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いただいたお客様の声のうち、麹と味噌づくりに関するもののなかからピックアップしました。その他は お客様の声に全掲載しています。
- いつも美味しくいただいています。最近は味噌の仕込みに息子も参加してくれるようになり、熟してきたね、美味しそうだね！と味噌が育つのを喜んでくれるので手作りが楽しくなってきました。
ユーザー評価: ★★★★★（2021/7/23・東京都リクママ様)
- 母から味噌作りを習って10年程。長年の経験で5月に仕込んで夏の暑さを越すと美味しい味噌が出来ると教えられ 母が出来なくなって今は私が色々な麹の味噌で味比べをしています。今年は時期がずれましたがこれからも母の味を越えられる味噌を目指して頑張ります
ユーザー評価: （2021/7/20・北海道 amy 様)
- 夏が近付き気温が高くなると、家族の希望で夕食もお刺身や冷しゃぶなど冷たいメニューが増えるのですが、必ず池田屋さんの「混ぜるだけ」合せ味噌セットで仕込んで作った温かいお味噌汁を食べています。エアコンや冷たい飲み物で冷えた体も温まって、体調も整う気がします。夏でも池田屋さんのお味噌汁は食卓に欠かせません。
ユーザー評価: ★★★★★（2021/6/28・ 東京都calmin 様)
- １年ぶりに頼みます！こっそり他のお店で頼んでみたけど、やっぱり戻ってきました、美味しさが違います。母も同じ意見です！
ユーザー評価: ★★★★★（2021/6/24・東京都さとらんらん様)
- 美味しいよって何を勧められても、この手作り味噌に敵うものいないよっ。
ユーザー評価: ★★★★★（2021/6/5・埼玉県はなまま様)
- これで3度目の注文になります。 みんなから好評で、すぐになくなります。 息子は、ご飯ではなく、味噌汁をお代わりするようになりました。
ユーザー評価: ★★★★★（2021/5/25・愛知県K.Y様)
- とても品質がよくリピートさせて頂いています。届いた時に嬉しいのが梱包がとても丁寧。チェックしてくださった方の印鑑も押してあるくらいです。これからも購入させた頂きます。
ユーザー評価: ★★★★★（2021/5/11・大阪府様)
- 五十肩と介護で味噌作りを数年さぼった私ですが、御社の麹で作った味噌ファンの熱い要望に応え、重い腰を上げました。 とはいっても、今年はコッソリ「まぜるだけセット」も併用してみます。 味比べをするのがたのしみです。
ユーザー評価: ★★★★★（2021/4/29・愛知県ゆう様)
- 作ってすぐ、「食べごろになったらたべてね」と実家にプレゼントしたらすごく喜ばれました。半年後にもう一度美味しいといってくれて、無くなってから再度、あれ美味しかったぁ、と、三回も言われたので、今回もまた送ります。
ユーザー評価: ★★★★★（2021/3/19・熊本県たけ様)
- 20年近く何となく味噌を作ってきましたが、友だちから池田屋さんの倍麹の作り方を教えてもらい、その美味しさに驚きました。今年で3年目の倍麹味噌です。自家製の黒豆や大豆をいろんな麹で作ってきましたが、今回は玄米粉麹にチャレンジします。どんな味噌になるのか、とても楽しみです。
ユーザー評価: ★★★★★（2021/3/3・広島県みどり様)
- 子どもが幼稚園のときに、一度こちらのセットで味噌作りをしました。 先日、学校で大豆についての勉強をしたのをきっかけに思い出したようで、楽しかったからまたお味噌作りたい！と強く希望。 記憶や経験、学んだこと、点と点が繋がっていく感じ、嬉しかったです
ユーザー評価: ★★★★★（2021/2/25・東京都 neco様)
- 味噌汁を作るのに冷蔵庫から味噌を出すと、3歳の娘が味噌をなめようと走ってきます。 家族でおいしくいただいてます。
ユーザー評価: ★★★★★（2021/2/25・奈良県かお様)
- 昨年東京のヨガスタジオでの講習会で初めて御社の簡単セットで味噌作りしました 大変美味しくて驚くほどです 今年は沢山作りたいと考えています ひよこ豆でも味噌を作りたいと思っています 到着を楽しみにしています よろしくお願いします
