お客様の声

お客様の声・2021.10月分

  • 味噌汁が食べたくなる季節になって、いつも困る味噌。好みの熟成度に出来る事に興味を持ちました。時間が無いので仕込み済み購入です♪。愛情持ってペタペタ育ててみたいと思います。
    ユーザー評価: (2021/10/2・東京都ぱせり様)
  • 毎年買って5年続いています。豆をつぶす手間がなく材料が安心なので続いています。
    ユーザー評価: ★★★★ (2021/10/2・東京都H.Y様)
  • 前回作った味噌が無くなりそうなので、手作り味噌キットと発酵している期間食べるお味噌を注文しました。 我が家はずーっとここのお味噌です。美味しくて好きです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2021/10/2・愛知県 beanslove 様)
  • いつも家族皆で 美味しく頂いております。 もう 変えられません。 感謝致します。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/10/2・北海道さっちん様)
  • 毎年味噌を仕込んで20年になります。味噌のコクを出したくて、昨年、池田屋さんのしょうゆの実こうじを加えたら、まろやかで味噌がワンランクアップしました。今年も楽しみにしています。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2021/10/・神奈川県 jun 様)
  • 手作り味噌のおいしさは当然として、私のおすすめは玄米粉麹で作る甘酒は絶品です。 今回は味噌を作るとき50回混ぜるのが邪魔くさいのでパナのパン焼き器でこねてみようと思います。 毎朝ジュースに甘酒、野菜、バナナ、ブルーベリー等を入れて飲んでいますが、78歳でバリバリ元気に生活しています。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2021/10/2・大阪府河内のジイジ様)
  • ずっとこちらのお味噌を作って使っています。お味噌汁が1番のご馳走になりました。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/10/2・千葉県まる様)
  • いつもお世話になっています。 一緒に作る方々から、とても美味しいとお褒めいただきます。 いつもよい素材をありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2021/10/2・福岡県I.N様)
  • いつも「まぜるだけ」セットにお世話になっています。 今までは年1回しか作っていなかったのですが、今さら市販品を買う気にもなれず、今ある味噌がなくなる前に急いで作ることにしました。 いつかは「素材が選べる」セットにチャレンジしたいです(いつになるやら・・・)
    ユーザー評価: ★★★★★ (2021/10/2・神奈川県りかぞう様)
  • 池田屋さんの麹で作ったお味噌を食べて8年。本当に 美味しい。美味しいお味噌汁で始まる朝 最高の幸せ
    ユーザー評価: ★★★★★ (2021/10/2・神奈川県さっちゃん 様)
  • いつもお願いしてます。他の市販の味噌が食べられなくなりました。これからも宜しくお願いします!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/10/3・東京都N.S様)
  • いつもお世話になっています。3回目の注文です。発酵食品は体にとても良いので毎日の食卓に欠かせません。こちらのお味噌はお味が本当に優しくて美味しい!と皆が褒めてくれます!家族や友人に美味しいお裾分けがしたくて、たくさん仕込んでシェアして楽しんでいます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2021/10/3・東京都ふちおママ様)
  • 前回たくさん仕込み美味しくいただきました。やはり手作りのお味噌は全然ちがいます、コクもありとても美味しいです。今の時期からだにも良さそうで、益々我が家には欠かせないものになりました。今回も楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/10/3・埼玉県ひろろ様)
  • 毎年のご連絡と簡単に美味しく作れるお味噌セットのご用意。本当にありがたく助かっています。
    ユーザー評価: (2021/10/3・埼玉県H.H様)
  • 今年は猛暑のせいか発酵が早くて、良い感じに出来ました。今は、この味噌を使い、味噌玉を作っています。暑くて火を使いたくない時は助かっています。夫や弟にも好評です。これからも頑張ります。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/10/3・福岡県かえちゃんのバアバ様)
  • もう何年も前、混ぜるだけで出来るこちらのお味噌を作り始めてから、その香りと味の良さに感動して市販の味噌を買うことがなくなりました。毎回熟成させて届けている娘宅の孫たちもこの手作り味噌が大好きで、味噌容器を出していると、「ちょっと頂戴」と言って舐めて、「おいしい〜」と顔をほころばせます。こちらはただ混ぜただけ、あとは見守って位置を動かすだけなのに、ばあばはお味噌作りの名人だと思ってくれているので面はゆいことですが、安心材料で添加物なしの「手作りみそ」は健康の大きな味方だと感じています。年をとってきて手などあちこち痛みますが、少しの手間で作れるので大助かりしています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/10/3・神奈川県H.K 様)
  • 昨年10月にも 簡単セットで10キロ余りつくり今年夏食べています。おいしいとかぞくにも大好評です。少しの手間で安心おいしいお味噌が食べられていいですね。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/10/3・千葉県K.S様)
  • 我が家の定番になりました。今年も味噌作り楽しみたいと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/10/3・千葉県アクアドルフィン様)
  • 緊急事態宣言も解かれ、いよいよお味噌の秋仕込み開始です。 皆さん、こちらのお味噌を食べたらもう買ったお味噌は食べられない!!と嬉しいコメントを沢山いただいています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/10/3・神奈川県K.M様)
  • 米麹で甘酒を作りますが、香りもよく、お米の甘味があって、市販の甘酒とは比べ物になりません。リピートします。
    ユーザー評価:★★★★★(2021/10/4・愛知県ごーやちゃんぶる様)
  • 池田屋醸造さんの混ぜるだけ味噌なしでは、我が家の朝は始まりません。 もう何年も愛用させて頂いてますが、正直、使い始めた頃からすると、原材料の値上がりに伴い、お値段も多少上がってはしまいましたが、それでも、こちらのお味噌以外は考えられません!! これからも、よろしくお願いします。
    ユーザー評価:★★★★★(2021/10/4・福岡県ハハ様)
  • 毎回美味しいお味噌ができます。今回は、米こうじも注文。甘酒や、塩こうじ作りもやってみようと思います。
    ユーザー評価:★★★★★(2021/10/4・京都府ハッピーウマライフ様)
  • 今年も味噌を作ります 前回の黒豆味噌は、水分を間違えたらしくて、パラパラ仕上りですが、旨味がとても多くて美味しいです まだ残っているので、今回は麦味噌にします よろしくお願いします
    ユーザー評価:★★★★★ (2021/10/4・千葉県N.M様)
  • ネット通販15周年、おめでとうございます。遠隔地の私にとっては最強のツールでありがたいです。初めてのお付き合いは2012年1月以来、ずーっとファンです。これからもよろしくお願いします。
    ユーザー評価:★★★★★(2021/10/4・広島県N.F様)
  • 毎年、まぜるだけ合せ味噌を仕込んでいます。 大豆が潰され、塩を混ぜてあるので本当に気楽に仕込めます。 以前は、大豆を蒸して仕込んでいたので、一人では大変でした。 初心者さんにも、おすすめです。
    ユーザー評価:★★★★★(2021/10/4・愛知県 MYA様)
  • 毎年お正月が過ぎたころに注文をして家族や友だちと仕込んでいましたが、今年はコロナで一人で仕込みました。出来上がった味噌をお裾分けしたら、とても喜んでもらえたので、秋にも仕込んでお裾分けするつもりです。こちらのお味噌は失敗がなくて本当に美味しいです。
    ユーザー評価:★★★★★ (2021/10/4・愛知県ましこ様)
  • 何度かリピしてますが、、 玄米粉麹も使いやすく とても便利です。 しょうゆの実もとてもおいしく すぐなくなり今回多めに 注文させて頂きましたぁ〜
    ユーザー評価:★★★★★(2021/10/5・福岡県 Sa 様)
  • 久しぶりの注文です! 息子から「また手作り味噌を作りたい!」とリクエストがあり、3度目の挑戦です。 今回は涼しくなってからの仕込みなので、出来上がるまでが待ち遠しいです。毎回ラミジップ袋にマジックペンでお絵描きして、ひっくり返す度に笑ってるので、今回は何を描くか検討中♪ 塩麹も2度目の仕込み予定です。 冬に向けて塩麹メニューを沢山作りたいです。
    ユーザー評価:★★★★★(2021/10/6・宮城県きゅんとん 様)

お客様の声・2021.9月分

  • 私は、一度に1年分10kg程仕込みます。以前は、熟成しながら食べきっていましたが、一昨年より冷凍庫を購入して熟成の頃合いを見計らって全部冷凍庫に入れています。味噌は、凍らずにいつでも新鮮なまま食べられるようになりました。お勧めです
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/9/1・愛知県K.K様)
  • 手作り味噌、とっても美味しいです! 麦麹も米麹も今回は、玄米麹を作ってみまーす(^^) 楽しみです
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/9/1・東京都K.M様)
  • 今年の2月末に作った米味噌 麦味噌 インドから取り寄せたひよこ豆の味噌もとっても美味しくできました 各種スパイスなど加えたスパイス味噌も一段と美味しくできます 最早、手作りの味噌以外食べたくないです
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/9/1・ 東京都sanakubo 様)
  • いつもとても美味しい「黒豆味噌混ぜるだけ」をこの度も注文します。醤油の実麹も一緒に入れて仕込むと、とても香りのよい味噌ができて気に入っています。前回は間違えて、煮ないといけないセットを頼んでしまい大変でした(笑)やっぱり混ぜるだけは楽でした!今回は間違えないよう確認して頼みます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/9/3・大阪府O.C様)
  • 甘露醤油、玉ねぎドレッシング、我が家の必需品です。トマトドレッシング、楽しみにしています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/9/3・東京都 Snow 様)
  • 美味しかったので2回目のリピートです 黒豆味噌もたのしみです
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/9/5・北海道なおすけ 様)
  • 生ドレッシングシリーズが大好きで注文させて頂きました。 中でも大好きなトマト…届くのが楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/9/6・兵庫県にゃんころりん様)
  • 以前に紹介していた発酵みそ床を作り、6Pチーズを漬けて1日置いたらとても美味しかったので、生醤油があるうちにとリピートです。 醤油麹も挑戦してみます!
    ユーザー評価: ★★★★(2021/9/7・神奈川県りる様)
  • 半年に一回のペースで減塩まぜるだけや、色々お試しなど色々手作り味噌を送ってもらっています。 友達におすそ分けしてからドンドン手作り派が増え、健康の輪が広がってます。
    ユーザー評価: ★★★★(2021/9/8・京都府S.J様)
  • 高校の選択調理の授業で今年も使わせていただきます。コロナ禍でも、この商品は個別包装されているので安心です。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/9/8・東京都K.K様)
  • 玄米粉麹で作る、小豆と雑穀米の食べる甘酒は、ぜんざいのように、とても甘くて美味しいです。 毎日食べてもヘルシーで、お通じの調子がとても良いです。 黒豆は、甘さ控えめな赤ワイン煮が、家族に大好評です。 とても柔らかくてふっくらと、美味しく煮上がります。 お正月じゃなくても、普段から良く作っています。 どうぞこれからも、よろしくお願いしますら、
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/9/8・愛知県びりい様)
  • おいしい味噌ができます。甘み、うまみのバランスがとても良いです。ありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/9/8・大阪府みいくん様)
  • いつもお世話になっております。様々な醤を作っています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/9/9・宮城県K.M様)
  • 何年も前からこちらの手作り味噌にお世話になってます。たくさん作ってお裾分けしてますが、美味しいからもっと食べたいと評判です。 最初は合わせだけでしたが、今は全種類作って日替わり味噌を楽しんでます。 今回初めてトマトドレッシングを注文。どんなお味か楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/9/10・長崎県しゅう様)
  • 定期購入です。いつもおいしい味噌が出来ます。 ホントにありがたいです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/9/10・岐阜県たいあき様)
  • 毎年味噌造りの時期に母が生糀を購入しています。以前注文について問い合わせした際にもとても丁寧に対応して頂き、とても信頼できるお店だといつも思っています。 今回は自分用の購入です。美味しい糀で唐辛子を漬け込んだり、甘酒を作るのが今から楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/9/11・北海道S.S様)
  • 混ぜるだけのお味噌を知ってからは、面倒な大豆の蒸す時間も短縮でき、計量する必要もなく目からうろこでした!!完成したお味噌はお味噌汁だけではなく、調味料としても大活躍です!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/9/11・大阪府I.S様)
  • 新玉ねぎドレッシングを購入したときに、なにげなく一緒に購入したお味噌とお醤油がとっても美味しくてリピートです。 余計な添加物が入っていないので、安心して使えるのも嬉しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/9/12・埼玉県うさこ様)
  • 北海道もなかなか涼しくならないので 味噌づくりがギリギリになってしまった。12月にいつもお味噌を配っているのに暑いからとのびのびにしていたら 間に合わない!と気が付いて! 急いで注文しています。9月の連休は味噌づくりに専念します。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/9/13・北海道1950苺様)
  • 初めてたまねぎドレッシングを購入しました。とっても美味しく感動しましたので、たまねぎドレッシングが購入できるまで、こちらにします。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/9/13・兵庫県 MISATO 様)
  • 毎年作るのを楽しみにしています。娘2人も独立しましたがこのお味噌が欲しいというので、娘たちの分も作ります!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/9/15・埼玉県 kumi 様)
  • 6月にお店で友人とお味噌を初めて作らせて頂きました。本当に美味しいです。ありがとうございました。 県外に住む義理の母、母、妹に送ったところ、すごく美味しいと喜んでもらえました。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/9/15・熊本県まっちゃん様)
  • 毎年主人と娘達とで3家族のお味噌造りがかれこれ15年になります。何時もの時節に私が体調を崩し出来ず今年はこの時期になりましたが家族揃ってワイワイと言いながら味噌仕込みが出来る事への感謝と美味しいお味噌が頂ける事への感謝の思いもひとしおです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/9/16・兵庫県K.T様)
  • いつも美味しく楽しくいただいてます。 食で中々黒を取り入れて無いので簡単に毎日取れる黒豆味噌を頼んでいます。 黒豆お味噌美味しいです。 料理によって味噌をかえたいので合わせ味噌も注文しました。 よろしくお願いします(*^^*)
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/9/16・東京都リリー 様)
  • 仕込みが簡単で、とても美味しく、もう他のお味噌は食べられません。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/9/16・東京都M.M様)
  • 3回目の注文です。手間のかかり具合が、私にとってちょうど良いです。発酵・熟成が進む様子を見るのは楽しいです。
    ユーザー評価: (2021/9/16・愛知県S.J様)
  • 大きな鍋を処分してしまったので、大豆が煮てあるのは助かります。前回お願いして、とても美味しかったので、リピートです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/9/16・長崎県花散里様)
  • いつも利用させていただきありがとうございます! 年中手作り味噌が食べられるのが、我が家の幸せです
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/9/17・愛知県あんみつ様)
  • 今回で2回目です。前回娘(5歳)と作っておばあちゃんにもお裾分けしたら喜んでくれたので、今回も娘と作る予定です。今回は黒豆にもチャレンジ!!味噌の成長を毎日娘が見てくれていたので今回もお願いしようと思います!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/9/17・千葉県まりも様)
  • いまや麹はどこでも手に入るようになりましたが池田屋さんの材料が一番です。品物だけでなく梱包まて誠実さが伝わります。今回も美味しい味噌作るぞ!という気持ちに自然となります
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/9/18・山口県でびこ様)
  • もうかれこれ20年近く池田屋さんにお世話になって味噌を手作りしております。数ヶ月前、お味噌をお分けした方から「教えて欲しい」と頼まれました。その方は「味噌は手作りが美味しいから、ぜひ仕込んでみたら良いよ」と周囲の方から何度も勧められたそうですが一向にその気分にならなかったそうです。その事を知らずにたまたま私が少しだけお分けした味噌を召し上がって、「作りたい!」と強く思ったそうです。このご時世なので、事前に作り方をあらかたお知らせし、当日はzoomでお教えしました。熟成の時を経て「お礼にぜひ召し上がっていただきたい」とお福分けいただきました。これまでのべ50人ぐらいの方にはお味噌作りをお伝えしたと思うのですが、お教えした方から出来上がった味噌をいただいたのは初めてで、とても嬉しく感慨深いものがありました。手作り味噌を通して深い絆が生まれた様に思った瞬間でした。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/9/18・沖縄県まろママ様)
  • とにかく美味しいです!もう他では買えません! 私の周りも皆ハマってしまいました。
    ユーザー評価: (2021/9/19・埼玉県まゆ様)
  • スムーズなお味噌が好きなので「粒の残らない米みそ」を注文しました。また減塩にするために粉麹も加えようと思います。 できたら「粒の残らない 減塩味噌」が「混ぜるだけ」に加わるとうれしいです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/9/19・東京都エイミー様)
  • お友達と一緒に注文してます。今回はソロ活の味噌作りになります。早くお友達と賑やかにお味噌作り楽しみたいです。仕込み味噌、今回は全員で注文しました。楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/9/20・東京都おにぎり 様)
  • いつも玉葱ドレッシングを購入しています。人参ドレッシングを購入出来なかったので、今回トマトドレッシングは初めてですが、とても楽しみにしております。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/9/20・神奈川県テン様)
  • 前回は合わせ味噌で作りたいへん美味しくできました。 お裾分けをして喜ばれています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/9/21・神奈川県 yakochan様)
  • いつも楽しみにしております。玉ねぎまでトマトを試してみます!!
    ユーザー評価: (2021/9/21・大阪府K.M様)
  • 会社の人達にチーズを発酵味噌床で漬けたものを食べて貰ったら、大好評であっという間に無くなっしまったので即再購入です。 他にも漬けてみたいので、おすすめがありましたらレシピ教えて下さい。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/9/21・神奈川県Y.N様)
  • 生活必需品です。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/9/21・埼玉県K.T様)
  • 今回も友人同士で集めました。毎年、作るのを楽しみにしています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/9/21・静岡県S.H様)
  • 麦味噌が好きなので、毎年注文しています。醤油の実麹もプラスすると、とても味わい深いです。 一度作ると、一年三か月から一年半位分になります。麦麹は発酵が早いので時期を気にせず作っています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/9/23・東京都T.K様)
  • 今回は自宅使用ではなく勤務先の保育園での教材がわりに使います 熟成の様子を見たり 完成したら給食でいただく予定です
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/9/26・神奈川県Y.O様)
  • 前回初めて注文させていただきました。みんな美味しい美味しいと大喜びで、実家にお裾分けをしたら、88歳の母が自分で作ってみたいと言い始め、今回は私と一緒に作る予定です。楽しみを見つけてくれて本当に良かったです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/9/26・大阪府ナタリー様)
  • 混ぜるだけのセットが、種類別に1つずつ選べたら、いろいろ食べれていいなあと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/9/26・神奈川県キョン様)
  • 池田屋さんの米麹味噌は、甘くて旨味が濃く、家族全員大好きです。生野菜につけて食べると美味しさがよくわかります。 今回初めて甘酒を注文しましたが、とても楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/9/27・千葉県あんず様)
  • 前回麦味噌、米味噌など20kg注文してから1年半美味しかったです。特に麦味噌最高です。 今回は、麦味噌に絞って20kg注文します。出来上がりは、12〜1月くらいになるのでしょうか。 今から楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/9/27・埼玉県ヒゲオヤジ様)
  • 前回の麦味噌、とても美味しかったです。今回は、友達も誘い合わせ味噌を作ります。市販の味噌だと物足りなくなりました。
    ユーザー評価: (2021/9/28・東京都 N. 様)
  • 麹を色々使って、毎日麹生活を送っています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/9/28・福岡県雀の宿様)
  • 1月に仕込んだ麦味噌を開封しました。美味しくできていて感動しました。妹・息子の嫁・娘に分けてあげます。自宅用は残り少ないですがまた仕込むからいいです。今後もお世話になります。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/9/28・滋賀県美大生の母様)
  • お歳暮に向けてお味噌を作ろうと思ってます。 毎回楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/9/28・大阪府I.R様)
  • 再仕込み醤油を作るついでに味噌(黒豆玄米味噌!)も仕込んでおくかと色々注文しました。麹が余ったら塩麹。 いつも冷蔵庫に塩麹を切らさずにいるのですが、やっぱり池田屋さんの麹で作ると美味しいんですよね〜。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/9/28・群馬県仕込み猫様)
  • まぜるだけのお味噌を実家へ配送していただいています。最近では父も参加して仕込みを楽しんでいるようです。もう何度リピートしたことか…。とても気に入ってもらえて嬉しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/9/29・千葉県S.K様)
  • いつも美味しくいただいております。 我が家の朝のスタートは 池田屋さんのお味噌汁から です ありがとうございます
    ユーザー評価: (2021/9/29・福岡県食いしん坊とみー様)
  • 色々な豆、麹で味噌作りをいたしましたが、池田屋さんの麹で作った味噌が香りも良く美味しかったので、リピートします。今回は黒豆でも挑戦しようと思ってます。よろしくお願い致します。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/9/30・埼玉県かっか様)
  • 米味噌美味しかったです。今度は仕込味噌合わせを注文しました。楽しみです。 ユーザー評価: ★★★★★(2021/9/30・宮崎県みーたん様)
  • 始めて玄米の粉麹で味噌を作りましたが、あまりの美味しさと便利さにすっかりはまりました。 今回も出来上がりが楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/9/30・佐賀県山羊様)
  • 麦麹と醤油の実麹を一年塩水につけておいたら 美味しい白醤油が出来ました!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/9/30・しろ様)
  • 安心安全な材料で美味しいお味噌を自分で簡単に作ることができるのはとても幸せなことだと思います。お裾分けしても皆さんに喜んでいただいています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/9/30・北海道北の国から様)

お客様の声・2021.8月分

  • 玉ねぎ、人参どちらも美味しかったので、トマトも美味しいはずと思って友達の分まで購入しました。到着楽しみです
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/8/1・千葉県N.N様)
  • 手造り味噌材料セットのリピーターです。男の私でも簡単に仕込め、安全安心美味しい味噌を365日毎日楽しんでいます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/8/2・東京都O.N様)
  • 我が家ではこちらの手作り味噌にハマっています。市販のものに比べて旨みも風味も格段に良いです。本当においしいです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/8/3・東京都T.M様)
  • 毎年美味しい味噌が出来上がり楽しみに注文しています。 普段は何もしない主人が珍しくこの味噌作りだけは楽しそうに手伝ってくれ、お裾分けしたかた達からも大好評の為、今年は2回目の注文です。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/8/3・岐阜県ちびっ子怪獣ママ様)
  • にんじんドレッシングが美味しくて感動したのでトマトも頼んでみました。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/8/4・兵庫県メグうさ様)
  • 醤油麹、とても気に入っています。スルメや昆布と混ぜて松前漬け風にしたり、唐辛子を入れてピリ辛にしたり、楽しんでいます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/8/5・千葉県H.R様)
  • 黒豆味噌、合わせ味噌のまぜるだけセットを注文しました。いずれもリピートです。味も大満足ですが、発酵していく様子を見ていくのが、とても楽しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/8/5・京都府はし様)
  • 簡単に塩麹を作ることができるので、 いつも重宝しています。 出来上がったら知人にお裾分けし、 喜んでもらっています
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/8/9・大阪府まるみん様)
  • 市販の味噌には、戻れない味噌がこんな美味しいとはおもったことがない
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/8/10・山梨県K.N様)
  • 定期的に妻がお店の味噌教室に行って購入してましたが、コロナ禍なのでネット注文しました。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/8/10・熊本県U.H様)
  • 池田屋さんの麹は質が良いので、発酵がスムーズで塩麹が美味しく仕上がります。また甘酒も発酵させると酵素量が多いため、酵素の活性を試すと驚きです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/8/11・福岡県発酵フリーク 様)
  • 簡単にできてとてもおいしかったので、今回も頼みました。前回は冬に仕込んだのですが今回は夏仕込みになるので、発酵具合や味の変化が出るのかなど違いも楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/8/15・神奈川県まめこ様)
  • リピ2回目の注文です。前回、麦味噌・米味噌(やや辛口)を作りました。どちらも美味しくできあがり、友人にも好評でした。今回は米味噌(やや甘口)に挑戦します。手作りで身体にも優しく、お味噌汁が美味しい。 よろしくお願いいたします。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/8/18・大阪府がらしゃ 様)
  • 2度目の注文です。混ぜて仕込むだけ それもラミジップに仕込めるので衛生的で簡単に手作り味噌が作れるので助かりますね。もちろん大満足の味に仕上がりますよ。
    ユーザー評価: (2021/8/22・福岡県 MYU様)
  • 毎回リピートしています。 おいしいことはもちろんのこと、日に日に様子が変わっていくのを見てると愛着わいてきます!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/8/22・東京都あき様)
  • お味噌の夏仕込みの時期になりました。気温の高い間にどんどん発酵、涼しくなる頃に発酵が穏やかになる夏仕込みのお味噌は冬仕込のお味噌とはまた異なる美味しさです。気軽にお味噌が仕込めるのも池田屋さんの手作り味噌材料セットのお陰と感謝しております。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/8/24・兵庫県Z.S様)
  • 初めての注文です。子供がお味噌汁が大好きなので手作りでお味噌を作ってみたくなりました。子供と一緒に楽しみながらできたらと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/8/24・千葉県あんず様)
  • 夏バテ解消には麹が一番でした。色々と試しましたがこれが一番。またお世話になります。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/8/24・福岡県麹と共に様)
  • 大好きな大好きなドレッシング、やっと見つかりました!! 『生玉ねぎドレッシング』 一生のお供にしたい逸品ですっ!! もっと早く出会いたかったと思えるドレッシング。 本当に毎年、年末はストックがなくなってしまい、ドレッシング難民してます。 一年中買えないのが、本当に残念ですが、その分、発売された時の嬉しさはっっヽ(;▽;)ノ!! 今回は初めてトマトドレッシング食べてみます! 届くのが本当に楽しみです!!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/8/25・京都府クックミ様)
  • 昨年「まぜるだけ米味噌セット」を購入して、子供たちと一緒に味噌作りをしました。自分で作った味噌は格別においしいみたいで、味噌汁はいつも笑顔の源です。手軽に作れて本格味噌が食べれるのでリピート購入です。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/8/25・佐賀県豆太郎様)
  • 前回は目を離してカビが少し生えましたが、取り除き無事おいしく出来上がりました。今回はカビをはやさないよう作ります。ご近所の一人暮らしの方にもおすそ分け、混ぜているだけなのに美味しいと言ってもらってます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/8/25・福岡県テンテン様)
  • 先日、実家からまぜるだけで完成した米味噌が送られてきました。同じ材料でも家の匂いや水質で味が変わるのでしょうか?ずっと帰れていない実家を感じながら美味しくいただきました。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/8/25・千葉県S.K様)
  • 冬にしか仕込めないと思っていたお味噌が夏にも仕込めるとわかり、夏仕込みを初チャレンジしてみます。 黒豆でも初めてやります。 仕上がりが楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/8/30・大阪府 MOMO 様)
  • 『まぜるだけの合わせ味噌』は旨味がギューっと感じられるので、もう市販の味噌には戻れません。味噌の残りが少なくなって来たのでまたリピートで注文です!自分で味噌を作ることが楽しく、発酵して来た際の空気抜きも全く面倒に感じないほど味噌に愛着が湧きます。味噌汁の飲んだ際にお椀の底に溜まっている大麦と麹の繊維を食べるのも大好きです!美味しい手作り味噌セットをありがとうございます!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/8/30・ kirakira13様)
  • 毎年お世話になってます。ありがたいです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/8/31・香川県べろろん様)

お客様の声・2021.7月分

  • 毎回とても楽しみにしています。今回は友人と一緒に作ります。友人も初めての味噌作りを楽しみにしています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/7/1・神奈川県N.M様)
  • 3年目の注文です。今年も楽しみにしています!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/7/3・東京都W.S様)
  • 前回簡単味噌作りに挑戦し、簡単なのにとても美味しかったです。 忙しくてしばらく買ったお味噌で我慢してましたが、やはり忘れられず、リピートしました。生姜酵素にもチャレンジしようと思います!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/7/3・神奈川県くろちゃん 様)
  • 今年も連絡を楽しみに待っていました。 よろしくお願いいたします。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/7/3・埼玉県T.Z様)
  • 去年に続き2回目の生姜注文です。楽しみにしています
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/7/3・愛媛県I.J様)
  • 初のお味噌作りでした。 力は少し使いますが混ぜるだけの簡単なので助かります! 家族からの評価が良くリピートしました。 今回は減塩甘口のお味噌にしました。 出来上がりが楽しみです♪
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/7/3・千葉県ゆみふ 様)
  • 冬にお友達と一緒に発注するのですが、仕込んだお味噌が美味しいし足りないからと追加で夏仕込みをすることになりました。個人的には豆板醤や塩こうじ、しょうが酵素液にチャレンジしてみたいと思います!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/7/4・東京都yata様)
  • 教室の声に取り上げていただきありがとうございます。 当方、教室風景をWEBに掲載してなくそこが残念です。でも皆さん次々とリピしてくださいます。お味噌の味がリピの大きな要因です。感謝です。お待ちかねの手前みそ、夏仕込みバージョンオンシーズン到来。早速リピーターからの依頼が入りました。池田屋さん、いつも良質な材料嬉しいです。よろしくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/7/4・広島県N.F様)
  • 美味しくてお友達と毎年冬にお味噌作りでまとめて注文お願いしてます。 早くなくなってしまいそうなので始めて夏に追加で味噌を作ろうと思ってます。 生米麹や玄米麹を一緒に注文したので甘酒、醤油麹、塩麹も作って料理の幅を広げたいと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/7/4・神奈川県紅緒様)
  • 先日、何年かぶりで玉ねぎドレッシング購入できました。3度目のトライでやっとです。コメントなど、考えてるうちにアウトになってしまうので、(2分で完売)ハラハラドキドキでした。お友達やお世話になった方へも差し上げることができて嬉しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/7/5・兵庫県ひでみん様)
  • 前回購入して私でも上手に出来て美味しかったので、今回は嫁にもあげたくて2セット注文しました。届くのが楽しみです
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/7/6・鹿児島県H.M様)
  • 混ぜるだけの味噌造り本当に簡単で助かりました。 今回で4回目の味噌作りです。自分で作ったお味噌は格別で、こちらのお味噌は家族にも美味しいと大好評です。今回は黒大豆を試します。アントシアニンをお味噌で摂取できるのは嬉しいですね。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/7/7・東京都 maimai 様)
  • 肉を塩麹に漬けておくと下味がついて柔らかくなります。まろやかな塩味で、そのあとの味付けの邪魔になりません。うちでは塩味=塩麹になっています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/7/9・神奈川県M.M様)
  • 色々作りました。今は黒大豆にはまっています 感動の美味しさです。田楽、煮物、お味噌汁 何にでも
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/7/10・大阪府 Izumi様)
  • コロナ禍で対面の味噌づくり教室が開催できないので、初めてオンラインで開催します。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/7/14・千葉県はぎどん 様)
  • 前回粒の残らない米の粉麹を買いおいしくできました。今回は玄米を試してみます。麦があると良いのですが、試してみたいです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/7/15・東京都エイミー様)
  • いつもお世話になってます。 今回は黒豆味噌挑戦してみます。楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★(2021/7/16・愛知県I.M様)
  • 玄米粉麹は、手造り味噌に、毎日の甘酒造りに欠かせません。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/7/17・神奈川県A.H様)
  • 手作り味噌セット3回目の注文です。 1回目は少し硬いパサパサな味噌になってしまいましたが、2回目はとても美味しく出来ました。 今回も楽しみです。 よろしくお願い致します!
    ーザー評価: ★★★★★(2021/7/19・東京都S.A様)
  • 母から味噌作りを習って10年程。長年の経験で5月に仕込んで夏の暑さを越すと美味しい味噌が出来ると教えられ 母が出来なくなって今は私が色々な麹の味噌で味比べをしています。今年は時期がずれましたがこれからも母の味を越えられる味噌を目指して頑張ります
    ユーザー評価: (2021/7/20・北海道 amy 様)
  • 頻度ゎ少ないですが、リピーターです! ここのお味噌だと、実家のお味噌汁の味付けが出来るので、無くなる前にいつも注文してしています!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/7/21・ 福岡県TAK様)
  • いつも美味しくいただいております。 毎日の習慣で、米麹、豆乳、青汁、バナナ、プロテインのMIXスムージーを愛飲しております。 甘酒の単品は友人が来ると必ず振舞っていて、高評価をいただいており、数多く試した中でも一番お気に入りの御社の米麹をお勧めしております。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/7/23・新潟県T.K様)
  • 玉ねぎドレッシングが美味しかったのでトマトも楽しみです。
    ユーザー評価: (2021/7/23・愛知県ももも様)
  • 今年はにんじんドレッシングが買えなかったので、新商品のトマトドレッシングは今からワクワクしています。食卓を彩ってくれることでしょう。楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/7/23・兵庫県ひでみん様)
  • いつも美味しくいただいています。最近は味噌の仕込みに息子も参加してくれるようになり、熟してきたね、美味しそうだね!と味噌が育つのを喜んでくれるので手作りが楽しくなってきました。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/7/23・東京都リクママ様)
  • 玉ねぎも人参も購入してます。とにかくとてもおいしいのでトマトが出たとあっては買わないわけにはいかないですよね。楽しみにしています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/7/23・神奈川県ららっぴ様)
  • 玉ねぎドレッシングが、美味しすぎて、親戚みんなに配りました。トマトも楽しみです!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/7/23・東京都りんご様)
  • 先月にんじんドレッシングを始めて購入してとってもおいしく、お友達にも好評でした。新にんじんも新たまねぎも今年の販売が終了してしまい残念に思っていましたが、「新トマト」が出るということで期待を込めて購入させていただきます!届くのが楽しみ!
    ーザー評価: ★★★★★(2021/7/24・埼玉県ふっきー様)
  • コメ麹を買うならここだと決めています。こちらのコメ麹で作った甘酒はトロリとして優しい甘さがあり、おいしいうえに体にとてもいいので夏バテにはいう事なしです。お米などを入れずにコメ麹だけで作るとさらにおいしいですよ。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/7/26・東京都アリス様)
  • 味噌汁にも炒め物にも何にでも合います!他店のお味噌も試しましたがやっぱり塩気と旨味の絶妙なバランスが違います。すぐ池田さんのお味噌に戻りました^_
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/7/26・福岡県マロン様)
  • 夏バテにならないよう、甘酒を作るために注文しました。 いつも美味しく甘酒が作ることができるので、助かります。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/7/27・神奈川県まな様)
  • 3回目購入です。 混ぜるキットは簡単で、米味噌の味が美味しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/7/29・神奈川県様)
  • お醤油が美味しすぎてほかのお醤油を使うことができなくなりました。麹で作った甘酒は朝食に欠かせません。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/7/31・東京都K.M様)
  • 前から味噌はよく食べていましたが、池田さんからまぜるだけ味噌を買いだしてから、1年で10Kgの味噌を2回仕込んでる3人家族の我が家。味噌汁はもちろんのこと、料理、ドレッシング、甘酒等欠かせない調味料となっています!!!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/7/31・ 東京都ASA 様)

お客様の声・2021.6月分

  • 前回初めて利用しました。 とても簡単につくれて、お味もとても美味しかったです。今回はリピートで黒豆味噌にも挑戦します。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/6/1・奈良県にゃむ様)
  • リピーターです。 玄米粉麹と雑穀米の、ピンクのあま酒で、家族の体調管理が完璧です。 初めて仕込んだ黒豆味噌も、美味しく食べています。 いつもお値打ちに購入できて、感謝しています。 どうぞ、これからもよろしくお願い致します。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/6/1・愛知県びりい 様)
  • 年ひしお麹が美味しかったのでリピです。一緒に生姜頼みたかったに売り切れで残念です。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/6/5・愛媛県I.J様)
  • 美味しいよって何を勧められても、この手作り味噌に敵うものいないよっ。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/6/5・埼玉県はなまま様)
  • いつも美味しい味噌ができると家族みんなで楽しみにしています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/6/6・東京都K.M様)
  • もう何回お願いしたことか。最初は色々試したのですが、近年は米味噌ばかりです。お米の甘味が好みです。10kg注文を年に2回という感じなので、我が家では4人家族で年に20kgお味噌を消費するペースです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/6/7・栃木県エリオット 様)
  • 麹は池田屋さん以外からは購入しなくなりました。 とても美味しいし、安心してお願いできます。 梅の時期なので、梅味噌を作ります。 現在、食しているのは10年ものです。 我が家では刺身も醤油ではなく、梅味噌でいただいています。 魚嫌いの夫もこれならOK(笑) 残念ながら今回は麦味噌が在庫切れなので、合わせ味噌で作ることにしました。きっとこれも美味しいよ〜! 楽しみだ!!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/6/8・ 香川県まめちゃん 様)
  • 今年で3回目のリピートです。まぜるだけで味噌が作れるなんて夢のようです。一年中重宝しています。もう市販の味噌には戻れません!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/6/9・兵庫県おかゆ様)
  • いつも大変お世話になっております。 池田屋さんの麹で味噌作りして10年以上でしょうか。 小学1年生の孫がお味噌汁を『スープおかわり』と言って美味しそうに食べてくれます。とても嬉しいひとときです。 これからも頑張って作り続けたいと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/6/12・千葉県みぃちゃん 様)
  • 6キロ近く仕込んでも 約3ヶ月で消費しますので いつでも味噌を育てていないと なくなってしまう 孫がこの味噌が好きで 半分持っていきますが これが張り合いになっています
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/6/13・北海道O.H様)
  • いつもお世話になっております。10年以上前に富士山の麓にあるペンションでこちらに似たドレッシングを食べてからずっと探していました。これを食べたら他の物は食べられない程美味しいです。年中買えないのが難点ですね。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/6/13・愛知県K.J様)
  • 初黒豆味噌も美味しかったので、 今回は、ドレッシングを皆さんで買います!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/6/13・神奈川県I.M様)
  • はじめて注文します。野菜を沢山食べるのにぴったりだと聞きました。楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/6/13・茨城県もふ様)
  • 餅を煮溶かして温度を下げ、粉麹を加えるとあっという間に酵素反応で粘性の高かった餅がゆるくなるのが楽しくて、もち甘酒にハマっております。また粉麹が微細粉なので、舌触りも良くリピートしております。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/6/14・福岡県甘酒コウジファン様)
  • 先日はお忙しいところお邪魔しました。 でも、いろいろお話しできて楽しかったです。 これからも、どうぞよろしくお願いいたします。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/6/14・神奈川県K.E様)
  • 味噌づくり2年目になりました セットになっているので失敗なくできています ほんのり甘いお味噌 我が家の定番です
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/6/14・神奈川県 Umasoy 様)
  • いつも美味しい味噌材料、甘酒麹をありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/6/16・東京都S.M様)
  • 今回で3回目です。混ぜるだけのシリーズは手軽に美味しいお味噌が作れるので、もう市販品にもどれません!今回も美味しく出来るといいなぁ
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/6/17・神奈川県すずこぎ様)
  • 発酵小豆、醤油麹、塩麹作りに使っています。 どれもとても甘く美味しく出来るので、リピート購入させて頂いております。 大変気に入っています!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/6/20・大阪府エメラルド 様)
  • プレゼントで頂いて、おいしかったので注文しました^_^
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/6/20・兵庫県タイヨウ 様)
  • 初回の注文させていただきます。宜しくお願いします。
    ユーザー評価: (2021/6/20・長崎県Y.Y様)
  • 1年ぶりに頼みます!こっそり他のお店で頼んでみたけど、やっぱり戻ってきました、美味しさが違います。母も同じ意見です!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/6/24・東京都さとらんらん様)
  • 初めての購入、とっても楽しみにしています。
    ユーザー評価: (2021/6/27・新潟県C.K様)
  • どても美味しく、大好きです。 買えて良かったです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/6/27・東京都K様)
  • 夏が近付き気温が高くなると、家族の希望で夕食もお刺身や冷しゃぶなど冷たいメニューが増えるのですが、必ず池田屋さんの「混ぜるだけ」合せ味噌セットで仕込んで作った温かいお味噌汁を食べています。エアコンや冷たい飲み物で冷えた体も温まって、体調も整う気がします。夏でも池田屋さんのお味噌汁は食卓に欠かせません。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/6/28・ 東京都calmin 様)
  • 希望次第で簡単にも作れ、自分好みにも作れ、とても美味しくできます。家族も我が家の味噌汁は美味しいと、お値打ちだと思いますをお店の方も親切です。サイトにも作り方など詳しくあり、安心です。何度もリピートしてます♪
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/6/28・愛知県ムーミン様)

お客様の声・2021.5月分

  • いつも美味しくいただいております。特に「甘酒」には御社の麹が一番美味しく出来上がりますので 気に入っております。(他の会社のもはもう使えません)
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/5/1・新潟県キョーベー様)
  • お疲れさまです。 いつも丁寧に作られた麹を大切に仕込んでいます
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/5/2・山口県様)
  • 20年ほど前に偶然お店に行った事がありました。その時は旅先でしたので重いものは買えず、一昨年偶然サイトを見つけて注文してから他のお味噌は使えなくなりました。家で育てている時から愛着がわいて、また出来上がりを食べて美味しさに感動してます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/5/2・東京都うみぶどうのお出掛け様)
  • 毎年11月くらい池田屋さんにお味噌の原材料を頼んで味噌作りをしていましたが今年はいつもと違い半年ほど遅くなりました その間市販のお味噌を購入し食べてましたがやっぱり自分で作ったお味噌が美味しいと実感しました これから愛情いっぱい込めて 美味しいお味噌を作ります
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/5/3・青森県ルイマ様)
  • 3回めの注文です。ひと手間でこんなに美味しいお味噌がいただけるなら何度でもリピートです
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/5/6・東京都かおるさん様)
  • ほぼ毎年「手作り味噌材料セット」を購入させて頂いております。家族みんなで味噌作り、恒例になっています。 「いのちの米麹」楽しみにしております。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/5/7・埼玉県みそみそ55様)
  • いつもありがとうございます。しゅうゆのみこうじで味噌作ってみます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/5/8・愛知県W.A様)
  • 池田屋さんの商品ファンです。手作り味噌は 今まで食べた事のないくらい感動です。 美味しい麹 感謝です。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/5/9・神奈川県さっちゃん様)
  • とても美味しくて何度もリピートしています。あまり野菜好きでなかったのですが、いまは毎食サラダをおかわりするぐらいです
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/5/9・兵庫県かんさい様)
  • 海外から、実家の母へ母の日のプレゼントとして注文しました。私自身が海外で味噌作りを楽しんでいるので、実家の母と楽しみを共有出来たら嬉しいです。 こちらのキットは、大豆を茹でる手間もなく容器もセットになっていて初心者でも手軽に楽しめるのが購入の決め手となりました。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/5/9・熊本県ユリボー様)
  • かれこれ8年ぐらいずっとリピートしてます。味噌手作りセットはもちろん、米麹で塩こうじ、甘麹をよく作ってます。このご時世、菌活です。おかげで家族みんな元気です!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/5/10・北海道S.M様)
  • おいしかったので、リピートです。 主人の口にも合い、お酒を飲んだ後で、ご飯は食べなくてもお味噌汁はだけは飲んでくれます。
    ユーザー評価: (2021/5/10・広島県N.R様)
  • 味噌づくりは30年以上です。以前は麹専門店で購入していましたが、冬のみでした。池田屋さんは味噌の残り具合を見ながら、年中いつでも造れるので有難いです。美味しい味噌をお友達にもおすそ分けして喜ばれています。今回初めて玄米麹注文しました。楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/5/11・大阪府K.Y様)
  • 何度も購入しています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/5/11・兵庫県A.K様)
  • とても品質がよくリピートさせて頂いています。届いた時に嬉しいのが梱包がとても丁寧。チェックしてくださった方の印鑑も押してあるくらいです。これからも購入させた頂きます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/5/11・大阪府様)
  • 池田屋さんの混ぜるだけのセットを毎年注文しています。市販のお味噌と違って、子供達も美味しいと言ってくれます。もう市販のお味噌には戻れません。 今年で5年目になりますが、出来上がりを楽しみにしています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/5/15・岡山県こうちゃん様)
  • リピートです。 簡単に作れてとても美味しいです! 子供と一緒に作れば、いい食育にもなりますね
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/5/15・東京都 keikolyn 様)
  • いつも失敗なく作らせてもらっています。豆は圧力鍋で大幅に時間短縮で煮あがります。
    ユーザー評価: (2021/5/16・大阪府M.T様)
  • 玉ねぎドレッシングも購入したいのですが、なかなか注文できません。買いやすい時期があれば教えてください。
    ユーザー評価: (2021/5/16・N.A様)
  • コロナにも暑さにも負けない体づくりに甘酒は欠かせません。池田屋さんの麹で作る甘酒はほんとに美味しい!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/5/16・佐賀県N.M様)
  • 昨年からタマネギドレッシングと共に毎年購入しています。とてもおいしいです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/5/16・東京都あさこ様)
  • 手作りのお味噌が美味しくて、もう市販品には戻れず、2度目の購入です。 混ぜるだけとは言え手間はもちろんありますが、やり方自体は簡単で、ジップ付きの袋の有無も選べるので、場所をとる味噌樽を準備することもないところが良いです。 送料がもう少しだけ安いと嬉しいなー。
    ユーザー評価: ★★★★(2021/5/17・東京都F.T様)
  • 池田屋様、いつも良い商品を提供下さり感謝申し上げます。 沖縄在住ですが義弟が熊本出身でして、 以前、そちらのお醤油を分けたところ、 ことのほか喜んでくれました。 懐かしい故郷の味だったんですね。 私ども家族も麹やお醤油を長らく使わせていただいていますよ。 美味しくて美味しくて、 今回また送料無料になるまで麹・味噌・醤油を買い込みました^^ いつ応援しています。 そして感謝しています。 今回もどうぞ宜しくお願いいたします。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/5/18・沖縄県T.N様)
  • お世話になります。 前回10kgを超える量をまとめて仕込み、間が空いてしまいました 笑 こちらのお味噌は、安心な材料を使っておられ、また簡単に仕込めるので、とてもおすすめです。 梅雨時期の仕込みで気をつけることがあれば、教えてもらえればうれしいです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/5/18・広島県しろちゃん 様)
  • いつも美味し味噌を楽しんでいます。 簡単に美味しくできるので有難いです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/5/20・神奈川県たぁさん 様)
  • 全ての麹で試してみましたが、玄米麹のみそが特に美味しくリピートしました。玄米麹の味噌汁が飲みたくて和食の食事が増えたので健康になった気がします。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/5/21・群馬県K.M様)
  • いつもありがとうございます。 今回で5回目の注文になります。 最初は大豆を自分で茹でて潰してお味噌にしていましたが、『まぜるだけ』キットでも十分に美味しいと分かり それ以降は『まぜるだけ』を購入しています。 簡単に美味しいお味噌が作れて、もう市販のお味噌は食べれなくなりました。 『しょうゆの実こうじ』を入れた方が、まろやかになるので絶対に入れます。 今年も美味しいお味噌が出来ますように。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/5/22・東京都ばしあき様)
  • こちらの味噌作りキットで手軽に美味しいお味噌が作れて感激しています。市販のお味噌にはもう戻れません。池田屋さん有難うございます!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/5/22・東京都はる坊様)
  • ニンジンドレッシング目当てで8時に、注文しましたが、支払いする時には8時6分。すでに売り切れ。残念です。前回も注文できず、次回リベンジしたいです。
    ユーザー評価: ★★★(2021/5/23・愛知県モモちゃんママ様)
  • 以前いただいた事があり、とても美味しかったので、販売期間を待っていました。楽しみにしております。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/5/23・東京都Y.T様)
  • 玉ねぎドレッシングが美味しいので、人参ドレッシングにも期待します。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/5/23・兵庫県まあくん様)
  • 味噌を、お分けした方からのリクエストで今回はたくさんの方々でつくります。手作り味噌の輪が広がりますように。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/5/25・沖縄県H.T様)
  • お味噌を作り始めてから2年程経ちます。 家族みんなが、もう市販のが食べれない!!と言うほど大好評です。 特に黒豆味噌が好評です!!! 毎回、お友達と作って楽しんでいます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/5/25・千葉県すず様)
  • これで3度目の注文になります。 みんなから好評で、すぐになくなります。 息子は、ご飯ではなく、味噌汁をお代わりするようになりました。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/5/25・愛知県K.Y様)
  • 前回、まぜるだけで出来る味噌と、素材を選べる味噌、醤油糀のもとなどを購入しました。 わかりやすい説明が入っていて、初めてでしたが一度もカビないで出来ました!!感動! なので、今回また購入です。 出来上がりは、とてもまろやかで美味しくて、おすそわけした方々もまた欲しいと言ってくれました! リピーターになりそうです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/5/26・神奈川県みちゃん 様)
  • リピーターです。他のお味噌はもう食べる気になりません。また頑張って造ります。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/5/26・北海道山姥様)
  • 我が家の元気源は 池田屋さんのお陰です 感謝!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/5/26・福岡県食いしん坊とみー 様)
  • 味噌作りからの甘酒に使用。味噌はまだ完成してませんが、甘酒は大変美味しく出来て、リピート中です
    ユーザー評価: (2021/5/27・岐阜県M.M様)
  • 以前、兄から貰って作りとても美味しくてもっと食べたくて注文しました。 作り方も簡単でとても良いです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/5/29・神奈川県優里 様)
  • 妹に勧められて、今回6本購入しました。届くのが楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/5/29・京都府ぺぺコロ様)

お客様の声・2021.4月分

  • いつもありがとうございます。大変美味しくいただいております。
    ユーザー評価: ★★★★(2021/4/1・埼玉県S.K様)
  • 知り合いの方からいただいたのですが、とてもクリーミーであっさりして美味しかったのでハマってしまいました。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/4/4・兵庫県うさぎ先生 様)
  • 初めて購入した時は、実家の方のスーパーでした。とてもとても美味しくて大ファンになりました!やみつきになる美味しさです!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/4/4・千葉県たまたまタマネギ様)
  • 安心して食べられる、しかもとても美味!毎年ドレッシングを楽しみにしております。お味噌も全種類購入し、再度購入する予定です!いつも有難う御座います。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/4/4・埼玉県きな様)
  • 毎年購入しています。ここのところ、売り出しの8時にスタンバイして購入しています。少し大変。。家族、友人などに配っています!味が変わらずとてもおいしいです!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/4/4・神奈川県たまちゃん様)
  • 母がたまねぎドレッシングをとても気に入っており、「これはすごく美味しいよ!」と家に常備してあり、お店で見かけたら買いだめするほどです!いつも購入するお店に見当たらず、がっかりしていたところHPを発見し、急いで注文しました。プレゼントで贈りたいと思います!いつも美味しいドレッシングをありがとうございます!!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/4/4・熊本県ちょい様)
  • 何度食べても美味しいよ
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/4/4・大阪府O.K様)
  • 今年は早や2回目の注文になります。1グループ終わって、冷凍室が隙間ができてほっとしたのもつかの間で 次のお仲間からの依頼が。池田屋さん、大人気の麹、よろしくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/4/5・広島県N.F様)
  • 評価が高かったので注文させていただきました。 値段も良心的で嬉しいです。 楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★(2021/4/5・東京都S様)
  • 我が家に欠かせないお味噌です。 本当に混ざるだけなので、手軽、気軽に作れます。甕で作っていた時はカビの心配が常にあって、蓋を開けるのが怖かったのですが、付属の袋で作れば、いつも見えているのでその心配がなく、定期的に空気抜きをすればよいだけなので気が楽です。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/4/6・東京都F.Y様)
  • 昨年作らせて頂きました。簡単にでき、子供達ともできました。 今年も楽しみたいです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/4/6・京都府様)
  • 毎年恒例の6人でのお味噌作り。今年は春仕込みにしてみます 楽しみにお待ちしております
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/4/6・佐賀県M様)
  • 初めて利用させていただきます。 どうぞよろしくお願いします。
    ユーザー評価: (2021/4/6・千葉県様)
  • 毎日手作りの味噌でおいしいみそ汁を作っています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/4/7・高知県H.M様)
  • 大変美味しいです。再度オーダーしました。ラミジップのバルブ付の意味が分かりません。HPに説明(効果)を掲載していただくと助かります。 今回はバルブ付を購入しました。
    ユーザー評価: ★★★★(2021/4/8・神奈川県H.S様)
  • いつも手作り味噌セット「まぜるだけ」の米、麦、玄米、黒豆、を買わせていただいてます。とにかく、簡単に作れて、手作りの美味しさ、もう他のお味噌は食べられません。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/4/8・東京都ゆーてぃー様)
  • 大変重宝しています
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/4/10・福岡県もく様)
  • 混ぜるだけで手作りできて、材料も国内産!安心、安全がこんなに手軽でうれしいです。また、楽しみです!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/4/10・兵庫県まえちゃん様)
  • 去年このドレッシングを知り、大好きになりました。 サラダはもちろん、何もせずに焼いたお肉にかけたり、魚にかけたり何でも合います。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/4/11・神奈川県新玉大好き様)
  • 知り合いからいただいて、とても美味しかったので注文します。新玉ねぎの風味が最高!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/4/11・ 広島県junjun 様)
  • なかなか、在庫がなくて、漸くです。 届くのが楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/4/11・兵庫県 mayumsuke様)
  • 他のお味噌は食べられなくなっちゃったから、そろそろ次のお味噌仕込まなきゃ
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/4/11・岐阜県ままりり様)
  • いつもお世話になってる方にお裾分けする為に多めに注文しています。黒豆味噌は濃厚で甘みがあり気に入ってます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/4/11・神奈川県S.Y様)
  • 甘〜い新玉ねぎドレッシングを母に紹介して、他の商品も食べたいと追加注文しました。ドレッシング、美味しいです。 感動しました。いい歳をして、いまさら野菜好きになってしまいました。お肉にも合います。人参ドレッシングも是非買いたいと楽しみにしてます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/4/11・兵庫県T.J様)
  • 前回購入して今美味しく食べています。もう売っているお味噌は買えません。今回も楽しみに作りたいと思います。宜しくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/4/11・神奈川県 hanaちゃん様)
  • いつも美味しい味噌汁が食べれて幸せです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/4/11・福岡県チョコ様)
  • 商品には満足してますがnetの注文手続きがわかりにくい。もう少し簡単にできるようお願いします。少しくどいです。(担当者より)ご不便おかけします。外部システムに依存しているため、出来ることは限られますが今後とも見直してまいります。
    ユーザー評価: ★★(2021/4/12・東京都K.K様)
  • 私は「まぜるだけ」で自分でまぜまぜして、1年くらい放置したのをおいしく頂いています。妹宅では忙しいようで、できたヤツをおいしく頂いているようです。1年くらい放置すると甘くなってしまってしょっぱくないのが気に入らないようで、できたヤツが良いようです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/4/12・長野県たけしくん様)
  • リピーターです。プロの配合で手軽に手作り味噌ができるので、とても気に入っています。家族も皆この味が好きで、先日娘が一人暮らしを始めたのですが、このセットで作った味噌を密閉容器に入れて持っていきました。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/4/13・ 大阪府binban様)
  • 去年まぜるだけで作った米味噌がすごく美味しかったので、今年は合わせ味噌にしてみます!楽しみ!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/4/14・神奈川県ちどり様)
  • 味噌作りは毎年、連休の行事です。お味噌汁が美味しいと、それだけでとても幸せな気持ちになれます。我が家のレシピの隠し味。塩麹も欠かせない食材です。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/4/14・三重県はなもっち様)
  • 冬に作ったお味噌が、あと1パックになってしまったので、また作ろうと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/4/15・大阪府I.R様)
  • 初めて味噌作りに挑戦しました。まぜるだけの米味噌、作り方も簡単でとても美味しくでき感激です。今回は三人の息子家族の分を作ります。届くのが楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/4/16・福岡県なおばぁば様)
  • いつもおいしくいただいております。生野菜、温野菜、どちらにもあいます。 また、よろしくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/4/18・東京都ぼのぼの 様)
  • お姉ちゃんにお裾分けしてもらってから、あまりのおいしさに感動して、ネットで探すも売り切れ、、1年待ってようやく!!早くあのおいしい味を味わいたいです!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/4/18・大阪府F.E様)
  • 「白色の玉ねぎドレッシングは珍しいな」と惹かれて一度買ってみたところ、あまりのおいしさに忘れられなくなりました。発売の時期を楽しみにしていました!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/4/18・東京都もり様)
  • 今年も楽しみにしていました。やっと注文できました
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/4/18・東京都アリス様)
  • 故郷の味、麦みそを御社の麦麹で初めて仕込みました。残った麹でしょうゆ麹も作りました。HPで見た新玉ねぎドレッシングをぜひ食べてみたかった。楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/4/18・滋賀県美大生の母様)
  • 食べてみて!!飲める位に美味しいから!!!と勧められ、食べた瞬間に目が飛び出るほどにサラダが美味しく、感激しました。 濃厚な玉ねぎの甘味に、あっという間に食べきってしまうくらいです。 私も知人に勧めたいと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/4/18・東京都ぱせり様)
  • 一昨年こちらで味噌セットを購入させていただき息子と主人と3人で味噌作りをしました。出来上がった味噌は、甘味もあって、美味しくて、もう手作り味噌しか食べられないねと話していました。 今年も完成が楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/4/18・東京都I.A様)
  • 期待を裏切らないおいしさで、大満足です。 特に、主人が気に入りました。 早速2回目の注文です。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/4/18・東京都S.Y様)
  • 最高に美味しいです。まろやかな酸味なので男性にも喜ばれます。息子夫婦は、ハンバーグには欠かせないソースにもなっているようです。この季節が待ち遠しかったです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/4/18・山梨県のぶちゃん。様)
  • このドレッシングを去年知った時はシーズンが終わっており購入出来ず…今年の販売開始を長いこと待っていました!期待以上に美味しく、まだ一本目使い切っていないのに数本買い足しました(笑)レタス半玉食べてもまだ食べたいドレッシングです。とまりません。とても美味しいです!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/4/18・岐阜県M.N様)
  • 前回豆の余りで豆乳を作ったら美味しかったのでまた作ってみます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/4/19・山口県 kazu 様)
  • 何度目かのリピートです。簡単でおいしくて、大好きです。ただ、時間がかかるのが難点と言えば難点かな。すぐに仕込まない自分が悪いのだけど。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/4/20・東京都おもも様)
  • いつもありがとうございます。お味噌、とてもおいしいです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/4/21・東京都W.N様)
  • 前回初めてオンライン味噌教室で混ぜるだけのお味噌を5年生の娘と作りました。そのお味噌が美味しくて家族みんな大絶賛!このお味噌じゃないとダメというかんじです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/4/22・愛知県べーちゃん様)
  • 昨年、大豆からの手作り味噌セットを注文し、とても美味しくできました。今年は、時間が取れないので、仕込みが楽なセットで楽しみたいと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/4/23・静岡県ぽな様)
  • 約1年前から甘酒を作り、毎日飲んでいます。 レターパックはお手軽で安く、そして非常に美味しくできます。 1週間に1回作りますが、届いたら200gづつ小分けして残りの糀は冷凍で保存しています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/4/24・鳥取県M.Z様)
  • 15年くらい前から池田屋さんで麹を買わせてもらっています。去年はコロナ自粛もありお味噌を作る気持ちになりませんでしたが、一昨年作ったお味噌も無くなってきたので、2年ぶりにお味噌を作ることにしました。香りのいい麹が届くのを楽しみにしています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/4/25・埼玉県I.M様)
  • 何度か味噌作りに利用させて頂いていますが、いつも美味しいお味噌ができて満足です。麹の種類もたくさんあるので、色かえながらチャレンジしたいです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/4/25・ 東京都qoo 様)
  • 初めての味噌作りでしたが、とても美味しい麦味噌が出来ました。 義実家にもお裾分けしたり、美味しいが為お味噌を使う事が増えたので5キロではすぐになくなってしまいました。 なので、今回は3倍量で作ります! ホント美味しい。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/4/25・滋賀県あんちま様)
  • 以前お友達に教えてもらい、 とても美味しくいただきました。楽しみに待っておりますので よろしくお願いします。
    ユーザー評価: (2021/4/25・千葉県S.K様)
  • 今回初めて、味噌、醤油を購入しました。九州の甘口のお醤油は好きなので、届くのがすごく楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/4/25・広島県 yuka51k様)
  • 年の恒例行事となっている我が家の味噌作り。池田屋さんの糀は甘みと香りがひと味違う。コロナの影響で昨年からは他県に住む3家族は参加できませんが、おいしく仕上がった味噌を送ることを楽しみに頑張ります。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/4/27・長野県うちの味噌様)
  • 娘がお味噌汁が好きだったので、安心なお味噌を使いたいと探していた時に池田屋醸造さんを見つけました。 美味しくて毎年作り続けて10年以上。 これからも続けていきたいと思ってます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/4/27・愛知県はっちゃん様)
  • 手作りみそはとても美味しく、子供も味噌汁を飲み干してくれます。年に何度か仕込みますが、失敗することなく、混ぜるだけでこんなにおいしいお味噌ができるなんて、驚きです。またよろしくお願いいたします。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/4/28・東京都A.M様)
  • 1年ぶりに手づくり味噌を仕込みます。 九州の甘いバージョンと関東の米味噌バージョン。 出来上がりを想像すると早くもワクワクしています。 本当は雑菌の繁殖が抑えられる冬に仕込みたかったんですけどね。。。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/4/28・大分県 Myumyu 様)
  • お味噌づくりももうすぐ10年になります。色々試しましたが、やはりこのセットが一番良いです。実家の母も気に入ってます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/4/28・東京都にじこ様)
  • 五十肩と介護で味噌作りを数年さぼった私ですが、御社の麹で作った味噌ファンの熱い要望に応え、重い腰を上げました。 とはいっても、今年はコッソリ「まぜるだけセット」も併用してみます。 味比べをするのがたのしみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/4/29・愛知県ゆう様)
  • 10年以上前から頂いていますが、大変美味しく安心して家族に食べさせる事が出来、大満足しています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/4/29・福岡県ようこ 様)
  • 何時も美味しいお味噌汁が食べたくて、無くなったらこちらで購入しています。色々試行錯誤の末GWに仕込んで夏が過ぎたら食べ始めるのが家の気候からすると発酵の加減もいいところで食べ終わるリズムで気に入っております。やっぱ手前味噌は愛着もわいて最高です。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/4/29・宮城県ちっちこママ様)

