるだけ〜」を購入しました。出来上がった味噌があまりに美味しくて「手作り味噌」が我が家の定番となりました。 今では、実家や友達に声をかけ、まとめて注文しています。それぞれ仕上がりが違うので、交換して食べてみたりと楽しみが広がっています。 ありがとうございます！ ユーザー評価: ★★★★★ （2023/2/13・京都府はっぴーうまらいふ 様)
  • 今年も自治会の皆さんとお味噌を作ります。皆さんも5年目を迎え、この季節の楽しみの一つになっているようです。 私は、味噌以外にも塩麹や醤油麹を作って楽しんでいます。今回、レシピを見て白みそや甘酒を作ろうと思い、粉麹も一緒に購入しました。どうせなら楽に作れるようにと、ヨログルトメーカーも購入しちゃいました。これから益々発酵食品を取り入れて、楽しんでいきたいと思います。今後もレシピの更新宜しくお願い致します。 こちらのお店に出会う前は、自分で大豆を蒸してつぶすところから、家族全員で半日がかりでやっていました。ところがこちらの商品は麹と大豆を混ぜるだけで、簡単に美味しい味噌が作れます。しかも袋も購入できホントに楽になりました。大豆をつぶすミンサーも買い揃えましたが、今では倉庫に眠っています。家族だけではなく、親族一同がお味噌の完成を心待ちにしていますので、今後も大切に作り続けて頂きますよう、宜しくお願い致します。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/2/14・滋賀県なおなお 様)
  • 毎年リピートさせていただいています。 おいしく出来上がるので、嬉しいです。 今年はなかなか仕込める時間がとれなさそうなので、初めて、混ぜるだけセットを一つ頼んでみます。楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/2/1４・栃木県くまゆう 様)
  • 池田屋さんの麹はふっくらしていて、ちょうど良い甘さで重宝しています。いつもありがとうございます。お味噌教室で混ぜるだけシリーズが大好評です。親子で作り、「祖父母が、孫からのプレゼントを楽しみにしている」と喜んで頂いてます。これからもお世話になります。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/2/14・神奈川県K.T　様)
  • 毎年お世話になっています。 今年も竹藪の焚火で味噌作り。竹はイネ科らしいので、制作現場に積もった笹の落葉に納豆菌がたくさん潜んでいるんじゃないかと、皆で心配していましたが、どうやら問題無さそうです。 いつも質の良い材料を送っていただき、ありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/2/14・神奈川県 gunpowder様 )
  • 池田屋さんの「まぜるだけ」セットを利用するまでは、毎回大豆を潰すのに本当に時間がかかっていましたが、思い切って購入して本当によかったです。混ぜるときにはちゃんと自分の常在菌が入りますから、手間ひまが省けて、でも友人たちにもとても評判のよい味噌ができるので、今年は沢山作ることにしました。それに、これから食料難になったとしても、日本人は味噌と米と梅干し（これも毎年作っています）があれば生きていけます。味噌は日本の発酵食品のトップバッターです。しかも、池田屋さんは国産の材料を使っているのも本当に嬉しいです。今年もよろしくお願いいたします。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/2/14・東京都H.A様)
  • 子供が麹の粒を嫌がるので、こちらの粉麹で作った味噌にしたところ喜んで食べています。しかも混ぜるだけの味噌セットは手軽に味噌が作れるので、近所の友達数人に声がけしてまとめて購入させて頂きました。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/2/15・群馬県 AS 　様)
  • 初めて作りましたが、美味しくて、市販の味噌では物足りなくなってしまいました。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/2/15・大阪府　あき 様)
  • 味噌、塩こうじ、甘酒作りに大活躍。お値打ちで感謝してます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/2/15・岐阜県S.M様)
  • 本当に美味しいです！こちらのお味噌があるので、ほぼ毎日お味噌汁をいただく習慣になりました。うちにいらした方にお出しすると、皆さん口を揃えて「美味しい！どこの味噌？」と聞かれます^^ありがとうございます！ これからもよろしくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/2/16・東京都 morico様)
  • 初めての購入です。届いて食べるまでがとても楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★ （2023/2/16・神奈川県ゆーゆ様)
  • 仲間で集まり味噌作りをする予定です 楽しみにしています
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/2/16・東京都sanakubo様)
  • 何年か前((米生麹1kg(九州産米使用))を 3ｋｇ購入しました、200ｇずつ真空パックして冷凍保存した結果 ５年経っても発酵する力は５年前と変わらず発酵しました。 大変良い米麹だと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/2/17・ 長崎県TAMA様)
  • 毎年御社の手作りセットを買って作っています。手作りし始めたら買った味噌は食べられなくなりました。いつも米麹セットですが、今年は材料を選んで作ってみようと思います。各種素材が沢山あるのが嬉しいですね。
    ユーザー評価: ★★★★ （2023/2/17・神奈川県はなちゃん 様)
  • 毎年、こちらのセットを利用しています。いつも美味しいお味噌ができます。 家族も楽しみにしてます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/2/17・千葉県ヒトミ様) 毎年味噌づくりに使わせていただいています。安くてよい麹ありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★ （2023/2/17・埼玉県I.T様)前回初めて混ぜるだけセットを購入しました。 家族も美味しいと好評です。とても簡単に作れました。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/2/18・栃木県K.H様)
  • 今年のお味噌作りもいよいよ終盤に。二倍麹の合味噌は、本当に美味しいからと大人気です♪
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/2/19・京都府くわぞう様)２回目の注文です。私は麦味噌と減塩甘口米味噌がお気に入りで、「混ぜるだけ」と「素材を選べる」の２種類を購入しました。味噌を仕込むのも楽しいし、とてもおいしいです。こちらで手作り味噌を購入してから、スーパーで売られている味噌を買わなくなりました。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/2/19・埼玉県ちゃう 様)
  • 去年に引き続きの利用です。まぜるだけのを購入してとても簡単においしく出来上がりました。 自宅で作るのは今年で3回目、初めて合わせみそに挑戦してみます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/2/19・福井県 nekoneko 様)
  • 毎回美味しいお味噌が出来上がるのでとても気に入っていますお味噌が美味しいから甘酒も美味しいかなと思い、初購入です
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/2/19・愛知県あんみつ 様)
  • 3年前、友人宅で一緒に作ってから毎年、購入してます。混ぜるだけで簡単なので、めんどくさがりの私でも自分で作った感が味わてえ満足度が高いです。他のお店にも同じようなセットがありますが、池田屋醸造さんが1番好きな味です。さすが、屋号に「麹」が付いてる理由が味に表れてると思います。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/2/19・東京都様)
  • ３回目のお味噌づくりです。昨年、黒大豆味噌も作り、大豆のお味噌とともにとてもおいしくいただきました。夏を越して冷蔵庫の野菜室に移し、じんわりと熟成させています。お味噌汁はもちろんのこと、少量のみりんと蜂蜜を入れて田楽味噌に、豚肉や魚の味噌漬けにと大活躍してくれます。味噌漬けは、味噌床を作って材料を漬け込むのはもったいないので、味噌とみりん、少量の砂糖と醤油を混ぜ合わせたものを肉や魚に塗ってラップでぴっちり包むのですが、市販の味噌で作っていた時より、ずっと柔らかくなります。麹の力でしょうか。娘や息子の家族、妹家族が「今年もできた？味噌が若いうちにちょうだい。キュウリにつけて食べるから」と言ってくれるのがうれしいです。 あ、そうそう、ラミジップは優れものですね！昨年初めて使いました。円筒形にして、「おいしくなってね」と言いながら、２、３日おきに転がしていました。 池田屋醸造さん、これからもどうぞよろしくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/2/20・東京都T.J様)
  • いつも美味しくいただいています！そして池田醸造様に教えていただいた味噌作りの美味しい配合も地元の沢山の皆さんに覚えていただきました♪袋詰めも好評で公民館活動にもご利用いただくまでになりました。そして、私事ですが〜家族の健康状態の都合で教室を続ける明日があやふやで…　コロナの影響も有りで…　悩みつつの日々を過ごしております。今年も何とか65キロ分;頑張ることができるようです！　できれば来年も続けられますよう〜と思っております。　ありがとうございました。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/2/20・京都府京都府ヒロコ 様)
  • お味噌作り3年目です。今年も、次の冬に美味しく頂けるように、仕込みたいと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/2/20・大阪府くまごろう 様)
  • 毎年御社の手作り味噌を作っています。初めて作ってからあまりに美味しくて他の味噌が食べられなくなりました。今年は玄米にしてみようと思います。出来上がりが楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/2/21・神奈川県はなちゃん 様)
  • いつもありがとうございます。味噌作りが毎年の恒例行事になりました。味も大変美味しく、家族や友達にも好評です。今年は友達を誘って、一緒に味噌を作る予定です。 ユーザー評価: ★★★★★ （2023/2/21・ 兵庫県KZ 様)
  • いつもありがとうございます。美味しくて簡単なので友人達にも大好評です。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/2/21・埼玉県D.Y様)
  • 毎年味噌作りさせていただいております。 減塩、ノーマル、麦味噌、豆味噌、麹を追加したりとアレンジを加えながら楽しんでおります。お味はとても格別です！ 市販の味噌には戻れず、毎年値上がりするにも関わらず注文してしまいます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/2/21・東京都あや様)
  • 毎年お世話になっております。出張にて味噌教室を行うことになりました。都内の企業様にて味噌作りを行います。当日無事届くようお手配お願いいたします。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/2/21・東京都A.K様)
  • 昨年、初めて作ってみたところ美味しくできてビックリ！夏場の置き場所など悩みながらでしたが、 これからは試行錯誤しながら毎年作ろうと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/2/22・千葉県やーこ 様)
  • 池田屋さんの、大豆、米麹で　毎年、約50キロ　味噌を仕込んでます。美味しく出来上がるので親戚や友達にも好評です。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/2/22・奈良県けいポン 様)
  • リピーターです。「手作り味噌セットまぜるだけ」は、手軽に美味しい味噌を作ることが出来るので、市販の味噌は買っていません。友達と一緒の味噌作りも楽しいひとときです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/2/22・神奈川県 Hana 様)
  • 池田屋さんの麹で作る甘酒は甘みにコクがあるように思います。パン、ヨーグルト、料理にも入れてます。美味しいですよ！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/2/23・佐賀県 noriutugi 様)
  • 材料の組み合わせを変えて、いろいろと試しています。今回はどんな味わいになるか楽しみです！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/2/23・東京都M.A様)
  • 先日は注文について相談に乗ってくださり、ありがとうございました。 その後、知り合いで一緒に買いたい人がまたできましたので、購入させていただきます。 何卒よろしくお願いいたします。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/2/23・埼玉県S.S様)
  • 昨年つくりとてもおいしかったです！ まぜまぜして、放置しただけで、びっくりするぐらい美味しい味噌が出来上がってました。簡単すぎで感動でした。 今年は友達とつくります。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/2/23・東京都スナン 様)
  • 毎回、仕込みが楽しみです。 今回もお友達と作って、家族に送ろうと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/2/23・大阪府I.R様)
  • 定期的に注文させていただいてます。 こちらの麦麹で作った味噌汁は、とても美味しく我が家の食卓には欠かせない一品です。 これからも美味しい麹を作ってください。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/2/24・愛知県 nana 様)
  • お友達からお味噌作りに誘われ、初めて黒豆味噌を作りました。子供達と一緒に楽しく作る事ができ、こんなに美味しいお味噌に出会えて感動いたしました。これからもリピートしていきたいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/2/25・兵庫県H.Y様)
  • もう何度か注文して味噌を毎年楽しんでいます。味噌汁本当においしい! 今回は味噌づくりをみんなでするために材料をまとめ買いです!
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/2/25・東京都もふこ 様)
  • 知人と一緒に作ります。発酵食の簡単な学びの場なので、作りながら学ぶイベントに利用させて頂きます
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/2/25・茨城県おる 様)
  • ここ何年かはこちらの手作り味噌を頂いてますが混ぜるだけのキットは働く女性にはとても助かり、手間なく作れるのが嬉しいです。 味も気に入ってますが何より自分が作った味噌というところが満足出来てます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/2/26・神奈川県うり 様)
  • 味噌というと大量に仕込まなくてはならない！管理が大変！などのイメージがありましたが、ここのレシピは少量でも大丈夫と教えてくれたし、なんと言ってもジプロックなどで台所で見ながら、育てて行くというのが、とても気に入っています。 作り方もとても丁寧に解説してくれていて本当に親切スマホのお気に入りに登録していつでも確認できるようにしています。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/2/26・広島県ワクワクドキドキばあば 様)
  • 今年も注文します。大豆の分量を多くして作っています。最近、甘酒が好きになりました。とても元気が出ます。
    ユーザー評価: ★★★（2023/2/26・大阪府A.K様)
  • お味噌はここ数年池田屋さんのまぜるだけセットです。たまに頂き物の味噌を食べますが、こちらでの手作りの方が優しくまろやかな味で、なくてはならないものです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/2/27・神奈川県M.M様)
  • 以前から自宅用に購入させていただいておりましたが、この度発酵料理教室で教材として使わせていただきます。働きながらの主婦にとっては混ざるだけでお味噌が出来るのは助かります。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/2/28・北海道ゆかっち 様)
  • いつも混ぜるだけをお願いしています。が、前回間違えて大豆で頼んでしまいました。今回は大丈夫・・。黒豆味噌がお気に入りで何度目でしょうか？でも仕込む季節によって味わいが変わり面白いです。今回はまだ暖かくなり切らない3月に仕込んでみます。楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/2/28・大阪府O.C様)
  • 黒豆で作れる手作りお味噌、楽しみに待ってます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/2/28・富山県ニャンにゃん 様)
  • 昨年作りました。とても美味しいのでリピートです！子供達と楽しく作っております
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/2/28・鹿児島県なかちゃんち 様)

