| |
いただいたお客様の声のうち、麹と味噌づくりに関するもののなかからピックアップしました。その他は お客様の声に全掲載しています。
- 池田屋醸造さんの手作り味噌を食べ始めて、10年以上たったでしょうか…子育て中、子供が独立して二人になってあまりお味噌が減らなくなり、子供が結婚してお味噌をもらいに来るようになり…孫が生まれてお味噌汁が大好きっこに育っていて…。安心できる材料で作った美味しいお味噌が我が家の歴史に寄り添っていてくれています。ありがとうございます。
ユーザー評価: ★★★★★ （2026/6/16・マツタカちゃん 様)
- 手作りの味噌に続いて、こちらもリピート確定です！前回初めての購入です。 これまでいろいろなドレッシングを購入してきました。名だたるものは全部です。 店頭で見た際とても気になっていましたが、どうせいつものように、まあまあ美味しいけど結局満足しないんだろうと買うのをやめてました。前回ネットで味噌を購入したついでに買ってみたところ、夫婦でどハマりです！
ユーザー評価: ★★★★★ （2026/5/25・やじんさん 様)
- 毎年毎年本当に楽しみにしているドレッシングです！これをかけたくて野菜を食べるので大変助かっています。
ユーザー評価: ★★★★★ （2026/3/29・MK様)
- 何度もリピートしています。味はもちろん、手軽に作れるのが魅力です。離れて住む息子からも「お味噌がなくなりそうだから、送って」と言われ、分けています。こちらのお味噌で作ったお味噌汁を飲むのが我が家の健康の秘訣です。また、米麹で作った醤油麹が優しい味で美味しく、豚肉に塗って焼いたり炒め物の味つけに使ったりと、とても重宝しています。どちらも「我が家になくてはならない味」です。
ユーザー評価: ★★★★★ （2026/3/19・YF様)
- 昨年、素材が選べるセット（フクユタカ、玄米粉麹、長崎の塩）で作ったみそが自分も家族もビックリするほど美味しく仕上がったので、仲の良いママ友４人組のランチ会に少量ずつお土産として持って行ったところ、「え！？都会でもみそって作れるの？」と、みんな大感激！そのうち１人のママさんがみそ作りに前のめり気味に興味を示してくれ（うれしかった！）、このたび、その方の娘さんと我が家の息子も巻き込んで一緒に作ることになりました。親子２組でワイワイしながら気軽に作れたらと思い、初めてまぜるだけセットを注文させていただきます。作る当日も、みその仕上がりも、今からとっても楽しみです。どんなシーンでもワクワクしながらみそ作りができる材料やセットを取り揃えてくださっている池田屋醸造さん、素晴らしいです！おかげさまで、私も思いがけず、みそ作りを教える人になることになりました。
ユーザー評価:★★★★★ （2026/2/28・松子様)
- 味噌づくりは我が家の恒例行事となっています。「まぜるだけ」は、簡単で子供一袋づつ作ります（３つ）。名前をつけて育てます。おいしいので市販品は買えなくなりました。去年は黒豆も作りましたがコクがあって無くなるのが惜しいです。。。今年はもう一袋追加します。
ユーザー評価: ★★★★★ （2026/2/19・はらゆる 様)
- 一昨年から手作り味噌をはじめ、昨年はより上質な麹を使ってみたいと思い、池田屋さんに辿り着きました。米麹と玄米麹を使用しましたが、こんなに違うのか！とびっくりするくらい、良いお味のお味噌ができました。ありがとうございました。
ユーザー評価: ★★★★★ （2026/2/2・ miyo 様)
- 友人との毎年恒例の行事になって6年になりました。みんなでお喋りしながら作るのも楽しいし、出来上がりの味噌を持ち合っての味噌会と言う名のお茶会も楽しみにしています。池田屋さんのまぜるだけセットのお陰でお友達の輪が出来上がっています。ありがとうございます。