お客様の声・2021.3月分

  • 子供が生まれる前は毎年まぜるだけのキットで快適なお味噌ライフを満喫していましたが、、、毎日の育児で手一杯でまぜるだけ、ですら億劫になり遠退いていました。こどもが少し大きくなり余裕も出てきたのでまた始めたいと思います!! 市販のお味噌とはやはり違う!!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/3/1・和歌山県N.M様)
  • 大至急 なるべく早く送って下さいますと ありがたいのですが。 慢性腎不全を持った家族のものが、毎日甘酒を飲んでいます。私の不注意で頼むのが遅くなってしまいました。 どうぞよろしくお願いいたします。
    ユーザー評価: (2021/3/1・愛媛県M.Y様)
  • 何度もリピートしています。とても美味しい麹で甘酒や味噌の風味が大変良く仕上がるのでお勧めです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/3/1・北海道 HAKKO様)
  • 昨年初めて混ぜるだけの米味噌2袋、合わせ2袋、玄米1袋を購入させて頂き、3月初め頃に父親と一緒に仕込みました。 複数名で以前、一から作った時に、大豆を潰したりするのに、手が大変なことになりましたので、計量から潰しまで全てやって下さり、国産材料で手作りできて混ぜるだけ☆なんて夢のようなお手軽さで、感謝感激です(*^^*)☆ 袋がかなり危ういほど膨張するので、要注意ですが、むしろこぼれないので、窓無しで良かったと思います。 夏過ぎ位から食べ始めたと思いますが、塩梅もちょうど良く、とっても美味しいです☆ だいぶ食べてしまったので、今年も米と合わせを注文させて頂きます。 ありがとうございます(*^^*)☆
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/3/1・東京都ひよ様)
  • 玄米粉麹で甘酒を作っていますが、深い味わいで美味しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/3/2・海外A.H様)
  • 電話での問い合わせもスムーズで対応が優しく丁寧で助かりました。ありがとうございました。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/3/2・長崎県非会員様)
  • とても良いです。 毎年美味しく出来上がっております。 孫たちも喜んで食べております。今年は少し 多めに作ります。
    ユーザー評価: (2021/3/2・広島県ジュピター様)
  • 簡単で美味しいので、毎年注文させて頂いています。楽しみにしています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/3/2・兵庫県F.M様)
  • 友人たちと毎年恒例のお味噌仕込み。今年は手作り甘酒も購入して 力仕事あとのお茶会で楽しみたいと思います!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/3/2・東京都山法師様)
  • 昨年、試しに使ってみて、 出来たお味噌がカビもなく素晴らしい出来映えで、今年は減塩と玄米でチャレンジしてみたくなりました。 楽しみ増えます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/3/2・神奈川県マミ様)
  • 20年近く何となく味噌を作ってきましたが、友だちから池田屋さんの倍麹の作り方を教えてもらい、その美味しさに驚きました。今年で3年目の倍麹味噌です。自家製の黒豆や大豆をいろんな麹で作ってきましたが、今回は玄米粉麹にチャレンジします。どんな味噌になるのか、とても楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/3/3・広島県みどり様)
  • 粉上の麹は画期的だと思います。米ぬかは栄養素たっぷりですが、使い道が・・・味噌ができるとメールマガジンで知り早速挑戦します。楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/3/3・沖縄県H.K様)
  • 数年前から購入しています 種類もいろいろあって 毎朝の味噌汁を飽きないで 楽しんでいます 今回友人も手軽さを喜んで 一緒にすることになりました
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/3/3・京都府S.R様)
  • いつも味噌作り教室で仕込んでますが、このご時世で作れずにいました。 そんなときに、教室で使用していたこの味噌が、ネットでも購入できると知り、購入へ! かんたんに作れて、しかもおいしいこのお味噌が、この価格で買えるのは嬉しいです。 初めて自宅での味噌作りですが、楽しんで取り組みたいも思います。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/3/5・東京都手作り娘様)
  • 前回も作って美味しい味噌ができました。 友達にも進めて一緒に作りたいと思い、まとめて 注文することにしました。宜しくお願い致します。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/3/5・埼玉県F.H様)
  • 何度リピしたかな?最初は豆を煮てから仕込んでいたのですが混ぜるだけを使い始めたらもうこればかり笑甘くて美味しいのよね!市販の味噌はもう無理です。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/3/5・兵庫県ごえちゃん様)
  • 毎年味噌作りをしています。 友人からこちらの手作り味噌が簡単で、美味しいと聞いたので、今年はこちらの手作り味噌セットを試してみる事にしました。 出来上がりが楽しみです!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/3/5・岩手県ぽりぽり様)
  • 一昨年、はじめて米味噌を注文し。 昨年は麦味噌を注文し。 どちらも上手にできてめっちゃ美味しかったです♪ なので、今年は合わせ味噌を注文します!まぜるだけセットという商品を考えてくれた方には本当に感謝しかないです。 考えた人は偉い! 嫁と一緒に仕込むのですが、池田屋さんのおかげで毎年この時期が楽しみになりま今年もよろしくお願いします
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/3/5・兵庫県塩茄子様)
  • 毎年こちらで大豆、米麹を購入して、味噌づくりしています。しょうゆの実こうじを混ぜる事で更に美味しくなります。
    ユーザー評価: ★★★★(2021/3/6・東京都ボムのおかあさん様)
  • とてもおいしくて大好きです。新玉もとっても楽しみにお待ちしておりました!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/3/7・大阪府K.M様)
  • 待ちにmっておりました!到着が待ち遠しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/3/7・福岡県Y.W様)
  • 今年の販売開始を本当に楽しみに待っていました!!! こんなに、美味しいドレッシングに出会えて本当に嬉しいです。 ありがとうございます!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/3/7・愛知県なな様)
  • にんじんドレッシングがめちゃくちゃ美味しかったので、玉ねぎドレッシングもきっとおいしい!1年待っての購入です。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/3/7・千葉県白ちゃん様)
  • リピートしたくなる美味しさです。サラダを食べるのが楽しみになりました。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/3/7・栃木県ともりん様)
  • 別に20本注文しております。一緒にお届けお願いします。家族に分けて送ってあげます。サラダがメインディッシュになりそうです。待ちに待っておりました。買えるかどうかドキドキしながらコメント入力中です!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/3/7・福岡県プチトマト様)
  • 前回初めて玉ねぎドレッシングを購入しましたがとてもさっぱりした甘さで美味しくまた購入させていただきます!実家の両親も美味しい!といって直ぐに食べてしまったようでした(笑) お肉の下味つけやポテサラのドレッシングなど幅広く使えるのでとても気に入ってます
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/3/7・東京都春が待ち遠しい様)
  • お味噌作る際 いつも注文させていただいています 簡単に出来るので助かります ありがとうございます
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/3/7・大阪府H.A様)
  • いつもお世話になっています。 手作り味噌を始めてだいぶ経ちますが、いつも美味しい材料を提供していただいて感謝します。間もなく90歳になる母にも届けるのですが、他の味噌が食べられなくなっとても喜んでくれます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/3/7・福岡県I.N様)
  • 『混ぜるだけ』でも、手作り感満載で大満足です。バルブ付きの容器で作った味噌は、手前味噌のお裾分け用でとても喜ばれます。いつもありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/3/7・神奈川県ふたご様)
  • 一度作って大変楽しく作れた上に美味しいので無くなる前に味噌を仕込まないとと思い注文いたしました 市販の味噌は購入できません
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/3/7・千葉県まあや様)
  • 前回合わせ味噌と黒豆味噌を作るために麹三種類と大豆を送って頂き、家族で久しぶりに楽しく味噌作りに励みました。麦麹沢山で出来上がりが楽しみです!今回はお彼岸に向けて玄米粉麹で発酵あんこに挑戦します!こちらもとても楽しみです!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/3/7・千葉県K.C様)
  • 毎年何人かで集まって池田屋さんの麹で味噌作りをしています。 本当に美味しくておすそ分けを待っている人も多いです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/3/9・沖縄県まーす様)
  • 手作り味噌を食べたら、もうスーパーの味噌には戻れません。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/3/10・千葉県まる様)
  • 毎年お世話になっています。作っては実家におすそ分けしていましたが、今年は母も妹も作ってみたいということで一緒に作ることになりました!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/3/10・奈良県みー様)
  • 塩みその大きいサイズが欲しいですね。 お砂糖の入っていない甘酒はいつ頃なら在庫ありますでしょうか。寒い時期でしょうか。
    ユーザー評価: ★★★★(2021/3/10・埼玉県みーちゃん様)
  • 前回はコメ味噌を作りました。出来上がり10キロなので大豆を煮るのとつぶすのがとても大変でした。今回は、黒大豆を使い蒸しあがっているものを半分注文しました。どんな味の味噌が出来るのかとても楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/3/12・東京都ひのっち様)
  • 初めてのお味噌づくり。不安もありつつも挑戦してみたらとっても簡単で呆気にとられました。なんとなく違う種類も作ってみたくなり黒豆に挑戦です。甘酒作りにもはまってしまいました。土鍋で炊いたご飯にて便で沸かしたお湯で生麹を加えて作った甘酒は最高に美味しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/3/13・東京都みきこ様)
  • 待ってました! 今シーズンもいっぱい食べます!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/3/14・東京都ミッコ様)
  • 発売楽しみにしていました。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/3/14・神奈川県テン様)
  • 前回作った麦味噌が3ヶ月後には食べきりそうなので、逆算してリピート注文します!お隣さんもそのお友達もお気に入りとのことでお味噌の和が広がっています!今回は米味噌と黒豆味噌にもトライ。楽しみです!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/3/14・兵庫県S.K様)
  • 3回目のリピートです、おいしいお味噌がとても簡単に作れて感激です
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/3/14・兵庫県S様)
  • 昨年4月に仕込んだ「まぜるだけ合わせ味噌」を毎日お味噌汁にして頂いています。2袋仕込んで2袋目に入ったので、そろそろ新しい物を仕込まなくてはと注文します。一度食べたら他のお味噌には戻れません。愛情込めてまた育てたいと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/3/14・神奈川県みあん様)
  • 美味しい まぜるだけ味噌 我が家にはなくてはならないものです。孫がこのお味噌の握り飯が大好物で、いつもせがまれます。感謝です!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/3/15・北海道さっちん様)
  • 昨年、混ぜるだけの味噌と素材の選べる味噌(黒大豆)の2種類を購入しました。日によってどちらか片方を選んだり合わせ味噌にしたり、お味噌汁を作るのが楽しくなりました。せっかくなので今年は違う種類を、とも思いましたが、美味しいのでやはりまた同じものをオーダーしまた。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/3/15・ 東京都ak 様)
  • もう甘酒を飲み始めて何年になるかわかりませんが ずっと続けています 四季を問わず体に優しい朝ごはんとしてとてもおいしく 快適に頂いています 発酵の力をこれからも頼りにしていこうと思います
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/3/16・東京都みそ様)
  • 毎年の味噌づくり、今年はコロナで仕込みが遅れましたが、池田屋さんの糀を使って味噌づくりができることが本当にうれしいです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/3/17・神奈川県つねりん様)
  • 5キロの味噌を仕込む為に、5キロは豆で、10キロは混ぜるだけで注文しました。これくらいが私にとって負担なく味噌づくりが楽しめて良いです。
    ユーザー評価: ★★★★(2021/3/17・埼玉県アイアイ様)
  • いつも減塩甘口米味噌を購入させてもらってます。減塩というのが魅力です。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/3/18・兵庫県はなまるこ様)
  • 4家族共同での購入。他社製品はほとんど購入しません。一番美味しい熟成時期はいつなのだろうか? いつ前になくなるので・・・
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/3/18・北海道かず様)
  • いつもお世話になっています! 娘達も楽しんで作れ、美味しいと毎日自分たちで作った味噌を食べています! ありがとうございます!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/3/18・愛知県あんみつ様)
  • 自分で作るお味噌のおいしさを知ってしまい、すっかり市販品では物足りなくなってしまいました。子どもたちにも食育の一環として毎年一緒に楽しくお味噌づくりをしています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/3/18・神奈川県ハラ様)
  • 大豆、塩、麹がそれぞれ組み合わせ自由で選べるのがいい。また仕上がり量もちょうどよく、ラミジップで作るので手軽で場所もとらず作りやすいです。味も手前味噌ですが、おいしい!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/3/18・東京都ゆーこ様)
  • 作ってすぐ、「食べごろになったらたべてね」と実家にプレゼントしたらすごく喜ばれました。半年後にもう一度美味しいといってくれて、無くなってから再度、あれ美味しかったぁ、と、三回も言われたので、今回もまた送ります。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/3/19・熊本県たけ様)
  • 時間がない中でも、まぜるだけのセットのおかげで美味しいお味噌が食べられて嬉しいです。ラミジップのおかげで置き場も困らず助かります。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/3/21・東京都 sumi sumi 様)
  • 毎年の恒例行事として子どもと味噌作りをしております。池田醸造さんの合わせ麹で作る味噌が我が家の手前味噌になりました。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/3/21・岐阜県なつこ様)
  • 毎年お世話になります。手作りのお味噌を初めてもう10年以上。お店のものとはやはり、違ってすごくおいしいです。意外と、簡単なのことを皆さん知ってほしいです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/3/23・広島県 gato 様)
  • 初めての注文です。毎年、大豆を茹でて作っていましたが、今年は忙しく、どうしようと思っていたので、こんな混ぜるだけがあって、うれしいです。ジップの袋まで付いていて、これならだれでも作れますね。早く仕込んで食べたいです。
    ユーザー評価: ★★★★(2021/3/24・埼玉県様)
  • 味噌、醤油とも、市販の物は食べられなくなりました。甘酒もずっと作ってます。「手作り味噌材料セット・まぜるだけ」」甘口の粒の残らないタイプも作って下さい。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/3/25・埼玉県M.M様)
  • 毎年作っています。味噌づくりを始めたいという方にこちらを紹介したら、気に入ってくれて、一緒に購入することになりました。お味噌仲間が増えて嬉しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/3/26・岡山県 slowly様)
  • 知り合いから頂き、それ以来癖になってしまいました。たまねぎの甘さを感じつつ、すこーしだけツンとくる辛味も最高。届くのを楽しみにしてます
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/3/28・滋賀県ぽえ様)
  • とにかく美味しいです、今年も待ちに待った販売の季節がようやくやってきました!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/3/28・東京都 JOYBLUE 様)
  • 以前購入した味噌が無くなる前に、再度購入させてもらいます。玄米味噌は少し塩からくなり、ふきのとう味噌や田楽にとても良く合いました。でもお味噌汁には、米みそが最高ですね。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/3/28・きまた様)
  • 麦味噌の粒の残らない 混ぜるだけセットありませんか!? 以前Facebookで見かけたのですが、レシピが見つかりませんでした。 出来るだけ早いご発送お願いいたします。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/3/28・愛知県N.N様)
  • 今回で3回目の購入です。前回はまぜるだけ麦味噌5キロを購入し、半分は半年で消費、半分は1年寝かせてみました。とても濃厚で美味しく、味噌の奥深さを実感しました。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/3/29・神奈川県 ringring 様)
  • 初めての注文です。食べるのはずっーと先ですが今から美味しく出来ると信じて楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/3/29・北海道レン様)
  • 今年も子供たち含め、家族皆での味噌仕込み 安心の材料で心を込めて作るお味噌が大好きです。 いつもありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/3/30・鹿児島県大家族 様)
  • 2年前、講習会で手作りして良かったので、申し込みました。楽しみです。
    ユーザー評価: (2021/3/31・東京都S.K様)

お客様の声・2021.2月分

  • 無加糖甘酒を季節問わずリピート購入しております。どなたに差し上げても「美味しかった〜!」との感想が頂けるのが嬉しいです。 冬は生姜やシナモン、少量の日本酒を加えると、より身体が温まります。 最後に残ったものはお肉やお魚にまぶして少し時間をおいてから焼くとなんとも言えない風味が加わって美味しいです。 疲れた時の栄養補給に、ほっと一息つきたい時など、一年中飲んでます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/1・千葉県あやか 様)
  • 毎年「手前味噌づくりの会」のイベントで使わせていただいております。とても美味しく、このセットでとのリクエストもあり、今年も開催します。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/1・東京都テマエミソ様)
  • 今年も寒仕込みの味噌づくり講座が始まります。 コロナ感染に十分配慮しながら、実施して参りたいと思います。これからも皆さんに喜ばれるお味噌の材料提供を宜しくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/1・神奈川県 K.M様)
  • 毎年こちらの麦麹を使って醤油麹を作っています。 クリームチーズにのっけても美味しいし、アボカドと納豆にトッピングするとかなり美味しい!オススメですよ!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/1・ 東京都suzuperry 様)
  • 昨年まで他のところで材料を買っていましたが、初めてこちらにお願いしました。皆さんのレビューがいいのでたのしみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/1・神奈川県S.M様)
  • 続けていると、味に慣れてしまうものも多い中、こちらのみそだけは、やめられない味です。 不思議ですが、家族中、このお味噌だけはいつでも、おいしいおいしいと言ってくれます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/1・神奈川県 kyon 様)
  • 毎年利用しております。昨年作った味噌を、家飲みの際、近所の飲み友達に出したら大変好評で、少し包んで差し上げました。翌日、すぐに大変美味しかったとご連絡がありました。手作り味噌の旨味を毎年楽しんでおります。今年も仕込んで楽しませていただきます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/2・埼玉県O.S様)
  • 大人数で毎年味噌を仕込んで早10年過ぎ、材料も色々なところで仕入れましたがこちらのフクユタカに生麹が人気です。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/2・東京都カエデ様)
  • 毎年味噌仕込みの会をするようになって、味噌仕込みをする友人が増えています。 合わせ味噌、麦味噌と種類も増えてきました。 また、今まで使ったことのない粉麹で仕込んだ味噌や、料理も楽しんでいきたいと思っています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/2・北海道 ema 様)
  • 定期的に子供達に送っています。仕込んですぐには食べられないので、年に3回仕込むことにしました。忘れないようにしようと考えたら丁度、子供・孫の誕生月でバッチリなので楽しみです
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/2・福岡県かえちゃんのバアバ様)
  • 2回目の購入になります。 市販のものより、美味しくて家族にも好評なので作ることにしました! 混ぜるだけで簡単に美味しいお味噌が作れるので助かります。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/2・大阪府I.C様)
  • 美味しい麹をありがとうございます 今年もよろしくお願いいたします
    ユーザー評価: (2021/2/2・東京都O.C様)
  • 熊本の麦みそ、楽しみにしております。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/2・東京都もとやま様)
  • 初めまして。味噌作りは数回経験がありますが、今回初めて自分のサロンにて少人数ワークショップを行うため、計量を省力化できるので貴社の商品を購入させていただきます。
    ユーザー評価: (2021/2/3・兵庫県 K.K様)
  • 早くも3回目の購入です。味噌造りの工程に子供も参加することで食育にもなるかと思います。スボラな私でもできるのでお勧めです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/3・神奈川県りかぞう様)
  • 3年目になりますが、毎年美味しいお味噌を頂いてます。麦塩麹はご飯と炊くとほんとに美味しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/3・広島県S.K様)
  • 去年、初めてまぜるだけ味噌に挑戦し大変美味しくできました!今年は合わせ味噌にしてみます。楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/3・兵庫県エリ様)
  • ここ数年、毎年冬になるとみそ造りを楽しみにしています。麹の購入に苦心していたのですが、池田屋さんのネット注文にしてから、麹・豆・塩が手軽に注文でき、大変助かっています。クオリティーも高く大変満足しています。今年も楽しく作らせてもらいます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/3・兵庫県みそ団子おやじ様)
  • リピートです。池田屋さんの醤油こうじにハマってしまいました。家族全員池田屋さんのお醤油の大ファンです
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/3・岡山県M.M様)
  • お味噌を 作る時が やってきました。しょう油実麹も 忘れず注文です。 お友達も お味噌の出来上がり 楽しみにしてくれています! 今年も 頑張ります。愛をこめて さぁ!池田屋さん ご指導 ご準備よろしくお願いいたします。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/4・京都府A.M様)
  • 今回も、好評なので近所同志が4軒が集まって作ることにしました。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/4・静岡県S.H様)
  • おととしから友人に教わりみそ作りを始め、手作りの美味しさにハマっています。5キロ仕込んでもあっという間に消費してしまうので、今シーズンはたくさん仕込もうと思い、今回初めて池田屋さんで購入させていただきました。 まぜるだけの黒豆みそと玄米みそ、大豆だけ煮る合わせみそ、両タイプ購入させていただいたので、到着したら子供たちと仕込みたいと思います。 味の違いを比べるのも楽しみです♪
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/4・北海道 aco 様)
  • いつも美味しい麹を有難うございます。米麹と麦麹の合わせ味噌を作っていますが、美味しく仕上がり、近しい友人にもお裾分けし大変喜んで頂いています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/4・埼玉県マーちゃん様)
  • お味噌づくりにはいつも池田屋さんの麹を使わせてもらっています。 完成したお味噌はお友達にもお裾分けするのですが、「美味しいね」と好評です。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/4・岡山県ハルまま様)
  • 毎年、楽しく作らせてもらっています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/5・埼玉県O.M様)
  • 町内のお母さんと作り始めて今年で3年目。リピーターはもちろん新規参加も有り。一度この味噌を食べたら市販の味噌が食べられないという人も。味噌が無くなったという声を聞き、いつもより1か月早く仕込むことにしました。味噌だけではなく、醤油麹も一度食べたらやめられません。ほかの物にも挑戦したいと思っています。これからもおいしいレシピ楽しみにしています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/5・滋賀県なおなお様)
  • 初めて注文します。 米味噌、合わせ味噌、黒豆味噌と米麹を買いました。子どもと一緒に仕込んで食べれるのを楽しみにします。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/5・愛知県まめ子様)
  • いつもお世話になります! 毎日、美味しいお味噌汁をここのお味噌のおかげで飲めています(^^) 家族にも友達にも好評です!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/5・愛知県みー様)
  • 今年で3回目の注文になります。材料を選べるのがいいですね。昨年のお味噌は甘みがあってとても美味しかったので今回も同じ材料を注文しました。今年も楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/5・群馬県マロンチョコ様)
  • 2年目、今月2回目のリピート購入 お友達と何度も仕込んでます お味噌計算機、配達指定もとてもたすかります 生麹や大豆もとてもとてもおいしかったです 味噌作り初心者が多かったので、今回初めてラミジップを使わせていただきましたが、しっかりしていて、とても扱いやすかったので、こちらもオススメです またよろしくお願いします
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/5・兵庫県K.C様)
  • 今年も仲間と味噌づくりをします。コロナが落ち着くのを待っていたら、混ぜるだけ玄米味噌が売り切れていてショック!昨年作って美味しかったので残念です。ぜひ再販をよろしくお願いします!
    ユーザー評価: ★★★★(2021/2/5・福岡県ままのまま様)
  • リピ3年目です。 こちらを利用する前は自分で豆をつけて蒸して潰して…と頑張っていましたが、子供が手のかかる年齢になり、仕事にも追われ、でも続けたい…という思いからこちらの味噌にたどり着きました。 正直、この手軽さで無添加で美味しくて、そして何より自分の続けられるか不安だったモヤモヤも解消されて有り難いです。 米、麦、と経験したので今年は初減塩と黒豆です。今からとっても楽しみです!
    ユーザー評価: (2021/2/5・東京都うづ様)
  • まぜるだけセットを一度試してみたらあまりの簡単さにまた今回も注文です。味噌は作りたい、けど、今は乳幼児もいて仕事もあり、1から作るのはなかなか…という状況なのでとてもとてもありがたい商品です。玄米粉麹のセットが売り切れていたのが残念です。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/5・香川県もっちゃん様)
  • 池田屋さんの手作り味噌を作り始めてから、味噌作りにはまってしまいました。 簡単で美味しくて生きた味噌をいただけるので嬉しいです。 今回も友人とまとめて注文です。 いつもありがとうございます
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/6・福岡県 MIHO様)
  • 昨年も貴社から購入しおいしい味噌ができましたので、今年も注文をしました。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/5・埼玉県与作様)
  • いつもありがとうございます。今回は麦みそに挑戦です。毎年味噌を仕込んでおり、熟成が異なる味噌を混ぜて楽しんでします。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/6・東京都どらごん様)
  • 大豆を蒸すのは自分にはハードルが高いような気がして、気軽に手作りが楽しめる「まぜるだけ」セットのお世話になっています。ラミジップで徐々に熟成していく様子がわかり、楽しく愛着がわき、何より美味しい! 今回はコロナ禍で出掛けない娘にも混ぜてもらい、味比べをしてみたいと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/6・東京都よっちゃん様)
  • 毎年こちらにお世話になっております。とても美味しくて毎年の楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/6・神奈川県のぞみ様)
  • 前回利用して、今まで味噌作りは何だったの!?と思うくらいにかんたんで美味しかったです! ラミジップが使いやすくて保存もしやすく、塩加減もちょうどよかったです。 その時の仲間みんなで、また池田屋さんの味噌にしようと何も言わずとも決まってました笑。 そんなでまた来年もお願いします!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/6・佐賀県K.N様)
  • 池田屋さんの味噌は今まで食べたことのない味噌でとても美味しくいただいてます。特に麦味噌が好きです。
    ユーザー評価: (2021/2/7・神奈川県M.J様)
  • 味噌作りしたい方を集めて材料を注文しています。昨年玄米麹で作りメンバーで試食すると、美味しくて、今年は半分の方が玄米麹で仕込みます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/7・奈良県あやめ様)
  • 今回で3回目の購入です。 毎年とても美味しく出来上がり、味噌作りの輪が広がっています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/7・三重県にこにこ様)
  • いつも楽しく作って美味しくいただいています。 出来上がったものをお嫁さんにあげていたら、今年は一緒に作ることになりました。 味噌づくりが友達や嫁にと広がり嬉しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/7・埼玉県 n33.i 様)
  • 初めて味噌作りに挑戦します!楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/7・東京都 olive 様)
  • 簡単で美味しく味噌作りができ、家族も喜んでいます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/9・東京都エイミー様)
  • 毎年 お味噌を仕込んでます。 いつも美味しく出来るので、今年も沢山つくり、親戚にお裾分けします。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/9・ 奈良県KEIKO 様)
  • 免疫力を上げるために毎日発酵食品を摂っています。自家製の生きている味噌は身体に良い上に美味しいので、ありがたい『二刀流』です。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/9・神奈川県M.M様)
  • 今回が2回目の注文です。 前回美味しいお味噌が出来たので、すぐ無くなってしまいました。 手軽に美味しく安全なお味噌を作れて嬉しいです。 あと、麹が500g単位だと買いやすいのになぁと思いました。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/9・東京都ちー様)
  • 毎年お世話になっております。 どのお味もおいしく、我が家ではもうここのお味噌しか使いたくない!と子供も大ファンです。 今年もお友達と一緒にお味噌づくりをしたかったのですが、このご時世なので各家庭で作ることになりました。 いつもわいわい話しながら作るのが楽しみだったのですが。 今年は自宅で、家族でこねこねしたいと思います。 来年は一緒に作ろうね、と約束して。 またこちらにお世話になりたいと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/9・愛知県ほのかなままん様)
  • 毎年素材の選べる手作り味噌セットを購入させて頂いております。好みの麹や塩、豆の種類を選べて、自分好みの味噌を作れる事がとても嬉しいです。料理や季節に合わせて味噌を使い分けしたいので、何種類かの味噌を毎年作り置きして楽しんでおります。今後も購入させて頂きたいと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/9・東京都みぽりん様)
  • 母が麦味噌を作ってくれてました。そのときの配合がどうだったのか聞いていけば良かったと後悔しています。味噌は一昨昨年から母の見よう見まねで造り始めました。できは良いのですが(手前味噌・・・)味が決まらないので麦麹3キロ分の大豆と塩の量を同封して下さい。減塩でなくて良いです。よろしくお願いします。
    ユーザー評価: (2021/2/9・福岡県うめのママ様)
  • お味噌作り楽しみにしています。 また発酵後お味をみて評価させて頂きます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/9・ 得京都Yoyo 様)
  • 毎年お世話になります。とっても丁寧に対応頂き助かっております。お味噌作りを始めて20年を迎えますが、これも池田屋さんのおかげだと思っています。黒豆味噌は2年前より作っていますが、まろやかで美味しいですね♪
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/10・愛知県I.N様)
  • 毎年お願いしています。簡単ですが、寝かせる環境でその家それぞれのお味に育っていくのではないかと思います。時々上下を返したり、なでたり、おいしくなーれと声をかけています。 何種類かのお味噌をつくりたいので、少ない量のまぜるだけの種類が増えるのを希望します。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/10・神奈川県トロンチーニ様)
  • まぜるだけのお味噌がなくなったので、再度購入いたしました。(家族に好評でした)発酵するまでに時間がかかるので、今回は池田屋さんの合わせ味噌も注文しました。 合わせ味噌もどんな味が楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/10・大阪府にゃた様)
  • 毎年混ぜるだけのお味噌を購入しています。簡単なのにおいしく出来上がるので、池田屋さん以外のお味噌は使っていません。お味噌汁がおいしくて、子どもたちが「お母さんのお味噌汁が一番!」とたくさんおかわりをしてくれます!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/10・岩手県はるかのほし様)
  • 昨年10月に初めて購入しました。 簡単キットで楽々な手前みそ作りに挑みました。ワクワクしながらの3ヶ月!ほんとに美味しいお味噌が出来上がり感動しています。毎日の食卓にお味噌汁は欠かせません。 早く次のを仕込まないと! 今回は大好きな麦味噌を注文しました。楽しみで仕方ありません。 池田屋さんありがとうございます
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/11・ 兵庫県Rikimama様)
  • 毎年注文するたびに、商品のバリエーションが増えて嬉しいです。今年はお醤油も追加しました、届くのが楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/11・大阪府とも様)
  • 手作り味噌は甘味だあってとても美味しいく頂いてます。 小学生の孫もお味噌汁美味しいんだっておかわしてます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/11・茨城県O.Y様)
  • この1年はコロナであっという間に過ぎ去りましたね。味噌はコロナウィルスの影響は全く受けないのでおいしくできました。今年も頑張って仕込みます。友達も作る量を増やした人がいました。よろしくお願いします。
    ユーザー評価: (2021/2/11・神奈川県矢津陌生様)
  • 数年前から味噌作りに興味があり、SNSで話題になっていたここのお味噌で作ってみようと注文しました。
    ユーザー評価: (2021/2/11・群馬県F.N様)
  • 毎年、夫婦で作るのが習慣となり、美味しく戴いています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/11・千葉県デェミー様)
  • 今年もまたお味噌を仕込む季節がやってきました。みんなで混ぜ混ぜできませんが、ステイホームのためかいつもよりも多く頼む方が多かったです。美味しくてほかのお味噌が食べられません!とみんな言っています
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/11・埼玉県すみれ様)
  • 父が腸活のために非加熱のお味噌が食べたいとのことで、去年混ぜるだけセットの米味噌を送ったらとても美味しいと喜ばれたため、今年も注文しました♪麦味噌も気になり試してみたいと言われたのですが、完成品は非加熱のものがなく、混ぜるだけセットは5キロと多かったので、完成品の生味噌の米麦合わせも一緒に送ってみます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/11・京都府カラスの鞄様)
  • 毎年、仲間と一緒に米、合わせ、麦味噌作りを楽しんでいます。やはり味か違い、もう市販の味噌には戻れません。池田屋醸造さんの手作り味噌は最高です。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/13・岐阜県ポピンズ様)
  • 2009年に初めて米麹としょうゆの実麹を購入させていただいて以来、12年になろうとしてます。2016年に仕込んだ味噌を大切に楽しんできて、昨年無事完食しました。味噌甕も空いたので、またワクワクしながらの挑戦です。さて、どんなに美味しい味噌になるでしょうか。今から楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/13・神奈川県ゆっくり様)
  • 味噌作りを初めて5年目。妊娠中に出産したら豆から煮るのは無理だからと味噌作りを諦めようかと思った時に池田屋のまぜるだけのセットをみつけ、利用させてもらって3年目。今年は2歳の息子と一緒にまぜまぜしようかなぁと思案中。届くのが楽しみです!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/13・神奈川県 Heart様)
  • 昨年の3月に仕込んだ池田醸造さんのお味噌キット、良い具合に仕上がりとても美味しく戴いております。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/13・京都府メグ様)
  • 知人に教わって作り始めましたが、もう市販の味噌が使えなくなってしまいました。 大豆を煮て潰すのをあえて手仕事にして、食べるときに不揃いの大豆の手作り感を楽しんでいます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/14・東京都 taka様)
    (担当者より)煮大豆につきましては、粒が残らないようにペースト状にしてください。粒が残るとその部分が低塩になり、酸味や雑菌の繁殖等のリスクが出てまいります。
  • 今年で7年目です。 教えてもらう立場から ヘルプでお手伝いする立場になり 味噌友が増えたのと 今年も一緒に作るお友達が 1つじゃ足りない!と2つ注文することになり 今年は大量注文です(笑) 発注を間違えない様 何度も見直しをしました(笑) 大変だけど、自分が美味しいと思った商品を みんなも美味しいと継続してくれるのは 嬉しいですね。 またラミジップで作れる手軽さも みんなが続けられる理由だとおもいます。 これからも あれこれ組み合わせを楽しみながら 味噌作り続けたいと思います!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/14・東京都yata様)
  • 毎年恒例の味噌会をお友達やご近所の方たちと 開催しています いつもは合わせ味噌を注文しているのですが 今年はお友達のリクエストで玄米味噌を注文 してみます どんな味なのか楽しみですね
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/14・東京都サフラン様)
  • 2回目の注文です!!昨年初めて池田醸造さんの味噌を購入し味噌作りに挑戦しました!! 出来上がりの味噌はとても美味しく、それ以降市販の味噌を買うことがなくなりました!!今年は昨年同様、麦味噌と今回初めての黒豆味噌に挑戦させていただきます^
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/14・愛知県 sako様)
  • いつも美味しいお味噌セットをありがとうございます。子供たちと作るのがすっかり定着しました。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/15・神奈川県K.E様)
  • 味噌作りを始めて7年になり、5年前からは杉の木の味噌樽を使っています。子供達が、玄米麹で作った味噌のカスを嫌がるので今回初めてこちらで注文してみました。出来上がるのが楽しみで、今からワクワクしています。
    ユーザー評価: ★★★★(2021/2/15・東京都ごまみそ様)
  • いつも美味しい麹をありがとうございます。 昨年から甘酒にもハマってしまい、毎日プロテインと混ぜて飲んでいます。 毎年、私が作った味噌を母に分けていましたが今年は自分で作ってみたいとの事。手作り味噌材料セットでチャレンジしてもらいます。 仕上がりが楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/15・東京都ゆづママ様)
  • 合わせるだけ、粒の残らない味噌セット。画期的です。 子育て中の親には、いいとこ取りをさせてもらって、美味しい味噌を作れるのですから!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/16・沖縄県ピッパ様)
  • 休みの自由研究に備えてトライしてみようと思います!
    ユーザー評価: ★★★★(2021/2/16・福島県ゆり様)
  • いつも同じものを買ってましたが、今回はみんなで作っていろんな味をお試しします。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/16・東京都さやゆあえ様)
  • 毎年、こちらでお味噌手作りセットを買わさせていただいています。 優しい味で家族も、お友達も大好きです!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/16・愛知県たまみ様)
  • 毎年こちらの材料で楽しく美味しいお味噌つくらせてもらってます。 本当に美味しくて、もう市販の味噌は使えません。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/17・大阪府 KMama 様)
  • 今年は教室ができるかどうか心配でしたが、もちろん今年もここのお味噌でなくてはという生徒さんの声で、少人数に分けてスタートします。楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/17・京都府 kuwazo様)
  • 粉があるのは初めて知りました!! 大きなサイズもレターパックなどで購入できると尚買いやすくありがたいです!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/17・H様大阪府H様)
  • 美味しいお味噌を作りたい おかげさまで仲間が増え 一緒に作ることを楽しみにしています お友達の輪も広がり楽しみになってます
    ユーザー評価: ★★★★(2021/2/18・東京都まえあけ様)
  • 以前南関で見かけて購入していた【しょうゆの実こうじ】を初めて作りました!(買ったことを忘れていて賞味期限ギリギリでしたが) 醤油と水を加えるだけだってのであまり期待していなかったのですが、真冬の2週間でとっても美味しいしょうゆの実が出来上がりました‼ 今度手作りみそ教室を開催するので参加者のみなさんにもご紹介したくてオンライン購入することにしました。 ホームページも丁寧でワクワクしながら見ていますが、知らなかった情報も沢山あってとても参考になりました コロナが落ち着いたらお店にお伺いしたいです
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/18・長崎県~maru~様)
  • 毎年味噌を仕込んでいます 今年は初めてこちらのショップで購入です。合わせ味噌、蒸し豆に惹かれました。出来上がりの味に期待!
    ユーザー評価: ★★★(2021/2/18・千葉県ナオコ様)
  • 前回麦麹を注文しました。とてもおいしいお味噌ができて、あっという間になくなったので、今回は倍量注文することにします。よろしくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/18・鹿児島県 okaka様)
  • 以前こちらの甘酒をいただき、初めて甘酒が美味しいと感じました。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/19・福岡県しろ様)
  • 一昨日に麦味噌を作りました。簡単で、一人暮らしの自分にとって、既にお味噌が潰されているのは大変有り難かったです。今年は満月の一粒万倍日の27日に仕込みをする予定です。麹を増やしたり、塩の量を減らしたり手作りならではの調整ができるのが何より嬉しいです。また今年も味噌仕込みできるのが、とても樂しみです。
    ユーザー評価: ★★★★(2021/2/21・京都府るい様)
  • 今年も利用させていただきました。材料を選べるのが楽しいですね。今年も熊本と北海道の応援の気持ちで購入しました。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/21・東京都ケンシャン様)
  • 毎年一年分の味噌を木樽で仕込みます。 息子、孫たちや友達にも好評です。 池田屋さんの麹はとても新鮮で生きてます。 ほとんど失敗なく美味しい味噌ができます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/22・兵庫県ハイディ様)
  • 今までほかのお味噌きっとで作っていましたが、初めて注文してみました。楽しみにしています。まだ食していませんが、お値段、送料とも良心的ですね。
    ユーザー評価: ★★★(2021/2/22・東京都 hanaken様)
  • とっても美味しくて、口コミで広がってます。今回も楽しみです!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/22・千葉県みーさん様)
  • 簡単手作り味噌セットや麹・大豆・塩の種類などいろいろ自分の好みで選べるところがよかったです。出来上がりが楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/22・奈良県N.C様)
  • いつもお友達と一緒に手作り味噌を作っています、美味しいので、市販のお味噌には戻れません
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/23・愛知県K.R様)
  • 今年も職場の味噌仲間と頼ませていただきました。 みんな気に入ってやっぱり買う味噌に比べて本当に美味しいよねー、と言っています。 色々材料を選んで楽しめるのも良いです。 さて、今年はどんな味噌ができるのか楽しみです!!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/23・東京都はるまり様)
  • 簡単に作れて、美味しくて、またまたリピートです!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/23・東京都T様)
  • こちらの味噌を毎年作り、食べて、四年目になります。夫婦二人暮らしで、一年10キロで落ち着いています。とても簡単で、何より市販のものよりずっと美味しいので、味噌汁やその他のお料理に活用しています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/23・京都府たろ様)
  • 4回目になりますが美味しすぎて、よその味噌は食べれません。今回玄米が品切れで残念です。大豆の蒸し方を教えていただければ助かります。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/24・長崎県発酵マニア様)
  • 昨年東京のヨガスタジオでの講習会で初めて御社の簡単セットで味噌作りしました 大変美味しくて驚くほどです 今年は沢山作りたいと考えています ひよこ豆でも味噌を作りたいと思っています 到着を楽しみにしています よろしくお願いします
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/24・東京都 sanakubo 様)
  • 毎年の恒例行事で味噌の仕込みです、今年は黒豆味噌も少しだけですが挑戦しようかと思っています とにかくこちらの麹で仕込んだ味噌が我が家の味ですので欠かせません!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/25・東京都K.M様)
  • 味噌汁を作るのに冷蔵庫から味噌を出すと、3歳の娘が味噌をなめようと走ってきます。 家族でおいしくいただいてます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/25・奈良県かお様)
  • 友人いわく絶対麦味噌でお願いね、と大のお気に入りです。 力の無くなった私と一緒に息子が作ってくれて、毎回楽しみしています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/25・神奈川県ふーちゃん様)
  • 去年頼みましたが、美味しくて、ラミジップでとても作りやすかったので、リピートさせていただきました!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/25・愛知県みーちゃんママ様)
  • 子どもが幼稚園のときに、一度こちらのセットで味噌作りをしました。 先日、学校で大豆についての勉強をしたのをきっかけに思い出したようで、楽しかったからまたお味噌作りたい!と強く希望。 記憶や経験、学んだこと、点と点が繋がっていく感じ、嬉しかったです
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/25・東京都 neco様)
  • 職場の先輩に教えて頂き購入し、今回3回目です。手作り味噌と聞いてハードルが高いように感じましたが、本当にまぜるだけで手軽に作れました。とにかく美味しくもう他の味噌には戻れません!自分の手で作った分気持ちまで入って愛おしささえ感じます(笑) 味噌汁を作るのも飲むのも楽しみになりました。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/26・奈良県やっぱりん様)
  • フランスでシェフをしている息子が味噌を作りたいので送ってほしいとメールがあり、注文させていただきました。EMSで送ろうと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/26・ 福岡県hana様)
  • 毎年まぜるだけ米味噌セットで作っていましたが、へバーデンで以前のようにできないので製品になった米味噌も購入し、梅の時期には製品の米味噌をつかって梅みそを作るのを楽しみにしています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/2/27・愛知県T.K様)
  • 去年もお世話になりました!自宅でも、お裾分けしても大変喜ばれます。
    ユーザー評価: ★★★★(2021/2/28・東京都あや様)

お客様の声・2021.1月分

  • いつも、素晴らしい品物、ありがとうございます。黒豆で味噌を毎年作りますが、大変美味しい出来上がりになります。今後とも宜しくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/2・兵庫県N.N様)
  • 混ぜて詰めた後、ものすごく適当にほぼ管理無しで放置しておいても普通に味噌になってます。ラクラクでよい。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/2・長野県たけしくん様)
  • リピートです。子供が大きくなり、ママ友たちもみんな働いていて忙しくなってきたこの頃。のんびり豆をゆでる余裕もなくなったけど、味噌だけは作りたい。混ぜるだけは助かります。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/3・千葉県ふくまり様)
  • 家族にも大好評のお味噌を、今回は粒残りのない簡単仕込みで作るのが楽しみです。いつも美味しいお味噌をありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/4・神奈川県N.M様)
  • 味噌作りが毎年の恒例行事になっています。今年は、息子の嫁の母上が初参加します。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/4・群馬県T.H様)
  • 毎年お願いしていた麹屋さんがお店を閉めてしまい困っていたので、昨年こちらを利用させていただきました。今までと同様のいいお味噌ができました。麦麹は500g単位だと嬉しいです
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/5・神奈川県S.A様)
  • 毎年、こちらのまぜるだけお味噌を購入しています。日本全国いろんなお味噌を試しましたが、こちらの黒豆お味噌が一番好きです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/5・大阪府アンナ様)
  • 通常のお味噌は12月に仕込みました。 今度は米粉麹を使って西京味噌風白味噌にチャレンジです。 上手くできたら毎年のレパートリーに加えたいです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/5・徳島県ちょこ様)
  • こんな時だから友人とお味噌づくりで良い時間を過ごしたいです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/6・神奈川県お味噌っこ様)
  • 甘露醤油が欠かせなくなりました。お刺身も美味しいし、煮物にも最適です。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/6・茨城県スイッチ様)
  • 毎年味噌は作っていますが、昨年は寒仕込みが出来ず、夏仕込みに初挑戦したのですが、その際初めてキットを使わせてもらいましたが、ものすごく楽で、また購入しました。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/6・千葉県こたつ様)
  • 友人よりこちらの材料で作った味噌をいただき、すごく美味しかったので私も挑戦しようと思い申し込みました。zoom楽しみにしています。よろしくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/6・東京都N.Y様)
  • またまたリピです。 今回は少しだけ表面にカビが出ましたが、取り除いて塩をふったらすぐに解決しました。 いつもありがとうございます! 本当においしいです!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/6・東京都あずしお様)
  • 米麹で甘酒、大豆で納豆を作り、毎日おいしくいただいています。麹のおかげで、元気に過ごせています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/6・福岡県雀の宿様)
  • 混ぜるだけで、とても美味しい味噌の出来上がりに満足しています。すっかりハマってもうお店で、味噌を買えなくなりました。うちでは特に玄米味噌が、お気に入りです。粒なしなので、色んな味噌料理に使い易くなりました。熟成用のラミジップも進化していて使いやすく、そんな前向きな気持ちがとても嬉しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/7・山口県ROKO様)
  • 高血圧の母用に減塩味噌を仕込み、食べ頃になったら送っています。 前回もかびることなくきれいに仕上がったので、今回も頑張ります!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/7・長野県さちよん様)
  • 去年初めて麦みそを作りました。段々に変わっていく様子も楽しかったです。とても優しい味のお味噌が出来ました。今年は米味噌と合わせ味噌を作ります。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/7・神奈川県YUKI様)
  • 初めて手作り味噌を作り、おすそわけしたら「美味しかったからもっとちょうだい」と言われ納得!昨年は寒い時期に注文しようと思ってましたが間に合わず、市販の味噌を食べましたが全然違い手作り味噌の美味しさを再認識しました。今年は注文させていただきます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/・愛知県アミーゴ様)
  • 毎年、味噌教室を開いており池田屋様の混ぜるだけキットを使用させてもらっています。みなさんに、味の好評も得られ年々、参加者も増えています。 麹と蒸し大豆と別々に注文できたら、参加者によってカスタマイズでき、仕込む味噌の種類も増やせるので、別々に頼めたらいいなぁと思っています。 今年もよろしくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/9・東京都I.K様)
  • 最近、凝ってしまったのは、北海道の音更大袖大豆です。 この大豆で作りますと、自分の中では最高に美味しいお味噌が出来ます。 どうか池田屋さんでこの大豆を取り扱っていただけると嬉しいです。味噌作りを身近のしてくださったのは池田屋さんのおかげです。 もう10年以上、作り続けています。 たまに味噌を切らして市販の味噌を使うと、家族に「ウチの味噌無いの?lと言われます。今後とも宜しくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/9・静岡県Elkeagl様)
  • 味噌を作るようになって数十年。動画を熟読し勉強しました。今では他の味噌は使えません。毎年味が違うのも、又楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/9・神奈川県神奈川トマトちゃん様)
  • 昨年、味噌を5キロ作り大好評ですぐに食べてしまった為今年は10キロ作りたいと思います。 九州産は初めてでしたが大変美味しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/10・福島県よう様)
  • 去年初めて味噌づくりをして、とても美味しいのでまた今年も作ります。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/10・岐阜県さとこ様)
  • 毎年冬の恒例行事として味噌を作ってます。 手作り味噌は美味しいね〜と、家族みんなで、毎朝味噌汁を飲んでいます。 今年は子供が、小さいので初めて混ぜるだけセットを注文しました。 蒸し大豆で作る味噌はどんな味になるのか、今から出来上がるのが楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/10・神奈川県みい様)
  • 池田屋さんのキットで味噌づくりを始めて3年になります。もう市販の味噌は買えなくなりました。これからもよろしくお願いします
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/11・石川県N.Y様)
  • 手作りみその仕込み用に毎年購入しております。「手前味噌」の言葉通り、市販されているどの味噌よりもおいしく仕上がります。
    ユーザー評価: ★★★(2021/1/11・神奈川県I.A様)
  • 前回の寒仕込みをいただいていてまさに手前味噌、自画自賛 しております。あちこち痛い年頃(?)なので 混ぜるだけは ホントにたすかります
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/11・神奈川県おーるどあん様)
  • 以前よくリピートしていましたが、途中忙しくてお休みしていました。こちらの味噌の味がとても美味しく忘れられず、また作りたいと思って今回久々の購入です。楽しみにしています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/11・神奈川県としちゃん様)
  • こちらの米麹とにしゆたかで味噌を作っています。手作り味噌をお分けした方から、半年ほども経ってから「どうやって作るのか教えて欲しい」とメールが来ました。そちらのお子さんが、差し上げた味噌をたいそう気に入ったそうですが、忙しくて作る気にはならず、「手作」と書かれた市販の高いお味噌を買ったそうです。そしたらお子さんが、これは美味しくない、あの味噌がいいと。池田屋さんのホームページを教えて差し上げました。仕込んでから作るまでには時間がかかりますから、私の手作り味噌をまたお送りしました。味噌を手作りできる時間があるのは、ありがたいことだと感謝しました。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/11・沖縄県まろまま様)
  • こちらのお味噌を作り始めて3年目です。赤ちゃんが産まれた家ではいい菌が育ちより美味しくなると言う事で、2人目の時は、最後2ヶ月に仕込み、今回は3人目が最後半年なので記念に仕込もうと思います。 我が家は8人家族なので、30キロ仕込んだものの、1年で食べ切ってしまいました。 今回も20キロ子供たちと仕込みます! 樽がなくても作れるのが魅力。とっても簡単!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/11・兵庫県子沢山ママ様)
  • もう何度もリピートしています。 我が家の味噌汁には、こちらの優しく円やかな甘さの麦味噌が欠かせません。 仕込んですぐに食べられるわけではないので、うっかり切らした時に市販の味噌を買ってきますが、やっぱり美味しくない。急いで注文して、すぐ仕込みます。 出来上がるまで本当に待ち遠しいですが、待つのも楽しい時間です。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/11・静岡県具沢山味噌汁母さん様)
  • お友達に試食させてもらってから美味しさにリピートしています。スタンダードから始まり、麦、玄米麹、黒豆と色々試しています。自宅が実験室のようでワクワク感が止まりません。
    ユーザー評価: ★★★★(2021/1/13・神奈川県まめまめ子様)
  • 毎年、味噌材料はこちらでお世話になっています。失敗がなく本当に美味しいお味噌が出来上がります。姉からよく野菜を貰うのでお返しに手作りのお味噌を渡しています。最近はスーパーの味噌を買えなくなったと嬉しい言葉が帰ってきたので、今年はいつもよりたくさん仕込もうと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/14・愛知県ましこ様)
  • 今年も友達の分もまとめて注文です! 池田屋さんのが一番美味しいと友達にも好評です。 私は今年は黒豆を試してみます。 とても楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/14・東京都A.N様)
  • 昨年よりお願いしています。 味噌作りは、食育をかね、商品を選べば簡単に出来る事、ちょっとの手間で安心安全が手に入る事を伝えたく、ボランティアグループの仲間たちで作っています。 こちらの商品は、下準備してくださっているので、大変助かります。 昨年5種類作りましたが、甘口の味噌が好きな私は、粒なし玄米麹がお気に入りです。 ありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/14・愛知県もも様)
  • いつも美味しい麹をありがとうございます! 友人に別の味噌作りを誘われて「混ぜるだけ」というのに参加してみたのですが、やっぱり私は乾燥豆から調理して、大豆の匂いが充満した部屋で池田屋さんの麹を混ぜ混ぜして味噌を仕込むほうが幸せを感じると再確認したところです(^^)
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/15・兵庫県W.K様)
  • 以前作った味噌がしばらくあったので注文を控えていたのですが、なくなったので、久しぶりに注文します。商品が届くのも、味噌を作るのも、熟成を待つのも、とても楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/15・愛媛県M.A様)
  • コロナの影響で家族がみんな家でご飯を食べるので、家族みんなでお味噌を作ろうと思います。良質の材料が手に入るのでうれしいです。
    ユーザー評価: ★★★★(2021/16・大阪府プーちゃんママ様)
  • お久しぶりです。コロナ禍の中、お元気でしょうか?札幌もなかなか感染者数が減りません。お籠り状態です。さて、はっと気付いた時には、もうお味噌がほぼなくなっていました!慌てて注文しています。市販の味噌は塩辛くて食べられなくなりました。この際なので、大量に作ってストックします。宜しくお願いします。日付設定はしませんので、出来るだけ早くで結構です。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/16・北海道noamama様)
  • 知り合いに「初めて味噌を作るなら、池田屋醸造さん」と勧められ、今回初めてセットを購入しました。まだ届いていませんが、頑張って作ってみようと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/16・大阪府Y.S様)
  • この度はじめてこちらの商品を購入させていただきます。 毎年違ったお店で購入していますが、材料が選べるのは初めてでしたのでとても楽しみです。 お手数をおかけいたしますが、ゴミ削減のため最低限の簡易包装で送っていただけますと幸いです。 何卒よろしくお願い申し上げます。
    ユーザー評価: (2021/1/18・東京都K.M様)
  • いつもありがとうございます!今年はコロナ禍で普通の飲食を伴う授業が出来ないため〜毎日ボチボチ味噌作りのご希望者を募り実施していきます! 
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/18・京都府福知山のヒロコクッキング様)
  • 毎年購入させて頂いております。ありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/18・三重県daogen様)
  • 昨年初めて仕込み、簡単で美味しかったので、今年はきちんと習ってみようと思い、オンラインレッスンを受けながら仕込みました。自分一人でやっても簡単で上手にできたのですが、プロの先生に詳しくお聞きしながら仕込んだことで自信がついたので、今回はお友達にも教えてあげようと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/18・鳥取県ヒンメリ様)
  • 毎年この時期に注文し、仕込みます。夏には美味しい味噌ができあがり、近所の皆さんにもおすそ分けしています。市販の味噌には戻れません!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/18・神奈川県T.J様)
  • 前回、豆乳味噌を作ったらすごく美味しくて、家族にも好評だったので今回も仕込みたいと思います。 お味噌は冬仕込みが好きです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/19・大阪府がお様)
  • 去年も頼んだので安心感があります。 友達にもお勧めして、一緒に注文させていただきます。 味噌作成途中に電話で状態確認をしたら、丁寧に答えてくださいました。 ありがとうございました。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/19・埼玉県もこもぐら様)
  • いつも美味しい甘酒や塩麹を作らせて頂いています。 レシピなど教えて下さるので大変嬉しいです。ご紹介頂いたレシピはどれも貴重でお役立ち情報です。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/20・埼玉県S.A様)
  • 以前御社の材料を使った味噌作り教室に参加し、とってもおいしい味噌ができました。 楽しみにしています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/20・岩手県N様)
  • 混ぜるだけ とても簡単で美味しいですね
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/20・神奈川県I.F様)
  • オンライン味噌作りの会を開催するにあたり、故郷熊本の池田屋さんに材料をお願いすることにしました。子供の頃から味噌は母の手作り合わせ味噌。麦麹を売っているところは少ないので助かります^^参加予定の皆様にも購入先としてお伝えしてあるのでみんなで仕込んで発酵・熟成を待つのが楽しみです♪
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/20・東京都いちご先生様)
  • 毎年、友人と分けて、まぜるだけセットを購入し、米味噌を仕込んでおります。今年は初めて黒豆味噌仕込みに挑戦します。楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/21・神奈川県こぶた様)
  • 味噌を手作りにしてから、五年近くなります。 初めは大豆から炊いて鍋から離れられず…大変でしたが。池田屋さんの混ぜるだけの味噌を利用するようになり楽させてもらい尚美味しい味噌が出来上がり、有り難く思っています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/21・大阪府K.E様)
  • 毎年購入させていただいてます。いつも美味しくいただいてます。今年は昨年作った味噌を1キロほど残し来年まで寝かせることになり2年寝かせた味噌と今年作る味噌の食べ比べも楽しみでたまりません。少しずつ残して三年四年と食べ比べもしてみたいですが、その前に無くなるのは確実なので残念!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/21・東京都みわ様)
  • 春に「合わせ」「黒豆」「米」と三種類のお味噌を仕込みました。子供と一緒に楽しく作れました。そしてとても美味しいお味噌が出来上がったので、今回リピートです。冬仕込みのお味噌も楽しみです!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/21・京都府ハッピーウマライフ様)
  • 素晴らしい商品です。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/・埼玉県K.T様)
  • はじめまして。 今回初めて注文させて頂きます。 宜しくお願いします。 楽しみにしています。
    ユーザー評価: (2021/1/22・神奈川県あーちゃん様)
  • いつも自分で混ぜる味噌を買っていますしたが、とても楽チンそうな混ぜてある味噌を見つけたのでこちらに挑戦してみます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/22・福島県misorin様)
  • 毎年お世話になってます。 コロナ禍の中で大変な世の中になってますが、味噌仲間は池田さんの麹で元気に日々過ごしています。今出来る楽しみを、年の初めはやはり味噌作りで!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/22・愛知県かねちゃん様)
  • いつもお友達の分とまとめて届けてもらってます^ - ^ 去年は作らず、市販の味噌で過ごしましたが、やはり手作り味噌が美味しい!と実感。 届くのが楽しみです♪
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/22・東京都りんご様)
  • 毎年美味しい味噌が出来てます!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/22・宮城県K.K様)
  • 昨年初めて利用しましたが本当に美味しくて、今年は倍にします! 他の種類の豆でも味噌を仕込むので、こちらは混ぜるだけで手抜きさせてもらってます!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/22・東京都K様)
  • 6年ほど前 当時酒蔵の杜氏さんをされてあった方が 主催されるお味噌作り教室に参加して以来 自分で作ったお味噌の美味しさと 安全安心感にハマって、 毎年作る様になりました。 その後 せっかくなら!と お友達5人ほどで味噌作りを始めたら みんながハマってくれて 今では各自池田屋さんに注文して お味噌を仕込めるようにり 家族で楽しんでお味噌を作りをやってくれている様です。 今年も発酵熟成させる過程を楽しみます
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/23・福岡県みな様)
  • 昨年仕込んだものをおいしく食べています。遠方に住む長男一家もこの冬から御社の商品を取り寄せて味噌造りを始めたとのことです。
    ユーザー評価: ★★★★(2021/1/23・広島県さいちゃん様)
  • 毎年、大変おいしい味噌が出来上がっております。ありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/23・東京都W.T様)
  • こちらの手作り味噌を知ってから、市販のお味噌は購入しておりません。安心安全なお味噌なので、近所に住む子供世帯にも分けてあげて、皆が美味しいと大変好評です。大変な味噌作り方が、こんなに簡単に出来て、種類も豊富なので、毎回今度はどのお味噌にしようかと、楽しんで注文しております。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/23・神奈川県コンブポンズ様)
  • 1年前にこちらのお味噌づくりセットを買い、先月から家族で食べ始めました。それは、それは美味しいこと!結婚25年の夫も今まで食べた中で一番美味しいと言っておりました。大豆とお米で作ってるお味噌は日本人にぴったりの伝統食。きっと腸内環境も整うと思います。美味しいお味噌を作れることに感謝です。。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/23・東京都ジュン様)
  • 3度目の注文です!味噌玉に愛着がわき出来上がるのが楽しみになります。 子供達も味噌汁が大好きになりました!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/23・東京都みそみそ様)
  • いつも美味しくいただいています。今回は教えて頂いたレシピを見ながら米糠を使った味噌作りをしてみたいと思います。ありがとうございました。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/23・三重県H.T様)
  • 甘味、旨味を引き出す麹です。みなさまにおすすめします!!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/23・大阪府みいくん様)
  • 何年か味噌づくりしていますが、昨年初めて黒カビが。表面取り除いて、早くに冷蔵保管。猛暑の影響あったのかと思いながらも。今年はしっかりカビ対策をと思っています。 コロナ禍のおり、何となくやる気の起きない毎日ですが、 お米と美味しいお味噌があればと。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/24・東京都ひろ様)
    担当者より:カビは暑さとはあまり関係なく、(鏡餅にカビが生えるように)味噌表面の水分等環境が適した場合に生えると考えております。ラミジップの場合は頻繁に向きを変えることで相当防ぐことができます。タッパータル仕込みは重石、化粧塩等表面のカビ対策が必要です。
  • 昨年娘と作ったお味噌美味しいです! 今年も作ります!楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/24・東京都となりのなつ様)
  • 前回は米味噌でしたが、今回は粒の残らないタイプを試してみたいと思います。混ぜるだけなのにほんとうに美味しくて、市販の味噌には戻れません。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/24・大阪府かおる様)
  • 毎年恒例の味噌作り!お友達と一緒にワイワイ作るのが楽しみです。「今年は玄米にしようかな?」「出来たら味見させて!」お喋りが尽きません。こちらの味噌にしてから他では購入していません。いつもありがとうございます!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/24・神奈川県I.N様)
  • ずっと作っていましたが、忙しくて昨年は味噌を作らなかったのです。そうしたらこの一年、どの味噌を買っても美味しくなくて。。改めて池田屋さんの味噌が美味しくて、これじゃなきゃダメなんだなと再認識しました。今年から再開します。良心的なお値段に感謝します。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/24・神奈川県ゆみこ様)
  • 毎回、とても楽しく作り、そして美味しく頂いております。 お味噌のない時がないくらい、いつも作って常備しています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/24・東京都りさぽん様)
  • 甘口減塩お味噌を食べた方は、美味しかったから作ってみたいと言ってくださいます。 中々集まれない今ですが、いつかみんなでわいわいしながら作りたいです。 その前に、玄米糠味噌を作ってみたいです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/24・岐阜県I.N様)
  • 今回初めて注文させていただきます。毎年近くの味噌作り教室でこちらのセットを使用して味噌を仕込んでいましたが今年の状況ではそれも難しく残念に思っていましたが、今回はHPでこちらの『混ぜるだけ』セットを見つけたので自宅で挑戦してみようと思います。豆が煮てあるというので嬉しいです。楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/24・愛知県ななママ様)
  • 毎年いただき作ってます。昨年は時間が無かったので、混ぜるだけを選びました。今年は休みが多そうなので、豆から炊いてつくります。やっぱり池田屋さんのが選べるので楽しいし美味しいです
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/25・福岡県ちゃぼ様)
  • いつも購入させて頂いております。お友達のお母様が、こちらの米麹を気に入っているので、お母様の分も購入させて頂いております。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/25・岐阜県カバちゃ様)
  • 前回麦味噌を初めて作りましたが、簡単で、ものすごく美味しく私の大好きな味になりました!この一年お味噌汁を飲む機会がもの凄く増えました!両親や友達にも分けて皆さんに喜ばれたので、今回は、前回の麦味噌と黒豆も頼んでみました! 毎年恒例のお味噌作りもの凄く楽しみです!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/25・神奈川県オハナ様)
  • いつも利用させていただいてます。味噌作りは単なる食べ物でなく、文化だと思いますので、子供たちにも参加させ、楽しんでやってます!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/26・兵庫県はっと様)
  • 昨年の緊急事態宣言期間に職場の人に勧められて「混ぜるだけ合わせ味噌」「混ぜるだけ麦味噌」を購入してみました。初めての味噌作りで上手く行くのか?マンションでカビやしないか?と不安でしたが動画を見ながらその通りに作ると出来て、この数ヶ月味噌が育っていく過程を見るのがとても楽しかったです。今回は「米味噌」「合わせ味噌」を注文しました。勿論混ぜるだけ。容器を準備したり豆を蒸して潰して。。もいつかはやってみたいですが、暫くはこちらの「混ぜるだけ」で自家製味噌感を楽しみます^_^
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/26・東京都チロ様)
  • 粉麹で甘酒を作っています。麹と水だけで作りますがとても甘くて美味しい!粒がないのでヨーグルトに入れて食べるのがお気に入りです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/26・東京都おやかたさま様)
  • 混ぜるだけは簡単で手作り感がありとても重宝しています。 味もいいです。
    ユーザー評価: ★★★★(2021/1/26・千葉県ゆこさん様)
  • 簡単に作れて美味しいので、母も大好きで、母、私、娘の三世代で一緒に作ることになりました! 娘には本物の手作り味噌のことを覚えていてもらいたいです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/26・長崎県k.k様)
  • 美味しい味噌は家庭料理の要! ということで、毎年池田屋さんの混ぜるだけシリーズを利用しています。 お友達も10キロの漬け込みに初めて挑戦します。 栄養満点のお味噌で、健康に一年を送りたいと願っています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/26・愛知県エールとサリー様)
  • 手前味噌を作りはや10年です。今年は友人や娘とその友達にレクチャーしながら味噌作りします。これなら 初心者にも、大人数でも、自宅でも教えられます。
    ユーザー評価: (2021/1/27・神奈川県a.m様)
  • 毎年お客様に声かけし、グループで味噌仕込み会をしています。大豆も黒豆も蒸してあるので、とても美味しいです。 今年は感染症対策のため、ZOOMを使ってオンライン開催をしようと企画しています。このような対応ができるのも、『混ぜるだけセット』だからこそなので、選んでいて良かったと改めて感じます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/・岡山県MM様)
  • 麹の種類を選べるので、毎年楽しみにしています。実家にお裾分けするのが恒例になっています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/27・大阪府ちえんぬ様)
  • 味噌作り以外にもホームページの麹レシピを参考に、毎年この時期の楽しみのひとつです。家族からも評価が高いので、嬉しくなります。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/27・京都府nao様)
  • 昨年は忙しくって手作り味噌が作れませんでした。こちらのお味噌はとても美味しくって簡単にできるので今回作るの楽しみです。 1年ぶりのリピートです。一度友達に勧めたらそこから輪が広がって毎年注文して作ってくれています。 始めて合わせ味噌の方を注文させてもらいます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/28・兵庫県ゆうこちゃん様)
  • 貴店の麹でお味噌、甘酒を始め色んな麹調味料を作って美味しく頂いています。 良い状態の綺麗な麹なので何を作っても失敗なく出来上がり手作りに勝る物はない!と作る調味料が増えています。 これからも宜しくお願いいたします。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/28・埼玉県T.S様)
  • 合わせ味噌を作っています。家族に好評で、今年は子供達の分まで含めて約20キロを予定しています。自分としてはラミジツプ仕込みが気に入っています。そのまま子供達に送れて、喜ばれています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/28・栃木県H.H様)
  • 今年2度目の味噌作りとなります。麹も大豆も塩も選べて作り上げる工程がとても楽しみです^ ^
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/28・神奈川県ジジ♪様)
  • 毎年米麹を購入して美味しい味噌が出来ます。今年は一部麦味噌にもチャレンジしてみます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/29・神奈川県スミちゃん様)
  • 毎年購入しています 粒の残らないお味噌作りセットが、出来上がりも良くて大好きです!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/29・愛知県まり様)
  • 定番の合わせと減塩に、粒無しを追加。新居を構えた娘の分も、作ります。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/29・神奈川県みのたま様)
  • 毎回購入させていただいております。 今回の出来栄えがどうなるか楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/30・京都府ちちちち様)
  • 味噌仕込みはじめて3年目ですが、毎年池田屋さんの大豆・麹・塩を愛用してます。 今年は玄米味噌と合わせ味噌に初挑戦の予定で、米・麦・玄米麹を購入! お豆もプリっとしてて、出来上がった味噌は格別です!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/30・東京都ゆるひ様)
  • 去年手前味噌が好評でした!今年は倍の量つくってみます!
    ユーザー評価: (2021/1/30・大阪府みのじ様)
  • 昨年初めてお味噌作りに目覚め、今年もお世話になります! 計量されているので無駄が出ず、とても作りやすいです。もう市販のお味噌には戻れません。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/30・東京都にこまる様)
  • 今年で味噌づくり6年目です. 数々の豆,麹,塩を試しましたが,池田谷醸造さんで購入した材料で作ると,辛過ぎずコクがあり美味しい味噌になることが分かりました. せっかくの手作り味噌に妥協はしたくないので,リピートすることとしました^^
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/31・群馬県ニャンピー様)
  • 毎年お世話になっております。 材料がわかる安心安全の味噌で味も美味しいです。容器もラミジップ付きなので材料がきたらすぐに作れるので簡単でおすすめです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/31・愛知県hana様)
  • いろいろ手作り味噌を試しましたが、こちらの手作り味噌はまぜるだけで美味しいお味噌が作れるので再度注文致します。黒豆味噌や、玄米麹などこちらでしか取り扱われていない商品も魅力です
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/1/31・大阪府みそっ子様)