お客様の声・2023.1月分

  • リピートです。 混ぜるだけでひと夏、向きを変えるだけの手間で、カビがはえる事も無く完成しました。 できあがりのお味噌で作った味噌汁は、最後にほのかな甘みを感じるお味噌で、柔らかな麹の粒も美味しかったです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/1/1・東京都アン様)
  • 結婚記念日に合わせて注文し、お味噌を仕込む我が家。今回は4年目の記念日の注文です！毎回、お味噌の味も変わっていくのか、楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/1/2・神奈川県にゃあ様)
  • 簡単で美味しく作れます 単身赴任の夫にも、持たせています
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/1/2・長崎県Y.M様)
  • 昨年体調悪く　仕込み半分にしたところ　やはり足りず夏仕込み。　 ３か月くらいで食べたものは　麹と塩の馴染み悪く、半年以上７〜８か月寝かせた方が美味しく頂けました。 長く寝かせたものが　味に深みが出て我が家好みです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/1/3・東京都なぎさ様)
  • 以前、コロナ禍で在宅時間ぎ増え、お味噌を購入し作りました。家族に大変好評でした。今回も挑戦して美味しいお味噌を作りたいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/1/3・愛知県K.M様)
  • 実家の父はこちらの米味噌の大ファンです。うちの味噌は美味しいんだと自慢げに話します。私が注文してるんですけどね(*^^*)
    ユーザーユーザー評価: ★★★★★ （2023/1/3・千葉県K.S様)
  • 味噌が本当に美味しく出来上がり、市販品は口にできなくなりました。 我が家の健康は味噌汁でなりたっております。 寒仕込みは辛いですが、1年間の行事として恒例になりました。 また今年も頑張りたいと思います！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/1/4・神奈川県ふく様)
  • やってきました味噌作りの季節。池田屋さんにはお世話になっております。同じ作り方でも毎年違う楽しみがあります。デイの一大イベント、お客様方は今からわくわくしています。職員はドキドキです(笑)今年の味噌はどんな味噌になるか楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/1/5・埼玉県健やの変人様)
  • 毎年美味しい味噌を楽しみにしています。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/1/6・埼玉県チャボ様)
  • 思い切って3種たのんでみました
    ユーザー評価: （2023/1/7・東京都ほむしっぽ様)
  • 仕込みは妻がしてますが、とても美味しいのでリピートさせていただいております。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/1/7・佐賀県たかパパ様)
  • 素人でも、混ぜるだけなので簡単に作れます。 子供達に作る楽しさを体験して欲しいので今年も買いました。 来年は、大豆を煮る所から始めてみようと思ってます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/1/7・愛知県かとかちゃん様)
  • 簡単に仕込めてしかも美味しいと周りの人にも大好評です。毎年の楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/1/7・愛知県I.S様)
  • ここ数年、毎年注文させて頂いてます。お味噌が大好きであちこち放浪しましたが、こんなに美味しいお味噌はありません。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/1/8・大阪府黒豆味噌、最高です様)
  • 混ぜ味噌教室2回目用です 大好評につき連日満席です 簡単なのが、始めやすいです
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/1/8・埼玉県みほ様)
  • これまで義母の手作り味噌を食べていましたが体調崩し作れなくなりました。 とても美味しかったお味噌の味が忘れられず、自分で作ってみたくなり注文させていただきました。美味しくできたら義母にも食べてもらいたいです。出来上がりが楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/1/7・兵庫県こうちゃん様)
  • 孫がお味噌の味を気に入り、自分で混ぜて作りたいと今年も購入させていただきました。 発酵過程を観察しながら味噌が出来るのを楽しんでいます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/1/8・神奈川県ケンママ様)
  • お世話になります この黒豆味噌セットがずっと販売されること願います 多種麹も合わせ手前味噌に日々の元気をいただいております
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/1/9・埼玉県桜様)
  • 毎年注文しています。甘くて美味しいお味噌が安定してできるのでうれしいです、いつもありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/1/10・滋賀県 sako様)
  • 昨年バルブ付きラミジップで作ったら、簡単にとても上手に作れた。美味しいので今年も注文します
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/1/10・神奈川県くー 様)
  • 今年もまた味噌教室開催です。コロナ禍ではありますが、希望者も多く会場をおさえるのに苦労するほどです。もう何年池田屋さんの麹にお世話になっていることやら…。いつもありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/1/10・東京都 ysy様)
  • お陰さまで毎年美味しいお味噌が作れます。ありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/1/10・大阪府カフェ上方様)
  • 今年もよろしく　年1回の注文ですがよろしく　ご近所、友人に評判が大変いいので鼻高です
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/1/10・京都府N.S様)
  • 味噌の手作りをはじめて3年目を迎えます。 大豆を水に浸し、じっくりと煮て電話にてという工程も楽しいのですが、何かと忙しい今年は混ぜるだけシリーズを購入してみました。 愛情かけて作れば、今年も美味しいお味噌が作れることでしょう。 いつもありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/1/11・岐阜県もも様)
  • いつも美味しくいただいております。どんどん熟成してたまりが出てきた味噌を見て、中一の息子も「熟してきたね〜♪ 」と。美味しい目印がわかってきた様子です。今後もこちらのお味噌を使わせていただきたいと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/1/11・りくまま様)
  • いつも2月初旬に漬け込み、8月に味をみます。6ヵ月ごろの熟成は爽やかな味わい。7か月、8カ月と熟成期間を増やすと、色も濃くなり、味も濃厚になります。みそ汁が一番、その時々の味がでます。いつ食べても本当に美味しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/1/11・神奈川県桜里様)
  • いつもよい材料を提供してくださって感謝です。 お味噌を作ってみたい方が少しずつ増えています。みなさん、自分で作った味噌が美味しいと喜んでいます。 ありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/1/12・福岡県I.N様)
  • 美味しくってヘビロテしてます。 そして、色んな友達とお味噌作ってます。 ありがとうございます♪
    ユーザー評価: ★★★★ （2023/1/12・沖縄県かりんごちゃん様)
  • 手作り味噌初心者です。 実家が熊本なので、楽しみにしています。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/1/12・兵庫県マツ様)
  • 毎年作らせていただいております。 一度この手づくり味噌の味を知ってしまったら、作らずにはいられません。 お味噌作りの一番大変な潰し大豆がセットで入っているので 簡単に美味しいお味噌が出来上がります。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/1/13・東京都ペザント様)
  • こちらの米味噌5キロ2年目の注文です。生こうじがよい役割をしてふわっとした味噌、香りよくコクのある味わいです。 子供たちと手作りを楽しみ、まだかな〜と発酵期間を待ち遠しく様子をみています。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/1/13・東京都かなな様)
  • いつも味噌づくり用の大豆を購入させてもらっていますが品質が良くおいしい味噌ができています
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/1/14・神奈川県うめきち様)
  • いつも美味しい麹、ありがとうございます！　家族みんながおいしくお味噌汁をいただけて感謝しています。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/1/14・東京都S.K様)
  • 毎年、お味噌作りワークショップでお世話になっております。 バルブがある為、パンパンになって液漏れする事も無く置き場所にも困らないのでとても好評です。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/1/14・ア愛知県トリエruna様)
  • 池田屋さんから購入して、味噌を作り始めて2年になる、生まれも育ちもしょっぱい東北宮城の爺でございます。今年は1年分になるかどうか？15kgかなりな量に挑戦してみることにしました。（体力使いますよね）それにしても池田屋さんを紹介してくれた大阪育ちの友には感謝です。味噌はしょっぱいんでも甘いんでもなく、うまいんですねえ。（旨味がいいんですよね）
    ユーザー評価: ★★★★ （2023/1/14・神奈川県よしぞう様)
  • 昨年、初めて混ぜるだけの米味噌を仕込みました。 美味しかったので今年もやります！
    ユーザー評価:★★★ （2023/1/14・埼玉県K.T様)
  • まぜるだけで簡単においしいみそが作れ、一度購入してから何度もリピートしています！家族で一緒にまぜて楽しく作っています。出来上がるまでおいしくなるように毎日見守っているので、もともとのおいしさに加えてさらにおいしくなる気がします！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/1/15・東京都しばのん様)
  • 今までは夫婦二人で作っていましたが、昨年からはご近所の方も参加され、今年は麦みそにもチャレンジすることになりました。出来上がりが楽しみです。
    ユーザー評価:★★★ （2023/1/15・千葉県T.H様)
  • いつもありがとうございます。 気温が高くなる集合住宅の押し入れでも、安定して作れています。両親や妹家族も、この味噌無しでは暮らせません！
    ユーザー評価: ★★★★ （2023/1/15・た大阪府っけん様)
  • このお味噌ではないと、我が家の朝は始まりません! 麻婆豆腐の隠し味にも、我が家はこのお味噌を使います!コクが出てとても美味しくなります。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/1/16・福岡県S.M様)
  • 混ぜるだけや減塩の味噌が作れるので、驚きました。 もっとメディアなどで宣伝すると良いと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/1/16・ 愛知県SAKURA 様)
  • 毎年、少しでも子供達に体に良いものを食べてもらいたいとママ友と味噌作りを楽しんでいます。混ぜるだけなのでお喋りしながらあっという間にできてとても良いです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/1/16・は神奈川県るまま様)
  • 粒が揃い歯ごたえが良いです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/1/17・神奈川県ジン君様)
  • いつもお世話になっております。 今回は少し規模の大きい味噌作りワークショップを開催するため注文させていただきました。 お手配のほどよろしくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/1/17・東京都M.K様)
  • いつもありがとうございます♪ 安心安全で頼りにしています。 こちらはコロナインフルエンザ流行っています。皆さまご自愛下さい！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/1/17・愛知県W.A様)
  • 友人からこちらの商品で作った麦味噌を分けてもらって大変気に入りました。自分でも作ってみたい！と思い注文させていただきます。どうぞよろしくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/1/17・ AyersRock様)
  • 久しぶりに注文します。料理教室の生徒さんとの味噌作りも3年ぶり。今年も美味しく出来るよう頑張ります！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/1/18・神奈川県手作り味噌大好き様)
  • 3回目の注文です。手作り味噌とてもおいしいです。味噌汁がきらいだった甥っ子が、池田屋さんの味噌でつくった味噌汁だけは、飲んでくれるみたいです。 ありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/1/18・大阪府かよかよ様)
  • 半年に一度は利用で、お友達と楽しく作っています 完成したお味噌は甘く美味しく、プレゼントしても大好評です！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/1/18・兵庫県かっぱちん様)
    • いつもお世話になっております。手作り味噌　お休みしていましたが、美味しい味噌の美味しさが忘れられず　再度挑戦してみようと思います。季節ごとのメール　とても参考になり　楽しみにしております。また　美味しい情報よろしくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/1/18・埼玉県 hotrips様)
  • 塩麹を10年以上作っています。近くにも麹屋があるのですが、貴社の米麹が私の塩麹には一番相性がよく、特に魚の切り身は抜群に仕上がります。ここ３年程は味醂の仕込みにも使っています。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/1/19・高知県様)
  • 10年以上前から毎年の年中行事として利用しています。 何度か他の味を求めて浮気しましたが、やっぱり池田屋さんの美味しさと手軽さに勝るものはなく、ここに戻ってきます。 今後は浮気せず池田屋さん一択で利用させていただきますので、いつまでも続けてください。 宜しくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/1/19・愛知県 emi様)
  • 何度もリピートしています。コロナ前は友達と一緒に作って、完成したら試食会をしていました。混ぜるだけで簡単！美味しい！これからもよろしくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/1/20・東京都Y.M様)
  • 友人からの勧めの購入しました！子供達と一緒においしお味噌を仕込みたいと思います。期待を込めて星4にさせていただきました！
    ユーザー評価: ★★★★ （2023/1/20・東京都さくまる様)
  • いつもありがとうございます、混ぜるだけ味噌は本当に手軽においしい味噌が出来て毎年母と母の友人と一緒に１１月に仕込むのが恒例行事になりました。今回は味噌の在庫が無くなりできたお味噌を購入です、それも楽しみです！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/1/20・大阪府M.A様)
  • 毎年お世話になっております。 一緒に味噌を作る仲間も増え、毎年いろんなみそに挑戦し、自分の好みの味噌を見つけています。 今年は、粒なし玄米麹味噌を試食していただこうと考えています。 一番人気は黒豆の味噌。２〜3年前に紹介し、そこからファンが！！！ いろんな麹を選べるのと、安心できる国産の食材。ありがたいです。 なにより、美味しいのが一番です。 ユーザー評価: ★★★★★ （2023/1/20・ 愛知県momo様)
  • 長年この手作りみそを気に入っています。本当においしいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/1/20・東京都タト31様)
  • 混ぜるだけで手軽に味噌の手作りが楽しめ、しかも美味しいので何度もリピしています。スーパーの市販の味噌にはもう戻れません。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/1/21・東京都Y.J様)
  • 毎年、味噌の仕込みの季節に重宝しています。一家総出の味噌仕込みは、わが家の欠かせぬ年中行事です。今年はどんな味噌が仕上がるか、楽しみです（手前味噌ですが（笑）
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/1/21・広島県 kotokoto 様)
  • 昨日初めて麦味噌を作りとても家族に好評でしたので今回は倍の注文しました
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/1/21・神奈川県T.Y様)
  • 米麹での味噌づくりは結構前からやっていましたが、知人から「麦味噌もいいよ」と聞いてたどり着いたのがこちらでした。聞いていた通り麦味噌も美味しく出来たので以来リピートしています。米麹を使った味噌よりも早く出来るのがありがたく、米麹と麦麹２つ注文して自分で合わせ味噌も作り、３種類仕込んでいます。時期をずらしながら味の違いを家族で楽しんでいます。去年初めて「まぜるだけセット」を試しました。豆から茹でて作るものと遜色なく、むしろ品質が高いような気がしており、カビが生えないので扱いやすいです。本当に「まぜるだけ」で仕込みの手間がかなり楽になったので今年も同じ注文をさせていただくことにしました。豆から茹でる場合よりコスパは少し下がるかもしれませんが、トータルではとても満足しています。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/1/21・神奈川県ラテマシ様)
  • 毎年こちらの麦麹を使って味噌を仕込み8年くらいになります。今年も楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/1/21・東京都N.A様)
  • 前回購入分のお味噌の先が見え、リピートです。 混ぜるだけのお味噌を妻も子供たちも気に入っております。 いつもありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/1/22・ぶ高知県ぶっち様)
  • 毎年この時期になると、購入させていただき早三年。味噌作りをするときに麦麹を扱っているお店が少なく探していたところ、池田屋さんを見つけました。ホームページにたくさんのレシピが載せられていてうれしいです。あと、お味噌を作るときに出来上がり量に対して、材料の分量もきちんと明記されているので、とても参考になります。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/1/22・神奈川県K.Y様)
  • 自家製の味噌づくりが毎年の恒例行事になりました。まさに「手前味噌」ですが、自分で作った味噌が一番おいしいと思って重宝しています。
    ユーザー評価: ★★★★ （2023/1/22神奈川県・I.A様)
  • 毎年恒例の味噌作り。家族みんなが味噌の出来上がりを楽しみにしています。まぜるだけシリーズは楽なのに本当においしくできるので助かってます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/1/23・岩手県はるかのはは)
  • 自分好みの味噌は自分で作るしかありません。何年も試行錯誤して、ようやく麹と大豆の配合割合が決まりました。安心、安全、美味しい味噌、これからも作り続けますので宜しくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/1/23・兵庫県K.N様)
  • 毎年利用させていただいています。 家族にも好評で、子ども達はこのお味噌の時と違うお味噌の時とでは食べ方が違います。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/1/23・ 兵庫県nn様)
  • いつもお世話になっています。作り方の説明書や動画があり、スムーズに手作り味噌を楽しめます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/1/23・広島県S.K様)
  • いつもお世話になります。 今まで沢山の方とお味噌作りをさせてもらいました。みなさんとても喜んで下さって、次の味噌作りをいつも楽しみにしてくれています。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/1/23・長崎県U.M様)
  • 前回の注文が初回だったのですが、お味噌汁だけでなく普段の料理にも使えるほど、とても美味しくいい塩加減の米味噌と玄米味噌が出来ました。今回はその2種類に加えて、青大豆味噌に挑戦するため注文します！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/1/23・大阪府ひっとぴっと様)
  • 味噌づくりの材料は毎年池田屋さんで注文してます。間違いなく、美味しい味噌ができるので、毎年楽しみです！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/1/23・お兵庫県とよ様)
  • 本年も、近所のリクエストが纏まりましたので宜しくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/1/23・ 静岡県motive_00 様)
  • お料理教室を開催しています。ランチの時に必ずお出しするのがこの麦味噌です。お味噌汁を一口のんだ皆様が必ず，あー，美味しい！どうして？と仰います。ほのかな甘さの麦味噌がどこか懐かしく、ほっとする味。そして、市販の味噌にない味なんですよね。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/1/23・兵庫県K.T様)
  • 教えていただいてから毎年注文させていただいています。混ぜるだけで簡単につくれる美味しいお味噌＾＾今年も味噌をつくりたい方と集まります。
    ユーザー評価:★★★ （2023/1/24・岩手県シュク様)
  • 混ぜるだけセット、毎年購入して仲間と楽しく味噌仕込みをしています。大豆を茹でて潰していたこともありますが、手軽で美味しいこのセットがここ数年お気に入りです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/1/24・東京都 ピーちゃん様)
  • 玄米麹は最強の健康食品だと思います。毎日朝食に玄米甘酒を美味しく頂いています。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/1/24・海外A.H様)
  • 池田屋醸造さんのお味噌に出会って５年以上。手作り味噌として、誰に紹介しても喜ばれます。なかなか新型コロナが落ち着きませんが、手作り味噌教室を再開するので、これからもよろしくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/1/24・はぎどんどん様)
  • もう何回も使わせて頂いていますが、体力を考慮して煮大豆を注文してみました。 一日かかっていた味噌作りが、簡単に終わりそうで、楽しみでもあり、物足りなさもありますが、家での仕込みには変わりないと考えています。
    ユーザー評価: ★★★★ （2023/1/24・神奈川県N.M様)
  • 昨年初めて利用しましたが、とてもおいしいお味噌ができました。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/1/24・M.T様)
  • ずっと味噌を作ってみたいと思っていたのですが、こんなに手軽に作れるキットがあるなんて驚きました！作って食べるのが楽しみです！
    ユーザー評価: ★★★★ （2023/1/25・埼玉県たーこ様)
  • 昨年3月まで熊本に住んでおり、味噌教室に参加させて頂きました。 こちらに越してから中々これといったお味噌に出会うことが出来ず、 やはり池田やさんのお味噌がいいね〜と注文させて頂きました。 また娘と楽しく仕込ませて頂きたいと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/1/25・千葉県もも様)
  • 毎年麦味噌を仕込んでいますが、美味しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/1/25・埼玉県S.E様)
  • 数年間、貴社の麹を使用していますが、製作メンバーから『香りもよく、すごくおいしい』と、評判です。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/1/26・広島県ニャンニャン様)
  • 今年もお味噌仕込みの時期がきました。 働いている主婦にとってはとても助かる手作り味噌セットです。 私は特に黒豆味噌が大好きです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/1/26・徳島県ちょこ様)
  • 簡単に美味しいお味噌作りができます。麹も豆も塩も全てこだわりの物なので、出来上がりもとても美味しいです。 今回は、初めて黒豆のお味噌作りに挑戦してみます。 いつも美味しいこだわりの商品をありがとうございます！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/1/26・広島県 しろちゃん様)
  • 5歳の孫が味噌汁に味噌豆を見つけると大喜びすると言われました！　今年で手作り味噌10年目。仕込む喜びを感じ池田屋さんに感謝します。材料計算が簡単でありがたいし、皆さんのコメントで味噌作りの孤独感がなくなりました。ありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/1/27・東京都58歳ばぁば様)
  • 味噌作りを始めて20年あまり。美味しい味噌が自分で作れる感動は、身近な人に広がって、友だちが友だちを呼んで、今では30人分を注文します。塩麹や甘酒作りにも愛用しています。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/1/28・奈良県あやめ様)
  • 池田屋さんの『まぜるだけ』で味噌を作り始めて５年位なると思います。 毎朝食べる味噌汁を安心して自信をもって家族に提供できている幸せを感じています。 これからもよろしくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/1/28・熊本県H.Y様)
  • 毎年手作り味噌を作るのを楽しみにしています。今年は、社会人になる孫の分も作る予定です。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/1/28・ 愛知県hall merry様)
  • 雪での配送遅延について電話でお伺いしたところ、とても親切にご対応いただき、安心して注文することができました。 ありがとうございました！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/1/28・神奈川県 N.C様)
  • 昨年は、アドバイスありがとうございました。あれから 徐々に 旨味も出てきて 美味しくなり いつもの味になりました。今年も 味噌造り 頑張ります。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/1/28・福岡県T.J様)
  • 去年初めて購入しましたが、簡単なのにとてもおいしかったです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/1/28・埼玉県ハル様)
  • 昨年初めて注文させて頂き、とってもおいしく家族にも好評でした。仕込みも簡単で、熟成中は味噌に名前をつけて毎日おいしくなぁれと撫でて育てました。もう市販の物を買う気にはなれないので今年も仕込みたいと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/1/28・広島県ママちゃん様)
  • 粒が残らないお味噌が出来るのは嬉しいです！息子(4歳、2歳)がお味噌汁が大好きです。一緒にお味噌を仕込んでみます！家庭で手軽にお味噌が仕込めるのはありがたでは約1週間ほどかけてお味噌を仕込んでみます。今は離れて暮らしており、子供がいる中でなかなかお味噌を仕込むことなんで出来ません。簡単に出来るとのことでとても楽しみです！息子たちと一緒にお味噌を仕込んでみます！袋には息子達の名前を書こうと思います！
    ユーザー評価: ★★★★ （2023/1/29・愛媛県ざわ様)
  • 毎回利用させていただいています。 今回もよろしくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/1/29・大阪府たま様)
  • 今年も作ります！ 毎年、一人二人とファンが増え、今では職場のみんなで注文します。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/1/29・神奈川県様)
  • 3回目の混ぜ味噌教室 美味しく出来ますように
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/1/29・みほ様)
  • とても簡単でしかも美味しいので作ったお味噌をプレゼントするととても喜ばれるので重宝しています。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/1/29・埼玉県ヨガミ様)
  • 手作りキットに出会って毎年作っています。 1年間の味噌をこのキットで作くり、出来上がりがいつも楽しみです。ありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/1/29・愛知県K様)
  • 今年もこの時期がやってきました。もう何年になるのかわかりませんが。毎年手作りみそを仕込んでいます。今は子どもたちと一緒に楽しく仕込んでいます。
    ユーザー評価: ★★★★ （2023/1/29・静岡県T.K様)
  • 去年に続き２度目の注文です。 混ぜるだけで簡単なのにお味噌汁の味が全然違ってビックリΣ(゜Д゜) 去年お裾分けした姉夫婦にも頼まれて今年は2件分仕込みますp(^-^)q
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/1/29・京都府よしふみ様)
  • 恒例行事のお味噌作りの会 毎年おいしく出来るように願いを込めてみんなで楽しく作っています
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/1/29・佐賀県みずほ様)
  • 手作りキットに出会って毎年作っています。 1年間の味噌をこのキットで作くり、出来上がりがいつも楽しみです。ありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/1/30・愛知県K様)
  • 毎年味噌をみんなで作っていますが、今年は麦味噌が人気です。 とっても美味しかったのでみんなに勧めています！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/1/31・東京都アリン様)
  • 今年も作ります。去年味噌用に使用していた小さい冷蔵庫が壊れ、今年は発酵を終えたみそを普段使用している冷蔵庫に入れなければなりません。入るかな？ 1回で作る量を減らして回数を増やすか？迷ったあげくいつも通りの量で作ります。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/1/31・埼玉県かすみんママ様)
  • 何度も購入させて頂いてます。他のところに浮気をしたことも何度となくありますが、こちらのが断然失敗なくできるし美味しいです
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/1/31・東京都S.Y様)
  • 今年もやります！みそ互助会メンバーが増えてます。各々好きな組み合わせで発注しています。コロナ禍を乗り越えたので今年は食べ比べ会をやりたいな。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2023/1/31・東京都N.Y様)