ユーザー評価: ★★★★★ （2026/1/26・ hamam 様)
- 今年もこの季節がやってきました。毎年職場のみんなで注文します。「これじゃないとダメなのよ」という人が続出しています！
ユーザー評価: ★★★★★ （2026/1/21・ゆみこ 様)
- 前回麦味噌を作りました。それを使った味噌炒めや味噌汁が家族に大好評で、なくなるまで何度もおかわりしてくれます。鮭の味噌ホイル焼きなんて作ったときにはあまりの美味しさにあっという間になくなりました（笑） 味噌が美味しいと料理のグレードがグ〜ンと上がるように思います。今年の夏に作った味噌がもう少しでなくなりそうなのでまた仕込みたいと思います♪
ユーザー評価: ★★★★★ （2025/12/17・ゆっきー 様)
- 米麹味噌と麦味噌のまぜるだけセットを食べ始めて5年目になります。お味噌汁が我が家のご馳走になるくらい美味しいです。 今はお友達とまとめて購入し、楽しんで作っています。
ユーザー評価: ★★★★★ （2025/12/15・ ayasan 様)
- もう何年もこちらの味噌を作り続けています。市販の味噌が買えなくなります。義理の母にプレゼントするたびに最高の笑顔をもらえて私もうれしいです。
ユーザー評価: ★★★★★ （2025/12/14・ のりまき 様)
- 混ぜるだけ味噌、塩麹、長年リピしています。卵焼きは塩麹を入れるとだし巻きのようにしっとり美味しく、我が家は卵焼きといえば塩麹です。味噌もしばらく切らして市販のものを使っていると旦那が「恋しい」と言います。お友達にもお裾分けしてファンを増やしています。
ユーザー評価: ★★★★★ （2025/11/27・ごんちゃん 様)
- ３回目の購入です。 これまで毎年１月に味噌づくりをしていましたが、子どもがこちらの味噌でないと味噌汁を飲んでくれないため、ストックを切らさないタイミングで仕込むことにしました。 毎回家族みんなで捏ねて常在菌を混ぜ込んでいるので、舌に馴染むのかなと思っています。 これからもよろしくお願いします。
ユーザー評価: ★★★★★ （2025/11/17・ HC様)
- 家で味噌を作ってるの？食べてみたい 子供の友達にも大好評な我が家の味噌 2倍麹は最高ですね。過去に他県の麹で作りましたが池田屋醸造さんの麹が1番美味しいです。
ユーザー評価: ★★★★★ （2025/10/20・ TM 様)
- 手作り味噌作りは、幼稚園のイベントで体験しました。初めての体験では、材料を混ぜるだけのセットを使っての作業だったので、気軽に楽しんでできました。 それから、3ヶ月、6ヶ月と月日が経ち、手作り味噌の色も濃くなり、味も深くなってきました。いつもの味噌汁が、どこか懐かしい深い味わいになりました。それからは、手作り味噌のファンになりました。 今後は、今使っている手作り味噌がなくなる頃に次の味噌が使えるように、味噌を計画的に作っていきたいと思います。
ユーザー評価: ★★★★★ （2025/10/14・ 味噌TAD 様)
- 池田屋さん頼むよと声をかければ、続々と返信が。 交流のひとつにもなっています。 いつも美味しい素材をありがとうございます。
ユーザー評価: ★★★★★ （2025/10/4 ・ゆとは 様)
- いつも美味しくいただいております♪いろんな方に手前みそと配ると手作りがこんなに美味しい事と、粒が残るのが嫌いだった甥っ子がお味噌汁好きになり「粒がある方がいい！」と言うようになりました！ 今回も姉の分も一緒に仕込み分ける予定です
ユーザー評価: ★★★★★ （2025/9/12・もんさん 様)
- いつも実家の分も注文し、一緒に作っています。 娘と作ることで食育になり、母とのコミュニケーションツールともなり、一石二鳥で助かっています。 しかも材料が安心の国内産なので、これからもお世話になるつもりです！
