手作り味噌材料セット・まぜるだけ

 
いつもの味噌作りでは...
「前の夜に大豆を洗い」→「大豆を煮て」→「大豆をつぶして」→「塩と麹を計量」→「まぜる」
味噌材料セット「まぜるだけ」なら!!

でも、大きな仕込桶を買ったりが面倒…その収納場所もない…

心配いりません!
  • 熟成容器+出来上がり後の味噌容器の機能をあわせ持つ。リビングで熟成。熟成したら、そのまま冷蔵庫へ。味噌樽からの移し替えの手間もありません。  

  • 旅行など、長期不在時の発酵膨れが心配な方に「バルブ付ラミジップ」もご用意。(オプションで選択できます。)

6種類の味噌から選べます。
好みの熟成、おもいのまま。

※図の熟成期間は概算です。熟成場所の温度、味噌の種類により前後します。

あなた好みの熟成度にできることも手作り味噌の醍醐味のひとつ。麹の香り豊かな淡色の若造り味噌から深いコクの長期熟成味噌(最長でも6〜8か月程度までをおすすめします。)まで。それぞれの好みの熟成ポイントでお楽しみいただけます。まさにあなただけのオリジナル味噌が簡単に作れます。

難易度別材料選び



お客様の声

  • しばらく忙しく麹を使ったものを手作りする余裕が全くなかったのですが、もうすぐ味噌がなくなるとなったらやはり市販のものではなく池田屋さんのお味噌がいい!と思い注文しました。前回作ったものは初心者の私でもとてもおいしくでき、嬉しく思っております。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/11/12・東京都T.A様)
  • 今回こちらで2度目の購入です!前回まぜるだけで簡単に作れてとってもおいしく出来上がりました! お味噌汁はもちろん、野菜にディップしても、お料理に使ってもどれもおいしく、家族みんな喜んで食べています! 今後もずっとお味噌を手作りしていきたいです!
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/11/11・神奈川県ニコハル様)
  • いつも美味しくいただいています。こちらの手作り味噌を食べたら市販の味噌には戻れません!
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/11/10・熊本県ゆき様)
  • もう何年も、こちらの手作り味噌を愛用しています。味、香り、安心、大変満足です。市販の味噌を受け付けられなくなりました。これからも、ずっと宜しくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/11/8・東京都黒ひょう様)
  • 5月に黒豆味噌2.5圓噺縞凸A肯海覆2.5圓離札奪箸鮃愼。家族に大好評で、もう底をついてきたので、リピします。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/11/6・京都府はしこ様)
  • いつか手作りみそを作ってみたいと思っていましたが、仕事が忙しくて出来ずにいました。混ぜるだけなら私にもできそうなので、こちらの商品を購入してみました。子供と一緒にみそ玉を作るのが楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★(2020/10/29・青森県しー様)
  • もう何年もこちらの混ぜるだけセットでお味噌を作っています マメでない私でも、とても美味しいみそが出来ます
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/10/25・ゆほ様)
  • いつも利用させていただいています。時間が経つほどに香り良くまろやかになって毎日の御味噌汁が贅沢な味になっています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/10/23・東京都えんどう様)
  • もうすぐ出来上がります。 私の味噌ちゃん 醤油麹は美味しすぎて便利すぎです(笑) 今まで何で作らなかったんだろう。。。こんなに美味しいのに!
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/10/23・山梨県海空様)
  • いつも利用させていただいてます。とても美味しいお味噌が作れます。子供たちも大喜びです
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/10/22・大阪府H.R様)
  • いつも美味しいお味噌汁を いただいてます。出会えて感謝です。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/10/17・熊本県W.M様)
  • まぜるだけ味噌は忙しいけど味噌は家庭で作りたい方にはとって便利です。 毎回重宝しています!
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/10/10・発酵は発光だよ様)
  • こちらの手作り味噌セットを利用するようになってから美味しいお味噌が作れるようになりました。今年は夏の仕込みも初挑戦!カビも出ずに美味しく仕上がりました。切らしたときに市販の味噌を使うと味が変な気がして、以後切らさないように計画的に仕込みたいと思い、今回は前回の倍の量で作ろうと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/10/10・奈良県くますけ様)
  • 前回 初めて作ったら 美味しくて お友達にも飲んでもらったら好評でした。これからは 手作りします
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/10/5・福岡県ゆみりんりん様)
  • 年始に仕込んだ米味噌が、とても美味しくて、子供や実家の両親からリピを頼まれ、また注文させていただきました。 実家でも手作り味噌を作ってましたが、大変だったので、まぜるだけでこんなに美味しくできるのが嬉しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2020/9/28・千葉県まおママ様)