お客様の声・2022.12月分

  • 何時もお世話になります。 孫がお味噌汁が大好きで、よく食べます。 孫の手も入れてよーく混ぜ混ぜ、美味しく出来ますように。 発酵食品大好きです。 造りやすい材料を有り難うございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2022/12/1・神奈川県ふーちゃん 様)
  • 毎年、こちらの材料でお味噌を作って美味しくいただいてます！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2022/12/1・兵庫県Y.Y様)
  • 毎回こちらで注文させてもらいお味噌作りをしています。 とても美味しいお味噌が出来るので、喜んでおります。ありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2022/12/2・和歌山県ゆり様)
  • いつも美味しい材料ありがとうございます。今年も味噌教室開催しています。昨年度の仕込みや、出来栄えを子育ての記録のようにお話してくださる生徒さんたちと情報交換できるのも嬉しいです。味噌作りを通して人の輪も広がっています。本当に感謝しています。これからもよろしくお願いいたします。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2022/12/3・埼玉県O.S様)
  • とても美味しい味噌が出来ます。毎年注文しています
    ユーザー評価: ★★★★★ （2022/12/3・静岡県S.K様)
  • 毎年、この時期に仕込み、春過ぎから熟成具合を楽しみながら楽しんでます いつもありがとうございます
    ユーザー評価: ★★★★★ （2022/12/4・兵庫県無事かえる様)
  • 毎年友人たちと楽しく手作りお味噌の会を開催しています。手軽で発酵も失敗なし！保存も省スペースで大変重宝しています
    ユーザー評価: ★★★★★ （2022/12/4・神奈川県S.K様)
  • 子供達、この甘露醤油で食べるお餅が大好きで、これがないとお餅を食べません。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2022/12/5・東京都 Snow様)
  • 麹のすばらしさに驚いております。味噌作り長いですが、これまで他で購入した麹と比べ物にならないくらい最高に美味しいです 醤油の味も抜群に美味しいです。お味噌の出来上がりを待って渡した方の声はなんて美味しいんでしょう、と嬉しい声がかえってきます
    ユーザー評価: ★★★★★ （2022/12/7・埼玉県T.K様)
  • いつもありがとうございます♪池田屋さん、また一年大変お世話になりました。 来年も是非よろしくお願いします。 社長さん始め、従業員の皆さま、良いお年をお迎えになってください。 ますます寒くなりますので、皆さま、ご自愛下さい。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2022/12/8・W.A様)
  • 年末の味噌作りが恒例になりました。 今年も近所のお友達、子供たちと味噌作りパーティーを開催させていただきます(^^)
    ユーザー評価: ★★★★★ （2022/12/8・ Norman様)
  • 計画的に必要量を計算して仕込んでいるつもりでしたが、おいしく食べているうちにどうやら足りないことに気づきました。今期は追加注文して量を増やします。味噌の防腐力や体調を整える力を期待して、いろいろなものに味噌を使ったせいかもしれません。生きているみそだからこそですね。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2022/12/9・長野県かか 様)
  • 味噌作りを近所の仲間と一緒に作り大変美味しいので、市販の味噌は食べられないと言っています。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2022/12/10・大阪府味噌おじさん様)
  • 手軽に我が家の味を作れるのが楽しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2022/12/10・東京都I.K様)
  • 初めて「まぜるだけ~の減塩タイプ」を注文してみました。医者から減塩するように指示されて以来、遠ざかっていた味噌づくり。到着を楽しみに待っています。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2022/12/10・ 愛知県miha様)
  • 前回仕込んだお味噌がなくなったので、リピートです。今回は実家で親と子供と姉家族のみんなで混ぜ混ぜしようと思い、年末に合わせて注文しました。うちの子供はもちろん、姉の子供たちも興味津々のようなので、年末年始の一大イベントになるとよいなと楽しみです。また、メルマガの栗きんとんも作ってみたいと思い、粉麹も注文しました。こちらは初挑戦なのでワクワクドキドキ。素敵なレシピをありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2022/12/10・埼玉県A.M様)
  • もう10年以上、麹をリピートしています^ ^ 味噌も塩麹も甘酒も、我が家の食卓に欠かせないものを、手作りできるようになり、とても幸せです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2022/12/11・沖縄県N.T様)
  • いつもお味噌を注文しております 大変美味しいです。 ドレッシングは初めての注文です。 楽しみにしております！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2022/12/・茨城県あお様)
  • 今回初めてネギドレ注文。 人参も、玉ねぎもかなり美味しかったので期待でいっぱいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2022/12/11・兵庫県O.Y様)
  • いつも美味しく頂いています。仕込み味噌は手間がなく楽でありがたいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2022/12/11・北海道K様)
  • 前回、ドレッシングと一緒に注文したお醤油がとても美味しくて家族みんなのお気に入りです。子供たちは「池さんのお醤油！」と読んでます。小さいサイズは冷蔵庫に入れても邪魔にならないサイズで重宝しています。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2022/12/11・福岡県T.S様)
  • 5年以上利用しておりますが毎回良い、おいしい味噌ができます。
    ユーザー評価: ★★★★ （2022/12/11・千葉県藻原 様)
  • 初めは自宅で家庭用として楽しんでおりましたが、この美味しさをほかの人とも共有したくて職場の福利厚生のイベントとして味噌づくり教室をするようになりました。食べるまでの熟成過程もみんなで楽しんでいます。今回は年末の帰省に合わせて母と妹と味噌づくりをしようと注文しました。楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2022/12/11・福岡県フルフル様)
  • 3月のたまねぎドレッシングまで待ちきれなかっただけに、新種の開発、有難いです。楽しみにしています！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2022/12/12・東京都バラ様)
  • 何度か購入させていただいています。我が家にはかかせない味噌です。混ぜるだけで簡単に美味しく安全な味噌が作れます。うちの家族は味噌汁好きなので、毎日、味噌はかかせません。簡単に作れる味噌セットがあるのは助かります。次回も購入させていただきます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2022/12/12・ミーちゃん様)
  • 手作り味噌の楽しみをありがとうございます！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2022/12/12・神奈川県S.K様)
  • 毎年豆と麹を買い、自分で味噌を作っていましたが、なかなか材料が揃わなかったり、タイミングよく作れなかったり。 今年はどうしようかと悩んでいましたが、至れりつくせりなセットを発見！早速注文してみました！出来上がりが楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2022/12/12・兵庫県発酵マニア様)
  • まぜるだけの作業でこんなに美味しいお味噌が出来るなんて すばらしいです。ほかのお味噌を買わなくなりました。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2022/12/14・奈良県S.M様)
  • 池田屋醸造さんのまぜるだけ味噌を作り始めて三年になります。どれも美味しいですが、私は黒豆味噌がお気に入りです。 麹レシピも作りたくなるものばかりで、特に麹と醤油で作る柚子味噌は大のお気に入りです。いつもありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2022/12/15・東京都あっこ様)
  • 麹と大豆と塩を選ぶときから、「自分で作っている」気分が盛り上がります。友人と一緒に作って、途中経過を報告しあったり、食べ比べして、楽しんでいます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2022/12/16・広島県凍頂烏龍茶 様)
  • 今年もリピートで購入させてもらいます。1年間おいしい味噌、助かっています。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2022/12/16・兵庫県 ぽん様)
  • 甘酒づくりに米麹が欠かせません。池田屋さんの麹で作る甘酒は家族に大好評で、97歳の祖母も喜んでくれています。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2022/12/16・東京都 T.K.様)
  • 毎年まぜるだけセットを購入しています。無添加味噌はとても美味しく味噌汁に鍋料理にと活躍しています。体にいい発酵食品なのでこれからも味噌作りしていきたいと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2022/12/17・埼玉県ガバ様)
  • こんばんは。今年最後の注文は我が家分。ひとりでじっくりと20キロのお味噌を仕込みたいと思います。これで一人暮らしの母の米味噌と母の健康管理のための甘酒の麹を確保。安心して母娘で新年を迎えます。池田屋さん、どうぞよろしくお願いいたします。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2022/12/17・広島県N.F様)
  • 数えきれないほど何回も注文しています。息子夫婦、娘家族にも好評です。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2022/12/18・静岡県あんくみ様)
  • お味噌がなくなってくると注文しています。大豆を煮る手間も省けて美味しいお味噌が作れるので、おすすめです！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2022/12/18・神奈川県K.K様)
  • 池田屋醸造さんのまぜるだけ味噌の大ファンです。前回はいつもより熟成期間を長くとりましたら家族からとても好評でした！大豆が下ごしらえされた状態で届くのがとてもありがたいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2022/12/18・埼玉県味噌すき様)
  • 池田さんの手作り味噌を毎年注文満足してます。作る楽しみはもちろんのこと、美味しくて体にやさしい無添加食品であります。完熟するまで待てません。いつも2ヶ月過ぎると食べ始めます。最高に美味いです。ありがとう。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2022/12/19・ 栃木県S.H様)
  • 引っ越して道具が揃っていなかったので「まぜるだけの味噌セット」を初めて利用しました。大豆を浸して、煮て、潰して〜の作業をとばして気軽にすぐに仕込めるので気軽に出来ました。出来上がりが楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2022/12/20・東京都 viva様)
  • 混ぜるだけで美味しくでき、癖になる味で家族みんなに好評です
    ユーザー評価: ★★★★★ （2022/12/21・岐阜県H.T様)
  • 美味しいお味噌で、ミネストローネのようなスープの隠し味にいれると絶品スープになります。結果どんなお料理にも合うのでは？チャレンジしてみます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2022/12/22・埼玉県 K.M様)
  • 今年も大変 お世話になりました！ 来年もよろしくお願い致します！ 良いお年をお迎えください。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2022/12/23・和歌山県M.Y様)
  • 数年前 米味噌から手前みその道に入りました。麦麹を求めて昨年こちらで購入。塩分をやや控えて作りますが、おいしくできました。麦のやさしいうまみと香りが癖になります。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2022/12/23・大阪府かもしのんも様)
  • とにかく美味しくて簡単！今年は友達と一緒に仕込みます。特に黒大豆味噌の皆あまりの美味しさにもう虜です。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2022/12/23・りんこ様)
  • 今シーズンで８年目突入です。 毎年レシピを変えて美味しかった割合を次の年のベースにして、毎年どんどん 割合を変え７年分のデータが揃ってきました。 次のチャレンジは米麹を減らしてしょうゆの実こうじを多めで仕込む予定 どんな味になるのか楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2022/12/25・東京都いとまきまき様)
  • 末に頼んで年始に１年分を仕込むという習慣になってきました。「混ぜるだけ」のおかげです。混ぜるだけでも１年分は結構な労力が要りますから、無理せず１年の健康を祈って作っています。市販のものとは違う味わいがありとても美味しいです。基本は麦味噌ですが、玄米味噌はさらに深みのある美味しさです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2022/12/25・山口県 M.M 様)
  • 毎年恒例の味噌作りを家族で楽しんでいます。実家にも送って大好評です。今年もお正月の行事として作ります。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2022/12/26・神奈川県Y.K様)
  • 粉末麹とヨーグルトメーカがあれば手軽に甘酒を作ることができ、気に入っております。 仕事に子育てに毎日バタバタの日々ですが、甘酒を飲むとほっとします。 3歳の娘もお気に入りで一緒に朝飲んでいます。寒さが増し、身体を壊しやすい時期ですが、甘酒を飲んで免疫力を高めたいと思います！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2022/12/26・埼玉県くみちん様)
  • 何度もこちらの手作り味噌を作っています　美味しくて切らさないように計算して仕込んでいます
    ユーザー評価: ★★★★★ （2022/12/26・静岡県あひる 様)
  • 毎年注文しています。電話での問い合わせも丁寧に対応していただきありがとうございました。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2022/12/27・神奈川県まめこ 様)
  • 去年麦味噌キットを買って初めて作りました。美味しかった今年は合わせにしてみます！
    ユーザー評価:★★★ （2022/12/27・福岡県なおプー様)
  • 2度目の注文になります。 とても美味しく、麹の粒が気になる時はすって使ってます。 今回、つぶの残らない玄米味噌を頼んだので楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2022/12/・神奈川県母ちゃん 様)
  • ここ数年こちらの麹を使って塩麹、醤油麹を作っていました。最近切らしたのでスーパーで買った麹で作りましたが、味も仕上がりもしっくり来ず再購入いたします。 冬はニンニクと塩麹でお鍋をするのが定番なのに、はやく用意してなくて失敗しました。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2022/12/29・千葉県いな様)
  • 電話でのお問い合わせにも親切に答えて頂き、安心して購入することが出来ました。ありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2022/12/29・北海道M.Y様)
  • 主人と一年分のお味噌を作るのが毎年の恒例行事！どちらが上手に出来るか勝負しています。昨年は私の勝ちとなりましたが、使っているうちに、お味噌汁には私の、おかずには主人のお味噌が美味しいと気がつきました。結果どっちも勝ち今年も愛情込めて作るぞ
    ユーザー評価: （2022/12/29・ちちぽぽ様)
  • 池田屋さんの 材料で作った味噌！ 塩麹！ びっくりするくらい美味しくてやはり手作りするなら 素材にもこだわりたいですね。 もうお味噌は手作りが一番。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2022/12/30・福岡県かめ様)

