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しょうゆの実こうじ1ｋｇ


商品名：しょうゆの実こうじ1ｋｇ

価格 :  1,137 円（税抜 1,053 円）


おかず味噌・もろみをカンタン手作り。

しょうゆを加えて10日程度でもろみ（醤油をつくる過程でできるもろみ・しょんしょん）がご家庭でカンタンに作れます。しょうがや昆布をいれてオリジナルなおかず味噌をつくりましょう！ご飯にかけて、キュウリに添えて。
→詳しい作り方
名称
しょうゆの実こうじ
原材料名
裸麦（国産）、大豆（遺伝子組み換えでない）、こうじ菌
内容量
1kg
賞味期限
賞味期限まで200日以上のものをお届け
保存方法
直射日光を避け、冷暗所で保存。夏季（3月〜9月）は冷蔵庫（10℃以下）にて保存して下さい。
栄養成分表示【100g当たり】/
エネルギー366kcal 、たん白質13.7g、脂質4.3g、炭水化物68g 、食塩相当量0.0g
アレルゲン
(特定原材料7品目と特定原材料に準ずる21品目)
大豆
◆◆オススメ！味噌仕込での利用法◆◆
出来上がり量2キロ〜3キロの味噌に対して150ｇを加えてください。なんとコクと旨み・甘みが増すのです！
※仕込時に加えます。しょうゆの実こうじ150ｇあたり、塩30gと水100ccを追加してください。

      ユーザー評価
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内容 :
     
 
 
ニックネーム内容評点日付
 
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しょうゆの実こうじ

しょうゆの実こうじ150ｇ

しょうゆの実こうじ150ｇ

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