ユーザー評価: ★★★★★ （2025/9/7・モナリサモナリサ 様)
- 玉ねぎはキャベツ、トマトはイタリアン、にんじんは温野菜、ねぎねぎは和風サラダにピッタリです。フライドガーリックや豆をトッピングしたら最高。子供が大好きなので欠かせません。
ユーザー評価: ★★★★★ （2025/8/3・ 陸 様)
- ドレッシングはまさに「食べる野菜」！夏の楽しみとして発売を楽しみにしています。 亡き父の味を追いかけて試行錯誤の「金山寺味噌」作り。こちらの生麦麹を欠かせない材料として指名買いしています。
ユーザー評価: ★★★★★ （2025/8/3・みにろっぷ 様)
- 去年、こちらの玉ねぎドレッシングに出会い、我が家の野菜摂取量が飛躍的に増えました。自然な甘みで酸味はほとんどなく、ドレッシングというより、野菜を食べてるみたいな感覚になります。最初は『ドレッシングにこの値段かー』と半ばお試しで贅沢品買った認識でいたんですが、一口食べてからトリコです。美味しいのに後味残らない、なんかこのドレッシング食べたくなって野菜を買う逆転現象が起こりました。人参ドレッシング、どんなお味なのかな？ とても楽しみです。初めてなので星4つとさせてもらいました。
ユーザー評価: ★★★★ （2025/7/6・あんちゃび 様)
- 前回注文した味噌が娘宅・息子宅・自宅と配布しました。次回の分を注文します。みんな味噌はバアバにもらうものと思ってるようです。 歳を取ってきつくもありますが、みんなが喜ぶと思うと、不思議と元気が出ます。まだまだ頑張ります。
ユーザー評価: ★★★★★ （2025/6/15・かえちゃんのバアバ 様)
- こちらのセットで作った味噌を、長年手作り味噌を作ってきた義母に送ったら好評でした。前回、そんなことを考えながら注文したら、うっかり送り先を義母のところにしてしまいました。義母は大変喜んでくれて、早速仕込んだよと写真を送ってくれたので、結果オーライです。今回は自宅用です。
ユーザー評価: ★★★★★ （2025/6/8・TH 様)
- もうお気に入りすぎて、みんなにおすそ分けしまくって、みんなに紹介しまくって、めっちゃ貢献してます！！笑 ほんとは広めると自分が買えなくなるから教えたくないくらい笑
ユーザー評価: ★★★★★ （2025/5/12・ はにまる 様)
- 今年で13年目です。今では8人のグループで作っています。おしゃべりをしながらの作業が毎年とても楽しいです。小学生だった子ども達も今は大学生になり、手作りお味噌は一人暮らしの大事なものとなっています。
ユーザー評価: ★★★★★ （2025/5/7・ なおゆき 様)
- ドレッシングは以前東京のスーパーでたまたま購入し、とても美味しく、食べ終わった後も、またあのドレッシング食べたいね、と家族で話していたほどでした。今回、そのドレッシングが味噌でお世話になっている池田屋さんの商品と知ってびっくり！安心安全で美味しいものをありがとうございます。色々なものが高騰して大変だと思いますが、頑張ってください。
ユーザー評価: ★★★★★ （2025/4/27・OO様)
- 手作り味噌材料セットの米麦合わせを以前購入したのですが、とても美味しく、仕込みも楽、身体も心も喜ぶものでした。様子を見ながら待つのもとても楽しいですし、”一石二鳥”ならぬ、”一石多鳥”状態です笑 今度は米味噌の材料セットを購入し、仕込んでいる間用のお味噌も一緒に購入します。 良心的なお値段ですし、これからも一生お世話になりたいと思います。宜しくお願いします！
ユーザー評価: ★★★★★ （2025/4/21・Chami 様)