お客様の声・2020.12月分

  • 味噌作り15年近く 家族が元気で過ごせるのも 池田屋さんのおかげです。 有難いです。 今後もよろしくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/12/1・食いしんぼうとみー様)
  • もう何年かお願いしています。その間、震災などいろいろありましたが、いつも安定した品質で、今年も安心してお願いできます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/12/2・神奈川県tippo様)
  • 毎年お世話になっています。周りの方にも味噌作りを広めているのですが、皆さんから大変好評です。熊本に実家があるので、熊本から取り寄せた材料で作れるのが嬉しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/12/2・栃木県O.Y様)
  • 一番時間かかる豆を炊くことだけでなく、つぶすまでの工程を 丸っと省いてくれて、 かつこんなに美味しい味噌ができると思わなかったです!! ありがとうございます!お陰で手前味噌を諦めずに、いけます(^^)
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/12/3・大分県りぽん様)
  • ずっとやりたかった味噌づくり。北海道のお豆でやってみます!
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/12/3・北海道aiueno様)
  • 地元の氏神様で年越し・初詣参拝者への振る舞いで使用します。 毎年“美味しい!”と人気です。今回も爛灰蹈淵Εルス瓩防蕕韻 犹位瓩坊找しマスク着用・消毒徹底にて参拝者をお迎えします。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/12/3・愛知県H.Y様)
  • 味噌つくりは近所の仲間で作っています。この作った味噌は美味しく店で購入品には無い味がします。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/12/3・大阪府味噌つくりおじいちゃん様)
  • 昨年、友人から分けてもらい、こちらのセットでお味噌を手作りしました。とても美味しかったので、今年は自分でも作りたいと思います。
    ユーザー評価: (2020/12/3・沖縄県I.T様)
  • 又味噌作りに挑戦しようと思い、まず思ったのが安心の「池田屋醸造」さんでした。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/12/4・東京都水道タンク様)
  • 今回は小学生たちと一緒に作ります。よろしくお願いします。以前は豆を茹でるところからやっていましたが時間と手間がかかり億劫になっていました。 この「まぜるだけ」シリーズのお陰で気負わず気軽に美味しい手作り味噌が作れてとても重宝しています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/12/4・東京都mileme様)
  • 春に仕込んだお味噌が夏に美味しく熟成し、毎日 の食事に欠かせないお味噌となりました。もう、市販のお味噌には戻れません。来年に向けて、今度は黒豆と、合わせ味噌にチャレンジしてみたいと思います!
    ユーザー評価: ★★★★(2020/12/6・東京都sekieri様)
  • 毎年この時期にお世話になっております今年もよろしく
    ユーザー評価: (2020/12/6・京都府N.S様)
  • なんとコロナで入院し、無事退院 一ヶ月はお家で寝たり起きたり 12月からは普通に会社に出ています。 体力も戻りましたので 年末年始休みは味噌作りと決めて  味噌作り年末。味噌作り年始にします。誰も呼べないので、数回に分けて楽しもうと思っています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/12/7・北海道J2様)
  • わが家の朝ごはんの主役になっています。九州出身者には麦味噌で作った味噌汁の味は懐かしい朝ごはんの伝承です。簡単に手作り出来るので楽しみが増えました。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/12/7・神奈川県はな様)
  • 前回購入して今食べているお味噌がとても美味しくて、お値段も良心的。スーパーのお味噌には戻れません。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/12/8・東京都かおるさん様)
  • 手作り味噌作りは2年前から年末の行事にしてます。黒豆のお味噌を食べてからはそのマイルドな美味しさにお気に入りになりました。何種類かの味噌を常備していますが黒豆味噌ばかり使ってしまいます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/12/8・静岡県ジョアパン様)
  • ラミジップを一昨年に利用しましたが、とても手軽に仕上がりました。今年も、利用させていただきます。美味しく出来たので、お友だちにもお裾分けしたら、絶賛されました!!なので、今シーズンは、倍の量を注文させていただきます。完成が楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/12/9・埼玉県にじ様)
  • 毎年、みそ作りで米麹を送っていただいています。美味しくできるので、重宝しています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/12/10・大阪府かよちゃん様)
  • 出汁が減りません!以前はものたりなくて味噌汁に2種類の出汁を使っていましたが混ぜるだけ米味噌にしてからはものたりないまま味噌投入でコクのあるとっても美味しい味噌汁が出来るんです
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/12/10・山梨県Mg様)
  • 1回目は米味噌、2回目は合わせ味噌を楽しみました。それぞれ美味しかった。
    ユーザー評価: ★★★★(2020/12/10・北海道I.K様)
  • いつも子供たちと味噌作り楽しんでます。 熟成したのがお好みなので、出来上がるまで少し時間はかかりますがその間、子供たちが大切に見守ってくれます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/12/10・兵庫県ももんが様)
  • 毎年年末に子供と一緒に、どんな仕上がりになるのかを楽しみにしながらワイワイ仕込んでいます。 ラミジップなので、手軽でカビが生えにくく、また透明なので熟成具合がわかる点が良いです。 味噌の味も甘みがあり後口がすっきりしていて美味しかったです。
    ユーザー評価: ★★★★(2020/12/12・岡山県EM様)
  • マルイケ印の生米麹の風味が忘れられず、二回目の注文です。
    ユーザー評価: ★★★★(2020/12/12・大分県キンキラけんた様)
  • 年はじめて味噌を作り、1月につくり、6月くらいに完成しました。7月から夏場の一番暑い時期は使わず、冷蔵庫で保存し、ちょうど今、無くなりそうな気配です。毎日のお味噌汁や、お料理に重宝しています。今年も挑戦したいと思います。子供と作れるのもとても大きく休みのイベントです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/12/13・神奈川県さく様)
  • 至れりつくせりの味噌作り。一昨年は夏仕込みで完成は早かったのですが、昨年は冬仕込みで翌年の5月に食べ始め…やっぱり冬仕込みの方が美味しかった!昨年初めてチャレンジした友人家族も今年はもっと作りたい!というので5セット発注します。 作ったことのない方にも是非チャレンジして戴きたい美味しさです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/12/14・クニボウ様)
  • いつもはキットで味噌を作っていましたが 夫婦2人になりなかなか消費出来ず冷蔵庫の中が味噌でいっぱいになっていました 今回は食べる分だけ完成品を買ってお店の味も味わおうと思っています
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/12/15・静岡県あひる様)
  • いつも有り難うございます。 みんなで使わせてもらってます。 白くて清潔で気に入ってます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/12/15・鹿児島県S.M様)
  • 子供に味噌づくりを教えたくて毎年頼んでます。 今年はまぜるだけ商品にしてみました。 美味しく出来上がること期待!!
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/12/15・福岡県Norman様)
  • 3回目の購入です。 混ぜるだけで簡単なのに、すごく美味しいので他のお味噌は買えなくなってしまいました。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/12/16・京都府hi様)
  • 毎年、冬至の日に味噌を仕込むのが恒例になってます。混ぜるだけで簡単に出来るのに、自分で仕込んだお味噌だと思うと、一層美味しく感じます(≧∇≦) 甘酒はプレゼントに喜ばれます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/12/16・京都府ぽけこ様)
  • 前回混ぜるだけ味噌を注文しました ラミジップに入れて熟成♪ 熟成具合が確認できて楽しさ倍増、お味も最高に美 味しいです 今回はたくさん購入して、色々食べ比べしようと思います、とっても楽しみ♪ 混ぜるだけで作れるおみそ最高です! これからもリピしていきます
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/12/16・東京都ゆみ様)
  • 数年ぶりの注文になります。体調崩し作れませんでしたが、やはり池田さんの黒豆みそが一番好きです。大好きな新玉ねぎドレッシングもまた時期が来た時にお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/12/17・東京都Y.T様)
  • いつもは、塩麹を。年末には味噌を。手作りの材料は池田屋さんオンリーです。今年は時短で混ぜるだけのセットを購入しました。ただ今熟成中。仕上がりが楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/12/18・大阪府ikuchan様)
  • 今回、7回目の教室になります!米味噌が好評です!混ぜるだけで簡単に美味しい味噌が出来て感動です。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/12/18・愛知県手前味噌の輪様)
  • 手作り味噌を簡単に仕込むことができるは楽しい。何より美味しい! 今回は育てるタイプと出来上がっている味噌を頼んでみました。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/12/18・東京都はなまる様)
  • 混ぜるだけ手作り味噌セットを購入し、子供達が作ってくれました。毎朝お代わりの連呼です。また、作りたいという子供達です。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/12/18・鹿児島県T.K様)
  • リピーターです。もう、市販のお味噌はここ数年買っていません。お友達におすそ分けすると大変喜んでくれます。仕込む時期ややり方の差なのか味もその時々で差があるように感じます。おいしくできるよう頑張ります。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/12/19・北海道山姥様)
  • 市販のお味噌には戻れません。知り合いにも配りましたが、みんな絶賛していました。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/12/19・愛知県ゆき様)
  • 池田屋さんの麹が美味しくて甘酒を作っています
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/12/19・福岡県K.C様)
  • 醤油麹つくったらとてもおいしかったので、粉麹のリピートです
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/12/21・兵庫県yam様)
  • 毎年子どもたちと年末に仕込むミソの注文。我が家の年末恒例行事です。
    ユーザー評価: ★★★★(2020/12/21・新潟県たろきち様)
  • 以前は大豆を炊くところからはじめて、味噌を作っていましたが、小さい子供がいるので味噌を手作りしたいけど時間がない。。そんな時にこちらのHPを見て味も美味しくてもうリピート3回しています。もう少し子供が大きくなったら一緒にお豆を炊いてお味噌を作りたいです。
    ユーザー評価: (2020/12/21・大阪府T.A様)
  • 先日、選べる手作りお味噌キットを買い子供と楽しみました。黒大豆で味噌作りをしたあと煮汁でぶり大根を作りました。 黒大豆を煮ているときに香りがよくふっくらとしていたので今度は黒豆煮を作りたいです。 また違う組み合わせで味噌作りもしたあです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/12/21・宮城県きゅうちゃん様)
  • 混ぜるだけの味噌づくりセットで毎年味噌を作っています。 2才の息子は味噌汁が大好きなのですが、この美味しい味噌のおかげかもしれません。野菜をたっぷり入れた味噌汁は、子どもも大人もそれだけで十分満足でき、忙しい時にもとても助かっています。 今年は、味噌汁が大好きな息子と一緒に仕込んでみようと思っています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/12/21・愛知県M.K様)
  • 独身時代に手作りしたことのあるこちらのお味噌。とても美味しかったですし、日が経つにつれて熟成が進むので、食べ続けていて楽しかったです。今回は結婚記念日に、主人と二人で作ってみようと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/12/22・東京都にゃあ様)
  • 本当に美味しく出来上がるので、市販品や他の手作りお味噌には目もくれず、毎年欠かさずこちらのセットで作っています。今年はコロナで帰省を断念したので、お正月にゆっくりみんなで作ることにしました。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/12/22・東京都はるたろちゃん様)
  • いつもお世話になってます! 冬のじっくり熟成お味噌も楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/12/22・愛知県みー様)
  • 前回注文したお味噌キットが安くて美味しかったためリピートしました
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/12/23・静岡県えいちゃん様)
  • 毎年子供と楽しく味噌づくりをしています。市販の味噌が食べられなくなります。子供も大好きです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/12/23・佐賀県なな様)
  • 昨年から自家製大豆を使った味噌を作っています。池田屋さんの麹を使った合わせ味噌で、しょうゆの実麹も入れています。奥深い芳醇な味で、家族も絶賛です
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/12/24・岡山県とっけん様)
  • お味噌を自宅で仕込み初めて、3年目。 いつも迅速に対応していただけるので、味噌作りの予定を立てた通りに、仕込めるので感謝です。 ホームページに掲載の、味噌配合の通りに作ると失敗知らず。送料がかかってでも、いつも作り慣れた生麹と大豆で作るのがいいですね。出来上がったお味噌は、市販のものとは雲泥の差。友人にお裾分けした際は、取り寄せているお味噌に引けを取らないと評判でした。 いつもありがとうございます。今後もお世話になりたいと思っています。
    ユーザー評価: ★★★★(2020/12/24・味噌作り3年目様)
  • 実家で慣れて親しんだ麦味噌が、関東のスーパーにあまり取り扱いのないため、池田屋さんの「混ぜるだけ」キットを見つけて作った以来、美味しくてリピしています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/12/27・茨城県なべ様)
  • 毎年恒例の講座になりました。 味噌作りを楽しみに喜んで来て頂ける方が増えリピーターも多くなりました。 これも池田屋さんの麹で作るお味噌が美味しいからだと思います。 これから続けていきたいです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/12/29・岐阜県K.I様)

お客様の声・2020.11月分

  • いつもこちらの混ぜるだけの合わせを使わせてもらってます。 まろやかな優しい味になるので大好きです。これからも使わせてもらいますのでよろしくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/11/1・静岡県G.N様)
  • 今年初めに、数人に声をかけて仕込んだ味噌が美味しかったとの声に気を良くして再度仕込み予定です。新たに2人にも声をかけたら、興味を示されて。みんなで楽しく、そして美味しいお味噌ができるのを楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/11/1・大阪府ゴン様)
  • 昨年初めて購入し,今回が2度目です。手軽に作れて味は抜群!もう市販のお味噌は食べられません。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/11/2・千葉県cocokara様)
  • 出来上がったときのいい香りと深いコク、甘みのある味が楽しみで、友人にも「毎年造ってもらわないと困る」などとおだてられ、毎年米麹、麦麹、大豆各1kg、しょうゆの実麹300gで味噌造りしています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/11/2・埼玉県ゆう様)
  • 池田屋さんの麹 とても美味しいです。あま酒、塩麹と活用しています。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/11/3・佐賀県noriutugi様)
  • 手作り味噌初挑戦! 混ぜるだけ味噌作りで、とても楽チンに仕込み出来ました。出来上がりが、待ち遠しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/11/3・東京都ビッケ様)
  • 2回目のリピートです。手作りは、難しいと思っていましたが、言葉はわるいが混ぜて放しておけばうまい味噌ができる!最高^_^
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/11/3・静岡県こりすママ様)
  • 3度目の購入です。市販の味噌はやはり素材以外の味がして好きになれません。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/11/4・岐阜県M.T様)
  • 5月に黒豆味噌2.5圓噺縞凸A肯海覆2.5圓離札奪箸鮃愼。家族に大好評で、もう底をついてきたので、リピします。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/11/6・京都府はしこ様)
  • 選べるセットは自分好みにカスタマイズして出来上がりの味比べを楽しんでいます。まぜるだけは手軽で幼い子供と一緒に作業を楽しめます。今まで樽仕込みをしていましたが、ラミジップ袋は斬新!場所も取らず、カビもほとんど出ず毎度リピートしています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/11/7・愛知県みゆきち様)
  • お友達にできた味噌をお分けしたら大絶賛!お孫さんもこのお味噌でないとダメだそうです。そこで一緒に手作り味噌に挑戦となりました
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/11/7・千葉県みぃちゃん様)
  • もう何年も、こちらの手作り味噌を愛用しています。味、香り、安心、大変満足です。市販の味噌を受け付けられなくなりました。これからも、ずっと宜しくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/11/8・東京都黒ひょう様)
  • ようちえんの給食のお味噌汁用に、毎年手作りしています。 今年は「混ぜるだけセット」を活用させてもらい、コロナ対策もしながらできたらいいなと思います!粉末玄米麹もよかったです!
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/11/10・沖縄県キキ様)
  • いつも美味しくいただいています。こちらの手作り味噌を食べたら市販の味噌には戻れません!
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/11/10・熊本県ゆき様)
  • 2回目の注文です。まぜるだけセットでお手軽に味噌作りを楽しめるのではまってしまいました。また、前回選べる素材セットで大豆を煮るのも特に苦ではなかったので、今回も2.6kgずつの仕上がりで2種類楽しもうと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/11/11・東京都たっきー様)
  • 保存袋が便利です。場所もとらず助かっています。色々な所で味噌作りをしましたが、我が家では1番人気です。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/11/11・静岡県パンダ様)
  • 昨年いただいた麦麹で美味しい麦みそができました!今年も来年の分を仕込もうと思います。楽しみです!!
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/11/11・大阪府I.K様)
  • 昨年は70kgの味噌を作りました。 おすそ分けも半端ではありませんが樽ごと売ってほしいと喜ばれている。 初めの頃の味噌と比べたら池田屋さんの豆と麹が良いの一言です。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/11/11・山口県N.K様)
  • 今回こちらで2度目の購入です!前回まぜるだけで簡単に作れてとってもおいしく出来上がりました! お味噌汁はもちろん、野菜にディップしても、お料理に使ってもどれもおいしく、家族みんな喜んで食べています! 今後もずっとお味噌を手作りしていきたいです!
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/11/11・神奈川県ニコハル様)
  • しばらく忙しく麹を使ったものを手作りする余裕が全くなかったのですが、もうすぐ味噌がなくなるとなったらやはり市販のものではなく池田屋さんのお味噌がいい!と思い注文しました。前回作ったものは初心者の私でもとてもおいしくでき、嬉しく思っております。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/11/12・東京都T.A様)
  • お味噌作りにハマって早数年。毎回池田屋さんで注文しております。お味噌が甘くて美味しくできるのはきっと素材が良いからだと思います。 これからもよろしくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/11/13・東京都mk様)
  • もう何度もリピートさせて頂いております。米味噌の優しい甘みが好きです。子どもが成長してきて味噌の消費が増えたせいか、以前は年1回だったのが、年間は2回のペースになってきました。半年に一度の力仕事で季節を感じております。とはいえ、混ぜるだけなので普通の味噌作りよりはずっと楽ですが。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/11/13・栃木県エリオット様)
  • 去年 こちらで購入し始めて味噌を作りました。手作り味噌を食べるともう市販には戻れませんね。レシピや作り方まであるので安心して作れます。また よろしくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★(2020/11/14・岡山県Y.K様)
  • 年末の贈り物に仕込んで送るつもりです いつもあまくて美味しいお味噌ができて嬉しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/11/14・大阪府I.R様)
  • 混ぜるだけなのに、とっても美味しくて私の味噌汁は友人に大好評なのです。混ぜるだけはいまだに内緒にしています。ありがたや。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/11/15・宮城県はち様)
  • 今年も大変お世話になりました。うちに集まった皆さん美味しいね、と評判です。私もアシストし甲斐がありライフワークに。いつまでも続けたいです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/11/15・広島県N.F様)
  • 毎年、こちらの味噌で味噌作りしています。 簡単に作れて美味しいです。お友達の分も一緒に注文しました。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/11/15・北海道りんご様)
  • 毎回楽しみに作っています。お友達も、他のお味噌が食べられないと言ってくれます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/11/16・埼玉県ちいちゃん様)
  • 今年3月にに作った美味しいお味噌が もう無くなりそうです。 池田屋さんの麹で最高級のお味噌を作ります。手作りのお味噌は 家族を ホッコリさせてくれる幸せの味です。 年納めの味噌作り頑張ります。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/11/16・神奈川県さっちゃん様)
  • 今年三回目の注文をさせて頂きました。先日ボランティアでお邪魔した相良村で、池田屋さんの糀で作った塩麹で野菜の和え物をお出しした所、大好評でした。熊本産ですよとお伝えしたら、大変喜ばれていました!
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/11/16・東京都様)
  • 今回は毎年購入しているものと違う味にも挑戦してみたいと思います。 子どもと一緒にまぜませして美味しい合わせ味噌を作りたいと思います。 今から楽しみです!
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/11/16・東京都T.Y様)
  • 池田屋さんのしょうゆのみ麹は完成したらねっとり旨味と甘味が絶妙ですごく美味しいです。 お教室の生徒さんが絶賛です。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/11/17・大阪府H.M様)
  • こちらのセットでお味噌を作り始めて4回目。今回はおうち時間がながくなったせいかいつもよりお味噌の減りが早く2セット注文しました。組み合わせを色々ためしたり、作る工程も簡単で失敗がないのでいつも利用させていたていただいております。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/11/17・東京都アオイナミ様)
  • お店で何度か《玄米味噌》作りに参加させて頂きました。今回、自宅で簡単に出来る混ぜるだけにお友達数人と挑戦しまーす。楽しみ!楽しみ次は、黒豆味噌や甘口のお味噌にまた挑戦したいと思います。とても簡単に注文出来て良かったです。お世話になります。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/11/17・熊本県ゆみこ様)
  • こちらのお店の混ぜるだけの味噌セットでいつも美味しいお味噌が出来るので、楽しく作らせていただいております! 身体に良い発酵食品が簡単に作れるので、助かります、家族も、喜んで食べてます!これからも、お世話になります
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/11/18・東京都千理様)
  • 以前は麹を買って大豆は自分で煮てましたが、だんだん億劫になり3年前からセットで購入してます。時間の節約と手間の省略で楽になりました。この価格で1年分、非常に安くておまけにご近所にも喜ばれています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/11/18・広島県おこのみさん様)
  • 毎年子ども会で味噌づくりをやりますが、とてもおいしいと、大人気です。 今年も楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/11/19・静岡県H.J様)
  • 一度購入してから、ずっとこちらのお味噌を購入しています。いつも混ぜるだけのセットを注文していましたが、今回初めて素材が選べるセットにしてみました。作るのも食べるのも楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/11/19・神奈川県ころちゃん様)
  • 味噌を手作りはじめて15年ほど。なぜか市販でどんなにお値段をだしても、池田屋さんの材料での手作り味噌にはかないません。 前回から麹が粉になっているものを使っています。 粒粒が残らないのでお味噌汁がきれいに見えます。 毎日、おいしいお味噌汁をいただけることは、本当にありがたいです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/11/19・埼玉県T.R様)
  • いつも美味しいお品を届けてくださってありがとうございます。 最近は便利な「まぜるだけ」セットをお願いしていますが、美味しく仕上がるので楽しみです。 今回もどうぞよろしくお願いします。お品が届くのを楽しみに待っています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/11/20・東京都H.Y様)
  • 醤油と水を足して簡単に作れ、凄くおいしいです。身体にも良いので、出来上がったものを冷蔵庫に常備して毎日必ず食べています。豆乳と豆腐を温めたものに乗せて頂いたりしています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/11/21・神奈川県S.S様)
  • いつも美味しい麹をありがとうございます。 麦麹は池田屋さんと決めております。 自宅での味噌教室で大好評です。 これからもよろしくお願いします!
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/11/22・神奈川県K.M様)
  • 味噌、醤油麹、塩麹作りに重宝しています。冷凍保存で1年以上大丈夫です。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/11/22・東京都Blanca様)
  • いつもこちらの黒豆味噌をつけてます。とても美味しく友人にお裾分けすると、すごく喜んでもらえます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/11/22・神奈川県fumi様)
  • 私の周りには味噌友が増加中♪ 我が家に遊びに来た友達が、こちらの混ぜるだけ味噌で作った料理を食べて、私も作りたい!と言ってしまう怪現象が笑 ほんとに美味しくて、みんな大好きです!
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/11/22・福岡県ハハ様)
  • とても美味しく、今回で2度目です。 これからも宜しくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/11/22・神奈川県ルナエンジェル様)
  • こちらの味噌材料セットで作った味噌を食べるようになってから、市販の味噌では物足りなくなりました。前回に引き続き、今年も玄米麹でのお味噌作りです。来年また美味しいお味噌が食べられるのが今から楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/11/22・岡山県ガジュ吉様)
  • 毎回おいしい味噌作りが簡単にでき感謝しています。 粒粒のない味噌が好きなので「粉麹入り」にしています。ただ粉麹入りには減塩タイプがないので、自分で粉麹を増量してより甘めな味噌にしています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/11/23・東京都エイミー様)
  • 今回で3回目です。風味が良く、高価な市販の味噌もありますが、やはり手作りのこの味噌には敵いません。うまいです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/11/23・米ちゃん様)
  • 友人にいただいたお味噌がおいしくて、手作り味噌に挑戦し始めましたが、何に苦労したかというと、カビでした。ところが、この「まぜるだけ」の味噌づくりでは、カビ取りの作業いらず。透明なラミジップ越しに毎週熟成して行く様子を目で確認できるもの楽しみでした。気軽に少しずつ、味見をしつつ、好みの味になるまで味噌を熟成させて、理想の味になった時には感動でした。前回は初めての米味噌。今回は米味噌に加えて、黒豆味噌にも挑戦してみます☆
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/11/24・東京都クローバー様)
  • いつもお世話になっております。 今年も味噌の仕込み時期となり、改めて麹の注文を入れさせていただきます。 前回の仕込み分をそろそろ食べ始めるタイミングとなっており、家族で出来具合を楽しみにしております。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/11/24・埼玉県I.K様)
  • 友人と定期的に作っています。みんななくなる前に連絡してきて「お味噌作ろー!」と味噌作りの日が決まります一人で黙々ではなくみんなで楽しく美味しく作れます。ありがとうございます
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/11/25・福岡県ぴはな様)
  • 昨年の味噌は最高の出来でした。今年はどんな感じなるのでしょうか?美味しい味噌が出来るといいな。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/11/25・静岡県N.K様)
  • 静岡県焼津市在住 食育・料理講師をしています。 前回の料理教室ではとても好評でした。 静岡市内で12月06日に主婦を対象の料理教室 「発酵食品で免疫アップの料理を作ろう」で 御社の味噌づくり材料を使わせていただきます。 コロナ禍で人数が前回より少なくなっていますが 14名の料理教室となります。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/11/25・静岡県M.T様)
  • 池田屋さん頑張れっ!!もう何度目の注文か忘れました。。。前回作った味噌が格別においしく、自分は味噌づくりのプロなのではないかとカン違いしております。味噌はもちろんですが、一緒にできるタマリ醤油がまたタマラない!ウチの子供たち(高1中3小4)も、売っている味噌は受け付けなくなっています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/11/25・茨城県まめたろう様)
  • 前回は素材が選べるセットの麦味噌を購入しました。大きな鍋がなく大豆を2回に分けて煮たのが大変だったので、今回は手軽な混ぜるだけセットを注文します。前回の麦味噌もすごく美味しくて、市販のお味噌ではもう物足りなくなってしまいました。今回も楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/11/28・大阪府たべてみそ様)
  • 毎回こちらで注文してます。忙しく時間がない時でもまぜるだけのキットがあれば30分くらいで仕込みが出来るのでとても楽です。 材料も粒が残らないものが全ての栄養がとれそうなので、こども達にも好評です
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/11/29・長崎県しゅっぴー様)
  • 子どもに美味しい味噌汁を食べさせたいと思い、前回は米味噌と麦味噌を注文。麦と米でこんなに味わいが違うこと、お味噌ってこんなに美味しいことを初めて実感しました。今回も作るのが楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/11/29・東京都ゆゆ様)
  • いつもお世話になっております。 美味しい味噌を作って家族、親族で味わっています。でも、悲しいことに前回の味噌ずくりで大失敗をしてしまいました。今回はリベンジです。早くいつものお味噌をたべた〜い。
    ユーザー評価: ★★★★(2020/11/30・和歌山県ちーちゃん様)
  • 数年間、大豆を煮て潰して作る手作り味噌を作ってきましたが、去年初めて混ぜるだけ味噌を知り、池田屋さんに注文しました。 大豆が最初から潰されているので力と時間の消費が全く違いました。 もう混ぜるだけ味噌から戻れないと思います…。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/11/30・大阪府ドキドキ様)

お客様の声・2020.10月分

  • コロナの影響で長い間注文ができなくてどうしたものかと思っておりました。味噌は麹が命。どうしても池田屋さんの麹で作りたいとしばらく仕込まずに待っておりました。クール便を使って注文することが叶い本当にありがたく思っております。次の仕込みで味噌が仕上がるまでは、少しづつ大切に食べています。いつもあるのが普通だった手作り味噌。作れないとなって改めて感じた大切さ。美味しい麹を作ってくださることへの感謝でいっぱいです。これからもよろしくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/10/1・沖縄県まろのママ様)
  • 今回初めて、当ふれあいセンターで手作りみそ実践講座を2回に分けて実施します。本注文はその1回目分です。うまくいけば今後さらに継続しての開催を検討していますので、ご支援よろしくお願いします
    ユーザー評価: (2020/10/2・長崎県S.J様)
  • 先日、こちらの麹でお正月に作ったお味噌が完成しました 今年もおいしい赤味噌に仕上がりました
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/10/3・東京都とん様)
  • 自宅での味噌教室等、リピート購入しています。 甘みがあり、美味しいお味噌に仕上がります。
    ユーザー評価: (2020/10/3・東京都negi様)
  • 新鮮で活性の高い麹です。漬物に使ってます。量も十分です。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/10/3・神奈川県アイ様)
  • 毎回味噌作りを楽しみにしています。甘酒もヨーグルトメーカーで作って飲んでます。とても甘くて美味しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/10/4・福岡県くにぃ様)
  • 2回目の注文です。 簡単なのに、今まで食べたどこよりも美味しい味噌になり感動しました。 もう、スーパーで売っている味噌には戻れません。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/10/4・千葉県まる様)
  • 前回 初めて作ったら 美味しくて お友達にも飲んでもらったら好評でした。これからは 手作りします
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/10/5・福岡県ゆみりんりん様)
  • 前回作ったのは2年前でしょうか…それでも冷蔵庫に保存し、おいしく食べています。子供に「お母さんもうすぐみそなくなるよ!」と言われて、「あっそうだった」と思い注文したところです。 今年は子供と一緒に作ろうと思います。
    ユーザー評価: (2020/10/5・鹿児島県H.Y様)
  • 美味しくて、他のお味噌では満足できなくなりました!手作りで、自分で仕込み、自分で育てると、愛着も倍増です。最近は小学生の子どもも、仕込みをしています。ラミジップにたくさん絵を書いて楽しんでいます!
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/10/6・愛知県K.R様)
  • 何処に行ってもここの甘露醤油がいちばん!
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/10/7・福岡県あみ様)
  • お味噌の季節がやってきて、今年も池田屋さんの美味しい味噌を作りたくなりました。 とても好評です。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/10/8・大阪府ママさん様)
  • ママ友達と恒例の味噌作り会に使わせてもらっています(^-^) 子供の成長を報告しあうおしゃべりをしながら、楽しく大豆を捏ねてます♪ 茹でてすりつぶしてある大豆が届くので、とっても手軽で便利です。 しかも安心安全〜ありがとうございます
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/10/9・千葉県miki様)
  • こちらの手作り味噌セットを利用するようになってから美味しいお味噌が作れるようになりました。今年は夏の仕込みも初挑戦!カビも出ずに美味しく仕上がりました。切らしたときに市販の味噌を使うと味が変な気がして、以後切らさないように計画的に仕込みたいと思い、今回は前回の倍の量で作ろうと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/10/10・奈良県くますけ様)
  • まぜるだけ味噌は忙しいけど味噌は家庭で作りたい方にはとって便利です。 毎回重宝しています!
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/10/10・発酵は発光だよ様)
  • 2回目のリピートです。今回も楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/10/10・和歌山県kaede様)
  • 月に開催した味噌作りの会が地元情報誌に掲載されました。 https://www.townnews.co.jp/0301/2020/07/09/533382.html
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/10/10・神奈川県S.M様)
  • 作っている途中の過程と味が毎回とても楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/10/10・宮城県アッツ様)
  • いつも混ぜるだけ味噌で作っておりますが、今回は仕込み味噌をお願いします。池田屋さんの味噌の味が一番口に合います。甘酒もおいしく毎朝食べています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/10/11・熊本県Y.E様)
  • 3歳の孫もここのお味噌が大好きです 今回も大量に注文しました。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/10/11・静岡県Y.K様)
  • 昨年は作らなかったら、とても、寂しかったです。やはり、手作り味噌が美味しいですね
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/10/11・茨城県つきうさぎ様)
  • 前回、米味噌5圓塙豆味噌2.5圓鮹輅犬気擦討い燭世ました。どちらも甘くて大変美味しくいただきました。子どもたちも美味しい!と毎朝、かかさず味噌汁を飲んで学校に行きます。豚汁やだんご汁にも大変合います。まぜるだけで美味しい味噌ができるのは主婦には大変助かります。子どもたちのことを考えて、なるべく手作りのほうがよいと考えていますので、今後も池田屋さんのお味噌キットを頼みたいと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/10/11・大分県ちーやん様)
  • 初めての購入になりますが、大豆も麹も塩も地場産にこだわっている安心の材料ですから出来上がりがとても楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/10/12・北海道ニャンチュウ様)
  • いつも美味しいです。小さい子供もこのお味噌が大好きです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/10/12・北海道K様)
  • 池田屋醸造様の麹でいつも美味しいお味噌ができます。ありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/10/13・大阪府みいくん様)
  • いつも少人数ではありますがワイワイと楽しくお味噌作り教室を行っています。美人味噌にな〜れと念じながら数ヶ月を待つ楽しみと出来上がったお味噌を先ずはお味噌汁にして味わう、これが至福の時だと皆さんおっしゃいます。お味噌作りを通して学ぶ事もたくさんあります。是非皆さまにもおすすめ致します。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/10/15・福岡県ハーツ様)
  • いつも、こちらのみそセットでお味噌を作っています。
    ユーザー評価: ★★★★(2020/10/15・東京都つるちゃん様)
  • いつも美味しいお味噌汁を いただいてます。出会えて感謝です。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/10/17・熊本県W.M様)
  • 今日、オンライン講座を受けさせていただきました(^^)熊本にいつか行きたい!と思っていたら、オンラインで熊本に行けるというミラクル!!前日からわくわく。とても楽しく、そしてもっと作りたい意欲が湧いて来ました!ご紹介頂いた『しょうゆの実』も、購入させていただきました(^^)味噌作り、もっとおいしくなりそうです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/10/17・広島県よーこ様)
  • 今年も味噌作り教室の季節です。 ママ友も増え、3密を避けるとなるとすでに秋冬2回開催どころではなくなり、4回開催の予感です。 分厚い袋を使った足踏み潰しが楽と好評で、良い大きさ、厚さの袋探しも万全です。 いつも良い麹を頂き、皆出来の良さに感動しております。今後も宜しくお願いします。 ※醤油づくりセットもぜひ開発してください。味噌とともに仕込みたいなといつも思っています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/10/18・東京都ysy様)
  • 池田屋さんのレシピで酵素液を作り、朝は酵素ドリンクでダイエット中です。今回ダイエットに甘酒も取り入れようと生米麹を注文しました。酵素液と甘酒で健康的に痩せたいです!
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/10/18・東京都karumin様)
  • 10年以上、こちらの麹と大豆で味噌を作り続けていたのに、昨年は作りませんでした。市販の味噌を使うようになると、 家族から、作って欲しいと要望があり、とても嬉しかったです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/10/19・神奈川県ナナ様)
  • 今年も池田屋さまの麹・豆を使用して、夫婦で味噌づくりを楽しみたいと思います。 いつも良い材料をありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/10/20・鹿児島県S.S様)
  • 味噌づくりを始めて7年、今年も味噌を作る季節が来たなぁ~と思い注文をさせていただいております。麦麹と玄米麹、黒豆と白大豆で組み合わせて、4種類の味噌を作って、朝・晩と違う味噌でみそ汁を楽しんでいます。安定の美味しさです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/10/20・岡山県みわきち様)
  • いつも、お世話になっております。 甘酒のお陰で、家族皆が元気です。 コロナやインフルに負けないためにも、これからも手作りで、頑張りたいです。 どうぞ、よろしくお願い致します。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/10/20・愛知県びりい様)
  • 1年前に長崎県諫早市のスーパーで手に取って、買ってみて、作ってみて、美味しかった。今度は、多めに作って、友人知人に配る予定。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/10/21・長崎県文雅文様)
  • 関東在住です。 福岡に行った際に麦みそのお味噌汁をいただき、 美味しさが忘れられず、今回、注文しました。 普段、手づくり味噌を熟成させていただいていますが、 抜群の美味しさなので麦みそも楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/10/22・千葉県M.S様)
  • いつも利用させていただいてます。とても美味しいお味噌が作れます。子供たちも大喜びです
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/10/22・大阪府H.R様)
  • いつもお世話になっております。自宅での味噌づくりを皆さんに楽しみにしていただいています。これからも良い品質の提供を期待しています。よろしくお願いいたします。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/10/22・神奈川県K.M様)
  • こんにちは。初めて購入させて頂きます。もちろん味噌づくりは初めてですので、一番簡単そうなセットにしました。以上、今後とも宜しくお願い致します。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/10/22・東京都I.K様)
  • いつも甘酒、美味しくいただいています。 塩麹(味噌塩麹)漬けのお肉も柔らかく味も美味しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/10/23・新潟県きょうべー様)
  • 初めて味噌を手作りしたら、市販品に戻れなくなりました。子どもがお味噌汁に粒が残るのが苦手なので、麹が粉砕されてるのが嬉しいです。毎日飲む甘酒用に生麹も一緒に購入しました。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/10/23・大阪府こたつのみかん様)
  • もうすぐ出来上がります。 私の味噌ちゃん 醤油麹は美味しすぎて便利すぎです(笑) 今まで何で作らなかったんだろう。。。こんなに美味しいのに!
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/10/23・山梨県海空様)
  • いつも利用させていただいています。時間が経つほどに香り良くまろやかになって毎日の御味噌汁が贅沢な味になっています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/10/23・東京都えんどう様)
  • 味噌作りを始めて三年目で、池田屋さんを知りました。去年初めてこちらで購入し、玄米麹と白大豆、米麹と黒豆で味噌を仕込みました。出来上がりは今までで一番美味しく親戚や友人にも美味しいという声をもらいました! とても美味しかったので今年もこちらで購入します。今回は米麹で甘酒にも挑戦します。いつもありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/10/24・千葉県リク様)
  • いつも美味しく頂いています。 もう市販のお味噌だと、何かが違う?作ったお味噌が食べたい!となってしまいます。 この様なキットが簡単に購入できること、とても嬉しく思っています。 ありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/10/25・静岡県N.M様)
  • 黒豆味噌のリピートリピートです。残りが少なくなってきたので。
    ユーザー評価: ★★★★(2020/10/25・神奈川県CHU様)
  • もう何年もこちらの混ぜるだけセットでお味噌を作っています マメでない私でも、とても美味しいみそが出来ます
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/10/25・ゆほ様)
  • 先日はお電話で「生姜味噌」の分量をお聞きしてお世話になりありがとうございました。 これで安定した味の生姜味噌が出来ます。 醤油麹を手作りなさっている方が多いと思いますので「生姜+醤油麹」でのレシピを追加掲載して頂けるといいのではないでしょうか。 貴店の麹で味噌を始め塩麹、甘酒、醤油麹そして生姜味噌など色んな発酵食品を作って毎日の食事作りに生かしています。 何を作っても大変まろやかな美味しさに仕上がり我が家には欠かせない米麹と麦麹です。 これからも宜しくお願い致します。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/10/25・埼玉県T.J様)
  • いつも簡単で美味しい手作り味噌材料セット「まぜるだけ」を注文しています。発酵がすすむにつれ、どんどん旨味が増していきます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/10/27・愛知県Y.K様)
  • 私でも美味しい味噌が出来ました。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/10/27・福岡県S.M様)
  • 毎年何度もリピートさせていただいています。手軽に美味しいお味噌ができるので、手作り味噌教室が好評です。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/10/28・千葉県H.Y様)
  • 去年こちらで材料を購入し、初めてこどもとお味噌を作りました。子供も手作りだと「これ〇〇ちゃん作ったおみそ?」と言いながらお味噌汁も楽しくおいしく食べれます。一緒に買った黒豆もきれいでおいしかったです。 お味噌がおいしくできたので今年また購入させていただきます!去年の倍量で子供と作ります。作り方が丁寧にネットにかいてあるのでとても便利です。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/10/28・岐阜県SSS様)
  • 安心安全の九州産、大好きで10年近く購入しています。 米麹は、甘酒を造っていますがとても美味しいです。 我が家の食後のデザートはいつも甘酒です。 おかげで、風邪をひいたことがありません。 夫婦ともに80歳近いですが、健康そのもの。 年に1〜2回健康診断で病院に行きますが、医者もビックリしています。これも甘酒の効果かと思っています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/10/28・広島県甘太郎様)
  • いつか手作りみそを作ってみたいと思っていましたが、仕事が忙しくて出来ずにいました。混ぜるだけなら私にもできそうなので、こちらの商品を購入してみました。子供と一緒にみそ玉を作るのが楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★(2020/10/29・青森県しー様)
  • 品質がとてもよく、これからもおねがいしたいです。ありがとうございました。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/10/30・愛知県ころころ様)
  • 去年作った麦味噌がなくなってきたので、注文しました。作りたての味はやはり美味しいですね。 少しですが、復興応援させていただきます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/10/30・東京都T.M様)
  • 毎年お願いして友人たちと作っています!!!池田さんのお味噌を作ることが年間行事となり、人生が豊かになるくらいハマっています。 これからも若い人も巻き込んで、ずっと続けていきたいです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/10/30・埼玉県みっそー!様)
  • 手作り味噌セットを子供の自由研究にして 美味しかったので リピートです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/10/31・長崎県K.T様)
  • いつも池田屋醸造さんのセットでお味噌を作っています。お裾分けするととても喜んでもらえるので、毎年張り切って作っています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/10/31・大阪府にゃー様)

お客様の声・2020.9月分

  • 3回目のリピートです。大変美味しく大満足です。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/9/2・鹿児島県よね様)
  • 私は高校で家庭科を教えています。 4カ月程前、個人で購入し初めて使わせて頂きました。その味噌が美味しく出来たので、今回選択調理の授業でこの味噌を作ろうと思い、注文させて頂きました。
    ユーザー評価: (2020/9/3・東京都K.K様)
  • 味噌を作ってみたかったのですが、難しそうなことと材料やうつわの準備が大変そう! そんな中、このセットを見つけ、やってみようという気になりました。届くのが楽しみです。
    ユーザー評価: (2020/9/3・東京都N.Y様)
  • 前回もこちらのバルブ付きビニール保存袋で味噌を作りました。 とても手軽に居間に置きながら、発酵の様子が見ながら味噌の出来上がりまで観察出来ました。 また味噌作りしたいです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/9/5・岐阜県G.A様)
  • 自分で無添加のみそを作りを前々から考えていました。 今回御社製品で初めて作ってみます、美味しければまた別の 製品を注文いたします。宜しくお願い致します。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/9/6・千葉県クモン様)
  • いつも貴店の麹でお味噌を始め甘酒・塩麹・醤油麹そして生姜醤油麹等など色々と手作りしています。 とても状態の良い麹なので他の麹では真似出来ない美味しさです。 これからも宜しくお願い致します。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/9/7・埼玉県T.S様)
  • 黒豆味噌が1番好評でリピートです。健康にもよいしありがたいです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/9/9・神奈川県K.M様)
  • とても美味しいのでリピします。これまで食べていた味噌は一体何だったのだろうかと思ってしまうほど美味しいです。混ぜるだけのセットなので失敗無し。手軽で助かります。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/9/10・東京都N.H様)
  • 今年の夏も暑かったので、何回か甘酒を作りました。 食欲がない時でも、甘酒を飲むと元気が出るような気がします。 まだまだ残暑が厳しいので、また甘酒を作り 家族の体調管理につとめたいと思います
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/9/12・神奈川県まみ様)
  • 美味しくて、いろんな意味で安心できるお味噌です。 数年前からリピートしています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/9/12・東京都Y.K様)
  • とても美味しいです。 友人から出来上がったものをおねだりされます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/9/12・神奈川県はは様)
  • 2回目の購入です。米味噌とても美味しかったです!!夏仕込みは初なのでワクワクします。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/9/13・東京都A.M様)
  • 2回目の注文です。すごく美味しいです。胡瓜にのっけて食べたらもう最高です。おすすめです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/9/14・あゆん様)
  • いつも終わるタイミングを見計って、注文しています。我が家は、池田屋さんお味噌8年生!美味しいから続投中♪
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/9/15・東京都ユアキパマ様)
  • 自宅でおいしいお味噌が出来て、私や家族も大喜び! 小さな孫にも安心して食べてもらえます!
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/9/17・京都府MIHO様)
  • 今年はコロナで味噌作りに集まれない・・・だから 作ったお味噌を届けることになってしまい 何も 楽しくない 早く 皆と一緒に作りたいです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/9/17・北海道sapporochie様)
  • 毎年1年分を注文しており、大変お世話になっております。 大変美味しく頂いています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/9/18・福岡県M.Y様)
  • いつもお世話になっております。 味噌作りも3回目となりました。 簡単で美味しく出来上がるので毎回好評です
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/9/18・福岡県Miho様)
  • いつも安心・わくわく・美味しい味噌のセットをありがとうございます。3ヶ月に1度仕込むのが我が家の年間行事になりました。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/9/18・広島県しろちゃん様)
  • 美味しい塩麹作りには欠かせません!
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/9/19・茨城県N.O様)
  • もう何回頼んでいるかわかりません((笑)) 『まぜるだけ』商品が特にお気に入りです。 味噌作りたいけどハードルが高いというお友達にも おすすめして喜ばれました~\(^o^)/
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/9/19・熊本県じゅんじゅん様)
  • 家族の介護等で北海道帰省して一年を過ぎました。帰省のたびに御社の手作り味噌を母と楽しんできましたが、今年は「まぜるだけ」を楽しんでみます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/9/21・北海道みっちゃん様)
  • いつもまぜるだけ味噌シリーズを愛用しています。 常に美味しく仕上がりますが、その時の温度のせいなのか気候のせいなのか微妙な味の違いもあり、毎回出来上がりが楽しみです。 最近は小学生の子供が混ぜるのを手伝ってくれるようになりました。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/9/22・神奈川県サリー様)
  • まぜるだけシリーズはどれをとっても最高においしいです。もうこのお味噌だけです。特に麦みそは九州出身の義母にも大好評です!!
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/9/22・東京都ゆうた様)
  • 粉麹での塩麹は粒がなくてとてもいいです。大変気に入りました(^^) リピ決定 池田屋さんの麹で作る塩麹はとても美味しくハマりました
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/9/22・愛知県かあさん様)
  • 手作り味噌の素晴らしさと自分で仕込む日本の伝統を皆さんにもつたえたくて教室などもしてますが、子供達にもお母さんを、通して伝えて行きたくて親子参加にしています。 安心して材料購入もできる池田屋さんに感謝してます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/9/23・京都府西原奈保美様)
  • 好きな塩やこうじを選んで自分だけのみそを作れるのがワクワクします。子供も大きくなったので今回からは一緒に作ろうと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/9/24・熊本県ななん様)
  • 毎年寒仕込みで米みそと麦みそを4圓困鳥店んでいて、自分でつくった以外のお味噌は食べられなくなっています。たまたま黒豆みその存在を知り、こちらの商品と出会えました。秋に仕込んだことはないですが、コロナの影響で外出ができないため、自分の誕生日当日に黒豆みそを仕込むことにしました。来年桜が開花したら食べられるかな・・・。楽しみでなりません。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/9/25・群馬県aco様)
  • お味噌は日本人にとっては大切な食文化の基本だと思います。また食べ物はそのDNAが体に取り入れられるので放射能簡易検査をして頂けることがとても安心につながっています。 今後もどうかよろしくお願いいたします
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/9/25・広島県T.A様)
  • リピートです ほんのり甘くておいしいです
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/9/26・神奈川県Y.O様)
  • 3月の注文では美味しい味噌が出来ました。手軽にできて好評でした。11月にはまた大勢で味噌づくりを実施したいと思いますので、よろしくお願いします
    ユーザー評価: ★★★★(2020/9/27・東京都うーちゃん様)
  • 年始に仕込んだ米味噌が、とても美味しくて、子供や実家の両親からリピを頼まれ、また注文させていただきました。 実家でも手作り味噌を作ってましたが、大変だったので、まぜるだけでこんなに美味しくできるのが嬉しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/9/28・千葉県まおママ様)
  • 凄く美味しい味噌が出来て昨年から注文して今年の春で2回目でしたが、こちらも物凄く美味しく出来上がって7月から使用して2ヶ月足らずで無くなる気配がしたので今年は、2回目の注文で初のチャレンジで混ぜるだけをオーダーしました。届くのが楽しみと春に作った合わせ味噌もめちゃくちゃ美味しかったので素材が選べるで同じ材料の物で注文しました!池田屋さんのお味噌は、本当に美味しいし毎日食べても飽きないしもっと身体がお味噌を欲しくなります(笑)
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/9/28・大阪府ともちゃ様)
  • 前回購入し、美味しいお味噌ができて感激しました。里帰りした娘も喜んで持って帰りました。またぜひ続けて利用したく、今回リピしました。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/9/29・兵庫県さっちゃん様)
  • 「まぜるだけ」の麦味噌セットをリピートします! 至れり尽くせりのセットで、本当にまぜておくだけなのにおいしい味噌を毎日堪能しています。今回はご近所さんと作ります。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/9/30・兵庫県S.Y様)
  • 寒くなる季節。今年は砂糖を使わずに麹を使って、発酵小豆(発酵あんこ)を試してみたいと思います。はじめは粉糀には気づいていなかったのですが、送料無料の表示に目が向き(笑)、考えてみれば粒がない粉状の麹のほうが、よりふつうのあんこに近く、家族にも受け入れやすいだろうと気づきました。せっかくなので玄米麹を注文。楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/9/30・東京都n様)
  • ワークショップでこちらのお味噌を作ってとってもまろやかで美味しいので注文しました。我が家の必需品です。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/9/30・愛知県のあっち様)
  • 前回仕込んだ分が全部無くなりました。今から次の分を造ります。この仕事は私の元気の素です。子供達も、味噌は母さんが造るものだと思っている様です。永〜く造りたいと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/9/30・かえちゃんのバアバ様)

お客様の声・2020.8月分

  • 昨年、小学校の学年行事でお世話になりました。美味しい味噌が出来て、皆大喜び!味噌を自分で作る楽しさと、料理する楽しさそして自分の味噌で作る料理は何倍も美味しくなる喜びを体験させていただきました。簡単に出来るキットを利用して、我が家でまた美味しい味噌を作って味わいたいと思います。味噌の色が変わっていく熟成期間も楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/8/1・熊本県しるしるん様)
  • 初めて利用します。娘の自由研究で、四種類に挑戦します。見やすいホームページで助かりました。届くのが楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★(2020/8/3・神奈川県オハナ様)
  • まぜるだけ味噌を母に紹介したらとても気に入ってもらえて、今年も注文します!!私もお気に入りです!
    ユーザー評価: ★★★★(2020/8/4・大阪府moko様)
  • 甘露醤油は、お刺身や煮物に最適です!
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/8/5・茨城県スイッチ様)
  • 冬仕込みのお味噌が半分になったところで、夏仕込み用に注文します。5キロずつなので、冷蔵庫に入りきらないとか、カビる問題も起こらず重宝しています。またこの季節が来たな〜という感じです。 コロナ禍の中、皆さん大変だと思いますが、とにかくしっかり食べて乗り切りましょう!
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/8/5・三重県 kyonta様)
  • 玄米粉麹と雑穀米で、ピンクの甘酒を作って、毎日欠かさず飲んでいます。家族の健康に感謝しております。どうぞ、これからもよろしくお願い致します。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/8/6・愛知県びりい様)
  • 以前はこちらの手づくりキットで美味しいお味噌をいただいていました。しばらく市販のお味噌で済ませていましたがやはり手づくりの本物の美味しさにはかないません。粒の残らないタイプが特に良かったのでまた注文させていただきます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/8/7・神奈川県emmy様)
  • 今年も美味しい味噌ができました。 甘酒は、毎日飲んでます。 これからもよろしくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/8/13・埼玉県M.M様)
  • お友達のところで作ってから、このお味噌のファンです。コロナで会えないので、初めて自宅で子供達と作ります。両親にも催促されているので、待ち遠しいです(^^)
    ユーザー評価: (2020/8/13・宮城県ハルタ様)
  • 完成品は少しお高いですが手軽に使えるので便利においしくいただいています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/8/17・長野県A.T様)
  • 夏休み直前、塩こうじが切れる!と妻が叫びました。 注文が夏休み明けの今になっていました。池田屋さんの糀は我が家の生活の一部です!
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/8/17・東京都sushi様)
  • 先日友人から麦味噌を頂きました。とても美味しく、家族からの評判が良かったので、作ろうとおもいました。 届くのが楽しみです
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/8/20・宮城県ここまま様)
  • 熟成を待つのも楽しみになりました!
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/8/21・岐阜県みそねこ様)
  • いつもありがとうございます。前回、初めて子どもと味噌作りをして最近、出来上がりました。とても美味しくて、また作ってみようと思います。よろしくお願いいたします。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/8/22・大阪府にん様)
  • ずっと気になっていて今回甘酒と混ぜるだけの味噌セット二種類注文しました。 以前自分でお味噌を作っていた時は茹でたり潰したりする作業が大変だったり、場所もとっていたけど混ぜるだけで場所もとらないので助かります。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/8/23・岐阜県あや様)
  • いつもありがとうございます。今年は暖かかったせいか味噌の発酵が例年よりも早く進みちょっと驚きました。自然が相手ですから、それもまた楽しいのですが。甘酒を使ったアイスクリーム作りに挑戦しようと思い、麹のみの注文です。届くのが楽しみです
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/8/23・東京都どらごん様)
  • いつもお世話になります! 先日、自由研究にも味噌作りとアドバイスいただきありがとうございます(^^) 実は去年やりました! 子どもも真剣に観察してくれ、透明なラマジップで作れるからこそ出来る観察だなと感じました!
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/8/23・愛知県みー様)
  • 毎年2回ほど、なくなるたびに大量に注文しています。 味はもちろんとてもおいしいです。 とても気に入っているのは、味噌汁を作る時に市販味噌は菜箸で少しずつ溶かしながら作らなくてはならないのですが、このお味噌はお玉でばっと入れて混ぜれば簡単に溶けてしまうことです。 忙しい夕方に時短になるのがとてもうれしいです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/8/24・愛知県H.A様)
  • 前、友人に池田屋の米麹をいただき、それで塩麹を作ったところ、めちゃくちゃ美味しい塩麹が出来上がりまして。炒め物や煮物にこの塩麹を入れるだけで確実に美味しくなる魔法の調味料で、毎日の料理にとても重宝しています!
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/8/25・神奈川県O.C様)
  • 前回、つぶし大豆の袋が少し開いていて、段ボールに染みていました。 そのまま直ぐ使い、美味しくいただいています
    ユーザー評価: ★★★(2020/8/25・長崎県Y.M様)
    担当者より:大変申し訳ございません。袋圧着のミスと思われます。担当に連絡の上チェツク方法等対策を講じます。今後は交換対応いたしますのご遠慮なくご連絡ください。
  • お世話になっています。混ぜるだけの味噌、甘麹でスムージー毎日美味しくいただいています。温度設定の出来る機器を使用して甘麹が無くなれば12時間設定しておれば勝手に出来上がるので切らす事なく飲む点滴を愛飲しております。これからもよろしくお願いいたします。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/8/26・兵庫県O.I様)
  • 初回注文です。よろしくお願いします。
    ユーザー評価: (2020/8/26・東京都様)
  • あまりにおいしかったのでリピートしました! 子供達も大喜びでした。 自分で作ったお味噌に名前をつけてじっくり見守ってました〜
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/8/26・東京都あずしお様)
  • 結婚当初から、池田屋さんの米味噌のファンです。 先日仕込んだ味噌を、毎日楽しく世話しています。 今回は国産の大豆が食べたくて注文します。よろしくお願いいたします。
    ユーザー評価: (2020/8/29・香川県U.A様)
  • 以前とても美味しいお味噌ができました!今回はまぜるだけを購入させていただきます(^○^) 自分で作る味噌オススメです!
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/8/・長野県まりー様)
  • 今回初めて利用します。手作り味噌はずっとやりたかったのですが工程が大変そうだったのでなかなか出来ませんでした。今回は混ぜるだけと私にはぴったりなのがあるのを知って申し込みました。上手くできるかちょっと不安ですが、味噌大好きなのでいろんな料理に使いたいと思います。今年は暑いのでもう少し涼しくなってからの方がいいのかとも考えましたが、待ちきれなくて。上手くできるかが心配です。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/8/31・神奈川県シエルまま様)

お客様の声・2020.7月分

  • 5年ほど前から 池田屋さんの 美味しい味噌を食べています。これからも続けて食べますので宜しくお願い致します
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/7/1・北海道さっちん様)
  • 混ぜるだけの味噌、簡単で美味しくてとても重宝しています 友達にも分けてあげますが 美味しいね〜〜と喜んでくれています
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/7/2・神奈川県Y.K様)
  • もう何年も安全、安心の材料で作る「混ぜるだけ・味噌」を仕込み娘家族に分けていて、孫たちもお味噌汁が大好きです。我が家に遊びに来た時も、味噌をみつけると、「おばあちゃん、ちょっとちょうだい」と味噌をなめて「美味しい」とにっこりします。 みんなが病気知らずなのもお味噌のお陰もあるのでは、と思い、歳は取りましたがまだまだ作り続けていこうと思います。これからもよろしくお願いいたします。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/7/4・神奈川県H.K様)
  • 醤油の実こうじを手作りカレーの味付けに使ってます。 ケチャップとソースの代わりに体に良くって 少し粒粒感もありといいこと尽くしです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/7/4・長野県yoshiyoshi様)
  • 容器が必要無いのがいいですね、簡単に作れそうなので楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/7/4・東京都ちー様)
  • 去年とてもおいしかったので今年も楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/7/4・東京都Saori様)
  • いつも大変お世話になっております。 珍しく我が家分のみでの注文。でも米みそ20キロ分プラス甘酒用生麹です。高齢で一人暮らしの母はご近所さんに助けられて暮らしていますので娘の私はお味噌でお返し。とても喜ばれているようで作り甲斐があります。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/7/4・広島県N.F様)
  • スーパーで販売されている麹とは全く違って、美味しい甘酒が出来上がります。勿論、塩麹などにも愛用しています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/7/4・新潟県キョーベー様)
  • この味噌はもう何度も買って作っております。 簡単なのにとてもおいしいお味噌です。この味噌以外は、もう、飲めなくなりました。 いつもありがとうございます。 コロナで大変でしょうが頑張ってください。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/7/5・千葉県haru様)
  • 毎年購入です。酵素液や自家製ピクルスなどにも入れて楽しんでいます。とても上質で美味しいので毎年楽しみにしています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/7/5・兵庫県ひでみん様)
  • 雨がひどく怖かったですね。大丈夫ですか。みなさんお体きをつけてくださいね
    ユーザー評価: (2020/7/5・東京都Y.C様)
  • 老骨の身体が要求しましたので再度購入します。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/7/6・千葉県I.M様)
  • 前回、麹の香りがよく美味しい味噌ができたので今度は合わせみそを頼んでみます
    ユーザー評価: ★★★★(2020/7/6・佐賀県ちゃー子様)
  • 5月に米麹と味噌仕込みキットを購入しました。発酵食品にハマり甘酒や醤油麹が気に入って作ってます。仕込んだ味噌も毎日眺めてます。そろそろできあがりそうな雰囲気で、味噌開きが楽しみです。 今回、しょうが酵素ドリンクの紹介をみて、興味があるので挑戦してみようと思っています。 これからも、発酵についてのいろいろなこと学んでいきたいです。 味噌開きの時に、私のブログで紹介させていただきたいと持っています。
    ユーザー評価: ★★★★(2020/7/6・東京都のグッチ様)
  • 以前はじめて注文して、出来上がった麦味噌が大変美味しく、市販品では物足りなくなってしまい再度注文しました。混ぜるだけなので作り方も簡単で、夫婦で一つずつ作り、味比べして楽しんでいます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/7/7・埼玉県M.S様)
  • 減塩甘口に挑戦しましたが、初心者でも成功しました。混ぜるだけなら市販のものを買うのと同じだと言っていた家族からも好評でリピートとなりました。次は減塩甘口に加えて、黒豆にもトライします。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/7/8・奈良県バーニー様)
  • 家族のおいしい笑顔めざして、最高の味噌づくり、頑張ります!!
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/7/8・愛知県まあ様)
  • 新生姜も粉麹も初めてなので楽しみです!
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/7/8・東京都I.K様)
  • 初めての生姜楽しみです。メールで連絡いただいて良かったです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/7/8・愛媛県minny様)
  • 混ぜるだけはの味噌セットは初めて申し込みます。味噌作りが手軽にできるとうれしいですね。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/7/10・東京都misodama様)
  • 昔ちゃんと作ってたのだけど、めんどくさくて買ってました。 自分で作る味噌、また食べたくて頼んでみました。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/7/12・東京都餅様)
  • お友達にも紹介できるくらい美味しい味噌です。今回も楽しみ!
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/7/13・千葉県A.N様)
  • 手作り味噌を前に作っていましたが、今はしていず買っていますが美味しくなくて。やはり手作りしたいとお願いしました。楽しみにしています。
    ユーザー評価: ★★★★(2020/7/13・神奈川県hanaちゃん様)
  • 大雨で大変でしょうが、よろしくお願いいたします。 今後も気をつけてくださいね。
    ユーザー評価: (2020/7/14・鹿児島県K.T様)
  • 歴史の重みを感じながらいつも美味しく頂いています。 分からないことがあると質問していますが、知識が豊富でいつも有難く感じています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/7/16・神奈川県アケモン様)
  • とても、美味しいです。カナダ人の主人もすっかり魅了されています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/7/18・福岡県B.C様)
  • 4月末に子どもと仕込んだ合わせ味噌が、味見開始の時期になり、美味しい味噌汁が出来ています。 夏のうちに次の味噌を仕込んで、冬も楽しみたいと思いリピート注文しました。 塩麹も良く使うので、自家製のものを一緒に仕込んでみようと思い米麹も購入しました。 毎日欠かさずお世話をしていくのが楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/7/18・宮城県とんとん様)
  • 美味しい麦味噌ができるこちらのセットは大のお気に入りです。このセットの登場でどれほど味噌作りが楽になったことか。とても感謝しております。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/7/18・兵庫県Z.S様)
  • 子供の自由研究に味噌を造るために味噌作りセットを探してこちらを見つけました。必要なものがすでてそろっているのと、保管用が透明なビニール袋のため、大豆の色などの変化がみやすく、子供でもあつかいやすそうなのでこちらをえらびました。楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/7/19・愛知県jun様)
  • 我が家の筑前煮は池田屋さんのお醤油じゃなきゃ物足りません。お刺身にも丁度良い甘さで東北生まれの主人もお気に入りです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/7/21・東京都K.M様)
  • 「まぜるだけ」味噌は簡単に作れて美味しいので、言うことなしです。夏に仕込むのは初めてなので、バルブ付きラミジップにしてみます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/7/21・京都府とも様)
  • 前回5月に購入して仕込んだのがとてもおいしかったのでリピ買いです♪今回は友達も一緒に購入です
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/7/22・愛知県S.H様)
  • まぜるだけで、とっても簡単だけど、とても美味しいお味噌が出来て、リピーターです♪ しかも、5Kgで約3000円って、とてもコスパがいいと思います。感謝です。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/7/23・東京都代々木の茶々丸様)
  • はじめての注文で今からとても楽しみにしています!
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/7/25・東京都ころ様)
  • いつも美味しいお味噌ができます! 透明な袋で作るので、子どもたちと色が変わっていく過程が見られたり、カビも生えたことありません(^^) 豆を潰して下さっているので、作るのも簡単! 助かってます!
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/7/25・愛知県みー様)
  • こちらの手作り味噌は何度も購入しています、麹の配分が多いので とても美味しいです。醗酵していく工程も楽しめます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/7/27・京都府K.M様)
  • 数年前からリピートしています。 熟成によって変化していく味を感じることができます。夏場は熟成が早いので、若い味わいから深みが増す所まで、味わえます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/7/29・静岡県あこ様)
  • これで何回目だろう。いつも出来上がりを楽しみにしています。今回もおいしく作れました。米みそ、麦みそをブレンドしておいしいみそ汁を作っています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/7/31・岐阜県たいち様)
  • 毎回毎回美味しくできて、リピーター仲間が増えています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/7/31・東京都祥子様)

お客様の声・2020.6月分

  • 玉ねぎのドレッシングがとても美味しいです。 毎年購入したいと思います!
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/6/1・福岡県kyoko様)
  • 熊本出身の両親の影響で子供の頃は「しょんしょん」を食べていました。久しぶりに食べたくなったので探していましたら池田屋醸造さんのHPを知って注文しました。あまりの美味しさに「しょうゆの実こうじ」をリピートです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/6/2・岡山県安田一平様)
  • 麦麹で醤油麹 塩麹 黒糖と焼酎でみりん 味噌を仕込みました。醤油麹と塩麹はもう使い始めています。池田屋醸造さんの麹は私の体質に合うようで、胃もたれや腸の膨満感もなくなりました。血糖値も安定するようです。練りごま黒糖醤油麹を混ぜたタレでお餅を絡めて主食やおやつに。サプリや胃薬は卒業します。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/6/2・千葉県ラクト様)
  • 久しぶりのまぜるだけ注文にワクワク。口コミ見てお醤油も初注文。家族分頼みました。到着が楽しみ。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/6/4・東京都S.K様)
  • 甘酒、味噌、塩麹など自作してまして、まだ使ったことがない麹を試してます。楽しみにしています!
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/6/6・大阪府Y.Y様)
  • 玉ねぎの甘みがとてもおいしくてびっくりしました!とても楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/6/7・大阪府まり様)
  • やっと何回目かな…で購入できました。早くサラダでいただきたいです。待ってます
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/6/7・神奈川県様)
  • 待ちわびて やっと買えます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/6/7・神奈川県Katie様)
  • 以前も購入させて頂き、塩麹、醤油麹を作りました。 とてもおいしく、家族も大喜びで食べていました。 なくなったので1度、スーパーで買ったものを使いましたがやはりこちらのが美味しく、リピートさせていただきました!
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/6/8・東京都M.Y様)
  • 毎回美味しく頂いてます
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/6/8・栃木県らそ華様)
  • 3月に仕込んで、たった3ヶ月ですがとても美味しいお味噌が出来上がってとても嬉しいです! 粒の残らない玄米味噌を作りましたが、とても滑らかで口当たりの良いお味噌が出来あがりました。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/6/10・岡山県祥子様)
  • 池田屋さんの 実こうじ! ホントに 我が家で 大活躍! そして お友達にも お裾分けしましたら、 とても気に入ってくれました。 ファンを 増やしてしまいました。(笑) 大好きです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/6/10・京都府A.M様)
  • グランドフードホールさんで、初めて購入しました。素材の味を消さずに、ドレッシングのおいしさも味わえる。雑味がなくすごくおいしい商品です!
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/6/14・大阪府ちーさん様)
  • 以前池田屋さんのお味噌作り教室に参加してから、ファンになりました。今度は自分で作ってみようと思います。頑張ります。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/6/16・熊本県せりな様)
  • 味噌の仕込みは毎年の行事になりました 夏仕込みが仕上がりが早くて気に入ってます 美味しいお味噌で、もう市販の味噌には戻れません
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/6/16・京都府アヤカ様)
  • リピートです。麦麹で作る塩、醤油麹、味噌作りに使わせていただいてます。麦麹は市販では見かけないのでまとめて購入して冷凍庫で保存しています。 麦麹で作る塩、醤油麹は食感、香り、味わいも深くお勧めです!日々のごはん作りに欠かせません。人に差し上げても喜ばれます。 またなくなりましたらこちらでお世話になります。いつもありがとうございます♪
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/6/17・埼玉県w935様)
  • 毎年リピしていますが、本年も味噌セットが好評で、3家族をまとめての購入です。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/6/19・静岡県様)
  • いつもお世話になっています お正月に仕込んだお味噌が出来上がりました 今年もおいしくいただいています
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/6/20・東京都とん様)
  • 知人に頂いてからすっかりファンになりました。なかなか購入できない中、嬉しいです!家族や親せきにも配ってみんなで楽しみます^^
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/6/21・東京都T.I様)
  • 楽しくておいしい 混ぜるだけ の味噌づくり。いつも早めに食べ始めるのですが、味噌の香りが豊かで 朝の1杯は来たる夏バテの防止にもなるかと思っています。孫のお弁当にも必ず持って行かせているのですよ。喜ばれています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/6/21・広島県O.K様)
  • いつもお世話になっています。いつも甘酒、醤油麹に作りに池田屋醸造さんの米生麹を使わせて頂いております。色々な麹を試してみませたが、 池田屋醸造さんの麹が1番口に合います。 特に甘酒にすると、少し甘みがありとても美味しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/6/21・東京都F.C様)
  • お味噌作りもしばらくお休みしていましたが、池田屋さんの美味しいお味噌が忘れられず、やはりお味噌は手作りに限る今から到着がとても楽しみです
    ユーザー評価: (2020/6/22・神奈川県N.M様)
  • 地元のお味噌も大好きなのですが、年に何度かはこちらの玄米味噌が恋しくなります。つぶが残らなくて、なめらかなとこが好きです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/6/23・長崎県ひでみ様)
  • こちらで味噌作りでお世話になっていたのですが、最近甘酒作りにもはまり、玄米粉麹で作ってみました!すると普通の甘酒より甘く感じさらに健康にも良くて気に入りました。ファスティング中のドリンクとして玄米粉甘酒豆乳割りにして美味しく飲めたので、ファスティング成功しました!またリピします!
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/6/23・東京都かぼちゃ様)
  • 以前とても美味しく味噌ができました!子どもが1歳の誕生日に麦味噌を仕込みました。子どもも一緒に麹や大豆を触って遊んで...その子が今3歳になり当時のお味噌を食べています。「伊佐くんが小さい時に作ったの〜??へー美味しいね!」と言って喜んで食べています。今は麹大好きっ子で、おやつに麹をそのままポリポリ食べるくらい大好きです! 職場復帰した私は高校生と共に味噌作りします!
    ユーザー評価: (2020/6/26・滋賀県N.S様)
  • 毎年仕込んでいる(毎回12.5kgほど)のですが、知り合いにおすそ分けしたら、大変美味しい!と喜ばれました。 そういう訳で予想以上に消費が早く、また今回生麹5kg購入します。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/6/・岡山県E.T様)
  • 2度目の購入です、試しに買ってみたら美味しかったので。既製品のドレッシングは好きではなく、普段は食べません。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/6/28・東京都JOYBLUE様)
  • 6/27.28の沖縄への配送をありがとうございました。 二日間とも前日には到着してました。 無事講座をする事が出来ました。今回は遠方の方にZOOMで教えますね。いつもありがとうございます
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/6/29・大阪府I.J様)
  • 初めて購入します。味噌づくりはしてみたかったけど、失敗が不安でした。混ぜるだけ!なんて・・・私にもできるかも?!やってみよう!!と思いました。 到着が楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★(2020/6/30・東京都ちかねえ様)
  • 手作り味噌がとても美味しく出来て、リピートで購入です! 3歳の息子も美味しい美味しいと、味噌汁が大好きになりました。発酵食は、身体に良いので、毎年作りたいと思います! これからも、どうぞ宜しくお願い致します
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/6/30・山口県千理様)