お客様の声・2022.11月分

  • もう何年もこちらの手作り味噌キットで味噌を仕込んでいたのですが、この前の冬に仕込み忘れてしまい、味噌が底をつきました。 慌ててサイトを覗いたら、出来上がった手作りのお味噌を発見。 ありがたく注文させていただきました。 また、2月ごろになったら手作り味噌のキットを発注させていただきます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2022/11/1・愛知県K.R様)
  • 毎年、会員で１袋ずつ購入して、自宅用の味噌を作っています。 美味しいと好評で今年の利用者は増えました。よろしくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★ （2022/11/1・東京都うーちゃん 様)
  • いつも購入している米糀と手作り味噌セットに加え、今回は減塩甘口味噌の手作りセットの購入にトライです。 信頼できる池田屋醸造さんの商品なので安心してお願いできます。商品の到着が楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2022/11/2・香川県A.A様)
  • 池田屋さん、安心安全、いつもありがとうございます♪ 感謝
    ユーザー評価: ★★★★★ （2022/11/3・愛知県W.A様)
  • リピーターです。麹の粒が残っているのが好きです。自分で仕込むお味噌は格別で、美味しいです。 友人と一緒に毎回作っています。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2022/11/3・愛媛県てんのしっぽ様)
  • 昨年減塩甘口米味噌材料混ぜるだけと 米粉麹で 作った京風白味噌は最高に美味しい 白味噌に仕上がりました 京風お雑煮が美味しく頂けました ありがとうございます 今年も頑張って作ります
    ユーザー評価: ★★★★★ （2022/11/4・大阪府アルフママ 様)
  • 毎年購入していますが、安定の品質です。 購入しやすいので助かっています。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2022/11/6・大分県I.M様)
  • 初めて作った味噌は大変美味しかったのでまた作ってみます。今回はラミジッフ初挑戦します。 ＜li>去年からお味噌教室をしていて、気軽にお味噌作りができるラミジップは愛用させていただいています。 通気口がついているので適度にガスも抜け、手入れも簡単で助かっています。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2022/11/7・長崎県はこちゃん様)
  • 玉ねぎ、人参ドレッシング美味しいです。 ネギドレッシング楽しみです。
    ユーザー評価:★★★（2022/11/8・千葉県ちゃこ様)
  • 味噌、塩麹、玉葱麹、トマト麹などを作っていつも美味しくいただいております。以前注文時にレシピをいただいた、ゆず味噌がとても美味しく今年もリピート予定です！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2022/11/9・ 埼玉県minto様)
  • 前回から「まぜるだけ」シリーズで作っています。 一週間毎に向きを変えながら、出来上がりを楽しみにその日を待っていました。出来上がりに大満足です。カビが出ることもなく簡単に美味しい味噌が出来上がりました。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2022/11/9・広島県 Y・T 様)
  • 手作り味噌は本当に美味しいです。 味噌汁をひと口、美味しいため息『はぁー』をつく家族。 これからも健康は手作り味噌!で決定。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2022/11/10・埼玉県 K.M様)
  • 昨年初めて注文して味噌作りにチャレンジ。 今週家族で試食すると揃って高評価のため今年も少しアレンジして 味噌作りするので注文します。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2022/11/11・様)
  • 毎年クラブ活動で手作り味噌を仕込んでいます。大変好評で、卒業生からもこの時期になると活動に参加したいと問い合わせがあるほどの人気ぶりです。自分で材料を組み合わせられるので、アレンジしながら楽しんでいます。味噌づくりの工程などとても丁寧に表記されており、参考になる情報が盛りだくさんです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2022/11/12・東京都東京調理製菓専門学校　食品加工部様)
  • 初めて池田屋さんの味噌を注文するものですが、どんな風に仕上がるのかがすごく楽しみです。期待値大なので星5つです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2022/11/13・埼玉県ケロパパ様)
  • 今年も寒くなってきたので 池田屋さんの麹で 最高に美味しい味噌作りに励みます。塩麹も白菜漬 美味しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2022/11/13・神奈川県さっちゃん様)
  • 今年は、娘が海外から帰宅し多めのオーダーです。一緒に味噌作りをするのは初めてです。楽しみ！！！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2022/11/13・愛知県たくりん様)
  • いつもお世話になっています！おいしくいただいています、今回もたのしみです！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2022/11/14・愛知県K.R様)
  • 混ぜるだけ麦みそセットで作ったわが家のみそ汁を飲んだ友達が、ぜひ一緒に作りたい！というので注文しました。混ぜるだけですが、説明書もあって分かりやすいので私でも先生役が出来ます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2022/11/14・愛媛県 bluenomakiko様)
  • 義母に薦められてからリピートしています。 いろいろ試して楽しみましたが、我が家では米味噌が定番になりそうです。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/11/15・東京都けい 様)
  • 毎年お世話になっております。数年前から麦味噌を仕込んでおりますが、生徒さんから美味しかったとお声をいただくようになりました。今年も楽しみに仕込ませていただきます。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/11/15・埼玉県 S.O 様)
  • 前回仕込んだ味噌も残りわずか。お友達や実家にもお裾分けし喜んでいただきました。今年は合わせ味噌にも挑戦してみようと思います。楽しみです。
    ユーザー評価:★★★（2022/11/15・埼玉県S.Y様)
  • 毎年、お友達とまぜるだけ合わせ味噌を仕込んでいます。 手軽に仕込むことができるので、気軽に自家製味噌が楽しめます。 手作りは、やはり美味しいですね。
    ユーザー評価:★★★（2022/11/15・愛知県そらいろ 様)
  • 去年も買って仕込んだところふだん味噌汁をのまない次男が喜んで飲んでいるので、来年分の仕込みのために再購入です
    ユーザー評価: ★★★★（2022/11/15・大阪府ましら様)
  • 発酵食品にはとても興味があったのですが、今回初めて手作りに挑戦します！色々な麹屋さんのサイトを見ましたが、池田屋さんの評価が高そうだと思い注文に至りました。商品の到着を楽しみにしています！
    ユーザー評価: ★★★★（2022/11/16・福岡県みかんねこ様)
  • オンラインショップご担当者の皆様、配送スタッフの皆様、いつもありがとうございます。
    ユーザー評価: （2022/11/16・神奈川県T.M様)
  • 毎年味噌作りの材料を購入させて頂いてます。以前に作った味噌がなくなりそうでまたリピ注文。届いた材料を混ぜるだけで美味しい味噌ができるのでやみつきです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2022/11/17・愛知県 hana様)
  • いつも親子で味噌作り楽しんでます。野菜が苦手な息子ですが、夏はきゅうり、冬は白菜や大根に味噌を付けると、モリモリと食べてくれます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2022/11/17・兵庫県ももんが様)
  • 手作り味噌の美味しさに目覚めてから友達にも勧めています。大豆を炊くのはちょっとハードルは高い、という子には混ぜるだけ味噌を…毎年、友達の分と一緒に注文しています。寒くなってきたら、そろそろ仕込む？と合言葉のようになっています。自分で作った合わせ味噌はとても愛おしいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2022/11/17・京都府パン子様)
  • いつもありがとうございます。おいしくて毎朝、毎夕のお味噌汁が習慣になりました。朝はお湯で溶いただけでいただく時もあります。お出汁がなくてもおいしいなんて本当にびっくりです。友人やお嫁さんもおいしいと言って催促してくれますので、作るの忙しいですがそれも嬉しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2022/11/17・東京都様)
  • こちらの混ぜるだけ味噌を知り、手作りのおいしさにビックリ！ それ以来、我が家の味噌はこれだけです。母や妹家族にも定期的にリクエストされてお裾分けしています。 レシピ集を拝見して、甘酒、醤油麹、塩麹の美味しさを知り、我が家の食卓が豊かになりました。 いつもありがとうございます♪
    ユーザー評価: ★★★★★ （2022/11/18・千葉県麹ライフ様)
  • 今回は、長期熟成と保存用。 味の変化が楽しみ！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2022/11/19・神奈川県S.M様)
  • 和食大好き4人家族、半年に一度くらいのペースで麦みそ2パック(およそ10�垓�)ずつ仕込むとちょうどいいサイクルになってきました。仕込むのも片づけるのも、セットのおかげで手間がかかりません。それになんといってもおいしいので。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2022/11/20・長野県かか様)
  • 何度もリピートさせて頂いています。いつも15kg作るのですが、説明どうりに作ると1度も失敗なくとても美味しく円やかで、おすそ分けする人にも好評で催促されます。また15kg頑張ります。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2022/11/20・福岡県O.H様)
  • とっても美味しい味噌でした。これを食べると市販味噌は食べられません。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2022/11/20・福岡県H.Y様)
  • 初めてお味噌を作ってみよう、と思い立ちこちらの商品に出会い、2月に作り、寝かせて8月頃から自分で作ったお味噌を食べ始めていますが… 来客時に出すお味噌汁がとても美味しいと皆さんから高評価！ 初めて作ったのに、上手く出来てとても嬉しかったので、またこちらの材料で作ります！！ 玄米麹の何とも言えない甘みがたまらないです。
    ユーザー評価:★★★ （2022/11/21・鳥取県A.M様)
  • こちらの麹と生醤油で作る、かけ醤油と醤油麹が食卓に欠かせません。お味噌、塩麹、醤油麹はシンプルな料理でも深みとコクが出るので、重宝しています。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2022/11/21・ 東京都T.K.様)
  • 春に続いて２回目の注文です。不器用な私でもとてもおいしくできました。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2022/11/22・東京都あぺ様)
  • 毎日こちらで材料を買って作った味噌を使っています。家族もうちの味噌汁が一番美味しいから外でご飯を食べたくないと言うほど気に入っています。 簡単にできるので続けられるのだと思います。いつも美味くいただいています。
    ユーザー評価: （2022/11/22・東京都ヒロコ様)
  • 毎年、この時期になると、貴店の甘酒を作ってくれていた、祖母や母を思い出し、注文させてもらっています。 ふるさとの味って、いつまでたっても懐かしい！！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2022/11/23・奈良県小鹿のバンビ様)
  • 毎年、美味しい麹をありがとうございます！ 美味しいお味噌を楽しめてます！ 今シーズンもよろしくお願いします！
    ユーザー評価: ★★★★★ （2022/11/24・愛知県 miomio様)
  • いつもありがとうございます。池田屋さんのおかげで、家族も周りのみんなも健康です。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2022/11/25・愛知県W.A様)
  • 昨年仕込んだ味噌が切れてしまい、子供から「てまえみそしないの？」と催促されました。いつの間にか池田屋醸造さんのお味噌が我が家の手前みそになっています。作る楽しさと食べる喜びを、いつもありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2022/11/26・滋賀県N.A様)
  • 昨年、初めて注文してとても美味しいお味噌ができたので、今年も注文しました。もう、お店でお味噌は買えません。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2022/11/26・京都府 mint様)
  • 色々な大豆を試して長年お味噌を作っていますが、やっぱり「フクユタカ」が一番美味しくできます。池田屋さんの麹はいつも状態が良いので、安心して注文出来ます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2022/11/26・やよい様)
  • 合わせるだけで手作り味噌が出来るなんて！ 発見した時は驚きと喜びで沸き立ちました。到着が楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★ （2022/11/26・宮城県ふゆゆん様)
  • 初めて注文致します。発酵教室で味噌作りをしますのでよろしくお願いします。
    ユーザー評価: （2022/11/27・佐賀県F.K様)
  • 冬仕込みです。あまみと旨みバランスの良いお味噌ができます。感謝します。皆さまにオススメします。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2022/11/27・大阪府S.M様)
  • 又お味噌を仕込む季節になりました。我が家の手前味噌を首を長くして待っている友人達がいます。お裾分けすると皆美味しいくてびっくり！するようです。甘酒は家族全員が大好きです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2022/11/28・埼玉県Y.I様)
  • もうすっかり、家にないと困るお味噌になりました。寒くなると「池田屋さんのお味噌仕込まなきゃ」と思います。混ぜるだけなので簡単だけど、やりきった感はしっかり味わえるのでお気に入りです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2022/11/29・広島県Ｔａｖｉ様)
  • いつもお味噌ができたあとおすそ分けをしている友人がいるのですが、毎回おいしくて一緒に感動しております。 今回は麦味噌と玄米味噌を注文しました。とても楽しみにしています。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2022/11/30・神奈川県おにぎり様)
  • お正月に備えて白味噌を仕込みます。粉麹が登場してから滑らかな白味噌を簡単に作れるようになりとても有り難いです。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2022/11/30・兵庫県Z.S様)
  • いつもこちらで購入して味噌を作っています。米みそ、麦みそ2種類作っていますが、どちらも香りも良く味も良く仕上がります。出来上がりを見るのが楽しみです。ついつい味噌のまま食べてしまいます。
    ユーザー評価: ★★★★★ （2022/11/30・岐阜県たいち様)
  • 熊本から鹿児島に帰ってきた時懐かしく取寄し造りました　やっぱり美味しかった　思い出してまた購入作ってみます
    ユーザー評価:★★★ （2022/11/30・鹿児島県T.T様)