- 毎年1回がいつのまにか2回と、お味噌作りが定例会の母、娘2人。去年から大きくなった孫を含め力仕事は孫が大活躍！ 美味しいお味噌を年中食べています。 塩麹と甘酒を一緒に作り、発酵料理を楽しんでいます。いつも頼りにしています。ありがとうございます！
ユーザー評価: ★★★★★ （2025/4/3・みー 様)
- 85歳の母が池田屋さんの味噌が好きで、毎朝味噌汁を2杯飲んでいます。 7，8年くらい前から母に手作り味噌をプレゼントするようになり、米麹だけ買って作ってましたが間に合わず混ぜるだけ味噌を買って作ってましたがそれでも間に合わなくなり、今回初めて味噌を買いました。 母が長生きできているのは池田屋さんのお陰です。本当にありがとうございます。
ユーザー評価: （2025/3/17・ csumire 様)
- 娘の産後の手伝いに、ラミジップ入りの味噌を2袋もスーツケースに入れて、海を渡りました。異国の地で味噌汁を作ってあげると、婿殿も大喜び。日本食、特に味噌汁は恋しかったようです。2ヶ月ほどご奉公したのち、ようやく家に帰りつきました。私の疲れを癒すのもまた手前味噌のお味噌汁。残り少なくなったので、せっせとまた仕込みます。
ユーザー評価: ★★★★★ （2025/3/16・ まろまま 様)
- 毎月お味噌作りの日が続いています。今年に入ってから おすそ分けでお味噌を食した方から 自分でも作りたいと味噌つくりに参加してもらいました。 先生気分で初めての方に教えながら一緒に作っていたら 翌月は新しく2人が参加 又、来月は新しい人が参加と健康志向の方が増えて 味噌作りの後のお茶時間もとても楽しいです。
ユーザー評価: ★★★★★ （2025/2/21・ sapporo 様)
- 今までは夫婦分だけ注文していましたが、今回からは娘夫婦も参入してきました。孫達のリクエスト「池田屋さんのお味噌汁が一番好き！」にこたえたようです。手間いらずで、これほど美味しい味噌はありません。
ユーザー評価: ★★★★★ （2025/2/16・まりりん 様)
- 池田屋醸造さんから手作り味噌材を購入し始めて10年 春夏秋冬いつの季節に購入しても、毎回失敗もなく美味しい 味噌が出来上がり家族・縁者、おすそ分けする友人からも 売って欲しいと言われるほどお大変喜ばれています これも高品質の麹づくり等に携われるお店の皆様のお陰です 今後ともよろしくお付き合いさせて頂きます 。
ユーザー評価: ★★★★★ （2025/2/16・ KT 様)
- 先日「まぜるだけ」のセットを届けていただきました。入院などで長らく味噌作りから遠ざかっていた母が、これならできるとやる気を出してくれました。体力のない高齢者には本当にありがたいです。
ユーザー評価: ★★★★★ （2025/2/13・ YU様)
- 美味しかったのを覚えている娘からの再三のリクエストに応えて、2回目の注文をさせていただきます。せっかくなのでたくさん作ります！
ユーザー評価: ★★★★★ （2025/1/28・ YO 様)
- 味噌作りの麹と大豆を注文して、もう15年近く経とうかと思います。 庭で薪とかまどで大豆を炊きながら、焼き芋を焼いて、とお陰様で家族3世代の大切な時間を過ごすことが毎年の楽しみです。 熊本の清らかな水で作られる麹、これからも応援しております。
ユーザー評価: ★★★★★ （2025/1/27・ m 様)
- 少食な長男が味噌汁大好きになったきっかけの池田屋さんのお味噌。何年もリピートさせてもらっています。「やっぱりうちのお味噌が1番だなー」と毎年美味しく家族で食べてます。今年も家族みんなで作ります。
ユーザー評価: ★★★★★ （2025/1/23・ EI 様)
- 池田屋さんのまぜるだけのお味噌を使い始めて3年目になりますが、素人でもこんなに美味しいお味噌ができるんだ！という感動だけでなく、熟成して育つのを見る喜びもあるので、出来上がったお味噌への愛着がハンパないです。去年は20kg作り、お裾分けすると皆さん美味しいと大喜びしつつ、ズボラな私が作ったことに驚かれて、自分も作ってみたいというので池田屋さんを紹介しました。今年は玄米味噌と黒豆味噌に挑戦します！