お客様の声・2020.5月分

  • 友人からのオススメで、自分でも初めて注文します。 子供達とも一緒に、簡単に、美味しいお味噌が作れて本当に有難いです(^^) 到着を楽しみにしております。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/5/2・愛知県Yukari様)
  • 簡単味噌作りありがたいです 甘味があって本当に美味しいです
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/5/2・静岡県I.K様)
  • 2度目の注文です。去年仕込んだものがとても美味しく出来上がったので、今年も出来上がりを楽しみに仕込みます!今年は初めて黒豆のお味噌にもチャレンジしてみます。
    ユーザー評価: ★★★★(2020/5/3・大阪府T.T様)
  • 手作り味噌を作ってみたかったのですが、大豆を煮る時間が長く少し躊躇していました。しかし、こちらのセットでは手軽にできるものがありとても楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/5/4・静岡県けいこ様)
  • 今年は都内に買いに行けないため、初めてネット購入。味噌や甘い醤油など気になるものたくさんありました。リピートすると思います!
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/5/4・埼玉県チェリー様)
  • こんにちは!昨年購入した混ぜるだけキットのお味噌がとても美味しくて家族や友人にお裾分けしたら大好評でした。特にご年配の方からは昔食べたお味噌の味がして本当に美味しい、ととても喜んでいただき私の方が嬉しくなりました。 こんなに簡単に本格的なお味噌が作れることに感謝致します。今年も仕込みます!
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/5/5・群馬県D.Y様)
  • とても美味しいお味噌が作れて感動です!
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/5/5・東京都さすけ様)
  • 2回目の注文です。 前回作った味噌は色んな人にお裾分けして好評でしたので、また作ってみようと思いました。 今回は混ぜるだけセットにしましたので、簡単に出来そうで楽しみです。 発酵食品は本当に体に良いですし、添加物なしというのが本当に素晴らしいです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/5/6・福岡県ひよこ様)
  • 甘酒が好きでよく飲んでいます。特に池田屋さんの生麹は美味しいです。夏バテしないように、甘酒と手作り味噌をとっていきたいです。透明ジップ袋で出来上がりまで見られるのも面白い!
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/5/6・埼玉県ひろりん様)
  • いつもお世話になっています。まぜるだけ手作り味噌セットと塩麹用の米麹を購入しています。出来上がった味噌・塩麹は市販のものとは格段に違う美味しさです。安心安全おいしい材料をありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/5/6・東京都ごんちゃん様)
  • 手作りのお味噌ははじめてですが、お友達がこれは簡単だよっと言っていたので楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★(2020/5/7・愛知県YT様)
  • 簡単に美味しい味噌が出来るのでリピートしてます!炒め用の味噌、お味噌汁用味噌と分けて2種類作っています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/5/7・埼玉県mc様)
  • 甘酒を作ろうとインターネットで検索していたら、御社に出会いました。わかりやすい写真と説明のおかげで、初めてなのに失敗せずにできました。製品にも興味をもち見てみると、原料に対する深いこだわりに感銘を受けましたので、早速注文させてもらいました。これからも、どうぞよろしくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/5/8・福岡県ふみ様)
  • 発酵食品が大好きで、今までスーパーで購入した乾燥麹を使ってましたが、またまホームページを見つけ、手作り味噌キットに惹かれて購入いたします。 味噌づくりは、はじめてですが、いまから楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★(2020/5/8・東京都かほりん様)
  • 味もよく、しっかりとした麹なので欠かせません。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/5/9・三重県F.Y様)
  • 甘酒とお味噌の手作りに挑戦したいと思い、御社のサイトと出会いました。到着を楽しみにしています!
    ユーザー評価: ★★★★(2020/5/9・東京都様)
  • 初めてお願いします。以前より手作り味噌には興味があったのですが敷居が高く、混ぜるだけに惹かれての注文です。楽しみにしています。手作り味噌の美味しさに惹かれての期待を込めて。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/5/9・東京都のじ様)
  • 今年も美味しいドレッシングをありがとうございます!!毎年、とても楽しみにしています。これ以外のドレッシングでは満足できなくなりました。冬に使い切ってから、この季節が来るのが待ち遠しいばかりです。本当に美味しくて、最高です!
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/5/10・茨城県M.H様)
  • 始めての味噌作り。 ワクワク気分です。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/5/10・愛知県里佑様)
  • 初めて味噌作りに挑戦です。作り方の説明が丁寧で、大豆も潰してあり簡単に作れるところに魅力を感じました。またリピしたいです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/5/・東京都nayan様)
  • 今回の混ぜるだけ味噌は、コロナの影響で休校になり、ずっと家にいる娘と仕込む予定です。娘も池田屋さんの味噌が大好きなので、出来上がって一緒に食べるのが楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/5/12・東京都karumin様)
  • 材料に国産が選べるところはありますが、自然塩が選べるところは珍しいので、購入を決めました。まだ作ってないので、星はひとつ減らしておきます。
    ユーザー評価: ★★★★(2020/5/12・東京都すか様)
  • リピートです。今まで仕込んでおりましたが、3歳の子供が手伝いたい!が多くて。まぜるだけなら、安心してお願いできますし、ご飯の際にも、僕が作ったお味噌!と毎回言ってくれます。助かります。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/5/12・神奈川県M.K様)
  • 美味しくて野菜がモリモリ食べられます。 期間限定なので追加注文しました。 1年中購入できると嬉しいのですが・・・。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/5/13・埼玉県O.K様)
  • 合わせ味噌のほか、母のためにより身体にいいお味噌を作りたくて、黒大豆と玄米麹のお味噌にも挑戦することにしました。合わせ味噌は混ぜるだけ、黒大豆は自分で蒸すものを選びました。材料も作り方も選べるので、楽しいし助かります。 まだ作っていないので★は4つにさせて頂きました。
    ユーザー評価: ★★★★(2020/5/13・東京都様)
  • ちょっと楽しみにお待ちしてます。実家の母とわけるつもりで購入させていただきました!とりあえず一番人気の米味噌を頼んでみました!
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/5/13・栃木県こてぺんてん様)
  • 母が作ってくれたのをいつももらっていましたが、今回は一緒に作ろうと注文させて頂きました。減塩味噌と黒豆味噌がお気に入りです!
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/5/15・大阪府S.N様)
  • 手前味噌を作りにいろいろな麹を試してまいりましたが、味やコクの点から池田屋の麹が一番美味しく思います。お分けした皆様からも美味しいと好評で、今後もご注文させて頂きます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/5/15・埼玉県T.S様)
  • 前回お友達と頼んで一緒に仕込みました。簡単で凄く美味しかったのです!今回は自粛中の子供達と一緒に仕込もうと思います。 お味噌で免疫力高めたいと思います!
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/5/16・大阪府はっち様)
  • 知人宅で分けていただき、美味しさが忘れられず、ようやくここにたどり着きました。季節限定という事で待ちに待っていました。皆様に御裾分けの予定です。
    ユーザー評価: ★★★★(2020/5/16・佐賀県オオサンショウウオ様)
  • とても便利で美味しいのでリピしてます 混ぜるだけなので、簡単にできるのが気に入ってます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/5/16・東京都O.A様)
  • お醤油がもうすぐ無くなりそうなので、リピートです。お刺身などにはやはり、この甘めのお醤油が欠かせません。また宜しくお願い致します。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/5/16・北海道S.S様)
  • 前回注文してとても美味しかったのでリピートです。熟成が進むとまた違う味わいでとても良いです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/5/16・東京都Aki様)
  • こちらの麹はどこのよりも美味しくて、他のはだめになりました。
    ユーザー評価: ★★★★(2020/5/16・福岡県M.Y様)
  • 友人が簡単にできると言ったので、信じて注文いたします。
    ユーザー評価: ★★★(2020/5/16・広島県N.E様)
  • 本当ーに美味しくて美味しくて、毎年販売開始を心待ちにして、何度もリピートしてるくらいこちらのドレッシングの大ファンです! 野菜はもちろんのこと、魚介のカルパッチョ、サラダチキンなどにもバッチリで、本当に万能ドレッシングです♪このドレッシングなら子供達もバクバク野菜を食べてくれるので我が家には無くてはならないドレッシングです!
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/5/17・大阪府きみてっく様)
  • いつも利用させていただいてます。手作り味噌を食べ初めてから、市販のものを買ったことがありません。とても美味しいし、家族や知り合いにも分けてあげて好評です。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/5/17・兵庫県かまぼこ様)
  • 昨年はじめて池田屋さんのまぜるだけ手づくり味噌セットに出会い、美味しく出来上がった味噌にびっくり! 今回は、2月の注文に続いて今年2回目の仕込みをしようと注文しました。 通常手づくり味噌は、手間がかかる上出来上がった状態がわからないので避けて通る人が多いようですが、池田屋さんのセットを使えばラクチンに美味しい仕上がりになるのでおすすめします。 前回、送料を無料にするために購入したお醤油もとても美味しかったので、今回も購入します。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/5/17・愛知県えるも様)
  • 生玉ねぎドレッシングが美味しかったので、新人参生ドレッシングも楽しみにしています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/5/17・神奈川県S.K様)
  • 玉ねぎ、にんじん、どちらも家族みんな大好きで、毎年楽しみにしています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/5/17・福岡県T.Y様)
  • Instagramでご紹介しましたらご注文され、とても美味しいとご感想をいただいたり。 私も大好きですので、お友達にプレゼントしようと少し多めのご注文です。 お手数をおかけいたしますがどうぞよろしくお願いいたします。
    ユーザー評価: (2020/5/17・愛知県I.K様)
  • この時期になると、毎年購入しています。安全で、さっぱりとした味わいの玉ねぎドレッシングは、孫や子供たちにも大人気です。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/5/17・栃木県けんさん様)
  • 毎年こちらのドレッシングができるのを心待ちにしています。 どちらもとてもやさしい味で、どんなサラダにも合います。 むしろ、レタスだけ!のサラダもペロリと平らげてしまうほど。 季節を感じられるドレッシング、毎年ありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/5/18・東京都そぷりこちゃん。様)
  • 熊本菊陽町出身です。故郷の名産品をつかったアイテムを東京で楽しめるのがうれしいです。ドレッシングと合わせて甘露醤油もみつけました!刺身にはこの甘めの醤油でないと(笑)。一緒に購入できてうれしいです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/5/18・東京都ひろぱん様)
  • 電話頂いて ありがとうございます。 コロナの影響で北海道ももう少し自粛しなければなりません。 自宅でできる味噌作りは楽しみな行事の一つ 今しばらくは一人で味噌作りです。 あー 本当に 麹が買えるようになって本当に嬉しい。 担当者より:コロナの影響で北海道への出荷見合わせご迷惑をおかけしました。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/5/19・北海道chie様)
  • また味噌つくりの時期になりました。私は夏造り味噌が好きで、楽しみです。前回はまぜるだけを購入しましたが,大豆から造りたいと思います。娘よ息子よ孫よ待っててね(笑)
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/5/19・福岡県かえちゃんのバアバ様)
  • Instagramでフォローしている人がたまねぎドレッシングを絶賛していたので、私も即買いしたところ、めちゃくちゃ美味しかったので、にんじんドレッシングも間違いなく美味しいと思うので、買ってみます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/5/19・岐阜県kocco様)
  • 手作り味噌キットは、かれこれ何回もリピートしています。 もうすっかり我が家の味です。 味噌がどんどん発酵・熟成して出来上がる過程を見て行くのが好きです
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/5/20・愛知県Y.R様)
  • 手作り味噌材料セットをリピート購入です! こちらで作ったお味噌はとても美味しく、家族にも評判が良いので、今回も作るのが楽しみです。
    ユーザー評価: (2020/5/20・東京都様)
  • 毎年、こちらのレシピで家族で味噌を手作りしています。 ラミジップもとても使い勝手が良いです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/5/20・東京都I.M様)
  • 前からずーっと気になっていました。 池田屋さんでは、手作り味噌でお世話になっています。お味噌はとても美味しくて家族や知り合いにも大好評なので、父の日に合わせ、自分の分も含めてドレッシングを試してみることにしました。 父と母は毎朝サラダ食べるので、試すことを今から楽しみにしてるようです。 まだ試せてないので期待を込めて★4つ!
    ユーザー評価: ★★★★(2020/5/20・東京都はるママ様)
  • お世話になった方へ食べごろになったお味噌を小分けして差し上げています。生で食べても美味しいし、お出し無くても美味しくいただいてるわ。といつも大好評です。 また、リピートで来てくださるお客様からは、市販のお味噌が食べられないとお声掛けいただいています。この味噌を使ったレシピで健康の和を広げていきたいです!(^^)!
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/5/20・千葉県アヤコサロン様)
  • 味噌作りセットの出来上がりが2.5kg程度で、仕込み量が少なすぎずハンドリングがしやすい量での提供でよい
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/5/20・大分県asuka様)
  • たまねぎドレッシングは最高です。この季節になると必ず注文します。毎年恒例になりました。
    ユーザー評価: ★★★★(2020/5/20・埼玉県3ちゃん!様)
  • 美味しいお味噌が手軽に造れて好評です。 今回も友人、姉、息子夫婦も一緒に頼みました。 よろしくおねがいします。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/5/21・神奈川県ふーちゃん様)
  • 米麹が美味しいのでいつも炊飯器で甘酒を作って飲んでいます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/5/22・福岡県K.C様)
  • 手作りの美味しさを知ったら作らずにいられません!前回もとても美味しく出来たのでリピートです◎
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/5/23・チカコ様)
  • 3年前より御社の合わせ味噌セットを講習会で購入し、それ以来毎年手前味噌でお味噌汁をはじめ、他の料理にも欠かせません。 池田屋さんの合わせ味噌以外は購入する気になりません・・・ また、金山寺味噌麹が掲載されてないのですが、欲しいです!
    ユーザー評価: ★★★★(2020/5/23・東京都シーちゃん様)
  • 大変体にいい食材を使っているので購入したいと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/5/23・福岡県きこ様)
  • 以前から、手作りでお味噌は作ってましたが、こちらの商品は混ぜるだけの簡単なと、紹介されてたので、購入してみようと思いました。楽しみです
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/5/24・岡山県あっちゃん様)
  • 池田屋さんの麹で作る甘酒はとても美味しいです。パンを作るのにドライイーストがなくて 足りない分を甘酒で代用してます。 凄く美味しくて 次の日もふわふわの食パンです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/5/24・佐賀県noriutugi様)
  • お久しぶりで。お味噌はやっぱりココ 子供たちも大きくなってここ数年は主人と予定を合わせて仕込んでいます。また頑張って作ります
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/5/26・東京都M.R様)
  • お友達から新玉ねぎドレッシングをプレゼントされてとても美味しかったので次は人参をお願いします。また新玉ねぎドレッシングも購入したいです!
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/5/27・神奈川県T様)
  • 昨年、新玉ねぎドレッシングをお友達にいただいて、とてもおいしかったので、注文いたしました。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/5/27・千葉県H.S様)
  • リピート購入です。 3回目ですが、無くなって市販の物を購入してましたが、やっぱり、このお味噌じゃないとダメみたいです! 父がお味噌汁にうるさくて(T-T) 作り方も簡単で、自分で育てるって感じで愛着が持てるのでいいと思います。 また無くなったら、購入したいです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/5/28・福岡県TAK様)
  • 手作り味噌はいつも樽に仕込んでいるのですが 袋で熟成できるという宣伝がずっと気になっていたので 今回健康にもいいという黒豆味噌と甘酒用に生麹を注文させて頂きました。届くのを楽しみにしています。
    ユーザー評価: ★★★★(2020/5/28・福岡県まゆみ様)
  • 食欲のない夏の暑い時期に甘酒を飲むと とても元気がでるような気がします。 手軽に甘酒が作れるので、有り難いです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/5/29・神奈川県まみ様)
  • 2019年に初めてこのキットで味噌作りに挑戦しました。 とても美味しくできたのでまた作りたく申し込みしました。 よろしくお願いいたします。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/5/30・大阪府Y.Y様)

お客様の声・2020.4月分

  • 2回目の購入です。混ぜるだけで簡単に作れたのでリピート購入しました。完成後、実家の両親にもおすそ分けしましたが、美味しいと大好評でした。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/4/1・京都府H.I様)
  • 今年も新たまねぎドレッシングを待っていました!このドレッシングがあると、家族が喜んで野菜をモリモリ食べます。暖かくなってきてサラダを食べる日が増えるので、これからの毎日の食卓に欠かせない存在です。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/4/1・東京都くまぴよ様)
  • ここの米麹で、長年、甘麹を作ってます。結構甘くなるので、牛乳割りにして子供たちと風呂上りの一杯してます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/4/2・北海道S.M様)
  • 早いもので8年目!美味しいから、止められません。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/4/2・東京都ユアキパマ様)
  • 色々な種類のお味噌が作れて毎年楽しんでます。仕込んだあとに向きを変えたりするのも、お味噌を育てているという感じでワクワクします
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/4/3・福岡県pino様)
  • 一昨年池田屋さんに出会ってから手作り味噌の美味しさ、味噌が出来上がっていく楽しさを知りました。手作り味噌が無くなった時の繋ぎに購入した池田屋さんの麦味噌も家族に大好評です。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/4/4・東京都よっちゃん様)
  • 昨年、美味しそうだなと思って買ってみたところ、ドンピシャ! リピーターです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/4/5・東京都ごんすけ様)
  • 味噌、たまねぎドレッシング、美味しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/4/5・東京都ゆげ様)
  • 去年注文しました。すごくおいしかったです!
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/4/5・愛知県O.S様)
  • 待っていました!
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/4/5・愛知県N.M様)
  • 今回、コロナの為集まって作る事が出来ませんが、混ぜるだけなので各自で作る事が出来るので良かったです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/4/5・千葉県S.E様)
  • いつもは混ぜるだけセットを注文していますが、今回は手元に大豆があるので、麹と塩のセットにしました。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/4/5・東京都麹大好き様)
  • 購入して3度目の春がきました。鹿児島のスーパーで玉ねぎドレッシングを購入してから虜になり、今は大阪ですが毎年注文するようになりました。ポテトサラダに混ぜたり、焼肉のタレに足したり、そのままでもご飯がススムので家族で重宝してます。 今年はお味噌も作ってみます!
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/4/5・大阪府うーちゃん。様)
  • 昨年、友人からいただいて衝撃を受けました。必ず買いたいと!念願の購入です!私も他の友人にプレゼントしたいと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/4/5・京都府ハルハルだ様)
  • 青唐辛子、塩、白味噌で作り楽しんでいます。白味噌麹は超簡単に白和えもどきができます。人参を短冊に切りレンジでチン、すりごまと木綿とーふを加え、白味噌麹を入れて混ぜるだけ。他に何も調味料はいりません。味は濃くも薄くもお好みで。美味しいですよ。 是非お試しを!
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/4/6・神奈川県E.Y様)
  • お世話になります。 免疫力アップには、やはり お味噌ですね。
    ユーザー評価: (2020/4/6・愛知県K.Y様)
  • 甘酒作りに欠かせません。レターパック、便利ですね! ユーザー評価: ★★★★★(2020/4/6・茨城県スイッチ様)
  • 何度もリピートしています。 市販品には戻れません。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/4/7・静岡県あこ様)
  • 昨年初めて、「まぜるだけ減塩甘口米味噌」を作りました。何回かカビが出ましたが、作り方に沿って対処しました。」美味しくて、もう市販の味噌は食べられません。甘酒も作って毎日飲んでます。これからもよろしくお願いします。 担当者より:カビ対応お手数おかけして申し訳ございません。仕込直後の化粧塩によって高確率で防止することができます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/4/7・埼玉県pariel様)
  • 待ち遠しくて、先日、都内の置いているお店にフライングで行ってしまいました!もちろんまだ入荷はしておらず(笑) 届くのがとっても楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/4/8・埼玉県ごんちゃん様)
  • 手作り味噌は安心ですし、美味しいので今年も作ります。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/4/10・千葉県リン様)
  • 初めて作りますが皆さんの評価が高いので楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★(2020/4/11・東京都chiko様)
  • こんな時期ですので、発酵食品を頂いて、免疫力をあげていきたいと思います。 池田屋醸造の皆様の健康を祈っております。 今回の注文で3年目になります。昨年作ったお味噌も美味しく出来ました。手作りの味噌、一度作ると美味しくてやめられません。まぜるだけなので、本当にすぐ出来るので助かっております。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/4/11・奈良県オカメインコ様)
  • 主人と一緒に作りました。出来上がったお味噌は幸せの塊です!味噌汁にして美味しくいただきました。 また作りたくおねがいします。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/4/13・福岡県susu様)
  • いつも池田屋さんのお味噌を美味しく頂いてます。今回しょうゆの実麹が、びっくりの美味しさでした。みんなに教えてあげたいと思っています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/4/13・福島県Y.J様)
  • いつもおいしい材料をありがとうございます。娘や孫たちも手作り味噌以外食べません。これからも頑張って作ろうと思っています。末永くよろしくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/4/13・大阪府kekochan様)
  • 全ての商品に 真心をいつも感じてます。 今年も 玉ねぎドレッシング楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/4/13・神奈川県さっちゃん様)
  • 先日お願いしたところ、とっても簡単にできたので、コロナの影響で家にいるうちにもう少し作っておこうと追加させて頂きます。熟成楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/4/14・東京都ひめ様)
  • 粉麹を使って作る白味噌、我が家には欠かせないものになりました!麹の粒が残らず滑らかな白味噌になります!
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/4/16・大阪府みかん様)
  • 友人が主催した味噌作り教室で、池田屋さんの選べる材料セットを使用して作り、組み合わせ次第で味が変わるのが面白くて興味が沸きました。美味しかったので、今度は自宅で簡単にチャレンジできる混ぜるだけセットを購入しました。また、家族が玄米ごはんが苦手で、でも私は玄米を食生活に取り入れたくて、それならば味噌で玄米を食そう!と思い、玄米味噌にしました。楽しみです^_^
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/4/20・福岡県kiki様)
  • ヨーグルトメーカーを使って、米麹で甘酒を作っています。池田屋さんの米麹を切らしたとき、近所のスーパー等で他社の製品を買って使ってみましたが、やっぱり池田屋さんのものが一番です。くせがなくてとても美味しい甘酒になります。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/4/20・大阪府ゆっきー様)
  • 味噌がなくなると頼んでいます。 混ぜてボールにしてぺったんぺったんと詰めていくだけなので、子どもと楽しく作っています。 味噌になっていく過程も子どもの方がよく観察して、楽しく我が家の味噌を育てています。今回も楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/4/21・東京都ナッキー様)
  • 池田屋さんの材料の良さを活かし、娘たちと楽しんで味噌をつくって早7、8年。いつも姉任せでしたが、今回初めての注文です。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/4/21・茨城県F.C様)
  • 数年前に手作りみそセットを購入したのですが、あまり上手くい出来なくてリピートしなかったのですが、再挑戦してみようと思います! しょうゆの実こうじはとても美味しく頂きましたので、また楽しみです。 担当者より:前回2011年にご注文いただいております。前回の上手くできなかった詳しい内容、状況をご連絡いただきますと今回仕込み時の注意事項等ご連絡いたします。ご連絡お待ちしております。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/4/22・東京都S.A様)
  • 初めて注文致します〜楽しみです!
    ユーザー評価: ★★★★(2020/4/22・千葉県A.C様)
  • 結婚した娘に、お母さんの味噌美味しいから送ってと言われ、ラミジップのままで送れるから頑張って作ります。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/4/22・青森県ななこのお母さん様)
  • 6年くらい前に横浜のお店で出会って以降入手困難となりましたがおいしさが忘れられず記憶をなんとかたどりながら貴店にたどり着き感激です。新キャベツにたっぷりかけて美味しくいただきました!田舎の大切な人にも送りたいと思って再度注文させていただきました。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/4/22・宮城県H.H様)
  • 毎年GWの時期になるとまぜるだけを購入しています。去年の黒豆味噌がとてもおいしかったので今年も作ろうと思います。もちろん麦味噌も。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/4/23・神奈川県choco様)
  • 外出自粛で時間ができたので、お味噌作ろうと思いました。 野菜たくさんのお味噌汁で健康維持したいと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/4/23・大阪府味噌りんご様)
  • 毎年手作り味噌を作ってきましたが、去年は家族の入院などでできませんでした。今年はようやく落ち着きましたので、また味噌作り頑張りたいと思います。やっぱり池田屋さんの味噌キットが安心安全、味も既製品のように塩っぱくなく、優しい味で家族も満足しています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/4/23・愛知県cubana様)
  • 前回はじめて発注して とても簡単に手作り味噌ができるのに驚きました。 追加で麦味噌も作ってみたいと思って発注させていただきます。 到着を楽しみにしています〜!
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/4/24・愛知県I.M様)
  • 毎年 地域のお味噌手作り講習会でお味噌を作っていますが コロナ感染予防のために講習会はなくなりました。家で作れないかなと探していたところ、簡単に作れるこのお店に出会えました。どんな味に仕上がるかとても楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/4/24・大阪府かっちゃん様)
  • ちょうどいい塩梅で混ぜるだけでできる美味しいお味噌がとても重宝しています。家族も大好きで喜ばれています!
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/4/24・神奈川県ふたご様)
  • 味噌のストックが無くなったのでネット検索していたところ、偶然手作りキットが目に留まり、注文してみることにしました。 当然、直ぐには食べられませんが、学校が長期休みで子供が退屈しているで、良い経験になればと購入を決めました。 味噌が出来上がる頃には、平穏がコロナ禍が収まっていることを切に願います。
    ユーザー評価: ★★★★(2020/4/24・岐阜県K.S様)
  • 毎年ゴールデンウィークに味噌を仕込んでおります。コロナウイルスの影響で外出もままならず、今年はより一層味噌の仕込みが楽しみです。麹菌で免疫力アップを目指します。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/4/24・東京都どらごん様)
  • インスタグラムで御社の玉ねぎドレッシングを知り ホームページにたどり着きました。 醤油、味噌等甘めの物が好きなので、楽しみにしております。 よろしくお願いいたします。
    ユーザー評価: (2020/4/24・埼玉県K.Y様)
  • 何度も再注文しています。黒豆味噌が家族に好評です、今回も楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/4/25・神奈川県MK様)
  • 母の日のプレゼントに贈りたいと思います。 宜しくお願いします
    ユーザー評価: (2020/4/25・山形県S.K様)
  • 以前から、麦味噌を食べてみたいと思い、昨年池田屋さんの素材が選べる味噌セットで、まずは合わせ味噌にチャレンジしました。毎日味噌とにらめっこしながら、思いがけず楽しい時間を過ごせました。 今年もまた楽しみに頑張ります!
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/4/25・千葉県りあ様)
  • 何時も利用させて頂いています。安心、安全な材料かつ自分好みの味に仕上げられるので大変重宝しています
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/4/25・神奈川県天使の輪様)
  • いつも美味しくいただいています。 味噌作りを通して、日々の生活を丁寧に過ごすのはいいことですね。 おうち時間の使い方の一つとして、新しく挑戦してくれる方が増えるといいな…と思います。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/4/25・東京都こち。様)
  • 麦味噌を初めて仕込んでみました。美味しくて追加で材料注文します。味噌作り仲間も新しく増えました。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/4/25・奈良県あやめ様)
  • 毎年利用させてもらっています。自家製味噌は本当においしく香りがいいので子供達のお気に入りです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/4/26・栃木県S.K様)
  • 自分で大豆をゆでて味噌を造っていたときは、一日仕事でした。今は、こちらの「まぜるだけ」で本当に気軽に作っています。免疫力を高めるため、こちらの味噌で毎日お味噌汁を作っています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/4/26・東京都アリス様)
  • 熊本の方が醤油麹を作ってプレゼントしてくれました。とても美味しかったので、家でも作っています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/4/26・千葉県ねこやん様)
  • 定期的に購入しておりましたが前回は急でスーパーの乾燥麹で間に合わせに仕込んだところ、味の違いにびっくり!家族にもすぐバレました(^-^; いつも美味しい材料をありがとうございます!
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/4/26・山口県デビかめ様)
  • 例年はもう少し早めに仕込んでいますが今年はコロナ騒動で時期を逃してしまい約2ヶ月遅れの注文になりました。 よろしくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/4/27・神奈川県K.H様)
  • 黒豆、玄米麹を利用した味噌作りや塩麹作りを試したくて、池田屋さんならなんでも揃うので有難いです!
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/4/27・東京都トッシー様)
  • いつも美味しく頂いております。我家の元気の源です
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/4/27・福岡県tomyhandmade様)
  • もう何度目か忘れたぐらい手作り味噌を作っています。うちの子供達はきゅうりに付けて食べるのが一番好きみたいで、エンドレス味噌きゅうりです(笑)発酵食品パワーでコロナに負けない腸に!!
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/4/28・埼玉県2号様)
  • 去年、知り合いにもらいました。すごく美味しくて、はじめて購入します。楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/4/29・大阪府ちはる様)
  • 新玉ねぎドレッシングをお隣さに頂いてとても美味しかったので、注文しました! 熊本を離れて46年ですが、故郷の物は良いです!
    ユーザー評価: ★★★★(2020/4/29・東京都故郷が好きなおばちゃん様)
  • 昨年、友人から頂いたドレッシングに驚きました。こんな美味しい新たまねぎドレッシングは初めてです。今年、発売してすぐに注文させてもらいました。早くもリピートです。 揚げ物にかけても美味しくサッパリいただけるので嬉しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/4/29・埼玉県ちえぱっぱ様)
  • いつも米生麹を注文させてもらってます。ヨーグルトメーカーで甘酒を作って毎日父親に飲ませています。とても美味しい甘酒が出来るので嬉しく続けさせてもらってます。いつもありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/4/29・岩手県ranMAMA様)
  • 前回箱が一部壊れていましたので、箱を強化して頂けると有り難いです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/4/29・海外A.R様)
    担当者より:ご迷惑おかけしました。段ボール厚等確認後対処できれば対応します。
  • 米味噌のやや甘口とやや辛口、黒豆味噌の3種を楽しんでいます。米味噌のやや辛口(塩分11.5%)は、長く熟成して馴染んでくるととっても美味しいお味噌になりますね。大豆の割合が高くコクがあり、赤味噌に近いせいか麻婆豆腐や回鍋肉等の炒め物にも大活躍してます。こちらの混ぜるだけセットも出して頂けたら嬉しいです♪
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/4/30・大阪府カラスの鞄様)
  • 御社の乾燥の麹をスーパーで購入していましたが、品切れにて購入します。こちらの商品は初めてですが、ほぐしてあるということで作りやすそうです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/4/30・熊本県W.Y様)
  • いつもお世話になっております。教材として使わせて頂いている手作り味噌がとてもおいしくて毎年感動しています。個人的に他の商品も頂いてみたくなり、今回注文してみました。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/4/30・埼玉県はこ様)
  • 粉の麹、今回初めて使わせていただきます。届く前から楽しみです。 いつも美味しい味噌をいただけていることで、免疫力アップしそうです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/4/30・埼玉県しゅーま様)

お客様の声・2020.3月分

  • 美味しいお味噌もうこのお味噌以外考えられません ユーザー評価: ★★★★★(2020/3/1・岐阜県K.M様)
  • 10Kg仕込んで、3人家族で美味しすぎて1年もちません。混ぜるだけみそなので、美味しく簡単にできるので助かってます。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/3/1・東京都ASA様)
  • 先日知人から味噌作りに誘われました! 初めてつくったのですが、池田屋さんのキットはほんと気軽に作れる!! と感動しました!! これからもお味噌は自分で作っていこうと思います! ユーザー評価: ★★★★★(2020/3/1・長崎県Kiki's様)
  • 久しぶりに注文致します。手作り味噌池田屋さん気に入ってます ユーザー評価: ★★★★★(2020/3/2・千葉県ちちちゃん様)
  • 米麹のお味噌作りは何度かありますが、麦麹は初めてです。 出来上がりが楽しみです。 ユーザー評価: ★★★★(2020/3/2・愛知県くろちゃん様)
  • 味噌用の麹や大豆をリピートしています。 麹パウダーも香りよく肉や魚の下拵えや色々と使いやすく重宝しています。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/3/3・福岡県とも様)
  • いつも利用させていただいています。ちょっとしたお礼に分けてあげると喜んでもらえます。 味噌から出てくる汁を混ぜ込むと一層旨味が増して最高です! ユーザー評価: ★★★★★(2020/3/3・東京都O.Y様)
  • 昨年、注文した味噌ですが大変美味しく出来上がりました。 今年は麦味噌に挑戦したいと思います。 どうぞ宜しくお願いいたします。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/3/4・兵庫県T.A様)
  • 米麹でしか作ったことがなかったのですが、前回初めて「まぜるだけ」粒の残らない玄米味噌にチャレンジしました。口当たりがまろやかで、後からビタミンとミネラルが豊富なのを知り身体にも良くてとても得した気分になりました。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/3/4・東京都さなさん様)
  • とても美味しいです!主人のお知り合いから頂いたのがきっかけだったのですが、家族で気に入り、それから注文するようになりました!私は麦を購入していますが、他にも米や合わせなどあるようなので試してみたいと思います* ユーザー評価: ★★★★★(2020/3/4・熊本県Y.N様)
  • いつもお世話になります。楽しみにしています。季節の変わり目ですので、体調にお気をつけください。黒豆味噌がツヤツヤにとっても美味しくできました。また注文に来ました。今後ともよろしくおねがいします。(^ ^) ユーザー評価: ★★★★★(2020/3/4・愛知県S.N様)
  • 味噌作りの合間に豆乳作りをしています。 色々な豆を使って作りましたが熊本産のフクユタカがこくがあり美味しくできましたので再注文です美味しい豆有難うございます。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/3/5・山口県カズ様)
  • お餅が余っているので冷温発酵甘酒を作ってみることにしました。 いつもは普通の麹で作りますが、たまには趣向を変えて粉麹でトライしてみます。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/3/6・茨城県N.O様)
  • 容器は以前、甕を使用していましたが、ラミジップを知ってからは楽になりました。カビが付くこともほとんどなく、中の状態も外から良くわかります。高齢になり重い甕を扱うのも苦痛なので助かってます。 以前は寒い冬に造るものと思っていましたが、残り具合を見て、季節を問わず造れるのがありがたいです。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/3/6・大阪府ポリフェノール様)
  • 今年で3年目の購入です。簡単に手作り味噌が作れてしかもすごく美味しい!!お友達にもオススメして、今年は3セット購入です。 味噌料理が益々好きになりました。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/3/6・茨城県ミミコ様)
  • 手作り甘酒、やめられません。 池田屋さん大ファンです。 黒豆味噌も、仕込み中です。 出来上がる夏が待ち遠しいです ユーザー評価: ★★★★★(2020/3/6・愛知県びりい様)
  • 毎年利用させていただいています。当初は池田屋さんのレシピ通りの味噌でしたが、最近は辛口の仙台味噌に挑戦してます。麦味噌はレシピ通り。子供達が所帯を持ったので喜ばれています。量が多くなったので、大豆を煮るのが大変です。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/3/7・神奈川県ケラちゃん様)
  • 米こうじに加えて、初めて熊本城金山寺も注文しました。どんな味か大変楽しみにしています。 ユーザー評価: ★★★★(2020/3/7・茨城県K.S様)
  • 昨年も購入して、とても美味しい味噌が出来上がりましたので 今年も、頑張って作ります。 ユーザー評価: ★★★★(2020/3/7・広島県T.H様)
  • 小分けされているので混ぜやすいです。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/3/8・愛知県あやかんちょ様)
  • 初めて麦味噌に挑戦します。全部九州の材料で揃えます。お塩もお得に購入できました。 ユーザー評価: ★★★★(2020/3/8・大阪府あきらっちょ様)
  • 以前は豆を煮てたのですが、こちらの混ぜるだけ商品を使ってとても楽で良かったのでまた注文お願いします。容器(袋)を貰えるのも楽で良いです。出来上りもとても美味しいです。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/3/9・神奈川県S.Y様)
  • 何時も美味しく頂いております。 昨秋はお味噌作りを大豆をたくところからしました。 こちらのふくゆたかと生;を使いました。 出来上がりが楽しみです。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/3/10・神奈川県ももちゃん様)
  • 今回で三年目になりますが、簡単混ぜるだけの味噌作りに出会えてとてもありがたいです。毎年美味しく頂いています。ありかどうございます!今年も宜しくお願いします。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/3/11・静岡県御厨の森様)
  • 去年初めて手作りキットを購入しました。こちらの味噌を使ったお味噌汁は本当に美味しい。大学生の息子達が自らおかわりする程です。またリピートします。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/3/11・東京都H.A様)
  • 昨年に続いて2度目の注文をさせていただきました。 昨年は初めての味噌作りだったので、混ぜるだけで出来るという手軽さで選びましたが、想像以上に美味しい味噌が出来上がって大感激!おすそ分けをしたどなたにも褒められました。 また、お店に問い合わせた時の対応がとても親切で、これなら仕込みの手順や熟成中の悩みにもきちんと応えてくださると思ったのも決め手でした。 熟成中にカビることもなく、初めてでも本当に簡単に美味しい味噌が出来上がります。 今年は量を増やして挑戦です。 池田屋さん、本当にありがとう
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/3/12・愛知県みー様)
  • 二回目の購入です。 一昨年から味噌づくりをはじめました。 色々な味噌で試してみたのですが出来上がりの満足感がピカイチだったのでリピートです!どんどん使いたくなるどんどん食べたくなる味噌になります
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/3/12・熊本県junjun様)
  • 手作り味噌を始めて3年目です。 去年初めてこちらの混ぜるだけでいいキットを購入しました。自分流で大豆を水につけるところからやっていたので、混ぜるだけでいい手軽さに手作り味噌のハードルがかなり下がりました。保存のビニール袋もとても扱いやすいし、初めてでも分かりやすい説明書とコツにも感動しました! なので今年はお世話になっている方にも 本当にオススメ!と言って紹介しましたよ♪
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/3/13・埼玉県Y.K様)
  • 毎年豆味噌は作っています。麦味噌もずっと作りたいと思っていましたので楽しみです。当地では麦麹がないのです
    ユーザー評価: (2020/3/13・静岡県M.Y様)
  • 粉麹で作る甘酒、すごく飲みやすいです 食べ過ぎた時など 胃を休めるために次の食事を 甘酒にしたりしますが、粉麹の甘酒だと より胃に負担がなく飲めます
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/3/13・愛知県きりん様)
  • 2回目の注文です。 前回友人と3人で作って、味比べしました。混ぜるだけなので同じ味に仕上がると思いきや、3人とも全然違う味になり驚きました。 今回は休校中の娘達と作ってまた味比べしたいです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/3/14・ももんが様)
  • 今年も注文します。昨年は麦と合わせを仕込み、離れた家族にも分けて好評でした。子供と一緒に簡単に仕込めるので良かったです。今回は家族に希望を聞いてそれぞれ好きな味噌を頼んでみました。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/3/15・広島県T.A様)
  • 昨年はお味噌作りをお休みしたのですが、やっぱり作りたくなりました。 甘酒も作ってみたいと思います。
    ユーザー評価: ★★★★(2020/3/15・大阪府こまっち様)
  • 普段は近くの味噌屋さんの味噌作りセットを使ってましたが、少しだけこちらが安かったのでお試ししました。 ラミジップ?は初めてでしたが、場所を取らないし、空気抜きができるせいかカビも生えず美味しくできました! 母と分けたのであっという間になくなり、今回は2倍量注文いたしました! よろしくお願いいたします
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/3/16・長崎県宥佳ママ様)
  • 何度か既製品の味噌に浮気しましたが、やっぱりこちらの手作り味噌に戻ってきます。何といっても「混ぜるだけ」の手軽さなのに、自分で作れておいしい、そして安い!子供と一緒に味噌作りができるのもよいところです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/3/17・沖縄県手作り大好き味噌大好き様)
  • 九州こうじ味噌が大好きなので、はじめてのお味噌作り楽しみに来ております!
    ユーザー評価: ★★★★(2020/3/17・神奈川県Ohana様)
  • 蒸し大豆の手作り味噌は初めてなので出来上がりが、楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★(2020/3/17・神奈川県ひろさん様)
  • 昨年仕込んだお味噌が美味しくて今年も注文します 黒豆味噌は珍しくて美味しいし特に気に入っています
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/3/17・大阪府Mini ママ様)
  • 久々に注文させていただきます。この春から1人暮らしを始める子供と一緒に味噌作りをして、1人暮らし先に持たせようと思っています。 池田屋さんのお味噌は素材が良いので出来上がったお味噌は本当に美味しいです。楽しみにしています^_^
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/3/18・福岡県O.S様)
  • 混ぜるだけキットは、簡単なのに本格的な手作りの美味しさで素晴らしいです。 どのお味噌も美味しいけど、麦味噌が一番好みです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/3/18・東京都まーぶる様)
  • 例年、いろんなところで味噌作りワークショップに参加していていました。今年は外出を控えたいこともあり味噌作りセットを探していました。ワークショップの参加費でこちらでは倍以上を仕込めるので複数買いました(^-^)
    ユーザー評価: ★★★★(2020/3/19・兵庫県はりり様)
  • とても美味しいお味噌なのでリピートです。特に玄米味噌は美味しかったです。今回 黒豆味噌が楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/3/19・三重県HT様)
  • 混ぜるだけセットは簡単にできるので複数の種類を作りたくなります。今回は初めて黒豆味噌に挑戦!出来上がりが楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/3/19・福岡県味噌汁大好き様)
  • リピーターです。 「目に見える材料で作られたお味噌を食べたい」 から始まった我が家の味噌作り。 子どもたちとわいわい賑やかに作るお味噌は きっと私達の健康の源になっています。 こうやって材料を取り扱って頂けること、本当に有り難く思います。 日本の素晴らしい文化がいつまでも続きますように。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/3/19・鹿児島県くじら様)
  • 9年前からこちらのお味噌を食べてます。他のお味噌にすると家族からクレームが出るので、一生食べていきます。笑
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/3/20・宮城県仙台のおばちゃん様)
  • 2回目の注文となります。前回は子どもと一緒に仕込み、美味しくいただきました。九州出身なので、とても懐かしく感じる合わせ味噌でした。ありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/3/20・岐阜県ナツコ様)
  • いつもこちらで注文して友達と味噌作りをしています。とても美味しい味噌が出来るので、好評です 麹も大豆も美味しいので余分に注文して、煮物をしたり、甘酒を作ったりして楽しんでいます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/3/20・愛知県はる様)
  • 池田屋醸造さんに手作り味噌セットを注文するのは今回で3回目です。 前回、米麹と玄米麹の2種類を試してみて玄米麹がとても美味しかったので玄米麹混ぜるだけを試してみたいと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/3/21・東京都はなこ様)
  • いつもは他の溝の口キットを使っていましたが、便利そうなのでこちらは頼んでみました。 上手く出来ら次は違うきっとも試したいと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/3/21・神奈川県マミ様)
  • 毎年貴社のお味噌で味噌作り講座を開催したくさんの方に喜んでいただいております。黒豆が珍しいので人気です。 簡単にでき,しかも美味しい!これに尽きます。皆様が楽しみにしてくださっているので今年も開催でき嬉しく思います。ありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/3/21・愛知県ナッツ様)
  • むぎ味噌キットの2.5kg程度のものを用意していただけると、すごく嬉しいです。
    担当者より:ご要望ありがとうございました。検討課題といたします。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/3/23・京都府I.Y様)
  • 2ヶ月前に米麹味噌を大豆と黒豆で仕込みました。段々と良い具合に発酵が進んでいます。出来上がりを待てずに、麦味噌も仕込もうと思います。とても楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/3/23・神奈川県ニコたん様)
  • いつも利用させてもらっています。 コロナの影響で子供が時間を余しているので、多めに注文しました。 いい経験になるし、美味しい味噌がいただける。 一石二鳥です。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/3/24・まねきねこ様)
  • 初めての味噌造りでしたが、HPの作り方が分かりやすかったので、なんなく大成功。2.6kgは扱いやすく作りやすい量でした。コクのあるしっかりした味噌が作れて大満足でリピートします。ただ、豆を潰すのは思いのほか重労働だったので、今回は「まぜるだけ」セットにしました。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/3/25・埼玉県らんざん様)
  • 仕込んだばかりですが、数ヶ月後が待ち遠しく、今から楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/3/25・神奈川県みそ三太郎様)
  • 昨年仕込んだ味噌が今年も美味しくできました。ありがとうございます。今年はしょうゆの実こうじを入れない代わりに、塩を『天草の塩』にして仕込みたいと思います。どんなお味噌ができるか今から楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/3/25・福島県みぃ様)
  • お味噌を作るときは池田屋さんと決めています。 兵庫県在住ですが、いつかお店の方にもお伺いしたいです。 甘酒を作るようになったのも、池田屋さんとの出会いがあったからです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/3/25・兵庫県麹LOVE様)
  • 一昨年、まぜるだけセットで甘口と米味噌を仕込みました。簡単にできました!そして、どちらも美味しい!お味噌汁だけでなく、野菜スティックにつけたり、ご飯にのせていただいてます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/3/26・神奈川県ぶぅ太郎様)
  • 以前は大豆を煮てましたが、なかなか時間もなく去年、まぜるだけのセットを買ってみました。そんなに値段も高くなく気軽に手作り味噌が出来るので、今回も注文しました。手作り味噌は家族皆大好きです。保存食としても使えるので、この時代助かります。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/3/26・愛知県ka-sa様)
  • 毎年お世話になっています。 昨年は麦味噌に挑戦! 麦を入れただけでこんなに甘い! 関東の塩辛い味噌しか知らなかったので、麦味噌のお味噌汁、家族に好評でした。 麹って奥深いですね。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/3/27・東京都Y.S様)
  • 健康的でとても美味しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/3/29・大阪府B.J様)
  • いつも美味しくいただいております。 大変待ち遠しい気持ちでした。 今年もよろしくお願いいたします。
    ユーザー評価: ★★★★(2020/3/29・東京都S.K様)
  • 毎年楽しみにしています。この時期の季節限定が残念です。年中食べたいのに。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/3/30・東京都春待ち人様)
  • 麹も味噌ももちろん美味しいですが、お電話で対応していただいた時も気持ちよかったです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/3/31・熊本県しーちゃん様)
  • 毎年こちらのお味噌セットを注文させていただいてます。 今回は玉ねぎドレッシングも初めて購入したので、楽しみです
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/3/31・長崎県syu様)
  • 使い始めたら次のお味噌仕込み開始です。 いつもありがとうございます
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/3/・大阪府たま様)

お客様の声・2020.2月分

  • こちらで素材を購入し、初めて自宅で仕込んでみましたが、旨味とコクたっぷりのおいしい仕上がりにビックリ!それ以来、我が家の味噌はもう自家製しかあり得ません。毎回材料を少しずつ変えたりしていますが、季節などによっても違う仕上がりになるので、味の違いを楽しんでいます。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/2/1・東京都ゆー様)
  • 4回目の注文。今まで市販の味噌を買っていたが、手作り味噌の味が私の口に一番ぴったり合っている。仕込んでから完成するまでの香り等も楽しめ、大変気に入っている。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/2/1・千葉県apple様)
  • 去年初めて味噌づくりに挑戦。 試行錯誤しながらも、とても美味しく出来上がり家族にも好評♪ 今年も作ることにしました。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/2/1・東京都 蘭様)
  • 毎年学童保育所でワークショップとして、子ども、指導員、保護者とで味噌づくりをしています。今年はこちらのレシピでチャレンジしたいと思います。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/2/1・愛知県はなけ様)
  • 昨年仕込んだお味噌は、心配していたカビの発生も無く、美味しく出来あがりましたので今年も注文します。出来上がった味噌を試食した友人にも好評で、今年は友人と一緒に仕込むことになりました。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/2/2・愛知県えるも様)
  • 毎年こちらの混ぜるだけキットでママ友達と仕込まさせてもらってます 手軽に親子で作れて、寝かせる楽しみもありつつ、カビる心配もないので安心^ ^ 今年は初めて米味噌にチャレンジ。 みんなでわぃわぃと楽しみたいと思います!! ユーザー評価: ★★★★★(2020/2/2・和歌山県なっつん様)
  • いつも良い感じでうまいので買ってます。妹家族はまぜるだけ、ではなく、完成品がお気に入りのようです。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/2/2・長野県A.T様)
  • まぜるだけの味噌がとても簡単で、味も美味しい配分でできるので、毎年お友だちとシェアしながら作っています! ユーザー評価: ★★★★★(2020/2/2・大阪府みゆき様)
  • 3年前に池田屋さんの素材が選べるセットを知り、毎年頼んでいます。 昨年からは職場の同僚にも勧めてとても好評でした。 職場の味噌作りの会のメンバーは今年も増え、色々と素材を変えて今年はどんな味噌ができるかなぁ?とワクワクしています。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/2/2・神奈川県F.H様)
  • 手作りにしてから子供も良くお味噌汁を飲むようになりました。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/2/2・岐阜県ちび様)
  • 貴社の麹で甘酒を作り始めて3年目くらいになります。塩麹や醤油麹も作っていますが、昨年花粉症の鼻炎薬を飲まずに済んだことが驚きとともに大変嬉しかったです。麹のおかげかなと思ってます。今回は敷居が高かった味噌作りに挑戦です。ビギナーですので今からドキドキですw ユーザー評価: ★★★★★(2020/2/2・福岡県Z.Y様)
  • 毎年簡単に美味しくいただいてます。 値段もお手頃です。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/2/2・千葉県まきまき様)
  • 小学校のイベントで、こちらの味噌を二回体験しました。とても美味しかったので、ご近所さんと一緒に味噌作りをしようと思い、購入させて頂きました。出来上がりが楽しみです。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/2/2・愛知県まこ様)
  • 池田屋さんの「素材が選べる」教室の皆さんに大好評です! ユーザー評価: ★★★★★(2020/2/3・京都府くわぞう様)
  • お世話様になります。 今年もおみそづくりの教室に70名近くの方にご予約いただきました。 おみそづくりのワークショップのあとに、 昨年仕込んだ合わせ味噌を用意して、お味噌汁や味噌を使った料理、梅干し(梅仕事の教室もしています)のおむすびを召し上がってもらっています。 すると、初めていらっしゃった生徒さんは 熟成の色、香り、味に驚き喜んでくださいます。 そして、ご自分用の5キロのおみそを食べるのをすごく楽しみにされながら大荷物で帰って行かれます。 お一人1キロ分の大豆を煮て準備するのは毎年大変なのですが、生徒さんが味噌玉を楽しそうに容器に投げているのを拝見するたび、疲れも飛んでいきます。 8割の方がリピーターさんですが、毎年「みんなと一緒に手を入れておみそを作るのが楽しいから。先生が大豆を煮てくれるからラク。」とおっしゃり、「一人では作らない」そうです。 池田屋醸造様が、到着指定日に安定した品質の美味しい麹を届けてくださるので、私は毎年安心して教室ができています。 喜んでくださる生徒さんのためにも、おみその教室をこれからも続けていきたいです。 話はかわりますが、最近の私のお気に入りは、トマトジュースをチンして、親指の先ほどの手作り味噌と鯖缶や海苔を入れた朝御飯のトマトスープです。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/2/3・ 広島県b.p様)
  • 去年こちらの麦味噌を作ってとても美味しかったので、また今年も注文しました。 簡単に美味しくできるのは嬉しい 夏場のキュウリに味噌をたっぷり着けて食べるのが息子のお気に入りの食べ方です。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/2/3・東京都やきえ様)
  • 毎年子供とこちらの材料で味噌を作っています。安定の味になってきました。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/2/3・神奈川県S.M様)
  • 2年前に仕込んだ味噌がまろやかに仕上がり、味噌汁や煮込み料理と大活躍。前回一緒に仕込んだ友達もその味を大絶賛で、今年もみそ友達を増やして仕込むことになりました。安心安全な材料と最高の調味料をご提供くださり感謝しています。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/2/3・京都府オーロラ様)
  • 10年ほど前から、毎年注文しています。 いつも、おいしい麹をありがとうございます。 今回は、会社のイベントで作ってみます! ユーザー評価: ★★★★★(2020/2/3・沖縄県m様)
  • 前回、麦味噌を作りました。1年熟成させていただきましたら、とても美味しくて友人・知人にも大好評でした。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/2/3・北海道さゆまま様)
  • 毎年味噌仕込みでお世話になっています。 おいしい味噌ができて好評です。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/2/3・東京都T.N様)
  • 毎年購入させてもらい今年で4年目。 これからも続けます ユーザー評価: ★★★★★(2020/2/3・兵庫県えつこ様)
  • 自分で味噌を作りたいけど、子どもが小さいので豆を茹でたり潰したりする作業は大変で時間がかかる…でも味噌を作りたい。そんなときにまぜるだけの手作り味噌セットを見付けました。それから毎年池田屋さんで購入しています。 手作り味噌は家族からも大好評!子どもたちはお母さんのお味噌汁が一番!!と言って、毎日おかわりしてくれます。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/2/3・岩手県はるかぼし様)
  • 毎年楽しみに作っています。昨年はカビが珍しく多く発生しましたが、我が家のものも生徒さんのお家のものも、問題なく美味しくできました。気候がお味噌にも影響するのだと、自然を感じながら作っています。しょうゆの実こうじも、お土産として生徒さんに差し上げていますが、しょうゆの実とマヨネーズがアボカドに合うと評判です! これも毎年の楽しみです。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/2/4・埼玉県O.S様)
  • 去年仕込んだものとても美味しく頂いてます。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/2/4・神奈川県bibico0817様)
  • 今年も到着を楽しみにしています。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/2/4・東京都K.M様)
  • 昨年こちらの大豆と麹で仕込んだ味噌がとても美味しいと評判が良く、今年もリピートさせていただきました。 樽に入りきらなかった分をバルブ付きラミジップ2.5kを試しに使ったら、カビも出ずきれいな色に出来たので今年は2つ頼みました ユーザー評価: ★★★★★(2020/2/4・大阪府おばあちゃんの味様)
  • 3年ほど前になりますが、初めて味噌作り教室に参加したときに使用されていたキットが御社の混ぜるだけのキットでした。初めての味噌作りでドキドキ、ワクワク。ジップの中で徐々に変化していくお味噌も、膨らむ様子も、あぁ麹達が生きて頑張ってるんだなぁと愛しくてたまりませんでした。 初めて手作り味噌(しかも自分でつくったもの!)を食べたときの感動、美味しさは忘れられません。 それから毎年教室に参加し味噌作りを行ってきて、以前にも増して味噌作りへのワクワク、楽しさがつのり、今では自分で一から作れるようになりました。 きちんとした材料で作ろうと思うと材料集めが大変なところですが、御社のネット販売で全ての安心できる材料がそろうので、とても助かります。 これからも毎年お世話になります。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/2/4・福岡県きままねこ様)
  • 毎年こどもたちと手作り味噌を作っています。簡単で失敗無しない上に美味しいので、言うこと無し。自分で作ったお味噌は格別、お野菜との相性がいいので、お味噌パワーで野菜大好きです ユーザー評価: ★★★★★(2020/2/5・東京都わこママ様)
  • 昨年と同じ混ぜるだけ味噌セットを注文しました。それまでは自分で茹でて潰して作っておりもちろん美味しかったのですが、セットの方は同じような条件の中で熟成させていても、更に上をいく美味しさとまろやかさで、素材のうまみがとても感じられました。黒豆味噌はほんのりと甘めなので、お味噌汁よりも和えたり炒め物に使うことが多いです。今年も仕込みが楽しみです。よろしくお願いします。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/2/5・神奈川県M.M様)
  • 昨年に引き続き、町内の皆さんと3月7日にお味噌を作ります。 お母さん達にとても好評で、昨年参加頂いた方はほぼ全員がリピーターです。今年は若い子育て世代も参加して一緒に作ります。 お味噌の味も、ラミジップもとても好評です。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/2/5・滋賀県なおなお様)
  • ビギナーでも作りやすくアイデア満載の商品達です。 昨年送料の関係から他社商品を取り寄せたのですが、娘達はいつもと違うとクレーム。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/2/5・大阪府KAZUKAZU様)
  • 赤ちゃんがいるので素材にこだわって味噌を手作りしてみようと思い、初めて注文しました。赤ちゃんから目を離せる時間が短く、大豆をゆでるのは難しいと考え、混ぜるだけでできるというセットを探していました。楽しみです。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/2/5・東京都はな様)
  • いつもありがとうございます。 3か月ほどで味噌ができた頃に次の注文をしています。そうすると、ちょうど味噌を使い終わった所で次の味噌ができています。実家の母もこの簡単にできる手作り簡単味噌セットが気に入っているようで、注文しているようです。 これからも親子で味噌作りを楽しみたいと思います。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/2/6・広島県しろちゃん様)
  • はじめて購入します 豆を茹でる手間がなくて良いですね ユーザー評価:(2020/2/6・東京都S.E様)
  • 2回目の購入です。手作りは初めてでしたが、とても美味しく家族にも好評でした。今回は量を多めにして作りたいと思います。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/2/6・岐阜県ここママ様)
  • 2回目の注文です。まぜるだけ味噌、米味噌を始めてつくり残り僅かになったので注文しました。甘くて家族も両親にもあげて美味しいと喜んでくれてます。今回は黒豆と米味噌を仕込んで出来上がりが楽しみです。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/2/6・埼玉県ずえもん様)
  • 合わせ味噌キットで作るお味噌がとても美味しく、夫のお気に入りです。甘すぎず素材の味を引き立ててくれます。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/2/8・奈良県もも様)
  • 毎年色々な麹や大豆で味噌作りを楽しんでいますが 池田屋さんのキットが有るのは初めて知りました、今からワクワク、しています ユーザー評価: ★★★★★(2020/2/8・東京都ソアレ様)
  • 手作り味噌、以前作っていたのですが、家族の評判がいまいちだったので、やめていました。今年こちらのお店に出会って再チャレンジ!1月に仕込んだものの熟成を楽しみにしているところです。 三年もの味噌があって、どうしたものか悩んでいたところ今回、発酵味噌の記事が目に止まりました。黒いお味噌、美味しくいただけるといいな。 ユーザー評価: (2020/2/8・奈良県コハク様)
  • もう3年目の注文です。池田屋さんの麹で作ったお味噌は甘みと旨みが違うので、他を試す気になれません。丁寧で安心な商品をありがとうございます。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/2/8・東京都S.M様)
  • もう7年目かな。 今年もお友達と一緒に作ります! 材料選べるセットで 今年は麹を玄米麹で挑戦してみようと思います! 市販の玄米味噌を食べた事がないので 楽しみです ユーザー評価: ★★★★★(2020/2/8・東京都yata様)
  • 近年 この時期 お味噌でお世話になっております。昨年は 合わせ味噌を 仕込ませて頂き お友達にも お裾分けしましたところ 優しいお味噌と 喜んで頂きました。気をよくした 私 今年は 少しですが、黒豆味噌に 挑戦します。 材料の到着と共に 仕上がりも 楽しみにしながら、作ってみます。 そして 我が家は しょう油実こうじ あらゆる面で欠かせません! ユーザー評価: ★★★★(2020/2/8・京都府A.M様)
  • お味噌を作るようになってからは、スーパーで買えなくなってしまいました。それでも、麹によって味も違うのですね(?)去年は安かったので他で買ったら、辛いお味噌が出来上がりました。(材料は池田屋さんのを参考にしました)今年こそ、また美味しいお味噌をと思い、こちらでお願いしたいと思います。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/2/8・大阪府usamomo様)
  • 昨年も利用しました。簡単に手前味噌ができとても喜んでいます。今回は米、麦、合わせの3種を仕込もうと思います。出来上がりがとても楽しみです。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/2/8・沖縄県さっちゃん様)
  • いつも美味しく味噌と甘露醤油をいただいています!九州出身のため、甘めの味がとても懐かしく家族も池田屋さんのみそ汁で毎日元気に過ごせています。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/2/8・神奈川県みや様)
  • 手作り味噌セットと甘酒用の米麹をリピートしております。こちらを購入して味を知ってからは市販のものは買えなくなりました。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/2/9・福岡県K.R様)
  • こちらの手作り味噌キットをお願いするのは今年で4年目になります。米は甘く、麦は香りが良く、毎年2種類を作ります。もう他のお味噌は食べられません。近所のママ友にも広め、7家族で一斉に味噌こね会を開催しております。今年も楽しみにしております。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/2/9・埼玉県団子三兄妹の母様)
  • 毎年、注文しています。実家の母と頼んで、一緒に仕込むのが我が家の冬の風物詩になりつつあります。混ぜるだけでとても簡単なのに、それぞれの家庭の味に仕上がるのが嬉しいです。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/2/9・神奈川県M.K様)
  • 毎年恒例行事になってます。色々なお店の麹を使用させて頂きましたが、池田さんの麹が1番美味しいねと皆が言ってます。 出来上がりを楽しみに。 味噌仲間が何年増え、楽しんでます ユーザー評価: (2020/2/9・愛知県K.K様)
  • 今年で3回目になります。今年は近所のママ友も誘ってみんなで味噌仕込みをします。それぞれ好みのお味噌が作れるのも魅力です。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/2/9・神奈川県Hardly様)
  • 久々に味噌作りを再開。[まぜるだけ]の簡単さで合わせ味噌だけの予定が麦味噌にも手を出すことに。そして、しょうゆ麹や塩麹、しょうゆの実麹の誘惑に負け、注文しました。発酵パワーで万事乗り越えようと思います。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/2/10・東京都三姉妹の母様)
  • 簡単でとっても美味しくできるのでお友達にも紹介しました!カビが生えないのがとっても良いです。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/2/10・愛知県ハルうらら様)
  • 毎年お世話になってます。私はいつも麦と米の合せ麹を使っています。出来たお味噌を御裾分けしているお友達からもとても美味しいと好評です。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/2/10・東京都ともばあちゃん様)
  • 毎年味噌作り教室で利用させていただいています。 ラミジップで仕込む手軽さと美味しさでみなさんに喜ばれています! 醤油麹の実も、たまらぬ美味しさで大好評です! ユーザー評価: ★★★★★(2020/2/10・東京都すりーあーる様)
  • 他の素材もあわせて仕込みますがこちらのセットで優しく旨味ある体が喜ぶ味噌に仕上がります 蒸し黒豆は自宅でなかなか作れないのでうれしいです ユーザー評価: ★★★★(2020/2/11・埼玉県あいあい様)
  • 毎年お味噌を仕込んでます。とても美味しく出来上がるので、毎日、お味噌はかかせません。今年は麦味噌に挑戦します。美味しく仕上がりますように。楽しみです。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/2/11・奈良県けいぽん様)
  • お友達にも紹介しましたら、美味しくてファンが増えてます ユーザー評価: ★★★★★(2020/2/11・愛知県K.R様)
  • 前回も麦味噌を購入してとっても美味しかったのでリピートさせていただきます! ユーザー評価: ★★★★★(2020/2/12・愛知県O.A様)
  • 毎年、お世話になっております。こちらの麹と大豆で作るお味噌が、我が家の定番です。また来年もこの時期にお世話になります。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/2/12・千葉県I.K様)
  • いつもありがとうございます。今年もよろしくお長居いたします。2020年はネギ味噌と一緒に実習会致します。丹波は冬は岩津ネギが美味です。夏は万願寺味噌〜池田屋の糀で炊き上げれば最高に美味です。博子7歳頑張っております♪ ユーザー評価: ★★★★★(2020/2/12・京都府ヒロコクッキング様)
  • 以前は地域の味噌づくり教室に参加してプラスチックの樽で味噌を作っていましたが、豆をゆでたりつぶしたりの下準備が手間だったので、去年から池田屋醸造さんの混ぜるだけセットで作りはじめました。プラスチックの樽では中身が見えなかったのですが、こちらのラミジップでの味噌づくりは中が良く見えていいですね! 中身が見えることで育てている感があるし、完成後はそのまま冷蔵庫で保存出来て楽ちんです。 去年は黒豆味噌と玄米味噌を作りました。どちらもおいしいですが、特に黒豆味噌がとても気に入りました。 ユーザー評価: ★★★★(2020/2/13・大阪府kumin様)
  • お友達と作るので、二つに分かれてて便利そうです。初めて作りますが、簡単に出来そうで楽しみです! ユーザー評価: ★★★★★(2020/2/13・愛知県みつ様)
  • 使っている味噌がなくならないうちに次を仕込まなくては…今回はちょっと早めに注文しました。発酵にかかる時間が季節によって違うのが実感できて、やはり味噌は生きているんだなあと思います。 塩麹はいまや我が家には欠かせない調味料になっています ユーザー評価: ★★★★★(2020/2/13・神奈川県M.M様)
  • 近所のお友達と注文しています。 家庭の好みに合わせて、米や麦を選べて仕込めるのが良いですね 美味しいく仕上がり毎年楽しみです。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/2/14・埼玉県ウサギのミミちゃん様)
  • 混ぜるだけの手前味噌!お手軽でいいですね。米味噌は別サイトのお店で購入したことはありますが、玄米味噌と黒豆味噌は初めてで、とても楽しみです。少量多品種でいろいろ試せるのもポイント高いです ユーザー評価: ★★★★★(2020/2/14・岐阜県nami様)
  • 自宅でお味噌を作るために数年ぶりに利用させて頂きました。お味噌の情報が分かりやすく掲載されていて助かります。初めて玄米麹の塩麹を作るつもりで、普通の塩麹とどのように違うのか作るのが楽しみです。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/2/14・大阪府とも様)
  • 毎年お味噌を使ってますが、こんなに手軽にできる方法があるのを初めて知りました。セットなのに麹の量が20歩と多くて、出来上がりがとても楽しみです。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/2/・東京都すー様)
  • 毎年材料から味噌を手作りしており、甘味とコクがある味に満足しています。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/2/14・神奈川県Y.T様)
  • 昨年、こちらの選べるセットを使って初めて手作り味噌を作らせていただきました! とっても美味しかったので、今年はまた違った仲間とみんなで作ることになりました!作るのが楽しみです ユーザー評価: ★★★★★(2020/2/15・愛知県yu.様)
  • 毎年、同じ集合住宅に住むメンバーと作っています。一度のはずが家族のリクエストで二度、三度と繰り返し、毎年リピートしています ユーザー評価: ★★★★★(2020/2/15・東京都シオラマ様)
  • 毎年池田屋さんにお世話になっております。友達の分も一緒に注文し家族で作ってます。毎年美味しい味噌が仕上がり初出しが楽しみです。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/2/15・山梨県K.C様)
  • いつもお世話になります。 前回は急いでいた為、ネットで見つけた別の麹屋さんにお願いしたのですが、やはり池田屋さんの生麹で作った甘酒の方が断然美味しくて またまた池田屋さんにお願いする事になりました。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/2/17・新潟県キョーベー様)
  • とても美味しかったです。この味噌以外で味噌汁は飲めないんです。麹がたくさん入っていてとても身体に良く家族で頂いてます。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/2/17・富山県若ちゃん様)
  • 最近、豆乳を作り始め幾度か失敗したが最近は完ぺきな味になったので量を増やして豆腐も作って体調管理に気をつけたい。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/2/17・山口県kazu様)
  • もう長い間池田屋さんのセットで毎年作っており、美味しく作れるものの、毎回違ってできあがるのでどんなのができるのか楽しみにしています。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/2/18・東京都悦子様)
  • 毎年こちらで、注文して作らせてもらっています! 大豆は白、黒半分ずつ入れて作るのが我が家の定番です。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/2/18・沖縄県まるこ様)
  • 何度もリピートさせていただいています。混ぜるだけで簡単に作れるのに、本当に美味しいです。 他の味噌は食べられなくなりました。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/2/18・東京都W.M様)
  • こちらの味噌の美味しさは格別です。 今回はいつもと違う減塩味噌と黒豆味噌も注文しました。 食するのが楽しみです ユーザー評価: ★★★★★(2020/2/18・埼玉県T.K様)
  • 去年も注文させていただきました! 大好評でしたので親戚友達たくさんの分を作りたいと思って今回いろんな種類を申込みさせていただきました ユーザー評価: ★★★★★(2020/2/20・兵庫県みー様)
  • 3年ほどまえから、混ぜるだけ味噌を作らせていただいております。この味噌の味を知ってから市販のお味噌には戻れません。家族の健康を作ってくれているのはこのお味噌のおかげだと思っています。いつもありがとうございます ユーザー評価: ★★★★★(2020/2/20・埼玉県えみりん様)
  • 昨年より大好評のイベントとなりました ユーザー評価: ★★★★(2020/2/20・埼玉県I.K様)
  • 初めてのみそ作り、楽しみにしています。 ユーザー評価: (2020/2/20・神奈川県H.E様)
  • 毎年、うちで集まって仕込みますがだんだんとお仲間が増えてこんな量になりました。今回は米味噌、麦味噌に加えて玄米味噌、塩麹、醤油の実麹づくりと1日に盛りだくさんの内容にチャレンジします。池田屋さん、応援してくださいね。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/2/20・広島県N.F様)
  • もう5年目になります。試食してもらい勧めたら作ってみたいということで注文量が増えました。よろしくお願いいたします。 ユーザー評価: ★★★★(2020/2/21・神奈川県矢津陌生様)
  • 一昨年から麦麹をリピートさせて頂いております。 こちらの麦麹で作った麦麹は家族や友人に大好評です。 美味しい麦麹をありがとうございます。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/2/21・東京都黒猫ジジ様)
  • 前回注文分があと半分になったので、再注文いたします。手軽に手前味噌が楽しめてありがたい限りです。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/2/21・神奈川県I.K様)
  • いつもおいしい味噌、材料をありがとうございます。スーパーで味噌を買わなくなりました。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/2/22・神奈川県ネコ様)
  • neoベジ流白味噌作りに利用します!到着を楽しみに待ってます〜。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/2/22・愛媛県O.M様)
  • 近所のスーパーにも麹は売っていますが、甘酒には池田さんのものが、一番美味しくできます。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/2/23・千葉県けんけん様)
  • いつも美味しくいただいています。混ぜるだけなので続いていると思います。 手作り味噌を食べ始めると他の味噌は食べたくなくなりますね。炒め物なども味噌だけで味がきまるので、余分な調味料も減らすことができました。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/2/23・東京都M.M様)
  • 昨年初めてお味噌作りにチャレンジしました。初めての事で麦と合わせを購入して説明書を片方だけ読んで2つ共仕込み水を同じ分量で入れてしまい、、、気が付いたのは、味噌玉入れ終わりラミジップ閉じて、どれどれと説明書を見て気付き焦って池田屋さんに連絡しました。不安でいっぱいで失敗したらカビだらけでと色々想像しましたが事務局の方がしっかりフォローして下さりましたので無事に腐る事なく綺麗に出来上がり美味しく頂く事も出来ました。ここまでしっかりしたフォローのある味噌屋さんって無いのかなぁ?と思います。初めてでしたが今年から気を付けて仕込みたいと思います。義母に味噌を渡したら今年も良かったらと言ってくれてます。手作りっていいなぁって本当に思いました。 昨年は、大変お世話になりました、感謝でいっぱいです。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/2/23・大阪府トモちゃ様)
  • 昨年、米味噌、合わせて味噌、麦味噌を手作りしました。簡単で美味しくでき、毎年恒例になりそうです。醤油麹を追加しこくのあるお味噌に家族からも大好評でした。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/2/23・岐阜県はなちゃんママ様)
  • お店で玄米粉こうじを見つけ半分ずつ塩麹と甘酒を作ってみました。ほんのりヌカの香りがして まろやかで美味しくできました。粉こうじの便利さに早速他の商品も試したくなってお味噌や醤油を注文しました! ユーザー評価: ★★★★★(2020/2/23・東京都みけこママ様)
  • リピート購入10年目突入しました。 地震で大変ご苦労されたと思いますが、変わらず美味しく頂いております。ありがとうございます。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/2/24・埼玉県たか様)
  • 混ぜるだけセットとても助かってます。手作りのお味噌は本当に美味しくて毎年こちらで頼んでいます。今年も楽しみです。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/2/24・神奈川県のぞみ様)
  • 何年めになるのかわかりませんが、今年も池田屋さんにお世話になります。毎年子どもも一緒に仕込みを手伝ってくれています。うちのお味噌汁がどこのよりもおいしい!と家族から大好評です。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/2/24・愛知県I.E様)
  • 腸内細菌の活性化により母体も胎児も元気になりました。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/2/25・東京都ゆらゆら様)
  • 池田屋さんのお味噌の材料のこだわりが出来上がったお味噌に表れます。簡単にできて美味しいから毎回注文させて頂いてます。種類も多く飽きがこないから作るのも楽しんでます。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/2/25・福岡県ハーツ様)
  • いつも池田屋さんの味噌づくりのための材料商品を購入してます。優しい味なので私のお味噌を食べた方は自分で作りたいと言っていただけてそれからみんなにお味噌づくりの場所を作ってはお取り寄せさせてもらってます。とても喜んで子供達も楽しんで一緒につくっています!毎年恒例になってます。 ユーザー評価: (2020/2/26・京都府N.N様)
  • 腰を悪くしてから手作り味噌あきらめたところに御社商品を知り、以来毎年作ってます(^^)大豆が混ぜて潰してあるのが本当に便利。楽しみに待っております。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/2/27・東京都nyao様)
  • 麦味噌を作るために購入しました。 サイトにも作り方など詳しく書いてくださっていてとても助かります ユーザー評価: ★★★★★(2020/2/27・東京都ばんび様)
  • 九州に住んでいた頃実店舗に足を運んでからネットでもたまに利用させて貰ってます。 粉の麹を知って白味噌を簡単に美味しく作ることが出来て嬉しいです。人にあげると喜ばれるのでいいですね。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/2/27・滋賀県S.C様)
  • 混ぜるだけセット、今年で4年目になります。 ものすごく簡単で、何より美味しいです。 毎日味噌汁や、その他の料理に使っています。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/2/29・京都府たそ様)
  • お味噌仕込みの会を始めて3年目。地元のお味噌の味は様々あれど、優しい甘みのお味噌に皆さん口を揃えて美味しいと、今年も池田屋さんのお味噌キットで賑やかなお味噌会です。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/2/29・東京都山法師様)
  • いつも、おいしい御味噌汁をいただいてます。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/2/29・熊本県たーたん様)
  • 潰れ豆だと一人暮らしワンルーム住みのわたしでも簡単にお味噌を仕込めて嬉しいです。感謝。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/2/29・京都府Planetwork PICO様)
  • 子供が保育園で味噌作りをして、その美味しさにビックリしましたが、作る勇気を持てないでいました。 こちらは混ぜるだけで味噌作りが出来て、しかも懐かしの麦味噌!(熊本出身なんです) 本当に有り難いです。 もう四年くらいリピしています。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/2/29・神奈川県まゆりかこ様)