ユーザー評価: ★★★★★（2021/2/24・東京都 sanakubo 様)
- 2009年に初めて米麹としょうゆの実麹を購入させていただいて以来、12年になろうとしてます。2016年に仕込んだ味噌を大切に楽しんできて、昨年無事完食しました。味噌甕も空いたので、またワクワクしながらの挑戦です。さて、どんなに美味しい味噌になるでしょうか。今から楽しみです。
ユーザー評価: ★★★★★（2021/2/13・神奈川県ゆっくり様)
- 父が腸活のために非加熱のお味噌が食べたいとのことで、去年混ぜるだけセットの米味噌を送ったらとても美味しいと喜ばれたため、今年も注文しました♪麦味噌も気になり試してみたいと言われたのですが、完成品は非加熱のものがなく、混ぜるだけセットは5キロと多かったので、完成品の生味噌の米麦合わせも一緒に送ってみます。
ユーザー評価: ★★★★★（2021/2/11・京都府カラスの鞄様)
- 母が麦味噌を作ってくれてました。そのときの配合がどうだったのか聞いていけば良かったと後悔しています。味噌は一昨昨年から母の見よう見まねで造り始めました。できは良いのですが（手前味噌・・・）味が決まらないので麦麹3キロ分の大豆と塩の量を同封して下さい。減塩でなくて良いです。よろしくお願いします。
ユーザー評価: （2021/2/9・福岡県うめのママ様)
- 2年目、今月2回目のリピート購入 お友達と何度も仕込んでます お味噌計算機、配達指定もとてもたすかります 生麹や大豆もとてもとてもおいしかったです 味噌作り初心者が多かったので、今回初めてラミジップを使わせていただきましたが、しっかりしていて、とても扱いやすかったので、こちらもオススメです またよろしくお願いします
ユーザー評価: ★★★★★（2021/2/5・兵庫県K.C様)
コメ麹を買うならここだと決めています。こちらのコメ麹で作った甘酒はトロリとして優しい甘さがあり、おいしいうえに体にとてもいいので夏バテにはいう事なしです。お米などを入れずにコメ麹だけで作るとさらにおいしいですよ。
先月にんじんドレッシングを始めて購入してとってもおいしく、お友達にも好評でした。新にんじんも新たまねぎも今年の販売が終了してしまい残念に思っていましたが、「新トマト」が出るということで期待を込めて購入させていただきます！届くのが楽しみ！
玉ねぎドレッシングが、美味しすぎて、親戚みんなに配りました。トマトも楽しみです！
玉ねぎも人参も購入してます。とにかくとてもおいしいのでトマトが出たとあっては買わないわけにはいかないですよね。楽しみにしています。
今年はにんじんドレッシングが買えなかったので、新商品のトマトドレッシングは今からワクワクしています。食卓を彩ってくれることでしょう。楽しみです。
玉ねぎドレッシングが美味しかったのでトマトも楽しみです。
いつも美味しくいただいております。 毎日の習慣で、米麹、豆乳、青汁、バナナ、プロテインのMIXスムージーを愛飲しております。 甘酒の単品は友人が来ると必ず振舞っていて、高評価をいただいており、数多く試した中でも一番お気に入りの御社の米麹をお勧めしております。
4位
手作り味噌材料セット「まぜるだけ」米味噌5ｋｇセット
2,998円（税抜2,776円）
5位
手作り味噌材料セット「まぜるだけ」合せ味噌5.1ｋｇセット
2,830円（税抜2,620円）
6位
手作り味噌材料セット「素材が選べる」（約2.6ｋｇ出来上がり）
1,218円（税抜1,128円）
7位
手作り味噌材料セット「まぜるだけ」麦味噌5.2ｋｇセット
2,696円（税抜2,496円）
8位
手作り味噌材料「まぜるだけ」黒豆味噌2.5kgセット
2,074円（税抜1,920円）
9位
麦生麹1kg（九州産大麦使用）
819円（税抜758円）
10位
手作り味噌材料セット「まぜるだけ」粒の残らない玄米味噌2.6ｋｇ
2,182円（税抜2,020円）
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