手作り味噌材料セット・まぜるだけ

 
夏の味噌作りあきらめていませんか?
いつもの味噌作りでは...
「前の夜に大豆を洗い」→「大豆を煮て」→「大豆をつぶして」→「塩と麹を計量」→「まぜる」
味噌材料セット「まぜるだけ」なら!!

でも、大きな仕込桶を買ったりが面倒…その収納場所もない…

心配いりません!
  • 熟成容器+出来上がり後の味噌容器の機能をあわせ持つ。リビングで熟成。熟成したら、そのまま冷蔵庫へ。味噌樽からの移し替えの手間もありません。  

  • 旅行など、長期不在時の発酵膨れが心配な方に「バルブ付ラミジップ」もご用意。(オプションで選択できます。)

6種類の味噌から選べます。
好みの熟成、おもいのまま。

※図の熟成期間は概算です。熟成場所の温度、味噌の種類により前後します。

あなた好みの熟成度にできることも手作り味噌の醍醐味のひとつ。麹の香り豊かな淡色の若造り味噌から深いコクの長期熟成味噌(最長でも6〜8か月程度までをおすすめします。)まで。それぞれの好みの熟成ポイントでお楽しみいただけます。まさにあなただけのオリジナル味噌が簡単に作れます。

難易度別材料選び



お客様の声

  • このキットを使ってから、この味噌ばかりです。これからもお世話になります!ユーザー評価: ★★★★★(2019/2/15・埼玉県Y.M様)
  • この味噌汁を寒い日に食べるのが楽しみで家族が帰ってきます。友人の家で作って食べたらものすごくおいしくて子供がインスタント味噌汁を飲まなくなりました。私も友人と作ってみます。ユーザー評価: ★★★★★(2019/2/15・千葉県H.M様)
  • 麦味噌や米味噌のセットが お値打ちで麹2倍! 熊本出身でこちらには美味しい麦味噌がないので とても助かります(*^^*)ユーザー評価: ★★★★(2019/2/15・愛知県Y.A様)
  • いつもカビなどはえることなく味噌作りが成功するのは池田屋さんのおかげです! 「忙しいけど美味しい味噌が食べたい」という我が儘な希望にも、煮てある大豆がピッタリです!ユーザー評価: ★★★★★(2019/2/10・兵庫県チワワン様)
  • 昨年から混ぜるだけのセットを、お友達と集まって作るように。豆から蒸したりは大変なイメージが。こちらの商品は大豆がペーストになっているのが何より気軽に試せて、もちろん味が美味しい!冬に仕込んで夏には持ち寄って味噌煮会をするのがもう一つの楽しみ。ユーザー評価: ★★★★★(2019/2/7・神奈川県O.Y様)
  • 色々買ってみたけど、池田屋さんのは失敗がなくて、いつもとっても美味しくできます。九州大豆も甘くて美味しくて、お料理にも大活躍です!ユーザー評価: ★★★★★(2019/2/6・東京都S.M様)
  • まぜるだけ味噌作りのセットを見つけて、今まで作ってみたかった念願の味噌作りにチャレンジ出来ます!小さい子供が居ると、豆を煮たりと大変なイメージでした。 愛情こめて作ります! 美味しく出来ますように…ユーザー評価: ★★★★★(2019/2/6・東京都味噌大好き様)
  • 毎年、大豆を煮るところから始めていた味噌作りですが、皆さんのコメントを拝見して今回初めて簡単なセットを購入させていただきます。 手軽に美味しくでき上がれば、年齢を重ねてもずっと続けられるので楽しみにしています。 米麹は甘酒と塩麹に美味しく変わります。ユーザー評価: (2019/2/6・埼玉県T.S様)
  • 混ぜるだけ、とっても楽! 自分で豆を茹で潰すところから始めるのも楽しいですが、なかなか重労働なので、混ぜるだけシリーズは手軽に味噌作りができ助かります。ユーザー評価: ★★★★(2019/2/3・東京都F.C様)
  • 3回目の味噌作りになります。毎年手作り味噌の美味しさにはまる方が増えて注文量も増えています。簡単に美味しい味噌ができるので、とても楽しいですユーザー評価: ★★★★★(2019/2/2・埼玉県すみれ様)