ユーザー評価: ★★★★★ （2025/1/22・ demekin 様)
- いつもこの味噌を作るのが毎年の恒例となっています。園の行事となり、子ども達も作った味噌を転がして出来上がりを観察して待ち、おいしく食べる事が出来ています。先生たちも自宅用にも買って帰るほど。毎年の楽しみです。
ユーザー評価: ★★★★★ （2025/1/22・ゆみこ 様)
- 減塩味噌を初めて注文して、とても美味しかったので今度は合わせ味噌に挑戦です。と言っても父母にお願いするのですが、父母も味噌を育てるのが楽しいようで、小さな変化を電話してくれます。今後も継続していきたいですね。
ユーザー評価: ★★★★★ （2025/1/6・ まあくん 様)
- 先日お隣さんからお裾分けでいただき、とても感動しました。この前購入し、熟成を待ってますが4ヶ月を待ちきれず、すぐ食べれる味噌を購入しました。楽しみです！
ユーザー評価: ★★★★★ （2025/1/5・ rimimama 様)
- 毎年年末に4人の子どもたちと一人一個の味噌を仕込んでいます。ラベルつくりも毎年の恒例作業です♪毎日朝晩飲む味噌汁が誰の味噌か談義しながら食卓がにぎやかです。麦味噌も寝かせると茶色に近づいて風味もまして市販では買うことのできない味わいを楽しんでいます。
ユーザー評価: ★★★★★ （2024/12/19・ YK様)
- 今年も味噌作りの季節となりました。 小学３年の孫がお味噌汁を楽しみに遊びに来てくれます。 これからも頑張って池田味噌醸造さんの味噌を作り続けたいと思います。
ユーザー評価: ★★★★★ （2024/11/28・ いなさん 様)
- おいしいですね！食欲のない朝、孫はこの味噌汁だけは飲んで学校に行きますよ。(ちなみに孫は和食が大好き男子です)
ユーザー評価: ★★★★★ （2024/11/14・ コウちゃん様)
- もう何度もリピートさせていただいております！子供がいない頃から、今では2人の娘とともに味噌作りを楽しんでいます。
ユーザー評価: ★★★★★ （2024/11/11・ ワンダフルファミリー 様)
- 混ぜるだけで仕上がったお味噌をいつも美味しくいただいています。今回は離れて暮らす両親への手配です。このセットが届くと普段何もしない父が手伝ってくれていたそうです。最近は高齢のため体力が落ちてできなくなってしまったようですが、毎日のお味噌汁は欠かさず食べています。長寿の秘訣のようです。
ユーザー評価: ★★★★★ （2024/11/7・ KS 様)
- リピート注文です。手軽に自家製味噌が仕込めて、もうすっかりスーパーで買わなくなりました。前に仕込んだ味噌で蓋をしておくとカビ予防になるのでおすすめです！
ユーザー評価: ★★★★★ （2024/11/5・ Melo 様)
- 味噌材料混ぜるだけ(減塩米)と米粉麹で最高に美味しい西京味噌ができます。
色々試してここ数年自分で作る美味しい西京味噌ができるようになりましたありがとうございます。
ユーザー評価: ★★★★★ （2024/10/31・アリス。様)
- 毎年の母宅に集まり、私、妹とで恒例行事です。
すっかりお味噌汁が好きな息子も年中（真夏まで！）スープジャーにお味噌汁を入れて欲しいと毎日持って行っております。お味噌がいくらあっても足りないくらい楽しく美味しく作らせてもらっています。ありがとうございます。
ユーザー評価: ★★★★★ （2024/10/16・M.H 様)
- 前回初めて注文し、今回はリピートです。子ども達と味噌作りを楽しみ、完成を待ち侘び、出来上がったら感激！美味しくいただいています！ 甘くて美味しい味噌ができました！