お客様の声・2022.10月分

  • 涼しくなり仕込みの開始です。あまみと旨み調和のとれたお味噌ができます。感謝します。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/10/1・S.M様)
  • 毎日朝食に玄米粉麹の甘酒を飲んでいます。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/10/2・神奈川県H.A様)
  • 麹が届くと安心します。いつもありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/10/2・愛知県 W.A様)
  • 一人暮らしの娘、母が楽しみにしてくれています。私の手前味噌で、みんながおいしい思いをしてくれるのはとても嬉しい。健康と笑顔を量産してます！美味しいのに簡単で、本当にありがたいです。 3ヶ月でも美味しいけど、一年置くと尚美味しくて好きです。ラミジップは冷蔵庫に入り、いろいろいいです。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/10/3・東京都M様)
  • お味噌を作ったことはありませんでしたが、手づくりお味噌は美味しいよと言われ、混ぜるだけというネーミングに惹かれ、挑戦してみたら、あまりの手軽さと美味しさに感動しました！プレゼントしても喜ばれ、家族もお味噌汁を良く飲むようになりました。なくなると催促され、今年は量を増やして作ろうと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/10/3・広島県えり様)
  • こちらには何度もお世話になっております。 子どもも楽しんでくれており、なんと今回は自らやってくれるとのことです。 美味しくできたら親戚のおじさんにおすそ分けしたいな。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/10/3・神奈川県りかぞう様)
  • お久しぶりです。前回は叔母達の為に、合わせ味噌を注文していたら、麦味噌が良いとの事でした。娘婿は名古屋の人だけど、赤味噌が苦手らしく、私が作った味噌を楽しみにしてくれてるそうです。頑張って造りましょう。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/10/3・福岡県かえちゃんのバアバ様)
  • 前回仕込んだ味噌を送ってあげた友人は（もうかれこれ５、６回ほど差し上げているのですが）「もう、このお味噌なしでは生きていけない！」とメッセージが返ってきました。健康に気を遣っているこの友人は自然栽培のお野菜や添加物の少ない食事を好む方。そういう方から最大限の褒め言葉をもらって、とても嬉しくなりました。そうしてまたせっせと味噌を仕込みます。美味しいって言っていただけることが誇りです！
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/10/3・まろちゃこ 様)
  • 池田屋さんの麹を使い始めて５年ほど、味噌づくりはもちろん、麹レシピは毎回悲鳴が上がるほど家族に大評判です。生姜麹、柚子麹はそのあと酵素液にジャムに余すところ無しの優れもの！三升漬は麦麹で作るのがお気に入りです。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/10/5・東京都むぎりん様)
  • 今年も我が家の定番、豆、米麹、麦麹を1kg、しょうゆの実こうじを150g×2で味噌づくりします。春先には、甘みもコクもあり、何より香りがいい美味しい味噌が出来上がります。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/10/5・埼玉県ゆう様)
  • いつもありがとうございます。 大量に作るのですが、親戚にほしいほしいと言われて、あっという間になくなります。 三ヶ月に一度は注文して作っています。 これからもたくさん注文すると思います。 よろしくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/10/6・愛知県K.Y様)
  • 自分で作るお味噌は、美味しいです。 しかも、ちゃんと調合していただいているのでハズレがありません。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/10/7・宮崎県はな様)
  • 始めての購入です。地元で味噌教室で作ったことはありますが、自宅で作ったことがないので今からワクワクしています
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/10/8・愛知県K.N様)
  • いつもお世話になっております。以前一緒に注文したお友達から、美味しかったのでまた作りたいとのことで、また一緒に注文させていただきます。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/10/8・岐阜県なつこ様)
  • 毎年楽しく作っています。 混ぜるだけでとても美味しい味噌ができるので大変満足しています。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/10/8・静岡県めい様)
  • いつも美味しいお味噌で　家族みんな喜んでいます。ラミジップも扱いやすくとても助かっています。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/10/9・三重県T.H様)
  • 簡単で手軽に美味しいお味噌が作れるのでリピートしています
    ユーザー評価:★★★ （2022/10/9・福岡県 MYU 様)
  • 味噌はもちろん、醤油の実こうじで作るご飯の友も家族のお気に入りです。以前お裾分けしたお友達も「ほしい！」〜と今回購入。 おいしい食卓の輪が広がって、なんだかハッピーです〜
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/10/10・神奈川県　神奈川県みそこの妹 様)
  • もう何年お世話になっていることか…。 今では味噌仕込み仲間も増えて楽しく味噌活しています♪ 玄米味噌、麦味噌、合わせ味噌を作る予定です。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/10/11・岡山県まめ様)
  • 味噌を仕込もうと思い、注文しました。この麹は甘酒造りにも活躍するので、お気に入りです！
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/10/12・茨城県スイッチ 様)
  • 以前より利用させて頂いていましたが、仕事が忙しくなり注文するのも忘れ、スーパーで売っている味噌、醤油で我慢していました。今年定年退職をし、時間が出来て自分で料理もするようになると、やはり池田屋さんの味噌の味が恋しくなりまた注文させて頂きました。よろしくお願いいたします。
    ユーザー評価: ★★★★（2022/10/12・東京都様)
  • いつも新鮮な麹の匂いに癒されます。ありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/10/13・愛知県W.A様)
  • とっても美味しくてもう、手作りしか食べていません！ 頼ませていただいて6回目となります。 母と、娘2人それぞれの家庭用にいつも作っています。この時間がとても楽しく恒例行事です。美味しくできて、市販のお味噌では物足りなくなりました。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/10/13・兵庫県H.M様)
  • 年２回5.１Kずつ作ってます。便利で手間いらず安定した味で感謝です。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/10/14・長崎県与六 様)
  • 今回で2回目のお友達からの味噌仕込みリピのお願いがこのたびは娘さんと仕込まれるそう。仕込みの輪が広がって嬉しい限りです。池田屋さん、材料よろしくお願いいたします。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/10/15・広島県様)
  • いつもお世話になっています。 自分用にと始めた味噌作りですが、自分でも味噌を作ってみたいと言われる方が増えました。 よい材料を提供してくださって感謝しています。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/10/15・福岡県I.N様)
  • 簡単に美味しく味噌が作れて嬉しいです
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/10/15・埼玉県たまねぎ様)
  • 今年は全種類買えました。この新商品も楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/10/16・兵庫県ひでみん様)
  • どのドレッシングも本当においしくって、こどもたちも野菜を大量に食べてくれています。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/10/16・大阪府 いぬさん 様)
  • 今回で３回目の味噌づくりです。麦味噌がとても美味しく、市販のものとはひと味もふた味も違い、家族にも好評です。友人と一緒に作るので３箱お願いします。ドレッシングは初めての注文なので、食べるのが楽しみです。
    ユーザー評価:★★★ （2022/10/16・東京都O.R様)
  • あまり好きではないらサラダが、玉ねぎドレッシングを掛けると普通に食べれる&いっぱい食べれる不思議。 お肉も好きなのに、最近脂っこく感じて食が進まなかったのですが、玉ねぎドレッシングをかけるとあっさり食べれました。 数本購入し、家族にも分けて喜ばれました。 今回は、玉ねぎと大好きな青ネギのねぎねぎドレッシングを購入。 届くのが楽しみです！
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/10/16・大阪府T.M 様)
  • ネットで見かけて購入した玉ねぎドレッシングがおいしいすぎて、来年まで待てないと思っていたところでした。 ねぎねぎドレッシング、楽しみに待っています。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/10/16・三重県とろる 様)
  • オンラインショップサイトが本当に、本気で使いずらい！ カートシステム変更すべき！
    ユーザー評価: ★（2022/10/16・熊本県W.M様)
  • いつも手作り味噌キット購入させていただいております。ネットでの注文もとても便利だと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/10/17・ 熊本県S.H様)
  • タマネギドレッシングがあまりにも美味しいかったので、今回も期待しております。
    ユーザー評価:★★★ （2022/10/17・奈良県K.H様)
  • １度購入しましたが、子供達との味噌作り体験もでき味も優しくとても美味しかったのでリピーターになりました。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/10/17・長崎県スマイル 様)
  • 関東にいるとなかなか気に入った麦味噌に出会いません一度注文してからあまりに簡単に作れるのでとても気に入りました
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/10/18・東京都九州熊本産バーバ 様)
  • ６月に引き続きみそづくり講座を１０月２２日に開催します。参加の皆さんからは大変好評をいただいていて、リピーターの方も多いです。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/10/18・長崎県S.J様)
  • 2年ぶりの味噌作りです。 ワクワクドキドキです。鰹節をたるの底に入れます。 熟成時には出しが効いてて、更に美味しいお味噌ができます。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/10/20・千葉県千葉県のともこ様)
  • 今回で3回目の注文になります。一度手作り味噌を味わうと既製品は使えなくなります。滑らかで自然の甘味、旨味が最高です。
    ユーザー評価: ★★★★（2022/10/22・岡山県ランナー1155様)
  • 手作り味噌が本当に美味しいです！ 実家の母にプレゼントしたら美味しいと、とても喜んでました。これからは池田屋さん一筋です。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/10/22・大阪府 momo様)
  • もう何回目の注文か忘れましたよ。今回も誰にも負けないウマい味噌が出来上がりました。熟成された深みのある味、旨味。我ながら完璧です。池田屋さんにも食べさせてあげたい。やはり元はと言えば、池田屋さんの素材の良さ！これにつきます。手順を間違えなければ誰でも簡単にプロ級の味噌が作れるのです！！何でもかんでも値上げラッシュの中、池田屋さんは去年と値段が一緒でびっくりしました。またお世話になります。池田屋さんガンバレ！！！
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/10/22・茨城県まめたろう 様)
  • 3回目の注文です 自分用と友達にプレゼントとして贈ろうと思います
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/10/22・そらそら 様)
  • どのお味噌も美味しいです。我が家は黒豆味噌を食べてからは、毎回黒豆味噌を注文しています。濃厚で美味しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/10/22・神奈川県ナツメ様)
  • 昨年初めて粒の残らない米みそを頼みましたが、甘みのあるおいしい味噌が出来喜んでいます。また、来年も頼みますよ。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/10/23・広島県A.S様)
  • 手作り味噌材料「まぜるだけ」で黒豆味噌を作っていますが、野菜のつけ味噌で食べるのが好きです。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/10/23・福岡県ミミ 様)
  • 前回味噌作りで麹を利用させていただきました。大変良かったので今回もお願いしたいと思い注文させていただきました。よろしくお願いいたします。
    ユーザー評価: ★★★★（2022/10/23・高知県おかゆ 様)
  • 味噌作り教室開催のため、初めて注文させていただきました。どんな麦麹味噌ができあがるか、とても楽しみです。
    ユーザー評価:★★★ （2022/10/24・神奈川県Y.A様)
  • もう何年も「まぜるだけ合せ味噌」をリピートしてます。時間も光熱費も節約できて、まぜるだけだから失敗なし！ズボラな私でも、簡単だから続けられています。これからもずっと我が家の味噌は「まぜるだけ合せ味噌」です！
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/10/24・東京都S.M様)
  • いつも美味しく頂いています。 混ぜるだけで簡単なのに手作り感があって家族にも好評です。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/10/25・岩手県K.N様)
  • 美味しいです！ またリピートしました。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/10/25・東京都くれちゃん 様)
  • 毎年、お世話になっております。 新しいお味噌作り仲間も増えて、楽しくお味噌作りしています。 ラミジップを使えば失敗知らず！ 池田屋さんのセットなら美味しいお味噌間違いなし！ 今後ともよろしくお願いしますm(_ _)m
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/10/25・埼玉県てる様)
  • とても使いやすくて便利なので 定期的にお味噌作りをしています。 ありがとうございます！！
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/10/26・福岡県まめこ様)
  • いつも注文させていただいておりますが、手作りの味噌はおいしいです。
    ユーザー評価: ★★★★（2022/10/26・兵庫県H.M様)
  • 昨年、玄米味噌を初めて仕込みました。 1月に仕込んで、6月頃には食べ頃になりました。 思った以上に簡単で、まさに手前味噌！！ 仕上がりは最高に美味しいです。 お味噌汁だけでなく、麻婆豆腐やチゲ鍋などにも大活躍。 今年は、麦味噌、黒豆味噌にチャレンジします。
    ユーザー評価: ★★★★（2022/10/26・大阪府 RIKA様)
  • 前回、初挑戦でしたが、とても美味しく合わせ味噌ができました。 今度は手持ちのタッパーで作ってみようと思います。 電話でもアドバイスをご丁寧にいただくことができ、とても信用のおけるお店です。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/10/27・福岡県Y.K様)
  • 4回目の注文です。一度食べたら市販の味噌は食べられません。まぜるだけのセットは簡単なので良いです。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/10/27・東京都ゆーゆ様)
  • いつもありがとうございます。 お味噌が手作りじゃないと食べられなくなりました。 とても美味しいです！
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/10/28・東京都N.M様)
  • こちらで味噌作りを覚えてから市販の味噌はもう食べれません。前回の味噌は周りに配ってしまいとても好評でした。でも自分家用が少なくなってしまったので今回は多めに注文することにしました。時短のための「まぜるだけ」と、材料を個別に注文したので余裕のある時は煮豆から作ってみます。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/10/28・東京都M.C様)
  • ここ数年、冬になると家族親戚と味噌仕込みをするのが恒例となりました。今年も皆でさざゅくせ愛情こめて仕込みます！
    ユーザー評価: ★★★★（2022/10/29・神奈川県S.Y様)
  • 先日、わが家で食事をした際に、池田屋醸造さんの混ぜるだけ麦味噌で作ったみそ汁を飲んだ友人が、「美味しい！」と大絶賛！ ぜひ、つくりたい！というので、今度一緒につくることになりました♪ そのための購入です。
    ユーザー評価:★★★（2022/10/29・愛媛県まっちょ様)
  • 甘露醤油とっても美味しいです。何にかけても美味しい〜。 これじゃないとダメです。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/10/29・宮崎県みーたん 様)
  • 我が家の味は、こちらの麹と大豆です。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/10/30・神奈川県様)
  • 前回購入した玄米味噌がとても美味しかったのでリピートです。いつも購入の黒豆味噌も一緒に。子供と楽しく作りたいと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/10/30・福岡県 sma様)
  • 毎年お世話になっております。 今年は年内に仕込みを始めようと思っています。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/10/30・ 蘭様)
  • ここの甘酒も麹も最高ですし、対応される方々の感じもとても良いです。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/10/31・福岡県N.A様)
  • 数年前から、合わせ味噌で毎年作ってます。お店の教室にも何度か参加してましたが、今回は初めて個人でネットで買います。いつもの味が手軽に買えるようになって嬉しいです。今からだと仕上がりはバレンタインの頃でしょうか。楽しみにしています。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/10/31・熊本県さとママ様)
  • 毎年おいしくお味噌を作っています。先日今年一段目を仕込みました。子供たちが毎年手伝ってくれますが、今年は、要領を得たのか、ほとんどやってくれたため、私は大豆を煮ただけで手を汚すことなく完了しました。成長を感じました。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/10/31・岐阜県りんご様)

お客様の声・2022.9月分

  • もう数年来のリピートユーザーです。3ケ月くらいから食べ始めて良くこなれた頃にはなくなってしまします・・笑。家では羅臼昆布の根本のお安いパックで昆布水を作っていて、これを加えてちょっとカツオでだしを足しておいしくいただいています。もう他のみそは使っていません。台所前の台の上で毎日ひっくり返していると色が段々味噌らしくおいしそうになっていくのは楽しみです。毎回購入の度に楽しんでますよ
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/9/1・北海道I.M様)
  • 自分で作る安心と美味しさでリピしています。家族にも好評なのも嬉しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/9/1・愛知県ほぬ様)
  • 毎回お願い手前手前味噌作りを楽しませて頂いております。美味しいお味噌に育ち感謝しております。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/9/1・ N.H様)
  • 玄米粉麹と黒豆と小豆で、甘酒を作っています。 お善哉なような味わいで、とても甘くて美味しいです。 免疫力UPで、家族がコロナにも感染せず、健康が保たれております。 これからも、どうぞよろしくお願い致します。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/9/2・愛知県びりい様)
  • 前回初めて購入しました 出来るかな?と少し心配しましたが、思った以上に簡単な上、とても美味しかったので、今回リピートさせてもらいました。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/9/3・大阪府ゆうこりん様)
  • こちらから毎年、麹を買って米味噌を作っています 今年は、しょうゆの実麹を添加して作ってみます 毎年、味噌作りが楽しみです 去年は15kg作りましたが、一年もちませんでした。 まだ暑い時期なので、心配ですが週末に作ります
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/9/5・福岡県N.K様)
  • 高校の選択調理の授業で毎年使わせていただいています。簡単においしい味噌ができ、例年人気のある授業です。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/9/5・東京都K.K様)
  • 大豆から茹でて作ることもありますが、じっくり時間をかけて作れない時は本当に便利！お友達と一緒に注文して、おしゃべりしながら混ぜて作るのが楽しいです。子供が幼稚園に行っている間など、短い時間でも作れるのがいいですね。、
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/9/6・東京都きらめき様)
  • お嫁さんと孫の小学1年生と私の三人で 毎年作ります 手作り味噌の味噌汁が大好きで味噌作りは、我が家の伝統にしていきたいです　孫が、一番味噌作り楽しみにします 自分で作った味噌は、いつも最高に美味しいと言ってます
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/9/6・宮崎県ひろぶた様)
  • 毎年こちらでお味噌の手作りキットを購入しています。簡単に楽しく作ることができて、普段のお料理が格別に美味しくなります！これからもよろしくお願いします
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/9/8・兵庫県 めえ様)
  • お友達に教えてもらい、リピーターです。お手軽に味噌が作れること、そして放射能も気にしているものということがとても安心で、これからもお世話になりたいと思います！
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/9/9・神奈川県 Mickey様)
  • 毎年利用しており、大変満足しています。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/9/9・埼玉県F.M様)
  • いつもこちらのお味噌使わせてもらっています。 手作り味噌おいしすぎてすぐなくなっちゃいます。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/9/10・大阪府あっちゃん様)
  • 肉は塩麹に漬けておくと柔らかくなるだけでなく、うまみが増すように思います。時間を置いた方が美味しいけど、調理の直前でも塩麹をまぶした方が美味しいので助かります。我が家のキッチンに無くてはならないものになっています。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/9/11・神奈川県M.M様)
  • いつものようにウチと義母の分のお味噌を注文。今回は塩麹作りに挑戦しようと一つ注文してみました。HPに分かりやすく作り方が紹介されているので気軽に挑戦できます！ありがたいです♪
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/9/11・熊本県じろこ様)
  • いつも 美味しいお味噌頂いております。 家族が 健康で長生きできているのも、池田屋さんのお味噌のお陰です。ありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/9/12・福岡県食いしん坊とみー 様)
  • こちらの麹を使うようになって、味噌はとても美味しくできて満足しています。 甘酒も美味しいし、飲む点滴と言われるくらいですから身体にも沁み渡るようです。 ありがとうございます。 ドレッシングも試したいのですが、いつも売り切れていて残念です。
    ユーザー評価: ★★★★（2022/9/12・東京都タミー 様)
  • 昨秋に初めて粒の残らない玄米味噌 を仕込みました。米味噌も安定の美味しさですが、こちらも味噌汁がほのかに甘くなってより美味しいと好評です。ペースト状なので、いろいろな料理の味付けにも重宝しています。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/9/14・東京都A.K様)
  • リピートです。 前回、物は試しと思い年始に購入し、仕込みました。 この夏に出来上がりまして、あまりの美味しさに「これは暑いうちに仕込まないといけない！」と思い、注文しました。 お味噌汁もキュウリもすっかりこのお味噌で食べるのが楽しみになっています。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/9/14・東京都 CKS 様)
  • 前回初めて購入して、再度の購入です。 セットで購入したのですが、簡単に作れてとても美味しく頂けました。継続で使い続けたいと思っています。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/9/15・埼玉県フロフロ様)
  • 3回目の購入になります。 毎回手作り作業から楽しめ、出来上がりまで待ち遠しく、食べたら他には無い美味しさで、家族皆んなで満足しています。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/9/16・大阪府みきの鍼 様)
  • とってもおいしいお味噌が作れてうれしいです。 ありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/9/18・大阪府レモンライム 様)
  • いつもお世話になっております。 こちらで購入。手作りしてからは市販のお味噌には戻れませんほんとにコクがあって美味しいお味噌が、家で手作りできるなんて。もっと早く知りたかったー！ 2年ほど前からお世話になっております。 ご近所や友人に、お裾分けして、手作り味噌ブーム拡散中です。 麹も購入。塩麹も作っています。 これからも頑張ってください！おせわになります
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/9/18・兵庫県リキママ 様)
  • 毎年毎年、池田屋さん材料のみでお味噌作りをして、我が家もですが、子供達宅へもおくっています。いつも12月に作っていますが今年はちょっと早めに取りかかろうと思います。いつも夏を過ぎた頃蔵の中で静かに熟成したお味噌の色が黄金色に綺麗に光っていてとってもいい香りがします。老夫婦でいつまでつづけていけるかわかりませんが、温かい味噌汁の為に頑張っていきたいと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/9/24・奈良県T.S様)
  • この時期になるとやっぱり御社のみそです。 都会に住む娘にも送ろうと、今年は多めに注文します。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/9/24・高知県T.S様)
  • お味噌を娘と一緒に作って楽しみました。なくなってきたので、また作ります。これからは、お味噌だけでなく、他のレシピにも挑戦して、安全な調味料を手作りしていきたいと思っています。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/9/24・東京都A.M様)
  • 味噌がなくなってきたのでまた手作りしようと思い注文しました。手作り味噌は美味しいですよね！
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/9/26・神奈川県ぴいこ 様)
  • 「まぜるだけ」で作ったお味噌で毎日お味噌汁を飲んでいます。この秋、一人暮らしを始める次男は、私が作ったお味噌を「定期便で送って」と言っています。そのうち自分でお味噌を作るようになってくれたら最高です。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/9/26・東京都F.Y様)
  • 混ぜるだけですが、美味しい手作り味噌ができます。 少しずついろんなのにチャレンジしていきたいです。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/9/27・岡山県オリーブ様)
  • まぜるだけの手作り味噌は、材料も全て揃っており、簡単で手軽に仕上がる割に美味しいお味噌が出来上がりました。
    ユーザー評価:★★★ （2022/9/28・沖縄県 COCOママ 様)
  • もう他の味噌に戻れません！旨味のある香り高いとても美味しい仕上がり、離れて暮らす年配の家族にも好評なので、まとめて私が大量に仕込んでいます。保存食があると思うと心強くもあります。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/9/30・京都府オーロラ様)