  • 1度目は紹介者の薦めでこちらの池田屋さんを知りました。その時はまぜるだけの麦味噌を選択。初めてでも簡単に楽しく調理!醗酵していく期間も毎日ワクワクしながら見ていました!冬季に仕込んだので6ヶ月かかりましたがその分愛情も湧きお味噌の本当の美味しさを堪能できました!もう市販のお味噌は買えない!今から2度目の注文します!みなさんオススメします!ユーザー評価: ★★★★★(2019/2/2・和歌山県応援の輪様)
  • 2年ほど、混ぜるだけのものを注文させていただいています。簡単に、美味しいお味噌がつくれるので、毎年の楽しみになってきました。1歳の孫も、昨年は『美味しくなあれ』と、ラミジップをたたきながら(笑)協力してくれました。 今年も、種類を変えての注文できるので、それも楽しみです。ユーザー評価: ★★★★★(2019/2/1・東京都F.N様)
  • 前回、初めてお願いしました。 いつもは大豆から茹でて作っていましたが、今年は忙しくて無理だと思い、貴社のまぜるだけセットにしました。 本当にまぜるだけで、計量は水だけというめんどくさがりやさんにも直ぐできるものでした。 そして、発送も私の都合に合わせて、急いで発送いただき、本当に助かりました。 他社に比べて、黒豆のセットや、粒の残らないセットなど、選べるところが良いなと思いました。 私は、三種の味噌を仕込み、秋が楽しみです。 本当にありがとうございました。ユーザー評価: ★★★★★(2019/1/31・愛知県りも様)
  • まぜるだけで安心、安全で美味しいお味噌が作れて、本当に便利です。小学生低学年の子供と毎回、楽しみながら作っています。ユーザー評価: ★★★★★(2019/1/31・東京都にこちゃん様)
  • まぜるだけ味噌は一番大変な作業が省けるのでありがたいです。 国産だけでなく産地がはっきりしているので、安心して購入できます。ユーザー評価: ★★★★★(2019/1/31・香川県さくら様)
  • 昨年利用し、とても手軽に仕込みが出来ました。出来上がった味噌はこくと旨味があって市販ではとても味わえないお味です。今年はまた違った種類も混ぜて楽しんでみたいと思います。ユーザー評価: ★★★★★(2019/1/30・神奈川県shio様)
  • 混ぜるだけセットを子どもと一緒につくっています。味噌仲間も増えました。ユーザー評価: ★★★★★(2019/1/29・埼玉県O.K様)
  • 市販の味噌が食べられなくなりました 簡単に作られるのに美味しくて、ついつい友人などにプレゼントしてたら催促されるようになり、先月注文した味噌がまだ熟成していないのに少し多めに再び注文する羽目になりました(笑)ユーザー評価: ★★★★★(2019/1/29・熊本県A.N様)
  • 毎年子供と味噌づくりをしています。簡単キットは、幼稚園児でも成功間違いなし。材料選びの方は小学生高学年のお兄ちゃんが担当してこだわり黒豆味噌を作るのが我が家の冬の恒例行事です。おかげで味噌好き、毎日みそ汁を喜んで飲んでくれます。自分で作ると格別で、誰味噌???といつも質問が上がります。おかげで、インフルエンザにもかかったことがありません。母親の私自身は、まもなく4人目の出産を控えていますが、お味噌のおかげで毎回安産で、臨月の今でも元気いっぱいです。味噌づくり、今後も続けたいと思います。ユーザー評価: ★★★★★(2019/1/29・東京都わこママ様)
  • 今までの味噌作りは大豆を煮て作っていたので、1日掛かりでしたが、こちらの商品だと混ぜるだけの気軽さと味の評判が良かったので注文してみました。楽しみです。ユーザー評価: ★★★★(2019/1/23・東京都ぷんこ様)
  • 初めて友人と注文します。 何回か体験で味噌作りをして以来、手軽に作れるセットを探していました。楽しみです。ユーザー評価: ★★★★(2019/1/23・神奈川県ともちん様)
  • 以前注文していたのですが、両親の介護やサーバー変更に伴い会員をお休みしていました。久しぶりのリピートです。風土食の研究をかねて各地の麹を使ってホソボソと味噌作りを続けていましたが、貴社のまぜるだけの手軽さと美味しさは、忙しい身にはなんとも有り難いです。手作り味噌の美味しさを知ってしまうと、色々チャレンジしたくなりますね。ユーザー評価: ★★★★★(2019/1/21・東京都ハリーぽっちゃり様)