お客様の声・2020.1月分

  • 今年で4回目、毎年の恒例行事になりました。 今回は、しょうゆの実こうじを加えて仕込んでみます。 どの様な味噌になるか楽しみです。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/1/5・千葉県紀伊様)
  • 毎年、みんなが私のお味噌を待ってくれています。 いつも秋口まで待ってしっかり熟成させています。仕事で忙しい私にも手作り味噌が作れるのでお気に入りです。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/1/6・徳島県ちょこ様)
  • 毎年、沢山作ってお友達に上げます。美味しいと喜ばれます。手作り味噌を食べ始めたら元気が出てきた気がします。 ユーザー評価: ★★★★(2020/1/6・東京都様)
  • 前回注文した3種類の味噌、合計6キロを家族で食べきりました。 自分で茹でで潰した豆を麹とまぜて、作ったお味噌は本当に美味し時間をかけて発酵していく様を見ながら完成した味噌は4人の子供達も美味しい、美味しい!とお味噌汁をこれまで以上に飲んだり、自分達で作ってくれるようになりました。 食育などという意識はありませんが、美味しい出汁に美味しい味噌やお醤油、子供達の舌に美味しい記憶を残すことができたら母親として、こんなに嬉しいことはありません。 今回も楽しみにしています。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/1/6・愛知県マーノ様)
  • 私も家族も周りも麦味噌がお気に入りです。 「コレたまらんよね」「格別」「懐かしか、涙出る(九州出身)」 「こんな美味しいお味噌あんの!?」「もっとキュウリー!」 池田屋醸造さんすみません、私混ぜただけで褒められました。 実家の黒豆を使ったお味噌も挑戦してみたいと思います。 あ、バルブ付ラミジップがズボラな私向きで助かります。 今年もお世話になります。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/1/7・兵庫県DON様)
  • 毎年お世話になっています。梅農家さんの庭で、焚火を炊いて大豆をゆでて、みんなで集まってお味噌を作っています。 麦みそは甘い仕上がりでとっても人気です! ユーザー評価: ★★★★★(2020/1/7・埼玉県はにわきみこ様)
  • 今回で4度目の利用になります。 毎年お友達の家で、みんなでワイワイおしゃべりしながら作成しているためか、あっという間に出来上がります。 味はもちろん美味しくて、今では実家や親戚にまで頼まれます。 バルブ付のラミジップに詰めるようになってから、カビが生えなくなりました。とてもうれしいです。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/1/8・愛知県I.Y様)
  • お味噌がなくなって大分たちました。 ほぼ毎日食べるものだし、やはり手作り味噌の味が恋しくなってしまい...! 重い腰をあげて購入しました! 出来上がりが楽しみです! ユーザー評価: ★★★★★(2020/1/8・福岡県D.N様)
  • 引越し等でバタバタしており、気がつけば肌がカサカサに。以前こちらの麹で濃厚な甘酒をつくったところ、一晩でびっくりするほど肌がしっとりしたことを思い出し、久々に注文いたします。宜しくお願い致します。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/1/8・東京都なかむら様)
  • 去年初めて利用させていただきました。 自分で作るお味噌は何とも味わい深いものです。大豆は自分で煮てつぶしましたが、材料がすべて計量されているので、簡単でした。 息子と一緒に作りましたが、お味噌ができる過程を楽しみながら学べる良い時間となりました。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/1/9・埼玉県はなちゃん様)
  • 簡単に手作り味噌ができて助かってます。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/1/9・福岡県ゆみかな様)
  • 昨年、まぜるだけシリーズの減塩甘口米味噌と黒豆味噌と粒の残らない...を仕込みました。どれも美味しくいただきリピートです。 体質上グルテンフリーの食生活を実行しているので麦の混ざらない味噌を自分の目で見て確かめて作ることが出来るので安心安全です。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/1/9・広島県きゅうり様)
  • 父が熊本県出身で小さい頃から麦味噌で育ちました。 一から材料を揃えて作ってみたのですが、近くで麦麹が見つからず、米で作ったのですが失敗してしまいました。 昨年初めてこちらで見つけて自分で豆を煮るタイプで作ったのですが、とても美味しくできました。 今年は子供も小さいので少しでも簡単にとこちらを試してみたいと思います。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/1/9・千葉県A.M様)
  • はじめてなので心配です。あと、ものすごくお手頃価格で、びっくりしています。 ユーザー評価: (2020/1/9・神奈川県さくちゃん様)
  • 昨年初めてしょうゆの実こうじと麹を購入し、味噌を作りました。 手作り味噌って味がイマイチと友人から聞いていましたが、まったくそんな事はなく、初めて作った味噌でしたが、とっても美味しく出来ました。 今年も購入させていただきます。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/1/9・宮城県Y.N様)
  • いつも利用させていただいてます。おいしい味噌が手作りで出来ます。毎回味が微妙に違うのも楽しみの一つです。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/1/10・岐阜県たいち様)
  • 毎年、簡単手作り味噌を利用しています。今回は結婚した娘がやっぱりうちの手作り味噌がおいしいと言うので、2家族分を娘と一緒に作ります。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/1/10・大阪府T.R様)
  • 昨年も注文させてもらいました。 子供が「味噌ってどんな風につくるの?」という疑問から、味噌を作ることを決意して、注文させていただきました。 出来あがったお味噌はすごく美味しくて、子供も大喜びです。 また同じところでたのんでね!と言われ、今年も注文させていただきます。 楽しみです。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/1/10・神奈川県S.M様)
  • 昨年は米麹味噌で美味しく頂きました。今年の味噌づくりは麦麹の挑戦者が2名います。 甘くなる味噌づくりが楽しみです。大豆は津久井在来大豆を使います ユーザー評価: ★★★★★(2020/1/10・神奈川県S.M様)
  • 去年、玄米、米、黒豆を仕込みました。とっても美味しかったです。9月頃まで粘ったものは、今も冷蔵庫で旨味成分が増えてきていて、醤のようです。今年もみんなで注文させていただきます。美味しいお味噌の素を有難う御座います ユーザー評価: ★★★★★(2020/1/11・滋賀県sako様)
  • 2016年に一度購入して懐かしい味でとてもおいしかったです。関西生まれで父の転勤で小学校の時に北海道に移り住んで以来、麦味噌の味を忘れていました。懐かしい幼少期の味です。ちなみに私の父は鹿児島育ち、昨年の春、亡くなりましたが懐かしかったと思います。ところ変われば味も変わる、また、麦味噌を食べたくなりました。おいしい。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/1/12・北海道スザンヌ様)
  • 今年もお世話になります 黒豆味噌は、大人気です。今後もよろしくお願いします。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/1/12・兵庫県F.T様)
  • 以前こちらのキットを使わせてもらって、便利だったので、この度数人と一緒に作ろうということになりました。 味噌仕込み初の方もおられるので、キットもそろっていて便利です。 これを機会に、味噌自作に興味を持ってもらえる方が増えるといいなあと思います。 ユーザー評価: ★★★★(2020/1/12・大阪府ゴン様)
  • 数年前に大豆を煮て潰さなくてすむ、まぜるだけ味噌作りセットを試しに購入してみました。出来た味噌がとても美味しく家族にも大好評でした。それ以来選べる材料味噌を作りセットや塩麹、醤油麹のための麹など池田屋醸造さんのものを利用しています ユーザー評価: ★★★★★(2020/1/12・山梨県M.M様)
  • 昨年も利用させて頂き、リピート注文です。 出来たお味噌が、とても美味しいです! 以前は、自分で大豆を煮て作っていましたが、 こんなに美味しくて、手間が省けて、作れるので、 有難いです ユーザー評価: ★★★★★(2020/1/12・東京都新宿の茶々丸様)
  • 玄米麹、麦麹、米糀など、色んな麹を使った味噌が作れるので、いつも使っています(^^)とっても美味しい味噌ができるので、周りの人にも喜ばれています♪ ユーザー評価: ★★★★★(2020/1/12・広島県ようこ様)
  • いつもしょうゆの実麹を使っております。お教室でも生徒さんにとても人気です。今回も皆さんに麹をプレゼントでお渡しするのですが皆さんに旨味がたっぷりのしょうゆの実麹喜んでくださいます。これからもよろしくお願いいたします。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/1/12・大阪府H.M様)
  • 海外にいた頃に始めた味噌作り。 ずっと池田屋さんでお世話になってます。 もう市販のお味噌には戻れません。 家族の人数が少なく、なかなかお味噌が減らないので、まぜるだけ2.6kgセットが増えて嬉しいです。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/1/12東京都・F.K様)
  • 池田屋さんの麹、豆で仕込む手作り味噌は、我が家では欠かせないものになりました。今年もよろしくお願いいたします。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/1/13・神奈川県N.M様)
  • 違うところの作るお味噌も試してみましたが、やっぱり池田屋さんのやつが一番最初おいしいと家族みんなでお気に入りです。子どもたちもそれぞれの味噌を仕込んでどんな味になるか楽しみにしています! ユーザー評価: ★★★★★(2020/1/13・愛知県えりママ様)
  • 今回初めて注文させていただきます。保育園に通う娘が保育園で味噌作りを経験したので、自宅でもやってみることにしました。珍しい混ぜるだけのセットを販売されているので、小さい子どもがいてもハードルが高すぎず作るのが楽しみです。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/1/14・東京都ハルナ様)
  • 共同購入をしていますが、ご愛用者が二人から三人となり、消費期間が短くなってきました。 10箱以上の購入者はより安くなる特典が付くとよりうれしいです。 ユーザー評価: ★★★★(2020/1/14・北海道かず様)
  • 数年前にこちらで注文した手作り味噌がとても美味しく、久しぶりにまた作ろうと決意!そして豆乳甘酒の記事を拝読し、粉の麹がある事を知って合わせて注文しました!発酵食品は腸に良いし、そして優しい味の味噌がまた食べたくて今から届くの楽しみにしてます! ユーザー評価: ★★★★★(2020/1/14・東京都ドキン様)
  • 何度か素材を選ぶみそセット、ちょっと疲れているときの混ぜるだけをその時に応じて注文できてべんりです。ラミネートフィルムもいろいろな味噌を作って保管するのにスペースも取らずちょっとちょっと作る私向きです。今回は合わせて初めて玄米粉麹を甘酒、塩こうじ用にプラスして注文。ハンドミキサーの手間を今回は省きたくて。楽をしながら健康を楽しんでます。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/1/14・東京都くらら様)
  • 昨年初めてこちらの材料でラミジップで作り カビは出ないし とてもおいしくできたので 今年も材料をお願いしました。 今年は 麦麹・米・玄米で作り 食べ比べをする予定です (いつもは米です)出来上がりが楽しみです。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/1/14・愛知県いっぽママ様)
  • 毎年みそを作るために米麹と大豆を注文してますが、 送料無料の額があがってしまったので購入量もUPしてます。 作り方がHPに載っていたので今年は甘酒を米麹から作ってみようと思います〜。幼稚園児の子供も甘酒好きです。 ユーザー評価: ★★★★(2020/1/15・神奈川県さち様)
  • 今年もよろしくお願いします。矢張り味噌の麹は池田屋さんが一番と 家内が大推薦ですので届きましたら仕込みに入ります。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/1/15・茨城県I.A様)
  • 最高の材料で手軽に作ることが出来て、味が素晴らしい! 麦味噌の「まぜるだけ」セットに出会えて、感謝です。 出来立ての若い美味しさから、だんだん熟成してきて甘さが深まり、色々な味わいに舌鼓を打っています。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/1/15・長野県azu様)
  • 毎年この時期に購入し作っているが、期待にそぐわない出来栄えで満足している。 ユーザー評価: ★★★★(2020/1/16・K.I様)
  • ここ数年お世話になっており、 たくさん作っては海外の友達にプレゼントしたら毎年の恒例のプレゼントになり、 今年もお願い致しました。個人的にも多様な料理に使わせて頂いております。 日本人で良かったと思えるとても美味しいお味噌です。いつもありがとうございます ユーザー評価: ★★★★★(2020/1/16・お味噌大好き様)
  • お世話になります。子供達からの味噌送れコールと自分自身の健康の為に造っています。先日は従姉妹から欲しいコールで送りました。大好評で、頑張りがいがあります。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/1/17・福岡県かえちゃんのバアバ様)
  • 去年からお世話になっております。 初心者で不安でしたが麦味噌にチャレンジしてみました。とっても美味しく出来たので今年は、米味噌の注文しました。出来上がりが楽しみです! ユーザー評価: ★★★★★(2020/1/17・静岡県N.Y様)
  • 味噌作りが毎年の恒例行事となりました。今回も友人4人と楽しくおしゃべりしながら作りたいと思います。今から出来上がりが楽しみです。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/1/17・神奈川県マフィンズ様)
  • 半年に一度のペースで注文しています。冬仕込みと夏仕込みの2回です。1袋目が無くなった頃を目途に次を注文するようにしています。5キロで注文できるのが冷蔵庫に入るサイズなのでとても助かっています。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/1/17・三重県K.K様)
  • この時期に三姉妹が集まり味噌作りをするのが冬の定番行事になりました。わいわい作って、出来る過程も楽しめ、食べて美味しいといい事づくめです。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/1/18・神奈川県よこたん様)
  • 昨年、混ぜるだけセットで作ったお味噌が底をつき、仕方なく市販品を購入しましたが、あまりにもコクのない味噌で家族に大不評。やっぱりこちらの材料で作る手作り味噌は最高なんだと再確認したのでした。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/1/18・東京都はるたろちゃん様)
  • 今年も作ります作るところから楽しみにしている家族、完成品を待っている親族・友人のために池田屋さんの協力をいただき、愛情をプラスして米麹みそ作り 残念なのは、今年は送料がかかるようになってしまいました以前より、少し減らしての注文かつ送料無料金額がUPが原因かと。 ここ2年位で送料無料金額がUP↑UP↑になりましたね。 ユーザー評価: ★★★★(2020/1/18・埼玉県かすみんママ様)
  • 3年目になります。2年間美味しい味噌が作れました。それまでは麹の購入に四苦八苦しておりましたが、池田屋さんを知ってから本当に助かっています。今年のみそも楽しみです。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/1/18・兵庫県やわなおっさん様)
  • 昨年、初めて「まぜるだけ」米みそを10垪遒辰討澆泙靴拭 それまでは大豆を茹でるところから始めるので、味噌作りに半日以上かかっていましたし、何度か吹きこぼしたためIHコンロを壊してしまい、買い替えた事もありました。 少し不安はありましたが「まぜるだけ」を試みたところ簡単にとても美味しくでき、驚きました。 今年も1月中には仕込みたいと思います。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/1/18・埼玉県スーザン様)
  • 昨年、米味噌と黒豆味噌を作りました。もともと味噌汁はそんなに好きじゃなかった私ですが、手作り味噌は味が深くて一滴も残さず飲むようになりました。子供たちも味噌汁が大好きで、大人より多く欲しがります。毎年仕込みたいです。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/1/19・大阪府T.A様)
  • これで3回目の購入です。とても美味しいので前回は友人にも作ってもらいたくてプレゼントしたところ夏を越した頃から美味しい、美味しいととても喜んでもらえました。友人も作るからと池田屋さんに頼んでいました。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/1/19・東京都F.T様)
  • 毎度高品質の米麹を有難うございます。お陰様で年中行事になった手前味噌づくりがうまくいっております。子供たち夫婦や親戚にも美味しいととても好評で嬉しいかぎりです。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/1/19・神奈川県炭ちゃん様)
  • 去年も買わせていただきました。 美味しくいただいています。 今年もよろしくお願いします。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/1/19・広島県まりあす様)
  • 毎年大寒の時期に御社から材料を取り寄せて味噌を仕込んでいます。とても美味しく出来上がります。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/1/20・東京都T.N様)
  • 毎年麦みそを仕込んでいます。とてもおいしくて好評です! ユーザー評価: ★★★★★(2020/1/20・宮城県musubi様)
  • 池田屋さんの麹と大豆で味噌を仕込み始めて10年以上になります。最近は甘酒も麹から作って飲んでます。今回は粉麹を初めて購入してみます。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/1/20・兵庫県T.T様)
  • 池田屋さんの麹と大豆を使って味噌づくりは、3年目です。 おいしくできて価格も手頃で助かっています。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/1/20・静岡県こけこっこ様)
  • 大豆や麹が九州産で安心できるので毎年こちらで味噌仕込みの材料を購入しています。お店の方の対応も迅速でていねいです。米麹100%と天草の塩で、甘みがあるマイルドな仕上がりになり、家族にも好評です。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/1/20・滋賀県artchestnut様)
  • 毎朝玄米甘酒を飲んでいます。 お陰様で体調が良くなったようです。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/1/20・海外A.H様)
  • いつも美味しい麹のご提供、ありがとうございます。 「まぜるだけ」の商品の種類が増え、カルチャーセンターでもいろんなお味噌を皆様にお伝えできますので、とても重宝しています。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/1/20・東京都K.M様)
  • 甘み、うまみバランスのよいお味噌ができます。 皆様におすすめします。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/1/20・大阪府みいくん様)
  • 先回注文し、イギリスへ送った味米味噌が先日着いたそうです。日数がかかる為ご心配いただきましたが、大丈夫だったそうです。毎日、日本の味を楽しんでいるそうです。ありがとうございました。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/1/21・愛知県T.K様)
  • おいしかったので、今年もよろしくお願いいたします! ユーザー評価: ★★★★★(2020/1/22・愛知県ここち様)
  • いつもお世話になっております。 昨年10月の台風19号による水害で仕込み中のまぜるだけ味噌も冷凍ストックの麹も全て水没、泣く泣く廃棄処分しました。 やっと日常が戻って時間の余裕もできたので味噌作り・甘酒づくり再開します。 これからもよろしくお願いいたします。 まぜるだけ麦味噌、もう少し少量のがあればと言うことで星一つマイナスです。 ユーザー評価: ★★★★(2020/1/22・茨城県きなはは様)
  • 初めて購入しますが、とても楽しみです。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/1/22・愛知県みき様)
  • ずっと通っていた手作り味噌教室で使っていたのがこちらの麹でした。今年は日程が合わず自分一人で挑戦することに!教室と同じ絶品味噌の味に仕上げたくて、教室と同じこちらの麹と大豆をネット購入させて頂きました。上手く出来ますように♪ ユーザー評価: ★★★★★(2020/1/22・大阪府まゆ様)
  • 母が鹿児島出身でおばあちゃんが今まで麦味噌を仕込み送ってくれていましたが高齢になり麦味噌作りを引退してしまいました。 幼い頃からおばあちゃんの手作りの麦味噌で育った事もありおばあちゃんが麦味噌作りを引退した今、次は私が麦味噌作り続けたいと初めて麦味噌作りにチャレンジします 鹿児島の甘みのある麦味噌が大好きです。おすすめの麦味噌のレシピがあれば教えて欲しいです。 よろしくお願い申し上げます。
  • 二年前にはじめて合わせ味噌を仕込み 今度は麦に挑戦します 前回は豆から煮ましたが今回は時間が無くて混ぜるだけになりました 初めて作った味噌はおいしくていろんな人に分けました 今回も仕込むといったら予約が・・・  ユーザー評価: ★★★★★(2020/1/23・京都府みや様)
  • 届くのを楽しみにしています!!!! (2020/1/23・広島県A.A様)
  • 去年は麹だけの購入でしたが今年は便利なセットで友人たちと作る予定です。みんなとの恒例行事になりそうです ユーザー評価: ★★★★★(2020/1/24・福岡県S.T様)
  • 友人と集い毎年恒例のお味噌作り 人生の味わいも深まる様で嬉しい限りです 手前味噌の輪が広がります様に 池田屋さんの麹は本当に美味しいです毎年こちらにお願いできるのが嬉しいです。 今年も美味しいお味噌が出来るよう楽しんで仕込みます お忙しいとは存じますがよろしくお願いします ユーザー評価: ★★★★★(2020/1/24・神奈川県かっか様)
  • 味噌つくりに最適なこの季節になるとご近所さんの分と職場のメンバー分を届け先を分けて注文!手作り味噌ファンは急増し、毎年恒例の楽しい行事になっています。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/1/24・大阪府はなちゃん様)
  • 毎年、混ぜるだけ味噌の会を開催しています。みんなでワイワイ混ぜるのが楽しく、恒例行事となりました。 特に玄米味噌は、近所で売っていないので、嬉しい商品です。 私達に影響されたのか、夫も味噌作りを始めました。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/1/25・埼玉県りゅうもも様)
  • 学校の行事で毎年味噌作りを行なっており、こちらで材料を調達させておりますが毎回美味しいお味噌が出来上がっているので安心してお願いしております。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/1/25・東京都K.F様)
  • 毎年、池田屋さんの麹で味噌作りをしています。友人数名で始めた味噌作りも、美味しいと評判を呼び、今年は35人となりました。一年に一度、味噌作りでお会いする友人も出来ました。麹が取り持ってくれた縁で、楽しい時をいただいています。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/1/25・千葉県toshi様)
  • 混ぜるだけで、簡単に味噌が作れて、とっても美味しいです♪ 毎年、注文してます☆ ユーザー評価: ★★★★★(2020/1/25・岐阜県ぴの様)
  • 初めての味噌手作り楽しみです。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/1/25・東京都さなみ様)
  • いつもこの時期におせわになっています。 おかげさまで毎年おいしいお味噌を作ることができています。 おいしい麹とおいしい大豆のおかげだと思っています。 おいしい麹造り、どうぞこれからもよろしくお願いします。 応援しています ユーザー評価: ★★★★★(2020/1/25・福島県S.E様)
  • またまたリピートです。味噌を作り始めて5年以上になりますが、毎回微妙に材料を変えて、味の違いを楽しんでいます。またお世話になります! ユーザー評価: ★★★★★(2020/1/25・茨城県まめたろう様)
  • 池田屋さんの麹での味噌づくりも15年となりました。 すっかり年中行事です。 これからもよろしくお願いします。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/1/26・神奈川県あさみ様)
  • 毎回甘酒と鮭飯寿しなどに使っています、美味しくできるので感謝しています。 ユーザー評価: ★★★★(2020/1/27・愛知県M.A様)
  • 以前仕込んだ米味噌・麦味噌各5キロずつが,今年の夏前には底をつこうとしています。我が家の食卓から味噌汁を,絶やさぬためによろしくお願いします。 ユーザー評価: ★★★★(2020/1/27・広島県さいちゃん様)
  • まぜるだけ米味噌をいつも頼んでいます。 以前 実家にもお裾分けしたら、すっかり気に入りいつも2家族分仕込んでいます。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/1/27・愛知県すーちゃん様)
  • いつも美味しくいただいています。今食べている分は昨年仕込み分。まろやかに美味しく仕上がっています。今年も味噌教室を3回ほど開催します。毎年生徒さんに好評で、リピーターもいます。今回もお世話になります! ユーザー評価: ★★★★★(2020/1/28・埼玉県S.O様)
  • こちらで購入しての味噌作り3年目になります。昨年は、ママ友さんと味噌作り会を開催し、とても好評いただきました。今年もまたママ友さんと作る予定です。子供達にも手伝ってもらい、楽しみながら作ってます。出来上がったお味噌も美味しく、オリジナル味噌が作れることもあって、お気に入りのお味噌&お店です!ありがとうございます! ユーザー評価: ★★★★★(2020/1/28・東京都A.Y様)
  • 手作り味噌の美味しさは少しずつ広まり、今年は自分で作りたいという仲間が増えました。公民館をお借りして賑やかに楽しく仕込みたいと思います。麹はやはり池田屋さんのじゃないと。。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/1/29・佐賀県ひろ様)
  • 昨年も買いました! すごく美味しくできました!! 今年も楽しみです! 宜しくお願い致します。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/1/29・埼玉県T.M様)
  • 美味しくて安全なお味噌作りと塩麹作りが楽しくてお願いしております。子供達にも塩麹を使ったおかずは大人気です。お味噌は今回粒なし玄米を頼めたので楽しみにしております。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/1/29・沖縄県ゆまる様)
  • 今まで、米麹味噌は、作ってきましたが、初めて麦味噌作りに挑戦します。ルーツが九州なので、麦味噌大好きです。楽しみです。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/1/30・東京都H.M様)
  • とても美味しいお味噌が出来たので、リピートしました。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/1/30・福岡県A.M様)
  • 手作りならではの、美味しさと無添加の安心感がありまた作りたくなりました!体に優しく、健康の為、家族の評判もすごく良いです。そして、職場の同僚と一緒に作ることになり、また注文させていただきます。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/1/30・愛媛県てんのしっぽ様)
  • 以前注文し、美味しくできたので、再度申し込みます。出来上がるのが楽しみです。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/1/30・千葉県ななぽん様)
  • 毎年お世話になります。今年もこの季節がやってきました!イベントも口コミで沢山の方々が一緒にやりたいと言ってくれています。お届けもいつも丁寧で本当に助かっています。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/1/30・愛知県I.N様)
  • 昨年池田屋さんのセットをお願いし、出来上がった味噌を食べてみました。 米麹・麦麹・黒豆と作り食べ比べしましたが、どれもやさしい味で、おいしかったです。その日の食材と気分で使い分けしています。 今年は粒の残らないシリーズと、減塩に挑戦します。 楽しみです。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/1/31・愛知県ぷう様)
  • 友人との味噌作りは、毎年の恒例行事になりました。「まぜるだけ」の味噌材料セットの手軽さ、そして手作り味噌のおいしさを知ったら、やめられません。1年分仕込んで、おいしいみそ汁を毎朝飲んでいます。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/1/31・東京都ジャイアントパンダ様)
  • 昨年作った麦味噌、合わせ味噌、とても美味しいく出来ました! 友人達も麦味噌作りしたいとの事でまとめて購入しました。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/1/31・北海道メイママ様)
  • 毎年楽しくみんなで仕込んでいます。とってもおいしい味噌が簡単に、そして手ごろな値段で作れるのがとてもうれしいです。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/1/31埼玉県スミレ様)
  • 味噌作りもこれで4年目です! 冬の楽しみですね。 今年はかなりの暖冬だけどちゃんと寒仕込みになるのかしら(笑) 手造り味噌の美味しさを覚えてしまったら市販のお味噌は買えなくなりました♪ ユーザー評価: ★★★★★(2020/1/31・愛知県あっこっこ様)
  • 以前、自家製味噌を頂いてその美味しさから一度自分でもやってみようと思っていました。出来上がるのが楽しみです。 ユーザー評価: (2020/1/31・東京都チャオ様)
  • 池田屋さんの麹使ってから、美味しい 安心できるお味噌、家族みんなに喜ばれています。今年は簡単まぜるだけと自前の味比べ 楽しみにしています。 ユーザー評価: ★★★★★(2020/1/31・東京都なぎさ様)

お客様の声・2019.12月分

  • いつも美味しく頂いております。 送料がかかっても他のには変えられません。 ユーザー評価: ★★★★★(2019/12/1・静岡県まいか様)
  • もう5年位 買わせていただいております。 とても こくのある美味しい味噌なので やめられません ありがとうございます(*^^*) ユーザー評価: ★★★★★(2019/12/1・北海道さっちん様)
  • 昨年 初めて作ってみて,とてもおいしく出来たので今年も注文します。 ユーザー評価: ★★★★★(2019/12/1・北海道N.N様)
  • 出来上がるまで市販の味噌で間を繋ぐことがありますが、やはり自分で仕込んだ味噌は美味しい!炊きたてご飯に味噌をのせるだけでもとてもいい。味噌がおかずになります。 ユーザー評価: ★★★★★(2019/12/3・神奈川県M.M様)
  • これで2度目の仕込みです!1度目も職場の人と半分こで購入させて頂きまして、3月に仕込み4ヶ月ほどできあがりました!味に塩のとげとげしさがなく、まろやかで甘みもあって凄く美味しい味噌になりました! 次の味噌も美味しく出来ると良いな〜 ユーザー評価: ★★★★★(2019/12/3・東京都I.M様)
  • 大豆は栄養素のバランスからみて蛋白質も多く素晴らしい食品なので煮豆として毎日家族で食べています。熊本県出身者でもある小生はこのふくゆたかを愛用。飽きが来なく美味しく頂いております。 群馬の”肥後モッコス” ユーザー評価: ★★★★(2019/12/4・群馬県Y.M様)
  • 13歳の娘が保育園で味噌づくりを学び、小学校の自由研究にも使用しました。いつもお世話になっております。 今回の購入は17日で一歳になる息子の誕生記念に仕込む予定です。 ユーザー評価: ★★★★★(2019/12/6・大阪府hanautaママ様)
  • 今年の夏、作った味噌を持っていくと、とても喜ばれました『この味噌すっごく美味しかった〜また貰えて嬉しいわ』と。私は忘れていたけれど一昨年にも御届けしていたのです。2年越しで覚えててくれるなんて.. ほっこりしました ユーザー評価: ★★★★★(2019/12/7・東京都おゆみ様)
  • 塩麹が常備品です。 無くなると必ず注文しています。 ユーザー評価: ★★★★★(2019/12/8・東京都kei様)
  • 初めて味噌つくりをしてみようと、色々検索していて 塩まで産地しっかりしている、そして簡単に味噌つくりができる 御社をみつけました。 上手にできるか不安ですが、味噌セットが届くのを楽しみにしています。 ユーザー評価: ★★★★★(2019/12/9・福島県味噌っこ様)
  • 年始の手土産にお味噌を作って持って行く予定です。 いつもお味噌を待っててくれるので、作るのが楽しいです。 ユーザー評価: (2019/12/9・大阪府I.R様)
  • 2月に入ると何かと忙しくてお味噌つくりは、1月に入ってからと思っていたところ、冬になって味噌料理が多いのか早く味噌づくりしたいと嬉しい電話が入り お餅つきより味噌つくりを優先することになって急いで麹を注文することに ユーザー評価: ★★★★★(2019/12/9・北海道M.C様)
  • 初めて注文させて頂きます。 宜しくお願い致します。 ユーザー評価: ★★★★★(2019/12/9・埼玉県T.K様)
  • 今回で2回目の注文です。 とても美味しくて 友達にも好評でした。 ユーザー評価: ★★★★★(2019/12/9・愛知県T.F様)
  • 半年に1回のペースで注文してます。 こちらの麹と大豆で作ったお味噌は、とても美味しいです。 作るのも楽しいです〜 ユーザー評価: ★★★★★(2019/12/9・愛知県nana様)
  • 我が家の年末恒例行事として購入。子供も毎年の行事として喜んで参加してくれています。 ユーザー評価: ★★★★(2019/12/9・新潟県M.T様)
  • 毎年利用させてもらってますが、評判も上々、作りやすさも最高です。 ユーザー評価: ★★★★★(2019/12/10・東京都O.A様)
  • 毎年送っていただいて周りの評判も大変良くて、一度食べたら市販の味噌は食べられないといわれています。 色々な所から麹を購入していましたがここが一番いいです。 ユーザー評価: ★★★★★(2019/12/10・大分県味噌好き様)
  • 手作り味噌を食べていると市販の味噌は味が違って食べれないと言われ、自信を持って作れます。 ユーザー評価: ★★★★★(2019/12/10・大阪府味噌作りおじいさん様)
  • はじめて注文します いつもは大豆を蒸し潰して作ってましたがネットでここの商品を見つけ楽に出来そうなので頼んでみました ユーザー評価: ★★★★(2019/12/11・神奈川県N.H様)
  • 毎回楽しみながら作っています。カビが生えたりしないかと、出来上がるまで心配しながら・・・友人へ分けてあげたら、美味しくて感激!!ほかのお味噌が食べられないと喜ばれました。作る楽しみが倍増です。 ユーザー評価: ★★★★★(2019/12/13・埼玉県H.T様)
  • 手作り味噌材料セットを毎年購入視させていただいてます。 混ぜるだけなので簡単です。しかも美味しい。 市販のお味噌を買わなくなりました。 ユーザー評価: ★★★★★(2019/12/13・奈良県S.M様)
  • いつも御世話になります。皆様に喜んで頂いております。 ユーザー評価: ★★★★★(2019/12/14・北海道I.M様)
  • 数年前に購入し作った工程の楽しさと美味しさが忘れられず購入しました。届くのも作るのも出来上がるのも、楽しみです。 ユーザー評価: ★★★★★(2019/12/14・埼玉県ku様)
  • これで3回目です。とても気に入っています。 ユーザー評価: ★★★★(2019/12/15・埼玉県U.M様)
  • 今年もよろしくおねがいします。 ユーザー評価: ★★★★★(2019/12/16・東京都N.M様)
  • お世話になります。 九州を離れてから、麦みそを自家製するようになりました。おいしいお味噌を作るには池田屋さんは無くてはならない存在です。 ユーザー評価: ★★★★★(2019/12/16・大阪府みいママ様)
  • 今年の年末も味噌づくりをしてから新年を迎えたいと思います。 ユーザー評価: ★★★★★(2019/12/17・北海道つららん様)
  • 今回は初めて注文させて頂きました。味噌つくりは何度か経験済みですが今回初めて【混ぜるだけ】の味噌を作ってみようと・・・ 毎回、大豆をつぶすのが大変でしたので、もう戻れなくなるかも・・・ ユーザー評価: ★★★★(2019/12/18・大阪府ドキドキ様)
  • 麦と米の合わせ味噌は昨年初めて作りましたがとても美味しく、周りにも「こういうの食べたことない」と大好評でした。麦と米の合わせ味噌はあまり市販されていないと思うのでぜひ手作りをおすすめします。 ユーザー評価: ★★★★★(2019/12/19・千葉県にっち様)
  • いつも、減塩甘口米と粒の残らない玄米味噌を取り寄せていましたが、今回新製品の、粒の残らない米味噌も追加しました。孫達が麹が苦手なので、粒なしのほうが取扱い易いです。減塩甘口米も粒なしがあればよいのですが、開発して下さい。味も減塩甘口米のほうが気に入ってます。 ユーザー評価: ★★★★(2019/12/19・千葉県料理大好きばーたん様)
  • 毎年 年末に注文して麦味噌を作っています。大豆を茹でる手間がなく混ぜるだけなのがいいですね(^^) 必ず美味しい麦味噌が出来るので我が家の定番です。小分けにして人に あげても喜ばれます ユーザー評価: ★★★★★(2019/12/20・神奈川県F.S様)
  • 黒豆味噌セットを1週間ほど前に購入。混ぜるだけで簡単にできて、妻のお気に入りになりました。完成まではまだまだ先ですが楽しみです。今回は追加の注文です。 ユーザー評価: ★★★★★(2019/12/20・兵庫県K.Y様)
  • 今年も親族で恒例の味噌造りです。去年好評だったので、今回は贈り物用にもたくさん仕込む予定です。 両親は玄米味噌が大のお気に入りで、夏は自家製野菜につけると最高だといいます。冬休みには帰省してみんなで味噌を仕込むんだと子供もはりきっています。 ユーザー評価: ★★★★★(2019/12/20・千葉県Y.A様)
  • 2回目の注文です。発酵期間を長くしたらコクのあるおいしい味噌ができました。 ユーザー評価: ★★★★★(2019/12/20・静岡県ナナ様)
  • 毎日一杯のお味噌汁で我家はいつも元気いっぱい しあわせ家族です!池田屋さん、ありがとうございます。 ユーザー評価: ★★★★★(2019/12/20・福岡県食いしん坊とみー様)
  • 毎年恒例行事で作らせてもらっています。私は一年くらい寝かせて発酵が進んでもとても美味しいな、と思っています。今後無農薬のお味噌ができるとさらに嬉しいです。 ユーザー評価: ★★★★★(2019/12/21・千葉県あっこ様)
  • こちらの甘酒こうじで作った甘酒は甘くて美味しいので何度もリピートしています。手作り味噌材料まぜるだけもリピートです。まろやかな甘さの美味しいお味噌が簡単に出来上がります。 ユーザー評価: ★★★★★(2019/12/22・京都府くりむしようかん様)
  • 安くて美味しい味噌づくり7年目も池田屋さんでお願いします。 ユーザー評価: ★★★★★(2019/12/22・山口県kazu様)
  • 購入から3年たった味噌は、本当に美味しくて、初めは手作りなんて…と、気持ち悪がっていた母も、味噌汁を飲ませたら美味しくて驚いていました。 子供にも美味しいと好評で、リピートです。 ここまでになるのに年月がかかる事を忘れてたので、しばらくお預けが続きますが、次は忘れずに早めに購入します! ユーザー評価: ★★★★★(2019/12/23・長野県陽咲様)
  • とても作りやすく、とても好評です。本当にありがとうございます。 ユーザー評価: ★★★★★(2019/12/23・三重県Y.T様)
  • 毎回のリピートです。甘露醤油は煮物に最適で、とてもおいしく、まろやかに仕上がります。刺身醤油として使うと、お刺身が一味違います。 ユーザー評価: ★★★★★(2019/12/24・茨城県スイッチ様)
  • 熊本に行った際には社長様にお会いし、いろいろお話出来大変楽しかったです。今後ともどうぞよろしくお願いいたします。 。 ユーザー評価: ★★★★★(2019/12/25・東京都かもしキッチン様)
  • 前回もこちらで材料を購入させていただき、 おいしい味噌が出来上がりました。 園児と一緒に作り、日々の給食で頂いております。 今年も子どもたちと来年の味噌を作りたいと思います。 ユーザー評価: ★★★★★(2019/12/26・愛知県N.K様)
  • 今年もたき火で大豆を煮込むところからやります!園児と一緒に自分たちの給食用の味噌作り。池田屋さんの玄米麹で子どもたちもお味噌汁大好きです! ユーザー評価: ★★★★★(2019/12/27・沖縄県玄米こうじ君様)
  • 毎年麦味噌の仕込みに利用しております。 独特の旨味がクセになります。 ユーザー評価: ★★★★★(2019/12/27・埼玉県S.I様)
  • 毎年恒例でお正月にお味噌を作っています 作るといっても混ぜるだけ!小さい子供も居るので簡単で助かります。 普段はこちらの麹で甘酒を作って毎朝ヨーグルトと混ぜて食べています、おかげで風邪知らずです! ユーザー評価: ★★★★★(2019/12/28・東京都とん様)
  • 味噌作りを初めて10年目になりました。最初の頃は四苦八苦しながらで時間も掛かりましたが、5年くらい前にこちらの材料に変えたらとても簡単で楽して美味しいお味噌ができるようになりました。 もう、別のところでは買えません! それに1年に1度の仕込みでは足りなくなったときにスーパーの少し高めのお味噌を購入しましたが、美味しく感じなくてやっぱりこちらの手作り味噌でなきゃ!と年に2度仕込むようになりました。途中で無くならないように量を計算しながら頼んでいます。 今年は4種類仕込もうと思います。今から完成が楽しみです。 これからもよろしくお願いします。 ユーザー評価: ★★★★★(2019/12/28・愛知県ましこ様)
  • 自家製みそづくりのため、毎年購入させていただいています。 香り豊かな美味しい手作り味噌に、子どもたちも大喜び! みそづくりが毎年恒例の家族行事になっています。 ユーザー評価: ★★★★★(2019/12/28・鹿児島県ちまき様)
  • 前回大量に注文したお味噌を毎日美味しく頂き、気がつけば残り少なくなって、慌てて注文します。熟成までに時間がかかるのでしっかり計算して作り始めないと、、反省です。 ユーザー評価: ★★★★★(2019/12/30・東京都ホワイトマム様)

お客様の声・2019.11月分

  • 2回目の注文です。 前回4人で作りました。みんなそれぞれ美味しい味噌が簡単にできました。 今回は7人で一緒に味噌を仕込みます。楽しみにしてしています。 ユーザー評価: ★★★★★(2019/11/2・福岡県Mihoko様)
  • 池田屋さんの「まぜるだけ」のお味噌を作り始めてもう何年になるでしょう。そのお味噌で育った孫たち、お味噌汁が大好きで、我が家に来ても味噌をみつけると「ちょっとちょうだい」となめてしまいます。安全、安心でおいしいお味噌作りは当分やめられそうにありません。 ユーザー評価: ★★★★★(2019/11/3・神奈川県totoronomama様)
  • 2回目の注文です!美味しい!感動!ありがとう! ユーザー評価: ★★★★★(2019/11/4・宮崎県クーちゃん様)
  • 今年もお味噌を作る時期になりました。毎年正月に仕込み、年末に皆さんにお裾分けをしています。出来上がりのわくわく感が何とも言えず...楽しみです。4歳の孫もおいしいとわざわざ電話してきました。 ユーザー評価: ★★★★★(2019/11/4・埼玉県Y.I様)
  • 毎年、池田屋さんの麹でお味噌を作っています。しょうゆの実を入れるとコクが増してさらに美味しいお味噌ができあがります。市販のお味噌にはもう戻れません(^^) ユーザー評価: ★★★★★(2019/11/5・兵庫県ぽにょママ様)
  • 毎年、義理の母に頼まれ発注しています。 味噌作りは、我が家の年間行事の一つとして定着しました。 これからも利用させていただきます。 ユーザー評価: ★★★★★(2019/11/6・大阪府mm様)
  • こんなに簡単で、こんなに美味しいお味噌に出会えた事に感謝! ユーザー評価: ★★★★★(2019/11/6・福岡県ハハ様)
  • わーい!! 一年ぶりの味噌作りです。 美味しいの作るぞ。 ユーザー評価: ★★★★★(2019/11/7・千葉県T.A様)
  • 前回作ったお味噌が残り少なくなったので注文。こちらの手作りキットにもう何年もお世話になっています。 ユーザー評価: ★★★★★(2019/11/7・茨城県Y.Y様)
  • いつもお世話になっております。 今年はたくさんお味噌を使ったので自家製が在庫切れになってしまい急遽この時期に作ることにしました。 それまで池田屋さんのお味噌を頂いてみようと思います。 よろしくお願いいたします。 ユーザー評価: ★★★★★(2019/11/7・東京都M.N様)
  • 家族皆で、毎日甘酒を飲んでいます。 お陰様で、元気でお肌の状態がとても良いです!ありがとうございます。 ユーザー評価: ★★★★★(2019/11/7・愛知県びりい様)
  • いつも出来上がりを楽しみにしながら、仕込んでいます。 今度はどんな味噌になってくれるかな? ユーザー評価: ★★★★(2019/11/8・鳥取県T.T様)
  • すごく使いやすく、美味しく仕上がります。 ユーザー評価: ★★★★★(2019/11/8・沖縄県ここママ様)
  • 昨年、初めて購入し仕込みました。今月(11月)開封しましたが非常に良くできました。カビの発生もほぼ無く大成功です。今年は仕込みを増量してトライします。 ユーザー評価: ★★★★(2019/11/8・千葉県バックン2号様)
  • 今年も子どもと作ります。 幼稚園だった頃は味噌玉にして詰めるだけだったのに小学生になった今は一人で全部できます。 今年も楽しみです。 ユーザー評価: ★★★★★(2019/11/9・千葉県ちいた様)
  • 昨年は選べるセットで三種類(米麹みそ、合わせ麹味噌、黒豆味噌)を購入し、仕込みました。どれも甘みがあって美味しく、今年は米麹味噌と黒豆味噌を多めに仕込もうとリピートです。おすそ分けした方々にも好評でした。黒豆味噌は仕込んだときの色はびっくりでしたが出来上がった味噌の甘みは一番感じられとても美味しかったです。 ユーザー評価: ★★★★★(2019/11/10・福島県かおり様)
  • いつも便利に利用させて頂いております。 毎回美味しく仕上がり、子供たちにも送ってあげ、喜ばれています。 ユーザー評価: ★★★★★(2019/11/11・山梨県メイ様)
  • 去年も頼んだのですが 物凄く美味しい すぐなくなってしまいました。 去年は10kだったので、今年は20k ユーザー評価: ★★★★★(2019/11/12・神奈川県tank_oga様)
  • 昨年も購入しましたが、すっごくいい味噌が出来感激です。 ユーザー評価: ★★★★★(2019/11/12・奈良県ST様)
  • いつも美味しく頂いています。このお味噌にしてからお腹の調子がすこぶるいいです。 ユーザー評価: ★★★★★(2019/11/12・北海道K.Y様)
  • 毎年注文させてもらってますが、昨年から「混ぜるだけ」に。簡単で美味くてご近所にも好評です。可能な限り毎年作ります。 ユーザー評価: ★★★★★(2019/11/13・広島県A.S様)
  • こちらの味噌は混ぜるだけで簡単に作れるので、いつも子供と一緒に「美味しくなぁれ!」と言いながら楽しく捏ねて作っています。子供たちは味噌が出来上がるまでのお世話もしっかりしてくれて食育にもなり、味噌が完成するまで待ち遠しく過ごしています。そして完成した味噌はとてもコク深くて美味しいので、きゅうりや白菜に直接味噌を付けてバリバリと食べています。あつあつ炊きたてご飯にのせて食べるのも絶品です。 ユーザー評価: ★★★★★(2019/11/14・兵庫県きの様)
  • 毎朝甘酒を飲んでいます 自然な甘さがとても美味しいです お肌の調子もよくなりました甘酒生活続けたいと思います ユーザー評価: ★★★★★(2019/11/15・熊本県M.A様)
  • リピートです。 簡単に出来てとっても美味しい! 今回はお友達と一緒に種類を増やして試してみます!楽しみです! ユーザー評価: ★★★★★(2019/11/15・東京都紋子様)
  • 毎年注文させていただき友人とみんなで作るのが恒例となりました! 食の大切さを感じさせていただき、簡単混ぜ味噌キットに感謝です☆ ユーザー評価: ★★★★★(2019/11/15・埼玉県キラリ様)
  • もう何回目か分からないくらいのリピーターです。セット味噌づくりの大変な部分はプロ任せで、自宅で手軽に美味しい味噌が作れるのは本当に素晴らしいと思います。 ユーザー評価: ★★★★★(2019/11/16・大阪府H.T様)
  • 毎年購入しています。手作りはやっぱり違います。子供達と一緒に作ってます ユーザー評価: ★★★★★(2019/11/16・岩手県とーやん様)
  • 毎年友達を誘って、15キロから20キロのお味噌を仕込んでいます。 自分で作るお味噌は味も香りも美味しくて1度作るとやみつきです! これからの季節はお味噌汁や豚汁はもちろん、麻婆豆腐や回鍋肉などお味噌無しで冬は越せません。 ユーザー評価: ★★★★★(2019/11/16・愛知県N.E様)
  • いつもこちらの生麹で甘酒を作ってます。 穏やかな甘みとても簡単に美味しく出来ます。 ユーザー評価: ★★★★★(2019/11/1・神奈川県ももちゃん様)
  • 初めてのお味噌作りですが、セットということで始めやすいと思い注文させていただきます。よろしくお願いします ユーザー評価: (2019/11/19・北海道O.Y様)
  • 友達に手作り味噌の素晴らしさを布教中!興味を持ってくれたら、すかさず池田屋醸造さんをお勧めしてます! ユーザー評価: ★★★★★(2019/11/19・福岡県オリゼー大好き様)
  • 数年前に作り始めてから味噌はいつもここで購入しています。作るのは少し大変ですが、スーパーで売っている味噌とは比べ物にならないくらい美味しい味噌ができます。初めて食べる方は感動すると思います。 ユーザー評価: ★★★★★(2019/11/19・和歌山県M.T様)
  • 毎年お世話になっております。(素材が選べる)玄米麹の味噌の美味しさに、お店で購入のものでは満足できなくなってしまいました。野菜にそのまま付けて食べるのも大好きです。 ユーザー評価: ★★★★★(2019/11/20・鳥取県H.A様)
  • 友人に教えてもらって一緒に作り、トリコになりました。今度は別の友達を誘って自分たちで挑戦!友人のIDが分からないので、そのまま会員登録しちゃいました。 ユーザー評価: ★★★★★(2019/11/20・北海道Y.F様)
  • ここの混ぜるだけ手作り味噌は麹の粒が残って、とっても美味しいです。家族みんな大好きです。混ぜるだけで、超簡単なんですが、友達には手前味噌だと言って自慢してます。笑 ユーザー評価: ★★★★★(2019/11/20・北海道S.M様)
  • いつも利用させていただいております! お味噌作りの際にこの「しょうゆの実」糀を加えると、本当にコクがでたまろやかなお味噌になるのですよね。まるでお醤油のようなコクと香りに手放せない1品となっています^^ ユーザー評価: ★★★★★(2019/11/22・静岡県おかラボ様)
  • いつもお世話になりありがとうございます。 毎年、味噌を仕込むのを楽しみにしています。「まぜるだけ」の手抜きでもコクのある味噌に仕上がってくれるので嬉しいです。 ユーザー評価: ★★★★★(2019/11/22・東京都はなまま様)
  • とても綺麗で良い状態の麹を毎回届けて頂き、お味噌を始め甘酒、塩麹そして醤油麹作りに使っていますが発酵の進み方が早いように感じます。今後の麹生活にもずっと貴店の麹を使いたいと思います。宜しくお願いいたします。 ユーザー評価: ★★★★★(2019/11/23・埼玉県T.S様)
  • 去年10k作ったのが、残りが少なくなってしまったので、今年は15k作ります。まぜるだけで、美味しい味噌ができるので、とてもうれしいです。味噌ができていく過程も楽しいです。 ユーザー評価: ★★★★★(2019/11/23・山口県K.K様)
  • 自分で大豆も茹でなくてはという切迫感から解放され、気持ちもゆったりと仕込みができるようになりました( ^ω^ ) 精神的なところも味噌の風味に関係すると思います。混ぜるだけ味噌セット、感謝感謝です ユーザー評価: ★★★★★(2019/11/25・愛知県ゆうぴい様)
  • 前回はじめて購入させて頂きました。とても美味しくて、手作り味噌も出来上がるのが楽しみです。 ユーザー評価: ★★★★★(2019/11/25・東京都しの様)
  • また味噌作り頑張ります。 よろしくお願いします。 麹 いつも利用してます。塩麹も手作り味噌も 本当に美味しく 毎年味噌作りは楽しみです。醤油のみ麹が入ると一層まろやかな味噌に感動します。 ユーザー評価: ★★★★★(2019/11/25・神奈川県さっちゃん様)
  • 池田屋さんの「まぜるだけ」合せ味噌を購入するようになって約4年。 最初は麹の粒が気になって完成したらフープロにかけていましたが、今では粒がないと物足りなくなりました。毎日の食卓に欠かせない我が家の味噌です。 ユーザー評価: ★★★★★(2019/11/26・東京都karumin様)
  • 最近はずっと「手作り味噌材料セット」を購入しています。絶対おすすめはバルブ付きラミジップで作ることです。空気抜きも手軽にできて失敗なしでした。 ユーザー評価: ★★★★★(2019/11/27・神奈川県ナイトちゃん様)
  • やはり、池田屋さんの安心素材で作る味噌が1番!我が家の必須アイテムです♪ ユーザー評価: ★★★★★(2019/11/28・東京都ユアキ様)
  • 寒くなってお漬物の季節到来です。 故郷のにしん漬けを美味しく作るには麹の美味しさもポイントの一つ。 その点、池田屋さんの麹は間違いがありません! ユーザー評価: ★★★★★(2019/11/28・茨城県N.O様)
  • 一度手作り味噌を作ると、もう市販のものでは満足できなくなります。池田谷さんのセットは手軽でおいしいので、毎年、楽しみに仕込んでいます。作り方を披露した友人も、終に味噌づくりを始めました。 ユーザー評価: ★★★★★(2019/11/29・東京都とうふ様)
  • 毎年お世話になってます。 とても美味しいお味噌が出来てます。 配達の融通も聞いてくれて助かります。 ユーザー評価: ★★★★★(2019/11/30・大阪府M.N様)