お客様の声・2022.8月分

  • 食育の一環で、夏休みの子供達を対象にお味噌づくりを実施します。 初体験の子供達にも「まぜるだけ」は大豆をつぶす必要がないので、作りやすいと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/8/1・ 神奈川県K.M様)
  • この猛暑も自家製甘酒のおかげで頑張って乗り越えられそうです。 我が家では甘酒は水分少なめに作って、自家製豆乳ヨーグルトと一緒に食べます。 池田屋醸造さんの糀がないとこの甘酒も作れません。 感謝です。ホントにありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/8/2・香川県A.A様)
  • 醤油麹を作るために注文しています。主人が事あるごとに「これ醤油麹ならもっとおいしいよね」というので欠かせなくなりました。 普段は私のおすすめを気に入ってくれない姉もこれだけはリクエストが来ます。うっかり切れてしまい、１か月待つのが大変です。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/8/2・東京都ダンクママ 様)
  • 美味しくて、身体にも優しいお味噌が こんなに簡単に作れるなんて！ ありがとうございます。 知り合いにもオススメしてます。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/8/3・宮城県T.Y様)
  • いつも美味しい味噌をありがとうございます。仕込みに時間がかかるので早め早めにお願いしています。今回お願いした、甘酒麹も楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/8/3・ 神奈川県yuyu 様)
  • 毎年夏に母と仕込むのを楽しみにしています！ 1歳の息子がこの味噌でないと味噌汁を飲んでくれません。 麹たっぷりで、肉や魚の味噌漬けも柔らかく絶品に仕上がるので毎年美味しくいただいてます！
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/8/5・東京都S.M様)
  • 以前、混ぜるだけお味噌を購入し、簡単に美味しいお味噌ができたので、また楽しみです。 粉麹もレシピを見ていろいろ試したいと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/8/6・鹿児島県チッチ様)
  • 地元の歴史あるお店！地元の誇りですね！本籍地、中学校もとても近いので親しみを感じます！よろしくお願い致します！
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/8/6・熊本県フンフン0901様)
  • 知人からたまねぎドレッシングをおすすめされてこちらを知りましたが、たまねぎドレッシングは購入出来なかったので、今回初めてトマトドレッシングを購入します。大変楽しみにしております。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/8/6・神奈川県ほっちゃん様)
  • 自宅で仕込む味噌の材料は、必ず池田屋さんに頼んでいます。その際に、絶品の醤油も必ず一緒に。お寿司や、お刺身に欠かせません。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/8/7・東京都なおみ様)
  • こちらのドレッシングは主人曰く、子供の頃に行った街の個人経営の小さなステーキ屋で出てくるプチサラダにかかっている美味しい手作りドレッシングの味。だそうで、懐かしい味との事です。
    ユーザー評価: ★★★★（2022/8/11・東京都様)
  • 安心できる産地の原料で品質が良いので仕方ないとも思いますが、お値段が少し高めなので星４つとさせていただきます。以前こちらの粉麹でさらさらの甘酒をつくりました。粒のある甘酒よりも飲みやすいと家族がいいます。熱中症や夏バテの対策に、久しぶりですが購入したいと思います。
    ユーザー評価: ★★★★（2022/8/12・大阪府K.S様)
  • いつもお世話になります！美味しいのでお友達もみんな作っています！
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/8/14・愛知県K.R様)
  • 何度もリピートしています。お友達と味噌を仕込むのが楽しみになっています。 リクエストがあり、今年は夏に初めて仕込みます。出来上がりが楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/8/17・愛知県りりぃ 様)
  • 前回、冬に友達に教えてもらい こちらて味噌キッドを購入しました。 料理下手かつ、不器用、小さいまぜるだけ合わせ〇子供４ニン育児中で、スペックも時間もない中でしたが子供達が寝静まった夜中に割とサラっと味噌仕込みすることかできました。 夏に待望の手作り味噌をみそ汁で早速いただきました。 子供達の、みそ汁おかわりがスゴカッタです。 市販の物より、塩っぱくなく、田舎でおばあちゃんが作ってくれた麹味噌に近いかんじでとても美味しかったですし、懐かしい味でした。 また、リピートで注文しました！ 届くのが、楽しみです！
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/8/20・千葉県まゆ様)
  • 友人に玉ねぎドレッシングを頂いてとても美味しくて、サラダはこのドレッシングしか使わなくなりました。カルパッチョにもとても良く合います。トマトのドレッシングも栄養豊富そうだし、色味も綺麗なのでとても楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/8/25・兵庫県 aiko 様)
  • 美味しい手作り味噌です。混ぜるだけで簡単に作れます。手作りお味噌と言ってご近所さんにもおすそわけしたところ、大変好評でした。家族も皆美味しいと言って味噌汁をいつもおかわりするようになりました。ケースも工夫されていて嵩張りません。普通に売っているお味噌とは全く違う、ホンモノのお味噌です。もうこの混ぜるだけの池田屋さんのお味噌でない味噌には戻れません。今まで何を食べてたのかな？と思うくらいです。是非おススメしたいお味噌です。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/8/26・東京都ショコラ様)
  • もう何年になるか、世に甘酒ブームが起きる前からこちらを利用刺せて頂いています。普段はヨーグルトに入れて家族ともども毎日食べています。体調が悪いときはおかゆ代わりに食べるときもあります。食欲がないときなどに便利ですね。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/8/28・沖縄県T.K様)
  • いつも美味しいてづくり味噌が、好評です。新しいお友達もつくりはじめました！
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/8/28・愛知県S.R様)
  • 手作りの味噌の味は市販の味噌とは全く違います。娘はどこでお味噌汁を食べても、うちの味噌汁が一番おいしいと言ってくれます。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/8/29・東京都みそっこ様)
  • 毎回楽しい時間を 味噌仕込みのおかげですごせます。味噌仲間も増えてきました。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/8/31・東京都祥子様)

お客様の声・2022.7月分

  • 今回はなくなる前に早めに注文しました。いつも池田屋さんの味噌を食べています。やはりまぜるだけの手作りみそが一番おいしいです。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/7/1・埼玉県メロン様)
  • 毎年、新生姜販売メールを楽しみに待っています。 お願いするまでは甘酢漬けオンリーでしたが、生姜味噌が加わり今年は発酵生姜胡椒にもチャレンジしてみます。 玄米麹で作る玉葱麹はブイヨン要らずで重宝しています。 麹生活で元気に過ごせていることに感謝しています。 これからも宜しくお願い致します。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/7/2・埼玉県T.J様)
  • 池田醸造さんの新生姜を初めて購入します。隠岐諸島に移住して初めての夏になります。新生姜の甘酢漬け/梅酢着けで酷暑を乗り切りたいと思います。
    ユーザー評価: ★★★★（2022/7/2・島根県 amaokei/77様)
  • ドラマで見てとても、気になってます！楽しみです！
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/7/2・東京都O.A様)
  • 生姜はリピです。同梱でトマトドレッシング注文してみようと思ったのですが発売が中旬ということで残念です。
    ユーザー評価:★★★ （2022/7/4・愛媛県 minny 様)
  • 地域の味噌づくり教室でいつもお世話になっています。子どもたちにも大人気で、特に黒豆味噌が好評です。「味噌汁を飲まなかった子どもが自分の味噌だから、と毎日飲むようになった」と嬉しいお声も頂いてます♪ これからもお世話になります。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/7/4・東京都こめと空様)
  • 麦味噌が美味しくて気に入ってます。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/7/4・神奈川県M.J様)
  • 何度か頼んでいます。 大豆をつぶす大変な作業もなくて 簡単に作れて美味しいです。 この時期は、新生姜も新鮮で量もあるので 楽しみにいております。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/7/5・東京都みら様)
  • いつも、何人か集まって味噌作りしてます！！ 家族にも好評です♪
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/7/7・富山県 yuri 様)
  • 楽しみにしていました、味わっていただきます
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/7/10・福岡県サチ様)
  • やっと買えました。とっても楽しみです。
    ユーザー評価:★★★ （2022/7/10・東京都 Na 様)
  • 毎日サラダが食べたくなる美味しさです。 はじめてトマトドレッシング、購入してみます美味しいのでリピート
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/7/10・兵庫県メロンパンナ様)
  • 初めて注文させていただきます。楽しみです！よろしくお願い致します
    ユーザー評価: ★★★（2022/7/10・東京都O.S様)
  • 今まで食べたドレッシング1位の商品です。 このおかけで、サラダ、野菜が食べたくなっています！ 教えてくれた友達にも感謝してます。
    ユーザー評価:★★★ （2022/7/10・大阪府ユカちん様)
  • とても美味しくて、毎日サラダにかけて頂いてます。ドレッシングが食べたくて必ず毎日サラダを献立に入れてます。
    ユーザー評価: ★★★（2022/7/10・大阪府ちあとむ様)
  • とても美味しいです。今回も楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/7/10・広島県H.A様)
  • テレビでやっていて興味が沸きました。楽しみです♪
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/7/12・神奈川県ドンガバチョ様)
  • 「まぜるだけ」で、いつも自家製味噌を安心して食しています。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/7/12・福岡県もく様)
  • こちらの麹と大豆で、何年？何十年？もお味噌作りをしてきましたが 今年の1月、友人からいただいた麹で味噌をつくったら、味が全然違いました。残念な味。 又こちらの麹と大豆を注文したので今から、お味噌作りをします。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/7/12・大阪府様)
  • 作り続けて7年目になります。 いつも美味しいお味噌が食べられてとても有難いです。お味噌汁が美味しいので他のおかずで手抜きできてます！
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/7/14・福岡県 K様)
  • 最高においしいドレッシング。 トマト楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/7/17・大阪府F.H様 ）
  • ニンジンドレッシングが大好きなので、トマトを頼むのは初めてですが、とても楽しみです。ドレッシングを食べたくてサラダを食べる、感じです。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/7/17・福岡県S.R様)
  • 【よだれもん家族】を観て、あまりにも新たまねぎ生ドレッシングが美味しそうだったので、新たまねぎ生ドレッシングと、にんじんドレッシングを前回購入させていただきました。まだ新たまねぎの方しか食べていませんが、テレビで言っていた通りジャバジャバかけて食べるとすごく美味しいです。すっかりハマってしまいました。にんじんも楽しみにこれからいただきます。トマトも気になって今回購入させていただきました。楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/7/17・千葉県T.T様)
  • 新玉ねぎも人参も美味しくていつもまとめ買いしています！今回トマトドレッシングは初めてで食べるのが楽しみです！
    ユーザー評価:★★★ （2022/7/17・大阪府てん様)
  • 味噌も手作りで美味しくいただいています。 ドレッシングは家族に更に好評です。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/7/17・神奈川県K.Y様)
  • たまねぎ、にんじんとどちらもびっくりするほど美味しくてみんなに教えちゃいました！ トマトも楽しみです♪
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/7/17・東京都 gado 様)
  • 大分に住んでいたときに、近所のスーパーで毎年たまねぎドレッシングを購入していました。 地元に戻ってきて、こちらのドレッシングが買えなくなり残念でしたが、先日デパートで人参ドレッシングを見つけ購入。 やっぱり美味しく、ネット販売にたどり着きました。 人参、たまねぎは生存競争に負けて購入出来ませんでしたが、トマトは無事に買えそうで、届くのが楽しみです。 トマトは初ですが、美味しくないわけが無いと思っています。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/7/17・東京都みやみやこ 様)
  • この夏もかなり暑くなるとのこと 乗り切るパワーは甘酒です。冷やして牛乳やヨーグルトにいれて毎日いただいてます。 池田屋さんの麹は本当に美味しくできるんですよ！
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/7/18・佐賀県 noriutugi 様)
  • 簡単に仕込めて、そしてとっても美味しいです！仕込む季節によっての味わいの違いも楽しいですし、同じ材料で同時に仕込んでも、袋によって発酵の度合いが違うのも面白いです。“育てる気持ちで”とおっしゃっていることを実感しています。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/7/18・東京都A.K様)
  • 昨年初めて食べてとても美味しかったです。 玉ねぎドレッシングは、グラホ六本木店で購入しております。 どちらも美味しくて大好きです！
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/7/18・東京都ユーミン 様)
  • 新玉ねぎドレッシングとにんじんドレッシングを購入しました。どちらも美味しくてトマトも絶対美味しいと思い注文させて頂きました。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/7/18・岐阜県岩井様)
  • ドレッシングは池田屋さんのものしか使えなくなりました。野菜もモリモリ食べられて、野菜サラダ常備するようになりました。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/7/19・大阪府あぱー 様)
  • 店員さんのお薦めで、新玉ねぎとにんじんを初めて購入しました。 サラダに添えて、まぁびっくり！ 酸っぱ過ぎず、甘過ぎず。野菜の素材を生かした風味と食感に、瞬時に虜に。欠かせない一品となりました。本当に絶対のお薦めですよ！
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/7/21・兵庫県たむたむ 様)
  • お味噌最高に美味しいです！！ ペタペタ愛情持って熟成させるのが日課となり、味噌汁の味に衝撃！この味噌以外を買うのが怖くて買えてません(^◇^;)食べ切る前に購入したい品となりました♪♪
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/7/24・東京都ぱせり 様)
  • 黒豆混ぜるだけの麹も、粒が残らないセットにしていただけるとありがたいのですが、無理ですか？
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/7/26・愛知県カカミン 様)
  • 出来上がりを楽しみにしている人がいるので、作り甲斐がある。
    ユーザー評価: ★★★★（2022/7/26・福岡県O.T様)
  • 久々のお味噌作り。 夫婦で楽しみながら作ります。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/7/26・鹿児島県いこ 様)
  • いつもお世話になっております、 今回は、アイスを作ろうと思っています！ あ、甘酒は毎日飲んでますよ♪♪ 暑い夏には、甘酒、欠かせません！
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/7/28・埼玉県はーちゃん 様)
  • お味噌はずっとこれに決めています。もう何回目のリピートか分からなくなりました。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/7/28・大阪府H.T様)
  • まぜるだけの簡単お味噌ですが、混ぜてからも我が子のように、優しく見守るような気持ちで育てています。味は本物です。 今では、我が家の味です。
    ユーザー評価: ★★★★（2022/7/30・山口県U.I様)
  • タマネギドレッシングが買えない時期の初購入。楽しみワクワクです。トマトが大好きで昔からのニックネーム
    ユーザー評価:★★★ （2022/7/31・福岡県プチトマト様)
  • 玉ねぎドレッシングと人参ドレッシング注文時にトマトドレッシングは売り切れていて1度諦めたのですが、外出先のお店で見つけ即ゲットし食べたら大当たり！！ 夏バテで食欲がない時でも、いくらでもパクパクお野菜が食べれちゃいます♪ 外出先のお店では既に完売＆入荷未定だったので、こちらでまとめて購入＆来年もリピート確定です^_^
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/7/31・ 東京都Toninos様)

