お客様の声

いただいたお客様の声のうち、麹と味噌づくりに関するもののなかからピックアップしました。その他はお客様の声に全掲載しています。
  • 今年で味噌作り3年目になります。3年前にこちらのお味噌を頂き、お豆本来の香りと味の素晴らしさに大変驚き、もう他のお味噌は戴けません。 以来、我が家ではこの時期に毎年子供達と楽しみながらお味噌作りをしており、我が家の恒例行事になりつつあります。 和食大好きな家族なので、美味しいお味噌に出会えて本当に感謝しています。 甘酒もとっても美味しいので、今年もお味噌とセットで頼みました。届くのが楽しみです!

    ユーザー評価: ★★★★★(2019/5/1・千葉県アクアドルフィン様)

  • 単身赴任している旦那から、やっぱり池田醸造さんの味噌が美味しいから作って〜とリクエストがありました。ふふふ、もう市販の味噌には戻れませんよ。

    ユーザー評価: ★★★★★(2019/4/21・兵庫県W.K様)

  • 恒例の行事です。 母が一昨年亡くなり、息子は独立。主人は単身赴任のままで、うちは娘と二人ですが、友達が待ってくれているので、張り切って作ります。 子供達が家庭を持ったら、量が更に増えていきそうです。 頑張って作り続けます。

    ユーザー評価: ★★★★★(2019/4/11・兵庫県S.Y様)

  • 長年の友人が味噌づくりを教えて。と、そーっと声をかけてくれました。とてもうれしかったです。醤油の実麹は味噌づくり2回の仲間たちが初めてチャレンジするとのこと。私のうちの醤油の実麹、皆さんに好評です 池田屋さん、材料をよろしくお願いします。

    ユーザー評価: ★★★★★(2019/4/8・広島県N.F様)

  • 8年間、池田屋醸造さんで材料を購入し、毎年作っています。 おいしい手前味噌が安価でたくさん作れるのでうれしく思っています。孫にも食べてもらって孫も大喜びです。

    ユーザー評価: ★★★★★(2019/3/20・東京都花子様)

  • こちらのお味噌で仕込ませてもらって5年目になります。 子育てサークルで親子で作らせてもらい、楽しい笑顔ある時間となったとともに、その後熟成されたお味噌で味噌会も開きました。それぞれに味も違っていろんな発見があり、美味しいと大好評でした。 リピーター続出で今年もまた楽しみです。

    ユーザー評価: ★★★★★(2019/2/16・和歌山県なっつん様)

  • 町会会館での池田屋さんのみそづくりも10年続いています。 簡単で楽しく開催しています。味噌を作った後、昨年のみそでトン汁を皆さんといただくのも楽しいひと時です。

    ユーザー評価: ★★★★★(2019/2/14・千葉県ひろみ様)

  • 今年もお世話になります。 毎年口コミでお友達が味噌づくりに加わり、そのうちの一人はまぜるだけセットを購入し独り立ちです(笑) 旅立ちの横ではまた新たなお友達が今年の味噌づくりに参戦し、今年もにぎやかな味噌づくりになりそうです!

    ユーザー評価: ★★★★★(2019/2/9・東京都mamatomo様)

  • 今年も味噌仲間と集まって、ワイワイ楽しく仕込みたいと思います。味噌路会と名付けた30代中心の仲間も、9年目になり皆40代になりました。

    ユーザー評価: ★★★★★(2019/2/3・佐賀県ひろ様)

  • 18年前に始めた手作り味噌ですが、このお味噌の美味しさに惹かれてファンが急増。毎年この季節になると、近所の友達や会社の仲間に声をかけてまとめて注文させていただいています。人数が増えて、一度に注文する量に驚くほどです。みんな、出来上がりを楽しみにしています。

    ユーザー評価: ★★★★★(2019/1/31・はなちゃん様)