お客様の声・2019.10月分

  • 御社のおかげで毎年、味噌を楽しみに作っています。添加物なしで本物の美味しい味噌を食べれる事は自身の健康の為にも素晴らしい事で、感謝しております。これからも宜しくお願いします ユーザー評価: ★★★★★(2019/10/1・福岡県なおみん様)
  • また今年も。仕込みの季節です とっても美味しく離れられません。 この味噌で何を作っても失敗知らずです ユーザー評価: ★★★★★(2019/10/3・兵庫県Berry様)
  • いつもお世話になっております こちらの麹で甘酒を作り、毎朝家族でヨーグルトに混ぜて頂いています とっても美味しいですよ! ユーザー評価: ★★★★★(2019/10/10・東京都とん様)
  • 初めて味噌作りに挑戦します。手軽にできる上、物を増やしたくない私はラミジップと言う場所を取らない容器に引かれ御社に注文させていだだきました。楽しみです。 ユーザー評価: ★★★★(2019/10/10・長崎県まめこ様)
  • 以前、味噌作りキットを買って作ってみたところ、とても美味しいお味噌ができました。作り方も簡単で、失敗知らずでした。また次の味噌を仕込むために注文しました。今度のお味噌も楽しみです。 ユーザー評価: ★★★★★(2019/10/11・佐賀県T.N様)
  • 前回初めて購入致しましたら手作り味噌の美味しさにすっかりはまってしまいました。 仕込みの袋も2つありますので、主人と私と1袋ずつ仕込んでみましたが、それぞれの混ぜ具合でお味噌のまろやかさも微妙に変わっていたところがまた面白くて。 今回も楽しく仕込んでみようと思います! ユーザー評価: ★★★★★(2019/10/11・島根県てつママ様)
  • 前回の米味噌が甘くて美味しく、またリピートです。 今回は麦と合わせも購入。 味比べして楽しみます。 ユーザー評価: ★★★★(2019/10/11・兵庫県ぴっち様)
  • 6月に 黒豆大豆の味噌を作り まだ早いかもしれませんが味噌汁に使いました。まろやかさが際立っているようです。仕込んで半年なので大豆の香りがして美味しい。 ユーザー評価: ★★★★(2019/10/12・広島県O.K様)
  • いつも美味しくいただいています。 しょうゆの実こうじで作るもろみは年中常備しています。 ユーザー評価: ★★★★★(2019/10/14・東京都M.M様)
  • 味噌づくりをしたい!!というお友達と作ります。以前別のお友達と作って、簡単にできたので今回は3人で4種類作ってみんなで分けます。 ユーザー評価: ★★★★★(2019/10/14・東京都たぬき様)
  • 毎年この時期を楽しみにしています。 友人と一緒にお味噌づくりをしていますが、池田屋醸造さんの大豆を使用してからは大好評です (*^^)v ユーザー評価: ★★★★★(2019/10/15・大阪府りっくん様)
  • 甘口のお醤油は本当に美味しいです。お刺身の味もワンランクアップします。うちのお料理や食卓に欠かせません。今回も宜しくお願いします。 ユーザー評価: ★★★★★(2019/10/17・北海道ジジのママ様)
  • 去年お友だちと作ってとても美味しくできたので、また今年もみんなで作ります!美味しかったので今年もお願いします! ユーザー評価: ★★★★★(2019/10/18・神奈川県ぴい様)
  • 毎年、近所同志をまとめてRepeatです。今回も自宅で、楽しく集って「混ぜ合わせています。 ユーザー評価: ★★★★★(2019/10/19・静岡県S.H様)
  • 毎年恒例となりましたお味噌作り 今では家族や友人も楽しみにしてくれてます。安心安全な原材料で体にも美容にも良いです。 ユーザー評価: ★★★★★(2019/10/20・青森県ルイマ様)
  • こちらの味噌を毎年購入し、出来上がった味噌を親に分けていて両親も気に入ってくれています。 先日、私があげた味噌がなくなったのですが味噌の在庫がなく、母があちこちスーパーなどを回り麦味噌を探して回ったそうなのですが池田屋さんで購入した味噌が一番美味しくて香りがいいと言っていました。そのため今回は倍で購入させていただきます!いつも美味しい味噌が出来上がるので嬉しいです!ありがとうございます! ユーザー評価: ★★★★★(2019/10/21・東京都ゆき様)
  • 手作り味噌キット(合わせ味噌) こちらのキットを初めて購入してから7年程になると思います。我が家のお味噌はずっとこれです。正直飽き性で面倒臭がりの私がここまで続くとは思っていなかった(笑)美味しいし簡単&失敗知らずです。 ユーザー評価: ★★★★★(2019/10/22・神奈川県まろん様)
  • 初めて作った味噌、とてもおいしく出来ました。甘酒も毎日飲んでいます。甘酒は、私の必需品です。これからもよろしくお願いします。 ユーザー評価: ★★★★★(2019/10/23・埼玉県M.M様)
  • 昨年も元旦祭の為に注文させていただきました。 甘さも丁度良くとても美味しく子供から大人まで参拝者の方からも大好評でした。 そして運営者の期待していた省力化ですが沸かしたお湯に混ぜるだけでなので、いままで2時間以上掛かっていた700杯分の甘酒作りが、わずか40分(30分はお湯を沸かす作業)で出来てしまい大変助かりました。 ユーザー評価: ★★★★★(2019/10/24・神奈川県元旦祭有志様)
  • 知人から教えていただいて注文してから、安心して納得の味のお味噌がいただけるようになりました。スーパーの棚に並ぶ、安価の味噌等に首をひねって選び悩むこともなくなりとても気に入っています。ますますバリエーション豊かな安心おいしい商品開発を期待しています! ユーザー評価: ★★★★(2019/10/25・東京都ijyu様)
  • 無添加で味噌を食べられる贅沢、最高です。 仕込んで育てて、楽しく美味しくいただいています。 ユーザー評価: ★★★★★(2019/10/26・福岡県たかぴょん様)
  • 久しぶりの購入となります。高血圧、脂肪肝で食事を見直してます。今回はじめての甘酒、味噌作りになります。黒豆や麦麹も減塩が有れば助かります。よろしくお願いします ユーザー評価: ★★★★★(2019/10/26・ぎんちゃん様)
  • いつも池田屋さんの米味噌、まぜるだけ!で、つくって、毎日のお味噌汁やお料理につかっています!とっても美味しいので、家族も喜んでいて、お友達にも教えてあげました!みんなすぐにファンになっています! ユーザー評価: ★★★★★(2019/10/28・愛知県U.R様)
  • 米麹、麦麹、大豆を各1kgにしょうゆの実麹を小2袋がここ数年のお気に入りレシピです。 友人にも好評で、毎年作ってね、と頼まれるとうれしくて愛情込めて作っています。 ユーザー評価: ★★★★★(2019/10/28・埼玉県ゆう様)
  • 池田屋の味噌キット、おいしすぎて大量に作ってしまったので、未だになくりません。笑 今回の塩麹用の生麹もお手頃で本当に助かります。いつもありがとうございます。 ユーザー評価: ★★★★★(2019/10/28・東京都Y.A様)
  • いつも利用させていただいていますが、父の田舎である熊本の麦味味噌が大好きで何度めかのリピートです。今回は県外のお友達と一緒にお味噌仕込むので楽しみです! ユーザー評価: ★★★★★(2019/10/30・愛媛県クラリネット様)
  • 前回初めて使わせてもらい感動しました。素人でこんなに美味しい味噌ができるなんて!自分で作ると愛着がわいて毎日食べてます。娘も美味しいと味噌汁飲んでます。 ユーザー評価: ★★★★(2019/10/30・千葉県みーちゃん様)
  • 前回作った手作り味噌をお裾分けした友人が、今回は自分も作りたい!とのご要望。2セット、注文しました。 池田屋さんの生米麹を使ったものは、甘酒も塩工事も醤油麹も何でも美味しい、よその麹と比べたけれど一番美味しかったと仲間内では評判です。 これからも安全で伝統にのっとったた発酵食品をお願いします! ユーザー評価: ★★★★★(2019/10/30・神奈川県K.N様)
  • 保育園の子どもたちと、年3回味噌づくりをしています。 1回目に作った味噌は、お泊り保育に持っていき、2回目の味噌は収穫感謝祭で園児や送迎にこられたお家の方といただき、3回目は卒園式の日に保護者の方にふるまいます。子どもたちと手作りする味噌は、とても優しく深みのある味で最高です!  また、毎回、素材は何にしようか楽しみながら注文させていただいています。「手作り味噌材料セット」のおかげで、難しそうな味噌づくりのハードルがさがりました。本当にありがとうございます。 ユーザー評価: ★★★★★(2019/10/30・熊本県K保育園様)
  • 初めての注文ですが、こちらのレシピで1月に仕込んでいました。年中つけれることを知ったのでお願いしてみることにしました。楽しみです。 ユーザー評価: ★★★★(2019/10/31・大阪府S.T様)

お客様の声・2019.9月分

  • 家族がとても美味しいと言ってくれたので これからもリピートです。ユーザー評価: ★★★★★(2019/9/2・愛知県うん様)
  • 昨秋、自宅用と別に、手作り大好きな母にも贈りました。とても喜んでくれて、その後自分でも注文したようです。私は、前の味噌ができた頃に注文しています。簡単にできるし、過程も楽しいので、最高です!素晴らしい商品をありがとうございます!ユーザー評価: ★★★★★(2019/9/4・広島県しろちゃん様)
  • 手作りの味噌も、醤油麹もとっても美味しくて虜に。 友達にも評判で、皆んなで味噌作りをしてます♪ユーザー評価: ★★★★★(2019/9/4・沖縄県かりんごちゃん様)
  • 麦味噌の美味しさにはまりました。 造りやすさもあり、今回は友人も誘いました。ユーザー評価: ★★★★(2019/9/4・神奈川県ふーちゃん様)
  • 毎年こちらから取り寄せて味噌作りをしてるお友達に声掛けてもらい、去年初めて味噌作りに挑戦しました。 今まで市販のどの味噌を買っても同じだろうと何も考えずに購入してましたが、出来上がった味噌を食べてみると全然味が違って、ビックリしました。 もうスーパーで市販の味噌を買えません!笑 あと少しで無くなりそうなので、今年は自分で(まぜるだけ)の簡単に出来る味噌セットで味噌作り挑戦してみたいと思います!ユーザー評価: ★★★★★(2019/9/5・沖縄県ふたりのママ様)
  • 毎回お世話になっております。 手作り味噌は家族に好評で、買えるお味噌に戻れません…ユーザー評価: ★★★★★(2019/9/6・千葉県ぽんた様)
  • 楽をさせていただいてうちでは混ぜるだけですが、美味しいので親戚や近所の方にお裾分けをするととても喜ばれます。ユーザー評価: ★★★★★(2019/9/6・千葉県レサピン様)
  • ブログで麦麹納豆のレシピを教わり、それ以来食卓の必需品になりました。納豆嫌いの私がパクパク。友人もお裾分けを楽しみに待っていてくれます。ユーザー評価: ★★★★(2019/9/7・静岡県T.A様)
  • いつも池田屋さんの手作り味噌購入してます。前は自分で大豆も蒸していましたが何しろ時間がかかる!そこでこの手作り味噌を発見。混ぜるだけで無添加味噌が作れるなんていいですね。ユーザー評価: ★★★★★(2019/9/8・埼玉県ゆいなお様)
  • 何年も池田屋さんの味噌一筋。熟成が間に合わなく、スーパーでかなりお高い味噌を購入するも口に合わず。他の味噌には浮気できません。ユーザー評価: ★★★★★(2019/9/8・埼玉県しゅーちゃん様)
  • 味噌を仕込んでから、だんだん熟成していくのを見るのが楽しいです。手作り味噌は味も最高で、あちこちにおすそ分けもしています。これからもリピします!ユーザー評価: ★★★★★(2019/9/10・三重県はるちゃん様)
  • 毎年 お味噌作りで大豆と麹を購入してます。すごく美味しくでき家族親戚友達にも好評。 甘口の醤油も美味しくて煮物に最高。ユーザー評価: ★★★★★(2019/9/10・奈良県けいママ様)
  • 何度もリピしてます。とても美味しい味噌が簡単に作れるので、子供たちと楽しく仕込んでます。ユーザー評価: ★★★★★(2019/9/11・大阪府cat様)
  • いつも麦と米のまぜるだけを愛用しています。 何度も作っていますが、一度も失敗したことはありません。 どちらも簡単なのに、とても美味しく仕上がります。ユーザー評価: ★★★★★(2019/9/15・神奈川県サリー様)
  • 池田屋さんの麹で作ったお味噌をおすそ分けした方のお父様が、たいへんお気に召したそうです。普段ご自分では料理なさらいのに、花カツオとお味噌をお椀に入れてお湯をかけた即席味噌汁を作って飲んでいらっしゃったとか。美味しくて身体に良いものは、難儀を厭わなくなりますね。ユーザー評価: ★★★★★(2019/9/15・沖縄県oram様)
  • 前回は減塩と黒豆のを頼みました。 ここ数年手作り味噌で通してます。 やっぱり、味が全然違うので切らさないように手作りしてます。 ユーザー評価: ★★★★★(2019/9/17・大阪府コロンちゃん様)
  • いつもありがとうございます。 家族全員この混ぜるだけ味噌のファンです。 もう市販の味噌には戻れません。 これからも良い商品の提供をよろしくお願いします。 ユーザー評価: ★★★★★(2019/9/19・大阪府つきのかわ様)
  • 家族でお世話になっております。今夏は何かと雑事に追われ麹ライフより遠ざかっておりましたが、何となく体力が充実がしません。軽く夏バテをしてしまったようで、慌てて麹を注文願っております。サボリのつけが軽いうちにリカバリー。これからも宜しくお願いします。 ユーザー評価: ★★★★★(2019/9/19・福岡県麹よ、いつもありがとう。様)
  • 前回も購入させて頂き、とても美味しく頂いています。 有難うございます! ユーザー評価: ★★★★★(2019/9/19・大阪府たま様)
  • 大豆を煮て潰す作業が省けるので大助かりでリピートしています。手作りは多少手間は掛かるけれど、美味しさが忘れられずやめられませんね! 麦味噌はこちらのものでハマってしまい、今では米味噌よりも好きになっています。お裾分けしている姉からは、お味噌汁の具によって使い分けていると喜んでもらっています。 ユーザー評価: ★★★★★(2019/9/20・東京都匿名希望様)
  • お友達にプレゼントで購入!! 届くのが楽しみです。 ユーザー評価: ★★★(2019/9/21・沖縄県えんこ様)
  • 玄米粉麹は我が家には欠かせない食材です。 毎朝の甘酒、年1回の手作り味噌、年数回の塩麹造りに利用しています。熊本の老舗製造元なので信頼できます。 ユーザー評価: ★★★★★(2019/9/22・スイスエーデルワイス様)
  • しょうゆの実こうじが大好きで、いつもたくさん作っては、周りの人にお分けして喜ばれています。 ユーザー評価: ★★★★★(2019/9/22・東京都ゆーじっく様)
  • 池田屋さんのお味噌セットは2回目です。とても美味しく出来上がり 娘家族 息子家族に 味噌玉にして送りましたら 2歳の孫も大喜びで食べてくれています。 ユーザー評価: (2019/9/23・愛知県H.A様)
  • 毎回、滑らかで美味しいお味噌に仕上がるのでリピートしています! いつも丁寧にありがとうございます! ユーザー評価: ★★★★★(2019/9/24・愛知県あんみつ様)
  • みんなでワイワイ味噌作り 楽しく美味しく出来て 大満足でした みんなに味見してもらったら さらにやりたい人が増えてます ユーザー評価: ★★★★★(2019/9/25・東京都あけ様)
  • いつも美味しく頂いてます 野菜麹を作りました。美味しくできました! トマト塩麹、生姜塩麹、干し椎茸塩麹、玉ねぎニンニク塩麹どれも美味しいです。 関 由佳 『胃と腸を調える食べるくすり やさい麹』より ユーザー評価: ★★★★★(2019/9/26・東京都T.M様)
  • いつもありがとうございます。 私も、みなさんも手作りの味噌を美味しくいただいています。 いい材料を提供してくださり感謝です。 ユーザー評価: ★★★★★(2019/9/26・福岡県I.N様)
  • 毎年 まぜるだけお味噌セットを購入しています。 とっても美味しいです。 池田屋醸造さんのお味噌が一番好きです。 ユーザー評価: ★★★★★(2019/9/26・群馬県ちょび様)
  • いつもとても美味しい味噌が作れるのでリピートさせていただいています。 ユーザー評価: (2019/9/27・愛知県M.T様)
  • 今回も前回と同じ合わせみそを作ろうと思います。 麹の池田屋醸造さまの麹・大豆、安心して使用できて嬉しいです。 主人と二人で楽しみながら作っています。 美味しいお味噌出来るといいなぁ〜 ユーザー評価: ★★★★★(2019/9/27・鹿児島県いこ様)
  • いつもお世話になっています。 今回で3回目の仕込みです。麦みそは九州出身の義母にも大変好評で、いつも熟成するまで二人で楽しみに待っています。 ユーザー評価: ★★★★★(2019/9/28・東京都H.Y様)
  • 九州出身なので甘口の味噌、甘露醤油がなつかしくいつも美味しくいただいてます。初めて生味噌を注文したのでお味が楽しみです。 ユーザー評価: ★★★★★(2019/9/28・神奈川県みや様)
  • 味噌と醤油を注文しています。市販品とは比べ物にならないくらいおいしいです。 ユーザー評価: ★★★★★(2019/9/29・北海道Y.H様)
  • 毎年利用させてもらっています。 スーパーで買う乾燥麹とは味が違います。 ユーザー評価: ★★★★(2019/9/29・沖縄県なちぶひとみ様)
  • 毎年 公民館の文化祭で甘酒を出しています。 飲みやすくてとても好評です。 ユーザー評価: ★★★★★(2019/9/29・北海道くみちゃん様)
  • 以前友人と購入してお味噌を作ったら、家族に好評でした。また食べたいとリクエストがあったので再度購入させて頂きたいと思います。 ユーザー評価: ★★★★★(2019/9/30・静岡県N.M様)

お客様の声・2019.8月分

  • 池田屋さんのお味噌と出逢って15年。元気を頂いております感謝!今年も酷暑ですね。お疲れ様です。熊本を離れ5年、たまらない暑さを思い出します。 いつもありがとうございます。熊本へ行った折りは寄らせてもらいます。ユーザー評価: ★★★★★(2019/8/2・福岡県食いしん坊とみー様)
  • 暑いこの季節に、甘酒を造るために注文致します。 どうぞ、宜しくお願い致します。ユーザー評価: ★★★★★(2019/8/2・神奈川県T.A様)
  • いつも利用させていただいています。 殆どは甘酒用としての利用ですが、スーパーで購入のものより甘くて美味しく出来上がりますので、気に入っています。ユーザー評価: ★★★★★(2019/8/3・新潟県K.K様)
  • 以前は夏場は味噌汁を作らなかった為、夏季は味噌の消費が減っていたのですが、ここ数年は夏でも涼しい部屋であたたかい味噌汁をいただいています。暑い時に熱いもの!これがなかなかイイ。前回夏仕込みに初挑戦してみましたが、塾生が早く、味も良かったので、これからは季節に関係なく作ろうと思っています。ユーザー評価: ★★★★★(2019/8/5・三重県kyon様)
  • 甘酒を造り始めて5ヶ月ほどになります。麹だけで作っています。猛暑の日々家族で飲んでいます。体の調子もいいようです。3圓曚秒輅犬靴泙垢すぐになくなります。無くなったときは市販の物を買いますが、やっぱり池田屋さんのがおいしいですユーザー評価: ★★★★★(2019/8/5・熊本県Y.M様)
  • こちらの麦麹を何度も何度も購入し、金山寺味噌を作っています!大豆との相性がよく、本当に美味しいです。コスパもよく、お友達も気に入りこちらで購入してます。ユーザー評価: ★★★★★(2019/8/6・大阪府N.Y様)
  • 本当に美味しくて 良い材料も使っているお味噌が 自分で手軽にできて 感謝しております このお味噌 やめられませんユーザー評価: ★★★★★(2019/8/8・富山県s51123様)
  • 粒の残らない玄米味噌、初めて使ってみました。いつも味噌汁のお椀に粒々を残してしまう家族も最後まで飲んでくれることが多くなりました。熟成してどんどん味も深みを増し、美味しくなっていくのが見た目にも解って嬉しかったです。ユーザー評価: ★★★★★(2019/8/10・東京都みゆ様)
  • いつも美味しい甘酒を作っています!ユーザー評価: ★★★★★(2019/8/13・東京都M.M様)
  • 毎年頼んでいます。説明書が付いていて難しくないので楽しく味噌作りを楽しんでいます。ユーザー評価: ★★★★★(2019/8/14・埼玉県mk様)
  • 初めての味噌づくり楽しみです。ユーザー評価: ★★★★★(2019/8/14・大阪府れおん様)
  • 初めての味噌作りに今から、ワクワクしてます。ユーザー評価: ★★★★(2019/8/14・沖縄県ブルー様)
  • 麦味噌は大豆を自分で煮て作ってみることにしました。ユーザー評価: ★★★★★(2019/8/16・愛知県K.Y様)
  • いつも大変お世話になっております。 お友達からひょこっと電話があり、今、時間があるならば味噌仕込みがやりたいと。 お盆明け、お忙しい中でしょうがよろしくお願いいたします。ユーザー評価: ★★★★★(2019/8/16・広島県N.F様)
  • 麦味噌が大好きな姉に作ってシェアしています。大好評を受け、リピートです!美味しいお味噌のお味、目覚めさせてしまいました。ユーザー評価: ★★★★★(2019/8/17・神奈川県はなちゃんママ様)
  • いつも塩麹や自家製味噌でお世話になっています。手軽で安心。麹といえば池田醸造さんです。ユーザー評価: ★★★★★(2019/8/19・大阪府F.I様)
  • 減塩甘口味噌の手作りキットを購入。一人でこっそり仕込んでいると、子供たちが興味津々でやって来て、気付けば子供たちの方が熱心にお味噌ちゃんの面倒を見ていました。出来上がりは上々!あまりの美味しさに思わずお裾分け。下の子がお味噌ちゃんのカスを残すのを見てお兄ちゃんが「それは米こうじだよ、食べてみるとおいしいんだよ」とおしえてくれていました。安心&安全に加え、まさかの嬉しい誤算、食育まで。あまりの美味しさにお味噌ちゃんの消費量も増えました。我が家ではお味噌ちゃんの中の酵素を大切にするために、お鍋の中で溶かずにテーブルの上にタッパに入れて置いて、食べる直前にお好みの量を自分で入れるようにしています。 お味噌ちゃんを手作りすることでこんなに良いこといっぱいがあるなんて思いもしませんでした。 今回は3セット注文させていただきます。 池田屋さん、ありがとうございます(o^∀^o) キットが届くのを子供たちと楽しみに待ってますユーザー評価: ★★★★★(2019/8/21・静岡県ちひりんご様)
  • いつもありがとうございます! 気づいたら残りわずか、またリピさせていただきます!ユーザー評価: ★★★★★(2019/8/22・高知県ぶっち様)
  • いつも手作り味噌をいただいております!!子供と楽しく味噌作り&とても美味しいです。きちんと発酵している味噌はホッとしますね。 今回は作られたものを購入してみました。どう違うのか楽しみです。ユーザー評価: ★★★★★(2019/8/24・静岡県A.N様)
  • 前回手軽で楽しかったので、リピートさせていただきます!ユーザー評価: ★★★★★(2019/8/25・東京都M.A様)
  • 毎年、手前味噌作りに御社の米麹(+しょうゆの美麹)を使っています。 風味、コク、旨味が大変すばらしく、家族全員が大好きです。ユーザー評価: ★★★★★(2019/8/27・岡山県E.T様)
  • 近頃は、実家の母の大豆を使って、池田屋さんの麹で、お味噌をつくっています。美味しいお味噌が出来て、嬉しいです。感謝です。ユーザー評価: ★★★★★(2019/8/27・神奈川県よりこ様)
  • ここのお味噌は本当に美味!実家の母にも頼まれ大量に仕込んでいます。ユーザー評価: ★★★★★(2019/8/28・東京都Z.C様)
  • 自作味噌造りのために、ここの所、一年に一度毎年この時期に、購入させていただいております。 昔は米麦麹も手作りだったのに、ネットで簡単に購入できるなんて思いもよりませんでした。簡単に味噌が出来るなんて嬉しい限りです。作り方も丁寧に記載がありますし、記憶とメモだけで作っていたころに比べて、味の変化も楽しめて、嬉しい限りです。また、醤油の実麹、これを入れたところ、コクと旨みが増してよりおいしい味噌が出来ました。本当にありがとうございます。 しかも気になる放射能の検査もして頂けて有りがたいです。 これからもよろしくお願いいたしますユーザー評価: ★★★★★(2019/8/29・広島県T.A様)
  • 甘酒はバナナセーキに、塩麹はサラダチキン作りに、池田屋さんの麹はとても気に入ってます。ユーザー評価: ★★★★★(2019/8/30・佐賀県noriutug様)
  • 生米麹1kgと米5合で生甘酒を作って飲んでいます。 お腹の調子が良くなり、オナラが臭わなくなりました。 実家の母に生甘酒を送ったら、とても喜ばれました。ユーザー評価: ★★★★★(2019/8/31・沖縄県T.K様)
  • 甘酒が大好きです。 こちらの麹で作ると上手に作れます。ユーザー評価: ★★★★★(2019/8/31・千葉県G.N様)

お客様の声・2019.7月分

  • 体に優しくおいしい味噌が失敗なく作れて感謝しています。ユーザー評価: ★★★★★(2019/7/1・北海道H.J様)
  • まぜるだけの米味噌は簡単に出来るうえ,美味しいお味噌ができるので何度もリピートしています。最初 お家で手作り味噌ができるって目から鱗でした。小さな子供さんがいる世代はもちろん 幅広い年代に知ってほしい商品です。ユーザー評価: ★★★★★(2019/7/1・熊本県もと様)
  • 先週より災害が懸念されるような大雨が続いておりますが、御社及び従業員各位への影響は出ていないでしょうか?非常に心配な状況ですが、安全第一でお過ごしください。ユーザー評価: ★★★★★(2019/7/2・神奈川県T.K様)
  • 良い麹を手に入れるのが難しいのでありがたいです。ユーザー評価: ★★★★★(2019/7/3・東京都くじら12様)
  • 前回初めてこちらのセットを使って味噌作りをしました。熟成期間を経て食べ頃になり味噌汁や野菜につけていただいていますが麹の香りが良くとても美味しいです。麹や豆を変えて楽しみながら作っています。作り方もわかりやすくて助かります。ユーザー評価: ★★★★★(2019/7/4・新潟県まもあ様)
  • ほんとに、美味しくて作るのも 楽しいです。ユーザー評価: ★★★★★(2019/7/5・広島県紫紺様)
  • お味噌はおいしいので毎年購入して作ってます。今年はちょっと遅くなりましたが作ります。 新生姜は今回初注文ですが、生姜が好きなので楽しみです!ユーザー評価: ★★★★(2019/7/7・東京都O.A様)
  • 新玉ねぎドレッシングとても美味しいです。甘露醤油も好きですが、1L入りは大きすぎますが、300mlいりは、いつも新鮮なものを使えるので助かります。いつも美味しいものを紹介してくださって有難うございます。万能ダレや発酵万能ゴマだれも挑戦してみます。ユーザー評価: ★★★★★(2019/7/7・兵庫県ノリピー様)
  • お世話になります。以前にも味噌の材料を購入し、楽しく味噌作りが楽しくできました。 また、再度購入させていただきます。ユーザー評価: ★★★★★(2019/7/8・群馬県K.H様)
  • 毎年年に一回の生姜を楽しみにしていますが、去年出荷なしだったので更に期待しています。ユーザー評価: ★★★★★(2019/7/8・東京都K.T様)
  • 3度目の購入です!甘くてコクがあってとても美味しかったし、なにより自分で作って何が入っているか分かるのも安心できるので気に入ってます!黒豆で作ったのでよりカラダにいい気がしてます!ユーザー評価: ★★★★★(2019/7/8・埼玉県フッキー様)
  • 生米麹と粉末玄米麹と黒豆を、毎回リピートしています。 白米と玄米の甘酒と、蒸し黒豆の酢漬けを手作りしています。 家族の健康と美容に、とても役立ち、家族から感謝されています。 いつも、安定して良い商品を、迅速丁寧に、届けてもらっていますユーザー評価: ★★★★★(2019/7/9・愛知県びりい様)
  • 今回も手作り味噌教室用の注文です。「まぜるだけ味噌セット」は、手軽に作れて美味しいので、プレゼントにも最適ですね。池田屋サンのおかげで、リピーター続出の人気イベントになっています。ユーザー評価: ★★★★(2019/7/9・東京都はぎどん様)
  • いつも購入させてもらってます。安価で綺麗なので安心して食してます。私は発酵して豆乳に入れて毎朝、食べてます。朝食の代わりで十分満足しています。ユーザー評価: ★★★★★(2019/7/9・兵庫県I.K様)
  • 自分で作った味噌で作る味噌汁を飲むのが楽しみになっています。刈った味噌とは比べ物にならない美味しさです。ユーザー評価: ★★★★★(2019/7/9・神奈川県M.M様)
  • 定期的にお味噌を作るようになり、今回は初の夏味噌作りです。お友達と集まって作るので楽しいですし、手作り味噌の美味しさを共有出来て嬉しいです!ユーザー評価: ★★★★★(2019/7/9・福岡県F.Y様)
  • (醤油+みりん)を(醤油控えめ+甘露醤油)に代えると煮物が 抜群においしくなりますよ。ユーザー評価: ★★★★(2019/7/14・千葉県千葉のあきちゃん様)
  • もう何年になるでしょうか…池田屋さんのお味噌を美味しくいただいています。昨年は父の介護などでスーパーで買うこともありましたが、どんなに大変でもお味噌作りはしたいなと改めて思いました。ユーザー評価: ★★★★★(2019/7/16・東京都I.T様)
  • いつも美味しく頂いていますユーザー評価: ★★★★★(2019/7/17・神奈川県アケモン様)
  • <皆さん、こちらのお味噌は家族に好評で、今回は3回目、季節を変えて毎回、楽しく味噌作りしていますユーザー評価: ★★★★★(2019/7/17・東京都にぎりめし様)/li>
  • 黒豆味噌を作りたく探していました。 茹でではなく蒸し豆が手に入るそうなので申し込みしました。届くのが楽しみです。ユーザー評価: ★★★★(2019/7/17・兵庫県ヨッチさん様)
  • 味噌づくりから このしょう油の実麹を 利用させていただいています。 しょう油もろみ 最高です!!!!ユーザー評価: ★★★★★(2019/7/17・京都府A.M様)
  • いつもリピートしています。麹の品質が安定しているので発酵教室のお客様にも安心してこちらの麹で味噌や塩麹を作っていただいています。ユーザー評価: ★★★★★(2019/7/17・東京都misodama様)
  • やっぱり甘酒作りはこの粉麹が一番です!味の深みが違います。ユーザー評価: ★★★★★(2019/7/26・茨城県スイッチ様)
  • 自分のための甘酒が人の為と思って、友人、知人に甘酒を送ることにしました。一度火を通すのですが 夏なので氷を入れて飲みやすくして飲んでいます。一年中やめられません。元気でいるための発酵食品!。ユーザー評価: ★★★★★(2019/7/28・北海道味噌っ子知恵様)
  • いつもありがとうございますユーザー評価: ★★★★★(2019/7/29・沖縄県S.M様)
  • 前回から此方の減塩みそを愛用させていただいております。 お野菜につけても、調理に使用しても、味噌漬けなどにしても美味しく、 勿論、毎日のお味噌汁にも使用しております。甘めのお味噌が好きな主人と子供(2歳)にも好評です。ユーザー評価: ★★★★★(2019/7/31・山口県みそまめ様)
  • 味噌の在庫が減って来ましたので、注文お願いします^_^ ラミジップの量も丁度良く、冷蔵庫にぴったりです。 我が家は合わせて味噌に昆布を挟んで仕込みます。とっても味わいよく毎朝頂いています!ユーザー評価: ★★★★★(2019/7/31・福岡県ヤマ様)

お客様の声・2019.6月分

  • 味噌の味を選ぶことができ、混ぜるだけで手作り感があり、出来上がりのたのしみと安心感と美味しさに大変満足しています。御社の「混ぜるだけの味噌」10年近く美味しくいただいてきました。今回は久しぶりの注文です。初めて黒豆味噌を購入しました。出来上がりを楽しみにしています。 ユーザー評価: ★★★★★(2019/6/3・広島県O.K様)
  • いつもおいしい味噌ができるので楽しみにしています。同じ材料でも毎回少しずつ味が違うのも作る楽しみの一つです。ユーザー評価: ★★★★★(2019/6/4・岐阜県たいち様)
  • 生玉ねぎドレッシングを頂き、あまりの美味しさにお取り寄せしました。リピートと共に、人参ドレッシングも試してみたくて再注文させていただきます。ユーザー評価: ★★★★★(2019/6/4・東京都SAKURA様)
  • 粒の残らない玄米味噌はリピ買いです。味噌汁は飲みやすいし、おいしい。ネギ味噌【ネギを細かく刻みバター・砂糖・味噌で炒める。)もバターとよく溶け合う。夏仕込みは初挑戦なので楽しみにしています。生米麹は母の甘酒用。ユーザー評価: ★★★★★(2019/6/5・岐阜県Chipmunk様)
  • たまに行く少し離れたスーパーで2年前から購入していましたが、いつもとってもおいしいと感じているので思い切ってネットでまとめて購入を決めました。また大好きな人参のドレッシングもホームページだと購入できるので、楽しみです。 たくさん使います!! ただペットボトルなので、ドレッシングの液だれが多いのがいつも残念です。ユーザー評価: ★★★★★(2019/6/5・神奈川県かっつ様)
  • 甘酒は苦手なのですが、粉麹で作ったら美味しさにはまりました。米生麹の方が割安なので、出来上がりをミキサーにかけてみたら、粉麹と同じように美味しくできました。混ぜるだけならできるだろうと生まれて初めての味噌作りにも挑戦。出来上がりが楽しみです。塩麹、醤油麹も作りたいと思います。生麹は、店では手に入らないので助かります。ユーザー評価: ★★★★★(2019/6/8・埼玉県mari様)
  • 手軽に出来て、失敗もなく、しかも美味しい 最高です(笑) 個人的には豆味噌が大好きです。 今回は玄米味噌も注文します。楽しみです。 欲を言えば豆味噌の2.5キロ入りがあると良いです。ユーザー評価: ★★★★★(2019/6/11・島根県N.Y様)
  • 今回もたくさんつくって、お友達にお中元として送るつもりです。 この材料で作ったお味噌だと残さずに食べてくれるので嬉しいです。ユーザー評価: ★★★★★(2019/6/12・大阪府りんご飴様)
  • 混ぜるだけで、とても美味しいお味噌ができます。麹と大豆と塩だけで安心安全です。自分で混ぜて、時間をかけて美味しくなるのを待っていて…とても楽しくワクワクします。水の量によって、硬くなっても、逆に柔らかくても、それでも美味しくできるのが嬉しいです。いつもありがとうございます。ユーザー評価: ★★★★★(2019/6/12・東京都まっちゃん様)
  • 二度目の利用です。味噌づくりは簡単で子供と一緒に楽しみながら出来ますし、育てていく工程も愛着が湧いて良い経験になります。 味も美味しくて他の味噌はもう買えないです。ユーザー評価: ★★★★★(2019/6/14・福岡県くるみるく様)
  • 前回味噌セットを注文し、今回は甘酒や醤油糀にチャレンジします!料理人として、糀を使用した料理を考案したいと思います!ユーザー評価: ★★★★★(2019/6/14・沖縄県なおまる様)
  • 今年で5年目になりました。 冬仕込んだりこの時期仕込んだり 違いを楽しみながら 作らせて頂いたます。 去年から友人にも声をかけて一緒に作ってます。 今年も楽しみです!ユーザー評価: ★★★★(2019/6/18・東京都N.Y様)
  • 池田屋さんのまぜるだけ味噌を食べるようになって、市販の味噌はコクがないので物足りなくて食べられなくなりました。 混ぜるだけで、美味しい味噌がいつでも食べられるのが本当に嬉しい!ユーザー評価: ★★★★★(2019/6/19・東京都karumin様)
  • 夏味噌造りの季節が来ました。ラミジップなので、重宝しています。最初は子供達にと造り始めたのですが、最近では、お世話になってる方へのお礼にも役に立っています。自分の分が無くなる程です。私は、夏に仕込む味噌が好きです。頑張ります。ユーザー評価: ★★★★★(2019/6/19・福岡県かえちゃんのバアバ様)
  • 素材が選べる〇色々なお味噌を試してみましたが、玄米麹味噌が1番好みでした。 スッキリしていて美味しいです! 麦麹味噌は豚汁を作るととても美味しかったです。 両親や、お友達にもお裾分けして、食べてます。 今回は味噌作り初挑戦の友人の分も注文して、2人で作る予定です!ユーザー評価: ★★★★★(2019/6/20・千葉県LICO様)
  • 麹の質が素晴らしい!!何より簡単で美味しい手造り味噌が出来るのがとても嬉しい。ユーザー評価: ★★★★★(2019/6/21・神奈川県ヨッシー様)
  • 市販のどんな高い味噌よりも、やっぱり手作りの味噌にはかなわないです。こちらの混ぜるだけは、助かります。それに 合わせ麹も どこにもありませんので非常にありがたいです。ユーザー評価: ★★★★★(2019/6/22・福岡県K.F様)
  • 味噌の味と香りが忘れられません。混ぜるだけラミジップつきならホントに手軽で、熟成が進むのが待ち遠しい!ユーザー評価: ★★★★★(2019/6/22・広島県たちゃこ様)
  • 米生麹で、前回友人や母とお味噌作りをしました。非常に好評だった為、リピートで購入させていただいております。ユーザー評価: ★★★★(2019/6/23・東京都はせ様)
  • 「まぜるだけ」米味噌、市販にない美味しさで驚きました! そろそろ無くなりそうなので早速注文しました。 さらに、今回は「まぜるだけ」玄米も注文してみました。 ミネラルも豊富ということで身体に良いこと間違いなし。 到着が楽しみです。ユーザー評価: ★★★★★(2019/6/23・埼玉県たっくん様)
  • 手作り味噌は安心なので始めました。味はもとより、香りが良くて、毎回深呼吸してしまいます(^^)。何十年も忘れていた祖母の家の朝ご飯の匂いです。これはインスタントや市販味噌では再現できませんね。自分の子供にも匂いの記憶が残るとよいな、と思い、どんなに忙しくても味噌は食べる直前に溶かすようになりました。家族が麹粒が苦手なので粉麹は助かります。どうしても時間がとれなくて茹で大豆にしてみたら、味が安定した気がしたので今は混ぜるだけセットです。手抜きしてますが熟成中の愛情は変わりません(笑) 玉ねぎドレッシングはおすそ分けした方々からリピートが(笑)。コミュニケーションにも一役買ってくれています。ユーザー評価: ★★★★★(2019/6/24・東京都kyonn様)
  • やっぱり美味しいので、たのみます。娘にも分けてます。ユーザー評価: ★★★★★(2019/6/25・青森県K.R様)
  • 「手作り味噌教室」を今月から再開するにあたっての注文です。おかげさまで美味しいと大好評、リピーターが続々と増えています。ユーザー評価: ★★★★(2019/6/26・千葉県H.Y様)
  • 池田屋さんの生玉ねぎドレッシングをいただいたのですが、美味しすぎてのめます。すぐに12本購入しちゃいました!ユーザー評価: ★★★★★(2019/6/27・埼玉県りーちゃん様)
  • 肉料理のすべてにまず塩麹でもんで使ってます。肉の臭みが消えて柔らかくなって、手間がかからず、大変便利。送料の高いのが難点。少量の配送は割安にできませんかね。 ユーザー評価: ★★★★★(2019/7/24・東京都kasikura25様)

お客様の声・2019.5月分

  • 毎週甘酒を作っています。大変おいしくできます。今は納豆も作って毎日食べています。池田屋さんにはお世話になっております。ユーザー評価: ★★★★★(2019/5/5・福岡県F.C様)
  • 甘酒が大好きで、貴社の麹を使用しています。お味噌作りも挑戦しようかと思っています。ユーザー評価: ★★★★★(2019/5/6・埼玉県S.A様)
  • いつも、こちらの「まぜるだけ米味噌」を家族で楽しみにしています。味も好きですし、子どもたちは、作るのがすきです!ユーザー評価: ★★★★★(2019/5/7・愛知県K.R様)
  • 毎年楽しみにしていますユーザー評価: ★★★★★(2019/5/8・京都府K.N様)
  • とても美味しいです なんの味噌を使ってるの?と聞かれたこともあります 私が高血圧なので、この減塩味噌はとてもありがたいです 5kgぐらいまとめて作りたいぐらいですユーザー評価: ★★★★★(2019/5/9・福島県W.M様)
  • 3回目のリピートです。 米麹はたくさんあって、色々作れます。 塩麹も醤油麹も美味しくできました。ユーザー評価: ★★★★★(2019/5/10・東京都T.M様)
  • 今年もこの季節がやってきたー!お友達にもこのおいしさをおすそわけする予定です。ユーザー評価: ★★★★★(2019/5/10・埼玉県となちゃん様)
  • 前回グループで味噌作りをして本当に優しい感じで美味しかったので今回は自分で作ってみたいと思います。楽しみです。ユーザー評価: ★★★★★(2019/5/12・愛知県ののはなママ様)
  • またまた購入です! このお味噌で作る豚汁が大好きです!ユーザー評価: ★★★★★(2019/5/16・福岡県ハハ様)
  • 生米麹の豆乳シャーベット。保存のために冷凍したのが美味しいデザートの発見になりました。ユーザー評価: ★★★★★(2019/5/17・愛知県あっちゃん様)
  • 毎朝頂いてます、おかげさまで 毎日元気に過ごせてます。ユーザー評価: ★★★★★(2019/5/17・東京都T.S様)
  • いつも甘酒作りに使用してます! よろしくお願いいたします。ユーザー評価: ★★★★★(2019/5/17・埼玉県S.T様)
  • とても簡単で失敗することなくおいしく出来上がります。混ぜるだけなのに、手作り味噌で作ったお味噌のある食卓は、家族の幸せです。年頃の娘たちの為、今はやりの甘酒にも挑戦しようと思い、生麹も購入しました。ユーザー評価: ★★★★★(2019/5/19・兵庫県T.S様)
  • 大変状態の良い生米麹です。 甘酒、塩麹、醤油麹そして麹納豆を作って麹生活を続けています。 冬に仕込んだお味噌も良く発酵しています。良い麹は菌の勢いが素晴らしいと実感しています。 これからも続けていきたいと思っていますユーザー評価: ★★★★★(2019/5/24・埼玉県T.S様)
  • 〇熊本を離れ32年ですが、麦味噌で作る味噌汁はやっぱり美味しいです!混ぜるだけの味噌作りは混ぜるだけで本当にとても簡単。でも手作り感があり大満足です!ユーザー評価: ★★★★★(2019/5/26・東京都ぐりん様)
  • 池田屋さんの無加糖甘酒以外の甘酒はもう 考えられません。 贈り物としても喜ばれるし、一年中、美味しく頂けるので出来たら一斗缶で常備したい程です。 今回はこれからはじまる暑さ対策と、ちょっとしたお礼代わり用に注文しました。ユーザー評価: ★★★★★(2019/5/27・モモ様)
  • 手作り味噌味噌の世界にはまり、友人にもそのおいしさを知ってもらいたいと思い、この混ぜるだけセットなら楽しんでもらえるのではないかと、選びました。梅雨時の仕込みになるのが心配ですが、彼女が6月生まれなので・・・失敗せず、おいしく出来ますように!ユーザー評価: ★★★★★(2019/5/27・香川県しげりん様)
  • まぜるだけ合わせ〇しばらく味噌作りはお休みしていましたが、此の所胃腸の調子が悪く、この機会に日本古来の食生活にまた戻って体づくりに専念すべく、まずは味噌から!と注文致します。あの美味しさは買ったものではあり得ません!ユーザー評価: ★★★★★(2019/5/28・東京都M.K様)
  • 美味しいみそ 今回も再々リピートのオーダーです。家族もみな満足です。よろしくお願いしますユーザー評価: ★★★★★(2019/5/28・東京都K.K様)
  • まぜるだけ麦味噌セットを毎回頼んでいます。優しい味で美味しく、もう市販のお味噌は買えません。 今回は、塩麹も手作りしたいと思い購入してみます。作り方レシピが とても嬉しいです。ユーザー評価: ★★★★★(2019/5/28・北海道マッキー様)
  • 定年後10年以上少量づつですが池田屋さんの材料で味噌を造っています。手前味噌は何より美味しいですね。ユーザー評価: ★★★★(2019/5/29・千葉県藻原様)
  • 昨年、偶然お店で買ってあまりの美味しさにびっくりしました。 今年も手に入って良かったです。 友達と一緒に分けますユーザー評価: ★★★★★(2019/5/29・東京都W.A様)
  • たまねぎドレッシングが美味しく大ファンになりました。友人にもプレゼントすると、とても喜んでくれてます。お味噌も大変美味しかったです。家族も大喜びです。ユーザー評価: ★★★★★(2019/5/31・大阪府コックちゃん様)

お客様の声・2019.4月分

  • 先日は塩の計算式教えてくださってありがとうございました。 お礼が遅くなってしまい失礼いたしました。 少し遅くなったけど初お味噌づくりに挑戦してみようと思います。 ご親切な対応ありがとうございました!ユーザー評価: (2019/4/1・広島県N.Y様)
  • いつも大変お世話になっております。 今年2回目の挑戦です。ユーザー評価: ★★★★(2019/4/1・広島県K.M様)
  • 待ちに待った玉ねぎドレッシング! 昨年初めて購入し、あまりの美味しさに大感動しました。 日頃、ドレッシングが苦手な息子が、唯一池田屋酒造さんのドレッシングだけは、喜んでかけて食べてくれます! お醤油も、ここ数年池田屋酒造さんのしか使っていないほどの大ファンです。 たまたま他の醤油を使ったときに、子供達から「今日の醤油いつもと違う!いつもの醤油じゃなきゃ食べたくない!」と言う程、池田屋酒造さんの醤油の美味しさに、家族全員でハマっています!ユーザー評価: ★★★★★(2019/4/1・群馬県N.R様)
  • 池田屋醸造さんのまぜるだけセットで手作り味噌を作り始めてまだ2年足らずですが、家族一同とてもお気に入りです。 友達にもお裾分けしたらこんなに美味しいお味噌、始めてやわと感激されました。ユーザー評価: ★★★★★(2019/4/2・兵庫県みいちゃん様)
  • 毎年こちらの商品を心待ちにしています。特に小学生の娘が大好きで、このドレッシングが最後の一滴になるとしょんぼりしてしまいます。 玉ねぎドレッシングをさらに新玉ねぎのスライスにかけて食べる玉ねぎの玉ねぎによるザ・タマネギサラダが大のお気に入りですwユーザー評価: ★★★★★(2019/4/2・東京都そぷりこちゃん。様)
  • 待ちに待った玉ねぎドレッシング、早速注文させていただきます。夕飯のサラダが楽しみです。ユーザー評価: ★★★★★(2019/4/2・東京都どらごん様)
  • 待ちに待った生玉ねぎドレッシング美味しさにファンがどんどん増えていっています。これから毎日食卓にのぼります!ユーザー評価: ★★★★★(2019/4/2・東京都ビーナ様)
  • 味がよく、安心できるので味噌はここのもの以外は使わなくなりました。ユーザー評価: ★★★★★(2019/4/4東京都・T.M様)
  • これ以外のどのドレッシングも物足りなく感じるようになるくらい、本当においしいドレッシングです。ユーザー評価: ★★★★★(2019/4/7・茨城県ステフ様)
  • 久しぶりのお味噌。出来上がりが楽しみ。作り方も思い出しながらがんばります。ユーザー評価: ★★★★★(2019/4/7・東京都H.S様)
  • 池田屋さんの麹を使って、味噌をつくったばかりなので、今度は塩麹にチャレンジ!! よく売っている塩麹はお酒を入れて、発酵を止めてあるので出来るのが楽しみです!ユーザー評価: ★★★★(2019/4/8・千葉県のりこ様)
  • 初めて注文しました。バルブ付ラミジップがあるので、安心して 作れそうです。ユーザー評価: ★★★★★(2019/4/8・埼玉県なっころん様)
  • 長年の友人が味噌づくりを教えて。と、そーっと声をかけてくれました。とてもうれしかったです。醤油の実麹は味噌づくり2回の仲間たちが初めてチャレンジするとのこと。私のうちの醤油の実麹、皆さんに好評です 池田屋さん、材料をよろしくお願いします。ユーザー評価: ★★★★★(2019/4/8・広島県N.F様)
  • 福岡市在住です。昨年子飼商店街のサンリブで玉ねぎドレッシングを買って、そのおいしさにビックリ。まとめ買いしようと次行った時はありませんでした。ネットで調べたらお味噌屋さんの商品で、まだ販売前でしたのでお味噌とお醤油をいただき、こちらもお気に入りの仲間入りしました。待ちに待ったドレッシング注文させていただきます。ユーザー評価: ★★★★★(2019/4/8・福岡県 とっくん501様)
  • 待ってました! 昨年、教えてくれた友人に感謝します。ユーザー評価: ★★★★★(2019/4/10・愛知県N.K様)
  • 恒例の行事です。 母が一昨年亡くなり、息子は独立。主人は単身赴任のままで、うちは娘と二人ですが、友達が待ってくれているので、張り切って作ります。 子供達が家庭を持ったら、量が更に増えていきそうです。 頑張って作り続けます。ユーザー評価: ★★★★★(2019/4/11・兵庫県S.Y様)
  • 毎年ゴールデンウイークの家庭行事として6家族(孫9人を含む)一族一年分の味噌をにぎやかに手作ります。あちこちの麹を使ってみましたが池田屋さんのものが最高!どなたからも美味しいと喜ばれています。ユーザー評価: ★★★★★(2019/4/13・長野県Y.Y様)
  • ネットでの評判をみて近所のお店に置いてあるか電話で確認して購入しました その時の対応もとても親切に対応して下さいました 購入してお味噌汁を作ってみると とっても美味しくて満足しています 是非、自分でも作ってみたいと味噌作りセットを注文しました 届く前から、とっても楽しみですユーザー評価: ★★★★(2019/4/15・熊本県ゆきゆき様)
  • 簡単で美味しいユーザー評価: ★★★★★(2019/4/16・東京都susu様)
  • 平成28年に購入(生米麹)冷凍保存で3年たってもしっかり発酵しいい甘酒が出来てます。ユーザー評価: ★★★★★(2019/4/16・長崎県isahatama様)
  • もう何年めでしょうか、今年も5人で集まって味噌作りをします。 こちらの麹で作った味噌が美味しくて市販の味噌が食べられなくなりました。ユーザー評価: ★★★★★(2019/4/16・沖縄県がちまやー様)
  • 毎朝のお味噌汁美味しく頂いています。池田屋さんの麹だと甘酒も白くきれいに仕上がります。ありがとうございます。ユーザー評価: ★★★★★(2019/4/18・鹿児島県I.N様)
  • コクがあって旨味具合も丁度よく 毎朝池田屋さんのお味噌汁で目が覚め 元気をいただいておりますユーザー評価: ★★★★★(2019/4/18・福岡県食いしん坊とみー様)
  • レターパック米生麹を初めて注文しました。どんな商品か、まず試したかったので、安い送料でとても助かります。ユーザー評価: ★★★★(2019/4/19・沖縄県ごくらくトンボ様)
  • これから暑くなると冷たい甘酒の出番が多くなります。 池田屋さんの麹はとても気に入ってます。ドレッシングやパン作りにも大活躍ですよ。ユーザー評価: ★★★★★(2019/4/19・佐賀県noriutugi様)
  • もう何年もここのお味噌です。 やさしいお味と安心の材料、心地よい対応ということなしです。 最近ヨーグルトメーカーを買ったので、それを使って手軽に甘酒や塩こうじを繕ううと思います。ユーザー評価: ★★★★★(2019/4/19・高知県T.S様)
  • お教室で池田屋さんの玄米麹で玄米味噌を仕込みました。 とても美味しくてみなさんに大好評です。 旨味たっぷりの体に優しいお味噌になりました。ユーザー評価: ★★★★★(2019/4/19・大阪府maco様)
  • 単身赴任している旦那から、やっぱり池田醸造さんの味噌が美味しいから作って〜とリクエストがありました。ふふふ、もう市販の味噌には戻れませんよ。ユーザー評価: ★★★★★(2019/4/21・兵庫県W.K様)
  • 安心して食べられるし、美味しい! 子供にも勉強になります。 良いことづくし。ユーザー評価: ★★★★★(2019/4/21・大分県にゃがゆん様)
  • 西荻窪の料理教室bonnecuisineともうします。 先日は電話で、池田屋様の材料をPRしてレッスンさせていただくことにご快諾いただき、本当にありがとうございました。5月10日と12日にレッスンを開催させていただきます。よろしくお願いいたします。ユーザー評価: (2019/4/21・東京都S.S様)
  • 今年の発売を待っていました!野菜がもりもり食べられる魔法のドレッシングです。甘味と酸味のバランスがちょうどよくて、毎年リピ買いしています。ユーザー評価: ★★★★★(2019/4/23・東京都くまぴよ様)
  • 混ぜるだけで、少し後ろめたい気もしますが、止めれません。美味しいユーザー評価: ★★★★★(2019/4/23・北海道サヨちゃん様)
  • お世話になります。 味噌づくりのGWです いつもありがとうございます(^-^)ユーザー評価: (2019/4/23・愛知県K.Y様)
  • 前回、醤油の実麹を一緒に混ぜてお味噌を作りました。すっごく美味しかったのでまた注文させていただきます。本当においしいお味噌がお手頃価格で作れるので助かっております。ユーザー評価: ★★★★★(2019/4/23・神奈川県フミヤン様)
  • そちらで味噌材料を購入しはじめて11年が経ちました。色々組み合わせを試して行き着いた先は黒豆味噌の合わせですが、最高です。今回も味噌フリークを増やしGWに新規で2家族分味噌作りを広めます。これからも色々な人に広めていきます。ユーザー評価: ★★★★★(2019/4/23・奈良県ヒロ様)
  • 今年も米味噌キットを注文させていただきます。ここ数年はGWに味噌を仕込むことが恒例に。今年も仕込みが楽しみです。ユーザー評価: ★★★★★(2019/4/・東京都どらごん様)
  • いつもおいしい味噌を楽しくまぜています。今回は知人がメーカー製味噌を食べてみたいということなので既成品を注文してみました。ユーザー評価: ★★★★★(2019/4/27・長野県A.T様)
  • 拙老は熊本・菊池出身でこれだけで生きています。ガハハ・・・。 益々のご発展を祈りますばい!ユーザー評価: ★★★★★(2019/4/27・千葉県I.M様)
  • とても美味しいドレッシングです。ユーザー評価: ★★★★★(2019/4/27・東京都ファミ様)
  • 長年にわたる5歳の娘の便秘が解消しました!!!毎朝、白湯に溶かして飲ませています。お米好きの娘も満足の味です!ユーザー評価: ★★★★★(2019/4/29・東京都cat様)

お客様の声・2019.3月分

  • 池田屋さんでお世話になるのは4年目です。ママ友達と年に一回楽しく味噌作り会を開いています。こちらの味噌キットで作る味噌は、市販のお味噌より格段に美味しい!味噌が熟成する過程は子供が成長するようでとても楽しいです。今年も美味しい味噌ができるといいなぁ。ユーザー評価: ★★★★★(2019/3/1・埼玉県カスケ様)
  • 今までは米麹味噌を手作りしていましたが、 昨年池田屋さんの麦麹味噌にチャレンジしてみました! 家族にも友人にも好評だったので今年も作りたいと思います♪ ありがとうございます!ユーザー評価: ★★★★★(2019/3/1・愛知県yuminkiss様)
  • 昨年も購入しました。初めてでしたが作り方の説明もわかりやすく おいしくできました。 今年も作ります!ユーザー評価: ★★★★★(2019/3/1・北海道K.E様)
  • 毎度無くなるごとに注文しております。香りがよく塩麹に利用しております。ユーザー評価: ★★★★★(2019/3/2・千葉県ケンケン様)
  • 毎日、池田屋麹を使って甘酒飲んでます。本当に美味しいです。母も喜んでおります。感謝\(^o^)ユーザー評価: ★★★★★(2019/3/2・東京都T.M様)
  • 毎年このまぜるだけ米味噌を作るのが恒例となっています。熟成させておいしくなるよう育てている感じがして楽しいです。ユーザー評価: ★★★★★(2019/3/2・愛知県ゆみちゃん様)
  • 前回お友達と一緒に購入しました。 とても美味しかったので、リピします。ユーザー評価: ★★★★★(2019/3/2・栃木県まささ様)
  • 2年前に初めて購入して、今年で3年目になります。池田屋さんの混ぜるだけの味噌セットは、知識のない自分にも簡単に失敗なく作れるので毎年買ってしまいます。 台所の床下収納に保管していますが、収納を開けるたびにふわ〜っと香ってくる味噌の香りが最高です。市販の味噌は食べられなくなりました!おすすめです!ユーザー評価: ★★★★★(2019/3/2・栃木県たまちゃん様)
  • 毎回、出来上がりを楽しみにしています。今回もどうぞよろしくお願いします。ユーザー評価: (2019/3/2・東京都H.Y様)
  • 今年も又同じ合わせみそを作りたく注文します。 毎回夫婦二人で楽しく味噌作りを楽しんでいます。 美味しいお味噌が出来るのが楽しみです。ユーザー評価: ★★★★★(2019/3/2・鹿児島県いこのて様)
  • 昨年もお世話になりました。 親切に対応していただきありがとうございました。 今年もみんなで味噌作り楽しみたいと思います。ユーザー評価: (2019/3/3・京都府H.A様)
  • 今年も仕込みます! もう市販の味噌は買うことがなくなりました。今年は混ぜるだけ^_^ユーザー評価: ★★★★★(2019/3/3・広島県E.K様)
  • 昨年から購入して手作り味噌を始めました。美味しく家族でいただいてます。作り方も簡単。重宝してます。ユーザー評価: ★★★★★(2019/3/3・富山県若さん様)
  • ,li>去年はじめてこちらの麹を使ってお味噌を仕込みました。今までで一番美味しく出来ました。今年も作ります。ユーザー評価: ★★★★★(2019/3/4・茨城県M.C様)
  • 毎年友人と共同購入して初春に3パック作ります。まぜるだけセットでも充分な深みと甘さがあって本当に美味しく、スーパーでのお味噌では物足らなくなりました。3パックあれば一年持つので金額的にもお得かも知れません。ユーザー評価: ★★★★★(2019/3/5・神奈川県Saku様)
  • 毎年一回お味噌作りにお店に伺っていましたが時間が取れにくいのでお取り寄せしてみました。楽しみです。ユーザー評価: ★★★★★(2019/3/5・熊本県内田様)
  • 池田屋さんの味噌を使い始めてから、スーパーで売られている市販の味噌が使えなくなるほど、無添加と味のまろやかさに魅了されています。 今では、実家の両親もお気に入りです。ユーザー評価: ★★★★(2019/3/10・埼玉県ひろみん様)
  • 九州本場の麹なので、美味しいし味噌がつくれます。ユーザー評価: (2019/3/12・神奈川県U.N様)
  • 混ぜるだけの味噌セットにしてから 楽に手作りできるようになり 大変満足しています これからも注文したいと思いますユーザー評価: ★★★★★(2019/13/・神奈川県I.F様)
  • 毎年、この時期にお味噌仕込みの会を行っています。 手作り味噌の味を知ってしまったら市販の味噌は味気ないと 毎年同じ顔ぶれで賑やかに仕込みを行いますが、そういうことも 味のひとつを担っているのかもしれません。ユーザー評価: ★★★★★(2019/3/13・東京都山法師様)
  • 今年は2度目のリピートです!今回初めて麦みそにも挑戦です!ありがろうございますユーザー評価: ★★★★★(2019/3/14・神奈川県つねきち様)
  • 今回初めて注文しました。 お味噌作りのため材料を探してこちらに辿りつきました。種類がたくさんあり悩んだのですがひとまず米麹で、しょう油の実も気になり一緒に購入。出来上がりが楽しみですまた来年以降もよろしくお願いします。ユーザー評価: ★★★★(2019/3/14・千葉県みーやん様)
  • ネットで池田屋さんに出会い、手作り味噌の美味しさにはまりました。 初めて作った合わせ味噌が無くなったので、現在米味噌を仕込み中(4か月)です。手作り味噌が切れないように今度は麦味噌にチャレンジ!皆さんの評価が高いので楽しみにしています。ユーザー評価: ★★★★★(2019/3/14・東京都よっちゃん様)
  • 昨年初めて味噌を作りました。 本当に美味しくてびっくり!! 未体験の方、是非オススメします!ユーザー評価: ★★★★★(2019/3/15・神奈川県I.M様)
  • いつもお世話になっております。 今回は新しく味噌作りの仲間が加わります。 手作り味噌の魅力、美味しいだけではありません。仕込み後のお喋りタイムも楽しみな手作り味噌、やめられない、止まらないですね!(^^)!ユーザー評価: (2019/3/16・神奈川県Y.Y様)
  • 例年ならば、年明けすぐに仕込むのですが、今年は3月になってしまいました。残りの味噌が少なくなり、市販のものはもう食べられなくて、急いで注文しました。家族も、今日は味噌を仕込む日と、家事を手伝ってくれます。ユーザー評価: ★★★★★(2019/3/16・神奈川県N.M様)
  • 昨年、自分で作ったものを友人にあげたところとても美味しいという事で発注を頼まれました。 もうすぐ友人の誕生日なのでプレゼントであげたいと思います。絶対喜んでもらえます。ユーザー評価: ★★★★★(2019/3/16・千葉県Y.S様)
  • 昨年、米味噌を初めて作り、今回は麦味噌も作りたいと思い、注文いたします。よろしくお願いします。ユーザー評価: (2019/3/16・山口県N.K様)
  • だいぶ前にこちらの手作り味噌を作ったことがあり、大変美味しかったのですが、子供の受験などですっかり忘れてました。久しぶりに思いだし、美味しい味噌を仕込もうという気持ちになりました。楽しみです。ユーザー評価: ★★★★★(2019/3/16・東京都やまろん様)
  • 初めてのお味噌作り! 先ほどの注文したばかりですが、ワクワクして届くのが待ち遠しいです。ユーザー評価: ★★★★★(2019/3/17・愛媛県K.M様)
  • 去年合わせ味噌セットを注文して美味しくできたので今年は米味噌セットも追加。しょうゆの実こうじも試してみます。ユーザー評価: ★★★★★(2019/3/17・福岡県うりぼー様)
  • 美味しいあまざけが出来ますよ。 一度試してみてください。ユーザー評価: ★★★★★(2019/3/17・大阪府ごまめちゃん様)
  • 甘酒はヨーグルトに入れて毎朝いただいています。しょいのみは主人のお気に入りで何にでもかけて食べています。とってもおいしくてかかせません。ユーザー評価: ★★★★★(2019/3/18・熊本県W.M様)
  • 今年で3回目です。作りやすくて、美味しい味噌が出来た時は、嬉しいです。子供達とワイワイいいながら毎年恒例のイベントになりそうです。ユーザー評価: ★★★★★(2019/3/18・千葉県ぱんたろう様)
  • 今年もお世話になります。今回は麹の配分を少し変えの挑戦です。よろしくお願いします。ユーザー評価: ★★★★★(2019/3/19・東京都K.Y様)
  • 今年で3年目です。仕事をしているので混ぜるだけは助かります。今年はお友達も誘って味噌作りをします。ユーザー評価: ★★★★★(2019/3/19・愛知県たくりん様)
  • 8年間、池田屋醸造さんで材料を購入し、毎年作っています。 おいしい手前味噌が安価でたくさん作れるのでうれしく思っています。孫にも食べてもらって孫も大喜びです。ユーザー評価: ★★★★★(2019/3/20・東京都花子様)
  • リピーターです。家族の健康の為に、役立っております。感謝致します。ユーザー評価: ★★★★★(2019/3/・愛知県びりい様)
  • 材料も安心で、美味しく頂けたみそです。今回は4種類食べ比べでリピートします。ユーザー評価: ★★★★★(2019/3/23・鹿児島県よね様)
  • リピート買いしてます。いつも簡単に美味しく作れるので感謝してます!ユーザー評価: ★★★★★(2019/3/24・大阪府みー様)
  • 今回もリピートです!粉麹は甘酒が滑らかに仕上がるので、とても好きです。ユーザー評価: ★★★★★(2019/3/24・茨城県スイッチ様)
  • こちらのお味噌が無くなってしまい、スーパーで買っていましたが、何か一味足りない…やはりこちらのお味噌は美味しいのです。ユーザー評価: ★★★★★(2019/3/27・千葉県otae様)
  • 毎年御社の麹でお味噌を1年分手作りしています。朝から美味しいお味噌汁をいただけるのがとても幸せです。ユーザー評価: ★★★★(2019/3/27・大阪府じゅんじゅん様)
  • 今回で3回目の注文です。味噌ができるまでも楽しいですし できたあとに味わうのも楽しいです・ユーザー評価: ★★★★(2019/3/28・宮城県T.T様)
  • 今年初めて味噌作りに挑戦。 色々なパターンで何種類か作りました。今回黒豆を使うのと、袋が面白いと思い注文どうなるのか楽しみ、書き込み見て評判も良いので決めました。荷物が届くのしみにしていますユーザー評価: (2019/3/29・群馬県かめまま様)
  • 初めての味噌作りだけど、混ぜるだけ!と簡単そう。これから作るのが楽しみ。ユーザー評価: ★★★★(2019/3/29・東京都みゃーか様)
  • 味噌が残り、作るか迷っていたのですが、作り始めて10数年を越えた手前味噌無くなったら困るので、また落ち着かないので、作ることにしました。ユーザー評価: ★★★★★(2019/3/30・埼玉県S.N様)
  • 何回リピートしたか分かりませんが、我が家のお味噌はこちらの混ぜるだけキットのお味噌です。ちょうどいい塩梅に仕上がるので、美味しいお料理が作れます。お味噌汁もこの味じゃないとな〜と我が家の味になっています。ユーザー評価: ★★★★★(2019/3/30・愛知県ぽんぽんた様)
  • 初めてでも簡単に作れそうなので注文しました。ユーザー評価: (2019/3/31・福岡県S.T様)
  • 以前知人にたまねぎドレッシングをもらい感動しました。毎年この時期には混ぜるだけ味噌とあわせてお世話になると思います!ユーザー評価: ★★★★★(2019/3/31・北海道テコタン様)
  • 2回目の購入です。 とても美味しくて、もう無くなってしまうので、急いで購入させて頂きました。 出来上がるまでの期間、どうしようと思っています。ユーザー評価: ★★★★★(2019/3/31・神奈川県とーも様)