ユーザー評価: ★★★★ （2024/9/21・さこっち 様)
- 初めて注文して、完成した味噌を食べたら、非常に美味しくて実家の母もあまり美味しいと言わない人なのに美味しいと言ってくれる位美味しくて満足です。地元の何十年も購入している味噌も美味しいですが手作り味噌はその上です！子供達も美味しいと言ってくれるので嬉しいし、自分で材料を目にして作っている為安心が全然違います。なんだかそれだけで健康になった気分も味わえます。三回目注文する時は、豆から作ってみたいです。昔若い頃作って失敗してから(カビ)豆から作れていなかったので。
ユーザー評価: ★★★★ （2024/9/20・ 完治に向かって 様)
- 味噌作りを始めて10年経過しました。お世話になった人には大体手前味噌を届け毎回美味しいと大好評を頂いています。前回近所の方と一緒に味噌作りをしました。今回注文しますか？と聞くと、夏に娘さんが帰省し味噌を大絶賛したそうです。もちろん持ち帰り更に作りたい！となり娘さんと一緒に味噌作りをしたそうです。娘さんも味噌の完成を楽しみにしていて、出来た頃には、また来るそうです。娘が帰ってくるきっかけが出来たことが嬉しいと話していました。美味しくて楽しくて嬉しくて…幸せな味噌連鎖は続いていきそうです。
ユーザー評価: ★★★★★ （2024/9/1・YO 様)
- 少しずつお味噌サークル仲間が増えて来ました。健康になるからお味噌を頂きましょうと言って仲間が少しずつ増えて嬉しい。 皆さんがこの頃は慣れて来て 二袋を作るようになりました。 最後に冷たいサイダーでおしゃべりタイムが又、楽しい。
ユーザー評価: ★★★★★ （2026/5/13・ポッポ 様)
いつもありがとうございます！ とてもおいしいお味噌なので 何度も何度もリピートしてしまいます*
いつも美味しくいただいてます。生野菜だけでなく、和物や蒸し料理にも最適です。お使い物にしてもとても喜ばれます。
近所の八百屋さんで『お値段ちょっと高めだけど間違いなく美味しい！絶対ハマります！！』とあって、興味本位で購入。食べてみて見事にドハマりしました(笑) お値段以上のお味です！冷凍保存できることも知り、まとめ買いしちゃいました。
10年前まで地元の味噌屋さんで購入した材料で味噌作りをしていました。久しぶりにまた作ろうとホームページを見たら大豆が外国産に変わっていたので他所のお店を探してみたところ、こちらに辿り着きました。素材が選べる味噌セット、良いですね！長寿甘酒セットも購入したので届くのがとても楽しみです。
人参ドレッシング毎年毎年、楽しみにしてます。 この時期からの夏野菜にかけて、おつまみにしてお酒がすすみます！ 毎年の自分へのご褒美にしてます
混ぜるだけ味噌の大ファンです。昔は大豆を水に一晩浸して圧力鍋で茹でる時に吹きこぼれてキッチンの大掃除をする羽目になったりと失敗もありなかなか大仕事でしたが、潰してある大豆は本当に助かります！
美味しいお味噌です。今回は5歳、3歳の孫と味噌づくりをします。野菜麹も作ろうと思います。玉ねぎ、トマト等など楽しみです。
4位
米生麹1kg
1,798円（税抜1,665円）
5位
(クール便）ねぎ好きのねぎねぎ生ドレッシング500ml
828円（税抜767円）
6位
手作り味噌材料セット「まぜるだけ」合せ味噌5.1ｋｇセット
3,808円（税抜3,526円）
7位
手作り味噌材料セット「まぜるだけ」麦味噌5.2ｋｇセット
3,104円（税抜2,874円）
8位
しょうゆの実こうじ150ｇ
240円（税抜222円）
9位
手作り味噌材料「まぜるだけ」黒豆味噌2.5kgセット
2,999円（税抜2,777円）
10位
麦生麹1kg（九州産大麦使用）
1,137円（税抜1,053円）
|