  • ここ数年、仲の良い方と一緒に混ぜて、手前味噌を楽しんでいます。1人だとくじけそうになりますから…汗 特に、玄米みそは、私の住んでいる地域のスーパーでは手に入らないので、有り難いです。 子どもたちにも、混ぜてもらい、常在菌を入れて健康維持にも役立てています。

    ユーザー評価: ★★★★★(2019/1/30・埼玉県りゅうたんももたん様)

  • 毎年子供と味噌づくりをしています。簡単キットは、幼稚園児でも成功間違いなし。材料選びの方は小学生高学年のお兄ちゃんが担当してこだわり黒豆味噌を作るのが我が家の冬の恒例行事です。おかげで味噌好き、毎日みそ汁を喜んで飲んでくれます。自分で作ると格別で、誰味噌???といつも質問が上がります。おかげで、インフルエンザにもかかったことがありません。母親の私自身は、まもなく4人目の出産を控えていますが、お味噌のおかげで毎回安産で、臨月の今でも元気いっぱいです。味噌づくり、今後も続けたいと思います。

    ユーザー評価: ★★★★★(2019/1/29・東京都わこママ様)

  • 海外在住です。美味しいお味噌が手に入らないので、材料をハンドキャリーしてみんなでワイワイ仕込んでいます。 今年も美味しいお味噌ができますように。

    ユーザー評価: ★★★★★(2019/1/22・海外ましゃ子様)

  • ◆毎年の味噌づくり◆ 圧力鍋で何度にも分けて大豆をゆでるのが大変ですが、家族や友人夫婦と一緒に作業分担して仕込みます。 部屋中にただよう大豆のかおりと麹を触れる手がつるつるになり、味噌づくりは幸せになれます(^^♪ 反抗期の娘も毎年恒例の味噌づくりは、欠かさず参加します。 家族の団結力・絆の深まりになっているように思います。 ショックなのは、作り始めに比べ、材料・送料の高騰↑ 麹も大豆も値上がりましたね 次回は消費税UP?! (>_<) 値上げは厳しいけど、こうしてネットで遠く離れた九州の会社のおいしい麹が取り寄せられ、満足いくお味噌が出来上がることはありがたいです。 これからも、安心・安全・おいしい麹を作り続けてください。

    ユーザー評価: ★★★★(2019/1/21・埼玉県かすみんママ様)

  • 主人の母から教わる伝統の味を嫁として継承して、我が家の食卓に出しています。 家族に好評で、これからも受け継ぎ伝えて行きたい我が家の味噌です。

    ユーザー評価: ★★★★★(2019/1/10・大阪府mmママ様)

  • 毎回こちらの大豆と麹でお味噌を作っています。麹の袋を開けた時の甘い香りには感動です。子供たちもお味噌づくりが大好きで、次いつ作る?と聞いてきます。家族で作ったお味噌は格別です!

    ユーザー評価: ★★★★★(2019/1/6・愛知県とりとりこ様)

  • いつもお正月に味噌をつくっています。こちらのまぜるだけセットは楽に作れて美味しいのでとても重宝しています。

    ユーザー評価: ★★★★★(2018/12/28・東京都とん様)

商品別レビュー

またまた購入です! このお味噌で作る豚汁が大好きです!

評価

2019/06/20

ののはなママ

前回グループで味噌作りをして本当に優しい感じで美味しかったので今回は自分で作ってみたいと思います。楽しみです。

評価

2019/06/20

となちゃん

今年もこの季節がやってきたー!お友達にもこのおいしさをおすそわけする予定です。

評価

2019/06/20

T.M

3回目のリピートです。 米麹はたくさんあって、色々作れます。 塩麹も醤油麹も美味しくできました。

毎年楽しみにしています

とても美味しいです なんの味噌を使ってるの?と聞かれたこともあります 私が高血圧なので、この減塩味噌はとてもありがたいです 5kgぐらいまとめて作りたいぐらいです

いつも、こちらの「まぜるだけ米味噌」を家族で楽しみにしています。味も好きですし、子どもたちは、作るのがすきです!