お客様の声・2019.2月分

  • 日数を置くと熟成されて美味しくなるので、それ用に購入します。ユーザー評価: ★★★★★(2019/2/1・北海道M.K様)
  • 貴社の材料での味噌が美味しくて、欲しいと言う相手がどんどん増え、作るのが大変になりました。ユーザー評価: ★★★★★(2019/2/1・和歌山県ちーちゃん様)
  • 昨年6月に仕込んだ10舛量A垢熟成して、益々美味しくなってきました。そろそろ次の味噌を仕込まねば、と思っている所にご近所さんから大量の大豆が届きました。味噌作りの準備せねば! 6月に初めて醤油麹の実を使って仕込んだ味噌がとっても美味しく、まろやかな味、風味、味噌汁だけではなくお豆腐やきゅうりに乗せて食べています。池田屋さんの商品、レシピに感謝です。ユーザー評価: ★★★★★(2019/2/1・広島県のりんこ様)
  • 黒豆味噌のコク!半端ない!合わせもいいね。いつもこのセットで作っています。子供たちの家庭へも送っております。大変講評です!ユーザー評価: ★★★★★(2019/2/1・岐阜県義経様)
  • 色々と探し回りましたが、やはり同品以外では納得できる味わいになりません!ベストな商品です!ユーザー評価: ★★★★★(2019/2/1・東京都トドキっちゃん様)
  • 今年で味噌作り3年目です。 手作り味噌の美味しさを知ってしまうと市販の味噌が食べられなくなりますね。 味噌作り仲間も年々増えてみんなでワイワイ仕込むのも楽しみのひとつです♪ユーザー評価: ★★★★★(2019/2/1・愛知県ティピー様)
  • 2年ほど、混ぜるだけのものを注文させていただいています。簡単に、美味しいお味噌がつくれるので、毎年の楽しみになってきました。1歳の孫も、昨年は『美味しくなあれ』と、ラミジップをたたきながら(笑)協力してくれました。 今年も、種類を変えての注文できるので、それも楽しみです。ユーザー評価: ★★★★★(2019/2/1・東京都F.N様)
  • 1度目は紹介者の薦めでこちらの池田屋さんを知りました。その時はまぜるだけの麦味噌を選択。初めてでも簡単に楽しく調理!醗酵していく期間も毎日ワクワクしながら見ていました!冬季に仕込んだので6ヶ月かかりましたがその分愛情も湧きお味噌の本当の美味しさを堪能できました!もう市販のお味噌は買えない!今から2度目の注文します!みなさんオススメします!ユーザー評価: ★★★★★(2019/2/2・和歌山県応援の輪様)
  • 3回目の味噌作りになります。毎年手作り味噌の美味しさにはまる方が増えて注文量も増えています。簡単に美味しい味噌ができるので、とても楽しいですユーザー評価: ★★★★★(2019/2/2・埼玉県すみれ様)
  • もう10年以上も毎年購入しています。池田屋さんの麹でつくる手作り味噌は我が家に欠かせない味になりました。ユーザー評価: ★★★★★(2019/2/2・神奈川県I.A様)
  • 仲間とワイワイお話しながらの恒例行事となっています。愛知県といえば赤だし味噌ですが最近では手作りのお味噌が我が家の味に。 育っていくお味噌、とっても楽しみです。ユーザー評価: ★★★★★(2019/2/3・愛知県カネママ様)
  • こちらの味噌を食べてからは、市販の味噌は買ってません!美味しいです。ユーザー評価: ★★★★★(2019/2/3・宮城県kon様)
  • 混ぜるだけ、とっても楽! 自分で豆を茹で潰すところから始めるのも楽しいですが、なかなか重労働なので、混ぜるだけシリーズは手軽に味噌作りができ助かります。ユーザー評価: ★★★★(2019/2/3・東京都F.C様)
  • 醤油麹を手作りしていて、こちらの麹を利用しています。甘露醤油、甘酒を前回購入してとても美味しかったのでリピ買いしました。ユーザー評価: ★★★★★(2019/2/3・神奈川県みや様)
  • 2007年から毎年の池田屋さんの大豆と麹で味噌を仕込んでいます。御近所さんにも、好評のおいしい味噌ができます。ユーザー評価: ★★★★★(2019/2/3・兵庫県とよよん様)
  • 前回初めていただきました。混ぜやすくて分量そのままでとっても助かりましたので追加させてもらいます リピート間違い無!とっても嬉しいです よろしくお願い申し上げますユーザー評価: ★★★★★(2019/2/3・兵庫県松本朋子様)
  • 昨年お世話になりました。暑い夏日が続いたせいか、思ったより濃い色だったので、ちょっとびっくりしましたが、とても風味のよいお味噌になりました。今年は麦味噌に挑戦してみようかと、たのしみです。ユーザー評価: ★★★★★(2019/2/3兵庫県たつ様)
  • 昨年バルブ付きラミジップで米味噌を仕込みました。カビも生えずとても美味しい味噌に仕上がりました。ユーザー評価: ★★★★★(2019/2/3・愛知県A.F様)
  • こんにちは 本当に手前味噌です。味噌汁のほかにも使用して美味しくいただいております。ありがとうございますユーザー評価: ★★★★(2019/2/3・大分県手前味噌様)
  • 今年も味噌仲間と集まって、ワイワイ楽しく仕込みたいと思います。味噌路会と名付けた30代中心の仲間も、9年目になり皆40代になりました。ユーザー評価: ★★★★★(2019/2/3・佐賀県ひろ様)
  • リピーターです。麦味噌、玄米味噌とても簡単に作れて美味しいです。今年は米味噌にも挑戦します。 ラミジップで保存できるので容器や置き場に困りません。 発酵状態も見れるので味噌の熟成がすごく楽しみです。 いつも美味しい味噌をありがとうございます。 ユーザー評価: ★★★★★(2019/2/4・愛知県hana様)
  • 自宅用に 毎年作っていた味噌でしたが 今年は 久しぶりに 作ってみようと思って注文しています。 送ってくるのが 楽しみです。 よろしくお願いします。ユーザー評価: ★★★★★(2019/2/4・栃木県K.H様)
  • 味噌作りも今年で五年目。こちらでお世話になって四年目。塩を変えたり、しょうゆ麹を入れてみたり、毎年こちらのレシピを参考に変化を加えながら味噌作りを楽しんでいます。配合に困ったときもHPで検索すれば解決できるので、助かっています。ユーザー評価: ★★★★★(2019/2/4・福島県みぃ様)
  • 昨年も使わせてもらい、とても気軽で美味しかったので今年もお願いすることにしました。 職場の中でも作ってみたい人が多く、気軽に始められてしかも美味しい! とても嬉しいです。ユーザー評価: ★★★★★(2019/2/4・神奈川県ふくはる様)
  • 毎年手づくり味噌を子供や孫が待っています。今年も張りきって生麩を使い美味しいお味噌を仕込みたいと思います!ユーザー評価: (2019/2/4・東京都アルト様)
  • 麦麹、玄米麹をリピートしています。混ぜるだけの簡単麦味噌セットはとても便利で重宝しました!ユーザー評価: ★★★★★(2019/2/4・北海道味噌子様)
  • 幼稚園の子ども達と一緒に今年も作ります!美味しい麹のお陰で、子供達はお味噌汁が大好きです!ユーザー評価: ★★★★★(2019/2/5・沖縄県Y.Y様)
  • 昨年作ったお味噌が好評で今年も作ろうと注文をしました。醤油の実麹をいれて作ったお味噌が大変美味しくできました。一方、麦麹のお味噌がそこまで上手く出来ませんでした。麦ならではのコツなどあれば知りたいと思っています。ユーザー評価: ★★★★(2019/2/5・東京都ボムのおかあさん様)
  • 麦味噌が大好きですが、あまり見かけないので、手作りキットを探してこちらに辿り着きました。ちゃんとした国産の原料で何より安心です。素材がほぼ出来上がっているので、簡単にできそうで、届くのが楽しみです。ユーザー評価: ★★★★★(2019/2/5・広島県K.H様)
  • 毎年、美味しい味噌に仕上がります。大満足です。ユーザー評価: ★★★★★(2019/2/5・埼玉県T.H様)
  • いつも甘酒や塩麹、醤油麹を作るのに米麹を購入させていただいています。麹もふわふわで初心者の私でもとてもおいしいくできるのでいろいろなものに挑戦したくなり、今回初めて味噌作りに挑戦しようと思っています。ユーザー評価: ★★★★★(2019/2/6・東京都T.A様)
  • 甘酒作りも4年目に入りました、 肌の艶が良くなって来ました、 お味噌造り再開3年目楽しいです。ユーザー評価: ★★★★★(2019/2/6・東京都ここちゃん様)
  • 毎年、大豆を煮るところから始めていた味噌作りですが、皆さんのコメントを拝見して今回初めて簡単なセットを購入させていただきます。 手軽に美味しくでき上がれば、年齢を重ねてもずっと続けられるので楽しみにしています。 米麹は甘酒と塩麹に美味しく変わります。ユーザー評価: (2019/2/6・埼玉県T.S様)
  • お友達と毎年、味噌造りの会をしています。ラミジップで仕込むと管理も楽だし、中の様子も見えるので、一緒に生活して育てる感じがとても良いです。ユーザー評価: ★★★★★(2019/2/6・東京都Bodycare3r様)
  • まぜるだけ味噌作りのセットを見つけて、今まで作ってみたかった念願の味噌作りにチャレンジ出来ます!小さい子供が居ると、豆を煮たりと大変なイメージでした。 愛情こめて作ります! 美味しく出来ますように…ユーザー評価: ★★★★★(2019/2/6・東京都味噌大好き様)
  • 色々買ってみたけど、池田屋さんのは失敗がなくて、いつもとっても美味しくできます。九州大豆も甘くて美味しくて、お料理にも大活躍です!ユーザー評価: ★★★★★(2019/2/6・東京都S.M様)
  • 昨年もこちらで購入し味噌作りしました。現在出来た味噌をとても美味しくいただいてます。今年はママになり、この美味しい手作り味噌を子供たちに食べさせたいと、ママ友さんと一緒作りますユーザー評価: ★★★★★(2019/2/6・東京都かぼちゃ様)
  • お世話になっております。池田屋醸造さんの麹で仕込んだ味噌を美味しくいただいております。美味しく貴重な麹を作っていただき、ありがとうございますユーザー評価: ★★★★★(2019/2/7・埼玉県A.K様)
  • 2年に1回こちらで購入して米味噌を作っています。 美味しくてスーパーでは買えません。 これからも作り続けます。ユーザー評価: ★★★★★(2019/2/7・大阪府せいこ様)
  • 味噌作りはハードルが高いな〜と思っていましたが、3年前からこちらのお味噌セットを使い毎年お味噌作り、やはり手作りは美味しいですね。セットなので思っていたより簡単に作れました。ありがとうございます! 美味しいお味噌が作れるので家族も手作り味噌が良い!とリクエストしてきます。 こちらの麹がとっても美味しいので甘酒を作ってみましたが、こちらもとても美味しくはまってしまい、今度は玄米麹粉で作ってみようと思います!こちらもまた楽しみです!ユーザー評価: ★★★★★(2019/2/7・東京都玄米おはぎ様)
  • 池田屋さんの麹はとても元気な塩麹ができあがります。 漬け物に使用したり、お肉や魚にかけて寝かせると不思議なくらいにおいしくなり、いつも重宝しています。ありがとうございます。ユーザー評価: ★★★★★(2019/2/7・兵庫県yam様)
  • 今年もお味噌作ります。しょう油実こうじのパワーもかりて!蔵出し?する時ワクワクします。そのワクワク感を楽しみにしながら毎年 作ります。そしてしょう油麹!池田屋さんの麹たち我が家で大活躍です。ユーザー評価: ★★★★(2019/2/8・京都府poodle みく様)
  • 昨年から混ぜるだけのセットを、お友達と集まって作るように。豆から蒸したりは大変なイメージが。こちらの商品は大豆がペーストになっているのが何より気軽に試せて、もちろん味が美味しい!冬に仕込んで夏には持ち寄って味噌煮会をするのがもう一つの楽しみ。ユーザー評価: ★★★★★(2019/2/7・神奈川県O.Y様)
  • 去年初めて作りました!とても美味しかったので、今年も家族でいただきます!ユーザー評価: ★★★★★(2019/2/8・千葉県O.H様)
  • 毎年冬の恒例行事となっています。 今年も頑張って仕込みます。ユーザー評価: ★★★★★(2019/2/8・千葉県紀伊様)
  • 今年もお世話になります。 毎年口コミでお友達が味噌づくりに加わり、そのうちの一人はまぜるだけセットを購入し独り立ちです(笑) 旅立ちの横ではまた新たなお友達が今年の味噌づくりに参戦し、今年もにぎやかな味噌づくりになりそうです!ユーザー評価: ★★★★★(2019/2/9・東京都mamatomo様)
  • 毎年、こちらの麹と豆でお味噌を作っています。 とてもおいしいお味噌ができて、家族全員で喜んで食べています。 これからもおいしい麹をよろしくお願いします。ユーザー評価: ★★★★★(2019/2/10・福島県S.E様)
  • いつもカビなどはえることなく味噌作りが成功するのは池田屋さんのおかげです! 「忙しいけど美味しい味噌が食べたい」という我が儘な希望にも、煮てある大豆がピッタリです!ユーザー評価: ★★★★★(2019/2/10・兵庫県チワワン様)
  • こちらの材料で作るお味噌が美味しくて、お友達にも好評です。ユーザー評価: ★★★★★(2019/2/10・兵庫県里山ライフ初心者様)
  • 何年も利用しています。 春に仕込んでじっくり熟成が美味しいですね。ユーザー評価: ★★★★★(2019/2/11・大阪府味噌リンゴ様)
  • 今年は3姉妹で一緒にお味噌作りの予定です。いまから楽しみです。ユーザー評価: ★★★★★(2019/2/11・神奈川県よこたん様)
  • 毎年歴史ある池田屋さんの麹で味噌を仕込んでいます。 おいしい味噌ができて、本当に嬉しいです。ユーザー評価: ★★★★★(2019/2/12・東京都negi様)
  • 昨年もまぜるだけの麦味噌セットを購入。仕込みも簡単で美味しいお味噌が出来たので今年も購入させていただきました。ユーザー評価: ★★★★★(2019/2/12・神奈川県harumam様)
  • 娘が3歳ごろから お味噌はずっーとこちらで注文させて貰っています。美味しくて今では実家の母からも頼まれています。ユーザー評価: ★★★★★(2019/2/12・愛知県ルルココ様)
  • 板麹をほぐす楽しみから始まって、味噌、甘酒、塩麹、と楽しんでます。10歳の娘と発酵生活を満喫しています!ユーザー評価: ★★★★★(2019/2/13・大阪府S.A様)
  • 故郷鹿児島の味が再現できるか楽しみです。ユーザー評価: ★★★★(2019/2/13・東京都きくママ様)
  • 毎年、池田屋醸造さんの材料で自家製味噌を作らせていただき、家族にも好評です。今年も仕込みます。ユーザー評価: ★★★★★(2019/2/14・神奈川県Y.T様)
  • 町会会館での池田屋さんのみそづくりも10年続いています。 簡単で楽しく開催しています。味噌を作った後、昨年のみそでトン汁を皆さんといただくのも楽しいひと時です。ユーザー評価: ★★★★★(2019/2/14・千葉県ひろみ様)
  • 毎年、さくらまつりのイベント用に使わせて頂いております。 ご来場のお客様に大変好評を頂いております。ユーザー評価: ★★★★★(2019/2/15・千葉県K.Y様)
  • 麦味噌や米味噌のセットが お値打ちで麹2倍! 熊本出身でこちらには美味しい麦味噌がないので とても助かります(*^^*)ユーザー評価: ★★★★(2019/2/15・愛知県Y.A様)
  • この味噌汁を寒い日に食べるのが楽しみで家族が帰ってきます。友人の家で作って食べたらものすごくおいしくて子供がインスタント味噌汁を飲まなくなりました。私も友人と作ってみます。ユーザー評価: ★★★★★(2019/2/15・千葉県H.M様)
  • このキットを使ってから、この味噌ばかりです。これからもお世話になります!ユーザー評価: ★★★★★(2019/2/15・埼玉県Y.M様)
  • こちらのお味噌で仕込ませてもらって5年目になります。 子育てサークルで親子で作らせてもらい、楽しい笑顔ある時間となったとともに、その後熟成されたお味噌で味噌会も開きました。それぞれに味も違っていろんな発見があり、美味しいと大好評でした。 リピーター続出で今年もまた楽しみです。ユーザー評価: ★★★★★(2019/2/16・和歌山県なっつん様)
  • 甘み、うまみのバランスの取れたお味噌ができます。 皆様におすすめします。ユーザー評価: ★★★★★(2019/2/16・大阪府S.M様)
  • 手作り味噌がおいしく最注文です。送料が無料だったらもっと頼むのに。。。ユーザー評価: ★★★★(2019/2/16・滋賀県S.Y様)
  • 前回はありがとうございました! 今日、無事に味噌を仕込みました。 どうなることやらドキドキです。 そしてフェイスブック拝見させていただきました。 どうしてもおからと小豆の味噌を作ってみたくて麹を注文させて頂きます。あと今日仕込んだ味噌が待ちきれないのでお味噌も注文させて頂きます。 お忙しい中申し訳ありません。 宜しくお願いいたします。ユーザー評価: (2019/2/16・大阪府N.Y様)
  • リピート注文です(o^^o)ここの味噌が家族でお気に入りです★☆今までカビも生えた事がなくて作りやすいです。家族で一緒に作れる点も魅力的です(^^)ユーザー評価: ★★★★★(2019/2/16・三重県ゆきゆき様)
  • 久々の味噌仕込みです、日々忙しく豆を茹でて潰すなど仕込みのハードルが高くて間が空いていましたが、今回は混ぜるだけの仕込みセットならできるかと思い注文しました。今から半年先の出来上がりがとても楽しみです。ユーザー評価: ★★★★★(2019/2/17・大阪府taiga様)
  • ここ、何年も池田屋さんの、手作り味噌です。大豆を茹でる暇がなくて 混ぜるだけ〜は、とても助かっています。 合わせ味噌も、とても美味しいです。ユーザー評価: ★★★★★(2019/2/17・山口県郁ちゃん様)
  • 味噌も醤油麹もとっても美味しくて、何度もリピートしてます。 そして、周りの友達にも作り方教えてたら大量注文に!ユーザー評価: ★★★★★(2019/2/18・沖縄県カリンゴちゃん様)
  • ずっと生麦麹を探していて、やっと池田屋さんにたどり着来ました。 きれいな麹でした、出来上がりが楽しみです! 友人達も作りたいとの事で、追加注文しました。 粉麹で作る甘酒も作ってみます。ユーザー評価: ★★★★★(2019/2/18・北海道メイママ様)
  • 今回は、従姉妹と一緒に造ります。以前におすそ分けしたら、自分で造ってみたいと言うので、今から楽しみです。ユーザー評価: ★★★★★(2019/2/19・福岡県K.Y様)
  • お味噌を仕込むほどの量の麹がなかなか実店舗では手に入りづらく、こちらを利用するようになりました。利用し始めて、自分で作る味噌が格段においしくなりました。ただ、昨年より米麹の値段が少し値上がってしまい、今後もどんどん上がるのかなと少し心配になっております。ユーザー評価: ★★★★(2019/2/19・東京都ひろの様)
  • 毎年注文させていただいています。混ぜるだけは手軽に味噌作りができるのでいいです。米、麦、合わせ、粒の残らない玄米と試しましたが、ようやく我が家で一番好評なのは「米」という結論に到達しました(笑)お米の甘みとこくが感じられるところがいいです。そんなわけで今年は「米」のみ10kg分注文させていただきました。ユーザー評価: ★★★★★(2019/2/19・栃木県K.H様)
  • こちらに願いしてお味噌を作るのも5年目になりました。麹二倍の米味噌は手前味噌ではありますが甘くて本当に美味しいです。昨年仕込んだお味噌も大変美味しく出来上がりました。 これからも池田屋さんのお味噌を作り続けていきたいです。お忙しいとは思いますがどうぞよろしくお願いいたしますユーザー評価: ★★★★★(2019/2/19・神奈川県かっか様)
  • 昨年初めて混ぜるだけの合わせ味噌を作りました。大変美味しく家族にも好評だったので今年は豆から煮て作りたいと思います。セットが届くのがとても楽しみです。ユーザー評価: ★★★★★(2019/2/19・岡山県うさぎ様)
  • 前に友達と作ってとても美味しかったので、自分でも作りたくて注文しました。作るのが楽しみです。ユーザー評価: ★★★★(2019/2/20・埼玉県えみゅ様)
  • 昨年もこちらで購入してとっても美味しいお味噌が出来たので今年も注文させていただきました。ユーザー評価: ★★★★(2019/2/20・岐阜県H.Y様)
  • 昨年、麦味噌と黒豆を作らせていただきました。 混ぜるだけで、本当に簡単で、でもとっても美味しくできました。 今回、玄米味噌があるとうかがって、そちらで作ってみようかなと思い注文いたしました。ユーザー評価: ★★★★★(2019/2/20・愛知県ちえりん様)
  • 熊本に旅行した時にたまたま買った池田屋さんの米味噌が美味しすぎてそれから虜です。池田屋さんの米味噌で作るお味噌汁大好きです!!ユーザー評価: ★★★★★(2019/2/20・千葉県ケイーン様)
  • 米、玄米、麦など麹の種類が選べて楽しみながらお味噌が作れるのが嬉しいです。ニンジンドレッシング、お裾分けした友達にも大好評でした!ユーザー評価: ★★★★★(2019/2/20・福岡県チッピ様)
  • 今までは自分で大豆を茹でて作っていましたが、時間もとてもかかり潰すのもとても大変でした。混ぜるだけセットは池田屋さんのこだわりのお塩や大豆を使用しているので、安心して頼めます。出来上がりがとても楽しみです。ユーザー評価: ★★★★★(2019/2/20・神奈川県ほこ様)
  • 友人との味噌作りに毎年利用させていただいてます。 楽しく美味しいです。ユーザー評価: ★★★★★(2019/2/20・滋賀県S.Y様)
  • 初めての味噌作りとても楽しみですユーザー評価: ★★★(2019/2/20・広島県M.H様)
  • 初めて注文します!自分で豆から選べるなんて良いですね(*^_^*)出来上がるが楽しみです〜ユーザー評価: ★★★★★(2019/2/・宮崎県くーちゃん様)
  • 主人の実家にも大好評です。 まぜるだけでこんなに美味しいお味噌が出来るなんて♪ 長年リピしています。ユーザー評価: ★★★★★(2019/2/22・福岡県銀太郎様)
  • 毎年注文させて頂いてます! とても美味しく気に入ってます!友人何人かにも教えたらみんな簡単で美味しいと喜んでもらえました(^-^)ユーザー評価: ★★★★★(2019/2/22・岐阜県M様)
  • またまたのリピートです。同じような材料で、同じように作っていますが、毎回味が違っていて毎回うまい!最近は、自分は味噌づくりのプロなんじゃないかと勘違いするくらいにうまいです。^^ またリピートしますね。ユーザー評価: ★★★★★(2019/2/22・茨城県まめたろう様)
  • 昨年より利用させていただいてます。 今まではタッパーで作っていましたがラミジップはカビが発生しなくてビックリしました。今年もラミジップで作ります!ユーザー評価: ★★★★★(2019/2/22・愛知県みやあや様)
  • 毎年、混ぜるだけセットをお願いしています。簡単で、とても美味しいです。米味噌も美味しいですが、特に合わせ味噌の香りがスーパー等で売っている市販の味噌とは違っていて、とても気に入っています。今年は麦味噌に初めてチャレンジします。出来上がりが楽しみです。ユーザー評価: ★★★★★(2019/2/23・京都府Tasso様)
  • 毎年お世話になっています。味噌作りは10年以上我が家のこの時期の恒例行事ですが、ここしばらくずっとこちらから材料を買わせていただいています。今後ともよろしくお願いします。ユーザー評価: ★★★★★(2019/2/24・兵庫県I.H様)
  • 10年ほど前からこちらの材料で漬け続けています。 豆からゆでて漬けていましたが、昨年は腕が痛くなり身体と手間を考えて混ぜるだけセットで漬けてみました。手軽に漬けることができ味もとてもよかったです。今年も混ぜるだけセットを友人の分と購入します。よろしくお願いいたします。ユーザー評価: ★★★★★(2019/2/24・京都府T.M様)
  • 前回のお味噌はついつい長い時間発酵させてしまって、味の心配をしたのですが、とても美味しく仕上がりました。お裾分けした友人からは、ご主人が「今まで食べた中で一番美味しいお味噌」と絶賛したとのことで、とても喜ばれました。「美味しい上に、不要な添加物の入らない安心なお味噌」と友人も絶賛。こんなに喜ばれて私の嬉しさも倍増しました。今回もたくさん仕込んで、幸せのお裾分けに精を出します。ユーザー評価: ★★★★★(2019/2/24・沖縄県まろまま様)
  • 毎日美味しく飲んでいます。いろいろ大変なことがあり、疲れる時に元気を与えてくれます。ユーザー評価: (2019/2/25・東京都N.S様)
  • 毎年味噌セットを購入しています。 豆を潰す手間も省けて、栄養も損なわない、ありがたい!の一言のセットです。ユーザー評価: ★★★★(2019/2/26・大阪府I.I様)
  • いつも、おいしくいただいています。 他の味噌が食べれないです!ユーザー評価: ★★★★★(2019/2/27・愛知県K.R様)
  • 昨年仕込んだ黒豆が美味しく出来上がったので今回は色々作りたくなりました!ユーザー評価: ★★★★(2019/2/28・大阪府ミミママさん様)

お客様の声・2019.1月分

  • いつも 手作り味噌セットを頼んでいます。美味しくて あちこちの家族からリクエストされていますが、とうとう無くなってしまいました。忙しくて作る時間がとれないため 今回は出来たものをお願いしてみます。楽しみです。ユーザー評価: ★★★★★(2019/1/2・静岡県いの家様)
  • 昨年、ご紹介いただき購入させていただきました 簡単で手軽ですし、予想以上に美味しい味噌ができました(^-^) ありがとうございます 両親が九州出身なので麦味噌は欠かせませんが、ご近所スーパーは余計な物が入っているお味噌しかなく麦味噌も少ないので助かります 家族3人で1年で食べるのには2.5キロだと少ないですし5キロは多く3キロ〜4キロくらいのがあれば嬉しいです。 また味噌を使ったアイデアレシピなどありましたら教えていただけたら嬉しいです。ユーザー評価: ★★★★★(2019/1/3・東京都MIWA様)
  • 忙しくて自前のお味噌が無くなりそうになると、慌ててこちらの出来上がったお味噌と混ぜるだけセットを注文します。 同じような味に仕上がるので、いつも安心して注文させていただいてます。 というわけで、年中池田屋さんのお味噌をいただいてます!ユーザー評価: ★★★★★(2019/1/3・兵庫県りえ様)
  • 池田屋さんの麹で甘酒や、塩麹を作っています。 甘酒はまるでお砂糖が入っているかのように甘く、料理やお菓子作りにも重宝しています。塩麹は肉、魚、野菜や水切りした豆腐などを漬けて楽しんでいます。食材がしっとりジューシーになり家族に好評ですユーザー評価: ★★★★★(2019/1/5・群馬県popo3様)
  • 昨年に続き今年も購入を決めました。本当に美味しいお味噌で家族、親戚に大好評。いろいろお裾分けしていたら残り僅かになる程です。今年は気合を入れて味噌40キロ越え挑戦です。毎年の恒例行事となりそうです。これからも変わらず品質確かなの米生麹の提供よろしくお願いします。頼りにしてます^ ^!ユーザー評価: ★★★★★(2019/1/5・兵庫県mackey様)
  • 去年初めてまぜるだけのセットを注文して本当に助かりました。とてもおいしくできたので、今年もお世話になります。また作るのが楽しみです。ユーザー評価: ★★★★★(2019/1/5・神奈川県のぞみ様)
  • 毎回こちらの大豆と麹でお味噌を作っています。麹の袋を開けた時の甘い香りには感動です。子供たちもお味噌づくりが大好きで、次いつ作る?と聞いてきます。家族で作ったお味噌は格別です!ユーザー評価: ★★★★★(2019/1/6・愛知県とりとりこ様)
  • 池田屋さんの材料で作る味噌は本当においしくて、家族全員が楽しみにしています。今年もよろしくお願いします。ユーザー評価: ★★★★★(2019/1/6・神奈川県N.N様)
  • 去年初めてこちらの商品で味噌を作りました。作り方もWEB上のコラムが分かりやすく作りやすかったです。また、親戚に配ったところ(山口出身者ばかりだったためか)非常に好評でした。関東のお味噌は少し塩っ辛く感じていましたが、こちらの麦味噌は旨味が多く関東のお味噌と混ぜてお味噌汁にしたり、湯がいただけの豚肉などにそのまま付けて食べてもさっぱりしてとても重宝しました。 昨年は付属のジップバックは使わず、琺瑯タンクや甕を使いましたがやはり上部にカビが生えて多少廃棄した分があり勿体なかったので、今年はジップバックで作りたいと思います。ユーザー評価: ★★★★★(2019/1/6・千葉県hotmilku様)
  • 昨年もこちらで購入し、とっても美味しいみそができました。 味噌作りは初めてでしたが、混ぜるだけで簡単で、ジップロックでカビもできずにつくれました。ユーザー評価: ★★★★★(2019/1/6・東京都れんこん様)
  • 毎年美味しい味噌作りを楽しませて頂いています!ユーザー評価: ★★★★★(2019/1/7・東京都東京在住様)
  • 池田屋さんの麹は、とても香りのよい塩こうじが出来るので欠かせません。うっかり切らしてしまい、スーパーで麹を購入した際にあまりの違いに驚きました。送料を払っても池田屋さんの麹が一番です。ユーザー評価: ★★★★★(2019/1/7・宮崎県M.Y様)
  • 毎年お世話になります! 大豆を煮あげる作業がホント大変ですから、もの凄く助かっています。しかも、沢山の方々から美味しいお味噌が作れるので、市販のお味噌はもう買えません!毎年この時期が楽しみです!と嬉しいお声を頂いています。ユーザー評価: ★★★★★(2019/1/7・愛知県I.N様)
  • 昨年2月と3月初めに作った20キロの味噌がそろそろ食べ頃になってきました。 今年は寒の時期に作ろうと思います。 まぜるだけの味噌は作業が簡単でとても楽でした。 出来上がりの味噌もいい味になっていました。ユーザー評価: ★★★★★(2019/1/7・千葉県パインズ様)
  • 年末に作った醤油麹、最高でした!お餅と醤油麹と海苔の組み合わせが大好きです。家族にも好評でした。ユーザー評価: ★★★★★(2019/1/8・埼玉県lovinist様)
  • いつも神社の節分行事にて参拝者にふるまっております。毎年この甘酒が楽しみで神社に来られます。とてもおいしいと大好評です。ユーザー評価: ★★★★★(2019/1/8・大阪府MICK様),/li>
  • 久しぶりに注文します。 最近貰い物とか多かったので。 私は冬仕込みが好きです。 じっくりと熟成されていくのが楽しみです。ユーザー評価: ★★★★★(2019/1/8・大阪府がお様)
  • 毎年、みんなで仕込むお味噌の材料をお願いしています。 麦麹のお味噌、甘みがあっておいしくて大好きです。 ワイワイみんなで作るおいみそは、最高においしいですね!1・26に大豆を浸水し、27の朝から加熱しはじめます。 会場となる梅農家さんのお庭で、薪と羽釜で蒸す予定。 いつもありがとうございます!ユーザー評価: ★★★★★(2019/1/9・埼玉県はにー様)
  • 毎年、津久井在来大豆と御社の米麹を使用して美味しい味噌づくりを仲間と一緒に作っています。今後ともよろしくお願いいたしますユーザー評価: ★★★★★(2019/1/9・神奈川県リック様)
  • 毎年この時期お世話になっています。去年から黒豆味噌を本格的に作って美味しくいただいています。今年もよろしくお願いします。ユーザー評価: ★★★★★(2019/1/9・兵庫県タケちゃんママ様)
  • とても便利そうなセットですね。初めてのみそ造りをたのしみにしています。ユーザー評価: ★★★★★(2019/1/9・神奈川県Y.K様)
  • 我が家の年中行事です。 今年も宜しくお願い致します。ユーザー評価: ★★★★★(2019/1/9・埼玉県もりのさち様)
  • べったら漬けとても美味しく作れたので追加注文しました(o^−^o)ユーザー評価: ★★★★★(2019/1/9・広島県R.H様)
  • 年始のこの時期、池田屋さんにお世話になり始めて早くも3シーズン目に突入。いくらか段取りもわかってきて、今年も仕込みが楽しみです。今回からは最近話題の麦みそも仕込んでみようと思います。おかげさまで、昨シーズンは自作味噌だけで一年を過ごせました。ユーザー評価: ★★★★★(2019/1/9・京都府まーちゃん様)
  • 昨年注文して作った味噌がとても美味しかったので、又注文しますユーザー評価: ★★★★★(2019/1/9・千葉県N.K様)
  • 初めて味噌作りに挑戦します。 友人に教えてもらい、この素材が選べるセットを購入し、一緒に作ります。ユーザー評価: ★★★★★(2019/1/9・大阪府ゆっきー様)
  • 初めて注文します。豆や麹の違いでどんな違いで出てくるか、子供達と作って実験です。とても楽しみです。ユーザー評価: ★★★★★(2019/1/10・東京都えり様)
  • 2015年から池田屋さんのお味噌を作っています。 私は米みそが一番好きです。まったりととても美味しい!!ユーザー評価: ★★★★★(2019/1/10・兵庫県ゆるり様)
  • 学校の行事で毎年味噌作りを行なっており、こちらで材料を調達させていただいておりますが毎回美味しいお味噌が出来上がっているので安心してお願いしております。ユーザー評価: ★★★★★(2019/1/10・東京都A.M様)
  • 三度目の注文です。一度目は自分で、二度目は父親の誕生日プレゼントで注文しました。実家に帰った時に父の作った黒豆味噌を食べましたが、作り手が違うと味も少し違う!! お味噌って生き物なんだな〜と嬉しくなりました。 今回は自分と父と一緒に注文します。味比べが楽しみです。ユーザー評価: ★★★★★(2019/1/10・東京都O様)
  • 友達からの紹介で1度作って今使っています。とても我が家にあった味でおいしくいただいています。ユーザー評価: ★★★★★(2019/1/10・広島県S.C様)
  • 主人の母から教わる伝統の味を嫁として継承して、我が家の食卓に出しています。 家族に好評で、これからも受け継ぎ伝えて行きたい我が家の味噌です。ユーザー評価: ★★★★★(2019/1/10・大阪府mmママ様)
  • おから味噌をこちらの米と麦麹で毎年作っています。甘味があり、こどもにも好評で、とてもおいしいです!いつもありがとうございます♪ユーザー評価: ★★★★(2019/1/10・東京都へべ様)
  • いつも美味しく手作り味噌をいただいてます。信頼できるお店から取り寄せた材料なので、毎回、期待を裏切らない美味しいお味噌が出来上がります!ユーザー評価: ★★★★★(2019/1/10・岐阜県S.Y様)
  • 今年も手作り味噌キットを購入させていただきました。 美味しかったので今回もぜひと母からの要望があり、注文したので楽しみですユーザー評価: ★★★★★(2019/1/11・長崎県ひろっぴ様)
  • 味噌作りの時期になってきました、今年で8年目になります。 誰にも負けない、美味しい味噌です。妹と二人で各家庭の1年分の 味噌が出来ます。今年もよろしくお願いします。ユーザー評価: ★★★★★(2019/1/11・福岡県ドンのママ様)
  • 手作り味噌材料セット今回も購入させてもらいます。今回ははじめて合わせも購入させてもらいます。どんなお味噌になるのか楽しみです。友人にもこちらのセットのことを教えてあげたら喜ばれていて、購入される方が増えています。 池田醸造さんのお味噌はとても美味しいですし、安心して食べてます。はじめて味噌を作られるかたや何度もお味噌を作られている方どなたにもお勧めの商品です。 いつもありがとうございます。ユーザー評価: ★★★★★(2019/1/11・滋賀県 ゆうちゅー様)
  • 昨年、初めて注文して子供達とつくりました!とても簡単に美味しいお味噌が作れたので今年もリピです! 実家の母の分も頼みました。ユーザー評価: ★★★★★(2019/1/12・愛知県こうたん様)
  • 久しぶりの注文です。やはり冬になると甘酒が飲みたくなってしまいます。スーパーの麹を買ってもいいけれどやはりこちらの麹のほうが安心感があるので注文しちゃいます!これからもよろしくお願いいたします♪ ユーザー評価: ★★★★★(2019/1/12・埼玉県S.A様)
  • 昨年に続き、子供の食育のために購入させて頂きます。大豆をつぶす作業をやらせるために、あえて自分で煮るキットにしてますが、測らなくていいのでとても便利です。桶もかさばるので、ラミジップはとてもいいです。今年は子供達にマイ味噌を作らせて、味比べをしてみようかと思います。ユーザー評価: ★★★★★(2019/1/12・東京都S.H様)
  • 毎年恒例の味噌作り。 材料を色々組み合わせて楽しんでます。ユーザー評価: ★★★★★(2019/1/12・大阪府ym様)
  • 毎年こちらで混ぜるだけのお味噌を仕込み、美味しくいただいています。去年初めて姉に食べてもらったら、とても好評で今年はもう少したくさん欲しいなと頼まれました。甥っ子の家族にも好評で毎年分けています。 今年は麦味噌にも挑戦したくて注文してみました。どんな味になるか出来上がりが楽しみです。ユーザー評価: ★★★★★(2019/1/12・愛知県ましこ様)
  • いつも利用させていただいています。 今回、こちらの材料で味噌づくりを友人たちに教えてみることにしました。 味噌作りが身近になって、味噌は作るものだと気づいてもらえたら嬉しいですね!ユーザー評価: ★★★★★(2019/1/13・静岡県riepon50様)
  • 去年、初めて購入させていただき、とても美味しい味噌が出来たので、今年も池田屋さんでお願いしようと思って、購入させていただきました。今年も美味しいお味噌が出来ますようにユーザー評価: ★★★★★(2019/1/13・神奈川県K.N様)
  • こちらの麦味噌とっても美味しく、何度もリピさせて頂いてます。味噌が熟成していく過程を見るのが楽しいです。ユーザー評価: ★★★★★(2019/1/14・奈良県カレン様)
  • 今回黒豆味噌は2年目の仕込みです 蒸しつぶし黒豆仕込みセット販売してくださることに感謝ですあまりに美味しくてからだが喜ぶ味わいです 到着楽しみにしておりますユーザー評価: ★★★★★(2019/1/14・埼玉県三毛猫。様)
  • いつもありがとうございます!昨年4月に駅前に引越しました〜新しいビルでの味噌のお味は?ちょっと心配!!今年は冷蔵庫で作る甘酒にも挑戦したいと思っています。いつも送っていただける新しいレシピは楽しみに見ています。昨年は梅酵素液を作り皆様に喜んでいただきました。ありがとうございます♪ユーザー評価: ★★★★★(2019/1/14・京都府福知山のヒロコ様)
  • 今回始めての注文のため不明点を問い合わせたところ丁寧に分かりやすく対応して頂きとても助かりました。商品が楽しみです。ユーザー評価: (2019/1/16・東京都Y.T様)
  • 今年で4年目になります。今年は初めてまぜるだけセットにしてみました。子供たちも自分たちで作ったお味噌を使用したお味噌汁だとよく食べてくれます。毎年親子で楽しんでいます。ユーザー評価: ★★★★★(2019/1/16・栃木県S.K様)
  • 何度か麦味噌、黒豆味噌をキットで作りました。ほんとに美味しく家族からだいこうひょうで、今回は粒の残らないのを試してみようと思います。いつも熟成させ過ぎてしまうので色が濃くなってしまいます。そのせいでとてもコクが深いのでしょうか…今度は浅目で色の薄いのをめざします。でもこく深さもほしいです。どうなるか楽しみ〜。ユーザー評価: (2019/1/17・Jasmine様)
  • 昨年人生初の手造り味噌! 玄米&黒豆味噌☆寒仕込みも 夏前には熟成し、家族にも大好評で〜様々な料理のアクセントに!美味しいお味噌汁の日々! ありがとうございます!! 今年は合わせ味噌に(^-^) 今回もまぜるだけですが、仕込み楽しみです★ユーザー評価: ★★★★★(2019/1/17・広島県もらん♪様)
  • もう20年近く手前味噌ですが、今まで頼んでいた麹屋さん(東北)が高齢で廃業することになり、ネットで探してこちらにお願いしてみることにしました。期待しています。うまくいったら次は麦麹のみそも作ってみたいです。よろしくお願いします。ユーザー評価: ★★★★(2019/1/17・東京都味噌は手作り派様)
  • 簡単に作れて、しかも美味しいので毎年お願いしています。ユーザー評価: ★★★★★(2019/1/17・神奈川県E.Y様)
  • 昨年購入し、みそ造りを楽しみました。それまでは麹を入手するのに大変苦労しましたが、池田屋さんのネット購入で大変助かりました。今年もよろしくお願いします。ユーザー評価: ★★★★★(2019/1/17・兵庫県やわなおっさん様)
  • 昨年度の味噌作り講習会の担当者から紹介していただきました。昨年度好評でしたので、今年度の味噌作り講習会も御社の米麹を使わせていただきます。ユーザー評価: ★★★★★(2019/1/18・神奈川県k-t様)
  • 前回仕込んだ黒豆味噌がなくなりそうなので慌てて注文しています。あと、池田屋さんの味噌を知人にプレゼントしたところ、たいへん気に入ったようで、一緒に注文してほしいとたのまれました。これに気を良くした私は、他のお友達にもお勧めするため用も注文しています。ユーザー評価: ★★★★★(2019/1/18・福岡県T.A様)
  • いつも利用させていただいていますが、失敗したことはありません。 本当に混ぜるだけで美味しいお味噌が出来ます。 味噌が自然に変化していく様子を見守りながら、美味しくなあれと声かけしています(笑)ユーザー評価: ★★★★★(2019/1/18・神奈川県ミントママ様)
  • 作り方が丁寧に書かれているので初心者でもわかりやすく、美味しいお味噌ができました。麹の種類で食感も味わいも全く違うのが面白く、料理に合わせて使い分けています。自宅の容器も使っていますが、ラミジップは場所も取らず手軽で、階段下収納や戸棚の奥のちょっとしたスペースにおいておけるので味噌づくりのハードルがぐんと下がりました。今後もよろしくお願いいたします。ユーザー評価: ★★★★★(2019/1/18・埼玉県わたすげ様)
  • 初めて味噌作りにチャレンジします!ユーザー評価: ★★★★★(2019/1/18・岐阜県やまごや様)
  • 御社の材料とレシピで初めてみそづくりを始めました。いつもレシピの倍量でもう5回ほど?作っています。失敗は一度もありません。手作りみそは最高ですね。おかげさまで、みそ料理のレパートリーが増えました。ユーザー評価: ★★★★★(2019/1/19・愛知県みーさん様)
  • 長年、味噌と甘酒を手作りしてますが、ここのが1番気に入っています(^-^)ユーザー評価: ★★★★★(2019/1/19・福岡県H.S様)
  • 去年漬け込んだ味噌は夏が暑かったせいか味噌の色が濃くなってしまいましたが味はとても美味しく出来ました。今年もいつもの米麹で味噌を作ります。親戚や独立した子供たちにも大好評です。ユーザー評価: ★★★★★(2019/1/19・神奈川県S.T様
  • 今までは自宅で大豆を蒸してブレンダーで潰して混ぜて作っていましたが、手荒れがひどいので、今回は初めてこちらでまぜるだけセットを拝見させて頂き、作ってみようと思います。美味しいのが出来ればいいな!ユーザー評価: ★★★★★(2019/1/20・兵庫県おもちの飼い主様)
  • このお味噌は、わが家で食べるだけでなく妹一家にも渡しています。妹の子供たちには、“るどのお味噌”と呼ばれ 無くなると「無いの?」と聞かれるくらい好評です。いつもありがとうございます。ユーザー評価: ★★★★★(2019/1/20・兵庫県るど様)
  • ◆毎年の味噌づくり◆ 圧力鍋で何度にも分けて大豆をゆでるのが大変ですが、家族や友人夫婦と一緒に作業分担して仕込みます。 部屋中にただよう大豆のかおりと麹を触れる手がつるつるになり、味噌づくりは幸せになれます(^^♪ 反抗期の娘も毎年恒例の味噌づくりは、欠かさず参加します。 家族の団結力・絆の深まりになっているように思います。 ショックなのは、作り始めに比べ、材料・送料の高騰↑ 麹も大豆も値上がりましたね 次回は消費税UP?! (>_<) 値上げは厳しいけど、こうしてネットで遠く離れた九州の会社のおいしい麹が取り寄せられ、満足いくお味噌が出来上がることはありがたいです。 これからも、安心・安全・おいしい麹を作り続けてください。ユーザー評価: ★★★★(2019/1/21・埼玉県かすみんママ様)
  • いつもお世話になっております。 昨日、北総花の丘公園での味噌教室は賑やかに終了しました。参加者の方は毎年、楽しみにしています。ユーザー評価: ★★★★★(2019/1/21・千葉県M.M様)
  • 甥っ子がゲストハウスをするそうでその準備として味噌仕込みにチャレンジします。池田屋さんの材料をお願いします。ユーザー評価: ★★★★★(2019/1/21・広島県N.F様)
  • 誰にでも手軽で美味しいお味噌ができるので皆様に好評です。 手作り味噌の美味しさを皆様に拡散しておりますユーザー評価: ★★★★★(2019/1/21・愛知県H.T様)
  • 毎年味噌作りを楽しくさせていただいています。 はじめは一人でやっていたのですが、おいしいので、実家の母や姉が一緒に作りたいと注文を頼まれました。 今年は味噌汁大好きな4歳になる息子もみそつくりデビューをします。 作るのをすごく楽しみにしています。ユーザー評価: ★★★★★(2019/1/21・神奈川県みい様)
  • 以前注文していたのですが、両親の介護やサーバー変更に伴い会員をお休みしていました。久しぶりのリピートです。風土食の研究をかねて各地の麹を使ってホソボソと味噌作りを続けていましたが、貴社のまぜるだけの手軽さと美味しさは、忙しい身にはなんとも有り難いです。手作り味噌の美味しさを知ってしまうと、色々チャレンジしたくなりますね。ユーザー評価: ★★★★★(2019/1/21・東京都ハリーぽっちゃり様)
  • 自分で材料を組み合わせて注文できるというのがすごく良いですね!次回以降も利用させていただきます(^ ^)ユーザー評価: ★★★★★(2019/1/21・岩手県てを様)
  • 海外在住です。美味しいお味噌が手に入らないので、材料をハンドキャリーしてみんなでワイワイ仕込んでいます。 今年も美味しいお味噌ができますように。ユーザー評価: ★★★★★(2019/1/22・海外ましゃ子様)
  • 毎年、池田屋さんの麹を求め、ホームページを参考に味噌作りをしています。細やかな気配りに、初心者の私でも美味しい手前味噌を作らせていただいてます。ユーザー評価: ★★★★★(2019/1/22・山梨県うんつく様)
  • まぜるだけで美味しい味噌が作れるので、ずっとこちらを愛用しています。仕込み中に出る汁は別にとっておいて調味料として使っていたのですが、前回からそれを最後に出来上がった味噌に混ぜ込むとさらに旨味が出て美味しかったので、これからはそうしようと思います。ユーザー評価: ★★★★★(2019/1/22・東京都豆ごはん様)
  • 秋に黒豆味噌を注文し、大変美味しく出来上がりました。同じものをリピートし、他のものも試してみたくなり、まとめて購入することにしました。出来上がりが楽しみです。ユーザー評価: ★★★★★(2019/1/22・大阪府すわじ様)
  • 数年間、1人で味噌を作っていましたが 今回知人に声をかけいっしょに作ってみたところ、好評で、 予想していた量より麹が足りなくなり再度注文しました。ユーザー評価: ★★★★★(2019/1/23・沖縄県S.H様)
  • 初めて友人と注文します。 何回か体験で味噌作りをして以来、手軽に作れるセットを探していました。楽しみです。ユーザー評価: ★★★★(2019/1/23・神奈川県ともちん様)
  • 大豆以外 池田屋さんの麹と天草の塩を使用して、味噌づくり。 なかなか口に合う味噌に出会えなかったのですが、今は家族皆 美味しく頂いてます。冷え込み厳しくなり 味噌つくり楽しみです。ユーザー評価: ★★★★★(2019/1/23・東京都なぎさ様)
  • 今までの味噌作りは大豆を煮て作っていたので、1日掛かりでしたが、こちらの商品だと混ぜるだけの気軽さと味の評判が良かったので注文してみました。楽しみです。ユーザー評価: ★★★★(2019/1/23・東京都ぷんこ様)
  • 毎年素材が選べるセットで、友達みんなで注文して仕込み会を楽しんでます。年々メンバーが増えるので注文が大変(笑)。手作り味噌は美味しいとみんな絶賛しています。ユーザー評価: ★★★★★(2019/1/24・埼玉県まいける様)
  • 昨年、麹の池田屋さんで米麹と大豆を購入し、味噌を作りました。私は1.5対1の割合で作りますが、とても風味の良い美味しいお味噌ができました。例年どこで麹を購入するかで迷いますが、今年は池田屋さんと決めていたので楽でした。ユーザー評価: ★★★★★(2019/1/24・神奈川県まじさん様)
  • 私の住む東海地方は豆味噌(赤味噌)文化です。昨年、麦味噌を作ってみたところ、これが近所でも大好評!だから今年も作ります。さっぱりとした甘みのある味噌は本当に美味しいです。しかも池田屋さんの手作りセットは国内で一番安く手に入ると思います。ユーザー評価: ★★★★★(2019/1/24・岐阜県T.G様)
  • 初めて麦麹を購入、12Kのお味噌を作りました。2か月経ちますが発酵までの待ちきれません。食べ始めてみたところ味噌スープのような感じですが、最高に美味しく家族全員喜んでいます。知人、友人、親戚にお遣い物として配ることしました。足りないと困るので麹を追加購入したくさん作ることにしました。。自家製味噌最高にうまいです。大豆は家庭菜園の自家製大豆です。1年分造り楽しみたく思います。来年もよろしくお願いします。ユーザー評価: ★★★★★(2019/1/24・茨城県S.H様)
  • 12月に初めての味噌作りに挑戦。米麹の購入先をネットで調べ、口コミ評価を参考に池田屋さんに決めました。今回、麦味噌作りも思い立ち麦麹を注文しました。どちらも今秋の出来上がりが楽しみです。ユーザー評価: ★★★★★(2019/1/24・福岡県M.G様)
  • 毎年、出来上がりを楽しみに夫婦で分担して作っています。ユーザー評価: ★★★★★(2019/1/24・千葉県T.H様)
  • 昨年は「麦麹と黒豆」及び「米麹と大豆」で各10キロの味噌を作りました。大変美味しく夏場も含め毎朝具沢山の味噌汁を食べてます。今年は米麹で黒豆と大豆の味噌を各10キロ作る予定です。ユーザー評価: ★★★★★(2019/1/24・京都府hi様)
  • まぜるだけセット、昨年も作りました。とても美味しく出来たので、今年は友達4人に紹介してみんなで作ります。ユーザー評価: ★★★★★(2019/1/25・神奈川県ぴの様)
  • 三年継続の注文です。素材が選べるセットは、天草の塩とフクユタカで作りたいので、自分の好みにぴったりです。材料の微妙な計量もセットならではの便利さで、味噌作りの大変さは感じません。ユーザー評価: ★★★★★(2019/1/25・千葉県T.Y様)
  • 初めての味噌作りです。慣れ親しんだ麦味噌の手作りキットで私が探した中では1番口コミが良かったので購入を決めました!大豆を煮て潰す工程がちょっと面倒だと感じていたので、混ぜるだけなのが味噌作りを決意させてくれました!美味しければ最初からやってみても良いかなと思っています。ユーザー評価: ★★★★(2019/1/25・山口県H.A様)
  • 今年も寒仕込みの味噌づくりが始まります。 黒豆味噌の混ぜるだけセットが出来たお陰様で、気軽に黒豆味噌が作れるため、カルチャーセンターでも黒豆味噌の希望者が増えています。 今後とも、新しい商品づくりを楽しみにしています。ユーザー評価: ★★★★★(2019/1/25・神奈川県K.M様)
  • 美味しいから今年もお願いします!と、一緒に作る仲間がどんどん増えています。ユーザー評価: ★★★★★(2019/1/25・京都府くわぞう様)
  • 昨年2月に初めて仕込んだ味噌がとても美味しく出来上がり、嬉しくて友人にお裾分けし、すぐに食べきってしまいました。今年は昨年の倍量を仕込みます!ユーザー評価: ★★★★★(2019/1/26・神奈川県tomo様)
  • 粉麹で作った甘酒、ホッとする甘さで最高です! パン生地に入れると食感フワフワで、焼けた時の香りがたまりません! これからもよろしくお願いします(*^-^*)ユーザー評価: ★★★★★(2019/1/27大阪府・おみつ様)
  • 手作りの味噌がとてもおいしいです。 市販の物しか食べたことない人は感動します。ユーザー評価: ★★★★★(2019/1/27・和歌山県M.T様)
  • 手作り味噌がおいしいです。ユーザー評価: ★★★★★(2019/1/27・徳島県N.M様)
  • はじめて注文します。米麹を探していて、こちらの米麹が美味しいと紹介されました。サイトを見ていたら、手作り味噌セットがあり、私でも簡単に出来そうな感じがしたので注文することにしました。今から出来上がりが楽しみです。 子供と一緒に作ってみたいと思っています。ユーザー評価: ★★★★★(2019/1/27・神奈川県S.M様)
  • 自家製味噌は家族も大好きで、色々な味噌を今は楽しんでいますユーザー評価: ★★★★★(2019/1/28・千葉県ジュナイダ様)
  • 以前、友人と玄米味噌手作りを注文し、体験してとてもまろやかで美味しかったので、また、作りたくなりました。ユーザー評価: ★★★★★(2019/1/28・沖縄県チーちゃん様)
  • いつもありがとうございます。池田屋さんのはよく花が咲いたきれいな麹でいいお味噌ができます。ユーザー評価: ★★★★★(2019/1/28・大分県はるこ様)
  • この量でこの値段は有難いです。米麹生活続けます。ユーザー評価: ★★★★★(2019/1/28・愛知県あっちゃん様)
  • 毎年恒例の自家製味噌つ”くりは楽しみです今年は仲間たちと大豆1に麹2の甘い味噌を作ります。ユーザー評価: ★★★★★(2019/1/28・神奈川県I.C様)
  • 毎年子供と味噌づくりをしています。簡単キットは、幼稚園児でも成功間違いなし。材料選びの方は小学生高学年のお兄ちゃんが担当してこだわり黒豆味噌を作るのが我が家の冬の恒例行事です。おかげで味噌好き、毎日みそ汁を喜んで飲んでくれます。自分で作ると格別で、誰味噌???といつも質問が上がります。おかげで、インフルエンザにもかかったことがありません。母親の私自身は、まもなく4人目の出産を控えていますが、お味噌のおかげで毎回安産で、臨月の今でも元気いっぱいです。味噌づくり、今後も続けたいと思います。ユーザー評価: ★★★★★(2019/1/29・東京都わこママ様)
  • 今年も料理教室での味噌作りの季節になりました。今年は初めて味噌作り体験をされる生徒さんと一緒にチャレンジする予定です。手作り味噌のおいしさをたくさんの生徒さんに教えてあげたいと思います。今年もおいしい麹が届くのを楽しみにしております。ユーザー評価: ★★★★★(2019/1/29・神奈川県きくりん様)
  • 黒大豆が大評判だったので、今年は2セットにしました。ユーザー評価: ★★★★★(2019/1/29・東京都yone3様)
  • 半年に1度位で注文しています。2袋に分かれている5キロサイズは、室内で熟成させる時も冷蔵庫で保存する時も、保存がとても手軽で便利です。我が家は一袋目が終わった段階で次の仕込みにかかります。お気に入りの絶品です。ユーザー評価: ★★★★★(2019/1/29・三重県K.K様)
  • 市販の味噌が食べられなくなりました 簡単に作られるのに美味しくて、ついつい友人などにプレゼントしてたら催促されるようになり、先月注文した味噌がまだ熟成していないのに少し多めに再び注文する羽目になりました(笑)ユーザー評価: ★★★★★(2019/1/29・熊本県A.N様)
  • 毎年味噌作りに使わせていただいています。今年は初めて板のままでお願いしました。楽しみです。ユーザー評価: ★★★★★(2019/1/29・東京都W.M様)
  • 混ぜるだけセットを子どもと一緒につくっています。味噌仲間も増えました。ユーザー評価: ★★★★★(2019/1/29・埼玉県O.K様)
  • 昨年、初めて購入して、手軽に美味しい味噌が作れました。麹が多いので、旨み甘みがあり、大好きな味でした。 ラミジップのおかげで、カビ知らずでした。ユーザー評価: ★★★★★(2019/1/30・東京都ジャイアントパンダ様)yuko21
  • 昨年に続いて購入、簡単だし、いつももったいないと思ってた大豆の茹で汁のエキスも逃さない「蒸し大豆」使用、ということでとても嬉しいです。ユーザー評価: ★★★★(2019/1/30・石川県M.M様)
  • ここ数年、仲の良い方と一緒に混ぜて、手前味噌を楽しんでいます。1人だとくじけそうになりますから…汗 特に、玄米みそは、私の住んでいる地域のスーパーでは手に入らないので、有り難いです。 子どもたちにも、混ぜてもらい、常在菌を入れて健康維持にも役立てています。ユーザー評価: ★★★★★(2019/1/30・埼玉県りゅうたんももたん様)
  • 今回4回目の購入です。甘口が好きなので、最初は減塩甘味噌を購入。その美味しさに感動し毎年作っています。昨年は合わせも試してみました。今回は黒豆味噌にも挑戦。楽しみです!もう市販のお味噌は買えません!ユーザー評価: ★★★★★(2019/1/30・大阪府ノリ様)
  • 昨年利用し、とても手軽に仕込みが出来ました。出来上がった味噌はこくと旨味があって市販ではとても味わえないお味です。今年はまた違った種類も混ぜて楽しんでみたいと思います。ユーザー評価: ★★★★★(2019/1/30・神奈川県shio様)
  • 米混ぜるだけ、もう、何回も仕込んでいますが、あきない味です。 今日は、一緒に粉米麹を買って、粒のない塩麹をつくってみます。ユーザー評価: ★★★★★(2019/1/31・神奈川県N.N様)
  • 昨年は忙しくて味噌を冬仕込み1回しかできず、秋には市販の味噌を買いました。やはりこちらの味は最高!自分で作ったという思いもあるし、毎朝味噌汁を作る我が家にとっては 池田さんさんの味噌が本当に大切です。ユーザー評価: ★★★★★(2019/1/31・千葉県はなこ様)
  • まぜるだけ味噌は一番大変な作業が省けるのでありがたいです。 国産だけでなく産地がはっきりしているので、安心して購入できます。ユーザー評価: ★★★★★(2019/1/31・香川県さくら様)
  • まぜるだけで安心、安全で美味しいお味噌が作れて、本当に便利です。小学生低学年の子供と毎回、楽しみながら作っています。ユーザー評価: ★★★★★(2019/1/31・東京都にこちゃん様)
  • 前回、初めてお願いしました。 いつもは大豆から茹でて作っていましたが、今年は忙しくて無理だと思い、貴社のまぜるだけセットにしました。 本当にまぜるだけで、計量は水だけというめんどくさがりやさんにも直ぐできるものでした。 そして、発送も私の都合に合わせて、急いで発送いただき、本当に助かりました。 他社に比べて、黒豆のセットや、粒の残らないセットなど、選べるところが良いなと思いました。 私は、三種の味噌を仕込み、秋が楽しみです。 本当にありがとうございました。ユーザー評価: ★★★★★(2019/1/31・愛知県りも様)
  • 18年前に始めた手作り味噌ですが、このお味噌の美味しさに惹かれてファンが急増。毎年この季節になると、近所の友達や会社の仲間に声をかけてまとめて注文させていただいています。人数が増えて、一度に注文する量に驚くほどです。みんな、出来上がりを楽しみにしています。ユーザー評価: ★★★★★(2019/1/31・様)

お客様の声・2018.12月分

  • 我が家では塩麹は欠かせません。池田屋さんの塩麹は最高です!ユーザー評価: ★★★★★(2018/12/1・神奈川県ここ様)
  • 職場の方にお声をかけ、毎年味噌作りをしています。 皆さん味噌作りを楽しみにしていらっしゃり、大変喜ばしく思います。 昨年、20代の方にお声をかけ、味噌作りをしてもらったのですが、仕込んだ味噌をそのまま冷蔵庫に入れてしまっていたようで、なかなか発酵しないと言われました。 自分の世代では、常温で発酵することが、常識だと思っていたのでびっくりしました。ユーザー評価: ★★★★★(2018/12/1・三重県Kokoa様)
  • 昨年に続いて今年も注文させて頂きます。宜しくお願い致します。ユーザー評価: ★★★★★(2018/12/3・K.E様)
  • 手作り味噌を手軽に作れると友人から池田屋さんを教えてもらいました。手作り味噌セットが届くのを楽しみにしていますユーザー評価: (2018/12/3・東京都ゆっこ様)
  • 今年もお世話になります。 昨年のイベントに使用しましたが、お客様にも喜ばれ、何よりスタッフの方々に使いやすいと好評でした。ユーザー評価: ★★★★★(2018/12/5・東京都鬼はうち様)
  • できたお味噌をお友達にわけていますが、おいしいと喜んでもらいます。ユーザー評価: ★★★★(2018/12/5・福岡県K.T様)
  • 池田屋さんで購入した材料でお友達とお味噌仕込を毎年楽しんでおります。 輪が広がって今年は4回仕込みです! 子供たちも一緒に混ぜたり味噌団子を作ったり楽しんで食育にもなり仕上がりも美味しくみんなに喜んでもらえています^_^ユーザー評価: ★★★★★(2018/12/6・神奈川県terusao様)
  • 梅味噌を5キロ造りました。米味噌の美味しさに梅味噌の美味しさが増しています。塩麹としょう油麹は欠かせない調味料になりましたユーザー評価: ★★★★★(2018/12/6・愛知県T.K様)
  • 仲間と一緒に楽しく味噌作りをしています。 市販の味噌では味わえないくらい美味しく頂いています。ユーザー評価: ★★★★★(2018/12/6・大阪府味噌おじさん様)
  • 今年、はじめて麦みそに挑戦します。出来上がりが楽しみです。ユーザー評価: ★★★★(2018/12/7静岡県・N.K様)
  • 昨年も、麹10キロでお味噌を造りましたが、大変美味しいものができ 家族.親戚にも喜ばれ、非情に満足しています。ユーザー評価: ★★★★★(2018/12/7・兵庫県N.N様)
  • いつも美味しい味噌ができますユーザー評価: ★★★★★(2018/12/7・神奈川県えっちゃん様)
  • 味噌作りの為に池田屋さんにお世話になること早4年。お豆や麹の質がいいので毎年美味しいお味噌が出来ています。 味噌作りは仲間を呼んでワイワイやりながら作るので我が家では楽しいイベントとなっています。ユーザー評価: ★★★★★(2018/12/7・東京都akico様)
  • 池田屋さんの味噌をはじめてたべてから早4年になります。 市販のものより、面倒といえば面倒だし、お値段も市販のものに比べれば高いけど、池田屋さんのお味噌は本当においしくて、子供たちも味噌汁、きゅうりにつけたりと大好物です。 そろそろたのまない?? と二人ほどお友達を誘って一緒に注文します。 いつも麦と米をひとつずつ。 料理に合わせて使い分けてます。 美味しいお味噌、ありがとうございます。 出来上がりが楽しみです。ユーザー評価: ★★★★★(2018/12/7・東京都すーさん様)
  • 池田屋さんの麹で、塩麹を作っています。 お肉にもお魚にも、塩麹を漬けると、身が柔らかくなり、 うま味が増して、とても美味しくなります。ユーザー評価: ★★★★★(2018/12/10・神奈川県りあ様)
  • いつもおいしい麹をありがとうございます。結婚した娘も池田屋さんから混ぜるだけセットを買ってお味噌を作るようになりました。やはり手作りは味が全然違うからと言っていました。孫もお味噌汁美味しい!と喜んでいました。ユーザー評価: ★★★★★(2018/12/11・埼玉県spring様)
  • 池田屋さんの「まぜるだけ味噌」のおかげで、本当に手軽に味噌が作れます。腱鞘炎を患ってからコネは夫に頼むようになって、ますます楽ちんになりました!ユーザー評価: ★★★★★(2018/12/11・東京都karumin様)
  • きのこパスタやミートソースなど池田屋さんの塩麹で塩分をいれると旨みがでておいしいです。ユーザー評価: ★★★★★(2018/12/12・東京都かにゃぴー様)
  • 今年もお味噌を仕込む季節になりました。毎回出来上がると両親や子どもたちにおすそ分けします。先日、娘がお味噌が無くなったのでスーパーで買ったら美味しくなかったとうれしいことを言ってくれました。仕事をしている私にとって混ぜるだけで手作りのお味噌が作れるこちらの商品はとても助かります。ユーザー評価: ★★★★★(2018/12/12・徳島県さよぷん様)
  • 毎年2回作っています。混ぜるだけでいいので簡単においしいお味噌ができます。みんなもとっても喜んでくれます。ユーザー評価: ★★★★★(2018/12/12・奈良県うさぎ様)
  • 数年に渡って良質な麹と大豆をお取り寄せでお願いしております。 厳冬時期に仕込み夏を越えて食べ始めます。 香り、味ともにとても満足で素晴らしく良質の味噌を味わっております。ユーザー評価: ★★★★★(2018/12/14・岩手県F.R様)
  • 3年半前から池田屋さんの麹、大豆を買って味噌を作っています。今回ははじめて玄米麹も注文しました。寒い時期に仕込みたいと思います。生麹は塩麹、醤油麹、甘酒にします。ユーザー評価: ★★★★★(2018/12/14・兵庫県H.M様)
  • 毎年お世話になっています。豊かな香りと味わいのある「手前みそ」ができて、わが家はみんな味噌汁が大好きです。ユーザー評価: ★★★★★(2018/12/15・神奈川県sagittb様)
  • 最高においしい甘酒が出来ました。他のお店とは比べ物にならないくらい甘みが濃くて最高でした。他の麹はもう使いたくないです。 ユーザー評価: ★★★★★(2018/12/15・大分県うさぎ様)
  • 何度か購入させていただいています 仕事をしていて なかなか豆から味噌を作ることは出来ない私にとって キットはありがたいです 麹が2倍なのも美味しくて 他の味噌は食べられません 人にあげても喜ばれています ユーザー評価: ★★★★★(2018/12/15・静岡県あひる様)
  • 前回のお味噌(今、食べているもの)が、今迄で1番上手に出来た感じがしました。どういう訳か解らないのですが、混ぜ方なのか詰め方なのか、今回も楽しみです。ユーザー評価: ★★★★★(2018/12/17・愛知県K.Y様)
  • 池田屋さんのお味噌以外はもう扱えません。美味しくて、美味しくて、お味噌汁を作るのが楽しみです。 いつもありがとうございます。ユーザー評価: ★★★★★(2018/12/17・香川県S.Y様)
  • 香りが好きで、いつも常備してます。ユーザー評価: ★★★★★(2018/12/17・山口県TO-RU様)
  • うまい!味噌はここの合せ味噌まぜるだけ。熟成期間も3ヶ月ものから1年ものまで適当に使ってる。うまい。ユーザー評価: ★★★★★(2018/12/18・長野県A.T様)
  • 以前もお取り寄せしました。本当に美味しい。また作ります。ユーザー評価: ★★★★★(2018/12/18・神奈川県ちーち「ん様)
  • 池田屋醸造の醤油を使えば誰でも料理の腕があがります。ユーザー評価: ★★★★★(2018/12/18・神奈川県秋津町秋田改若葉5丁目様)
  • 友人に教えてもらって以来、愛用中です^_^たまに味噌をきらして他の味噌にすると子たちもすぐ気づくくらいです。もう他の味噌では満足できません!ユーザー評価: ★★★★★(2018/12/19・愛知県サラママ様)
  • 毎年味噌造りでお世話になっています。 対応も早く、良い香りの麹で気に入っています。 ありがとうございます。ユーザー評価: ★★★★★(2018/12/19・鹿児島県K.R様)
  • 大豆を蒸して潰す一番大変な作業なく、美味しいお味噌がいただけて最高です。 特に去年黒豆味噌が絶品だったので、今年はこれをメインに仕込む予定です。ユーザー評価: ★★★★★(2018/12/21・東京都M様)
  • 毎年麦味噌を作ってます。クセになる美味さがたまらないです。ユーザー評価: ★★★★★(2018/12/21・埼玉県S.E様)
  • 今年も美味しく出来たら良いと思います。楽しみです。ユーザー評価: ★★★★★(2018/12/22・東京都snow様)
  • 毎日美味しく頂いてます。 麦味噌が好きな私ですが、男の子二人の子どもは初めは口触りが気になっていました。 ですが、毎日毎日味噌汁などを出すうちに、口にも馴染んで沢山食べたり飲んだりしてくれてます。 飽きのこない、そして甘みと深みのある池田屋さんのお味噌作りが毎年私の楽しみになってます!ユーザー評価: ★★★★★(2018/12/26・千葉県あやみね様)
  • 何度か注文していますが、いつも美味しくできます。市販のお味噌が食べれなくなり、ちょっと困ってます。ユーザー評価: ★★★★★(2018/12/27・東京都K.M様)
  • いつもお正月に味噌をつくっています。こちらのまぜるだけセットは楽に作れて美味しいのでとても重宝しています。ユーザー評価: ★★★★★(2018/12/28・東京都とん様)
  • 毎年味噌を仕込んでいますが、材料を色々な場所から購入することに手間を感じていました。麦麹を販売しているところもなかなかないので、助かります!材料を一括購入できるのも本当にありがたいです。毎年の味噌づくりが、いつもより楽しみになりました!ユーザー評価: ★★★★(2018/12/28・鹿児島県ちまき様)
  • 日本の食文化の基本のお味噌。 若い息子家族とその友人家族達が作ろうとしています。 ずーと、手作りしていた親の姿をみていました。 良かったです。池田屋さんこれからも宜しくお願いします。ユーザー評価: ★★★★★(2018/12/29・千葉県秋山智子様)