お客様の声・2022.6月分

  • 子どもたちが「味噌がなくなる！」と大騒ぎです。なくなったら買えば？と言ったらみんなでブーイング。夏場の味噌作りは少し心配ですが、息子家族のお気に入りの米味噌今回も3軒分作ります。
    ユーザー評価: ★★★★（2022/6/2・福岡県M.A様)
  • 前回同じものをラミジップなしで買ったら結局カビてしまいました。今度はカビないようにしたいです。
    ユーザー評価:★★★ （2022/6/2・埼玉県Y.Y様)
  • 以前兄から頂いたこちらの味噌の味が忘れられず、混ぜるだけの味噌がある事を聞き一度自分でチャレンジしました。私にも簡単に出来て感激しました。それに何より美味しいです。有難うございます。娘たちにもお裾分けして喜ばれました。お店のお味噌がもう食べられません。これからも宜しくお願いします
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/6/4・大阪府F.T様)
  • 前回、友人から美味しいからと頂いたドレッシングなんですが、驚くほど美味しくて、プレゼントしたくて購入。玉ねぎがふんだんに使われているのに、普通の玉ねぎスライスの上にかけれるほど。（笑）こんなに生の玉ねぎを食べれるほど好きだったのか？？と家族みんなで驚きをかんじてます。このドレッシングサラダ以外にもチーズとあえてマリネにしたり、テリーヌソースにアレンジなどし放題。絶対また買いますね。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/6/5・兵庫県O.Y様)
  • グランドフードホールでいつもかえなくて お友達から通販で買えると教えてもらいました。 楽しみにしてます！
    ユーザー評価:★★★ （2022/6/5・大阪府A.A様)
  • 昨年も購入致しました。とても美味しいので、この時期が楽しみです！
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/6/5・大阪府モロヒロ様)
  • 毎年、ドレッシングが販売されるこの時期を楽しみにしています。 まとめて購入して皆で分けていますが、 かなりの早さで無くなります。 量販しているドレッシングとは比較にならなず、玉ねぎがまるまるそこに残っているインパクト大のドレッシング。我が家では玉ねぎスライスに玉ねぎドレッシングをかけるのが人気です。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/6/5・東京都きなこ様)
  • こんなに美味しいドレッシングは他にないと発売を楽しみにしているのです！ とにかく美味しいから！と友達にも配りまくっています！！
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/6/5・兵庫県ほのほの様)
  • 美味しくて、今年もリピートです。 今回は、にんじんドレッシングも注文しました。食べるのが楽しみです！
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/6/5・兵庫県あり様)
  • 念願の玉ねぎドレッシング、ようやく買えました。 本当に美味しくて苦手なサラダもペロリと食べれてしまいます。今回のにんじんドレッシングも楽しみです。 配送の件も気を遣って頂き有難うございました。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/6/5・愛知県みかん様)
  • いつもお友達と一緒に仕込んでいます。おいしく仕上がるので何度もリピしています。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/6/6・愛知県りりぃ様)
  • 毎年リピートしています。とても美味しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/6/6・三重県 F.A様)
  • まぜるだけ味噌を愛用しております。自宅でまぜるだけと楽をさせて頂いているので、私は「なんちゃって自家製味噌」と秘かに呼んでいます(笑)。しかし、昔ながらの味噌に勝るもの無し!美味しくて安心なお味噌をこれからも食べ続けます。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/6/6・千葉県たぬきち様)
  • 久しぶりの味噌作り、皆で汗かきながら頑張りますこのお味噌を食べたら他のお味噌は食べられないと皆さん言ってくれま〜す
    ユーザー評価:★★★ （2022/6/7・千葉県みぃちゃん様)
  • いつもありがとうございます。 私だけでなく、周りの人達もとりこになっています。 もう他の味噌は食べれないと。 これからもよろしくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/6/8・愛知県ゆき様)
  • 味噌の味噌くさきは、とは言いますが、御味噌の良い香で、生野菜も味噌汁も美味です。なくなる前に、追加で注文します。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/6/10・愛知県ミチコ様)
  • 以前お願いしてよかったのでお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/6/10・東京都H.Y様)
  • 始めは大豆を蒸して潰してからの作業をしていたが麹の池田屋醸造の手作り味噌キットを知り、その手軽さと価格の安さや美味しさからキットの注文をするようになりました。 負担にならない味噌作りは主婦には有難いです。友人にもお薦め出来ます。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/6/11・神奈川県うり様)
  • そろそろ前に仕込んだ味噌を食べ終わりそうなので また注文します もうこちらの混ぜるだけ味噌が我が家の味になってます
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/6/11・京都府アヤカ様)
  • いつもおいしい味噌をありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/6/11・東京都T.M様)
  • 約10年リピートしています。 品質、味はもちろんですが、やはり計量されているため便利ですね。 またお願いしたいと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/6/11・埼玉県様はなはなみそみそ109)
  • いつもありがとうございます。いつもは米麺味噌と醤油の実麹味噌ばかりですが、黒豆味噌にチャレンジしてみようと思っています。また御教授下さい。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/6/11・愛知県W.A様)
  • SNSでグルメな方が紹介されていたので期待して買ってみます！
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/6/12・大阪府さっちゃん様)
  • いつも、美味しいお味噌が出来るので嬉しいです。よろしくお願いします！
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/6/12・熊本県M.E様)
  • 運良くたまねぎドレッシングを購入出来て、届いて直ぐの夕飯時にサラダにかけて食べたら、ものすごく美味しくてビックリ!!家族であっという間に消費してしまったので、今回も購入。にんじんドレッシングも気になっていたので、今から届くの楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/6/12・大阪府 HAL様)
  • 初めて注文させて頂きます。友人にこれ美味しいよと新たまねぎドレッシングをプレゼントされ、一口目の感動が忘れられません。サラダ好きの親戚にもオススメしたい逸品です。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/6/12・福岡県シロクマ様)
  • いつもおいしくいただいてます。サラダがたくさん食べれてからだにもgoodです
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/6/12・大阪府ふくりん様)
  • リピーターに仲間入り。 そしてお味噌も購入、ますます楽しみです!
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/6/12・千葉県様)
  • お友達に教えて頂き、食べたら病みつきになってしまいました。　こんなに美味しいドレッシングがあるんですね。　本当に驚きでした。どんどん、新しいレパートリーを期待しています。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/6/13・兵庫県人参大好き様)
  • やっと注文出来ました。毎年楽しみにしています。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/6/13・東京都ナムノリ様)
  • とても美味しいと聞いて気になっておりました。 発売開始され即購入させて頂きました。 到着を心待ちに楽しみにしております
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/6/13・東京都 maggy 様)
  • 一杯の美味しい味噌汁を食すのには不可欠な美味しいお味噌です。 麦味噌にも初挑戦。息子たちと味噌談議、ほっこり時間です
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/6/13・埼玉県まりぃ様)
  • いつもお味噌の材料はこちらで購入します 今回初めて、「まぜるだけ」を買ってみました 蒸し大豆は家では難しいので、出来上がりがとても楽しみです
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/6/14・東京都ばんび様)
  • まぜるだけで、みそが仕込めるので職場で重宝しています。ありがとうございます。
    ユーザー評価: （2022/6/15・岐阜県K.Y様)
  • 初めて玉ねぎドレッシングを購入し美味しくサラダを頂け感激です。再販を楽しみに再度購入しました。お野菜がモリモリ頂けお友達や家族にも大好評です。トマトも楽しみにしています。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/6/19・東京都ムクママ様)
  • 美味しくてリピートしてます。子どもや友人にもあげたらとても喜ばれます！
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/6/19・大阪府ひらり様)
  • 口コミで評判がいいので、楽天で購入。予想以上に美味かった。季節限定なので無くなる前にまとめ買いです。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/6/19・福島県もこもこ様)
  • 今まで食べたことのないおいしいドレッシングでした。毎年リピーターになりますのでよろしくお願いいたします。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/6/19・千葉県Y.T様)
  • 初めて自分で味噌をつけましたが、簡単で美味しく頂いてます。米味噌と麦味噌 を両方使ってます。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/6/19・愛媛県リリママ様)
  • 友達からプレゼントされたタマネギドレッシングを初めて味わった時の美味しさ！ 家族全員大ファンになりました！
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/6/19・大阪府ekorin 様)
  • Twitterで見て、美味しそうだと初めて注文いたします。 ドレッシング好きな友人がいるのでプレゼント用も 到着が楽しみです♪
    ユーザー評価:★★★ （2022/6/20・埼玉県 rriinnggoo 様)
  • 昨年初めて混ぜるだけの麦味噌キットで味噌を作りました。 毎朝、鰹節のお出汁に手作りの味噌で味噌汁を作っています。家族が美味しいと言って食べてくれるのが一番うれしかったです。 今回は合わせ味噌を注文しました。色々な種類が選べるのもいいですね。
    ユーザー評価: ★★★★（2022/6/20・熊本県カピバラ様)
  • こちらのお味噌を友達に教えてもらってから、もうこれだけです。 孫も私の味噌汁は良く食べる…と、娘が言うので、それから娘の分も一緒に購入しています。 今では池田屋さんのお味噌は、娘の嫁ぎ先の家でも評判になっています。 「まぜるだけ」でも有難かったのですが、この仕込み味噌は無くてはならない物になっています。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/6/22・東京都プレイエル様)
  • どんな野菜にも合い主菜にも副菜にもあいすんなりと生野菜やローストビーフにも美味しくいただけます。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/6/21・東京都H.H様)
  • 家族全員、ここのキットで作ったお味噌が大好きです。また注文します
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/6/23・静岡県あんくみ様)
  • 以前、混ぜるだけ合わせ味噌を購入させていただきました！二袋入っていたのでお友達と一緒に味噌づくりができ、とても簡単で、楽しく作ることができました！ もうすぐ出来るので、食べ比べもお友達と楽しみたいと思います！
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/6/24・福岡県T.M様)
  • 美味しくできました。手作りも楽しいです。 次は知り合いに分けてあげようかと思っています。
    ユーザー評価: ★★★★（2022/6/24・福岡県くろみ様)
  • いつも混ぜるだけ味噌、美味しく食べてます！ 今回は玄米味噌に初挑戦です(^^) とても、楽しみです！
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/6/25・愛知県みー様)
  • 米味噌、黒豆味噌を以前頼みました。ものすごく美味しくて、もう市販のお味噌には戻れません。 熟成していけばいくほど、変化していく味にも家族みんなで感動しながら食べていました。 子供達は、早い時期のあまーい味噌が大好きです。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/6/25・神奈川県ようちゃん様)
  • 前回購入し、気に入ってくれた方が今回も作りたいと言ってくれました。簡単に仕込めて、安心して食べられることが嬉しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/6/26・岐阜県なお様)
  • 毎年こちらのお味噌を夫と作っています。まぜるだけセットはとても楽で、お味噌を作る楽しさも味わえて、しかもとてもま美味しく出来上がります。最近はイギリス人の友人も味噌作りに加わりました。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/6/26・神奈川県 Saku 様)
  • 前にテレビで見たような気がしましたが今回はよだれもん家族で拝見致しました。 味噌も買いたいしかしまだ在庫が残っており…次回は注文したいと思います。 甘酒も大好きなので楽しみです。 塩麹も醤油麹も是非我が家の在庫が切れたら購入したいです。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/6/26・神奈川県あけ様)
  • もう何年もヘビロテしてます。 安心な材料で作る味噌も醤油麹も最高です！ ありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/6/27・沖縄県ハレ様)
  • いつもお世話になっています。塩麹を毎日使う身としては、池田屋さんの上質でお得な値段の麹は本当に助かります。いつもありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/6/30・東京都sushi様)

お客様の声・2022.5月分

  • いつも美味しくいただいています。色々試してみましたが、粒の残らない玄米味噌が今は気に入っています。お味噌汁一杯でも玄米の味噌だと栄養がたっぷり取れる気がします。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/5/1・東京都りくまま様)
  • とにかく美味しいので、こちらの手作り味噌を何回もリピートしています。今年から社会人になった息子に、瓶詰めにした自家製即席インスタント味噌汁の素（手作り味噌＋みじん切りネギたっぷり＋出しの素適宜＋唐辛子を合わせたもの）を渡しておくと、忙しい朝も必ずこれで味噌汁を作って食べて行きます。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/5/1・東京都H.A様)
  • 毎年楽しみにしています！！ 本当においしいです。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/5/1・大阪府 Chiharu様)
  • 先日、このドレッシングを知って、あまりのおいしさに購入することにしました。購入の方法もその時しっかり教えてもらいました。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/5/1・神奈川県つばくろう666様)
  • 2度目の注文です。以前注文した「手作り味噌材料セット」を使用して作った味噌が、手軽に作れてとても美味しかったため、再注文しました。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/5/1・神奈川県くろ様)
  • 冷蔵庫に入っていると幸せなドレッシング♪
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/5/1・福岡県Y.W様)
  • お友だちに頂き一度食べてびっくり！おいしすぎて今回も楽しみにしています！！
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/5/1・大阪府まな様)
  • 3 回目の購入です。お味噌教室に使わせていただいてます。まだ発酵途中ですが、お味噌の味が楽しみです！
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/5/2・和歌山県双子ママ様)
  • 都内のスーパーで購入して以来、毎年この時期を待っています。 新玉ねぎたっぷりで無添加でとても美味しく、野菜がたくさん食べられます。 お友達にも差し上げると喜んでくれます。 楽しみにしています。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/5/3・東京都にゃんこ16様)
  • どんな野菜にも大変合い美味しく頂いています 購入がこの季節の恒例になりました
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/5/3・東京都モモ様)
  • 半年前に購入。まろやかな優しい味に、すっかりファンになりました。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/5/4・東京都ベガ様)
  • 混ぜるだけで美味しいお味噌ができる！リピートしてます。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/5/4・山梨県めいぷる様)
  • いつも醤油の実麹を追加して黒豆味噌を混ぜるだけ仕込みをしていましたが、減塩の分が出ていたので今回はそちらもお試しで頼みます。 何度戴いても、冬仕込みでも夏仕込みでも美味しいお味噌ができます。やめられません。混ぜるのは手が辛くて大変ですが、美味しいお味噌食べたさに今回も頑張ります。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/5/5・大阪府でみまま様)
  • ボトルを見ただけで美味しい 食べたら本当に美味しい サラダを食べるのが楽しみです
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/5/5・大阪府みかん様)
  • 毎週すぐに売り切れになる玉ねぎドレッシングが気になって初めて注文します。楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/5/5・岡山県この様)
  • 初めての手作り味噌です。混ぜるだけなので私にも出来そう！作るのも食べるのも楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/5/5・島根県Tiny様)
  • 毎回、まぜるだけの材料違いをルーティンで注文しています。味の良いことはさることながら、まぜるだけでお手軽で楽しく手作りできるので、家族で注文するたび届くのを楽しみにしています。いつもありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/5/5・愛知県K.S様)
  • 5年以上お世話になっております。いつも、美味しいお味噌が作れるので、家族も味噌汁大好きで、いまは作りたいというママ友と定期的に集まって作っています。子どもたちにも、ごはんと味噌汁、伝統を楽しく美味しく伝えていきたいです。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/5/6・愛知県K.R様)
  • とても美味しい味噌ができます(^^)
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/5/7・福岡県K.I様)
  • 今まで味噌汁はたまにしか作らなかったのに、こちらを知り味噌を手作りしてからは味噌汁が欠かせなくなりました。とっても美味しいです。ありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/5/7・東京都 CartierLove様)
  • いつもありがとうございます。暑くなる前に駆け込み味噌作り;池田屋さんの味噌がなくならないように仕込みに励んでいます。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/5/7・愛知県W.A様)
  • 玉ねぎドレッシングに続いての注文です。 楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/5/8・千葉県あられ様)
  • 味噌づくりまたしたくなりました。と言っても混ぜるだけ。笑 私が混ぜて、母と姉にもお裾分けします。 ずっと催促されてます。この美味しさを知ってしまったから
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/5/9・東京都はなママ様)
  • 手軽にできて美味しいので、3回めのリピートです。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/5/10・長崎県S.R様)
  • 毎年冬にまぜるだけセットで作っています。今年は作る時期が遅くなりましたが、今から仕込みます。とても美味しいので毎年の我が家の恒例行事です！
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/5/11・神奈川県ぴの様)
  • 毎年リピしていますが、お裾分けが好評で5家族で纏めて購入します。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/5/13・静岡県 motive_00様)
  • 久しぶりに注文します。今回は塩こうじ作ります。
    ユーザー評価: （2022/5/14・和歌山県H.M様)
  • たのしみです
    ユーザー評価: ★★★★（2022/5/15・滋賀県ずっちゃん様)
  • 昨年買えなかったので今年買えて嬉しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/5/15・東京都わかめ様)
  • 東京には美味しい麦味噌が売ってないので自分で作ろうと思ったところがきっかけで、「まぜるだけ」でお味噌を作ることができる池田屋さんのキットを何度か購入しております。 健康のためにグルテンフリーを始めて麦味噌から玄米味噌に切り替えましたが、粉麹を使ったものだと栄養を取れること、味噌漉しに滓が残らないことからとても気に入っています。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/5/15・ 東京都A.O 様)
  • 毎年、購入し、一年こちらの味噌を頂いています。 味噌の仕込みは楽しく、味は美味しく。今年は麦みそに挑戦します。 感謝しております。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/5/15大阪府K.K様)
  • 何度か米味噌つくりました。 まぜるだけ簡単キッドで、美味しくできました。 今回は、合わせ味噌に、挑戦です。
    ユーザー評価: ★★★★（2022/5/16・神奈川県まぃ様)
  • 池田屋さんの味噌を使うようになってから、味噌汁を飲む回数が増えました。 簡単にとても美味しくできるので、市販の味噌には戻れません。 季節によって出来上がりが異なるので、次はどんな味噌が出来るか楽しみに仕込んでいます。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/5/18・沖縄県たぬき様)
  • 我が家で味噌仕込みのメンバーの方からリピートで依頼が。別件で実家の母からも池田屋さんの麹で甘酒を作るから麹が欲しいと。９２歳になりますが元気で一人暮らし。ヨーグルトメーカーを使って作ります。腸活に役立てているようです。池田屋さん、よろしくお願いいたします。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/5/19・広島県N.F様)
  • 違う所で味噌作り体験をしました。また作りたいと思い、こちらの簡単キットを見つけました。サークル活動をしており、みんなで楽しく作って、お味噌が出来るまでを話し合いながら、食べれたら嬉しいと思っています。
    ユーザー評価: ★★★★（2022/5/21・ 三重県みぞれサークル様)
  • 美味しかったので、今年も楽しみにしてました！
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/5/22・岡山県F.Y様)
  • 前回、友人と一緒に造り、好評で、また造りたいと、同じメンバーに言われたので、また一緒に造ることにしました。皆、美味しいし、楽しかったと口々に言ってました。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/5/22・茨城県おる様)
  • いつも美味しくいただいてます 皆さんにお声かけ楽しく作ってます
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/5/24・栃木県ゆり様)
  • いつも醤油の実麹でもろみ味噌を作り、お米と一緒に美味しく頂いてます。 これまでふりかけや漬物など、ご飯のお供をいろいろ試してきましたが、このもろみ味噌が一番美味しくコスパも良いことで、落ち着きました。 かれこれ家族で朝晩1年近く食べますが、全く飽きません。 何より脂質分が少なく、大豆のタンパク質が取れるので、ボディメイクの面でもおすすめです。 池田屋さんで手作り味噌の購入は今回が初めてなので、到着が楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/5/25・愛知県味噌好き旦那様)
  • 手作り味噌材料セットはもう何回目かのリピートです。 あまり料理が得意でない私でも、手軽に味噌が作る事ができます。 少しカビが生えたりしましたが、取り除いてまた焼酎や塩を塗ればいいと分かっているので、失敗も怖くないです。 何より材料が安心できるし、下手な市販のものより味が良く満足しています！ 前回からは母世帯の分も注文し、一緒に作っています。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/5/26・山口県 noririn 様)
  • 数ヶ月前にオンラインレッスンで味噌づくりをさせていただき、その味噌の美味しさに魅了されました。こうじのつぶつぶが残るのが特に美味しく、2歳の娘も飲むようになりました。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/5/28・埼玉県W.S様)
  • いつも　ありがとうございます！ おいしく頂いております。 家族共々喜んでおり、感謝です。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/5/28・北海道さっちん様)
  • 結局スーパーのお味噌では耐えられず戻ってきました！味が違うから、お味噌の減りもちがうんです。また頑張って仕込みます。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/5/28・京都府ひぽ様)
  • はじめてのニンジンドレッシング楽しみにしています。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/5/29・神奈川県F.M様)
  • 二回目の購入です。前回は冬仕込みで、子供と一緒に糀と豆を混ぜる作業をし、出来上がりまでひっくり返したり時々味見をしたりと、ワクワクの毎日でした。出来上がった味噌も甘くてとても美味しかったです。セットが届くのが楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/5/30・青森県まやし様)
  • いつも美味しいお味噌をみんなで作るのが楽しみです 今回は麦味噌や合わせ味噌にも挑戦します 出来上がりが今から楽しみです
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/5/31・東京都はなのそう倶楽部様)