お客様の声・2018.11月分

  • いつも出来上がった味噌は義母にお裾分けしています。 市販のどのお味噌よりも美味しいと首を長くして待ってくれています。 手作り味噌を作ってるなんてマメな嫁だと私の評判も上々。 混ぜるだけの簡単セットだということは内緒ですwユーザー評価: ★★★★★(2018/11/1・大阪府矢崎広子様)
  • HPに手作り味噌の作り方が詳しく載っているので、助かります。最近は、大豆をおいていないスーパーもあるので、1埣碓未納蠅砲い譴襪里大変。ネットショップがあって本当に嬉しいです。ユーザー評価: ★★★★(2018/11/2・埼玉県くじら様)
  • いつもこちらを利用させてもらっています。米、麦の合わせで作るのが好きです。 このお味噌を作り続けて、この味噌じゃないと家族からクレームがでます。ユーザー評価: ★★★★(2018/11/2・ミシンっ子様)
  • 発酵教室の生徒さんにも好評です。ユーザー評価: ★★★★★(2018/11/2・ 東京都かもしキッチン様)
  • 二年前より、池田屋醸造さんにハマっています! 東日本大震災から、食品の安全、放射能の解毒について覚醒し(たと思っています)、九州産のものだけで、しかも簡単で手ごろな価格でお味噌を作ることができるのは、本当にありがたいと思っています。 そして、何より自分で作った味噌ほど美味しいものはなく、お友達にふれまわってしまう状態です。 バルブ付きラミジップで、ガス抜きの手間もなく、カビも発生なく、大大満足です! いつもありがとうございます!ユーザー評価: ★★★★★(2018/11/2・東京都にす子様)
  • 昨年も味噌作りの原料をお願いしました。 分量や作り方が丁寧に表示されているので、とても助かりました。ユーザー評価: ★★★★(2018/11/2・大分県Myumyu様)
  • もう何回目の注文でしょうか。自分で作る楽しみ、出来上がった味噌のおいしさ、おすそ分けした方からの「美味しかったよ」の言葉、最高です。ユーザー評価: ★★★★★(2018/11/2・神奈川県みやみや様)
  • 前に注文してとても美味しかったので、再度注文します。ユーザー評価: ★★★★★(2018/11/3・大阪府モリリン様)
  • 今まで乾燥麹にて豆を煮て作っていました。今回は生麹で作りたく生麹の保存期間内でも心配なく作れるまぜるだけセットにて注文しました。生麹での出来上がりが楽しみです。ユーザー評価: ★★★★(2018/11/3・東京都H.Y様)
  • 遅ればせながら、60歳を過ぎて初めての味噌作り!頑張ります! 何歳になっても初めてはワクワクします(^^)vユーザー評価: (2018/11/3・千葉県愛犬家様)
  • 2回目の購入です。 簡単で、とても美味しいお味噌ができます。できた味噌を母にあげたところ、「おばあちゃんが作ってくれたお味噌と似ている!懐かしい味がする。」と大喜びでした。 味は幸せ味です。ユーザー評価: ★★★★★(2018/11/4・広島県しろちゃん様)
  • 前回始めて麦みそを作りましたが、大変美味しくできました。今回は合わせみそに挑戦です。ユーザー評価: ★★★★★(2018/11/4・東京都H.Y様)
  • 2年前に仕込んだ味噌が終わるのでリピートしました。他社の麦味噌セットでも作ってみましたが、こちらの麦味噌の方がダントツに美味しいです。子供たちもこの麦味噌汁なら「ママの手作り麦味噌だね!美味しい!!」と進んで飲んでくれます。出汁をきかせて、すまし汁と味噌汁の中間くらいの薄味にした味噌汁が好みです。そのほうが味噌のフレッシュな香りが引きたち、手作り味噌の価値がわかります。地元は赤味噌主流ですが、ミックスしても美味しいですよ!ユーザー評価: ★★★★★(2018/11/5・愛知県bonobono様)
  • いつも利用させていただいております。 しょうゆの実麹のおかげで大変美味しいコクのあるお味噌が完成し、生徒様方にも大好評をいただいておりますユーザー評価: ★★★★★(2018/11/5・静岡県M.Y様)
  • 今は池田屋さんのまぜるだけのお味噌オンリーです。美味しいので友達に味噌おにぎりがの差し入れ、皆さんのご希望での味噌作り。今回はリクエストで2回目の味噌作りです。皆さん、池田屋さんのお味噌にはまりました。ユーザー評価: ★★★★★(2018/11/6・東京都桔梗様)
  • 毎年お世話になっております。麦麹・玄米麹・白大豆・黒大豆で組み合わせて4種類作り、朝晩で違う味噌汁を楽しんでいます♪ユーザー評価: ★★★★★(2018/11/6・富山県フゥ様)
  • 池田屋さんの麹で仕込んだ味噌をわが家の蔵で熟成させると、とてもまろやかな美味しい味噌ができます。相性がいいのでしょう。ことしは大豆も買ってつくりたいと思います。ユーザー評価: ★★★★(2018/11/7・奈良県T.S様)
  • 毎年子どもと一緒に作っています。 子どもでも簡単にできます。ユーザー評価: ★★★★★(2018/11/7・千葉県ちいい様)
  • 池田屋さんの麹は素晴らしい!!!美味しい もう10数年お世話になっております。 今回も宜しくお願いします。ユーザー評価: ★★★★★(2018/11/8・千葉県千葉のにゃんこ様)
  • 毎年恒例のお味噌つくり。子供達も楽しみにしています。手作り味噌を始めてからもうスーパーでは買えなくなってしまいました。甘酒も好きです。ユーザー評価: ★★★★★(2018/11/8・神奈川県ノンビリたのしく様)
  • こちらで購入した商品から、友人が作った味噌をおすそ分けして頂きあまりの美味しさビックリして今回は自分で作ってみようと思いました!食べれるようになるまで育てるのも楽しみです。ユーザー評価: ★★★★★(2018/11/10・神奈川県A.S様)
  • いつもお世話になっています。毎年麹の注文量が増えていきます。麹はどこの物でも同じとおもっていましたが、大きな間違いで、池田屋さんの麹は米の粒が全然違います。出来上がりももちろん違ってきます。私は豆もフクユタカの味が大好きです。ユーザー評価: ★★★★★(2018/11/10・大阪府Ikuchan様)
  • 会社の女性から簡単でおいしいお味噌ができますと聞き早速注文します。到着を楽しみに待ってます。ヨーグルトメーカーも買いましたので麹も購入し甘酒造ります。ユーザー評価: ★★★★★(2018/11/10・岐阜県SMBK様)
  • 毎年作っています。家族もみんな気に入っていて、売っている味噌は何十年も購入したことがありません。 このお店だけで全部揃うのも便利ですし日にちの指定も出来て利用しやすいです。ユーザー評価: ★★★★★(2018/11/10・大分県手作り味噌好き様)
  • 一緒に作ってみない?と誘って一度作ると、みんな手作りは美味しいとか、安心だとか言って、手作り味噌派になります♪みんなでワイワイ作るのはとても楽しいので、どんどん仲間を増やしていきたいです(笑)ユーザー評価: ★★★★★(2018/11/10・東京都こち。様)
  • 塩麹、醤油麹、甘酒を作り、とても美味しかったので、また購入させていただきます。今回は、もろみ作りも加えたいと思います。ユーザー評価: ★★★★★(2018/11/12・大阪府M.M様)
  • 「素材が選べる」セットで、手前味噌を楽しんでいます。 毎年、冬に仕込んで、半年〜1年熟成させると、 おいしい味噌に仕上がります。 今年で、3年連続の挑戦になりますが、 今から仕上がりが楽しみです。ユーザー評価: ★★★★★(2018/11/12・千葉県K.K様)
  • 今年も味噌教室の季節がやって参りました。 常連さんとご新規さん、どちらもたくさんで教室のキャパギリギリ満員御礼! 大変ですがみなさん喜んでくださいますので頑張ります!ユーザー評価: ★★★★★(2018/11/12・東京都YsY様)
  • こちらのキットで味噌を作りはじめて、3年目です。手作りは子どもにも安心ということで作りはじめましたが、なにより美味しくて、お味噌汁の味も全然ちがいます!子どもの食育にもなるのでお勧めです。今年も回りの家族と皆で作ります!ユーザー評価: ★★★★★(2018/11/13・大分県ぽんころ様)
  • 我が家の必需品もろみ味噌、先日お友達にお分けしたら 大絶賛で 今回はお友達の分もまとめて購入させていただきますユーザー評価: ★★★★★(2018/11/13・神奈川県空くんのママ様)
  • 寒くなってきて、今月から手作り味噌教室を再開することにしての注文です。お味噌が美味しいので、リピートの参加者が多く、盛り上がってきています。今後とも、よろしくお願いします。ユーザー評価: ★★★★(2018/11/13・千葉県H.Y様)
  • 昨年、初めて味噌作りに挑戦しました。 とても美味しい味噌が出来上がり感激しました。 大豆も糀も良い品質だったお陰と感謝しています。 今年もまた同じ大豆と糀で再チャレンジします。ユーザー評価: ★★★★★(2018/11/15・神奈川県hana様)
  • 前回は玄米味噌、黒豆味噌、麦味噌購入。 どれも美味しく、実家にもお裾分け(^^) 膨れるラミジップが可愛くてたまりません。 愛情かけると味噌も応えてくれますね。 今回は玄米味噌、黒豆味噌、減塩米味噌購入させていただきました。ユーザー評価: ★★★★★(2018/11/16・青森県コケもも様)
  • これで3回目の購入です。 自分で作った味噌は格別で、買ったものとは違って大事に(笑)食べています。ユーザー評価: ★★★★★(2018/11/18・千葉県K.S様)
  • 去年注文した合わせこうじ味噌も玄米こうじ味噌も美味しくいただいています! 今年も是非同じ組み合わせで作りたいです^ ^ユーザー評価: (2018/11/18・東京都N.A様)
  • 毎年、利用させていただいております。今年はこの時期に醤油麹を仕込んで、年末年始、楽しむ予定です。ユーザー評価: ★★★★★(2018/11/18・埼玉県0123様)
  • 気づいたら注文を初めて11年になっていました! 作るのが簡単で、おいしくて体にいい。手作り味噌を食べ始めたら他のを食べれません!ユーザー評価: ★★★★★(2018/11/19・鹿児島県H.Y様)
  • いつも美味しい甘酒を作っています。健康の源です。ユーザー評価: ★★★★★(2018/11/20・埼玉県S.A様)
  • もう、6年目… 我が家の食卓に池田屋さんのお味噌は欠かせなくなりました。美味しいお味噌、麹のある生活、もう離れられません。ユーザー評価: ★★★★★(2018/11/20・東京都I.K様)
  • 毎年この時期に職場の仲間と作っています。素材が選べるセットで、どの組み合わせにしようか選ぶのも楽しみの一つです。 粒の残らない麹も選択にあれば、試してみたいです。ユーザー評価: ★★★★★(2018/11/21・兵庫県EVEまま様)
  • いつもお世話になっております。今回は、混ぜるだけを選びました。時短でもあるし、蒸した豆ということで味がどう違うのか今から楽しみです。ユーザー評価: (2018/11/22・埼玉I.N県様)
  • 前回合わせみそがおいしかったので今回は米味噌を作ってみようと思います。出来上がりが楽しみです。ユーザー評価: (2018/11/23・H.J様)
  • 友達にまとめて購入してもらい二度ほど利用させていただきました。お味噌を入れすぎてもしょっぱくなく、とても美味しいです。 今回は麦みそを試したく注文しました。出来上がりが楽しみです。ユーザー評価: ★★★★★(2018/11/24・山梨県I.F様)
  • 毎年米麹を購入していますが、美味しい味噌が出来ます。 家族も美味しい!美味しい!と褒めてくれますので、手前味噌の 作り甲斐があります。 今後とも、変わらぬ品質の麹を作ってください。ユーザー評価: ★★★★★(2018/11/25・岡山県E.T様)
  • 海外に住んでおり、美味しいお味噌汁が飲みたくて、一時帰国の際に購入して、友達と味噌作りをしました。できた味噌で食べたお味噌汁はとっても美味しく、愛着が湧きました!安心して食べれる味噌をまた作りたいと再び購入しました。ユーザー評価: ★★★★★(2018/11/25・東京都A.S様)
  • 今ではこの味噌じゃなくてはダメの声で年に何回かサークル仲間で仕込みをしております。早い人は2ケ月で食べ始める人もいればまだまだまだ・・・と寝かせる人等さまざまです。 今回も味噌料理付で寒仕込みをします。ユーザー評価: ★★★★★(2018/11/25・神奈川県みそっ子様)
  • 熊本地震からの復活、良かったです^^ これからも益々のご活躍をお祈りしています。ユーザー評価: ★★★★★(2018/11/26・東京都あかね様)
  • 子ども会で毎年つくていますが、おいしい、と好評です。 今年も100キロくらい作ります。 楽しみにしています。ユーザー評価: ★★★★★(2018/11/26・静岡県hashi様)
  • 前回、夫に大好評だったので再度注文しました。今回も美味しくできるか楽しみです。ユーザー評価: ★★★★★(2018/11/26・愛知県Y.K様)
  • 豆や麦の味がしっかり生きてて雑味が無くスッキリした味噌本来の味。余計な味が付いていないので色々な料理に合わせやすく美味しい。甘酒も美味しいのですが今回は品切れで残念。 はじめて生醤油を頼んでみたので楽しみです。ユーザー評価: ★★★★★(2018/11/26・東京都ヒラノ様)
  • いつも甘酒作りに利用しています。 お陰様で毎日元気に過ごせています。今後も宜しくお願いします!ユーザー評価: ★★★★★(2018/11/26・埼玉県S.T様)
  • 合わせ麹を探してこのお店にたどり着きました。去年、別で材料を揃えて手作り味噌に初挑戦、大豆のすりつぶしが大変でした。すりつぶさなくていいセットがあるなんて感激です!黒豆味噌も興味津々です。ユーザー評価: ★★★★★(2018/11/27・広島県Tavi様)
  • こちらの甘麹で作る甘酒は甘味がとても強くて他の麹で作るよりも美味しいです。保存が出来るのでまとめ買いをしてストックしておきます。ユーザー評価: ★★★★★(2018/11/27・京都府S.M様)
  • お世話になります。 毎年混ぜるだけ味噌を購入しています。 昨年、いつもより多めに頼んで母と一緒に作りました。 作る前は、「お味噌は作るの大変だから・・・」っていた母が 団子状に丸めるのがとても上手で、 「たのしいね。たのしいね。」と言いながら笑顔で お味噌を作ることができました。 そのあとは、お茶とお菓子を食べてとてもいい時間を過ごすことができました。 大人になると親と何かをすることが減って、あっちが痛いこっちが痛いなんて話ばかりでちょっと面倒だなって思ったり・・・。 「今年もあのお味噌作ろうよ。」先日母にお願いされました。 池田屋さんの混ぜるだけ味噌で親孝行かな? 今年も楽しみです。ユーザー評価: ★★★★★(2018/11/28・静岡県O.M様)
  • これまで他社の麹で甘酒を造っていましたが、今回初めて貴社の麹で仕込みまして大変お気に入りの甘酒が出来ました。ユーザー評価: ★★★★★(2018/11/29・長崎県N.H様)
  • いつも美味しくいただいています。自分で作る?混ぜる?味噌の美味しさを知ったらもう市販の味噌は買えません!ユーザー評価: ★★★★★(2018/11/29・愛知県こみママ様)
  • 大雑把な私でも、いつも上手に味噌が出来上がります。麹がいいのかな?ユーザー評価: ★★★★★(2018/11/29・ 東京都ピッチョウ様)
  • いつも愛用させていただいています。初めて自分で作ったお味噌を食べたときの感動は忘れられません。義弟にも御社の麹をすすめたところ、大変おいしい味噌ができたと喜んでいます。ユーザー評価: ★★★★★(2018/11/30・福岡県大橋DUO様)
  • 数年前 畑で大豆を育てて 池田屋さんに麹と塩のミックスを送っていただいて 味噌を作りました そのおいしさに衝撃を受けました 子供たちも社会人となり家族も増え 今年は大みそかに集合して3世代総勢16人で挑戦します!ユーザー評価: ★★★★★(2018/11/30・広島県コニタン様)
  • 麦味噌ファンです 手作り大好きで、いろいろ興味深いものがあり、皆様の評価もよいので注文してみます 届くのが、楽しみですユーザー評価: ★★★★★(2018/11/30・神奈川県千恵ちゃん様)
  • 先日甘酒サンプルを送っていただき試飲させていただきました。 甘さも丁度よくとても美味しかったので地元神社の初詣参拝者に美味しい甘酒を振舞うために業務用甘酒を注文させていただきました。運営側の高齢化・人手不足を少しでも省力化するために麹の池田谷酒造さんにお力を貸していただく事になりました。ユーザー評価: ★★★★★(2018/11/30・神奈川県元旦祭有志様)

お客様の声・2018.10月分

  • 美味しいお味噌が簡単に作れるのでここ数年は『混ぜるだけ』のお世話になっています。米、麦、合わせ、と作ってみましたが、麦は粒が残るのが気になり、米は私にはさっぱりしているので、合わせが一番のお気に入りです。送料無料にする為に、毎回友人に声を掛けて皆の分もまとめて注文し、皆で一緒に作る味噌作り会を楽しんでいます。ユーザー評価: ★★★★★(2018/10/1・長野県ねこはる。様)
  • 米麹で甘酒や塩麹等がいつもおいしく作れています。前回は白目大豆を注文しおいしくいただきました。これからもよろしくお願いします。ユーザー評価: ★★★★★(2018/10/1・福岡県雀の宿様)
  • 今回で4回目です。手作り味噌に完全にはまってしまいました。ユーザー評価: (2018/10/2・埼玉県F.M様)
  • 2ヶ月ごとつくってます 実家、友人に紹介して 味噌造りの輪を広げてます。ユーザー評価: ★★★★★(2018/10/2・福岡県食いしん坊とみー様)
  • 購入した玄米麹で甘酒を作っていますが、多少クセがありますが、甘みの濃い美味しい甘酒ができます。体調も良いです。ユーザー評価: (2018/10/3・愛知県O.A様)
  • 毎年購入して、本年は3月から2度目になります。孫たちが楽しみにしています。ユーザー評価: ★★★★★(2018/10/4・静岡県motive0様)
  • いつも自分で、大豆糀など揃えるのが大変でした。今回初めての注文で、ワクワクしておりますユーザー評価: ★(2018/10/4・福岡県レモネード様)
  • 今回で4回目の注文となります。 親戚にお味噌汁を飲んでもらったらみんな気に入って、それからは毎回一緒に注文するようになりました。 2歳の子どももお味噌汁に入った野菜は気に入って食べてくれるので、お味噌のおかげかなと思います。ユーザー評価: ★★★★★(2018/10/6・愛知県H.A様)
  • 簡単に美味しい手作り味噌ができるのでとてもいいです。 カビも生えず助かってます。ユーザー評価: ★★★★★(2018/10/7・神奈川県モタ様)
  • 前回、むぎ米あわせ麹でおいしい味噌ができたので、又今回も同じように作ります。ユーザー評価: ★★★★★(2018/10/8・静岡県福ちゃん様)
  • 今回は黒豆のみそを作ってみようと思います。楽しみにしています。ユーザー評価: ★★★★★(2018/10/9・東京都トト様),/li>
  • お世話になります。 友人と2人でお味噌を仕込む予定です。 楽しみにお待ちしています。 よろしくお願いいたします。ユーザー評価: (2018/10/9・大阪府M.S様)
  • 2度目の注文です。 熟成するほどまろやかで美味しくなりました。 子どもと味噌だまを作る作業も楽しかったです。ユーザー評価: ★★★★(2018/10/9・奈良県とっきー様)
  • 味噌が出来上がるまで市販の味噌を使っていたことがあったのですが、その違いに驚きました。もちろん自作の味噌の方が美味しい!(これぞ本物の手前味噌) 何度も作り続けていると味噌の味が我が家風になるというか、落ち着いてくる気がします。ユーザー評価: ★★★★★(2018/10/11・神奈川県M.M様)
  • こちらではもう何度も注文させて頂いております。お味噌作りを通じて沢山の人との出会いがあり、今年は子供たちと一緒にお味噌作りが出来、手作りお味噌の美味しさを知ってもらうことが出来ました。小さな手で一生懸命混ぜる様子を見ると可愛らしく、こちらも和ませてもらいました。発酵する様子を楽しみに毎日観察していた子もいるようです。お味噌の料理が好きになりおみそ汁を毎日飲むようになった子もいます。お味噌作りを通じてこれからも多くの出会いや発見があることを感謝しています。ユーザー評価: ★★★★★(2018/10/11・岐阜県あっちょんぶりけ様)
  • ,li>いつも大変美味しく頂いております。 手軽にお味噌作りが出来て、新鮮で美味しいお味噌は 我が家には欠かせないものとなっています。 これからも、美味しいお味噌作りをして下さい。ユーザー評価: ★★★★★(2018/10/12・福岡県T.S様)
  • 毎年この時期になると仕込み用の材料を購入して味噌造りを楽しんでいます。 ちょっとした手間で一日頑張れば香り高く美味しい味噌ができるので、最近は会社の同僚にもお裾分け、喜んでもらえてとても楽しんでいます。 今年は初めてフクユタカで造ってみます。ユーザー評価: ★★★★★(2018/10/13・埼玉県ゆう様)
  • 前回は麦味噌を注文しました。 混ぜるだけで体力のない私でも、さっぱりとした美味しいお味噌が出来て嬉しいです。 今度は減塩甘口米味噌に挑戦です。 どうか美味しく仕上がりますようにユーザー評価: ★★★★(2018/10/14・神奈川県ふーちゃん様)
  • 味噌づくりを初めて今回が3回目なので、分量が図って貰えているととても安心して味噌づくりができます。大豆の種類や塩の種類など変えて違いを楽しんでみたいと思っています。ユーザー評価: ★★★(2018/10/15・東京都mizzie様)
  • 冬に仕込んだお味噌を、この秋に食べ始めた味噌作り初体験の友達から、秋にも仕込みたい!とリクエスト。池田屋さんの米麹を使い始めてから一筋です。ユーザー評価: ★★★★★(2018/10/16・奈良県あやめ様)
  • いつもこちらの混ぜるだけ麦味噌セットを注文しています。 簡単に仕込めて、とても美味しいので、まとめて注文して、ご近所や友人と一緒に作っています。今度、豆麹の味噌も作ってみたいので、ぜひラインナップに加えてください!ユーザー評価: ★★★★★(2018/10/17・神奈川県ゆうとりん様)
  • 池田屋さんの混ぜるだけの味噌の注文は2回目です。前回は混ぜるだけの麦味噌を注文しました。自分の思っている味になってないと思っていたけど、池田屋さんに「とても良くできてるという」お墨付きまで頂いてしまいました。 味噌づくりは全くのど素人ですが、こんな素人にも とても親切に対応いただき、アフターフォローがしっかりしているお店の対応に感動です。 これからもこちらのお店でリピし続けます。ユーザー評価: ★★★★★(2018/10/17・東京都九州地方の味噌は美味しい様)
  • お店で創業当時から使っております。 味のぶれもなく安定感のある糀コスパの良さ とても有難いです。ユーザー評価: ★★★★★(2018/10/18・岐阜県W.G様)
  • 粉麹とフクユタカで作る「白みそ」がおいしすぎて、お味噌汁はもちろんディップやドレッシングにして楽しんでおります!ユーザー評価: ★★★★★(2018/10/19・滋賀県Bee。様)
  • いつも定期的に注文して、お味噌を作っています。 麦麹で作った麦味噌は、いつも家族に喜ばれています。ユーザー評価: ★★★★★(2018/10/19・愛知県nana様)
  • 10年近く、味噌作りをしています。池田屋さんのこうじは安定した美味しさで、未熟な私も美味しい味噌が作れます。ありがとうございます。友達におすそ分けするのも、自信をもってできます。この秋も、美味しく仕込んで年末年始、友達に持って行きます。ユーザー評価: ★★★★★(2018/10/24・奈良県F.K様)
  • 甘酒こうじ(乾燥)を使って甘酒を作ったら、今までにない甘さ!まるでマロンクリームのようです。 いい麹は「栗の香りがする」といいますが、まさにそう感じました。ユーザー評価: ★★★★★(2018/10/28・福岡県おっきい様)
  • お気に入りの黒大豆と、今回は合わせに初チャレンジ! そしてもろみ味噌もずっと作ってみたかったのですが、レシピがあったのでしょうゆの実をたくさん注文しました。 楽しみです!ユーザー評価: ★★★★(2018/10/29・千葉県ちび親分様)
  • 前回、張り切って3種類の味噌を仕込んだため、ようやく次の注文に。。今回は気になっていた粒の残らない玄米味噌と麹を購入して、塩麹と醤油麹も作ってみようと思います。これから寒くなってくるので、食から健康を手に入れようと準備するつもりです。楽しみにしています。ユーザー評価: ★★★★(2018/10/29・福岡県T.A様)
  • 前回 初めて混ぜるだけのみそ作りをしてみて、簡単においしくできて、今まで時間と動力かけてみそ作りしていたのが 嘘みたい! 今回は 玄米味噌を作ってみます。今から楽しみにしております。ユーザー評価: ★★★★★(2018/10/29・群馬県O.Y様)
  • いつも、塩麹や醤油麹、甘酒などつくっています。他の所の麹に比べて、とても美味しくなる気がします。ユーザー評価: ★★★★(2018/10/30・岐阜県さっちゃん様)
  • こんなに簡単で美味しいお味噌が作れるなんて、本当に感動です!! 池田屋さんの「まぜるだけ」に出会ってから、ずーっとリピートさせていただいていて、今では、お友達のまたさらにお友達…と、輪が広がって、みんなで愛用させていただいてます!!ユーザー評価: ★★★★★(2018/10/30・福岡県ハハ。様)
  • 手作りのお味噌に挑戦したいと思っていたら、こちらのまぜるだけお味噌セットを発見!こだわりの麹、蒸し大豆などで、作るのが楽しみです。一緒に玄米麹も購入。生麹が初めてなので甘酒仕込むのが楽しみです。ユーザー評価: ★★★★★(2018/10/30・佐賀県のり様)
  • 身体のことを考えて味噌を手作りしてみようと思いました。初めてなのでまずはまぜるだけのもので作ってみたいと思います。ユーザー評価: ★★★★★(2018/10/30・神奈川県僚蓮様)
  • 今年の1月、生まれて初めて手作り味噌を作りました。生き物を育てるかのように、目の届くリビングに置き、毎日おいしくな〜れと声をかけ夏に出来上がった味噌をいただいたところ、とても美味しく仕上がっていて、自分でもビックリ!手前味噌ですがと親、祖母に配ってみましたら、これまた好評で本当に嬉しかったです。 味噌は同じ材料でも作る人が違うと不思議と味が変わる・・・と以前何かのTV番組で見ました。とても興味深い調味料ですね! 前回は豆から煮て作りましたが、今回は2種類の味噌を仕込んでみたいと思い、まぜるだけのセットに頼ってみようかと思います。ユーザー評価: ★★★★★(2018/10/31・青森県手作り万歳様)

お客様の声・2018.9月分

  • 恒例の実家に帰っての母用お味噌作りです!ユーザー評価: ★★★★★(2018/9/3・神奈川県N.M様
  • 秋の麦味噌仕込みの季節がやってきました。前回、黒豆味噌をラミジップ容器で仕込んでみたところ、天地返しなしでも美味しくできたので、今回の麦味噌もラミジップで仕込むことにしました。出来上がりが楽しみです。ユーザー評価: ★★★★★(2018/9/4・兵庫県 さとっち様)
  • いつも味噌作りの際は、御社の商品を利用していますが、簡単に作れ、大変美味しくいただいて」おります。ユーザー評価: ★★★★★(2018/9/4・山梨県H.M様)
  • しょうゆの実こうじで作るもろみは我が家の必需品です。ユーザー評価: ★★★★★(2018/9/4・東京都M.M様)
  • 今までずっと自分で大豆を煮て麹と塩も自分で調合していましたが、今回ははじめて全部お任せのセットを注文させていただきます。出来上がりが楽しみです。ユーザー評価: ★★★★★(2018/9/5神奈川県・ちょこら様)
  • 手作り甘酒とバナナのスムージーで一日がスタートします。 この夏の暑さ、食欲がないときにもこれはゴクゴク飲めましたユーザー評価: ★★★★★(2018/9/6・佐賀県N.M様)
  • とても美味しいお味噌が出来たので、再度購入させていただきました。また、甘酒もこちらの米麹で作ったところ大変美味しかったです。他の商品も色々試してみたいと思います。ユーザー評価: ★★★★★(2018/9/6・神奈川県A.K様)
  • 昨年、地元のスーパーで購入して以来、家族みんなが大好きなドレッシングです。サラダにかけるのはもちろん、ポテトサラダに少し入れるとお店のような味になります☆ 取り寄せてまで食べたいと思うドレッシングは初めてです!ユーザー評価: ★★★★★(2018/9/7・愛媛県ハル様)
  • 塩麹の香りがとてもよいです。昨年もお世話になりました。また そろそろ味噌と一緒に塩麹も作りたいと思い購入しました^_^ユーザー評価: ★★★★(2018/9/7・福岡県様)
  • 手作り味噌に興味はあったものの、時間的な余裕がなく、また道具を揃えるところからというと敷居が高そうに思えて躊躇っていたところ、こちらの「まぜるだけ」のセットにたどり着きました。 早速次の休日に取りかかりたいと思いますユーザー評価: ★★★★★(2018/9/7・兵庫県yoyoko様)
  • 手作り味噌教室にずーと通っていました。。味噌の材料をネットでいろいろ探して池田屋さんを知りました。 一昨年4種類の味噌を作り妹やお友達におすそ分けしたらとっても美味しいとまた今年もとリクエストがありました。 市販のお味噌とは全く味が違います。愛情込めて今年も作ります。ユーザー評価: ★★★★★(2018/9/12・青森県ルイマ様)
  • 池田屋さんのリピーターです。お友達にプレゼントしては、甘酒ファンを増やしています。今までは、米麹の甘酒を作って飲んでいますが、今回初めて、麦と玄米の甘酒を作って、試してみます。ユーザー評価: ★★★★★(2018/9/15・愛知県びりい様)
  • ネットでいろんなところから生麹を取り寄せましたが こちらの商品が最高に良かったです。 麹のみで甘酒を作って毎日家族でいただいております。 おかげさまでこの猛暑も夏バテしないで過ごさせて頂いております。本当にありがとうございます。ユーザー評価: ★★★★★(2018/9/18・熊本県S.M様)
  • 混ぜるだけの簡単、でも、とってもおいしい〜! 何度も、いつまでも食べていたいお味噌です。ユーザー評価: ★★★★★(2018/9/19・三重県まめっち。様)
  • こんにちは! いつも大変お世話になっております。 知人の手づくり麹をいただいて甘酒づくりをしていたので久々に池田屋さんの麹の甘酒がいただけるの楽しみです。 醤油の実麹家族にも大変好評で今回は2袋購入です。 きゅうりにつけてモロキュウに、ご飯にのせていただいても美味しかったです。 混ぜるだけ味噌、玄米米麹味噌、麦みそどちらも上出来満足しております。 今回は米味噌に挑戦してみます。ユーザー評価: ★★★★★(2018/9/19・茨城県A.M様)
  • いつもは味噌づくりの材料をいただくのですが、暑かった夏に高齢の母が夏バテし甘酒に支えられています。今回は塩麹づくりと甘酒づくりの材料をお願いします。ユーザー評価: ★★★★★(2018/9/19・広島県N.F様)
  • 前回家族からも 大好評でしたので またお願いします 手軽にできて大変重宝しています フェイスブックのレシピも楽しみにしていますユーザー評価: ★★★★★(2018/9/19・山口県くるみ様)
  • いつも利用しています。前回作った時にはカビも発生せず上手においしく出来ました。今回も頑張りたいです。ユーザー評価: ★★★★★(2018/9/20・岐阜県たいち様)
  • 手づくり味噌 自分で作った味噌で食べること想像するだけで、幸せです前回は麦味噌でした。 今回は大豆が茹でて潰してあるみたいで ラッキーって心で思っています よろしくお願いしますユーザー評価: ★★★★★(2018/9/20・大阪府Sakura様)
  • 2回目の発注です。前回の麹で醤油麹と甘酒を、また醤油の実麹も作り、素直な甘みが美味しいと思います。簡単味噌作りも発注、ただいま発酵最中で味噌らしくなってきました。今回は、友達との共同購入ですが、美味しく健康に良い麹を皆で楽しみたいご思ってます。ユーザー評価: ★★★★★(2018/9/23・神奈川県K.N様)
  • たまたま近所のお店のオープンのさいに販売されているのを買ったらとてもおいしくて、再び買いに行ったところすでに売り切れ。来年まで販売なしとのこと。そんなに人気の商品としらずびっくりしましたが、納得のお味です!ユーザー評価: ★★★★★(2018/9/23・東京都うささん様)
  • ここ数年、麹のお世話になっております。お陰様で今年の猛暑にも負けず、夏バテすることも無く快調に過ごしております。来るべき冬に備えてせっせと麹を食べようと今回もリピート注文させて頂いております。これからも宜しくお願いします。ユーザー評価: ★★★★★(2018/9/23・福岡県麹よ、ありがとう様)
  • ほんとに美味しい麹です。パワフルに発酵します。塩麹を作っています。時間が経つほどとろっとまろやかになり、しかも発酵力は増すようです。ユーザー評価: ★★★★★(2018/9/25・三重県くむくむ様)
  • こちらの麹で作った甘酒はとてもおいしいです!毎回リピートです。ユーザー評価: ★★★★★(2018/9/25・茨城県スイッチ様)
  • 一昨年に初めてチャレンジ。キットを混ぜるだけで自分で味噌が作れた事に感動し昨年は会社の同僚に声をかけ3名で購入しました。今年も全員購入します。私は麦みそが一番好きなのですが、減塩タイプのまぜるだけ麦みそキットをぜひとも販売していただきたいです。ユーザー評価: ★★★★★(2018/9/25・千葉県なおこ様)
  • 昨年、初めてやってみました。簡単で美味しいお味噌ができたので、再度今年も試みます。ユーザー評価: ★★★★★(2018/9/26・千葉県op125d様)
  • 何度か購入させて頂いています。美味しいお味噌が手軽にできます。前回黒豆味噌も購入しましたが、ほんのり甘口で美味しくできました。今回も米味噌と一緒に注文させて頂きます。ユーザー評価: ★★★★★(2018/9/26・兵庫県まーくんママ様)
  • 台風・地震と続きましたが 又みんなで集まって味噌作りできるので幸せ 作っているときは 味噌が美味しく出来ますようにと言いながら 楽しい時間です。愚痴ることはありません。ユーザー評価: ★★★★★(2018/9/26・北海道sapporo1950様)
  • 生米麹でお味噌と甘酒を作っています。 甘酒はお粥は入れずにお湯と麹だけで作っていますが とても甘いです。 煮物に砂糖変わりに入れたり毎朝ヨーグルトに入れて使っています 今回甘酒用の麹を注文してみました 今までの麹との違い楽しみですユーザー評価: ★★★★★(2018/9/28・京都府はずき様)
  • 手軽に美味しいお味噌が作れて、ここ何年も利用しています。 市販のお味噌には戻れないです。ユーザー評価: ★★★★★(2018/9/28・静岡県A.N様)
  • 私も家族も、実家の両親も、もう他のお味噌はおいしいと思えません。熟成して少しずつ味が変化していく過程も楽しんでいます。仕込むときは、子供と一緒に混ぜ混ぜするのも楽しいし、何より簡単で失敗知らずで、すごくおいしいので最高です。ユーザー評価: ★★★★★(2018/9/29・静岡県えりんぎ様)
  • いつもありがとうございます。 教えている方々も手作りの味噌を楽しんでおられます。いつもよい材料を提供してくださりありがとうございます。ユーザー評価: ★★★★★(2018/9/29・福岡県I.N様)
  • 11歳の息子が生まれた時から味噌を手作りするようになって、今年で12年目になります。 前回、「混ぜるだけ」シリーズを初注文しました。今までの豆を吸水させるところからの味噌造りは、仕込みに2日かかる作業でしたが、「混ぜるだけ」のシリーズは、「味噌を作りたい。でも時間がない」って時でも作れるのがいいですね。簡単すぎて、SNSに載せる写真も撮り忘れるほどでした。 今回は、黒豆味噌と粒の残らない玄米味噌を注文します。玄米味噌は初めてなので楽しみです。ユーザー評価: ★★★★★(2018/9/30・千葉県tsumo.tsumo様)
  • ここの生麹は最高です!甘麹、塩麹、醤油麹、いろんなものに使わせていただいてます。もう何度もリピしてます。常にうちの冷凍庫には完備してます。おススメです!ユーザー評価: ★★★★★(2018/9/30・北海道S.M様)
  • 簡単に手作りできるキットを探していて、良質そうな素材で比較的お安く販売しているこちらを見つけて嬉しいです。まだ届いていないので、お味噌が出来上がったら再度評価します。ユーザー評価: ★★★(2018/9/30・大阪府Mich様)
  • いつも美味しい材料をありがとうございます。 毎回好評でお友達と纏めて注文しています。 お中元やお歳暮として渡すと喜ばられます。ユーザー評価: ★★★★★(2018/9/30・大阪府林檎飴様)

お客様の声・2018.8月分

  • 去年初めて購入し、大変おいしく続けて購入しようとしたら、売り切れでした。今年は4月に購入し友達にさし上げたら、大変喜ばれ今度は自身で購入したそうです。これからもおいしい商品をお願いします。ユーザー評価: ★★★★★(2018/8/4・埼玉県S.M様)
  • 朝食の味噌汁に欠かせない存在になりました。いつも注文するのが遅れ、市販の味噌で我慢する期間があり、今回は熟成の時期を計算し、夏仕込みにしました。夏は初めてなので楽しみです。ユーザー評価: ★★★★★(2018/8/4・三重県K.K様)
  • 米生麹〇塩麹、醤油麹作りにはまっていて、色んな麹で作って食べ比べるのが楽しみです。ユーザー評価: ★★★★(2018/8/5・神奈川県みや様)
  • 自分で混ぜて作るだけですが、お味噌に愛着が湧きます。なんとなく良い事をした気分になれます。ユーザー評価: ★★★★★(2018/8/5・埼玉県ジソプ様)
  • 新玉ねぎドレッシングで生野菜がおいしくいただけます! 通販以外で、購入できる店舗があれば教えて欲しいです。ユーザー評価: ★★★★★(2018/8/6・神奈川県ぴー様)
  • 貴社の生醤油と米麹で作る、醤油麹に一家全員でやみつきになってしまいました! 友達にプレゼントしたら、とても喜ばれ、友達もリピートしてる位^_^美味しいです!ユーザー評価: ★★★★★(2018/8/6・沖縄県かりんごちゃん様)
  • いつもおいしい麹をありがとうござます。 塩麹を作ったり、酵素を作ったり、その度に幸せを感じます。 麹のある生活大好きユーザー評価: ★★★★★(2018/8/6・香川県A様)
  • たまねぎドレッシングは季節になると楽しみにしています。今年は遅めの注文ですが、まだあったのでたすかりました。甘露醤油は関東にはなく、お刺身には最高です。子供がなくなった〜と叫んでおります。ユーザー評価: ★★★★★(2018/8/8・神奈川県様)
  • 始めての注文になります。 旅先などであちこちの地方の米麹を購入し、甘酒や醤油麹を作ってきました。麹蔵や地方によって味わいが全く違うので、昔ながらの造りをされている今回の麹を大変楽しみにしています。 味噌はまだ初経験です。 この週末に味噌を仕込めると嬉しいと考えていますので、出来る限り早く入手できると有難いです。 宜しくお願いします。ユーザー評価: (2018/8/9・神奈川県K.N様)
  • とても美味しいドレッシングです。ユーザー評価: ★★★★★(2018/8/9・東京都ファミ様)
  • ホームページを読むと味噌作りについて詳しく書かれており、初心者でもよく分かるような内容になっていて、作ってみようという気になりましたし、大変参考になりましたユーザー評価: ★★★★★(2018/8/16・愛知県GFJ様)
  • 前回、初めて混ぜるだけの減塩甘口味噌を購入しました。家族にも、お味見していただいたお友達にも好評でした。家庭にあったボウルが小さめでこぼさないことに余計な労力を使いましたので、今回は道具を揃え5kgに挑戦してみます。きっとまた美味しいお味噌に出会えると思います。混ぜるだけでこの達成感、ありがたいです。ユーザー評価: ★★★★★(2018/8/18・東京都はなこ様)
  • 家族がこのお味噌のお味噌汁が大好きなんです。 このお味噌でないとダメなんです。ユーザー評価: ★★★★★(2018/8/19・静岡県KUMIN様)
  • 胃腸の調子がよろしくなく、離乳食から抜けられません。麹の甘酒が良いと聞いたので、どうせなら手作りしようと思いました。よろしくお願い致します。ユーザー評価: ★★★★★(2018/8/20・広島県なる様)
  • 市販の味噌は一切購入しなくなりました。まろやかな旨みが体にも優しいのでおすすめの味噌です。ユーザー評価: ★★★★★(2018/8/21・静岡県あこ様)
  • 手作り味噌は実家の母、姑にも喜ばれるのでお土産に持って行きます。 まぜるだけなので仕事が多忙でも簡単に作れて嬉しい(*^-^*) いつもありがとうございます。ユーザー評価: ★★★★★(2018/8/22・福岡県銀太郎様)
  • 米麹で甘酒・塩麹・味噌、麦麹で塩麹・醤油麹・味噌を作りました。 麦塩麹・麦醤油麹が本当においしくて日々大活躍しています! ダンナさんにも好評ですが友人におすそ分けすると…リクエストをいただきます(笑) 特に!麦醤油麹は、ごはんに刺身にちょいのっけると「いっくらでも!食べられる」そうです(笑) 一度、甘酒にしてから調味料を加えるので とろりとやわらかくて、味わい深い味になります。 これだけで味が決まるので毎日のごはんに大活躍してくれます。ユーザー評価: ★★★★★(2018/8/24・埼玉県★935★様)
  • いつもお世話になります。麹水つくったら、とても美味しかったです。お味噌も、毎回美味しく仕上がり、いただいています。 粉砕麹で、お願いします。ユーザー評価: ★★(2018/8/24・兵庫県らん様)
  • 米麹で甘酒を作っております。とても作りやすく甘みも丁度よい美味しい甘酒になりました。 又お味噌も美味しくいただいております。今季は味噌作りにも挑戦しました。出来上がりを楽しみにしています。ユーザー評価: ★★★★★(2018/8/25・神奈川県Y.K様)
  • 今回で3回目の利用ですが毎回おいしいお味噌ができて、子どもや孫たちの喜ぶ顔が楽しみです。ユーザー評価: ★★★★★(2018/8/25・大阪府りっくん様)
  • いつもお世話様です。 甘酒を作って毎朝頂いてます。 これからもよろしくお願いいたします!ユーザー評価: ★★★★★(2018/8/26・埼玉県S.T様)
  • 保育園の食育で味噌づくりを行います。 個人でそちらの麹を購入し、美味しくできたので、使わせていただきます。 よろしくお願いいたします。ユーザー評価: (2018/8/27・千葉県T.K様)
  • いつも有難うございます。 この春は、家族の病気などもあり、仕込みそびれてしまいましたが、9月には、と思っていましたところ、ぎっくり腰になったため、玄米味噌はやめて、2単位だけ発送予定日を月末にずらして送って頂くことにしました。子供達のうちのだれかが代わってくれるといいのですが、残念ながら「私作る人、子供達食べる人」状態からは中々抜け出せそうにありません。 それでも、仕込んでから毎日何度も様子を見、袋がふくらんだら空気を抜き、色が変わってゆき・・・の変化は毎年楽しみです。今年もよろしくお願いいたします。 「混ぜるだけ…」に出会ってから毎年2〜3単位を春秋の年二回仕込んで、離れて住む子供達孫たちも美味しい、と言い楽しみにして出来上がるとそれぞれ喜んで取りに来ます。70代になり、腰痛肩こりの私でも10キロ以上の純粋無添加のお味噌が作り続けられるのは、「混ぜるだけ」のお陰で、いつも有難く思っています。ユーザー評価: ★★★★★(2018/8/27・神奈川県H.K様)
  • 人参ドレッシング、リピートです。 人参の自然な甘さがとてもいいです。 どんな野菜にも合いますし、オレンジ色が料理のアクセントになり、お料理がとても美味しそうになるのでうれしいです。 お素麺にレタスやキュウリ、トマトなどをトッピングして、麺つゆを静かに入れ、人参ドレッシングを散らすようにかけると美味しいです。ユーザー評価: ★★★★★(2018/8/29・神奈川県あおにゃ様)

お客様の声・2018.7月分

  • 手作り味噌の美味しさを知り、それからはこちらで材料を揃えています。 今回は手作りセットを初めてお願いしてみました。 仕込むのが楽しみですユーザー評価: ★★★★★(2018/7/1・福岡県かいじゅうのママ様)
  • 玉ねぎドレッシング 友人から頂き、常備したい位に美味しかったです! 普段から甘酒も自宅で作るので、糀もお願いします。ユーザー評価: ★★★★(2018/7/1・愛知県noda様)
  • いつもありがとうございます。 池田屋さんのお味噌としりあって2回目の味噌作りをしました去年は娘達三人と私とです。 手前味噌ですけど、出汁をとって手作り味噌で作る味噌汁薄味で、美味しいです。ユーザー評価: ★★★★★(2018/7/・高知県K.M様)
  • 何度もリピートしています。知り合いの方にも気に入ってもらっています。濃厚な甘酒が出来ます。ユーザー評価: ★★★★★(2018/7/8・宮崎県tkato1969様)
  • あっさりとあま〜いドレッシング。千キャベがどんどん食べられる美味しい。ユーザー評価: ★★★★★(2018/7/9・富山県あ〜さ〜様)
  • お醤油が無くなりましたので注文です。お刺身にはこのお醤油でないと美味しくないです。またそろそろ甘口味噌が出来上がりますので、次のお味噌を注文します。今回も美味しいお味噌が出来上がりそうです。いつも感謝しながら頂いています。ありがとうございます。ユーザー評価: ★★★★★(2018/7/17・北海道ジジのママ様)
  • 去年12月に初めて商品を購入。約4か月ほどで初めての黒豆味噌が完成しました。食べてみてびっくり!ほんのりと黒豆の甘みのあるお味噌で、私はよく海鮮味噌汁にしています。あまりに美味しかったのでお友達や実家におすそ分けしたところ、大好評でした。 定年退職後、料理に凝っている父親の誕生日プレゼントに、今回リピート注文しました。ユーザー評価: ★★★★★(2018/7/18・東京都くにか様)
  • いつも、美味しいお味噌をありがとうございます。参加した方からリピートの要望をいただき、今年だけで8回目の味噌づくり教室を開催することになりました。今後とも、よろしくお願いします。ユーザー評価: ★★★★★(2018/7/20・千葉県H.Y様)
  • 毎回お友達に分けてあげていますが、大変喜ばれます。ユーザー評価: ★★★★(2018/7/23・福岡県O.T様)
  • お友だちの紹介で初めて利用します♪ 半分の量で小分けしてあるのでシェアしやすいので助かります♪ 熟成後 冷蔵庫でも場所をとらなそうなので それもありがたいですね☆ まだ食べて無いので 今回は★4つにしています。数ヶ月後が楽しみです♪ユーザー評価: ★★★★(2018/7/25・長崎県きょーちこ様)
  • 食欲が落ちる夏場に、甘酒を作ったりしています。お砂糖を加えなくても、自然な甘みがあるので、美味しく頂いてます。冷やして飲むと、より一層美味しくなるような気がします。ユーザー評価: ★★★★★(2018/7/25・神奈川県まみ様)
  • 池田屋さんの麹と醤油、味噌と玉ねぎドレッシングを購入しました。どれも素晴らしい商品でした。今回はまた同じ商品を保存用に多めに注文しました。味噌汁の香りが芳醇で、帰宅した家族が玄関を開いた瞬間に良い笑顔になります^^ 良い商品に感謝します。(人''▽`)ありがとう☆ユーザー評価: ★★★★★(2018/7/26・沖縄県T.N様)
  • 購入歴15年ほどです、とりあえず市販の味噌を購入しても、まだ超える味は無いと思ってます。ユーザー評価: ★★★★★(2018/7/26・宮城県S.A様)
  • 両親が熊本県出身で、昔から味噌汁は甘めの麦味噌でした。特に玉ねぎの味噌汁が好きで、豚汁や具沢山味噌汁にとても合う麦味噌は熊本産とこだわり、親戚から送ってもらったりアンテナショップで購入したりしていましたが、家で簡単に作れることを知り、即購入をさせていただきました。届くのがとても楽しみです!ユーザー評価: ★★★★★(2018/7/28・埼玉県まゆもん様)
  • 甘酒を主人の体力をつけるために体調不良時に時々作っていましたが、この度は夏バテ予防に家族全員で朝飲むのをやってみようと多めに購入しました。九州産米使用と原発事故以来の放射能に対する取り組みから池田屋さんでいつも買わせてもらっています。乾燥の粉麹を最近は使っていました。粒なしで飲みやすいです。温めたご飯の中に投入して混ぜる時の香りは生麹の方が良いように思います。他社製品は買ったことがないので比較はできませんが家族は美味しいと言っています。ユーザー評価: ★★★★★(2018/7/28・大阪府K.S様)
  • 味噌つくりで 数年利用させてもらってます。 最近は米麹を使って甘酒作りに挑戦してます。 米麹300グラムに水を900で電気釜の保温7時間。深夜料金利用です。作って見てください。ユーザー評価: ★★★★★(2018/7/31・大分県N.K様)
  • 注文2回目です。今度は新顔さんの粒の残らない米味噌に挑戦です。ユーザー評価: ★★★★★(2018/7/31・千葉県193様)

お客様の声・2018.6月分

  • 毎年楽しみに子供と一緒に作っています。 市販のお味噌にはもう戻れません。ユーザー評価: ★★★★★(2018/6/1・東京都W.K様)
  • 「新たまねぎ生ドレッシング」 フレッシュで体にイイ感じがするし、すごく美味しい! マリネやカルパッチョもスグ出来て美味しいからラクして褒められてます。とっても大好きなドレッシングになりました!ユーザー評価: ★★★★★(2018/6/2・東京都くまねこ様)
  • いつも丁寧なご対応ありがとうございます。メールも楽しく読ませていただいています!! こちらの材料で作る醤油麹に私の周りもどんどんハマっています。ユーザー評価: ★★★★★(2018/6/3・沖縄県実様)
  • 今回も合わせみそを作ろうと思います。 主人の家族にも好評でプレゼントしています。 喜んで食べてくれる人がいると作る喜びにもなりますよね。 美味しくできるよう、気持ちを込めて作ります。ユーザー評価: ★★★★★(2018/6/7・鹿児島県S.S様)
  • 今年は3回目の注文になります。いつもおいしい麹をありがとうございます。こちらのお味噌はどれも本当においしくできます。 去年、初めて仕込んだ合わせ味噌を数量を間違えて注文してしまい友達におすそ分けすればいいと完成後あちこちに配りました。なぜかそれが思わず好評で、また分けてほしいと頼まれました。中でも甥っ子が「この味噌汁だけでご飯が何杯でもいける」と嬉しい言葉をもらいました。また、持って行こうと思います。ユーザー評価: ★★★★★(2018/6/8・愛知県ましこ様)
  • コレステロールを下げる為に、 サラダを沢山食べようとしていましたが、食べれませんでした。こちらの新玉ねぎドレッシングをかけると、とても食べやすく良かったです。忘れずに今年も注文ですユーザー評価: ★★★★★(2018/6/10・神奈川県りり様)
  • いつも、美味しくいただいています。ユーザー評価: ★★★★★(2018/6/11・神奈川県aku様)
  • 手作りの生きた味噌は味噌汁に使っても生で食べてもとても美味しいです。 塩麹は無くてはならない調味料になっています。塩をそのまま使うよりまろやかで深みのある味になる気がしていますユーザー評価: ★★★★★(2018/6/12・神奈川県M.M様)
  • いつもお世話になっております。 甘酒・お味噌・ひしおを仕込むときにいつも池田屋さんの麹で仕込んでいます。 特に甘酒用の米麹は、麹が綺麗で出来上がりの甘酒の甘味が強くてとても気に入っています。 無農薬米の米麹が購入できると嬉しいです。ユーザー評価: ★★★★★(2018/6/17・福岡県N.R様)
  • 子供達が小さい頃からこちらの米味噌を作って食べています。発酵の加減から最近は3月と7月の2回仕込んでいます。これがいつも美味しい味噌を食べるベストかな〜と思います。作業も分散されてラクチンになりましたユーザー評価: ★★★★★(2018/6/19宮城県・ちっちこママ様)
  • 池田屋さんの麹をつかっての味噌作りを始めて、もう何年になるのでしょう。ばあばのお味噌が一番おいしいという孫達の声に背中を押され、4舛寮弦蹐鮖箸辰討量A杭遒蝓∨榲に美味しい。色も味も段々美味しくなっていくのに反比例するように、樽の底が近づいて来ます。早く次の味噌を仕込まねば、と思いつつ・・・今回は醤油の実麹を使ってみようと思います。どんな味になるか、楽しみ!ユーザー評価: ★★★★★(2018/6/19・広島県のりんこ様)
  • 毎回手作り味噌材料セットで数種類の味噌を仕込んでいます。ラミジップは管理がしやすく、仕込み時期や種類の違う味噌を並べて色や状態の変化の違いが眺められるので楽しいです。 醤油麹はリソースセンター欄の「地震の揺れで美味しくできた醤油麹、節約版」がお気に入り。長めに熟成させてトロミが出たものは甘みがあり、茹で野菜や焼いたお肉などのかけ醤油として重宝しています。ユーザー評価: ★★★★★(2018/6/20・神奈川県O.M様)
  • いつも醤油を購入しています。味が複雑かつ雑味がなく、どんなお料理もとても美味しく仕上がります。有名店の醤油も買いましたが、こちらの醤油が1番美味しくリーズナブルです。ユーザー評価: ★★★★★(2018/6/22・東京都カトレア様)
  • この時期につくると美味しく早く発酵して作り置きしてます(○´∀`○)ユーザー評価: (2018/6/22・茨城県N.A様)
  • 少し間が空きましたが 再注文です。玄米味噌最高。まろやかで上品な味がとても美味しいですユーザー評価: ★★★★★(2018/6/27・広島県O.K様)
  • とても 簡単で美味しい手造りくり味噌なので もう 他の味噌は食べられません。家族皆が喜んで頂いてます。 いつもありがとうございます(*^^*)ユーザー評価: ★★★★★(2018/6/27・北海道さっちん様)
  • 安心な食材を、と始めた味噌作りですが、手軽で美味しく、お店の味噌は買えなくなってしまいました。熟成度合を見ながらの数か月間も楽しいです。風味が良いので生で野菜につけても本当に美味しく、肉や魚の味噌漬けにしても一味違います。味噌漬けは友人からリクエストがくるほど。レシピを教えても味噌が違うので同じ味にならないそうです。 味噌汁にすると昔、田舎でおばあちゃんが作ってくれた懐かしく香り高いお味噌汁を楽しめます。味噌汁が苦手だった子供達も今では「味噌汁ってこんなに良い香りなんだね」「家の味噌汁が一番!」と言ってくれます。記憶に残る味覚、母親名利につきます。 家族が麹が苦手だったのですが、粒なしタイプができて重宝しています(私は麹粒が好きなのですが(涙)。 麹の質が良いので塩麹もスーパーの麹とは似て非なるものができます。数家族分をまとめて作って分けるのが恒例になっています。ユーザー評価: ★★★★★(2018/6/27・東京都kyonn様)
  • いつもお世話になっています。 良い材料を提供してくださるので、作る方々がとても喜んでいます。ユーザー評価: ★★★★★(2018/6/28・福岡県I.N様)
  • 今年の2月の手前味噌に池田屋さんの麦麹を足して、さらに、しょうゆの実を入れたのと入れないのと分けました。6月下旬に、味比べしたところ、しょうゆの実が入っている方が、香りが高く、旨味がでていて、とろけ気味の味噌になっていました。驚きました。味や香りの違いに。 素晴らしいと思いました。ユーザー評価: ★★★★★(2018/6/28・群馬県ほっぺ様)
  • 出会えた事に感謝したいほど好きです!職場でも人気で追加で欲しい!って人が多くて追加購入です!ユーザー評価: ★★★★★(2018/6/29・山梨県エリカ様)
  • 風味が好きで、切らさないようにいつも注文させて頂いてます。ユーザー評価: ★★★★★(2018/6/30・山口県106様)

お客様の声・2018.5月分

  • もう何度目のリピートか解らないくらい購入しています! 絶対に食べた人は美味しい!私も欲しい!となるので^^;多めに買って、おすそ分けしています(笑) 子供もこのドレッシングをかけると生野菜をパクパク食べてくれるので私の家では長らく不動の無くてはならないドレッシングNo.1です♪ユーザー評価: ★★★★★(2018/5/3・大阪府きみてっく様)
  • リピートです。前回は米麹で味噌を初めて作りましたが、自分で作った味噌は格別ですね。今度は麦麹で挑戦です。ユーザー評価: ★★★★★(2018/5/4・千葉県K.S様)
  • ・合わせ味噌のセットとコメ味噌のセットを何度か注文いたしましたが、どちらも簡単においしくできました。 ・甘酒麹も試して見ましたが、これも簡単においしい甘酒を作ることができました。今回は米生麹を使って甘酒を作ってみたいと思います。ユーザー評価: ★★★★(2018/5/7・山口県シロちゃん様)
  • 年に何回か注文させていただいております。これから手作り夏野菜に味噌をつける季節にむかうので、仕込みます。 以前は自分で大豆を煮ていましたが、ちょっと忙しいので、そこは簡単混ぜるだけで…ユーザー評価: ★★★★(2018/5/8・東京都T.M様)
  • 生麹の甘酒とても美味しくできました。 この麹で作ったのが一番美味しいんですユーザー評価: ★★★★★(2018/5/9・佐賀県noriutugi様)
  • 今回は玄米味噌をみんなで作る予定です。 毎回とても喜んでみえて、自分で作ったお味噌ばかりを食べたいといわれる方が増えました。自分で作って家族にそれを食べさせる。簡単なことのようで今はそれがなかなか出来ない。でもおみそ汁だけでもと頑張る方や美味しいから食べたいなど、どんな理由でもそういう方が一人でも増えると嬉しいと思い活動しています。これかたもよろしくお願い致します。ユーザー評価: (2018/5/14・岐阜県あっちょんぶりけ様)
  • 混ぜるだけ「黒豆みそ」 母から再リクエストされました。味噌だけで美味しくて、だしがいらないそうです。ユーザー評価: (2018/5/14・岡山県M.K様)
  • 毎度注文させてもらっています。自分で好きな組み合わせが出来ることが魅力的です。少ない量で作れるところもバリエーションを増やせるので色々楽しめますユーザー評価: ★★★★★(2018/5/15・埼玉県mk.様)
  • 3世代でお世話になっております。歳のせいか大豆を煮るのが大変なので、最近は混ぜるだけを購入しています。今回は、粉麹を使ってみようと思います。年に4回利用していますが、間に合わない位の状態です。まだまだ元気にしていなくてはと健康にも役立っています。(笑)ユーザー評価: ★★★★★(2018/5/17・福岡県K.Y様)
  • いつも、無くなる頃を見越して作っています。去年の秋は、次男の学校でも味噌作り体験がありました。いつも、家で手伝いをしている次男が、てきぱきと作っているのを見て嬉しくなりました!ユーザー評価: ★★★★★(2018/5/18・東京都I.K様)
  • 昨年、こちらの手作り味噌セットで、初めて作り、美味しかったので、リピートです。 何より混ぜるだけで、簡単です。子供と一緒に楽しく作れるのがいいですね。ユーザー評価: ★★★★★(2018/5/18・三重県エミコ様)
  • 7年以上前になりますが、この味噌を使い始めてから、他の味噌を買う気がしなくなりました。味噌とはこいうものだと認識した次第です。 味噌づくりが年中行事となり、大変ではありますが、これもまた楽しみの一つともなってきました。 自分で作ったものだという思いもまた味を深くしているのかもしれません。ユーザー評価: ★★★★★(2018/5/18・静岡県N.H様)
  • 玄米粉麹 初めての注文です。 出来上がりが楽しみ 麹の口当たりも慣れてきましたが 新しい味に挑戦します。 もちろん 美味しく出来上がりますよ 幸せ!!ユーザー評価: ★★★★★(2018/5/22・北海道M.C様)
  • 1月に同量購入しましたが、だんだん消費量が多くなり、ストックも多くしようとなり、購入しました。ユーザー評価: ★★★★★(2018/5/23・北海道かず様)
  • お友達にこちらの米麹をいただき、甘酒を作ってみたところ、美味しくて毎日欠かさず飲んでいます!!ユーザー評価: ★★★★★(2018/5/24・愛知県たかぽん様)
  • いつも有難うございます。今のご時世、産地の判明したお品、自分で作ることの大事さを、痛感しています。自分の身は、自分で守るしかない世の中に、なってしまいましたね。ユーザー評価: (2018/5/24・兵庫県凛様)
  • 酵素をとりたくて甘酒を作るようになりました。とってもおいしくできあがり、九州のお店ということもあり、安心して利用させていただいています。ありがとうございます。 黒豆も艶があって、お味も濃くしわにも全くならず、美味しくいただいています。おススメです。ユーザー評価: ★★★★★(2018/5/25・佐賀県H.K様)
  • 今年も玉ねぎドレッシングをいただきました。友人からも大好評で会社名を教えました。人参ドレッシングが発売されたとメールが届き早速2回目注文しました。楽しみです。ユーザー評価: ★★★★★(2018/5/26・東京都M.A様)
  • 今年に入って2回目の注文です。 ちょっとしたお礼に玉ねぎドレッシングをお裾分けしています。 美味しい!と必ず喜んでいただけるし、私自身も大好きなので毎年楽しみにしています。ユーザー評価: ★★★★★(2018/5/26・長野県T.T様)
  • 前回作った味噌、家族が美味しいと喜んでくれました。海外駐在で日本食材の入手に苦労し、帰国して始めた日本食材作り挑戦第一弾の味噌、手作りの楽しさに目覚めました。ユーザー評価: ★★★★★(2018/5/26・神奈川県手作りフクロウ様)
  • 一年一回必ず池田屋醸造さんの材料でお味噌を作っています。電話注文の時を含めておそらく10回くらい購入していますが、いつも品質がよく安心して注文でき本当に有り難いです。これからもよろしくお願いします。ユーザー評価: ★★★★★(2018/5/26・東京都H.H様)
  • 毎年、新玉ねぎ生ドレッシングを楽しみにしています。 家族みんな大好きで、様々なお料理に役立っています。ユーザー評価: ★★★★★(2018/5/27・東京都A.S様)
  • リピーターです。おいしくいただいてます。ユーザー評価: ★★★★★(2018/5/27・埼玉県味噌好き様)
  • 玉ねぎドレッシングがおいしすぎてリピしようとおもったら、新人参のドレッシングが登場とのことで、セット買いです!生野菜がモリモリおいしく食べられるので、到着が待ち遠しいです。ユーザー評価: ★★★★(2018/5/28・東京都くまぴよ様)
  • とても簡単なのに、ちゃんと手作り味噌になるので、すっかりリピーターです。ユーザー評価: ★★★★★(2018/5/28・大阪府binban様)
  • 毎回やっぱり米麹は池田屋さんに決まりです楽しみに麹の到着をまちます。今年は少し遅れた味噌作りになりましたが楽しみです。ユーザー評価: ★★★★★(2018/5/29・茨城県I.A様)
  • 3回目の初心者ですが、すっかり池田屋さんの味噌作りにはまってしまいました! 前回、友人は作った味噌を赴任先のアメリカに持って旅立ちました。 作り方もとても詳しく記載されているので安心です。 今回も友人とワイワイおしゃべりしながら作る予定です。ユーザー評価: ★★★★★(2018/5/29・神奈川県I.N様)
  • スーパーで見つけて初めて頂きましたがとても美味しく、野菜嫌いの子供達も毎朝サラダを食べる様になりました。ユーザー評価: ★★★★★(2018/5/30・長野県K.H様)
  • お世話になります。初めての注文です。ネットを拝見していて、「こちらで頼もう」と第六感みたいなものが働きました。 楽しみにしています。 どうぞよろしくお願いいたします。 麹、大豆、塩などを自分好みで選べるのがうれしいです。また丁寧に作り方を掲載しておられ、商売に対する誠実さを感じます。出来上がりがとても楽しみです。ユーザー評価: ★★★★★(2018/5/31・広島県しろちゃん様)