お客様の声・2022.4月分

  • いつも美味しい糀をありがとうございます。 甘酒を作って自家製投入ヨーグルトと毎朝頂くのが楽しみです。 最近では甘酒を少し生肉に混ぜて小分けし、冷凍保存するようになりました。 ジビエの臭い消しにもなり、驚きました。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/4/1・香川県A.Y様）
  • 美味しいお味噌ができます。またリピート購入です。皆さまにお勧めします。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/4/2・大阪府S.M様）
  • 今年も楽しみにしていました！
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/4/3・埼玉県ごんちゃん様）
  • このドレッシングはスーパーとかに売ってないので買うのが大変ですが、 本当に美味しいので大事に使っています。これからもよろしくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/4/3・愛知県K.J様）
  • まっていました。いつも、おいしく頂いています。お友だちにも、おくるととても喜ばれています。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/4/3・東京都ねこねこ様）
  • 毎年利用しています。混ぜるだけで簡単で美味しいお味噌ができます。今年は友達の分も頼みました。子供たちと一緒に作りたいと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/4/4・兵庫県おかゆ様）
  • 何度か米麹を購入していますが、とても甘く美味しい甘酒が出来ました。 スマートレター便も嬉しいです。 今回は気になっていた粉麹を試してみたいと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/4/6・東京都H.H様）
  • 混ぜるだけ米味噌セットをリピートしています。 簡単で本当に滋味溢れる美味しさに感嘆です。 もう市販の味噌には戻れなくなりそうです。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/4/8・大阪府クローバー様）
  • 自分は友達と一緒に注文して、美味しいお味噌だったので母に分けたところ喜んだので、一箱送ろうと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/4/8・神奈川県しのぶ様）
  • 発酵料理教室を主宰していますが池田屋さんの麹は間違いがないので生徒さんにもご紹介しています。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/4/8・東京都 yiu71883様）
  • 数年前に、お味噌作りをしてみたくて、まったく初めてでもおいしいお味噌が作れました。それから自分で大豆を茹でて作ったりしていたのですが、ちょっと忙しくなって茹でるまではできなく…今回購入することに。改良もなく、混ぜるだけ、ですが、自分で作る（育てる）お味噌は格別です。便利だけど、手作りが楽しめるのはいいですよね♪
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/4/9・岡山県 kanon 様）
  • いつも美味しくいただいています。息子が野菜嫌いでしたが、このドレッシングをかけるとキャベツを山盛り食べるようになりました。
    ユーザー評価: （2022/4/10・ 兵庫県ゆみりんこ様）
  • 昨年購入して大変美味しく、サラダだけでなくカレーやポテトサラダの隠し味に重宝しました。今年も注文します！
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/4/10・兵庫県S.K様）
  • 姉に譲ってもらい、家族皆でファンになりました。他の味も試してみたいです。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/4/10・兵庫県様）
  • 一度いただいたらやみつきになりました。 大変美味しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/4/10・神奈川県まーちゃん様）
  • 何度もリピ買いしています。先日、里帰りした息子にお味噌汁を作ったら美味しい味噌だと言って持っていかれました(笑) スーパーのお味噌は買いたくないので慌てて注文しました！
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/4/10・大阪府ぶっちゃん様）
  • 美味しいとインスタグラムで話題になっていましたので、今回６本注文しました。 こちらのドレッシングでサラダをたくさん食べて、野菜不足を解消したいなと思っています。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/4/10・福岡県みっち様）
  • いつもはまぜるだけを頼んでいましたが、今回は煮大豆からやってみようと挑戦することにしました。西京味噌風の味噌も作ってみたいです。粉麹は粒が残らなくて便利です。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/4/11・エイミー様）
  • 味が気にいり、毎日一回は飲んでいます
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/4/12・東京都N.S様）
  • 主人が麹の粒が苦手で、塩麹漬けのお肉などはよく拭き取っていましたが、粉麹にするとバレずに使えると思います。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/4/13・東京都 belle 様）
  • とてもおいしいです。今年もよろしくお願いいたします。
    ユーザー評価: ★★★★（2022/4/13東京都・ nao 様）
  • 混ぜるだけの手作りお味噌キットの手軽さがとても助かります。 早めに食べても、熟成が進んでも、ずっと美味しくいただけます。 あまりにも手軽で美味しいので実家の母にも送りましたが大変喜ばれました。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/4/14・埼玉県あね様）
  • まぜるだけセットは本当に便利ですね！友人、知人との手作りおみそ会を開催し、何度も利用させていただいてます。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/4/14・神奈川県S.K様）
  • 市販の味噌と池田屋さんの玄米味噌をお味噌汁にして家族に食べ比べてもらったら、家族全員が池田屋さんの玄米味噌がダントツ美味しいと意見が一致しました。これからは池田屋さんのお味噌一筋です
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/4/15・千葉県味噌あやこ様）
  • 池田屋さんの麹の味がが好きで、手作り味噌を毎年作っています。黒豆と麦麹の組み合わせで作る味噌が気に入ってます。他のお店ではあまり無い組み合わせなのでプレミアム感満載です！
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/4/16・東京都えびぞうくん様）
  • すごくおいしい
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/4/17・東京都おきょうさん様）
  • 頂きました美味しい
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/4/17・千葉県S.K様）
  • 楽しみにしています！よろしくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/4/17・兵庫県じゃが様）
  • 今年も楽しみにしていました。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/4/17・東京都T.G様）
  • 楽しみにしています。よろしくお願いいたします。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/4/17・兵庫県プルメリア様）
  • 毎年楽しみにしています。とても美味しくてお気に入りです。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/4/17・神奈川県H.C様）
  • 熊本の季節を感じる玉ねぎドレッシングを、嫁に行った娘にも送ってます。
    ユーザー評価: ★★★★（2022/4/17・神奈川県M.T様）
  • とても美味しいと聞き、初めて注文しました！サラダが大好きなので、とても楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/4/17・兵庫県S.A様）
  • 楽しみにしていました。 宜しくお願い致します
    ユーザー評価: （2022/4/17・福岡県みえちゃま様）
  • 池田屋さんの味噌を食べ始めてから、他の味噌では、満足できなくなりました。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/4/17・神奈川県O.S様）
  • 今回は、初めて混ぜるだけのセットを購入します。 いつもは大豆を煮て作っていますが、蒸した大豆のお味噌は初めてなので楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★（2022/4/17・大阪府みそりんご様）
  • 色々な種類の味噌作りを試しています。今回は、粒の残らないタイプに初挑戦します。とても楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/4/17・東京都 ゆっちん15様）
  • 甘さと酸味のバランスが良く子供でもお野菜がモリモリ食べられるドレッシングで美味しいです
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/4/17・埼玉県 RISA 様）
  • もうずっと甘酒を作って朝食で食べています　とても美味しい
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/4/19・熊本県M.A様）
  • 粒の残らない味噌が出来るなんて…おまけにまぜるだけ…嬉しすぎます（笑）とりあえず初めて作ってみます。ありがとうございます♪楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/4/19・香川県じゅじゅん様）
  • いつも美味しい味噌ができるので、プレゼントすると大変喜ばれます。一部の方には、味噌づくり名人と呼ばれるようになりました。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/4/19・千葉県はぎどんどん様）
  • 手軽に作れる御社のまぜるだけ味噌セットが大好きです。以前大分県宇佐市に住んでいた時に購入させていただいたことがあります。今は岡山ですが、このゴールデンウィークに家族で味噌作りをしようと楽しみにしております。宜しくお願いいたします。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/4/19・岡山県すも太郎様）
  • 一年程前、知人から麹を送って貰い作ってみたら非常に美味しかった 再度、作成して常備食としたい。
    ユーザー評価: ★★★★（2022/4/19・千葉県くにちゃん様）
  • 朝食の寒仕込みの甘酒を玄米粉麹で仕込んでいます。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/4/21・海外ヘルヴェティア様）
  • 池田屋さんの糀を使っての味噌造りは我が家の年中行事としてすっかり定着。子どもたちや孫を合わせ多いときは15〜17人での楽しい時間です。おいしい出来上がりに一同「満足！満足！」
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/4/21・長野県泉野の空様）
  • ユーチューブを見て、購入を決めました。初めて作ります。 作り方の書かれたプリントを入れて頂けると大変ありがたいです。
    ユーザー評価: ★★★（2022/4/22・岡山県ふみむし様）
  • 久しぶりの夏仕込みで連休中のイベントの一つとなります。ここ最近、冬仕込み続いたので出来栄えが楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★（2022/4/23・京都府ちちちち様）
  • まぜるだけ味噌と玉ねぎドレッシング いつも購入させて頂いています もう、ここのお味噌しか使えません！ 玉ねぎドレッシングはクセになる味です
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/4/24・兵庫県かんた様）
  • 我が家の味噌の味は、池田屋さんの混ぜるだけ合せ味噌です。大学進学で一人暮らしを始めた娘が「市販の味噌の味じゃダメ！」とうちの味噌を送って欲しいと言ってきました。これからは娘の分も注文して仕込みます！
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/4/25・東京都 calmin 様）
  • こちらのお味噌を購入するようになってから、お味噌汁がご馳走になりました。 とても美味しいので家族も嫌がらずに味噌作りを手伝ってくれます。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/4/26・千葉県まるちゃん様）
  • 興味があり初めての注文。友達と分けて一緒に作ります。コメントはまた投稿します。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/4/26・兵庫県よっぴ様）
  • お手軽なのにとても美味しいので、今年も仲間と一緒に仕込みます。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/4/27・静岡県ぽな様）
  • いつも利用させていただいています。 美味しい味噌が簡単に出来ます。熟成している間がすごく楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/4/28・岐阜県たいあき様）
  • ここ数年、池田屋さんの味噌を作っています。関東出身のお嫁さんも美味しいと言ってくれるので、気をよくして、前回の注文から半年ですが頑張って仕込みます。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/4/28・東京都をっかさん様）
  • いつも冬に子供と木村味噌といって仕込んでいます。今年は引っ越しがあって仕込み損ねたので、春仕込み初挑戦です。 自分で作る味噌は食べもよくて、愛着もあって残すことはありません。 混ぜるだけなので、簡単便利、かびの発生も最小限で失敗知らず。 最高の食育ですね。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/4/29・東京都いよかんママ様）

お客様の声・2022.3月分

  • いつもありがとうございます。 おすすめの麹屋を教えて欲しいと言われて、真っ先に池田屋さんが浮かび紹介しました。 今後ともよろしくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/3/1・愛知県W.A様）
  • フクユタカはたんぱく質含有量も多く、毎日のお料理、蒸し大豆、味噌作り…と幅広く利用して家族の健康に役立っています。ときには大豆でフムスを作ったり。いろいろな楽しみ方があり、我が家やの必需品となりました。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/3/1・埼玉県ミドリ様）
  • とても美味しいです。 そして何より手軽に美味しいお味噌ができるキットを用意してくださったことに感謝です。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/3/1・千葉県K.N様）
  • 混ぜるだけ手作り味噌が簡単でとても美味しいので、リピーターです。 いつも美味しく頂いてます。ありがとうございます♪
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/3/1・埼玉県ゆづ様）
  • フクユタカはたんぱく質含有量も多く、毎日のお料理、蒸し大豆、味噌作り…と幅広く利用して家族の健康に役立っています。ときには大豆でフムスを作ったり。いろいろな楽しみ方があり、我が家やの必需品となりました。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/3/1・埼玉県ミドリ様）
  • 味噌づくりはもう25年も前から取り組んでいます。まぜるだけに変えてからは、とても手軽になり、どんどん口コミで広がっています。お手軽なのと美味しさで喜ばれており、嬉しく思っています。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/3/2・東京都C様）
  • 家族の分も作るのでまたリピートです。 甘み、旨みともにひきだすとても良い麹です。 フクユタカもよく膨らむ良い大豆です。 倍麹が美味しいですよ。 皆様におすすめします。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/3/2・大阪府S.M様）
  • お味噌もおいしいし保存もしやすく、とても気に入ってます！
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/3/3・佐賀県F.M様）
  • 今年も注文させて頂きます。 初めての注文から気づけば４回目(4年)です。 簡単にめっちゃ美味しい味噌が作れるセットが本当にありがたい。 うちの食卓になくてはならない調味料です！
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/3/4・兵庫県塩茄子様）
  • 混ぜるだけで手軽に手作り味噌が出来るので毎年注文しています。とても美味しい味噌が出来て大満足です。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/3/5・埼玉県しろうま様）
  • 以前にもお頼みして、とても簡単なのに市販の物とは、比べられ無いくらいの味噌ができて家族も喜んで食べてくれました。 また、美味しい味噌を味わいたく注文しました。
    ユーザー評価: ★★★★（2022/3/5・東京都みっちゃん様）
  • とてもおいしいです。前回仕立てた黒豆のお味噌が何か失敗してしまって今回は簡単に作りたいです。
    ユーザー評価: ★★★★（2022/3/5・神奈川県ルナ様）
  • 初めての利用ですが、とても良いとおススメしていただきました。楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/3/5・神奈川県ふかちゃん様）
  • 毎年この時期にお世話になっています。こちらの材料で作った麦味噌は十年以上我が家の味になっています。 今回は楽をしようと思い、大豆を煮る時間が省略できる「混ぜるだけ」商品を選びました。　これまで買っていたものと味がどう変わるか少々どきどきです。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/3/6・兵庫県I.H様）
  • 毎年友人達とまとめて購入させて頂いています。 それぞれの家庭の味を比べてのも楽しみになっています！ お味噌を楽しみながら仕込み、大切に育てて、美味しくいただく、 毎日の食卓が幸せです。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/3/6・北海道カイくんママ様）
  • 以前作って手軽なのにとても美味しかったので、味噌作りに興味を持った友人と一緒に仕込む予定です。楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/3/6・ 東京都Zou 様）
  • 今年も味噌仕込みの時期を迎え、甘酒つくりとともに楽しみです。 ２家族分の25kg仕込みで大豆の煮込みに毎年、手間どっています。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/3/6・兵庫県眠り猫様）
  • こちらのレシピで手作りするようになってから、自然食品店の味噌でも満足できなくなりました。良い素材をセットで送って頂けるので忙しくてもお味噌作りが楽に出来て助かります。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/3/6・東京都 Binko 様）
  • 昨年に引き続き購入させていただきました。今年も味噌仲間と作ります。とても美味しいお味噌ができます。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/3/7・京都府レモン様）
  • 子育てサークルの仲間と一緒に、楽しく味噌作りをしています。簡単まぜるだけキットも短時間でできるので良いのですが、こども達と一緒に大豆を潰していく工程がとても好きです。 どちらも利用させていただいています。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/3/7・東京都すくすくキッチン様）
  • リピート注文です。合わ味噌、家族そろって美味しく頂きました。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/3/7・岐阜県M.S様）
  • 以前は自分で大豆を煮て作っていましたが、こちらを知ったら戻れません。昨年は粉麹の白米にしたので、今年はもう少しスッキリの玄米麹と麦麹にしてみます。歳をとって力がなくなって来たら混ぜるだけ味噌、最高です！
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/3/7・神奈川県みうみう様）
  • 地域の味噌づくり教室で使わせて頂いてます。親子での参加のときは、混ぜるだけセットは特に好評です。池田屋さんのお味噌は甘くて夏仕込みもできるのが嬉しいです。これからもお世話になります。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/3/7・東京都K.T様）
  • 地域の味噌づくり教室で使わせて頂いてます。親子での参加のときは、混ぜるだけセットは特に好評です。池田屋さんのお味噌は甘くて夏仕込みもできるのが嬉しいです。これからもお世話になります。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/3/7・東京都K.T様）
  • 麦、米、合わせ味噌　各種味わいました。どれも美味しいですね。私は米麹味噌が一番好きです。
    ユーザー評価: ★★★★（2022/3/7・北海道北のかわせみ様）
  • 先日、初めて混ぜるだけキットを購入しました。あっという間に簡単に♪動画を観ながら 楽しく作れました。出来上がりが楽しみです。ありがとうございました。
    ユーザー評価: （2022/3/8・岩手県N様）
  • お出しがなくて美味しいお味噌！ネギをみじん切りにし、黒豆味噌を混ぜ混ぜ、ホカホカご飯やデップにもgood！！
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/3/8・千葉県あやこ味噌様）
  • いつもお世話になります。 今回は久しぶりに米麹で仕込もうと思います 安心な材料をありがとうこざいます！
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/3/8・山口県I.S様）
  • 今年も味噌作りでお世話になります。 混ぜるだけ味噌は子供達にも簡単に作れ るので大人気商品です。 味噌作りをしながら食の勉強もでき 味噌作りの時間はとても有意義な時間になってます。おすすめの味噌です！！
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/3/8・愛知県 hana 様）
  • 最初は寒仕込みに遅れて春仕込み＝感激の仕上がり、前回は秋仕込み＝食卓にて活躍中、今回は春仕込み用です。1年をどのようなタイミングと量でまかなえるか（回りにプレゼントしちゃうからなあ）、麹に変化をつけつつ試行中です。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/3/8・神奈川県よしぞう様）
  • 熟成味噌と白味噌を合わせるのが好きなので、２つ作るのは面倒と躊躇していました。調べていたら白味噌はすぐできるので、熟成味噌分をはじめてなので簡単な混ぜるだけでやってみよう！と背中を押してもらった感じです。おいしく出来るといいな。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/3/8・静岡県はな様）
  • いつもよい材料を提供してくださりありがとうございます。 一緒にお味噌を作られた方から、ご家族が美味しいと、とても喜んでくれたと言っていただきました。とても嬉しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★（2022/3/9・福岡県I.N様）
  • こちらの材料で作ったお味噌がおいしくて、私の周りにもどんどん手作り味噌ファンが増えています。友人の子供は、市販のお味噌を食べなくなったほど(笑) また、前回、こちら都合で着日を変更していただきました。変更可能日ぎりぎりでしたが、とても気持ちよく対応していただきました。ありがとうございま